in Düngemitteln und im Erntegut Das Tabellenwerk stellt auch eine Datengrundlage für das PC-Programm DUNGINFO PLUS dar.
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- Jutta Gärtner
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1 Staatliche Pflanzenbauberatung Nährstoffgehalte in Düngemitteln und im Erntegut für die Düngeplanung für Nährstoffvergleiche Das Tabellenwerk stellt auch eine Datengrundlage für das PC-Programm DUNGINFO PLUS dar. Die Angaben in den Tabellen beruhen überwiegend auf bundesweit abgestimmten Nährstoffgehalten. Ergänzend wurden Angaben der Offizialberatung anderer Bundesländer oder aus der Fachliteratur übernommen. Das Tabellenwerk wird bei Bedarf aktualisiert. gez. Dr. Friedhelm Fritsch Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, Bad Kreuznach Stand
2 Stickstoffbindung der Leguminosen Kultur kg N-Bindung/dt Haupternteprodukt Ertrag (dt FM/ha) kg N-Bindung/ha Körnerleguminosen Ackerbohnen Erbsen 4, Lupinen Sojabohnen 5, Klee (Vermehrung) 27, Luzerne (Vermehrung) 28, Freilandgemüse Buschbohnen (Hülsen mit Korn) Erbsen (Hülsen mit Korn) 1, Hauptfrucht-Futterleguminosen Klee 0, Luzerne 0, Kleegras (50:50) 0, Luzernegras (50:50) 0, Ackerbohne, Erbse, Wicke 0, Lupine 0, Zwischenfrucht-Leguminosen Klee 0, Luzerne 0, Kleegras (50:50) 0, Luzernegras (50:50) 0, Ackerbohne, Erbse, Wicke 0, Lupine, Serradella 0, Untersaat mit Leguminosen 0, Rotationsbrache 11 bis 60 % Leguminosen > 60 % Leguminosen Grünland - pauschal 30 FM = Frischmasse Quelle: Arbeitsbericht Nährstoffgehaltstabellen des Arbeitskreises Düngeberatung und Nährstoffhaushalt, 2001, ergänzt Anstatt der Erträge in den Beispielen können auch andere, ermittelte oder geschätzte Erträge mit der N-Bindung in kg/dt multipliziert werden.
3 Nährstoffgehalte im Erntegut Haupt-: Erläuterung kg/dt kg/dt Haupternteprodukt Neben- kg/dt Stroh oder Blatt Kultur Ernte-produkt Haupternteprodukt mit anteiligem Stroh oder Blatt ernte- (% RP in TM) produkt N P 2 O 5 K 2 0 MgO S N P 2 O 5 K 2 0 MgO S N P 2 O 5 K 2 0 MgO S Getreide und Körnermais Korn, 12 % RP 86 1,81 0,8 0,6 0,2 0,2 2,21 1,04 1,72 0,36 0, ,5 0,3 1,4 0,2 0,15 Weizen 1:0,8 Korn, 14 % RP 86 2,11 0,8 0,6 0,2 0,2 2,51 1,04 1,72 0,36 0, ,5 0,3 1,4 0,2 0,15 Korn, 16 % RP 86 2,41 0,8 0,6 0,2 0,2 2,81 1,04 1,72 0,36 0, ,5 0,3 1,4 0,2 0,15 Korn, 12 % RP 86 1,65 0,8 0,6 0,2 0,2 2,0 1,01 1,79 0,34 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Wintergerste 1:0,7 Korn, 13 % RP 86 1,79 0,8 0,6 0,2 0,2 2,14 1,01 1,79 0,34 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Korn, 11 % RP 86 1,51 0,8 0,6 0,2 0,2 1,96 1,07 2,4 0,38 0, ,5 0,3 2,0 0,2 0,15 Roggen 1:0,9 Korn, 12 % RP 86 1,65 0,8 0,6 0,2 0,2 2,1 1,07 2,4 0,38 0, ,5 0,3 2,0 0,2 0,15 Korn, 12 % RP 86 1,65 0,8 0,6 0,2 0,2 2,1 1,07 2,13 0,38 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Triticale 1:0,9 Korn, 