Neuigkeiten vom Göttweiger Berg

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1 Nº 02/2016 Neuigkeiten vom Göttweiger Berg Nachhaltiger Kellerzubau Frühling am Göttweiger Berg Neue Auszeichnungen 10 Jahre im Salon Österreich Wein Wachauer Marillenernte

2 Der Helikopter überfliegt die Weingärten, um die Frostluftschicht aufzuwirbeln Frühling am Göttweiger Berg Wir möchten gerne über unseren turbulenten und spannenden Frühling berichten! Die Vegetationsperiode startete mit dem Austrieb der Weinreben Mitte April. Durch die warmen Temperaturen und ausreichend Bodenfeuchte erfolgte das Wachstum sehr rasch und ließ uns positiv in das neue Weinjahr starten! Leider wurden wir in unserem Optimismus durch den kalten Wetterumschwung Ende April gedämpft. Sobald die jungen Triebe die schützende Hülle der Knospen verlassen haben, führen schon Temperaturen knapp unter dem Gefrierpunkt zu Frostschäden. Leider war dies in drei Nächten der Fall! Wir haben mit allen Kräften versucht, unsere besten Lagen vor dem Frost zu schützen, sei es mittels Frostkerzen oder Hubschrauberflügen. Aus heutiger Sicht können wir sagen, dass die Vegetation sehr stark aufgeholt hat und die Blühte sehr schön verlief. Die Ertragsminimierung durch die Fröste, das derzeitig starke Wachstum der Weinreben und der wohlwollende Niederschlag lassen uns auf ein schönes Weinjahr 2016 hoffen! Rebblüte Frostkerzen zum Schutz der jungen Reben

3 Nachhaltiger Kellerzubau Schön langsam ist es in unserem Keller etwas zu knapp geworden und wir müssen unseren Arbeitsraum erweitern! Beim Kellerneubau vor 10 Jahren haben wir bereits darauf geachtet die Abläufe möglichst energieschonend zu gestalten und den Hang bestmöglich zu nutzen. Nachdem uns dies noch nicht genug ist, möchten wir bei unserer Kellererweiterung, die bis Ende 2016 fertig gestellt wird, wieder den Fokus auf die nachhaltige Bauweise und ökonomische Arbeitsweise richten. Wir schaffen mit dem Neubau mehr Platz und eine effizientere Raumgestaltung. Weiters werden wir den Kellerbetrieb durch eine Pholtovoltaikanlage mit nachhaltigem Strom versorgen können, da es uns besonders wichtig ist die natürlichen Ressourcen zu schonen! 70 er Leopold Müller sen. Am 23. Juni 2016 feierte ÖkR Leopold Müller sen. seinen 70. Geburtstag! Er führte den Betrieb 39 Jahre, bevor er diesen im Jahre 2007 an seine beiden Söhne übergab. Nicht nur am Weingut setzte er den Grundstein für den heutigen Erfolg, auch in der Agrarpolitik zeigte er ein starkes Engagement! Unter den Gratulanten stellten sich unter anderen Ehrenpräsident des Österr. Weinbauverbandes ÖkR Josef Pleil, Direktor Raiffeisenbank Krems Dr. Herbert Buchinger, Vizepräsidentin der LK NÖ & Obfrau der SVB Theresia Meier, Bankstellenleiter Raiffeisenbank Furth Hartmann Denk, NÖ Weinbaupräsident ÖkR Franz Backknecht, Obmann Raiffeisenbank Krems Bgm. Dipl.-Ing. Anton Bodenstein, Landtagsabgeordneter Josef Edlinger und Geschäftsleiter Raiffeisenbank Krems Mag. Reinhard Springinsfeld (am Foto von links nach rechts) ein.

4 Unsere Auszeichnungen 2016 Der Jahrgang 2015 hält, was er verspricht! Wir freuen uns sehr über die zahlreichen Auszeichnungen und hervorragenden Bewertungen. Besonders unsere Rieslinge präsentieren sich dieses Jahr sehr schön. Riesling NEUBERGEN Finalist: NÖ Weinprämierung 91 Pkt. Falstaff 1. Platz Vinum Circa Montem SALON 2016 NÖ Weinprämierung Finalist: Riesling Neubergen Gold: 20! unserer Weine erhielten NÖ-Gold! Vinum Circa Montem Jahrgangsverkostung 1. Platz Grüner Veltliner leicht Grüner Veltliner Kremser Kogl 1. Platz Riesling leicht Riesling Neubergen 1. Platz Rotwein Cuvée Diana 2013 Kremstal DAC Cup 90 Pkt. Grüner Veltliner Kremser Kogl 91 Pkt. Grüner Veltliner Neuberg 91 Pkt. Riesling Neubergen Weinguide Österreich Weiss Platz im Winzer-Ranking Decanter Magazine Silber: Riesling Leiten Kremstal DAC Reserve 2015 Mundus Vini Meininger Verlag Gold: Grüner Veltliner Neuberg 2015

