Ideenreich. Frisch. Köstlich.

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1 ESSEN Ideenreich. Frisch. Köstlich.

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4 Künkel ist als Bäckerei seit über hundert Jahren ein Familienbetrieb. Wir sind stolz auf unser Handwerk und unsere althergebrachten Rezepte. Sie bedeuten Genuss pur. Dazu kreieren unsere Bäckermeister ständig neue Spezialitäten, die Sie nur bei uns bekommen: Brot und Brötchen, Süßes und Herzhaftes. Wir backen mit Leidenschaft. Das schmecken Sie. Lassen Sie sich an unserer Theke inspirieren. Unsere Hauskonditorei verwöhnt Sie mit wunderbaren Kuchen, Torten und Stückchen. Jede dieser süßen Spezialitäten ist eine Sünde wert. Sie wünschen sich eher etwas Herzhaftes? Wir haben Snack- Klassiker und kreative Delikatessen, vom belegten Brötchen bis zum Würstchen im Schlafrock. Im Künkel Kaffeehaus gibt es aber nicht nur wunderbare Spezialitäten aus unserer Backstube. Wir begleiten Sie kulinarisch durch den ganzen Tag, vom Frühstück bis zum Abendbrot. Gönnen Sie sich eine genussvolle Auszeit. Wir kochen und backen mit frischen und hochwertigen Zutaten. Unsere Rezepte sind traditionell und modern. Einige bestechen durch ihre Klarheit, andere mit Raffi nesse. Sie werden viele Lieblingsgerichte entdecken und Gaumenfreuden erleben. Herzlich willkommen in der Genießerwelt von Künkel Kaffeehaus. KÜNKEL KULINARIUM

5 Kaffeehaus-Frühstück Stellen Sie sich aus unseren vielen kleinen Leckereien in Cups Ihr persönliches Lieblings-Frühstück zusammen. Auf Wunsch backen wir dazu frisch Ihr Lieblingsomelette. Außerdem gibt es Brot und Brötchen vom Buffet, so viel Sie mögen. Und Ihr Lieblings-Frühstücksgetränk? Bitte wählen Sie Ihren Favoriten aus unserer Getränkekarte. Montags bis samstags jeweils bis 11 Uhr: 1 Frühstücks-Cup Frühstücks-Cups 5.95 Omelette natur & pur C Omelette Käse & Schinken C G Omelette Tomate & Rucola C 3.95 Künkels Frühstücksbuffet Für Frühaufsteher und Langschläfer. Genießen Sie bei uns jeden Sonntag bis 12 Uhr ein traumhaftes Frühstücksbuffet mit vielen Köstlichkeiten und dem Besten aus unserer Backstube. Dazu gibt es am Buffet frisch gebrühten Filterkaffee und Tee, so viel Sie mögen. Künkels Frühstücksbuffet pro Person * Für Kinder bis 3 Jahre kostenlos. Kinder bis 10 Jahre zum halben Preis. Unser Vitamin-Tipp Frischer geht es nicht! Bei uns pressen Sie Ihren Orangensaft selbst. Mit sonnengereiften Orangen ist das ein köstlicher Vitaminschub in den Tag. Ihr Glas erhalten Sie an der Theke. Frisch gepresster Orangensaft 0.2 l 2.25 FRÜHSTÜCK

6 Salate Künkels Haussalat 3.75 Köstliche Putenbrust auf marktfrischen Salaten mit aromatischen Cocktailtomaten, frischer Salatgurke und zartem Mais Italiener C G Gekochter Schinken, Käse und Ei auf marktfrischen Salaten mit aromatischen Cocktailtomaten, frischer Salatgurke und zartem Mais Einfallsreich 3.75 Wir gehen mit den Jahreszeiten. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Salate, die wir je nach Saison für Sie kreieren. Lassen Sie sich an unserer Theke inspirieren. Joghurt, French oder American C G 8 Wählen Sie zu jedem Salat eines unserer hausgemachten Dressings. Suppen Karotte 3.95 Wunderbar und sämig, raffi niert abgeschmeckt mit Kokos und frischem Ingwer Tomate 3.95 Aromatisch und fruchtig, ein Wohlgenuss für Leib und Seele Kartoffel I 3.95 Kräftig im Geschmack, pfi ffi g inszeniert mit Kräutern und Speck SALATE & SUPPEN