13 % RP 86 1,79 0,8 0,6 0,2 0,2 2,24 1,07 2,13 0,38 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Sommer- Korn, 12 % RP 86 1,65 0,8 0,6 0,2 0,2 2,05 1,04 1,96 0,36 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 1:0,8 futtergerste Korn, 13 % RP 86 1,79 0,8 0,6 0,2 0,2 2,19 1,04 1,96 0,36 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Korn, 10 % RP 86 1,38 0,8 0,6 0,2 0,2 1,73 1,01 1,79 0,34 0,3 86 0,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Braugerste 1:0,7 Korn, 11 % RP 86 1,51 0,8 0,6 0,2 0,2 1,86 1,01 1,79 0,34 0,3 86 0,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Korn, 11 % RP 86 1,51 0,8 0,6 0,2 0,2 2,06 1,13 2,47 0,42 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Hafer 1:1,1 Korn, 12 % RP 86 1,65 0,8 0,6 0,2 0,2 2,2 1,13 2,47 0,42 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Durum 1:0,8 Korn, 15 % RP 86 2,26 0,8 0,6 0,2 0,2 2,66 1,04 1,96 0,36 0, ,5 0,3 1,7 0,2 0,15 Dinkel Korn, 12 % RP 86 1,81 0,8 0,6 0,2 0,2 2,31 1,1 2,0 0,4 0, ,5 0,3 1,4 0,2 0,15 1:1,0 (ohne Spelzen) Korn, 14 % RP 86 2,11 0,8 0,6 0,2 0,2 2,61 1,1 2,0 0,4 0, ,5 0,3 1,4 0,2 0,15 Korn, 10 % RP 86 1,38 0,8 0,5 0,2 0,2 2,28 1,0 2,5 0,6 0, ,9 0,2 2,0 0,4 0,15 Körnermais 1:1,0 Korn, 11 % RP 86 1,51 0,8 0,5 0,2 0,2 2,41 1,0 2,5 0,6 0, ,9 0,2 2,0 0,4 0,15 TM = Trockenmasse RP = Rohprotein Umrechnungsfaktoren von Rohprotein zu Stickstoff: bei Weizen 5,7, beim übrigen Getreide 6,25. Bsp.: 100 dt Weizen mit 14 % Feuchte = 86 dt TM; bei 12 % RP = 10,32 dt RP; geteilt durch 5,7 = 181 kg N 60 dt Braugerste mit 14 % Feuchte = 51,6 dt TM; bei 10 % RP = 5,16 dt RP: geteilt durch 6,25 = 83 kg N N- und Rohproteingehalte beziehen sich beim Erntegut immer auf die Trockenmasse (bei Futtermitteln beziehen sie sich auf die Frischmasse). Da beim Erfassungshandel die RP-Gehalte meist nur mit einer Schnellmethode ermittelt werden, wird die Bezugsgröße TM oft nicht angegeben. Bei 14 % Feuchte im Erntegut kann der Rechengang wie folgt vereinfacht werden: Weizen: % RP * 0,15 = kg N/dt Korn; anderes Getreide: % RP * 0,14 = kg N/dt Korn
4 Fortsetzung Nährstoffgehalte im Erntegut Kultur Haupt-: Erläuterung kg/dt kg/dt Haupternteprodukt Neben- kg/dt Stroh oder Blatt Ernte-produkt Haupternteprodukt mit anteiligem Stroh oder Blatt ernte- (% RP in TM) produkt N P 2 O 5 K 2 0 MgO S N P 2 O 5 K 2 0 MgO S N P 2 O 5 K 2 0 MgO S Körnerleguminosen Ackerbohnen 1:1,0 Korn, 30 % RP 86 4,1 1,2 1,4 0,2 0,2 5,6 1,5 4,0 0,5 0,6 86 1,5 0,3 2,6 0,3 0,4 Körnererbsen 1:1,0 Korn, 26 % RP 86 3,6 1,1 1,4 0,2 0,2 5,1 1,4 4,0 0,5 0,6 86 1,5 0,3 2,6 0,3 0,4 Sojabohne 1:1,0 Korn, 40 % RP 91 5,8 1,62 1,94 0,3 0,2 7,3 2,0 3,5 0,6 0,6 86 1,5 0,38 1,56 0,3 0,4 Süßlupinen 1:1,0 Korn, 33 % RP 86 4,48 1,39 1,66 0,2 0,2 5,98 1,72 3,29 0,5 0,6 86 1,5 0,33 1,63 0,3 0,4 Ölpflanzen Raps 1:1,7 Korn, 23 % RP 91 3,35 1,8 1,0 0,5 0,35 4,54 2,48 5,25 0,8 