5 10 Jahre Weingut Müller im Salon Der Salon Österreich Wein hat sich zum härtesten Weinwettbewerb des Landes entwickelt und gilt als Staatsmeisterschaft des heimischen Weines. Basierend auf den Landesprämierungen, zu denen jährlich über 7000 Weine eingereicht werden, werden in mehreren Blindverkostungen die besten 250 Weine Österreichs unabhängig ermittelt.seit 10 Jahren ist unser Weingut durchgängig im Salon vertreten! SALON 2015 Neuburger Kremser Kogl Reserve 2013 SALON 2014 Chardonnay Mugeln Reserve 2013 Zweigelt Reserve 2012 Diana Große Reserve 2011 SALON 2013 Zweigelt Göttweiger Berg 2011 Zweigelt Selektion 2011 Grüner Veltliner Messwein 2012 SALON 2012 Grüner Veltliner Steinmauer 2011 (Bundesdritter) Diana (Zw, Ca, Me) 2009 SALON 2011 Grüner Veltliner Kremser Kogl 2010 Grüner Veltliner Süßenberg Reserve 2010 Riesling Göttweiger Berg 2010 Grüner Veltliner Sekt Brut Riesling Neubergen 2015 Riesling Göttweiger Berg 2015 SALON 2010 Grüner Veltliner Süßenberg Reserve 2008 (Bundeszweiter) Grüner Veltliner Gottschelle Reserve 2008 Riesling Leiten Reserve 2008 SALON 2009 Riesling Leiten Reserve 2008 SALON 2008 Riesling Leiten Reserve 2007 SALON 2007 Grüner Veltliner Kremser Kogl 2006

6 Wachauer Marillen Die Ernte unserer Wachauer Marillen steht vor der Türe und wir wollen euch den einzigartigen Geschmack dieser Früchte nicht vorenthalten! Alle unsere Marillengärten liegen im geschützten Gebiet Wachauer Marille. Die alt-österreichischen Sorten und die hervorragenden Bedingungen durch den Einfluss der Donau bringen vollreife Früchte hervor. Die Wachauer Marillen eignen sich durch ihren aromatischen Geschmack besonders für die Zubereitung von Marmeladen und Chutneys. Weiters veredeln wir unsere Marillen zu Edelbrand, Likör, Nektar und Schokoladen. So ist für jeden etwas dabei! Gerne kann man unsere Marillen und die hausgemachten Produkte Ab-Hof in der Vinothek oder beim Heurigen erwerben. Bei größeren Mengen bitten wir um Vorbestellung! Tel.: e.mail: Perfekt für laue Sommerabende: Gelber Muskateller Sparkling & Wachauer Marillennektar Für alle, die es etwas spritziger mögen, empfehlen wir etwas Soda & Eiswürfel!

7 HEURIGER ausg steckt is! Bester Kremstaler Heuriger bis 26. Juli 2016, täglich ab 15 Uhr Verkosten Sie unsere prämierten Weine zu g schmackigen regionalen Schmankerln. Die warmen Sommerabende kann man bei uns im Hof bei einem Glas Wein und unseren hausgemachten Marillendesserts ausklingen lassen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Weinfest am Eichbühel 26. bis 28. August 2016 Freitag, ab Uhr Am Freitagfeierabend laden die Krustettner Jungwinzer alle Wein- & Partybegeisterten zu winetunes in die Riede Eichbühel! Samstag, ab Uhr Mitten in den Krustettner Weingärten bieten die Winzer ihre besten Weine gemeinsam mit traditionellen Heurigenspeisen vom Buffet. Musikalisch unterhalten werden Sie durch die Musikkapelle Paudorf und schwungvollem Jazz! Eintritt: 15,- (inkl. Buffet & Musik / Abendkassa) Sonntag, Uhr WINZERBRUNCH Am Sonntag wird das Fest am Eichbühel durch einen Winzerbrunch der Extraklasse abgerundet. Es verwöhnt Sie das Fliegerbräu mit einem Gourmetmenü! Der wunderbare Ausblick gemeinsam mit den feinen Krustettner Weinen wird untermalt durch das Danube Swing Orchestra. Kosten: 75,- (inkl. Menü, Weine & Getränke) Sonntags bitten wir um Reservierung! Restplätze sind noch verfügbar.

8 Probieren Sie unser Sommer- Verkostungspaket Grüner Veltliner Steinmauer 2015 WACHAU Riesling Neubergen 2015 KREMSTAL DAC Sauvignon Blanc Eichbühel 2015 Zweigelt-Rosé 2015 Gelber Muskateller Sparkling Wachauer Marillennektar Preis: 45,- (Österreich) Sonderpreis gültig bis Ende August 2016! Paketpreis Ab-Hof: 42,- Paketpreis Versand Deutschland: 49,- g Weingut Müller Hollenburgerstraße 12, 3508 Krustetten, Austria Tel: +43 (0) 2739 / 2691, Fax: DW -14 info@weingutmueller.at, Gerne begrüßen wir Sie bei uns am Weingut! Montag bis Freitag 8-12 & Uhr Sa./So. & Feiertag auf Anfrage. g