7 Täglich ab Uhr grillen wir für Sie unsere besten Burger. Der Klassiker A (Weizen) C F G I K L g saftiges Beef mit Käse, Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Künkels hausgemachter Lieblingssauce in einem köstlichen Sesam-Bun. Serviert mit unseren unwiderstehlichen Kartoffel-Wedges. Der Ami A (Weizen) C F G H (Walnüsse) I K g saftiges Beef mit Käse und Kartoffelchips, Salat, Tomaten, Gewürzgurken und einer sagenhaften BBQ-Sauce im delikaten Wallnuss-Bun. Serviert mit unseren unwiderstehlichen Kartoffel-Wedges. Der mit Huhn A (Weizen) C F G K L M Raffi niert marinierte Hähnchenbrust mit Salat, Gewürzgurken, Zwiebeln und unserer pikanten hausgemachten Chili-Cheese-Sauce im feinen Cranberry-Sesam-Bun. Serviert mit unseren unwiderstehlichen Kartoffel-Wedges. Der mit Veg A (Weizen) C F I K Saftiger Gemüsepatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken und Künkels hausgemachter Lieblingssauce in einem himmlischen Mais-Bun. Serviert mit unseren unwiderstehlichen Kartoffel-Wedges. Künkels Burger Buns Das Bäcker-Handwerk ist unsere Leidenschaft. Mit dieser Leidenschaft haben wir für jeden unserer Burger einen eigenen Bun kreiert. Natürlich backen wir unsere Buns selbst in unserer Backstube in Langgöns. Den Unterschied werden Sie genießen. Unsere Buns haben einen tollen Geschmack. Sie sind soft und fl uffi g, eben genau so, wie das perfekte Burgerbrötchen sein muss. BURGER

8 Mit Teig kennen wir uns aus. Frisch und köstlich belegt werden Sie unsere Pizzen und Flammkuchen lieben. Täglich ab Uhr aus dem Steinofen. Pizzen Margherita A (Weizen) F G 8 Unsere Lieblingstomatensauce, leckerer Mozzarella und frisches Basilikum Gießen A (Weizen) F G 8 Klassisch und herzhaft mit Salami und Schinken Hawaii A (Weizen) F G 8 Fruchtig und exotisch mit Ananas und gekochtem Schinken Flammkuchen Elsass A (Weizen) F G Köstlich mit Zwiebeln, Speck, Käse und Crème fraîche Brasserie A (Weizen) F G Unwiderstehlich mit marktfrischem Rucola, Cocktailtomaten, Käse und Crème fraîche Süßer A (Weizen) F G Ein süß-fruchtiger Traum mit Crème fraîche, Äpfeln und Rosinen, Zucker und Zimt PIZZEN & FLAMMKUCHEN

9 Lieblings-Abendbrot Urhessisch und topaktuell. Vielseitig, lecker und ein toller Tagesausklang. Darum gibt es bei uns jeden Tag ab Uhr die leckersten Abendbrote. Kaffeehaus-Stulle A (Weizen, Roggen) C G 8 Scheibe Künkels Backhaus mit Butter und herzhaftem Omelette Gießener Schnitte A (Weizen, Roggen, Hafer) F G L 8 Scheibe Künkels Tourbrot mit einem kräftigen rohen Schinken Feierabend-Kniffte A (Weizen, Roggen) G 8 Scheibe Künkels Glanzstück mit mild-aromatischem Edamer ABENDBROT

10 Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Sprichwort Zusatzstoffe 3 = mit Antioxidationsmittel 5 = geschwefelt 8 = mit Milcheiweiß 11 = mit Süßungsmitteln Allergene A = glutenhaltiges Getreide C = Eier und Eierzeugnisse F = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse G = Milch und Milcherzeugnisse H = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse I = Sellerie und Sellerieerzeugnisse K = Senf und Senferzeugnisse L = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse M = Schwefeldioxid und Sulphite * = Das Frühstücksbuffet variiert und wird entsprechend deklariert. Änderungen, Druckfehler und Irrtümer vorbehalten.

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