Teespezialitäten aus aller Welt

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1 Deo letheestuv letheestuv Teespezialitäten aus aller Welt Wir führen ständig über 300 Teesorten aus traditionellen Teeanbaugebieten, Leckereien, Geschenkartikel und Antiquitäten TheeCompagnieDenkhaus Hans und Ulla Denkhaus Dörpstraat Oevenum/ Föhr Telefon Fax Internet: theecompagnie@gmx.de Ferienwohnungen unter Reet

2 Oevenumer TheeCompagnie Seit ca. 20 Jahren sind wir mit unserem Tee-Spezialitätengeschäft in Oevenum. Die Oevenumer Theecompagnie bietet Ihnen ein besonders umfangreiches Teesortiment an. Wir führen ständig ca. 300 Teesorten aus den bekannten Teeanbaugebieten wie Japan, China, Indien (Darjeeling, Sikkim, Nepal, Assam), Ceylon, Sumatra, Kenia, Vietnam, Rotbuschtee (Rooibos) aus Südafrika, sowie Kräuter- und Früchtetee auch aus BIO-Anbau aus Schleswig-Holstein. Diverse Gewürze, Schokoladen, Bonbons, Z ucker, Kandis, Fruchtaufstriche und Liköre aus heimischer Herstellung gehören zum Sortiment. Außerdem bieten wir echten, holzfassgelagerten Jamaika- und Barbados-Rum. Teekannen und Teedosen in verschiedenen Größen und Designs, Baumwoll-, Papier- und Dauerfilter, ostfriesische Rahmlöffel und Teemaßlöffel finden sie vor. Für den Antiquitäten- und Kunstgewerbefreund gibt es Interessantes zu entdecken

3 GRÜNER TEE 100g 250g 500g CHINA Chun Mee 3,40 8,10 15,30 anregender Blatt-Tee aus Taiwan, frischer leicht herber aber sehr aromatischer Geschmack, heller Aufguss China Gunpowder 2,95 7,00 13,30 typisch kugeliges Blatt mit frischer, leicht herber Note China Sencha 2,95 7,00 13,30 ein Blatt-Tee mit heller, weicher und doch würziger Tasse China Bio - Sencha Japan Style 3,90 9,30 17,55 ein feiner Sencha aus kontrolliert biologischen Anbau mit hellgrüner Tasse nach japanischem Vorbild produziert intensives, grünes Blatt mit leicht süßlicher Note China Bio Bancha - Japan Style 3,90 9,30 17,55 ein typischer Bancha aus kontrolliert biologischen Anbau großes Blatt, hellgelbe bis grünliche Tasse, feines, weiches liebliches Aroma China Tian Mu Quing Ding 7,30 17,35 32,85 großes längliches Blatt, wundervolles zartes, weiches Aroma, helle Tasse, nicht nachbitternd eine chinesische Spezialität China Bio - Lung Ching 8,50 20,20 38,25 aus der Provinz Z hexiang, berühmt für seine flachen, grünen Blätter, seine jadegrüne Farbe, sein köstliches Aroma den würzigen duft; im Aufguss klar und gelblich mit einem leicht natürlich-süßlichen Nachgeschmack 2 Tel. pro Tasse / Z iehzeit: ca. 3 Min. / 80 China Bio Nebel & Wolkentee 4,80 11,40 21,60 auf ausgewählten Hängen und Höhenlagen wächst dieser besondere Tee, sein frisches, süßliches Aroma verzaubert jeden Grüntee-Liebhaber 1 Tel. pro Tasse / Z iehzeit: ca. 2 Min. / 70 China Pi Lo Chun 9,95 23,65 44,80 diese klassische grüne Tee-Spezialität mit einem tiefgrünen, fein gedrehten Blatt überrascht durch sein frisches und süßes Aroma China Mao Feng Criss Cross 7,95 18,90 35,80 sehr feines, drahtiges Blatt charakteristisch für diese grüne hochwertige Tee-Qualität, im Aufguss leichte, jadegrüne Tasse China Li Zi Xiang 6,50 15,45 29,25 eine chinesische Spezialität, ein edler Grüntee mit gewellten, blau-grünen Blatt mit weicher, milder Note und natürlicher fruchtiger Süße, wird nur in der Provinz Guangdong angebaut - 3 -

4 GRÜNER TEE 100g 250g 500g JAPAN Bancha 5,00 11,90 22,50 beliebter, großblättriger Tee aus dem Fudschijamagebiet gut verträglich, da wenig Koffein sehr kalziumhaltig Kukicha 6,95 16,50 31,30 nadelförmiges Blatt, mit hellen Tipps, weiche, fein-herbe angenehm würzige Note, sehr bekömmlich enthält wenig Koffein Sencha Makinohara 6,95 16,50 31,30 außergewöhnlicher Sencha mit jadegrünem Blatt, sehr angenehm abgerundeter feiner Geschmack, schöne grüne Tasse Makoto 6,45 15,30 29,00 ein Sencha aus dem Hauptanbaugebiet Shizuoka um den Fudschijama gelegen, auf Muschelkalk gewachsen, hoher Vitamin C Anteil, dunkelgrünes Blatt, sehr angenehmer Geschmack Yonkon 15,90 37,70 71,55 kleines kurzgedrehtes Blatt, intensives, feines Aroma mit herrlichem Nachgeschmack; etwas Spezielles für den Grüntee-Liebhaber mehrere Aufgüsse möglich Yamato 8,95 21,95 42,50 ohne anorganische Düngemittel, hoher Anteil an Vitaminen, A, B1, B2, C, E, intensiver Geschmack, sehr schöne grüne Tasse mehrere Aufgüsse möglich Bio Tamaryokucha 14,20 33,75 Probierpreis 50g = 7,35 eine Spezialität für den Grüntee-Kenner, hocharomatische leuchtend grüne Tasse, volles Aroma, mehrere Aufgüsse möglich Gyokuro Tanabe Nebelschattentee 50g = 12,50 / 100g = 24,00 Teegenuss in Vollendung; ein Blatt-Tee mit hocharomatischer intensiver und doch milder Tasse, weniger Gerbstoffe durch abdecken der Teesträucher ca. 4 Wochen vor der Ernte unbedingt mehrere Aufgüsse probieren Gyokuro Asahi 50g = 12,50 / 100g = 24,00 der edle Tautropfen dieses sehr dunkelgrüne Blatt zeugt von allerfeinster Qualität - das leicht süßliche Aroma wird durch die Schattenzüchtung unterstützt; sehr Vitamin C-haltig, frische, spritzige und blumige Tasse mehrere Aufgüsse unbedingt empfehlenswert Bio Matcha Original 30g Dose = 29,95 Matcha ist ein feiner Tencha-Tee in Pulverform. Bei der Produktion wird Tencha in Granitmühlen zu Pulver vermahlen.tencha ist eine sehr seltene Teesorte, die sogar noch länger als Gyokurotee überschattet wird. Es erfolgt nur eine Ernte jährlich um die Teepflanze zu schonen. Matcha gilt als der erste exquisite Tee der Tee-Zeremonie. Dafür gibt man ½ Tel. Matcha-Pulver in eine Matcha-Schale, 100ml 80 heißes Wasser hinzu und ca. 30 Sek. mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen

5 Matcha - Schale Yukimi 29,95 das Dekor dieser Schale zeigt eine Winterlandschaft (Yukimi bedeutet Schneeblick ) 100g 250g 500g Matcha - Besen 9,95 dieser Bambus-Besen ( Chasen ) eignet sich ideal zum Aufschäumen des Matchas - das Tee-Pulver wird sanft und doch effektiv vermischt VIETNAM 100g 250g 500g Hoa Soi 8,25 19,60 37,15 den handgepflückten frischen Teeblätter und Knospen werden nach einem traditionellen Familienrezept Hoa-Soi-Blüten zugefügt und nach der Aromatisierung wieder aussortiert ein mild-fruchtiges Geschmackserlebnis für Genießer Grüner Drachen 3,60 8,55 16,20 ein sehr angenehm milder Blatt-Tee mit blumigen Charakter, geringer Anteil an Gerbstoffen nicht nachbitternd - mehrere Aufgüsse möglich DARLJEELING 100g 250g 500g Nurbong GFTGFOP1 4,95 11,75 22,30 exquisites Aroma, feiner Geschmack und sanft am Gaumen ein edler Blatt-Tee für besondere Anlässe Bio - Darjeeling Jade Pearls 9,80 23,30 38,90 die ungewöhnliche rötliche Tasse (bedingt durch ein ganz leichtes anfermentieren des Teeblattes) sowie der milde, süßliche Geschmackmachen diese Tee-Perlen zu einem Highlight, per Hand gedrehte Kugeln auch ein optischer Genuss mehrere Aufgüsse möglich Zubereitung von Grün-Tees Wenn nicht anders vermerkt bitte folgendes beachten: generell kann man von 1 Tel. pro Tasse ausgehen, wobei die Größe des Teeblattes entscheidend ist. Je kleiner das Blattgut desto geringer die Aufgussmenge, und je gröber das Blattgut desto größer die Aufgussmenge. Hierbei ist aber der individuelle Geschmack maßgebend, dass heißt also ausprobieren. Auch spielt die Wasserqualität eine nicht unerhebliche Rolle. Desto feiner und heller ein Tee ( besonders wichtig bei weißen und grünen Tees ) ist, desto weicher sollte auch das Wasser sein. Hat man Zuhause Probleme mit der Wasserhärte, so kann ein stilles Wasser sehr hilfreich sein. Die Wassertemperatur sollte so zwischen ca liegen. Bei den reinen Grün- oder Weiß-Tees empfehlen wir unbedingt einen 2 oder auch 3. Aufguss zu probieren. Lassen Sie einfach Ihren Geschmack entscheiden

6 AROMATISIERTE GRÜNTEES 100g 250g 500g Oevenumer Starlight 4,95 11,75 22,30 eine unserer besonderen Spezialitäten: grüner Tee mit einem geringen Anteil schwarzem Tee, gemischt mit Erdbeeren, Himbeeren u. roten Johannisbeeren, Aroma Symphonie in Tee-Moll 4,20 10,00 18,90 China-Sencha mit Korinthen, Mango und Aprikosenstücke, Rosen und Kornblumenblüten, Aroma Nis Puk 4,20 10,00 18,90 ein echter Hausgeist China-Sencha mit Birnen-, Apfel- und Pfirsichstücke Korinthen, Ananas und Erdbeerstückchen Sonnenblumenblüten, natürliches Aroma Japanische Pfirsichblüte 4,80 11,40 21,60 Sencha aus China mit Sonnenblumenblüten Pfirsichstückchen und Aroma Föhrer Sunshine 3,95 9,40 17,80 China- Sencha mit Sonnenblumenblüten Rosenblüten, Aroma eine erfrischende Teemischung Oevenumer Potpourri 3,95 9,40 17,80 China-Sencha mit Ananas-, Papaya- und Erdbeerstückchen Himbeeren, Korinthen, Rosenblüten, natürl. Aroma Oevenumer Rosengarten 4,25 10,10 19,15 China-Sencha mit ganzen Rosenknospen und Heidekrautblüten, Aroma Oevenumer Buurnmarkt 4,20 10,00 18,90 China-Sencha mit Orangen und Rosenblüten, Aroma Oevenumer Sommernachtstraum 4,20 10,00 18,90 China-Sencha mit Rosenblüten, Malvenblüten, Aroma Green Eilun 3,95 9,40 17,80 (friesisch = grüne Insel) China-Sencha mit Ananaswürfel, Sonnenblumenblüten und einem cremigen Likör-Aroma Föhrer Moonlight 4,60 10,95 20,70 China-Sencha mit Sonnenblumenblüten, Katzenpfötchen Mango-, Papaya- und Ananasstückchen, Aroma Sencha Sanddorn 3,95 9,40 17,80 China-Sencha mit ganzen Sanddornbeeren, Aroma eine spritzige Entdeckung Japanischer Blütenzauber 3,95 9,40 17,80 China-Sencha mit Rosen- und Sonnenblumenblüten Kornblumenblüten und Aroma Bio-Grüner Apfel 4,30 10,20 19,35 Bio-Sencha aus China mit Apfelstückchen, Aroma - 6 -

7 100g 250g 500g Sencha Cranberry 5,50 13,10 24,75 China-Sencha mit Cranberrystückchen, Kornblumenund Sonnenblumenblüten, Aroma Sencha Wildkirsche 4,25 10,10 19,15 China-Sencha mit Cranberrystückchen und Aroma Föhrer Thee a Thee 3,95 9,40 17,80 China-Sencha mit Rosenblüten, Färberdisteln und Orangenblüten, Aroma Sencha Orange 3,60 8,55 16,20 China-Sencha mit Orangenblüten, natürliches Aroma Sencha Zitrone 3,80 9,00 17,10 China-Sencha mit Zitronenschalen, Zitronengras natürliches Aroma Sencha Earl Grey 3,95 9,40 17,80 China-Sencha mit dem typischen Aroma der Z itrusfrucht Bergamotte Föhrer Toffee 3,95 9,40 17,80 China-Sencha mit Kakaoschalen und feinem Toffee-Aroma Sencha Sahne 3,40 8,10 15,30 China-Sencha mit feinem Sahne-Aroma Sencha Vanille 4,00 9,60 18,00 China-Sencha ein feiner Blatt-Tee mit echten Vanillestückchen, Aroma Föhrer Sternschnuppe 4,85 11,50 21,80 China-Sencha mit weißen Schokoladensternchen blauen Kornblumenblüten und Aroma Föhrer Zauberkraut 4,95 11,75 22,30 China-Sencha mit Fliederbeeren ( Holunderbeeren ) lila Petaletta ( ein Süßmittel aus der Backstube ), Lavendelblüten, Aroma Na Na 4,40 10,45 19,80 China Gunpowder verfeinert mit echter Pfefferminze Jasmin Congou 3,80 9,00 17,10 traditioneller, in China mit weißen Jasminblüten aromatisierter Blatt-Tee, zart duftend und sehr bekömmlich, ohne Z usatz von Aromen Chai Ming 3,85 9,15 17,35 der Wellnesstrank China-Sencha mit Pfefferminze, Zimt und Ingwerstücke Kardamomsaat, Gewürznelken, Pfeffer, Süßholz ohne Zusatz von Aromen Prun Hilde 4,40 10,45 19,80 China-Sencha mit Pflaumenstückchen, Zimtstangen Kornblumenblüten, Z imt geschrotet, Aroma - 7 -

