Tee - das Getränk mit Vergangenheit und Zukunft.

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3 Inhalt Tee das Getränk mit Vergangenheit und Zukunft 03 Qualitätsbezeichnungen 04 Zubereitungshinweise 05 Unsere Empfehlungen 06 Hausgemachte Eistees & Limonaden 07 Grüner Tee 08 China 08 Japan 10 Halbfermentierter Tee 11 Formosa Oolong 11 Grüntee Aromatisiert 12 Weißer Tee 15 Teerosen Artisan 16 Schwarzer Tee 17 Aromatisiert 17 China 17 Ceylon 17 Assam 18 Darjeeling 18 Früchtetee 19 Kräutertee 20 Yogitee 21 Rooibostee 22 Zubehör 22

4 Tee - das Getränk mit Vergangenheit und Zukunft. Die Geschichte des Tees reicht über 5000 Jahre zurück. In dieser Zeit verbreitete sich Tee zum beliebtesten Aufgussgetränk der Welt. Und war doch stets mehr als nur Erfrischung. Seinen Ursprung hat Tee der Überlieferung nach in China, wo man schon lange die medizinischen Eigenschaften des Tees zu schätzen wusste. Die Wurzel des Teestrauchs gilt bis heute als Glücksbringer. Der chinesische Dichter Lu Yu beschreibt um 780 n. Chr. zum ersten Mal die Zubereitung des Tees, wonach handgepflückte Blätter gepresst, zu Pulver zerrieben und mit kochendem Wasser übergossen wurden. Später wurden die gedämpften oder getrockneten Blätter in Mühlen gemahlen. Den Weg nach Europa fand der Tee über Holland wurde der erste Tee ins Land importiert und verbreitete sich rasch als Genussmittel. Im Jahr 1657 eröffnete das erste Teehaus in London. 3

5 Qualitätsbezeichnungen Die nach dem Herstellungsprozess entstandenen Blattfragmente werden nach traditionellen Bezeichnungen sortiert. Die Eigenschaften, wie Farbe und Aroma eines Tees, leiten sich daraus ab - die so genannten Blattgrade. Broken Orange Pekoe BOP Dies ist eine Güteklasse der Broken Teas. Die Qualität ist hoch, das Blatt ist zerkleinert und gebrochen. Broken Pekoe BP Feine Brokenqualität, die sowohl für Geschmack als auch für farblich kräftigen Aufguss verantwortlich ist. Dust Teestaub - Feinste Teepartikel, die beim Aussieben entstehen. Fannings Teepartikel von ca. 1 mm Größe SFTGFOP-Blattqualität Special finest tippy golden flowery orange pekoe FTGFOP-Blattqualität Finest tippy golden flowery orange pekoe TGFOP-Blattqualität Tippy golden flowery orange pekoe FBOT-Brokenqualität Flowery broken orange pekoe Highgrown Hochlandtee, feines blumiges Aroma Inbetween Tee, der zwischen der ersten (März-April) und der zweiten (Mai-Juni) Pflückung geerntet wird. Durch günstige Witterung mit viel Regen können große Mengen geerntet werden. 4

6 Zubereitungshinweise Die bei jedem unserer Tees angegebene Ziehzeit beruht auf Erfahrungswerten. Natürlich kann jeder Teefreund seinen Tee nach Belieben zubereiten. Als Grundregel kann man jedoch festhalten, dass Schwarz-, Kräuter- und Früchtetees mit kochendem Wasser übergossen werden. Für Grüntee wird das Wasser aufgekocht und dann auf die gewünschte Temperatur abgekühlt. Dabei gilt: 1 Liter Wasser braucht nach dem Kochen ungefähr 10 min. um 80 C zu erreichen. Bei teeinhaltigen Tees gilt: Ziehzeiten bis zu 3 min. verursachen anregende, über 3 min. beruhigende Wirkung. Grünen Tee übergießt man in Asien mit 60 bis 90 C heißem Wasser. Die Ziehzeit beträgt im Allgemeinen 2 bis 3 min. In China bleiben die Teeblätter im Wasser liegen und werden mehrfach aufgebrüht. Experimentieren ist erlaubt! Früchte- und Kräutertees können getrost bis zu 10 min ziehen. Bei einer Ziehzeit von bis zu 20 min. verstärkt sich sogar der Süßgeschmack einiger Früchtekombinationen, sodass man auf Zucker verzichten kann. Ein Bad erfrischt den Körper, eine Tasse Tee den Geist. Japanische Weisheit 5

7 Unsere Empfehlungen 3, 5, 6, 7 03 Chai Latte Classic / Chaipur - Gewürztee mit Milch Eine famose Tee-Gewürzmischung aus Indien mit Kardamom, Zimt, Pfeffer, Chili, Muskat, Schwarztee und vielem mehr. Eine Komposition, die Sie überraschen wird. Tasse groß 3, g im Verkauf 4,00 05 Ginger Lemon Tea Frischer Ingwer und Zitrone, heiß 2,80 23 Japan Sencha Sehr beliebter jap. Alltagstee aus besten ausgesuchten Blättern. Kännchen 3, g im Verkauf 4,00 41 Japanische Kirschblüte 1 Grüner Sencha mit Kirschstückchen und sehr fruchtigem Aroma. Kännchen 3, g im Verkauf 3,70 42 White Fu 1 Verschiedene japanische grüne und Oolong Tees und die Aromen von Rosenblüten, Ananas und Erdbeerstückchen machen diesen Tee zu einem besonders fruchtigen und frischen Erlebnis. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-4 min. Kännchen 3, g im Verkauf 8,20 55 China White Jasmine Pearls Eine duftige Rarität. Traditionell von Hand gerollt begeistern diese wertvollen Jasminperlen durch ihre einzigartige Süße mit denkbar zartestem Aroma. Kännchen 3, g im Verkauf 8,40 6

8 Hausgemachte Eistees & Limonaden Grenadine Green Tea on Ice 0,3l 2,80 Strawberry Green Tea on Ice 0,3l 2,80 Ginger Green Tea on Ice 0,3l 2,80 Ingwer Holunder Tea on Ice 0,3l 2,80 Ingwer Lemon Limonade 0,3l 2,70 Gurke Basilikum Limonade 0,3l 2,70 Erdbeer Limonade 0,3l 2,70 Blue Lagoon Lemonade 0,3l 2,70 7

9 GRÜNTEE Bereits vor 4500 Jahren trank man in China grünen Tee. Er nahm eine lange Reise über Japan auf sich, bis er im 17. Jahrhundert auch von Europäern entdeckt wurde. Heute wird grüner Tee von vielen als koffeinarme Alternative zum schwarzen Tee geschätzt. Bei der Herstellung des Grüntees werden die Teeblätter nach der Pflückung gedämpft und getrocknet. Auf den Oxidationsvorgang, wie beim schwarzen Tee üblich, wird verzichtet. Dadurch bleiben sowohl die Farbe als auch viele gesunde Bestandteile erhalten. Nach fernöstlicher Überlieferung reinigt grüner Tee den Geist. China In China wird hauptsächlich Grüntee angebaut. Von jeher galt grüner Tee hier als vitalisierend und gesundheitsfördernd. Und tatsächlich weisen chinesische Grüntees einen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien auf. Grüntee soll mit 80 C heißem Wasser übergossen werden. 10 China Gunpowder Sehr beliebter, anregender chinesischer Grüntee mit fein gerolltem Blatt und angenehm würzigem Geschmack. Kännchen 3, g im Verkauf 3,80 11 Grüntee Chinablatt Wulu Cha Yantou Dieser erlesene Spitzen-Tee aus China ist biologisch angebaut; er überzeugt durch weichen, blumig-zarten Duft und sympathisches Aroma, zartsüßer, angenehm herber Note und leuchtend hellgelber Tassenfarbe. Kännchen 3, g im Verkauf 8,60 8

10 12 China Lung Ching Drachenbrunnentee Besonders erlesener und feiner chinesischer Tee mit gehaltvoller und aromatischer Tasse - weich im Geschmack. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 1,5-3 min. Kännchen 100 g im Verkauf 3,80 8,40 13 Chun Mee Milder grüner Tee mit hellem Aufguss, fein-herber Tasse und anregender Wirkung. Kännchen 100 g im Verkauf 3,00 3,50 14 China Sweet Osmanthus Eine Verführung. Mit seinem fruchtigen und lieblichen Geschmack berührt er nicht nur den Gaumen sondern auch die Seele. Kännchen 100g im Verkauf 9 3,20 5,00

11 Japan Seit im 9. Jahrhundert Mönche vor ihrer Meditation grünen Tee tranken, wird in Japan grüner Tee produziert. Bis heute werden fast ausschließlich grüne Teespezialitäten hergestellt. Japanischer Grüntee wird zum großen Teil im eigenen Land getrunken, in den Export kommen nur geringe Mengen. Die bekanntesten japanischen Sorten sind Genmaicha, Sencha (oder Bancha) und der Tautropfentee Gyokuro. Diese Kostbarkeit gilt als absolut beste Sorte und wird Gästen als besondere Ehrerweisung angeboten. 20 Japan Genmaicha Dieser grüne Sencha Tee ist eine sehr beliebte exotische Spezialität. Die Mischung mit Puffmais und geröstetem Reis verleihen ihm seine besonders interessante Röstnote. Kännchen 3, g im Verkauf 8,90 21 Japan Sencha Sehr beliebter japanischer Alltagstee aus besten ausgesuchten Blättern; er ist hocharomatisch, fein herb und mit goldgelbem Aufguss. Kännchen 3, g im Verkauf 5,00 22 Japan Sencha Gyokuro Rarität Eine edle, vielleicht die beste Sorte, die in Japan hergestellt wird. Übersetzt bedeutet Gyokuro Tautropfen. Dieser Tee hat einen kräftigen, aber mit wenigen Bitterstoffen versehenen Geschmack mit einer süßlichen Note. Die im Schatten gepflanzten Teesträucher werden einige Wochen vor dem Pflücken durch leichte Strohmatten abgedeckt, dadurch enthalten die Blätter besonders viel Chlorophyll. Gyokuro hat eine leuchtend hellgelbe Farbe und wird traditionell nur besonders geehrten Gästen serviert. Kännchen 5,60 50 g im Verkauf 9,80 10

12 HALBFERMENTIERTER TEE Formosa Oolong Halbfermentierte Tees sind besonders aufwändig hergestellt. Der Name der speziellen Oolongsorten leitet sich vom chinesischen Oulong ab und bedeutet soviel wie schwarzer Drache. Den Zeitpunkt der Ernte bestimmen alte chinesische Kalender und auch die Länge und Reife der Blätter. Sofort nach der Pflückung in der Sonne ausgebreitet, welken die Blätter langsam und beginnen orchideengleich zu duften. Die angefangene Fermentation wird frühzeitig gestoppt, sodass nur die Blattränder rötlich werden. Man spricht vom grünen Blatt mit roter Kante. Um diesen Zustand und das besondere Aroma zu erhalten, erhitzt man die Teeblätter, die dadurch auch besonders haltbar werden. 30 Oolong Lady Grey 1 Eine unkomplizierte aromatische Spezialität mit fein fruchtigem Hauch von Bergamotte und blauen Malvenblüten. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 1-3 min. Kännchen 100 g im Verkauf 11 3,10 3,80

13 GRÜNTEE AROMATISIERT 40 Kaktusfeige 1 Grüner Sencha mit Ananas und Kaktusfeigenblüten; fruchtiges Aroma. Kännchen 3, g im Verkauf 3,70 41 Japanische Kirschblüte 1 Grüner Sencha mit Kirschstückchen und sehr fruchtigem Aroma. Kännchen 3, g im Verkauf 3,70 42 White Fu 1 Verschiedene japanische grüne und Oolong Tees und die Aromen von Rosenblüten, Ananas und Erdbeerstückchen machen diesen Tee zu einem besonders fruchtigen und frischen Erlebnis. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-4 min. Kännchen 3, g im Verkauf 8,20 43 Sonne Asiens Royal 1 Zartherber grüner Tee mit einem Hauch von Saflorblüten und exotisch frischem Zitrusduft. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 2-4 min. Kännchen 3, g im Verkauf 8,20 44 Sencha Ecolada Royal 1 Beste ausgesuchte Blätter finden für diesen unfermentierten Grüntee Verwendung. Ein unkompliziertes mildes Aroma zeichnet ihn aus. Ananas- und Erdbeerstückchen verleihen ihm leichte Exotik. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-4 min. Kännchen 3, g im Verkauf 8,20 12

14 45 Maracuja Zitrone - natürlich 1 Grüner Sencha mit kandierten Ananas und Papayastücken, Lemongras und Sonnenblumenblüten- herrlich fruchtig und frisch. Kännchen 3, g im Verkauf 4,20 46 Morgenschein 1 Feiner Grüntee Pai Mu Tan mit Orangenscheiben und Kornblüten, exotischer Bergamotte Geschmack. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-4 min. Kännchen 3,70 100g im Verkauf 4,30 47 Frühlingstraum - natürlich 1 Grüntee mit kandierten Mangostückchen, Orangenschalen, Rosenblütenblätter und Kornblumenblüten, leicht fruchtiger Orange-Mango Geschmack. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-4 min. Kännchen 3,00 100g im Verkauf 4,10 48 Marrakesch-Mint 1 Gunpowder mit Pfefferminze. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-4 min. Kännchen 3,00 100g im Verkauf 3,80 49 Erdbeer-Rhabarber 1 Grüner Sencha mit Erdbeerblättern, Rhabarber und Erdbeerstücken. 100g im Verkauf 4,90 50 Mandelwölkchen 1 Grüner und weißer Tee mit gebrannter Mandel-Geschmack - herrlich im Herbst und Winter. Kännchen 3,00 100g im Verkauf 3,80 13

15 51 Original China Jasmine Halbfermentierter Tee mit getrockneten Jasminblüten; hell und zart blumig in der Tasse. 100 g im Verkauf 3,80 52 China Jasmin Spezial Feiner Jasmintee in besonderer Qualität. Zartes Aroma und goldene Tasse Kännchen 3, g im Verkauf 6,40 53 Sencha roter Ginseng 1 Der Ginseng-Wurzel werden seit jeher vielerlei positive Wirkungen nachgesagt. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften sind unbestritten. Die Ginsengwurzel kommt in dieser Komposition eher zurückhaltend zur Geltung. Orangen- und Zitronenaromen haben das Wellness-Getränk frisch und köstlich abgerundet. Optisch besticht diese Mischung durch die Zugabe von orangefarbenen Färberdisteln. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 2 1/2 min. Kännchen 3,60 100g im Verkauf 5,30 54 grüner Earl Grey 1 Für Bergamotten-Liebhaber gibt es nun auch eine Variante des Earl-Grey auf Basis eines feinen Senchas- frisch herbes Aroma. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 2 min. 100g im Verkauf 3,80 14

16 WEIßER TEE Weißer Tee gilt als edelste Teesorte der Welt. Die kostbaren Blätter mit süßlichlieblichem Aroma galten den Kaisern Chinas bereits im 11. Jahrhundert v. Chr. als Zutat für ein lebensverlängerndes Elixier. Und tatsächlich belegen Studien die stärkende Wirkung auf das Immunsystem. Das Geheimnis des weißen Tees liegt in der Auswahl und Verarbeitung der Blätter. Nur die ungeöffneten Knospen des Strauches werden von Hand gepflückt. Dem silbrig-feinen Flaum, der die Knospen umgibt, verdankt der Tee seinen Namen. 55 China White Jasmine Pearls Eine duftige Rarität. Traditionell von Hand gerollt begeistern diese wertvollen Jasminperlen durch ihre einzigartige Süße mit denkbar zartestem Aroma. Kännchen 3, g im Verkauf 8,40 56 Vietnam Mao Feng Der blumige Geschmack und das feine, milde Aroma machen diesen Tee zum Hochgenuss. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 1,5-2 min. Kännchen 3,50 50 g im Verkauf 7,70 15

17 TEEROSEN ARTISAN Das Servieren von Teerosen drückt in China eine besondere Wertschätzung des Gastes aus. Allerfeinste Triebe des Tees werden auf gleiche Länge geschnitten und in der Mitte zusammengebunden: eine exklusive Handarbeit, die der Gast mit Auge und Zunge genießt; ein exklusives Erlebnis. 60 China Teerose Mu Dan Mu Dan bedeutet Pfingstrose; hochfeine sorgsame Handarbeit macht diesen milden Tee zum Erlebnis. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 1,5-2 min. Tasse zum Mehrfachaufguss (mit extra Wasser am Tisch) 5,60 Stück 3,00 61 Glücksteerose mit Lotusblüte Nach ca. 3 Minuten Ziehzeit entfaltet sich die Blüte und bietet in der Tasse ein außergewöhnliches Schauspiel bei fein, herbem Geschmack. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3 min. Tasse zum Mehrfachaufguss 5,60 Stück 3,00 16

18 SCHWARZER TEE Aromatisiert 64 Earl Grey 1 Eine Teemischung, die ursprünglich aus ausschließlich chinesischen Teesorten bestand. Sie wird mit dem feinen, duftig-bitteren Öl der Bergamotte-Frucht leicht aromatisiert. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-5 min. Kännchen 2,80 100g im Verkauf 3,70 China 65 China Orange Pekoe Keemun superior Dieser zart blumige Schwarztee ist arm an Teein und Gerbsäure und hat eine weiche, leicht süßliche Tasse. Spitzenqualität! Wir empfehlen eine Ziehzeit von 2-4 min. Kännchen 3, g im Verkauf 3,90 Ceylon Von der ehemaligen Kaffeeinsel entwickelte sich Ceylon, das heutige Sri Lanka, zum weltweit größten Tee-Exporteur. Der Tee wächst auf drei verschiedenen Höhenlagen: Lowgrown (bis 650 m), Mediumgrown (650 bis 1300 m) und Highgrown (ab 1300 m). Die begehrtesten und hochwertigsten Ernten stammen aus dem Hochland. Ceylon Tees sind frisch und würzig im Geschmack, sie bilden die Grundlage vieler englischer Mischungen. 66 BIO Ceylon FBOP Storefield Dieser Tee hat eine dunkle, mittelkräftige Tasse mit wenig Gerbsäure; sein beinahe süßlicher Geschmack macht ihn besonders interessant. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-5 min. Kännchen 3, g im Verkauf 3,90 17

19 Assam Warm-feuchtes Klima, fruchtbarer Boden und häufige Regenfälle. Diese Bedingungen machen das Gebiet am Fluss Brahmaputra zum idealen Teeanbaugebiet. Und so entwickelte sich Assam seit 1836, als Engländer den Anbau begannen, zu einem der größten Anbaugebiete der Welt. Ungefähr 600 Teegärten finden sich in der von Sümpfen und Dschungel geprägten Landschaft. Das Treibhausklima lässt den Tee schnell wachsen, es gibt große Ernten. Assams sind kräftige Schwarztees mit würzigem, malzigem Aroma. 67 Assam SFTGFOP 1 Golden Mangalam Diesen hervorragend verarbeiteten Tee kennzeichnet eine gehaltvolle, würzig-malzige und mittelkräftige Tasse. Ein Spitzentee! Wir empfehlen eine Ziehzeit von 3-5 min. Kännchen 3, g im Verkauf 8,50 Darjeeling Inbegriff höchsten Teegenusses: der Champagner unter den Tees Tee-Kenner sparen beim Darjeeling nicht mit Superlativen. Und in der Tat, die Darjeelings gehören zu den besten Tees der Welt. Der Tee vom Dach der Welt. Auf bis zu 2000 m Höhe wird dieser Tee angebaut. 68 Darjeeling TGFOP Margaret`s Hope Dieser Tee stammt aus einem der populärsten Gärten Darjeelings. Der Geschichte nach ließ ein Mr. Bagdon diesen Garten anlegen und obwohl er in London lebte, besuchte er ihn regelmäßig. Als seine Tochter Margaret ihn auf einer dieser Reisen begleitete, verliebte sie sich in die unglaubliche Schönheit der Landschaft und hoffte, bald hierher zurückkehren zu dürfen. Auf dem Heimweg erkrankte Margaret schwer und verstarb. Zur Erinnerung an seine Tochter gab Mr. Bagdon seinem Garten ihren Namen. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 2-4 min. Kännchen 3, g im Verkauf 3,90 18

20 FRÜCHTETEE Die fruchtige Variante der Tees. Früchtetees enthalten weder Koffein noch Gerbstoffe und sind deshalb ideale Begleiter zu jeder Tageszeit. Säurearm und vitaminreich sind sie ebenso eine gesunde Alternative zu Fruchtsäften. Entdecken Sie die vielfältige Welt der Früchte- und Beerenmischungen! 70 Aprikose Pfirsich 1 Harmonisch erfrischende Mischung mit Aromen von Hibiskus, Aprikose, Pfirsich. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5-8 min. 100 g im Verkauf 3,80 71 Vita Orange 1 Spritzig und mit 10 Vitaminen, eine erlesene Früchtemischung mit Orange für Ihr Wohlbefinden! Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5-8 min. 100 g im Verkauf 3,80 72 Erdbeer Kiwi 1 Einzigartiges vollfruchtiges Aroma macht diese Mischung zum intensiven Geschmackserlebnis. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5-8 min. 100 g im Verkauf 3,80 73 Sommerbeeren 1 Ideale Kreation - diese Mischung ist ein Renner. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5-8 min. 100 g im Verkauf 3,80 19

21 KRÄUTERTEE 80 Pfefferminze Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Öle dieser groben Pfefferminze. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5-10 min. 50 g im Verkauf 3,80 81 Nana Minze Grob geschnittene Minze aus Marokko, besonders aromatisch! Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5-10 min. 50 g im Verkauf 3,80 82 Blumenwiese Äußerst intensive Mischung aus Brombeere, Apfel, Minze, Ananas, Sonnenblumen und Rosenblüten. Ein Genuss wie ewiger Sommer! Wir empfehlen eine Ziehzeit von 7-10 min. 100 g im Verkauf 3,80 83 Kamillenblüten Die Kamille ist eine alte Heilpflanze, die vor allem bei Magen- und Darmbeschwerden und bei Entzündungen Verwendung findet. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 7-10min. 100g im Verkauf 3,80 84 Winterkräuter, Bratapfel-Geschmack 1 Eine heiße Tasse Tee wirkt an kalten Tagen Wunder: Wenn die warme Tasse die Hände wärmt und der Tee mit jedem Schluck den Körper von innen her wieder auf Normaltemperatur bringt. Eine fruchtige und zugleich süßliche Kräuterteemischung, die Jung und Alt im Winter verwöhnt. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 7-10min. 100g im Verkauf 3,80 20

