Speisekarte. Aus Indien. Suppen Zu unseren Suppen servieren wir hausgemachtes Fladenbrot (Naan) (A).
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- Oskar Fuhrmann
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1 Speisekarte Aus Indien Suppen Zu unseren Suppen servieren wir hausgemachtes Fladenbrot (Naan) (A). 1 Chicken Soup 5,90 pikante Suppe mit Hühnchen und Curry 2 Masoor Soup 5,90 leicht pikante Suppe aus Linsen 3 Tomato Soup 5,90 vegetarische Tomatensuppe mit frischen Tomaten und einem Hauch Sahne (G) 3.1 Lasan Soup 5,90 würzige Knoblauchsuppe mit frischen Tomaten Vorspeisen Pakoras werden mit Kichererbsenmehl paniert und auf kleiner Salatbeilage mit Curry- und Joghurtdipp (G) serviert 4 Vegetable Pakora - verschiedene Gemüse 5,90 5 Chicken Pakora - Hähnchenbruststreifen 5, Fish Pakora - Seelachsstreifen 5,90 6 Baingan Pakora - Aubergine 5,90 7 Paneer Pakora - indischer Rahmkäse (G) 5,90 8 Komb Pakora - Champignons 5,90 9 Ghobi Pakora - Blumenkohl 5,90 10 Gemischte Pakoraplatte (G) für 1 P. 11,50 11 Gemischte Pakoraplatte mit Samosa (G, A) für 2 P. 17,50 12 Gemischte Pakoraplatte mit Samosa (G, A) für 4 P. 27,50 13 Vegetable Samosa 6,50 zwei hausgemachte Teigtaschen (A) mit würziger Kartoffelfüllung 14 Naan hausgemachtes Fladenbrot (A) mit Knoblauch 2,90 mit Käse, überbacken (G) 2,90 oder mit 3 verschiedenen indischen Dipps (G) 3,50 15 Batura mit Raita 3,50 in Fett gebackenes Fladenbrot (A, C, G) mit 3 verschiedenen indischen Dipps (G)
2 Salate Unsere Salate servieren wir mit indischem Joghurtdressing (G), dazu hausgem. Fladenbrot (A). 16 Indian Salat 9,30 gemischter Salat mit gebratener Hähnchenleber 17 Punjabi Salat 9,10 gemischter Salat mit würzig gebratenem Hähnchenfleisch 18 Sabji Salat 8,70 gemischter Salat mit gebratenem Currygemüse Indische Hauptgerichte Alle Gerichte werden mit Knoblauch und Ingwer zubereitet. Gerichte mit Hühnchenfleisch 19 Chicken Curry (leicht scharf) 9,90 Hühnchenfleisch in Currysauce (G) nordindischer Art mit Basmati-Reis 20 Chicken Jhalfrezi 10,40 Hühnchenfleisch und Gemüse in Currysauce mit Basmati-Reis 21 Chicken Potato 10,40 Hühnchenfleisch mit einer Backkartoffel in Curry-Rahm-Sauce, mit Käse überbacken (A, G) 22 Chicken Kashmir 10,40 Hühnchenfleisch mit Mango-Rahm-Sauce (A, G), Currygemüse und Basmati-Reis 23 Chili Chicken (mittelscharf) 9,90 Hühnchenfleisch mit Paprika, Zwiebel und Basmati-Reis, (4) 24 Chicken Biryani 9,90 Reispfanne mit Hühnchen, Paprika und Zwiebel, dazu Dipps (G) 25 Palak Chicken 10,40 Hühnchenfleisch mit Blattspinat nach indischer Art und Basmati-Reis 26 Chicken Manchoori 10,40 Hühnchenfleisch in Honig-Sesam-Sauce, dazu Basmati-Reis 27 Chicken Korma 10,90 Hühnchenfleisch mit Mandeln und Rosinen in Kokos-Curry-Sauce (G, 1), dazu Basmati-Reis 28 Punjabi Chicken Tikka 13,90 mariniertes Hühnchenfleisch (4), Paprika und Zwiebel nach Tandoori Art, dazu gemischter Salat mit Hausdressing (A, C, J, G, 3), Basmati-Reis und würzige Currysauce
3 28.1 Lemon Tikka 13,90 Hühnchenfleisch eingelegt in Zitronen-Marinade(4), Paprika und Zwiebel nach Tandoori Art, dazu Krautsalat, Basmati-Reis und rote Currysauce 28.2 Madrasi Tikka (indisch scharf) 13,90 mariniertes Hühnchenfleisch (4), Paprika und Zwiebel nach Tandoori Art, dazu Krautsalat, Basmati-Reis und Masala-Sauce Gerichte mit Lammfleisch 29 Lamm Curry (leicht scharf) 11,50 Lammfleisch in Currysauce nordindischer Art mit Basmati-Reis 29.1 Lamm Biryani 11,50 Reispfanne mit Lammfleisch, Paprika und Zwiebel, dazu Dipps (G) 30 Lamm Palak 11,50 Lammfleisch und Blattspinat nach indischer Art mit Basmati-Reis 31 Lamm Jhalfrezi 11,50 Lammfleisch und Gemüse in Currysauce mit Basmati-Reis 32 Lamm Haveli (leicht scharf) 12,50 Lammfleisch mit indischem Rahmkäse (G) in Mango-Curry-Sauce mit Basmati-Reis 33 Lamm Vindaloo (mittelscharf) 13,50 Lammfleisch mit Paprika und Zwiebel, dazu Basmati-Reis (4) 34 Kamasutra Tahli (für 2 Personen) 20,50 gemischte Platte aus Lamm Curry, Chicken Curry (G) und Chicken Pakora, dazu Basmati-Reis, Dipps (G) und Beilagensalat Gerichte mit Schweinefleisch 35 Alo Chili Fry 10,50 Backkartoffel mit Schweinegeschnetzeltem (A, G), Paprika, Zwiebel und Dipps 36 Chili Fry (mittelscharf) 9,90 Schweinegeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebel und Basmati-Reis, Gerichte mit Rindfleisch 37 Beef Korma 12,50 Rindfleisch mit Mandeln und Rosinen in Kokos-Curry-Sauce (G, 1), dazu Basmati-Reis 38 Beef Madras (mittelscharf) 12,50 Rindergeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebel und Basmati-Reis (4)
4 Gerichte mit Fisch 39 Fish Kashmir 11,40 Seelachsfilet mit Mango-Rahm-Sauce (A, G), Currygemüse und Basmati-Reis 39.1 Fish Biryani 11,40 Reispfanne mit Seelachsstücken, Paprika und Zwiebel, dazu Dipps (G) 40 Fish Tarka Masala (leicht scharf) 11,40 Seelachsfilet nach indischer Art zubereitet mit Currygemüse, Masala-Sauce und Basmati-Reis 41 Fish Potato 11,40 Seelachsstücken mit einer Backkartoffel in Curry-Rahm-Sauce, mit Käse überbacken (A, G) 41.1 Scampi Curry (mittelscharf) 13,90 Scampis mit frischen Tomaten in Curry-Rahm-Sauce (A, G), dazu Basmati-Reis Vegetarische Gerichte 42 Vegetable Biryani 9,70 Reispfanne mit gemischtem Gemüse, Mandeln und Rosinen, dazu Dipps (G) 43 Palak Paneer 9,90 Blattspinat und indischer Rahmkäse (G) mit Basmati-Reis 43.1 Paneer Tikka 13,90 marinierter indischer Rahmkäse (4), Paprika und Zwiebel nach Tandoori Art, dazu gemischter Salat mit Hausdressing (A, C, J, G, 3), Basmati-Reis und rote Currysauce 44 Sabji Mix Masala 9,40 gemischtes Gemüse nach Art des Hauses zubereitet mit Basmati-Reis 45 Vegetable Potato 10,50 gemischtes Gemüse und indischer Rahmkäse mit einer Backkartoffel in Curry-Rahm- Sauce, mit Käse überbacken (A, G) 46 Dahi Pakora 9,50 verschiedenes Gemüse mit Kichererbsenmehl paniert, serviert auf leicht pikantem Joghurtdipp (G), dazu Basmati-Reis 47 Dal Maknhi 9,50 gelbe Linsen nach indischer Art zubereitet mit Butter (G) und Basmati-Reis 48 Matter Paneer 9,90 Erbsen und indischer Rahmkäse in Currysauce (G), dazu Basmati-Reis 49 Alo Matter Paneer 9,90 Erbsen, indischer Rahmkäse (G) und Kartoffelstückchen, dazu Basmati-Reis 50 Alo Baingan 9,40 Aubergine und Kartoffelstückchen nach Art des Hauses zubereitet, dazu Basmati-Reis
5 51 Chole Samosa 10,90 Kichererbsen in Currysauce, dazu 2 hausgemachte Teigtaschen (A) mit würziger Kartoffelfüllung auf einer Salatbeilage serviert 52 Punjabi Tahli (für 2 Personen) 18,50 gemischte vegetarische Platte aus Palak Paneer, Dal Maknhi und Vegetable Pakora, dazu Basmati-Reis, Dipps und Beilagensalat (G) Tohanu sade kahne swad lagan! Wir wünschen Guten Appetit! Nationale und internationale Gerichte Suppen und Vorspeisen (hausgem. Pizzabrot enthält Weizen, Milch und Ei) 53 Hausgemachte Tomatensuppe 5,20 mit Pizzabrot und Sahnehaube (G) 54 Stracciatella alla Romana (Eierflockensuppe) mit Pizzabrot 5,20 55 Überbackener Hirtenkäse (G) 6,90 mit frischen Tomaten und Knoblauch, überbacken, dazu Pizzabrot 56 Gegrillte Peperoni (sauer eingelegt) mit Zaziki (G) und Pizzabrot 5,90 57 Oliven