8 g 250g 500g Weihnachts-Sencha 4,95 11,75 22,30 China-Sencha mit Orangenschalen, Mandeln, Rosenblüten Gewürznelken, Vanillestücke, Kardamom, Aroma Föhrer Winterfreude 4,25 10,10 19,15 China-Sencha mit Ingwerstückchen, süße Brombeerblätter Orangenschalen, Zimtstücke, Apfelstücke, Ringelblumenblüten Kardamomsaat, Färberdisteln, Aroma Außergewöhnliches 100g 250g 500g Teeblume Goldene Glückskugel Stück 1,95 Spezialität aus China per Hand aufgefädelte grüne Teeblätter mit kunstvoll leicht fruchtig 1 Teeblume reicht für ca. 600ml Wasser / Ziehzeit: max. 3-4 Min. / 80 ; 2 3 Aufgüsse möglich Grüner Teeziegel Meerlavendel 2 Stück 1,95 grüner, gepresster Tee mit Meerlavendel; durch das Pressen des Tees und der Blüten werden die natürlichen Aromen eingeschlossen und somit erhalten 1 Teeziegel ist ausreichend für ca. 400ml Wasser /Ziehzeit ca. 5 Min. / 100 Aromatisierte Grün-Schwarz-Tee-Mischungen Oevenumer Kapitäns-Mischung 4,60 10,95 20,70 Grüner und schwarzer Blatt-Tee verfeinert mit Orangenschalen, Ingwer- und Z imtstückchen, Aroma Piraten-Mischung 3,90 9,30 17,55 Grüner und schwarzer Blatt-Tee verfeinert mit Papayastücken, Färberdisteln, Aroma Skipper Punsch 4,20 10,00 18,90 Grüner und schwarzer Blatt-Tee mit Kardamom Gewürznelken, Z imt, Korinthen; ohne Z usatz von Aromen Weißer Tee 100g 250g 500g China Pai Mu Tan 7,40 17,60 33,30 diese Spezialität gehört zu den bekanntesten und beliebtesten weißen Tees und hat ein großes, offenes Blatt mit einem sehr angenehm weichen, milden Charakter 2 Tel. Pro Tasse / Ziehzeit: ca. 4 7 Min. / China White Monkey 10,50 24,95 47,25 gehört zu den edelsten und mildesten Sorten der Welt verwendet werden nur die ungeöffneten, noch von silbrigen Flaum umgebenen Blattknospen, fruchtig, milde Geschmacksnote 2 Tel. Pro Tasse / Ziehzeit: ca. 2 4 Min. / Darjeeling Happy Valley 50g = 8,50 Imperial dieser edle und exklusive Groß-Blatt-Tee hat ein einzigartig mildes und honigsüßes Aroma; ein absolutes Geschmackserlebnis für jeden Teeliebhaber, 2 Tel. Pro Tasse/Ziehzeit: 2 5 Min./70-80

9 Aromatisierte Weiße Tees 100g 250g 500g China White Butterfly 5,98 14,20 26,90 eine außergewöhnliche Weißtee-Komposition mit Ringelblumenblüten, Rosenblüten, Aroma dezent fruchtiges Aroma 2 Tel. pro Tasse / Ziehzeit: ca. 4-7 Min. 80 Winterträumerei 5,98 14,20 26,90 eine geschmackvolle Verbindung von weißem Tee Apfelstückchen, rosa Pfeffer und feinem Mandel-Aroma 2 Tel. pro Tasse / Ziehzeit: ca. 4-7 Min. 80 Cranberry-Dream 6,95 16,50 31,30 weißer Tee mit Cranberrystückchen, Rosenblüten u. Aroma ein leichte, fein fruchtige Tasse 2 Tel. pro Tasse / Ziehzeit: ca. 4-7 Min. 80 Gelber Tee 100g 250g 500g China Yellow Sun Kekecha-Rarität 10,60 25,20 47,20 Probierpreis 50g = 5,45 ein wunderbar mildes, grob gedrehtes Blatt; die Tassenfarbe erinnert an Aprikose und der Geschmack hinterlässt einen Hauch von Papaya je nach Geschmack 1-2 Tel. pro Tasse / Ziehzeit: 2-3 Min / 70 China Yellow Star Kekecha-Rarität 10,60 25,20 47,20 Probierpreis 50g = 5,45 dem Yellow Sun sehr ähnlich nur etwas milder im Geschmack 1-2 Tel. pro Tasse / Ziehzeit: 2-3 Min. 70 China Ingwer-Zitrone 5,60 13,30 25,20 gelber Tee mit Zitronengras, Ingwerstücke, Limettenecken Gelber Tee Zitronenschalen, natürliches Aroma 1-2 Tel. pro Tasse / Ziehzeit: 2-3 Min. 80 Die Wirkung des Gelben Tees liegt darin das Verdauungssystem des Körpers zu unterstützen. Ein spezielles Verdauungsenzym hilft bei der schnelleren Zersetzung der Nahrung und bei der Verbrennung des im Körper angehäuften Fettes. Heutzutage wird der gelbe Tee als natürliche Hilfe bei der Gewichtsreduktion betrachtet. Der Grund für die besondere Wirkung des Gelben Tees liegt in einer besonderen Verarbeitungsphase, man nennt diese ruhen lassen. Die frischen Teeblätter werden nach dem Rollen in Stoff oder Papier verpackt und liegengelassen ruhen lassen. Die ausschließlich durch Feuchtigkeit und Wärme hervorgerufenen chemischen Prozesse tragen dazu bei, dass sich die Struktur der Teeblätter verändert, dies trägt dazu bei, dass sich die typischen Eigenschaften des Gelben Tees bilden, und auch das spezielle Verdauungsenzym. Geschmacklich ist der Gelbe Tee dem Grünen Tee sehr ähnlich, jedoch viel milder und magenfreundlicher als dieser. Daher ist er auch hervorragend für Menschen mit Magenproblemen geeignet. Quelle: Auszug aus einer Veröffentlichung zum Thema Wirkung des Gelben Tees von Frau Prof. Tong Universität Hangzhou, China - 9 -

10 Oolong 100g 250g 500g halbfermentiert, magenfreundlich da wenig Gerbstoffe China Oolong Se Chung 3,95 9,40 17,80 großblättrige Spezialität, frische aromatische- leicht herbe Geschmacksnote mit zart goldener Tasse 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: 3-5 Min. / 85 Binnen und Buten 3,60 8,55 16,20 hauseigene Mischung eine interessante Kombination aus grünem und Oolong-Tee 1 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: ca. 3-4 Min. / 80 Vietnam-Oolong 10,95 26,00 49,30 Rarität einer kleinen Teeplantage aus Südvietnam - Perlen von Vietnam durch traditionelle buddhistische Erfahrung verdankt dieser besonders magenschonende, handgepflückte Tee sein einzigartiges, sanftes Aroma, ein Geheimtipp für Genießer, mehrere Aufgüße möglich. Tipp: für optimalen Genuß lose in der Kanne aufbrühen. Ziehzeit ca. 3 Min. / 90 China Fancy Oolong 14,80 35,15 66,60 eine Spitzen-Qualität mit einem dunklem Blatt und hellbrauner Tasse, ein sehr angenehm mildes und komplexes Geschmacksbild von nussig bis kakaoig; den feinsten Tees der Welt zuzurechnen 2 Tel. pro Tasse, Ziehzeit: 3-4 Min. / 90 Hauseigene Schwarztee-Mischungen 100g 250g 500g Unsere erstklassigen hauseigenen Blatt-Tee-Mischungen aus verschiedenen Anbaugebieten Föhrer Deichgraf 3,95 9,40 17,80 (Darjeeling / Kenia) würzig wie die Nordsee, sanft wie die grüne Insel unsere besondere Empfehlung, eigene Rezeptur Wikinger 4,50 10,70 20,25 kräftige Mischung Genuss auf vielfältige Art ob pur, mit Sahne, mit Rum, mit Kandis Föhrer Walfänger 4,50 10,70 20,25 eine leichtere Mischung ( Darljeeling / Oolong ) nach alter Föhrer Hausrezeptur Föhrer Tradition 4,25 10,10 19,15 ein hocharomatischer, weicher Blatt-Tee traditionsreiche Mischung ausgesuchter Teegärten Kap de Föhr 4,90 11,65 22,05 eine kräftige, vollmundige und sehr aromatische traditionelle Friesenmischung, eigene Rezeptur

11 100g 250g 500g Föhr Ahoi 3,95 9,40 17,80 eine sehr aromatische Verbindung aus Ceylon und Kenia Blatt-Tee s Nordfriesenblatt 4,90 11,65 22,05 feinster Assam-Blatt-Tee nach friesischer Rezeptur Friesengold - 5,00 11,90 22,50 Festtagsmischung ausgesuchter Assam-Blatt-Tee, friesisches Rezept Oevenumer Classic 3,50 8,30 15,75 hauseigene Mischung feinster Assam- und Darjeeling Blatt-Tees Oevenumer Frühstückstee 4,95 11,80 22,30 eine besondere Kreation aus Assam, Ceylon und Darjeeling Blatt-Tee s Oevenumer Hökerlüüd (Kaufleute) 4,40 10,45 19,80 eine kräftige Kombination aus besten Assam und China-Blatt-Tees Admirals Cup 5,75 13,70 25,90 traditionelle englische Mischung aus hochwertigen Darjeeling-Ceylon und China Tees Hamburger Senatoren-Mischung 4,75 11,30 21,40 eine Kostbarkeit für Liebhaber traditioneller Blatt-Tees Nordfriesen Broken 2,20 5,25 9,90 kräftig und ergiebig, ideal mit Kandis und Sahne ein typischer Broken (gebrochenes Blatt) Klassische Schwarztee-Mischungen 100g 250g 500g Ostfriesen-Mischung 3,95 9,40 17,80 kräftiger und malziger Assam-Tees mit feinem Blatt und Goldspitzen würzige, vollmundige Tasse ein Tee-Klassiker für Kluntje ( Kandis ) und Sahne Early Morning Tea 3,40 8,10 15,30 eine Kombination aus Darjeeling und Ceylon Blatt Tee ein idealer Frühstückstee Five o clock Tea 3,80 9,05 17,10 eine bekömmliche, koffein- und gerbsäurearme gröbere Broken-Mischung nach englischer Rezeptur vollmundiges, leicht süßliches, langanhaltendes Aroma

12 KLASSISCHE TEESORTEN 100g 250g 500g Darjeeling Ballanda Valley FTGFOP 3,30 7,85 14,85 ein typischer Darjeeling aus der 1. Pflückung; leichtes, feines Aroma Poobong SFTGFOP1 f.fl. 4,95 11,80 22,30 ein weicher, harmonischer Blatt-Tee mit ausgeprägtem Charakter MargaretsHope FTGFOP1 5,20 12,35 23,40 vollmundig aber mild mit feinem Muskatell-Aroma - Herbst-Pflückung Hausmischung FTGFOP1 5,50 13,10 24,75 1.fl. (1. Pflückung) Blatt-Tee ein Blatt-Tee mit ausgewogener aromatischer und blumiger Tasse Bio Sungma FTGFOP1 6,50 15,45 29,25 sec. fl. ( 2. Pflückung ) kupferfarbener Aufguss, wundervoll abgerundetes Aroma, optimaler Genuss bei einer Z iehzeit von 3 Min. aus kontrollierten Anbau Bio Singell FTGFOP1 7,30 17,35 32,85 sec. fl. (2. Pflückung) aus kontrollierten Anbau ein sehr aromatischer Blatt-Tee mit vollmundiger, kräftiger Tasse Bio Ambootia FTGFOP1 7,95 18,90 35,80 sec.fl. (2. Pflückung) aus kontrollierten Anbau ein hochwertiger Blatt-Tee mit spritzig würzigem Aroma und klarer goldener Tasse Bio Puttabong SFTGFOP1 8,95 21,25 40,30 1. fl. (1. Pflückung) aus kontrollierten Anbau ein ausdrucksstarker Blatt-Tee, sehr aromatisch, blumig, zart und hell im Aufguß, ein typischer, frischer Tee aus der Frühjahrspflückung Jungpana upper FTGFOP1 13,60 32,30 61,20 f. fl. (1. Pflückung) ein herausragender, frischer Blatt-Tee mit einem angenehm blumigen Bouquet aus einem der besten Teegärten

13 Aus dem Himalaya 100g 250g 500g (Nachbar-Anbaugebiet von Darjeeling) Sikkim FTGFOP1 7,95 18,90 35,80 Teegarten Temi eine Rarität aus dem ehemaligen Königreich Sikkim, blumiger Aufguss mit fruchtigem honigähnlichem Charakter; ein Blatt-Tee mit vielen Goldtipps Golden Nepal FTGFOP1 6,50 15,45 29,25 Maloom ein Hochland-Blatt-Tee vom Dach der Welt hocharomatisch, leicht fruchtig, gerbsäurearm Nepal TGFOP Shangri La 4,40 10,45 19,80 ein würziger Blatt-Tee aus der Sommer-Pflückung, (ehemals Nepal-Katmandu) typischer, leicht süßlicher Nepal-Charakter, ein angenehmer Nachmittags-Tee Aus Süd-Indien 100g 250g 500g Bio - Nilgiri TGFOP1 3,40 8,10 15,30 Thiashola ein Hochland-Blatt-Tee mit einer angenehm leichten und aromatischen Tasse Bio Poabs BOP CTC 3,75 8,90 16,90 aus kontrollierten Anbau ein aromatischer, intensiver Broken-Tee (fein gebrochenes Blatt) die feinen `Kügelchen` ergeben einen würzigen, kräftigen Aufguß KLASSISCHE TEESORTEN 100g 250g 500g Ceylon Pettiagalla OP 3,45 8,20 15,60 dieser klassische OP (Orange Pekoe) aus der Region Dimbula ( eines der ältesten und bekanntesten Teegärten Sri Lankas ) hat ein feines typisch drahtiges und würziges Blatt mit aromatischer Tasse empfehlenswert bei hartem Wasser Nuwara Eliya OP 4,40 10,45 19,80 (Orange Pekoe) aus den höchstgelegensten hg Ceylons stammt dieser frisch-würzige (high grown) Blatt-Tee mit kupferroter Tasse, ein sehr bekömmlicher koffein und gerbsäurearmer Genuß Kenilworth OP 2,95 7,00 13,30 ein Klassiker aus der Dimbula Region; beste Lage und Erntezeit im Februar erzeugen ein kurz gearbeitetes drahtiges Blatt mit einem würzigen und runden Aroma und einer rotbraunen, leuchtenden Tasse

14 China 100g 250g 500g Keemun Congou 3,55 8,45 16,00 ein abgerundeter, milder und gerbstoffarmer Blatt-Tee mit dunkler, weicher Tasse Keemun Mao Feng 8,75 20,80 39,40 der kostbarste Keemuntee mit wundervollen Blättern, die ein delikates, sehr feines Aroma ergeben Mao Feng bedeutet Haarspitze und bezeichnet noch feinere Streifen handgerollter Blätter als beim Standard Keemun wenig Gerbstoffe daher ein idealer Abendtee Yunnan FOP 3,30 7,85 14,85 gleichmäßiges Tee-Blatt mit einigen Goldspitzen tiefdunkle Tasse, fruchtig süß und leicht erdig im Geschmack; empfehlenswert mit etwas Milch oder Sahne Afrika 100g 250g 500g Bio Tansania Luponde GFOP aus kontrollierten Anbau 3,50 8,30 15,75 dieser milde und dennoch hocharomatische Blatt-Tee überzeugt durch seine gute Bekömmlichkeit, ein hervorragender Alltagstee Kenia Marinyn GFOP1 3,95 9,40 17,80 ein orthodox hergestellter Blatt-Tee vom Fuße des Kilimandscharo mit vielen weißen Blattspitzen ein sehr angenehmer, typisch würziger Tee mit kupferroter Tasse Klassische Teesorten 100g 250g 500g Assam Mangalam SFTGFOP1 9,75 23,20 43,90 sec.fl. (2.Pflückung) Diese Premium-Blatt-Qualität enthält sehr viele Goldspitzen und zeichnet sich durch einen eleganten, malzigen Geschmack aus Langharjan TGFOP1 6,50 15,40 29,25 ein Spitzen-Blatt-Tee mit vielen Goldtips würziger und vollmundiger Assam-Charakter mit elegantem Flair Toonbarie TGFOP1 5,40 12,80 24,30 first flush Ein Spitzen Blatt-Tee der ersten Pflückzeit mit leicht malziger, würziger rotgoldener Tasse Harmutty SFTGFOP1 4,30 10,20 19,35 ein angenehm würziger Blatt-Tee mit Goldspitzen; vollmundiger Geschmack mit kräftiger, malzig-süßer, kupferfarbenen Tasse Margeritha TGFOP 3,95 9,40 17,80 dieser typische Assam-Blatt-Tee zeichnet sich aus durch seinen herzhaften, würzigenlang anhaltenden Geschmack Assam-Blend TGFOP1 3,60 8,55 16,20 ein typischer Assam-Blatt-Tee. Eine Mischung ausgesuchter Teegärten mit kräftiger, würzig-malziger und vollmundiger Note

15 Aromatisierte Schwarztees für unsere aromatisierten Tees werden 100g 250g 500g nur hochwertige Blatt-Tees verwendet Nordseebrise 4,60 10,95 20,70 Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten, Färberdisteln, Aroma Frische Brise 4,60 10,95 20,70 Orangen-und Zitronenstückchen, Orangen und Zitronenschalen, Aroma Oevenumer Sommer 4,60 10,95 20,70 Mango-u. Aprikosenstückchen, Rosenblüten, Korinthen, Kornblumen und Aroma Oevenumer Mischung 4,60 10,95 20,70 Orangenschalen, Brombeeren, Himbeeren Brombeerblätter, Kornblumen, Aroma My Föhr Lady 3,50 8,30 15,75 mit Rosenblüten, Färberdisteln, Orangenblüten, Aroma Föhrer Blütenreigen 3,95 9,40 17,80 Zitronenmyrte, Ritterspornblüten, Rosenblüten Himbeerstücke und Aroma Föhrer Leidenschaft 4,80 11,40 21,60 Orangenecken, Mango-, Papaya- u. Erdbeerstücke Sonnenblumenblüten, Zitronengras, Himbeerstücke rote Johannisbeeren, Orangenblüten, natürliche Aromen Föhrer Mischung 3,50 8,30 15,75 Orangenschalen, Krokantstückchen, ( Haselnusskerne ) Apfelstückchen, Zimt, Vanille, Aroma Föhrer Rosentee 4,50 10,70 20,25 ein feiner Blatt-Tee aus China natürlich aromatisiert mit Rosenblüten zartes Rosenbouquet Rum-Vanille 3,95 9,40 17,80 eine ausgewogene Variante aus schwarzem Tee mit Krokantstückchen und Rum-Vanille-Aroma Oevenumer Sonntagstee 6,20 14,75 27,90 ein ausgesuchter, köstlicher Assam-Tee mit echten Bourbon-Vanillestückchen, dezentes Aroma ohne Zusatz von Aromen Oevenumer Vanille 3,95 9,40 17,80 superior mit echten Vanillestückchen und Aroma verfeinert Vanille Royal 4,95 11,75 22,30 von der Vanille-Insel Madagaskar auf die grüne Insel Föhr ausgesuchte Tee-Blatt-Qualität mit echten Vanillestücken und Aroma verfeinert, ein Hochgenuss für den Vanille-Freund English-Karamell 3,70 8,80 16,65 superior mit Karamellstückchen und Aroma

16 Aroma. Schwarztees 100g 250g 500g Sahne-Karamell 3,70 8,80 16,65 superior mit Karamellstückchen und Sahne-Aroma Oevenumer Sahne 3,70 8,80 16,65 superior dezent mit Sahne-Aroma verfeinert Apfel Holunder 4,80 11,40 21,60 mit Apfelstückchen und Holunderblüten, Aroma Sanddorn 3,60 8,55 16,20 mit Sanddornbeeren und Aroma Orange 3,40 8,10 15,30 mit Orangenschalen, Orangenstückchen und Aroma Zitrone 3,80 9,00 17,10 mit Z itronenstückchen, Zitronenschalen und Aroma Pflaume 3,80 9,00 17,10 mit Pflaumenstückchen und Aroma Zimt Pflaume 3,60 8,55 16,20 mit Pflaumenstückchen, Zimtstangen und Aroma Zimt 3,60 8,55 16,20 mit Z imt geschrotet und Aroma Anis 3,60 8,55 16,20 mit feinen Anis-Samen ohne Z usatz von Aromen Marzipan 4,20 10,00 18,90 mit gehobelten Mandeln und Aroma Lübecker Traditionstee Föhrer Punschtee 3,95 9,40 17,80 mit Z imt, Apfelstückchen, Stern-Anis, Hibiskusblüten, Orangen - und Z itronenschalen, Ingwer ohne Zusatz von Aromen Föhrer Wintermärchen 4,40 10,45 19,80 Orangenschalen, Rosenblüten, Mandelstücke Nelken, Kardamompulver, Vanillestücke, Aroma Föhrer Wintervergnügen 4,25 10,10 19,15 Ingwerstücke, Apfelstücke, Fenchel, Anis Zimtstücke, Färberdisteln, Aroma Föhrer Wintertied 3,95 9,40 17,80 Orangenschalen, Rosenblüten, Mandelstückchen und Z imt-orange-ingwer-aroma Winterstimmung 4,25 10,10 19,15 mit Gewürznelken, Z imt, Kardamom und echten Vanillestückchen ohne Zusatz von Aromen De ole Theestuv 3,95 9,40 17,80 hauseigene Mischung aus unserer ehemaligen Teestube mit Aroma - typischer Earl-Grey-Charakter vollmundig, weich, nicht nachbitternd

17 Aroma. Schwarztees 100g 250g 500g Bio Earl-Grey Darjeeling 7,95 18,90 35,80 mit natürlichem Aroma aus der Z itrusfrucht aus kontrollierten Anbau Bergamotte Earl-Grey Darjeeling 4,95 11,75 22,30 Superior eine leichtere Earl-Grey Variante mit Aroma aus der Bergamotte-Frucht Earl-Grey 3,80 9,05 17,10 der Earl-Grey-Klassiker mit dem typischen Bergamotte-Aroma Miss-Grey 3,60 8,55 16,20 lieblich und weich mit typischer Earl-Grey-Note (Bergamotte) eine zarte Überraschung Mister Grey 4,95 11,75 22,30 ausgesuchte Blatt-Tee Qualität aromatisiert mit Bergamotte-Ecken und Bergamotte-Aroma Rotbuschtee (Rooibos) 100g 250g 500g viel Geschmack aber kein Koffein Föhrer Spezial 3,95 9,40 17,80 hauseigene Mischung Rotbuschtee mit Schwarzem Blatt-Tee, Orangenstückchen, Orangenschalen, Vanillestückchen und Aroma Föhrer Verführung 4,20 10,00 18,90 Drachenfruchtstücke, Gojibeeren, Ananas-,Papaya- und Cranberrystückchen, Aroniabeeren, Kiwistücke, Aroma Föhrer Romanze 4,25 10,10 19,15 geröstete Kokosnusschips, Schokoladenplättchen, Zimtstücke Apfelstücke, Wacholderbeeren, Färberdisteln, Aroma Karamell Sahne 3,75 8,90 16,90 mit Karamellstückchen und Aroma African Mint 3,50 8,30 15,75 mit Minze, Karamellstückchen und Aroma (etwas After Eight in der Tasse) African Summer 3,60 8,55 16,20 mit Orangenschalen, Orangen und Maracujastückchen, Aroma African Vanille Bourbon 3,80 9,00 17,10 mit echten Vanillestückchen und Aroma Kalahari 3,60 8,55 16,20 Kornblumenblüten, Z itronengras, Schokosplits natürliches Aroma Earl Grey 3,40 8,10 15,30 typischer Earl-Grey-Geschmack durch die Zitrusfrucht Bergamott, verfeinert mit Sahne-Aroma Zitrone 3,70 8,80 16,65 mit Z itronenmyrte, Z itronenschalen, Z itronengras Krauseminze, Aroma

18 Rotbuschtee (Rooibos) 100g 250g 500g Orange 3,20 7,60 14,40 mit Orangenstückchen und Aroma Bio Orange 3,95 9,40 17,80 aus kontrollierten Anbau mit Orangenschalen und Aroma Oevenumer Sanddorn 3,40 8,10 15,30 mit ganzen Sanddornbeeren und Aroma Sanddorn-Holunder 2,60 6,20 11,70 mit Sanddorn- und Holunderbeeren und Aroma Sonder-Angebot - solange Vorrat reicht Cranberry 4,40 10,45 19,80 mit Cranberrystückchen, Rosenblüten und Aroma Kirsch Banane 3,50 8,30 15,75 mit Bananenscheiben, Kirschstückchen und Aroma Früchtemix 3,90 9,30 17,55 Ananas-, Papaya- und Erdbeerstückchen, Himbeeren Rosenblüten, Korinthen u. natürliches Aroma Apfel.-.Mango 3,30 7,85 14,85 mit Apfel- u. Mangostückchen, Sonnenblumenblüten, Aroma Pfirsich Sahne 3,40 8,10 15,30 mit Pfirsichstückchen, Sonnenblumenblüten, Aroma Erdbeer Sahne 3,90 9,30 17,55 mit Erdbeerstückchen, Erdbeerblättenr und Aroma Mandel Sahne 3,40 8,10 15,30 mit Mandelstückchen und Aroma Zimt Pflaume 3,40 8,10 15,30 Pflaumenstückchen, Kornblumenblüten, Cassia geschrotet Zimtstangen und Aroma C h a i 3,20 7,60 14,40 Anis, Zimtstückchen, Ingwer, Pfeffer (schwarz), Fenchel Gewürznelken, Kardamom ohne Z usatz von Aromen Wüstenzauber 4,25 10,10 19,15 Zimtstücke, Kardamomsaat u. Schoten, rosa Pfeffer Gewürznelken, Vanillestückchen, Aroma Winterzauber 3,60 8,55 16,20 Apfel-, Zimt- und Ingwerstückchen, Hibiskusblüten, Orangenschalen, Gewürznelken, Kardamomsaat, Aroma Föhrer Zauber 3,75 8,90 16,90 Kakaoschalen, geröstete Kokosnusschips, süße Brombeerblätter, Z imtstücke, Rosenblüten, rosa Pfeffer, Aroma Rotbusch Natur 2,60 6,20 12,35 aus Süd-West-Afrika, ohne Koffein, ohne Z usatz von Aromen Aufguss-Tipp für die Rotbusch-Tees: ca.1 Tel. pro Tasse - Ziehzeit 5-8 Min /

19 Rotbuschtee (Rooibos) 100g 250g 500g Grüner Rotbusch-Natur 3,40 8,10 15,30 eine beliebte, koffeinfreie Teevariante, ein heller, frischer und spritziger Genuss ohne Z usatz von Aromen 1 Tel. pro Tasse - Ziehzeit ca. 3-7 Min. / 90 aus den unberührten Weiten Süd-West-Afrikas: Honeybush - Vanille 3,40 8,10 15,30 ähnlich wir der Rotbuschtee, etwas gröber im Blatt mit Vanillestückchen, mild-süßlich im Geschmack Honeybush Orange 3,40 8,10 15,30 mit Orangenschalen, Orangenstückchen, Aroma die Z ubereitung der Honeybush-Tees erfolgt wie beim Rotbuschtee Unsere beliebten Früchtetees 100g 250g 500g Früchte des Hauses 4,75 11,30 21,40 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Korinthen, Attichbeeren, Holunderbeeren Orangenschalen, Hagebuttenschalen, Rosenblüten, Ananas und Pfirsichstücke, Sonnenblumenblüten, schwarze Johannisbeeren Erdbeerstücke, Himbeeren, Kornblumenblüten, Heidelbeeren, Aroma Oevenumer Früchtekorb 4,00 9,50 18,00 Hibiskusblüten, Korinthen, Hagebuttenschalen, Fliederbeeren (Holunderbeeren), Heidelbeeren, schw. Johannisbeeren Himbeerstücke, Kornblumenblüten, Aroma Oevenumer Sommerflirt 4,95 11,80 22,30 mit gebackenen Birnenstückchen, Papaya-, Ananas-, Mango- Feigen- und Dattelstückchen, Rosenblüten, Sonnenblumenblüten rote Johannisbeeren, Malvenblüten, Aroma Oevenumer Birnengarten 4,95 11,80 22,30 mit gebackenen Birnenstückchen, Schokoladen- und Papayastückchen, Sonnenblumenblüten, Vitamin C und Aroma Oevenumer Früchtetraum 4,60 10,95 20,70 mit gebackenen Birnenstückchen, Papayastückchen, Ingwerwürfel, roter Pfeffer, Rosenblüten, natürliche Z itronensäure, Vitamin- C, Aroma Föhrer Schlehenfeuer 4,40 10,45 19,80 ganze Schlehenbeeren, Apfelstücke, schwarze Johannisbeeren Hibiskusblüten, Korinthen, Aroma Oevenumer Erdbeer-Orange 4,80 11,40 21,60 Apfelstücke, Hibiskusblüten, Zitronengras, Orangenecken Erdbeerstücke, natürliche Z itronensäure, Vitamin-C, Aroma Föhrer Früchtezauber 4,60 10,95 20,70 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Papayawürfel, Korinthen, Fliederbeeren ( Holunderbeeren ), schw. Johannisbeeren, Sonnenblumenblüten, Himbeer- und Erdbeerstücke, Kornblumenblüten, Arom

20 Früchtetees 100g 250g 500g Oevenumer Früchtefeuer 4,80 11,40 21,60 Apfelstückchen, Hibiskusblüten, Zitronengras, Orangenecken Cranberrystückchen, Chilischoten, Weinsäure Kalziumcarbonat, Vitamin-C, natürliches Aroma Oevenumer Rode Grütt 3,50 8,30 15,75 Hibiskusblüten, Attichbeeren, Korinthen, Cranberries rote Johannisbeeren, Himbeerstücke, Brombeeren, Aroma Apfel-Erdbeer-Rhabarber 4,50 10,70 20,25 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Orangenschalen Sonnenblumenblüten, Erdbeerscheiben, Rhabarberstücke, Aroma Erdbeer-Himbeer-Vanille 3,80 9,10 17,10 Apfelstücke, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Himbeer- und Erdbeerstücke, Sonnenblumenblüten, Vanillestücke, Aroma Föhrer Sanddorn 3,60 8,55 16,20 Apfelstücke, ganze Sanddornbeeren, Hibiskusblüten Hagebuttenschalen, Färberdisteln, Aroma Sanddorn Sahne 3,40 8,10 15,30 Apfelstückchen, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen Sonnenblumenblüten, Sanddornbeeren, Aroma Sonder-Angebot - solange Vorrat reicht: Sanddorn-Holunder 2,60 6,20 11,70 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Attichbeeren, Hagebuttenschalen Holunderbeeren, Brombeerblätter, Sanddornbeeren, Heidelbeeren, Aroma Föhrer Wildfrucht 3,80 9,10 17,10 Hibiskusblüten, Korinthen, Holunderbeeren, Rosenblüten Brombeeren, Aroma Föhrer Holunderbeere (Fliederbeere) 3,95 9,40 17,80 Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, Apfelstücke, Brombeerblätter, Korinthen, Rosenblüten, Heidelbeeren, Aroma Apfel Maulbeere 4,95 11,80 22,30 Apfelstücke, Papayastücke, Maulbeeren, Mangostücke, Orangenblüten, Zitronensäure, Aromen, Ringelblumenblüten, Bambusblätter, Jasminblüten, Kornblumenblüten Oevenumer Apfelgarten 3,85 9,15 17,35 Apfelstückchen, natürliche Z itronensäure, Vitamin-C, Aroma Mandarinengarten 4,75 11,30 21,40 Apfelstücke, Hibiskusblüten, Orangenschalen, Mandarinenspalten Hagebuttenschalen, Orangengranulat, Aroma Föhrer Feuer 4,60 10,95 20,70 Apfelstücke, Orangenschalen, Hibiskusblüten, süße Brombeerblätter, Mandelstücke, Gewürznelken, Fenchel, Ingwerstücke, Kokosnusschips, Z imtstücke, Anis und Aroma