0, ,7 0,4 2,5 0,18 0,13 Sonnenblumen 1:2,0 Korn, 20 % RP 91 2,91 1,6 2,4 0,6 0,4 4,91 3,4 12,4 1,2 86 1,0 0,9 5,0 0,3 Senf 1:1,5 Korn 91 5,08 1,77 0,93 0,3 6,13 2,37 4,69 0, ,7 0,4 2,5 0,15 Öllein 1:1,5 Korn 91 3,5 1,2 1,0 0,8 0,26 4,3 1,5 3,1 0, ,53 0,2 1,4 0,1 Hackfrüchte Kartoffeln 1:0,2 Knollen 22 0,35 0,14 0,6 0,04 0,03 0,39 0,16 0,67 0,06 0, ,2 0,1 0,36 0,08 0,05 Zuckerrüben 1:0,7 Rüben 23 0,18 0,1 0,25 0,08 0,03 0,46 0,18 0,67 0,15 0, ,4 0,11 0,6 0,1 0,03 Gehaltsrüben 1:0,4 Rüben 15 0,18 0,09 0,5 0,05 0,03 0,3 0,12 0,7 0,08 0, ,3 0,08 0,5 0,08 0,03 Massenrüben 1:0,4 Rüben 12 0,14 0,07 0,45 0,05 0,01 0,24 0,09 0,61 0,1 0, ,25 0,06 0,4 0,13 0,03 Vermehrungen Gras 1:8 Samenkorn 86 2,2 0,7 0,6 0,2 14,2 3,1 21,5 3,4 86 1,5 0,3 2,6 0,4 Klee/Luzerne 1:8 Samenkorn 91 5,5 1,46 1,25 0,3 17,5 3, ,5 86 1,5 0,3 2,6 0,4 TM = Trockenmasse RP = Rohprotein (der RP-Gehalt im Erntegut bezieht sich auf die Trockenmasse) Die Gehalte an Schwefel liegen nicht in jedem Fall vor.
5 Fortsetzung Nährstoffgehalte im Erntegut Kultur Futterpflanzen / Biogassubstrate Erläuterung zum Ernteprodukt kg/dt Ernteprodukt N P 2 O 5 K 2 0 MgO S 28 0,38 0,16 0,45 0,11 0,04 Silomais Ganzpflanze 30 0,40 0,17 0,48 0,12 0, ,43 0,18 0,51 0,13 0, ,35 0,57 1,61 0,39 0,13 Corn-Cob-Mix Kolben + teilw. Lieschblätter 60 1,0 0,5 0,4 0,1 0,1 Lieschkolben Kolben + Lieschblätter 50 0,76 0,32 0,36 0,1 0,08 GPS-Getreide (Milch- bis Teigreife) Ganzpflanze 35 0,45 0,20 0,48 0,1 0,05 Sonnenblumen (Zitronenreife) Ganzpflanze 23 0,47 0,12 0,98 0,1 0,05 Sonnenblume/Mais Ganzpflanze 28 0,34 0,17 0,72 0,1 0,04 Sudangras (Teigreife) Ganzpflanze 25 0,27 0,23 0,38 0,1 0,03 Zuckerhirse (Milch- bis Teigreife) Ganzpflanze 22 0,35 0,17 0,52 0,1 0,04 Rotklee Ganzpflanze 20 0,55 0,13 0,6 0,1 0,06 Luzerne Ganzpflanze 20 0,6 0,14 0,65 0,07 0,06 Kleegras Ganzpflanze 20 0,52 0,14 0,62 0,07 0,05 Luzernegras Ganzpflanze 20 0,54 0,15 0,65 0,07 0,05 Weidelgras, Feldgras Ganzpflanze 20 0,48 0,16 0,65 0,05 0,05 Zwischenfrüchte Ganzpflanze 20 0,35 0,11 0,45 0,05 0,04 Topinambur Knollen 21 0,23 0,15 0,63 0,07 0,02 Topinambur Knollen mit Kraut 29 0,28 0,17 0,73 0,1 0,03 Faserpflanzen Flachs (Faserlein) Ganzpflanze 86 1,0 0,6 1,6 0,41 Hanf Ganzpflanze 40 0,4 0,24 0,8 0,1 Miscanthus Ganzpflanze 80 0,15 0,12 0,6 0,25 Grünland 1 Nutzung/Jahr, ca. 40 dt TM/ha Ganzpflanze 100 1,3 0,6 1,5 0,4 0,13 2 Nutzungen/Jahr, ca. 55 dt TM/ha Ganzpflanze 100 1,8 0,7 2,5 0,4 0,18 3 Nutzungen/Jahr, ca. 75 dt TM/ha Ganzpflanze 100 2,2 0,95 2,9 0,4 0,22 4 Nutzungen/Jahr, ca. 90 dt TM/ha Ganzpflanze 100 2,7 1,0 3,0 0,5 0,27 5 Nutzungen/Jahr, ca. 110 dt TM/ha Ganzpflanze 100 2,8 1,0 3,0 0,5 0,28 Weinbau Wein 0,02 0,02 0,07 - Most 0,06 0,04 0,14 0,01 Trauben 0,25 0,1 0,4 0,04 TM = Trockenmasse Grünlandertrag: abgefahren oder von Weidetieren aufgenommen Die Gehalte an Schwefel liegen nicht in jedem Fall vor.
