Wein- und Sekt- Angebot 2014/2015 Charaktervolle Saarweine mit Pfiff...

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1 Wein- und Sekt- Angebot 2014/2015 Charaktervolle Saarweine mit Pfiff... D Konz-Obermennig/Saar Am Euchariusberg 2-4 Telefon ( ) Telefax ( ) mail@weingutrausch.de

2 Lieber Weinfreund Nachfolgend finden Sie unser aktualisiertes und umfangreiches Angebot an Saarwein und Saarsekt, welches hoffentlich Ihre geschätzte Aufmerksamkeit finden wird. Nach wie vor handelt es sich bei unseren Weinen und Sekten um die bekannten, sortentypischen Erzeugerabfüllungen von der Saar, deren Unverwechselbarkeit in ihrer leichten und bekömmlichen Art liegt. Zu einer Sekt- und Weinprobe in unserer gemütlichen Kellerprobierstube oder unserer Sektkellerei inmitten eines ehemaligen Bergwerkstollens, heißen wir Sie auch an Sonn- und Feiertagen herzlich willkommen. Übrigens: eine kurze telefonische Anmeldung erspart unnötige Wartezeit. Mit freundlicher Empfehlung Ihre Winzerfamilie Matthias Rausch Weinbau Dipl.-Ing. Alles Aktuelle ab sofort auf: Termine Bitte vormerken Hoffest Probiertage August 21. März 20. Juni 14. November Regionale Weinfeste mit unserer Beteiligung: Konzer Heimatund Weinfest Juli Weinmarkt im Tälchen November

3 Gutswein in der 1-Liter-Flasche Der herzhafte Zechwein, als Durststiller aus dem großen Glas, als Tischwein zu jedem Essen, oder als erfrischende Schorle in der heißen Jahreszeit getrunken. Die Alternative zum Bier. 1 L E er Saar Rivaner 4,25 Qualitätswein trocken bukettreich, voll er/ Saar Riesling 4, er Qualitätswein halbtrocken leichter Sommerwein, auch in anderen Jahreszeiten ein Genuss! er Saar Riesling 4,50 Qualitätswein, leichter Zechwein er/ Saar Riesling 4, er Qualitätswein trocken herber Genuss ohne Reue Qualitätswein in der 0,75-l-Flasche er/ Ein kleiner Rausch 4, er Qualitätswein feinherb (6,00/L) würziger, weisser Cuveéwein er Riesling Classic 4,50 Qualitätswein herb (6,00/L) spritzig, fruchtig Kabinettweine Der Wein zu allen Gelegenheiten. Leichte, spritzige Weine für jeden Tag der Woche er/ Rausch Riesling Posswaïn 4, er Kabinett trocken (6,00/L) herzhaft, saftig er/ Rausch Riesling 4, er Kabinett mild (6,00/L) großer Wein, ausdrucksstark er Krettnacher Euchariusberg 4,25 Kerner Kabinett (5,66/L) weicher Wein mit dezenter Süße Die Weine des Jahrgangs 2014 sind ab Frühjahr 2015 lieferbar.

4 Spätlesen Weine aus vollreifen Trauben sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel von Säure und edler Restsüße. Der charaktervolle Wein für den gemütlichen Abend er* Rausch Riesling 6,00 Spätlese mild (8,00/L) hervorragendervertreter seines Jahrgangs stoffig, mild, gereift er Krettnacher Euchariusberg 5,50 Optima Spätlese (7,33/L) würzig, saftig, rund er/ Rausch Riesling 6, er Spätlese feinherb (8,00/L) ausgewogen, feinduftige Zitrusaromatik er Rausch Riesling 6,50 Spätlese mild (8,66/L) fruchtig, rassig er/ Wiltinger Klosterberg 6, er Riesling Spätlese trocken (8,66/L) körperreich, sehr elegant 0,5 L E er Wiltinger Klosterberg 6,50 Riesling Spätlese trocken (13,00/L) vollmundig, mit viel Schmelz Geschenkidee in der Futura-Flasche Auslesen Spitzenweine aus edelfaulen Trauben. Die Krönung jeden Jahrgangs zur Krönung Ihres Abends. Besonders die herausragenden 03er Weine empfehlen sich zum Einlagern er*/ Krettnacher Euchariusberg 9, er Riesling Auslese (12,00/L) vollreife Beerennote, ausgewogenes Spiel aus Säure und Süße er* Niedermenniger Sonnenberg 8,00 Riesling Auslese (10,66/L) vollfruchtige, reife Riesling Art er* Rausch Riesling 8,00 Auslese feinherb (10,66/L) extremer Weingenuss, voluminös mit filigranen Nuancen * = Restposten