21 Früchtetees 100g 250g 500g Föhrer Paradiesgarten 4,95 11,80 22,30 Dattel- und Drachenfruchtstücke, Sanddorn und Aroniabeeren Gojibeeren, Ananas- Papaya- und Kiwistücke, Heidelbeeren- Cranberrystücke, Aroma Föhrer Kirschkompott 3,60 8,55 16,20 Apfelstückchen, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten Kirschstückchen, Schokoladen-Drops, Aroma Schwarze Johanna 4,40 10,45 19,80 Schlehdornfrüchte, Attichbeeren, Apfelstücke, Aroma Kirsch Banane 3,50 8,30 15,75 Hibiskusblüten, Korinthen, Holunderbeeren, Ananas- und Bananenstückchen, Rosenblüten, Kirschstückchen, Aroma Klabautermann Kinder-Früchtetee 3,60 8,55 16,20 Apfelstückchen, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Attichbeeren, Zitronengras, Erdbeerstückchen, Brombeeren, rote Johannisbeeren ohne Zusatz von Aromen Föhrer Früchtchen 3,95 9,40 17,80 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Korinthen Orangenschalen, Mandelstücke, Vanillestücke, Rosenblüten Kornblumenblüten, Aroma Föhrer Sommerfrische 4,75 11,30 21,40 Weiße Hibiskusblüten, Apfelstücke, süße Brombeerblätter und Rosenblüten, wohlabgerundet mit natürlichen Aromen Föhrer Früchtemeer 3,95 9,40 17,80 Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Orangenschalen Saflorblüten, Mandel und Vanillestücke, Aroma Oevenumer Winterapfel 5,25 12,50 23,65 Apfelstücke, Orangenschalen, Gewürznelken, Stern-Anis, Piment Ceylon-Zimt, Mandeln, Zitronensäure, Vitamin-C, Aroma Sonder-Angebot - solange Vorrat reicht Föhrer Sonate 2,95 7,00 13,30 Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Korinthen Zimtstücke, Orangenschalen und Aroma Oevenumer Kaminfür 3,60 8,55 16,20 Apfelstücke, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Vanillestückchen Mandelstücke, Zimtstücke, Rotbuschtee, Aroma Für optimalen Genuss: 2 Tel. pro Tasse - Ziehzeit gut Min./

22 Unsere wohltuenden Kräutertees: 100g 250g 500g Original Schietwettertee 3,95 9,40 17,80 Spitzwegerich- u. Himbeerblätter, Fenchel Pfefferminze, Brombeerblätter, Hagebutten Erdbeerblätter, Apfelstücke, Anis, Holunderblüten Melisse, Sonnenblumenblüten, Rosenblüten Wollblumenblüten, Aroma Kole Feut 3,95 9,40 17,80 Brombeerblätter, Anis, Fenchel, Apfelstücke Holunderbeeren, Hagebutten, Hibiskus, Sonnenblumenblüten, Ringelblumenblüten, Aroma Föhrer Kräutergarten 4,50 10,70 20,25 Melisse, Pfefferminze, Brombeerblätter, Zitronengras, Kamillenblüten, Lavendelblüten, Rosenblüten, Orangenblüten, Heidekrautblüten ohne Zusatz von Aromen Föhrer Jungbrunnen 3,95 9,40 17,80 hauseigene Mischung Anis, Fenchel, Tulsikraut ( Königsbasilikum ) Apfelstücke, Hagebutten, Hibiskus, Rotbuschtee Brombeerblätter, Melisse, Sonnenblumen -und Ringelblumenblüten, Pfefferminze, Ingwer, rosa Pfeffer, Kardamom, Zimtstücke, Orangenschalen u. Aroma Oevenumer Vital 5,40 12,85 24,30 Brombeer-, Melissen u. Himbeerblätter, Orangenblüten, Süßholzwurzel, Fenchel, Kardamomsaat, Anis ohne Zusatz von Aromen Oevenumer Harmonie 5,20 12,35 23,40 Ayurvitalischer Kräutertee Pfefferminze, Lemongras, Gewürz-Nelken, Zimt, Kardamom, Süßholz, Kalmuswurzel, Hagebutten, Fenchel, Löwenzahnwurzel, Ingwer ohne Zusatz von Aromen Tulsi-Ingwer-Orange 3,80 9,05 17,10 Tulsikraut ( Königsbasilikum ), Apfelstücke, Rotbuschtee Ingwer, rosa Pfeffer, Kardamom, Zimtstücke, Orangenschalen, Aroma Mate Tee Südamerika 1,75 4,20 7,90 Mate grün aus den getrockneten und grob zerschnittenen Blättern einer Stechpalmenart - sehr anregend - koffeinhalti Bio-Kräutertee - Wellness 4,80 11,40 21,60 Rosmarin, Brennnesselblätter, Hagebuttenschalen, Rotbusch- Tee, Lavendelblüten, Ingwerstücke, Pu Erh-Tee, Mate-Tee Fenchelsaat, Süßholzwurzel, Cassia, schwarzer Pfeffer Kardamom, Nelken - ohne Z usatz von Aromen Bio - Griechischer Bergtee 5,95 14,15 26,80 Griechischer Bergtee, Brennnesselblätter, Z itronengras Orangenecken, Lindenblüten, Ringelblumenblüten, Kamillenblüten aus kontrollierten Anbau, natürliches Orangen-Aroma

23 Kräutertees 100g 250g 500g Original Bio - Yogi-Tee 6,50 15,45 29,25 Zimtstücke, Ingwerstücke, Kardamomsaat, Gewürznelken schwarzer Pfeffer Zubereitung: 1 l Wasser aufkochen, einen gehäuften Esslöffel. Yogi-Gewürzmischung (ca. 10g) dazugeben und das Ganze aufkochen und ca. 25 Min. auf kleiner Flamme ziehen lassen; danach absieben und je nach Geschmack mit ¼ - ½ l. Milch verdünnt erwärmen,mit Honig süßen. Durch individuelle Z ugabe von Milch und Honig lässt sich der Geschmackentsprechend variieren. Ingwer-Lemon-Mix 4,20 10,00 18,90 Ingwerstücke, Zitronengras, Zitronenschale, Süßholzwurzel Spearminze - ohne Zusatz von Aromen Bambus-Zauber 4,95 11,75 22,30 Bambusblätter geschnitten, Ananasstücke, Zitronengras Johannisbeerblätter, Ringelblumenblüten, Malvenblüten rote Johannisbeeren, Erdbeerscheiben, Aroma Bambus-Frische 4,95 11,75 22,30 Bambusblätter geschnitten, Melisse, Brombeerblätter Orangenecken, Zitronengras, Brennnesselblätter, Ringelblumenblüten, Ananas-Papaya- und Mangostücke Pfefferminzblätter, Aroma Olivenblatt 4,95 11,75 22,30 Olivenblätter geschnitten, Zitronengras, Krauseminzeblätter Brombeerblätter, Rosenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Sonnenblumenblüten, Aroma Bio Olivenblätter pur 5,95 14,15 26,80 Olivenblatt geschnitten Olivenblatt mit Hibiskusblüten 4,80 11,40 21,60 Olivenblatt geschnitten, Hibiskusblüten Hibiskusblüten aus dem Sudan 50g = 1,75 100g = 3,40 Gewürzmischungen: 100g 250g 500g De Danske Glögg 4,65 11,05 20,95 Glühweingewürzmischung nach dänischem Rezept Orangen- u. Zitronenschalen, Zimt, Gewürznelken, Anis, Wacholderbeeren, Fenchel, Vanille, Ingwer - ohne Zusatz von Aromen Oevenumer Winterpunsch 4,65 11, Naturell Zimt- u. Apfelstücke, Stern-Anis, Hibiskusblüten, Orangen- u. Zitronenschalen, Ingwer - ohne Zusatz von Aromen Gewürzmischung der Oevenumer Theecompagnie Premiumqualität 6,40 16,40 Kaneelstangen, Orangenschalen, Stern-Anis, Ingwer, Kardamom, Piment, Mazisblüte, Gewürznelken, Lorbeerblätter ohne Zusatz von Aromen

24 Die Preise dieser Teeliste gelten ab Alle bisherigen Preislisten verlieren hiermit Ihre Gültigkeit. - Preisänderungen vorbehalten - Ab 40,00 versenden wir Porto- und verpackungsfrei. Unter 40,00 berechnen wir 4,95. Die bestellte Ware ist auf dem Versandweg versichert. Sollten Sie beim Empfang Beschädigungen feststellen, so muss dieses vom Zusteller bescheinigt werden. Bitte geben Sie eine Telefon Nr. oder Adresse an. Wir sind bemüht die Bestellung schnellstens auszuführen. Bei Verzögerungen oder Rückfragen setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung. Tee aus aller Welt - in alle Welt Wenn Dir kalt ist, wird Tee dich erwärmen Wenn Du erhitzt bist, wird er Dich abkühlen Wenn Du bedrückt bist, wird er dich aufheitern Wenn du erregt bist, wird er Dich beruhigen Williams E. Gladstone,

25 Oevenumer TheeCompagnie Oevenumer TheeCompagnie Hans und Ulla Denkhaus Dörpstraat Oevenum/ Föhr Telefon Fax Internet: theecompagnie@gmx.de

26 Urlaub im Meer auf der Nordseeinsel Föhr (im Weltnaturerbe Wattenmeer) Wir bieten zwei Ferienwoh nungen zum Wohlfühlen für max. 2 Per - sonen (Nichtraucher und ohne Haustiere) an. Das Letj Hüs hat ca. 32m² im Erdgeschoss, urig durch die alten Deckenbalken; liegt zur Sonnen-Gartenseite mit eigenem Zugang und Terrasse. Es handelt sich hierbei um ein Ein raum- Appartement mit Küchen zeile, Essecke, Ledersofa, TV SAT und Musik-Anlage, Doppel bett (dekorativ abgetrennt) Kleiderschrank, und einem separaten Duschbad. Die gemütliche Commandeur Stuv bietet ca. 60m² und befindet sich im Ober - geschoss ebenfalls mit eigenem Zugang. Diese Wohnung hat einen separaten Schlafraum mit Doppelbett, einen begehbaren Kleiderschrank, einen großen Wohnraum mit Sitzecke, TV-SAT und Musikanlage, einen Ess tisch mit 4 Stühlen; die Küchen zeile befindet sich ebenfalls im Raum. Ein extra Duschbad schließt sich an. Das Gepäck kann im Abstell - raum untergebracht werden. Für diese Wohnung ist ein Garten - platz hinterm Haus reserviert. Pkw- und Fahrrad-Parkplätze am Haus vorhanden. Ferienwohnungen unter R eet

27 Friesendorf Oevenum Erholung im Friesenhaus unter Reet (einer ehemaligen Scheune von 1888) in unserem schönen Friesendorf Einkaufsmöglichkeiten wie Bäckerei, Lebensmittelgeschäft, Fischräucherei, Hofladen mit Inselprodukten und eine Ziegen - käserei in der Oevenumer Marsch sorgen für den täglichen Bedarf. Restaurant Sternhagens Landhaus und Gaststätte Krögers Dörpskrug bieten regionale Küche mit friesischen Spezialitäten. Ein Fahrrad- Verleih und eine Toyota-Vertrags- Werkstatt sind für Sie da. Für Sportliche gibt es eine Kleinfeld-Golfanlage. Immer wieder einen Besuch wert ist der traditionelle Dorfmarkt der jeden Donnerstag-Vormittag stattfindet. Oevenum ist ein idealer Ausgangspunkt um die schöne Insel Föhr zu erkunden. Bis zur Inselhauptstadt Wyk sind es nur ca. 3 km. Die Bushaltestelle befindet sich ca. 50m von unserem Haus. Fußund Radwanderungen in die noch intakte Natur der Insel sind zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis. Hans und Ulla Denkhaus Telefon Fax

28 Kleine Teekunde Grüner Tee: Grün-Tee ist ein einzigartiges Naturprodukt und gesundes Genusserlebnis. Er ist unerschöpflich in seiner Geschmacksvielfalt bei mehr als 1000 Sorten. Er leistet einen wertvollen Beitrag zur Entspannung - die beruhigenden Gerbstoffe - und spendet Energie - das Coffein - und wirkt nicht wie beim Kaffee über Herz und Kreislauf auf den Organismus, sondern allmählich ansteigend über das Gehirn und das zentrale Nervensystem. Tee hält also lange munter und fördert die Konzentration. Er belebt, ohne nervös zu machen. Die leicht herb schmeckenden Gerbstoffe haben einen beruhigenden Einfluss auf den Magen- und Darmtrakt. Z udem ist grüner Tee reich an Mineralien und Vitaminen. Um diese wichtigen Inhaltstoffe möglichst zu erhalten, empfiehlt es sich (wenn nicht anders vermerkt), den Aufguss mit gekochtem, dann abgekühltem (70 0 C), Wasser vorzunehmen. Mit einem gestrichenen Teelöffel pro Tasse und einer maxi - malen Z iehzeit von 2 1 /2 bis 3 Minuten ist der Tee zuzubereiten. Weiße und gelbe Tees gehören zu den edelsten und mildesten Sorten der Welt. Für die Herstellung werden nur die jüngsten und ungeöffneten Blattknospen, die noch von silbrigem Flaum umgeben sind, gepflückt und bei schwachem Tageslicht gewelkt. Danach werden die Blattknospen kurz erhitzt, um anschließend wieder an der Luft zu trocknen. Darjeeling: Für Liebhaber einer der schönsten Plätze der Welt. Die Tees dieser Region sind von absoluter Spitzenqualität. Ein leichtes, frisches und blumiges Aroma in der First Flush-Periode bis hin zu einem kräftigen, vollen und hocharomatischem Aroma in der Second Flush-Periode. Assam: Die Assamhochebene im Norden Indiens liegt zu beiden Seiten des Brahmaputras. Von den etwa 200 Gärten wird ein würziger, kräftiger und malzig-süßer Tee geerntet. Die Tassenfarbe liegt zwischen goldbraun und kupferrot. Ceylon: In dem milden subtropischen Klima von Sri Lanka (früher Ceylon) gedeihen angenehm herbe und kräftig-aromatische Tees in Höhen lagen zwischen 650 und 200 m. Dabei gilt: Je höher sie wächst, desto besser die Qualität. In unserem Ceylon-Sortiment bieten wir ausschließlich Blattware an. China: Aus dem Riesenreich China, dessen Anbaugebiete sehr weit auseinander liegen, kommen recht unterschiedliche Sorten schwarzer Tees mit grundverschiedenen Geschmacksrichtungen, von mild, leicht süß-aromatisch bis kräftig-erdig. Oft ist eine leicht rauchige Note zu bemerken. Der Keemun stammt aus der Provinz Anhui, wobei Cangou bedeutet, dass der Tee mit großer Sorgfalt verarbeitet wurde, um die dünnen, festen Blätter nicht zu zerbrechen. Er schmeckt ausgezeichnet zu pikanten Gerichten und als Digestif. Er ist ein perfekter Abendtee. Wir empfehlen ihn nur pur zu trinken. Rotbusch-Tee (Rooibos): Wird an der südafrikanischen Westküste angebaut. Aus seinen dünnen, zerkleinerten Z weigen und den nadelförmigen Blättern bereitet man einen gutschmeckenden Tee, der kein Teein enthält und der sich durch wertvolle Inhaltstoffe auszeichnet