6 Fortsetzung Nährstoffgehalte im Erntegut Kultur Erläuterung kg/dt Ernteprodukt zum Ernteprodukt N P 2 O 5 K 2 0 MgO S Sonderkulturen Hopfen Dolden 90 3,0 1,0 3,0 1,2 000 Rebenhäcksel 27 0,55 0,2 0,77 0,35 Tabak (Burley, Dachlufttrocknung) Blätter, lufttrocken 78 4,0 1,3 6,9 0,4 Tabak (Virgin) Blätter, lufttrocken 78 2,1 0,77 6,7 0,4 Topinambur Knollen 0,26 0,14 0,62 0,02 Obstkulturen Apfel/Birne Früchte 17 0,11 0,03 0,18 0,01 Kirsche Früchte 18 0,21 0,06 0,25 0,03 Pflaume/Pfirsich Früchte 18 0,16 0,05 0,32 0,02 Erdbeere Beeren 10 0,17 0,05 0,28 0,03 Himbeere Beeren 10 0,2 0,04 0,2 0,05 Brombeere Beeren 10 0,2 0,07 0,23 0,05 Johannisbeere Beeren 10 0,2 0,07 0,3 0,03 Stachelbeere Beeren 10 0,2 0,07 0,29 0,02 in kg/ha * Jahr Christbaumkultur TM = Trockenmasse Die Gehalte an Schwefel liegen nicht vor. Quellen: Düngeverordnung, 2006; Arbeitsbericht Nährstoffgehaltstabellen des Arbeitskreises Düngeberatung und Nährstoffhaushalt, 2001; ergänzt um Stammdaten der Pflanzenbauberatung in Baden-Württemberg, Bayern, Sachsen und Sachsen-Anhalt
7 Nährstoffgehalte im Erntegut des Feldgemüsebaus Kultur Erläuterung kg/dt Ernteprodukt zum Ernteprodukt N P 2 O 5 K 2 0 MgO Blattsalat Blatt 0,19 0,07 0,45 0,02 Blumenkohl Kopf 0,28 0,10 0,36 0,02 Brokkoli Kopf 0,45 0,15 0,46 0,03 Busch- und Stangenbohne Hülse mit Korn 0,25 0,09 0,30 0,04 Chinakohl Kopf 0,15 0,09 0,30 0,02 Eissalat mit o. ohne Umblatt 0,13 0,06 0,30 0,02 Endivie Frisee, Rosette 0,25 0,06 0,55 0,03 Feldsalat Blatt 0,45 0,10 0,65 0,07 Grünkohl maschinelle Ernte, Blatt 0,49 0,16 0,59 0,04 Gurke Frucht 0,15 0,07 0,24 0,02 Knollenfenchel Knolle 0,20 0,07 0,48 0,03 Kohlrabi Knolle 0,28 0,10 0,42 0,02 Kopfsalat Kopf 0,18 0,07 0,36 0,03 Markerbsen Korn 1,00 0,23 0,36 0,06 Möhre Möhre mit Laub 0,17 0,08 0,53 0,04 Möhre Möhre ohne Laub 0,13 0,08 0,42 0,02 Petersilie Blatt 0,45 0,11 0,66 0,04 Porree Stange 0,25 0,08 0,36 0,03 Radicchio Blatt 0,25 0,09 0,48 0,03 Radies Knolle mit Laub 0,20 0,07 0,34 0,03 Rettich deutsch/japanisch Knolle 0,14/0,10 0,08/0,06 0,40/0,34 0,02 Rettich Rübe mit Blatt 0,17 0,08 0,36 0,03 Rhabarber Stiel 0,29 0,10 0,50 0,05 Romana Blatt 0,20 0,09 0,40 0,02 Rosenkohl Röschen 0,65 0,19 0,66 0,04 Rote Rübe Rübe 0,28 0,11 0,48 0,05 Rotkohl Kopf 0,22 0,08 0,36 0,02 Rucola Blatt 0,40 0,10 0,53 0,05 Schnittlauch Lauch 0,50 0,14 0,54 