Innovationspotentiale des ökologischen Landbaus
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- Günther Kruse
- vor 7 Jahren
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1 Innovationspotentiale und Zukunftsaussichten der Grünen Gentechnik, Mayschoß 28./29. Mai 2002 Innovationspotentiale des ökologischen Landbaus Urs Niggli Forschungspotentiale Lösungskompetenz Bedeutung der Züchtung Schlussfolgerungen Frick und Berlin
2 Forschungspotentiale beträchtlich unterschätzt Verständnis der Wechselwirkungen (ökosystemares Konzept) Verständnis Interaktionen Pflanzen - Pathogen/Schaderreger F&E im Bereich Resistenzinduktion Biologischer und biotechnischer Pflanzenschutz Fortschritte durch traditionelle Züchtung
3 Anbausystem-Vergleich DOK seit gliedrige Fruchfolge (K-WW-FG-WW-WG-KG-KG) ohne Düngung - biodyn - organisch - IP - konventionell Löss-Parabraunerde, 833 mm NS, 9.4 ºC Temperatur
4 24 Jahre Integrierte Produktion 24 Jahre Bio-dynamischer Anbau
5 Größe der Blattläsionen von Krautfäule wird durch Bodeneigenschaften/ Bewirtschaftung beeinflußt: C mic C mic /N mic ratio qco 2 Gloor, 2000 (FiBL)
6 Suppressive Eigenschaften von Bioböden? Biotest mit Pythium ultimum (Schwarzbeinigkeit bei Rüben) zunehmender Krankheitsdruck Boden A Boden B
7 Lösungskompetenz am Beispiel die Kraut- und Knollenfäule bei der Kartoffel Gentechnik: Einfügen eines Resistenzgens Kraut- und Knollenfäule
8 Strategien des ökologischen Landbaus: Paket von Maßnahmen statt Einzelfaktorbehandlung Anbautechnik optimieren (Fruchtfolge, Bodenpflege, Düngung) Induzierte Resistenz Sortenwahl, Sortenmischungen Prognosesysteme Landschaftsgestaltung, Umweltverträgliche Pestizide und Antagonisten Ökoelemente
9 Ökologisches Gleichgewicht und biologischer Pflanzenschutz Mehlige Apfelblattlaus, Schadbilder
10 . Nützlingsförderung und Nützlingsfreisetzung (Adalia bipunctata)
11 Grüne Apfelblattlaus (Aphis pomi) Mehlige Apfelblattlattlaus (D. plantaginea ) Entwicklung der Blattläuse ohne Wildblumeneinsaat Entwicklung der Blattläuse mit Wildblumeneinsaat 0 April Mai Juni Juli August September Oktober Eric Wyss, FiBL
12 . Graufäule (Botrytis) an Erdbeeren
13 Bienen oder Hummeln als Flying Doctors Die Pilzkrankheit Graufäule ist eine der schlimmsten Krankheiten bei Erdbeeren. Schale mit einem fungiziden Bodenpilz. Die Bienen oder Hummeln krabbeln beim Verlassen des Stockes durch ein "Fussbad" und bringen dann den Bodenpilz gezielt auf die Erdbeerblüte. Der so auf der Blüte deponierte Bodenpilz Trichoderma harzianum tötet und verdrängt den Graufäulepilz auf der Erdbeerblüte.
14 Botrytisbefall, CH Unbehandelt, ohne Hummeln Hummeln mit Binab Andi Schmid, FiBL
15 Pflanze - Pathogen - Interaktion
16 Natürliche Induktoren? Detached barley leaves cv. Golden Promise sprayed with a yeast-derived resistance elicitor 24 hours before inoculation with mildew. Photograph shows; (far right) untreated leaves; and (left) three sets of leaves treated with various yeast-derived elicitor formulations. Source: SCRI, 2000
17 Induktor PEN auf Tomate Forschungsschwerpunkt FiBL
18 Falscher Mehltau: Hauptproblem im biologischen Weinbau, Foto: FAW
19 Bedeutung der Züchtung
20 EU - Projekt Blight Mob Krautfäule auf Bintje (%) 100 CH FR NO UK Pflanzung Bernhard Speiser FiBL Julian day Mai Juni Juli August Sept.
21 Krautfäule-Entwicklung Schweiz 2001 Krautfäule (%) Bintje Santé Agria Charlotte Appell Derby Innovator Markies Naturella Julian day Juni Juli August
22 Diffe- ren- zierte Beur- teilung
23 Ökoland bau offen für Inno- vation
24 Schlussfolgerungen Der ökologische Landbau hat eine riesiges Innovationspotential und braucht modernste Forschung. Biokonforme Innovation ist schlecht patentierbar, oft kleinräumig differenziert und für Beratung und Praxis anspruchvoll ==> Deshalb ist Gentechnik hipper Methoden der Züchtung, Selektion und Vermehrung, wie sie der Ökolandbau zulässt, haben grosses Potential.
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