22 YOGITEE Für inneres Gleichgewicht, Zufriedenheit und Lebensfreude. Die Gewürzmischungen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind eine köstliche Erweiterung in der Welt des Tees. Besondere Kompositionen bieten hocharomatischen, scharf-würzigen Genuss. Ein besonderes Genussund Sinneserlebnis erfahren anspruchsvolle Teeliebhaber durch unsere Tea- Spa Sorten. Schönheit und Vitalität von Innen! 01 Matcha Green Chai Latte 3, 5, 6, 7 Orientalisches Feuer und jap. Grüntee ein exotisch, würziger Genuss für die Sinne. Tasse groß 3, g im Verkauf 4,00 03 Chai Latte Classic / Chaipur Gewürztee mit Milch 3, 5, 6, 7 Eine famose Tee-Gewürzmischung aus Indien mit Kardamom, Zimt, Pfeffer, Chili, Muskat, Schwarztee und vielem mehr. Eine Komposition, die Sie überraschen wird. Tasse groß 3,70 100g im Verkauf 4,00 85 BIO Tea Spa Ayurviva 1 Ein würzig-frischer Kräutertee, den ein Hauch von sommerlichen Apfel-Zitronenaromen umweht. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 4-8 min. 100 g im Verkauf 3,90 86 BIO Tea Spa Magica 1 Traumhaft fruchtige Komposition mit zartem Apfel-Quitten Aroma. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 4-8 min. Kännchen 3, g im Verkauf 3,70 87 BIO Tea Spa Harmonia 1 Ausgewogenes Kräuterpotpourri mit erfrischendem Zitronenaroma. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 4-8 min. Kännchen 3, g im Verkauf 3,70 21

23 ROOIBOSTEE Rotbusch- oder Rooibostee wächst nur in Südafrika und wird dort aus Ästen und Stängeln eines Busches gewonnen. Die Qualität dieser Tees erkennt man an der Farbe, je intensiver das Rot leuchtet, desto hochwertiger ist der Tee. Rooibostee enthält kaum Gerbstoffe und kein Teein. Deshalb eignet er sich als Durstlöscher zu jeder Tageszeit. 90 Rooibos Lemon Fresh 1 Rotbuschtee mit erfrischendem Lemongras und Zitronenaroma. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 7-10 min. 100 g im Verkauf 3,70 91 Rooibos Vanilla 1 Südafrikanischer Rotbuschtee mit echten Vanillestücken. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 7-10 min. 100 g im Verkauf 3,70 92 grüner Rooibos Heidelbeer/Joghurt 1, 4 Rotbuschtee aromatisiert, reizstoffarm und teinfrei. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 7-10min. 100g im Verkauf 3,80 ZUBEHÖR Artisan Teerosen Set 10,60 Bestehend aus Tasse und Einsatz (Glas) Sollten Sie Interesse an unserem EILLES-Teeset haben, fragen Sie einfach bei unserem Personal nach. 22

24 Alle Preise in Euro /. Stand: 03/16 1. mit Aroma 2. mit Nüssen (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecanuss) 3. mit Milch und deren Erzeugnisse 4. mit Pistazien, Macadamianuss und Produkte daraus 5. mit Farbstoff 6. mit Emulgator 7. mit Stabilisator Bitte lassen Sie sich von unserem Personal über Allergene in unseren Produkten informieren. Sushifreunde Stadtfeld / Magdeburg Sushifreunde Universitätsplatz / Magdeburg Sushifreunde Hasselbachplatz / Magdeburg Sushifreunde am Hirschgarten / Erfurt Sushifreunde Michaelisstraße / Erfurt Sushifreunde am Reileck / Halle Sushifreunde Steinweg / Halle Sushifreunde Chemnitz Sushifreunde Jena Sushifreunde Hildesheim