0,06 Schwarzwurzel Wurzel 0,23 0,16 0,39 0,04 Sellerie Knolle mit Laub 0,27 0,13 0,57 0,03 Sellerie Knolle 0,25 0,15 0,54 0,02 Spargel Stange 0,25 0,14 0,36 0,07 Speisekürbis Frucht 0,25 0,21 0,55 0,08 Spinat Blatt 0,36 0,11 0,66 0,08 Weißkohl Kopf 0,20 0,07 0,31 0,02 Wirsingkohl Kopf 0,35 0,11 0,39 0,02 Zucchini Frucht 0,16 0,06 0,20 0,03 Zuckerhut Blatt 0,20 0,11 0,30 0,02 Zuckermais Kolben 0,35 0,16 0,26 0,06 Zwiebel trockene Zwiebel 0,18 0,08 0,24 0,02 Bundzwiebel Zwiebel mit Laub 0,20 0,06 0,24 0,03 Die Gehalte an Schwefel liegen nicht vor. Quelle: Fink, M. (Hrsg.), 2007: Düngung im Freilandgemüsebau; Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren und Erfurt Ergänzt um Angaben für Rhabarber und Spargel nach Pflanzenbauberatung in Bayern Bei Spargel zusätzlicher Bedarf für Einlagerung in Wurzeln und Rhizome: Quelle: Düngeverordnung, Standjahr: 5 g N/Pflanze 2. Standjahr: 6 g N/Pflanze 3. Standjahr: 5 g N/Pflanze ab 4. Standjahr: 3 g N/Pflanze
8 Nährstoffgehalte in Wirtschaftsdüngern % bzw. kg/dt FM N NH 4 -N P 2 O 5 K 2 O MgO S Gülle Milchvieh Grünlandbetrieb 7,5 0,4 0,2 0,15 0,6 0,1 0,03 Ackerfutterbaubetrieb 7,5 0,37 0,19 0,15 0,51 0,1 0,03 Mastbullen (über 6 Monate) 7,5 0,37 0,19 0,17 0,44 0,1 0,03 Mastschweine Standardfutter 5 0,43 0,30 0,22 0,22 0,13 0,03 N- und P-reduziert 5 0,33 0,23 0,17 0,19 0,13 0,02 Zuchtsauen Standardfutter 5 0,43 0,30 0,25 0,21 0,13 0,03 mit Ferkeln bis 25 kg N- und P-reduziert 5 0,34 0,24 0,20 0,20 0,13 0,03 Hühnertrockenkot 1) 40 2,0 1,65 1,4 0,65 0,17 getrockneter Kot 1) 55 2,6 2,1 1,8 0,8 0,22 von Legehennen 1) 70 3,0 2,5 2,2 0,95 0,25 Festmist Rinder, Kurz-, Mittellangstand 25 0,5 0,43 0,69 0,2 0,1 Rinder, Tiefstall 25 0,52 0,27 1,0 0,22 0,1 Schweine 25 0,6 0,65 0,65 0,3 0,1 Schafe 30 0,75 0,3 1,35 0,3 0,1 Pferde 30 0,45 0,3 0,8 0,14 0,1 Legehennen (Standardfutter, Bodenhaltung Tiefstreu) 45 2,0 1,45 1,45 0,5 0,3 Masthähnchen (N- u. P-reduziert, Tiefstreu) 75 2,5 1,6 2,3 0,7 0,4 Puten (mit Einstreu) 60 2,5 2,1 2,3 0,5 0,4 Jauche Rinder 2,5 0,32 0,31-0,79 0,02 0,02 Schweine 2 0,33 0,31-0,31 0,02 0,03 1) Für Hühnertrockenkot sind die Gehalte an Ammonium-N in der Tabelle nicht angegeben, denn Geflügel scheidet einen großen Teil des Stickstoffs in Form von Harnsäure aus. Diese wird abhängig von Temperatur und Feuchte in Ammonium und