5 Unsere Burgunder-Familie er Saar-Spätburgunder 5,50 Rotwein herb (7,33/L) samtige Burgunderart er/ Saar-Spätburgunder 4, er Rosé Qualitätswein mild (6,33/L) feinfruchtiger, leichter Genuss er/ Saar-Spätburgunder 4, er Weißherbst Qualitätswein trocken (6,33/L) unsere Empfehlung zu gegrillten Speisen er Saar-Spätburgunder 4,75 Blanc de noir herb (6,33/L) weißgekelteter Wein aus blauen Trauben Grüne Fruchtaromen erinnern an weiße Burgundersorten wie Chardonnay. 44. Cuveé Madelaine 7,00 Rotwein trocken (9,33/L) oppulenter, dunkel rubinrot funkelnder Wein, klassisch-herber Weintyp er DIVA Frühburgunder 9,00 Rotwein trocken (12,00/L) intensives Vergnügen, duftige Fruchtaromen treffen auf Mocca-pfeffrige Geschmacksfülle Unser Traum in Rot! Raritäten und Spezialitäten in der 0,375-L-Flasche Hochfeine, erlesene Gewächse aus überragenden Qualitätsjahrgängen. Diese Weine sind intensive Genüsse, welche Ihren Gaumen in Verzückung versetzen! 0,5 L E er Wiltinger Klosterberg 15,40 Riesling Beerenauslese (30,80/L) edelsüß, aromatisch feiner Botrytiston Bronzene Kammerpreismünze 0,375 L E er Krettnacher Euchariusberg 15,40 Riesling Beerenauslese (41,07/L) edelsüßer Genuss, voller harmonischer Eleganz Die Krönung eines perfekten Jahrgangs! Silberne Kammerpreismünze er* Niedermenniger Sonnenberg 23,00 Riesling Eiswein (61,33/L) hochfeiner, intensiver Weingenuss mit 160 Oechsle bei -10 C geerntet Silberne Kammerpreismünze * = Die Restposten Weine des Jahrgangs 2014 sind ab Frühjahr 2015 lieferbar.

6 Sekt aus eigener Herstellung Hergestellt im traditionellen Champagnergärverfahren in einem ehemaligen Bergwerkstollen in Wellen. Durch die konstante Lagertemperatur von +8 C entstehen ausgereifte Sekte von intensivem Geschmack und feinem Mousseux. Der Produktname MOTUS, ein Begriff aus dem Lateinischen, bedeutet wörtlich übersetzt Schwingung, Bewegung und demnach auch beschwingt sein, angeregt sein, also genau dass, was unser Sekt beim Konsumenten hervorrufen soll. Spitzenprodukte sind die Crémant -Sekte. Hergestellt ausschließlich aus ganz gepressten Trauben der Rebsorten Riesling oder Elbling. Durch dieses schonende Verfahren entstehen Sekte mit zartperlenden Mousseux. 30. MOTUS Cuvée Nr. 1 trocken 7,00 fruchtiger Saar-Sekt aus Riesling und Burgunder (9,33/L) mit angenehmer Süße 32. Saar-Riesling Brut 8,00 weicher Saar-Riesling-Sekt, (10,66/L) trocken abgestimmt 36. Spätburgunder-Sekt Brut 8,50 die fruchtige Eleganz dieser Sorte (11,33/L) umschwärmt Ihre Sinne 38. Saar Riesling Crémant Brut 10,50 ein Gaumenschmeichler aus (14,00/L) ganztrauben-gepresstem Lesegut in der eleganten Designflasche 41. Chardonnay Sekt Brut 8,50 Neu im Sortiment (11,33/L) Restposten Bei den mit * gekennzeichneten Weinen handelt es sich um Sorten, bei denen nur noch eine begrenzte Flaschenzahl vorrätig ist. Bei Interesse lassen Sie sich bitte rechtzeitig Ihren Vorrat von uns reservieren! Sofern ein zweiter Jahrgang angegeben ist, wird der Wein im Laufe des Jahres durch einen gleichwertigen Wein des aufgeführten, jüngeren Jahrgangs ersetzt!

