Checkliste Landwirtschaft Rinderhaltung (SYSTEMAUDIT)
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- Richard Bösch
- vor 6 Jahren
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1 Angaben zum Audit Auditier Standor Zusätzliche Standortinformationen, z.b. Bündler, Kennnummern o.ä. Name der Auskunftsperson Sysmaudit rstaudit Folgeaudit Audit Unangekündigs Sysmaudit (nur Sysmket Fleisch) Ja Nein Stichprobenaudit Sonderaudit Parallelaudit Auditdatum (von) Auditanfang (hh:mm) Auditdauer (hh:mm) Kombiaudit (Norm/Standard/Programm) Zertifizierungsslle Nachname, Vorname des Auditors Wdh D-Abw./General- Bemerkung wdh D-Abw./ General- Auditdatum (bis) Audinde (hh:mm) Kommentare Vorläufiges Audirgebnis Anzahl der vereinbarn Korrekturmaßnahmen 0 Ort, Datum Unrschrift/en Auditor/en Ich bestätige die Angaben zum Betrieb und zur Durchführung des Audits. ine Kopie des Auditberichts (mind. des Deckblats) und des Maßnahmenplans habe ich erhaln. Ort, Datum Unrschrift Betriebsverantwortlicher Sei 1 von 11
2 Angaben zum Betrieb - Rinderhaltung Name des Betriebes Straße und Hausnummer Postleitzahl und Ort Telefon-/Telefaxnummer mail Z_RL QS-Standortnummer (VVVO-) Angemelde Produktionsart- QS-Identifikationsnummer Name des Verantwortlichen Name des Bündlers Geltungsbereich - Rinderhaltung ( # Pflichtfelder; ## auch Zugang zu inrichtungen im Freien oder Offenstallhaltung: gilt für die Produktionsart 1002) Betriebszweig/Produktionsart Nummer Stallhaltung # Freilandhaltung #,## Anzahl Plätze Rinderhaltung Rindermast 1001 Kälbermast 1002 Fresser-/Kälberaufzucht 1004 Milchviehhaltung und Kälberaufzucht 1008 Mutr-/Ammenkuhhaltung mit Kälbern 1016 Milchproduktion, Milchviehhaltung u. Kälberaufzucht (nur in Kombination) 1040 Zusatzinformationen - Rinderhaltung Selbstmischer (Produktion eigener inzel- und Mischfutrmitl) insatz fahrbarer Mahl- und Mischanlagen ingesetz inzelfutrmitl sind ausschließlich landwirtschaftliche Primärproduk Tiertransport von eigenen Tieren < 50 km Tiertransport von eigenen Tieren > 50 km ja nein Sei 2 von 11
3 Korrekturmaßn.- * = Für dieses Kririum ist unabhängig von der Bewertung anzugeben, anhand welcher Nachweise und/oder Prüfgegenstände die inhaltung kontrolliert worden ist. 2. Allgemeine Anforderungen 2.1. Allgemeine Sysmanforderungen D= Betriebsdan D= Durchführung und Dokumentation der igenkontrolle * Umsetzung eingeleir Maßnahmen aus der igenkontrolle D= Umsetzung von Korrekturmaßnahmen der unabhängigen Kontrolle * reignis- und Krisenmanagement a 3. Anforderungen an die Tierproduktion a 3.1. Dokumentation Betriebsmitl, Rückverfolgbarkeit, Kennzeichnung, Zeichennutzung a Betrieblicher Zukauf und Wareneingang a Zuordung von Mischfutrmitl- Lieferungen (lose Ware) zu VVVO-Nummern Sei 3 von 11
4 Korrekturmaßn.- a D= Kennzeichnung und Identifizierung der Tiere a D= Herkunft und Vermarktung a D= Bestandsaufzeichnungen * a Zeichennutzung a 3.2. Futrmitl a D= Futrmitlbezug * a D= inzelfutrmitl gemäß Positivlis a Dokumentation Rationsberechnungen, Mischprotokolle * a D= insatz fahrbarer Mahlund Mischanlagen a Sicherheit von Futrmitln und Sauberkeit von Wasser a Hygiene der Tränk- und Fütrungsanlagen a Futrmitllagerung Sei 4 von 11
5 Korrekturmaßn.- a 3.3. Tiergesundheit / Arzneimitl a D= Betreuungsvertrag Hoftierarzt * a D= Umsetzung der Bestandsbetreuung * a D= Arzneimitl und Impfstoffe a D= Identifikation der behandeln Tiere a 3.4. Wirtschaftsdünger und Nährstoffvergleich a Lagerung und Ausbringung von Jauche, Gülle, Silosicker- und Gärsaft sowie Festmist a Nährstoffvergleich a 3.5. Hygiene a Gebäude und Anlagen a Betriebshygiene a Spezielle biosichernde Maßnahmen a Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen a Schweine, Milchproduktion: Spezielle Hygieneanforderungen Sei 5 von 11
