Die Welt im Garten. Gliederung. Vorlesung WS 2007/8. Prof. Dr. Lothar Kolmer

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1 Vorlesung WS 2007/8 Prof. Dr. Lothar Kolmer Die Welt im Garten Gliederung Einleitung Zwischen Haus und Landschaft Das Interesse am Thema Landleben als Gegenstand der Ästhetik Landleben als sozialer Ort einer Daseinsmöglichkeit Überzeitlichkeit Fragestellungen Die Quellen Achriftliche bildliche Schöne - praktische Literatur Columella zwölf Bücher, De re rustica Vergil, Georgica Archäologische Quellen: Paläo-Ethno-Botanik Fundstellen und Befunde Die Anfänge Neolithikum Romania Germania Nutz- und Ziergarten Garten: Begriff, Etymologie Der griechisch- römische Garten Griechenland Gymnasien Philosophen im Gärten Gartenkultur des Orients 1

2 Haustypus Peristylhöfe römische Agrartradition 'villa', 'hortus'' - villa rustica', villa urbana' Bauliche Entwicklung: das Atriumhaus Adonis-Garten Pseudourbanae contentio animi locus amoenus: Nutzen und Genuß Architektur, Einrichtung, Bestandteile Tradition Byzantinische - orientalische Gärten Bestandteile: Brunnenanlagen, Bäume Übergang zum Mittelalter Haus und Garten 2

3 Mittelalter Capitulare de villis: Inhalt und Bedeutung 3

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6 Die Klöster Vorstellungen vom Paradies Garten Eden Bibeltradition: Das Gartenmotiv Klostergarten als Abbild des Paradieses Vorbilder und Muster, Grundbestandteile 6

7 Der St. Galler Klosterplan 7

8 Walahfrid Strabo Hortulus Vorbilder, Inhalt Pflanzen Heilkräuter Hildegard von Bingen Die antike Diätetik. Humoralpathologie Einordnung der Lebensmittel Regimina sanitatis Essen und Trinken als Katalysator des Geistes Gleichgewicht zwischen Körper und Seele Die natur- und heilkundlichen Schriften 8

9 Die Pflanzen und ihre Wirkungen Feinheiten der Ernährungslehre. Essvorschriften Nahrungsgifte Kritische Würdigung und Einordnung Konflikt der Vorschriften - Kompetenz. Küchenmeister - Arzt Die Pflanzen Traditionen Ausbreitung Nutz- und Zierpflanzen Tabellen s. Anhang Gärten in Stadt und Dorf Nachweise, Fundorte Zier- Nutzgärten Pflanzen 9

10 Albertus Magnus De vegetabilibus Gartenanlage Pflanzen Lustgarten Kräutergarten Gestaltungselemente 10

11 Grasgarten (1) Kräutergarten (2) Rasenbank (3) Quelle (4) Baumbepflanzungen (5) 11

12 Burg- Baum- Lustgärten höfische Gesellschaft Situierung Gestaltung, Zweck Übergang zum Lustgarten Literatur Zitate Garten als Ganzheit Locus amoenus Strukturelemente Wurzeln und Tradition Ausstattung Ideal-Ort höfischer Lebenserfüllung Roman de la Rose Garten-Renaissance in Italien Petrarca Natur Literaturrezeption Das Landhaus - Funktionen und Zwecke 12

13 Leon Battista Alberti, De re aedificatoria Gärten in Rom Elemente: Belvedere, Treppen Villa d' Este, Palazzina Farnese Wald, Wasser, Grotten Die Villa im Park Lebens- Baumuster - Palladio Europäische Rezeption Schloss Hellbrunn Schlussreflektion: Garten von der Antike bis heute 13

