Tapas Frias Kalte Tapas
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- Theodor Meissner
- vor 7 Jahren
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1 Tapas Frias Kalte Tapas 1 Alioli y pan 1,4) 2,00 Knoblauchsauce mit Brot 2 Racion de pan 1.00 Brotkorb 3 Aceitunas verdes y negras 2,50 Grüne und schwarze 1) Oliven 4 Melón con jamón 3,50 Melone mit Serrano Schinken 6) 5 Jamón Serrano (Bellota) 7,50 Spanischer Bellota Serrano Schinken 6) 6 Jamón Serrano 4,50 Spanischer Serrano Schinken 6) 7 Queso Manchego 3,00 Käse aus La Mancha 8 Queso de Cabra 3,00 Halbgereifter Ziegenkäse 9 Mixto dos Quesos 3,00 Halbgereifter Ziegenkäse u. Käse aus La Mancha 10 Chorizo caña Ibérico 3,00 Spanische Paprikawurst (Ibérico) 1,6,7,8) 11 Salchichón Ibérico de Bellota 3,00 Spanische Salami (Ibérico) 1,6,7,8) 12 Queso blanco con mojo verde 3,00 Weißkäse mit grünem Mojo 1,6,7,8) 13 Boquerones vinagre 3,50 Eingelegte Sardellen
2 14 Mejillones vinagreta 3,50 Miesmuscheln in Vinaigrette 15 Corazones alcachofas vinagreta 3,50 Artischocken in Vinaigrette 16 Alcachofas con anchoas 3,50 Artischocken mit Anchovis Platos mixtos de fiambre Gemischte Wurstplatte 17 Variado de Fiambres 8,50 Serrano Schinken, Salchichón, spanische Paprikawurst 18 Variado de Jamón y Queso 8,50 Serrano Schinken und Käse aus La Mancha 19 Plato de Jamón Serrano 8,50 Spanischer Serrano Schinken 20 Plato de Jamón Serrano (Bellota) 15,50 Spanischer Bellota Serrano Schinken 21 Bandeja de Jamon (Bellota) y Quesos 19,50 Bellota Schinken, Käse aus La Mancha und Ziegenkäse 22 Bandeja de dos Jamones con Aceitunas 19,50 Spanischer Serrano und Bellota Serrano Schinken mit Oliven Tapas Calientes de carne Warme Tapas 23 Chorizos al vino tinto 3,00 Spanische Paprikawurst 6,7) in Rotwein
3 24 Carajacas 3,50 Rinderleber mit Mojosauce 25 Pincho de cerdo adobado 3,50 Schweinespieß 26 Carne de cerdo adobada 3,50 Eingelegtes Schweinefleisch 27 Pechuga al ajillo 3,00 Geflügelbrust mit Knoblauchsauce 28 Vueltas a la casera 3,50 Kleine Schnitzel mit Sauce 29 Albondigas con Tomate 3,00 Fleischbällchen in Tomatensauce 9) 30 Vueltas a la pimienta 3,50 Schweineschnitzel in Pfeffersauce 31 Higado de ternera con cebolla 3,50 Rinderleber mit Zwiebeln Tapas Calientes de pescado Warme fisch-tapas 32 Gambas ajillo 7,50 Garnelen in Öl und Knoblauch 33 Calamares Fritos 3,50 Frittierte Tintenfischringe 34 Chipirones fritos 4,50 Kleine Tintenfische frittiert 35 Boquerones fritos 3,50 Frittierte Sardellen
4 36 Gambas plancha 4,00 Garnelen vom Grill (schale) 37 Sepia plancha 4,50 Gegrillter Tintenfisch 38 Muslitos de Mar 3,00 Panierte Krebsscheren 39 Gambas con patatas 4,50 Garnelen im Kartoffelnest 40 Vueltas de pescado 3,50 Fischfilet vom Grill 41 Pincho de gambas 6,50 Scampispieß 42 Pescado frito 3,00 Frittierter Fisch 43 Mejillones con Tomate 3,50 Miesmuscheln in Tomatensauce 9) 44 Vueltas de Atún en Adobo 3,50 Eingelegtes Thunfischfilet vom Grill Tapas Calientes variadas Warme gemischte Tapas 45 Tortilla Española 2,00 Spanisches Kartoffelomelett 46 Patatas Bravas 2,50 Würfelkartoffeln mit Salsa Brava 4,9,10)