mit Hirtenkäse (G), dazu Pizzabrot 5,90 58 Hausgemachtes Pizzabrot 2,90 59 Hausgemachtes Pizzabrot mit Knoblauch 3,40 Salate werden mit Hausdressing (A, C, J, G, 3) serviert, dazu hausgemachtes Pizzabrot (A, C, G) 60 Salat Mista klein 5,20 groß 7,40 gemischter Salat mit Hirtenkäse (G) 61 Pomodora é Cipolla 5,90 Tomatensalat mit Hirtenkäse (G) und Zwiebel 62 Salat Calamari 9,40 gemischter Salat mit panierten Calamares (A, D, 1, 3, 4) 63 Chicken Salat 9,40 gemischter Salat mit panierten Hähnchenbruststreifen (A), gebratenen Champignons und Hirtenkäse (G) 64 Salat Italia 9,40 gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Pizzakäse (G)
6 Pizza (A, C, G) Alle Pizzen mit hausgemachter Tomatensauce und Käse. 24cm 18cm 65 Pizza Margarita 5,30 3,70 66 Pizza Salami 6,00 4,20 mit Salami (1, 2, 3, 4) 67 Pizza Regina 6,90 4,85 mit Schinken (1, 2, 3) und frischen Champignons 68 Pizza Quattro Formaggi 6,90 4,85 mit vier Käsesorten (G) 69 Pizza Tonno 7,20 5,05 mit Thunfisch und Zwiebel 70 Pizza Calzone 7,20 5,05 gefüllte Pizza mit Salami (1, 2, 3, 4) Paprika und frischen Champignons Extras auf Wunsch je -,80 -,55 Salami (1, 2, 3, 4), Schinken (1, 2, 3, ), Zwiebel, Ei, Paprika, frische Tomaten, Oliven, milde oder scharfe Peperoni, frische Champignons, Thunfisch, Mozzarella (G), Extra Käse (G) Nudelgerichte 71 Spaghetti Napoli 6,90 mit Tomatensauce, auf Wunsch scharf (A, C) 72 Spaghetti Aglio e Olio 7,40 mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Paprika, auf Wunsch scharf (A, C) 73 Spaghetti Carbonara 7,90 mit Speck, Ei und Sahnesauce (A, C, G, 1, 2, 3) 74 Rigatoni Boscaiola 7,90 mit frischen Champignons, Tomaten und Sahne-Sauce (A, G) 75 Rigatoni al Forno 8,90 mit Schinken, frischen Champignons und Erbsen in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken (A, G) Fleischgerichte 76 Bauernfrühstück 8,70 aus drei Eiern, mit herzhaftem Schinkenspeck (1, 2, 3) 77 Schweineschnitzel nach Jäger Art 11,90 paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahm-Sauce (A, C, G) dazu Pommes 78 Hähnchenbrustfilet überbacken 14,90 mit gemischtem Gemüse, Kartoffeln und Tomaten-Sahne-Sauce, überbacken mit Käse (A, G)
7 79 Schweinekammsteak gegrillt 14,40 mit gemischtem Gemüse, dazu Kartoffelspalten (A) 80 Argentinisches Rinderhüftsteak gegrillt 17,40 mit Kräuterbutter (G), gegrilltem Gemüse und Pommes Extra-Beilagen nach Wahl Basmati-Reis, Petersilienkartoffeln, Backkartoffel, Pommes, Kartoffelspalten (A), Mischgemüse, frische Champignons, Currygemüse (auch Beilagen-Tausch) je 2,50 Desserts und Eis (Milcheis) 83 Mango-Joghurt-Creme, hausgemacht nach indischer Art (G) 4,50 84 Tiramisu 4,90 hausgemachte italienische Süßspeise mit Mascarpone (A, G, 6) 85 Flambierte Banane an Vanilleeis und Mangosauce 5,90 86 Heiße Liebe 5,20 zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (G) 87 Eiskaffee (6) oder Eisschokolade - mit Vanilleeis und Sahne (G) 2,70 88 Schokobecher 4,90 zwei Kugeln Schoko- und eine Kugel Vanilleeis, Sahne und Schokosauce (G) 89 Kinderbecher - 2 Kugeln Eis nach Wahl, Sahne und Smarties (A, 4) 3,80 91 Bananen-Split 5,50 drei Kugeln Vanilleeis auf halbierter Banane, angerichtet mit Schokosauce, Sahne (G) und Mandelsplittern Sie oder Ihre Begleitung haben heute Geburtstag? Sagen Sie uns Bescheid. Wir halten eine kleine Überraschung für Sie bereit! Möchten Sie Ihre Rechnung gern mit einem Gutschein begleichen, bitten wir Sie dies spätestens bei der Bestellung Ihrer Rechnung anzugeben.
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