7 Termine Probiertage hier können Sie unser komplettes Angebot, darunter jeweils viele neue Weine, in aller Ruhe und natürlich kostenlos und unverbindlich durchprobieren. Dazu gibt s einen rustikalen Imbiss zur Stärkung an den Samstagen am 21.3., und von Uhr. 2. Hoffest das beliebte Programm mit Weinprobe, Weinbergswanderungen, weintypischen Speisen und Weinparty mit Cocktails am Freitagabend. Dieses Jahr am 28. und 30. August Natürlich sind Sie jederzeit gern gesehene Gäste zur Weinprobe in unserer Probierstube. Darum ein besonderer Tip für Weinkunden mit einem weiten Anreiseweg: Verbinden Sie den Weinkauf mit einem Ausflug in die reizvolle Gegend an Saar und Mosel, wir arrangieren Ihnen Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort! Und falls Sie noch ein Ziel für den nächsten Betriebs- oder Vereinsausflug suchen: Für Vereine und Klubs dürfen wir unsere gemütliche Kellerprobierstube zu Weinproben bis zu 15 Personen empfehlen! Und dazu gibt es auf Wunsch weintypische kalte und warme Gerichte aus unserer Küche. Wir kochen für Sie und halten auf unserer Speisekarte eine Auswahl von Spezialitäten aus der Region für Sie bereit (nur auf Vorbestellung!). Verkaufs- und Lieferbedingungen Die Weinpreise verstehen sich als Endpreise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer bei Selbstabnahme im 6er Karton; Sektpreise incl. Sektsteuer im 6er Karton, jeweils ab Hof. Position 27, 28, und 29 auch als Einzelflaschen. Der Flaschenversand per Bahn oder Spedition erfolgt auf Rechnung des Käufers. Die Auslieferung im Umkreis von zirka 50km erfolgt ab 24Fl. auf Wunsch aufpreisfrei mit eigenem Fahrzeug. Darüber hinaus erhebe ich einen Zuschlag von 0,30 E/Fl. für die Anlieferung. Es gelten folgende Rabatte: ab 150 Fl. oder 400 s Warenwert Anlieferung frei Haus ab 200 Fl. oder 600 s Warenwert 3% Rabatt ab 250 Fl. oder 800 s Warenwert 5% Rabatt Für Großabnehmer und Wiederverkäufer bieten wir Sonderabfüllungen nach Ihren Wünschen (Geschmack, Ausstattung etc.). Die Preise für Großabnehmer und Wiederverkäufer gelten gemäß der Preisliste W 2014/ Die Ware bleibt bis zum vollständigen Erhalt des Rechnungsbetrages unser Eigentum. Gegen Übernahme der Versandkosten senden wir Ihnen gerne Probeflaschen mit einem Proberabatt von 33% zu. Für ausverkaufte Weine behalten wir uns die Lieferung eines in Preis und Geschmack gleichwertigen Weines vor.

8 Bankverbindung: Sparkasse Trier IBAN DE (BIC TRISDE55XXX) Deutsche Bank Trier IBAN DE (BIC DEUTDEDB585) Sollten Sie in Flaschen kristallartige Ablagerungen finden, so seien Sie unbesorgt. Dieses ist Weinstein eine natürliche Auskristallisierung von Weinsäure, welche sich positiv auf den Geschmack des Weines auswirkt. Wenn Sie die Flasche vorsichtig ausschenken, so bleibt dieses Qualitätszeichen für den Weinkenner an der Flaschenwandung hängen, und diese kann somit bis zum letzten Tropfen geleert werden. Ein Grund zur Beanstandung besteht demnach nicht. Diese Preisliste setzt alle vorherigen außer Kraft! Neuer Internetauftritt: Unsere Homepage wurde im Jahr 2013 neu gestaltet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch unter Beachten Sie auch unsere neue -Adresse Und so finden Sie uns: