Herzlich Willkommen. Die Tapas-Bar:

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1 Herzlich Willkommen Die Tapas-Bar: TREFFPUNKT DER GESELLIGEN I m T a p a s & C o a m A b e n d g e m e i n s a m b e i W e i n, B i e r u n d C o c k t a i l E r l e b t e s d i s k u t i e r e n o d e r e i n f a c h d e n T a g s t i m m u n g s v o l l a u s k l i n g e n l a s s e n B e g i n n e n S i e I h r e n k u l i n a r i s c h e n A u s f l u g m i t e i n e r R e i s e d u r c h S p a n i e n u n d p r o b i e r e n S i e d i e V i e l f a l t d e r T a p a s. G e r n e s t e l l e n w i r I h n e n I h r e W u n s c h v a r i a t i o n z u s a m m e n. D i e k ö s t l i c h e n K l e i n i g k e i t e n w e r d e n t ä g l i c h f r i s c h z u b e r e i t e t, w o d u r c h d a s A n g e b o t s t ä n d i g e t w a s v a r i i e r t. K ü c h e n z e i t i m T a p a s & C o M o n t a g - F r e i t a g b i s U h r M o n t a g - D o n n e r s t a g b i s U h r F r e i t a g b i s U h r S a m s t a g b i s U h r S o n n t a g b i s U h r Die Kennzeichnung aller Allergenen steht in einer seperaten Speisekarte zur Verfügung Bitte fragen Sie als Allergiker unsere Mitarbeiter!

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3 TAPAS T a p a s - d i e s p a n i s c h e L e b e n s a r t Tapas - Teller <01> El Plato Menor 11,90 Serranoschinken 2,3, Chorizo 1,2,3,8, Knoblauch-Champignons, Peperoni mit Frischkäse, gegrillte Paprika herzhaft mariniert, Runzelkartoffeln mit Pesto 2, marinierte Oliven 6, gebackene Calamares 1,3, kleines Salatbouget, Alioli 3 und TAPAS Hausbrot <02> Vegetarischer Tapas-Teller 10,90 Knoblauch-Champignons, Peperoni mit Frischkäse, gegrillte Paprika herzhaft mariniert, Runzelkartoffeln mit Pesto 2, marinierte Oliven 6, Tortilla mit Spinat, Manchegokäse 1 kleines Salatbouget, Alioli 3 und TAPAS Hausbrot <03> El Clásico - Tapas-Teller 16,90 Datteln im Speckmantel 2,4,8, knuspriger Hähnchenspieß mit Kokos-Chili-Sauce, Pimientos de Padrón, Runzelkartoffeln mit Pesto 2, marinierte Gambas, Oliven 6, Manchegokäse 1, Serrano-Schinken 2,3, Chorizo 1,2,3,8, kleines Salatbouget Alioli 3 und TAPAS Hausbrot <04> Tapas-Platten p.pers. 15,90 Tapas-Platten können Ihr auch für mehrere Personen bestellen, die wir bunt aus unserem Tapasangebot zusammen stellen. o d e r s t e l l t E u c h e u r e e i g e n e V a r i a t i o n m i t d e m T a p a s B a u k a s t e n z u s a m m e n (1) mit Farbst off, (2)mit Konse r vierungsst off, (3)mit Antioxi d a t i onsmittel (4) mit Geschmacksver st ä r ke r, (5)geschwefelt, (6)geschwä r zt, (7)gewachst (8) mit Phosp hat, (9)mit Süßungsmittel

4 Kalte Tapas <05> Aceitunas variadas 4,20 Spanische Oliven 6 mit Kräutern und Knoblauch <06> Pimientos al piquillo 4,20 gegrillte Paprika mit Sonnenblumenkernen und Olivenöl <07> Champiñones al ajillo 4,90 frische Champignons in Knoblauch <08> Chorizo vom Brett 6,00 Paprikasalami 1,2,3,8 aus Spanien mit Oliven 3,5 <09> Jamon Serrano 7,50 4 Serranoschinken 2,3 - Röllchen mit Rucola <10> Pimientillos rellenos 6,80 Peperoni gefüllt mit Frischkäse <11> Queso de cabra con cilantro 5,90 Ziegenfrischkäse auf getrockneten Tomaten, mariniert mit Olivenöl, Koriander, rotem und grünem Pfeffer <12> Queso de oveja en adobo 5,70 marinierter Hirtenkäse mit Oliven 6 und Knoblauch <13> Queso Manchego 6,60 Schafskäse aus La Mancha mit Blattpetersilie <14> Zucchinischnitte 4,20 mit hausgemachter Oliven 6 -Tapenade <15> Pollo picante 5,50 Hähnchenbruststreifen in pikanter Paprikasalsa 1 Käseauswahl vom Brett Ziegenweichkäse, Manchego, Grana Padano, Hirtenkäse, marinierte Oliven und Feigensenf <82> kleine Portion 5,90 <83> große Portion 9,90 Jamón Serrano Serrano-Schinken in dünnen Scheiben mit marinierten Oliven auf dem Holzbrett serviert <84> kleine Portion 5,90 <85> große Portion 9,90 vegetarisch

5 Warme Tapas <16> Patatas arrugadas 6,50 Rosmarinkartoffeln mit Hirtenkäsekäse und Pesto 2 überbacken <17> Chiles jalapenos 6,90 mit Käse gefüllte Chilischoten, gebacken <18> Datiles con Jamõn 7,20 5 Jumbo - Datteln (Medjool) im Speckmantel 2,4,8 <19> Gambas al pil pil 7,50 Garnelen in Knoblaucholivenöl mit Chili <20> Jamõn serrano con mozzarella 8,50 Mozzarella im Serrano-Schinkenmantel 2,3 gebraten <21> Calamares fritas 4,20 gebackene Tintenfischringe 1,3 <22> Albondigas en Salsa de Tomate 4,90 feurige Hackbällchen in Tomatensauce <23> Pescaditos fritas 5,90 kleine frittierte Fischchen <24> Pinchito de Pollo 7,50 3 knusprig ausgebackene Hähnchenbrustspieße mit Kokos-Chili-Sauce <25> Piementos de padron 7,90 kleine frittierte Paprikaschoten mit Meersalz <26> Ciruelas al Jamõn 5,80 Pflaumen im Speckmantel 2,4,8 <27> Alitas de Pollo 4,90 4 Chicken Wings, knusprig gebacken <28> Tortilla de espinacas 6,90 Kartoffelomelette mit Spinat und Hirtenkäse <29> Tortilla Lucifer (scharf) 6,90 Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln, Ei, rote Paprika und feurige Jalapenos <30> Chorizo y vino 6,60 Spanische Paprikamettwurst in Rotwein-Rosmarinjus Vegetarisch (1) mit Farbst off, (2)mit Konse r vierungsst off, (3)mit Antioxi d a t i onsmittel (4) mit Geschmacksver st ä r ke r, (5)geschwefelt, (6)geschwä r zt, (7)gewachst (8) mit Phosp hat, (9)mit Süßungsmittel

6 Del Huerto Aus dem Garten, knackig frische Salate Ensalada mixta Knackige bunte Salate mit Eisberg, Lollo Rosso, Cherrytomate, Gurke, Paprika, geraspelter Möhre und rote Zwiebeln und einem Dressing: Balsamico Olivenöl, Mango Chili, Haus Dressing 3, French-Dressing 3 <31> klein 4,50 <32> groß 7,50 Salat-Toppings <33> 1 Gamba in Knoblauch gebraten 3,00 <34> Hähnchenbruststreifen 3,00 <35> Ofenkartoffel mit Schmand 3,00 <36> Zanderfilet 5,00 <37> Steakstreifen vom Angus-Rind 6,00 Kleinigkeiten <38> Alioli 3 mit frischem Ciabatta klein 2,20 groß 4,50 <39> Nachos 1,4 im Korb mit Salsa 5,50 <76> Nachos 1,4 im Korb mit Cheddar Cheese - Sauce 5,50 <40> Nachos 1,4 Original 6,90 Nachos mit Salsa, Guacamole und Käse überbacken <41> Chili-Cheese-Fritten 5,50 Steakhouse-Fritten mit unserem Spezialdressing, Cheddar- Cheese-Sauce, Jalapenos und Röstzwiebeln Die Kennzeichnung aller Allergenen steht in einer seperaten Speisekarte zur Verfügung Bitte fragen Sie als Allergiker unsere Mitarbeiter! (1) mit Farbst off, (2)mit Konse r vierungsst off, (3)mit Antioxi d a t i onsmittel (4) mit Geschmacksver st ä r ke r, (5)geschwefelt, (6)geschwä r zt, (7)gewachst (8) mit Phosp hat, (9)mit Süßungsmittel

7 Tapas & Co Burger <42> Veggie Burger 8,90 Gemüsebratling mit Avocadocreme, Römersalat, Rucola, Tomate und hausgemachtem Basilikumpesto <43> Ceasar Burger mit Römersalat, Rucola, Tomate und Parmesandressing - mit Hähnchenbrust 120g 7,90 - mit Rinderbeef 125g 8,90 - mit 100% Angusrind 180g 11,90 <44> Bacon Cheese Burger mit Eisbergsalat, Tomate, rote Zwiebeln, Bacon und Cheddar - mit Hähnchenbrust 120g 7,90 - mit Rinderbeef 125g 8,90 - mit 100% Angusrind 180g 11,90 <45> Classic Burger mit Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebeln, Ketchup, Mayo und Dijon-Senf - mit Hähnchenbrust 120g 7,90 - mit Rinderbeef 125g 8,90 - mit 100% Angusrind 180g 11,90 <78> Rib Burger 8,90 Herzhaft marinierte und zarte Spareribs -ohne Knochen- auf Grünzeug, Krautsalat, Tomaten, rote Zwiebeln und unserer Spezialsauce im Chili - Bun extra Cheddar Cheese 1,00 extra Bacon 1,00 extra Jalapenos 0,50 Rosmarinkartoffeln 3,00 Patatas Fritas (Steakhouse-Fritten) 2,20 Chili-Cheese-Fritten 4,00 fritierte Süßkartoffeln 3,00 Ofenkartoffel mit Sauerrahm 3,00 Papas Bravas (Kartoffelecken) 2,20 Portion Mayo oder Ketchup 0,50 Ensalada Mini 2,50 Guacamole, Creme Fraiche oder Salsa - klein 1,50 Guacamole, Creme Fraiche oder Salsa - groß 2,90

8 Del Horno aus dem Ofen Weizentortillas, verschieden gefüllt, mit Salsa und geriebenem Mozzarella im Ofen gebacken. Serviert mit kleiner Salatgarnitur 3, Papas Bravas und Alioli <46> Rollito con Pollo 11,90 mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Tomate, Zwiebeln und Sour Creme gefüllt <47> Rollito con Chili 11,90 mit Chili con Carne, Paprika, Zwiebeln und Mais gefüllt <48> Rollito con Cerdo 11,90 mit Schweinefiletspitzen, Blattspinat, Hirtenkäse, Lauch, Petersilie, Knoblauch und Tomate gefüllt <49> Rollito Mexicana 9,90 mit Mais, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomate und Spinat gefüllt. Papas < 50> Papa con Cerdo 11,50 Ofenkartoffel gefüllt mit Schweinefiletspitzen, Blattspinat, Hirtenkäse, Lauch, Petersilie, Knoblauch und Tomate, überbacken mit Sour Creme und geriebenem Mozzarella <51> Papa con Pollo 11,50 Ofenkartoffel gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Tomate, Zwiebeln und Sour Creme, überbacken mit geriebenem Mozzarella vegetarisch Die Kennzeichnung aller Allergenen steht in einer seperaten Speisekarte zur Verfügung Bitte fragen Sie als Allergiker unsere Mitarbeiter!

9 Tostadas Flache Weizentortillas belegt mit Mozzarella und allerlei Köstlichkeiten im Ofen knusprig gebacken <52> Tostado Atún 8,90 mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven 3 und frischen Tomaten <53> Tostado Vegetario 7,90 Guacamole 3, frischen Champignons Paprika und Artischocke <54> Tostado con Pollo 8,90 Salsa, Hähnchenbruststreifen, Paprika, Cherrytomaten und Mais <55> Tostado con Serrano y Rucola 9,90 Guacamole 3, Strauchtomaten, Serranoschinken 2,3 Rucola und hausgemachtes Pesto Fajitas In der Pfanne serviert mit 3 warmen Weizentortillas, Guacamole, Salsa, Jalapenos, Bohnenmus und knackigen Salaten 3 zum "Selberbauen" <56> Fajitas Vegetario 7,90 mit knackig frischem Grillgemüse <57> Fajita Thai Curry 10,90 Hähnchenbruststreifen mit Ananas, Porree Bambusschösslingen und Möhren in Kokos-Thai-Curry-Sauce <58> Fajitas Texicana 11,90 Zarte Rindersteakhüfte in Würfel, scharf angebraten mit Zwiebeln, schwarze Bohnen und Mais, verfeinert mit scharfer Tomatensalsa vegetarisch

10 Die Kennzeichnung aller Allergenen steht in einer seperaten Speisekarte zur Verfügung Bitte fragen Sie als Allergiker unsere Mitarbeiter! Frische Tagliatelle <62> Tagliatelle Pesto Basilico 7,90 Hausgemachtes Basilikum-Pesto mit gerösteten Pinienkernen und Grana Padano D.O.P. <63> Tagliatelle all arrabbiata 7,50 in scharfer hausgemachten Tomaten-Chili-Sauce und Grana Padano D.O.P. <64> Tagliatelle di Funghi 7,50 mit frischen Champignons und Kirschtomaten verfeinert mit Sahne, Weißwein und frischer Petersilie Ensalada Mini - +2,50 extra - frisches meditarranes Gemüse +2,50 extra - Hähnchenbruststreifen +3,00 extra - Garnelen und Kirschtomaten +6,00 extra - Steakstreifen vom Angus-Rind +6,00 Platos de Arroz Reisgerichte <59> Arroz con Pollo (leicht scharf) 10,90 mit Hähnchenbruststreifen, Lauch, Paprika, Bambussprossen, Broccoli und schwarze Bohnen. Creme fraiche und Chilisauce <60> Arroz con verdura 7,90 mit Zucchini, Lauch, Paprika, schwarze Bohnen und Kirschtomate, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch Serviert mit Creme Fraiche <61> Paella 12,90 Der Klassiker aus Spanien Hähnchenbruststreifen, Chorizo 1,2,3,8, Muscheln, Gambas und Meeresfrüchte mit Safran-Reis und Erbsen langsam geschmort... vegetarisch

11 Carne <66> Bistec El Commandante 9,90 Gegrilltes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Papas fritas und knackig frische Salatbeilage 3 <67> Bistec El Gringo 14,50 Herzhaftes Rinderhüftsteak, ca 200g mit Kräuterbutter, Tapasbrot knackig frische Salatbeilage 3 <68> Pollo don Chefe 12,50 Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln in Tomaten-Chili-Salsa Reis und knackig frische Salatbeilage 3 <69> Plato de Carne 13,90 Medaillons aus dem Schweinefilet mit Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, Papas bravas Alioli und knackig frische Salatbeilage 3 <70> Cacerola Espanola 14,90 Tapas-Pfanne mit Hähnchenbrustspießen Albondigas und Barbecue-Spare Ribs gebratenes Gemüse, Papas bravas und Alioli 3 <71> Costillas Spare Ribs 14,90 Marinierte Barbecue-Rippchen, ca. 800g mit Krautsalat und Papas bravas <72> Parilla Cantina 16,90 Rinderhüftsteak, Hähnchenbrustfilet und Medaillon vom Schweinefilet, krosser Bacon 2,4,8 Patatas fritas und Salatgarnitur 3 <73> Bife Avienda del Presidente 16,50 Herzhaftes Rinderhüftsteak, ca 200g, mit Champignons und Knoblauch in passierter Tomate, Papas fritas knackig frischer Salat 3 <74> Campesino y Langostino 21,50 Saftiges Hüftsteak vom Grill mit 2 Riesengarnelen, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Creme