5 47 Patatas Locas 2,50 Würfelkartoffeln mit Alioli 1,4) 48 Patatas dos salsas 2,50 Würfelkartoffeln mit Salsa Brava 4,9,10) und Alioli 1,4) 49 Papas arrugadas con Mojo 3,50 Kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo 50 Champiñones al ajillo 3,50 Champignons in Knoblauchsauce 51 Dátiles con Beicon 3,00 Datteln im Bauchspeckmantel 6,7) 52 Caracoles en Salsa 3,00 Schnecken in Sauce Sopas Suppen 53 Sopa de Pescado 4,50 Fischsuppe 54 Crema de Tomate 3,50 Tomatensuppe 4,8) Ensaladas Salate 55 Ensalada Mixta 4,50 Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven 56 Ensalada Española 6,50 Wie E. Mixta mit Ei, Thunfisch, Artischocken, Paprika 57 Ensalada de Tomate 5,50 Tomaten, Thunfisch, Oregano, Zwiebeln
6 Huevos Eiergerichte 58 Huevos Fritos con patatas fritas 4,50 Spiegelei mit Würfelkartoffeln 59 Huevos Fritos con patatas y 6,50 Jamon Serrano Spiegelei mit Würfelkartoffeln und Serrano Schinken 6) 60 Huevos Fritos con patatas fritas 5,50 y Chorizo Spiegelei mit Würfelkartoffeln und spanischer Paprikawurst 6,7) 61 Tortilla de Jamon Serrano 5,50 Omelett mit Serrano Schinken 6) 62 Tortilla Española 6,50 Spanisches Kartoffelomelett 63 Tortilla de queso 5,50 Omelett mit Käse 64 Tortilla mixta 6,00 Omelett mit Serrano Schinken 6) und Käse Pescados Fisch 65 Langostinos Parrilla 13,50 Große Garnelen vom Grill (schale) 66 Fritura de Pescado 12,50 Gemischte Fischplatte (frittiert)
7 67 Merluza frita 10,50 Frittiertes Seehechtfilet 68 Perca a la plancha 11,50 Barschfilet vom Grill Diese Gerichte werden mit Beilage serviert Carnes Fleisch 69 Solomillo de cerdo a la pimienta 12,50 Schweinefilet von Grill in Pfeffersauce 70 Chuletas de cordero a la parrilla 13,50 Lammkoteletts vom Grill 71 Rumpsteak a la Parrilla (ca.250g) 15,50 Rumpsteak vom Grill Diese Gerichte werden mit Beilage serviert Paellas Reispfannen Nur nach Vorbestellung und ab 2 Personen. Preis pro Person 72 Valenciana 10,50 Geflügel, Kaninchen und Gemüse 1,9) 73 Mixta 12,00 Geflügel, Kaninchen, Meeresfrüchten und Gemüse 1,9) 74 Vegetariana 8,50 Vegetarische Reispfanne 1,9) 75 Paella de mariscos 13,00 Mit Meeresfrüchten 1,9)
8 Postres Desserts 76 Crema Catalana 3,00 Spanischer Vanillepudding mit karamellisiertem Zucker 77 Flan al Caramelo 2,50 Spanischer Karamellpudding 1) 78 Flan con Helado 3,50 Karamellpudding 1) mit Vanilleeis 79 Cerezas Flambeadas 4,50 Flambierte Kirschen mit Vanilleeis 80 Churros 2,50 Spanisches Spritzgebäck mit heißer Schokolade 3,00 81 Crema catalana con vainilla y nata 4,00 Vanillepudding mit Karamell 1), Eis und Sahne Saucen Alioli 1,4) 1,00 Salsa Brava 1,4,9) 1,00 Salsa Pimienta (Pfeffersauce) 1,00 Mojo Rojo 1,00 Mojo verde 1,00
9 Aperitivos (4cl) Martini (Blanco, Tinto) 2,50 Pernod 2,50 Campari 2,50 Sherry (Dry, Medium, Cream) 2,50 Cava 0,1cl 3,00 Bebidas sin Alcohol Alkoholfreie Getränke Mineralwasser 0,25 l 2,00 Mineralwasser 0,75 l 4,50 Coca Cola, Cola light 1,2,7,12) 0,2 l 2,00 Fanta, Sprite 1,3,7) 0,3 l 2,50 Saftschorle 0,2 l 2,00 0,3 l 2,50 Schweppes 0,2 l 2,00 (Tonic 4), Bitter Lemon 4), Ginger Ale 1) ) Säfte (Orangen, Apfel, Banane, Ananas, 0,2 l 2,00 Kirsch.)