6 Korrekturmaßn.- a 3.6. Tierschutzgerech Haltung a D= Überwachung und Pflege der Tiere a D= Umgang mit den Tieren beim Verladen a Transportfähigkeit a Tiertransport a D= Allgemeine Haltungsanforderungen a Anforderungen an Stallböden a Stallklima, Temperatur, Lärmbelästigung, Lüftung a Beleuchtung a Platzangebot a D= Alarmanlage * a Notstromaggregat a Anforderungen an die Verund ntladeeinrichtungen für den Transport a 3.7. Monitoringprogramm und Befunddan a R 1 Mastkälber: Rückstandskontroll- Programm Sei 6 von 11
7 Korrekturmaßn.- a 3.8. Tiertransport a Anforderungen an den Transport von Tieren a Anforderungen an das Transportmitl a D= Platzbedarf beim Transport a Reinigung und Desinfektion a Lieferpapiere a Zeichennutzung für den Tiertransport a D= Zeitabstände für Fütrn und Tränken sowie Beförderungsdauer und Ruhezein (für Transport über 50km) a Transportpapiere (für Tiertranspor über 50 km) a Desinfektionskontrollbuch (für Tiertranspor über 50 km) a D= Befähigungsnachweis Fahrer / Betreuer (für Tiertranspor über 65 km) a D= Zulassung Transportunrnehmer (für Tiertransport über 65 km) Sei 7 von 11
8 Korrekturmaßn.- a D= Zulassung Straßentransportmitl (für lange Beförderungen) X a D= Fahrnbuch (für lange Beförderungen) X Sei 8 von 11
9 Berechnung des vorläufigen Audirgebnisses 1. Übertrag der Summen Berechnung (1) Anzahl Bewertungen (Faktor 1) (2) Anzahl Bewertungen (Faktor 3) (1)+(2) Anzahl Bewertungen gesamt Datum: A B C D Summe der Bewertungen (Ohne -Bewertungen) 0 (3) Anzahl Bewertungen mit Faktor 3 multipliziert mit 3 (1)+(3) Anzahl Bewertungen gesamt (einschl. Gewichtung ) Summe aller Bewertungen (einschließlich Gewichtung) 0 2. Berechnung der Prüfkennziffer (PKZ) Berechnung Punktzahl je Bewertung Anzahl Bewertungen gesamt (einschl. Gewichtung) multipliziert mit Punktzahl 3. Berechnung der Anile C- und D-Bewertungen* A B C D Summe aller Punk 0 PKZ: Summe aller Punk dividiert durch Summe aller Bewertungen (einschl. Gewichtung) Anil C-Bewertungen 0 (Anzahl C-Bewertungen / Summe der Bewertungen )*100 0 Anil D-Bewertungen 0 Anil C- und D-Bewertungen 0 (Anzahl D-Bewertungen / Summe der Bewertungen )*100 Anil C + Anil D 4. Vorläufiges Audirgebnis Berechnungsgrundlage: PKZ Anil C- Bewertungen Anil D- Bewertungen Anil C+D- Bewertungen Audirgebnis *Wird mindesns eine der vorgegebenen maximalen Anile der C- und D- Bewertungen nicht eingehaln, so wird der Betrieb in den nächst niedrigeren Status eingestuft % Max. 5,0%* 0,0%* QS-Status I % Max. 10,0%* Max. 3,0%* Max. 10%* QS-Status II % keine Begrenzung QS-Status III < 70 % Audit nicht bestanden Anzahl 0 Audit nicht bestanden General / Wiederhol D- Bewertung Audit nicht bestanden Sei 9 von 11
10 Maßnahmenplan Datum: 0 Massnahmenplan Hiermit bestätige ich, dass die nachfolgend aufgeführn Korrekturmaßnahmen zwischen mir und dem Auditor vereinbart wurden. Ort, Datum Unrschrift Auditor Unrschrift Betriebsverantwortlicher Lfd. Anforderung Bewertung (C, D, KO) Beschreibung der Abweichung Vereinbar Korrekturmaßnahme Betriebszweig (Sc,K,OG,AGF,R) Behebungsfrist Sei 10 von 11
11 Datum: Überprüfung der Umsetzung der Korrekturmaßnahmen Ort, Datum Unrschrift Auditor Lfd. rfüllt Nicht erfüllt Ggf. Bemerkungen Datum Sei 11 von 11
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