Harnstoff umgewandelt, letzterer anschließend selbst auch wieder zu Ammonium. Ammonium geht im Stall und bei der Lagerung zu unterschiedlichen Anteilen gasförmig in Form von Ammoniak verloren. Durch unterschiedliche Trocknungsverfahren und Ammoniakverluste liegen daher in HTK und anderen Geflügelkot-Düngern sehr unterschiedliche Anteile des Stickstoffs in Form von NH 4-N vor (laut verschiedenen Angaben und Analysen im HTK von etwa 20 bis 70 %, im Geflügelmist zu geringeren Anteilen). 1 m 3 Gülle, Jauche oder Sickersaft = 10 dt TM = Trockenmasse Umrechnung der angegebenen Nährstoffgehalte für andere als die angegebenen TM-Gehalte: Tabellen-Nährstoffgehalt / Tabellen-TM-Gehalt * Ist-TM-Gehalt Bsp.: N-Gehalt von Milchviehgülle mit 10 0,4 / 7,5 * 10 = 0,53 Tatsächliche Werte können von diesen Tabellenwerten abweichen. Anstatt der Tabellenwerte können daher auch andere, geeignete aus der Düngeberatung oder eigene, plausible Analysenergebnisse verwendet werden.
9 Nährstoffgehalte in organischen Düngern % bzw. kg/dt FM N NH 4 -N P 2 O 5 K 2 O MgO S 5 0,18 0,06 0,16 0,02 0,05 0,04 Klärschlamm 25 0,45 0,08 0,65 0,08 0,02 0,1 50 0,75 0,08 1,2 0,1 0,4 0,17 Bioabfall-Kompost 60 0,85 0,54 0,79 1 0,15 Grüngut-Häcksel 50 0,52 0,26 0,54 0,5 0,1 Grüngut-Kompost 50 0,66 0,39 0,51 0,82 0,12 Landschaftspflege-Material 40 0,63 0,21 0,67 0,22 0,12 Baumrinde (1m³ = 4 dt) 0,3 0,1 0,2 0,1 Rindenkompost 40 0,55 0,05 0,2 0,2 Sägemehl 70 0,05 0,02 0,05 0,04 Schlachtabfälle Fettabscheider ,3 0,1 0,1 Schlachtabfälle Panseninhalt 30 0,5 0,3 0,5 0,2 Hornspäne Fleischknochenmehl ,13 16,5 0,35 0,49 Kartoffelschlempe 5 0,28 0,11 0,48 0,05 Rapsschrot 5 2,3 1,6 0,8 Rhizinusschrot 70 5,7 2,4 1,4 0,8 Champignonerde 30 0,8 0,47 0,6 02 Trester (1m³ = 4-5 dt) 0,8 0,3 1,3 0,1 Tresterkompost 40 1,2 0,5 1,7 0,2 Kellereiabfälle Mosttrub flüssig (1m³ = 10 dt) 0,5 0,03 0,3 0,01 Weinhefe flüssig (1m³ = 10 dt) 20 0,8 0,3 1,2 0,03 Weinhefe filtriert (1m³ = 7 dt) 40 1,6 0,6 2,4 0,07 FM = Frischmasse TM = Trockenmasse Quelle: Basisdaten, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, 2007; ergänzt um Angaben für Baumrinde, Rapsschrot, Champignonerde, Trester, Tresterkompost, Kellereiabfälle sowie um die Schwefelgehalte Anstatt der vorgegebenen Tabellenwerte ist deklarierten oder plausiblen Analysenergebnissen der Vorzug zu geben.