10 Cervezas de Barril Biere vom Fass Warsteiner 0,3 l 2,00 0,4 l 2,50 Diebels Alt 0,3 l 2,00 0,4 l 2,50 San Miguel 0,5 l 4,50 1,5 l 12,50 Alster 0,3 l 2,00 0,4 l 2,50 Alt Schuss 0,3 l 2,00 0,4 l 2,50 Cervezas de Botella Flaschenbiere San Miguel 0,33 l 2,50 Estrella Damm 0,33 l 2,50 Mahou 0,33 l 2,50 Paulaner Naturtrüb 0,5 l 3,50 Paulaner Dunkel 0,5 l 3,50 Paulaner Kristall 0,5 l 3,50 Bananen Weizen 0,5 l 3,90 Cola Weizen 0,5 l 3,90
11 Cervezas sin Alkohol Alkoholfrei Warsteiner 0,33 l 2,50 Malzbier 0,33 l 2,00 Paulaner alkoholfrei 0,5 l 3,50 Alster Alkoholfrei 0,33 l 3,50 Tequilas (2cl) Sierra (Gold, Silver) 2,50 Gin Wodka Whisky (2cl) Larios 2,50 Gortbatschov 2,00 Smirnoff 2,50 Moskovkaya 2,50 Jim Beam 3,00 Chivas (12 años) 3,50 J.B. 3,00 Ballantines 3,50 Jack Daniels 3,50
12 Aquavit (2 cl) Malteser 2,50 Korn 2,50 Jubiläumsaquavit 2,50 Rones (2 cl) Bacardi 2,50 Havana Club (3 años) 3,00 Havana Club (7 años) 3,50 Ron Miel 2,50 Combinados Longdrinks Cuba Libre 5,50 Gin Tonic 2) 5,50 Whisky Cola 6, ) con Leche 3, ) mit Ananas 3,50 Havana club con cola 5,50 Havana club 7 años con cola 6,50
13 Veterano 1) con cola 4,50 Tia Maria con cola 4,50 Campari 1) Orange 4,50 Wodka red Bull 6,50 Brandy (2 cl) Magno 1) 2, ) (Etiqueta Blanca) 2, ) (Etiqueta Negra) 3,50 Veterano 1) 2,50 Sol y Sombra 2,50 Brandy 1) und Anis Carlos I 1) 3,50 Cardenal Mendoza 1) 3,50 Duque de Alba 1) 4,50 Lepanto 4,50 Licores (2 cl) Licor 43 1) 2,50 Tia Maria 2,50 Kaffeelikör
14 Anis Castellana (Seco, Dulce) 2,50 Anislikör (Trocken, Süß) Licor de Banana 2,50 Licor de Bellota 2,50 Nusslikör Cointreau 2,00 Hierbas (Secas, Dulces, mix) 2,50 Kräuterlikör (Trocken, Süß, mix) Baileys 2,50 Ponche 2,50 Likör aus Brandy, Kräuter und Orangen Pacharán 2,50 Schlehen Anislikör Digestivos (2 cl) Fernet 2,50 Averna 2,50 Jägermeister 2,50 Ramazzotti 3,00 Orujo de Hierbas 2,50 Kräuterschnaps Orujo blanco 2,50 Aguardiente
15 Bebidas Calientes Heiße Getränke Kaffee 2,00 Espresso 2,00 Espresso doble 3,00 Cappuccino 2,50 Cafe con Leche 2,50 (Kaffe mit Milch) Carajillo con licor 43 2,50 (Espresso mit Likeur 43) Carajillo 2,50 (Espresso mit Brandy 1) ) Cortado 2,50 (Espresso mit Milch) Cortado con leche condensada 2,50 (Espresso mit Kondensmilch) Leche y leche 2,50 (Espresso mit Milch und Kondensmilch) Bonbon 3,00 (Espresso mit Kondensmilch und Kaffeelikeur) Kakao 3,50 Tee 2,00 (Schwarz, Pfefferminz, Früchte, Kamille, Grün)
16 Carta de Vinos Weinkarte Tintos Carlos Serres (Crianza) Marques de caceres (Crianza) Faustino V Viña Albali (Reserva) Valdepeñas Señorio de los llanos (Reserva) Blancos Palacio de Bornos (Rioja) Coto de Albeos (R. Baixas) Viña Ribureda (Ribeiro) Marques de caceres Rosados Lomas de Marques (Rioja) Cavas Sidras Proseco 0.75l Sidra el Gaitero Freixenet Cordon Negro (Brut) Freixenet Carta Nevada (Semiseco) 16.00
17 Wussten Sie....wo der unterschied zwischen Serrano und Bellota Schinken ist? Der Jamon de Bellota stammt von eine Rasse, die nur in ausgewählten Regionen der iberischen Halbinsel beheimatet ist. Die Tiere sind von kleinem Wuchs und haben ein dunkles Fell und schwarzen Klauen (Pata negra). Sie ernähren sich aus Gräsern, kräuterrn und Eicheln (Bellotas). Durch die Feihaltung in den kork-und Steineichenwäldern und die spezielle Ernährung bekommt der Serrano Schinken sein zartes und unverwechselbares Aroma...was Mojo ist? Mojo ist eine Sauce, die verschiedene kanarische Gerichte begleitet. Mojo Rojo ist eine Sauce die hauptsächlich aus Öl, Essig, rotem Pfeffer, Kreuzkümel, Knolauch und Paprikapulver zubereitet wird; letzterer verleiht ihr die charakteristische rote Farbe und pikante Geschmack...welches Digestivo in Spanien getrunken wird? Der wohl bekannteste Digestivo in Spanien ist Orujo (das spanische Pendant zum Grappa), den man als Kräuterschnaps (Orujo de hierbas) erhalten kann. Mehr finden auf unsere Internetseite INFO: Liebe Gäste, eine Kennzeichnung der im Essen enthaltenen Allergene haben wir auf unsere Speisekarte nicht. Soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
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