14 Literatur Abel, Wilhelm, Geschichte der deutschen Landwirtschaft vom frühen Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert, Stuttgart Behling, Lottlisa, Die Pflanze- in der mittelalterlichen Tafelmalerei, Köln Berrall. J., The Garden - An illustrated history, Harmondsworth Brühl, C., Capitulare de villis. Codex Guelf. 254 Helmstadiensis der Herzog August Bibliothek, Wolfenbüttel Carroll-Spillecke, M., Der Garten von der Antike bis zum Mittelalter, Mainz Chamblas-Ploton Mic, Jardins médiévaux, Paris Clifford, Derek, Geschichte der Gartenkunst, München Crisp, F., Mediaeval Gardens, New York Franz, Günther, Geschichte des deutschen Gartenbaues, Stuttgart Frühe, Ursula, Das Paradies ein Garten, Frankfurt am Main Gebhard, Torsten, Sperber, Helmut, Alte bäuerliche Geräte aus Süddeutschland, München, Gothein, Marie-Luise, Geschichte der Gartenkunst. Bd. 1. Von Ägypten bis zur Renaissance in Italien, Spanien und Portugal, Jena Hansen, Wilhelm, Kalenderminiaturen der Stundenbücher. Mittelalterliches Leben im Jahreslauf, München Harvev, J., Mediaeval Gardens, Oregon

15 Haudebourg, M. T., Les Jardins du Moyen Âge, Paris Hecht, Konrad, Der St. Galler Klosterplan, Sigmaringen Hennebo, Dieter, Geschichte der deutschen Gartenkunst 1: Gärten des Mittelalters, Hamburg Hennebo, Dieter, Gärten des Mittelalters, München Hildegard von Bingen, Naturkunde, hrsg. v. P. Riethe, Salzburg Hildegard von Bingen, Heilkraft der Natur Physica, hg. v. M.L. Portmann, Augsburg Hoepfner, Wolfram, Schwandner Ernst Ludwig, Haus und Stadt im klassischen Griechenland, München Huchard, Viviane, Bourgain Pascal, Le Jardin médiéval: un musée imaginaire, Paris Huxlev, A., An Illustrated History of Gardening, New York, Janssen, W., Mittelalterliche Gartenkultur. Nahrung und Rekreation, in: Herrmann, B. (Hrsg.): Mensch und Umwelt im Mittelalter, S , Stuttgart1986. Jashemski, W. F., The gardens of Pompeii, Herculaneum and the villas destroyed by Vesuvius, New Rochelle Kroeschell, Konrad, Garten und Gärtner im mittelalterlichen Recht, in: Franz, Günther, Geschichte des deutschen Gartenbaues, S , Stuttgart Landsberg Sylvia, The Medieval Garden, London Lesot, Sonia, Au temps de jardins médiévaux, Paris

16 Macdougall, E. B., Medieval gardens, Washington Meyvaert, P., The medieval monastic garden, in: Macdougall, S Sarkowicz, Hans, Die Geschichte der Gärten und Parks, Frankfurt am Main Schipperges, Heinrich, Hildegard von Bingen. Heilkunde, Salzburg Sörrensen, W., Studien zum St. Galler Klosterplan: Gärten und Pflanzen im Klosterplan, St. Gallen Stoffler, Hans-Dieter, Der Hortulus des Walahfrid Strabo. Aus dem Kräutergarten des Klosters Reichenau, Stuttgart Thacker Christopher, Die Geschichte der Gärten, London Valéry, Marie-Françoise, Jardin du Moyen Âge, Tournai 2001 Vercelloni, Virgilio, Historischer Gartenatlas, Eine europäische Ideengeschichte, Stuttgart Walahfrid Strabo, Über den Gartenbau. Übers. u. hrsg. von Otto Schönberger, Stuttgart 2002 Wengel, Tassilo, Gartenkunst im Spiegel der Zeit, Innsbruck Willerding, U., Der Garten von der Antike bis zum Mittelalter, hg. v. Carrol-Spillecke, M., Kulturgeschichte der Antiken Welt, Bd. 57, Mainz Wimmer, Clemens Alexander, Geschichte der Gartentheorie, Darmstadt

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