10 Nährstoffgehalte in mineralischen Handelsdüngern Die Tabelle enthält wichtige Düngemittel für Acker- und Grünland. Sie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die Verwendung von Handelsnamen ließ sich nicht vermeiden. Abweichend von den aufgeführten Nährstoffgehalten können ähnliche Düngemittel mit anderen Gehalten angeboten werden, insbesondere bei Mischdüngern. Düngemittel (handelsübliche Namen) N-Dünger Nährstoffgehalte in % bzw. kg/dt (handelsüblich) Kalkwerte 1 (kg CaO/kg N sowie kg CaO/dt Dünger) N gesamt NO 3-N NH 4-N Amid-N Kalksalpeter 15,5 14,4 1,1 Kalkammonsalpeter KAS Kemistar SAN ,5 13, Ammoniumnitrat mit Schwefel Sulfan Stickstoffmagnesia Optimag Ammonsulfatsalpeter ASS ASS mit Nitrifikationshemmstoff (Entec 26) Ammoniumsulfat Schwefelsaures Ammoniak SSA (Domogran 45) Ammonsulfatharnstoff Harnstoff (Urea, Piagran) Harnstoff mit Nitrifikationshemmstoff (Alzon 46) Ammoniumnitrat-Harnstoff-Lösung AHL (Liquamon, Piasan) AHL mit Nitrifikationshemmstoff (Alzon flüssig) AHL mit Schwefel (Piasan S 25/6) AHL mit Nitrifikationshemmstoff und Schwefel (Alzon flüssig-s) Harnstoff-Ammonsulfat-Lösung HAS (Domamon) Ammonsulfatlösung ASL (bluesulfate) Stickstoffdüngerlösung (RMD 15/6) Kalkstickstoff (Perlka) ,5 18, Piamon 33-S 33 10,4 22,6 Ureas 38 6,6 31, ,5 7, ,5 4,5 19,8 1,5 > 15 Kalkwert andere CaO 0,8 13-0, , , , , , , , , , , ,7-25,5 1,5 30 auch mit 4 MgO 3 MgO 5 S 6 S 8 MgO 6 S 13 S 13 S 24 S 12 S 7,5 S Dichte: 1,279 1,302 1,325 6 S 6 S 6 S Hauptbestandteile und Bemerkungen Calciumnitrat Ca(NO 3 ) 2 Ammoniumnitrat NH 4 NO 3, Calciumcarbonat CaCO 3, auch mit MgCO 3 wie KAS, jedoch mit CaSO 4 Ammoniumnitrat NH 4NO 3, Ca-Mg-Carbonat, CaCO 3 * MgCO 3, Magnesiumsulfat MgSO 4 Ammoniumnitrat NH 4 NO 3, Ammoniumsulfat (NH 4 ) 2 SO 4 auch mit Bor wie ASS, mit DMPP (Dimethylpyrzolphosphat) Ammoniumsulfat (NH 4 ) 2 SO 4 kristallin oder granuliert Harnstoff CO(NH 2 ) 2, Ammoniumsulfat (NH 4 ) 2 SO 4 Harnstoff CO(NH 2 ) 2 geprillt oder granuliert wie Harnstoff, mit DCD (Dicyandiamid) und Triazol Ammoniumnitrat NH 4 NO 3, Harnstoff CO(NH 2 ) 2 wie AHL, mit Triazol und Methylpyrazol, Dichte: 1,28 kg/l wie AHL, mit Ammoniumsulfat (NH 4 ) 2 SO 4, Dichte: 1,31 kg/l wie AHL + S, mit Triazol und Methylpyrazol, Dichte: 1,31 kg/l Harnstoff CO(NH 2) 2 Ammoniumsulfat (NH 4) 2SO 4 Dichte: 1,25 kg/l 9 S Dichte: 1,25 kg/l 6 S Dichte: 1,25 kg/l Calciumcyanamid CaCN 2, Calciumoxid CaO, Nitrat geperlt 1 Der Kalkwert (hier für Ackerland angegeben, für Grünland ist er geringfügig höher positiv) ergibt sich theoretisch aus der Aufrechnung aller im Düngemittel enthaltenen sauren und basisch wirkenden Bestandteile.
11 Düngemittel (handelsübliche Namen) NP-, PK- und NPK-Dünger N gesamt P 2 O 5 K 2 O MgO NP-Dünger NP-Lösung (Praysol) Diammonphosphat DAP Nährstoffgehalte in % bzw. kg/dt (handelsüblich) Kalkwerte 1 Hauptbestandteile (kg CaO/kg N sowie kg CaO/dt Dünger) Kalkwert CaO - 0, , andere PK-Dünger (?) 2 9 S NPK-Dünger (Nitrophoska) , , , S versch. N- und P-Formen 2 S 4 S Ammoniumpolyphosphat Dichte: 1,39 kg/l Diammoniumphosphat (NH 4 ) 2 HPO 4 versch. P-Formen, Kaliumchlorid KCl oder -sulfat K 2SO 4 Magnesiumsulfat MgSO 4 versch. N- und P-Formen, Kaliumchlorid KCl oder -sulfat K 2SO 4 1 Der Kalkwert (hier für Ackerland angegeben, für Grünland ist er geringfügig höher positiv) ergibt sich theoretisch aus der Aufrechnung aller im Düngemittel enthaltenen sauren und basisch wirkenden Bestandteile. Düngemittel (handelsübliche Namen) P-, K- und Mg-Dünger 1 P 2O 5 gesamt Nährstoffgehalte in % bzw. kg/dt (handelsüblich) P 2 O 5 wasserlösl. K 2O MgO andere Superphosphat 18 16,7 11 S Hauptbestandteile Monocalciumphosphat Ca(H 2 PO 4 ) 2, Calciumsulfat CaSO 4 Triple-Superphosphat Monocalciumphosphat Ca(H 2 PO 4 ) 2 Teilaufgeschlossenes Rohphosphat (Novaphos) Kalirohsalz (Magnesia-Kainit) Kaliumchlorid (60er Kali) S S 20 Na 60 Kaliumchlorid KCl Apatit Ca 5 (PO 4 ) 3 OH/F, Monocalciumphosphat Ca(H 2 PO 4 ) 2, Calciumsulfat CaSO 4 K-, Mg- und Na-Chloride und -Sulfate Kaliumchlorid mit Magnesium Kaliumchlorid KCl, S, 3 Na (Kornkali) Magnesiumsalze Kaliumsulfat S Kaliumsulfat K 2 SO 4 Kaliumsulfat mit Mg (Kalimagnesia, Patentkali) S Kieserit granuliert S Magnesiumsulfat Bittersalz Kaliumsulfat K 2 SO 4, Magnesiumsulfat MgSO 4 Magnesiumsulfat MgSO 4 * H 2 O Epso top S Epso microtop 12 S Magnesiumsulfat 15 0,9 B, 1 Mn MgSO 4 * 7 H 2 O, Epso combitop 13 S auch mit Spurennährstoffen 13 4 Mn, 1 Zn In der Regel kommt den hier aufgeführten Düngemitteln kein bedeutsamer Einfluss auf die Bodenreaktion zu. Ein rechnerischer CaO-Gehalt, der z.b. auf dem Ca-Anteil in Rohphosphaten - mit oder ohne Aufschluss durch Säuren - beruht, wird nicht als basisch wirksam betrachtet.
12 Kalkdünger Branntkalk 2 Kalkformen und -gehalte Calciumoxid (CaO), z.t mit % Magnesiumoxid (MgO) Calciumcarbonat (CaCO Kohlensaurer 3), Kalk 2, 3 auch bis 15 % Magnesiumcarbonat (MgCO 3) Kohlensaurer Calciumcarbonat (CaCO 3) und mind. 15 % Magnesiumkalk 2, 3 Magnesiumcarbonat (MgCO 3) Carbokalk 3 Konverterkalk feucht-körnig 2 Calciumcarbonat (CaCO3) aus der Zuckerherstellung Calcium- und Magnesiumsilikate u. -oxide aus Konverterschlacke Calciumcarbonat (CaCO 3), 5-8 % Magnesiumcarbonat (MgCO 3), 1% N; aus der Schwarzkalk 3 Kalkstickstoffproduktion Calciumcarbonat (CaCO 3), 0,8% N, 0,3% U-Kalk 3 Phosphat; aus dem Oddaverfahren der NPK-Düngerproduktion basisch wirksam kg CaO/dt 1 andere Nährstoffe Kalkwirkung z.t Mg schnell ca z.t Mg langsam ca Mg langsam ca. 30 N, P, Mg relativ schnell ca % MgO, SiO 2, Spurenelemente Silicatanteil: langsam Oxidanteil: schnell ca. 37 Mg, N schnell ca. 50 N, P 2O 5 schnell 1 Bei Mg-Kalken wird der MgO-Gehalt mit 1,4 multipliziert, um die basische Wirksamkeit in CaO anzugeben. 2 Gemäß Düngemittelverordnung bestimmter Siebdurchgang (Mahlfeinheit) vorgegeben 3 Gemäß Düngemittelverordnung bestimmte Reaktivität (Umsetzbarkeit in Säure) vorgegeben Umrechnung: CaO * 1,785 = CaCO 3 CaCO 3 * 0,56 = CaO MgO * 2,092 = MgCO 3 MgCO 3 * 0,478 = MgO
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