Aktuelle Ergebnisse aus dem Zuchtjahr 2015/2016 Tag des Fleischrindhalters 2016
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- Melanie Wetzel
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1 Aktuelle Ergebnisse aus dem Zuchtjahr 2015/2016 Tag des Fleischrindhalters 2016 Paul Bierstedt, RBB GmbH
2 Herdbuchzucht aktive Herdbuchtiere per Rasse Züchter Bullen Kühe gesamt z. Vorjahr Uckermärker Fleckvieh Fleisch Charolais Angus (+AA) Limousin Hereford Blonde d Aquitaine Highland Galloway ±0 Dexter Salers Welsh Black Zwerg-Zebu Pustertaler Pinzgauer Wagyu Piemonteser Rotvieh Grauvieh ±0 Gesamt 205* *mehrrassige Betriebe sind nur einmal gezählt 66 % 93 % 303 nicht aktive Kühe (-164), Stand: FR-Züchter passiv/halter Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 2
3 Leistungsprüfung Wiegedaten Feldprüfung ( ) Wägungen gesamt (199 Betriebe) Tiere (+ 597) davon 200 d davon 365 d davon RZF-Rassen Tiere Tiere Tiere davon über RBB 35 % 85 % der Tiere mit Einstufung der Bemuskelung Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 3
4 Leistungsprüfung Feldprüfung RBB (RZF-Rassen) Rasse Absetzer Jährling männl. weibl. männl. weibl. n TZ g/d n TZ g/d n TZ g/d n TZ g/d ANG BA CHA FLV HER LIM SAL UCK Gesamt Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 4
5 Leistungsprüfung EL-Stationsprüfung Groß Kreutz, Abschlüsse Prüfjahrgang 2015 Rasse Anzahl Alter PE d Ø Gewicht PE kg Ø PTZ g LTZ g Typ Bem. Skelett KBH cm ANG ,3 7,8 6,1 132 CHA ,0 7,0 7,0 139 FLF ,2 7,0 7,2 141 HE ,5 8,5 6,5 135 LIM ,5 7,5 5,5 130 UCK ,5 7,5 6,6 138 Gesamt ,3 7,5 6, ,4 7,5 6, ,2 7,6 5, ,0 7,3 5, ,0 7,3 6, ,0 7,3 6, ,2 7,5 6, Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 6
6 Leistungsprüfung Verbandskörung Bullen Anzahl RZF-Rassen zum Vorjahr Nichtwiegerassen zum Vorjahr gesamt zum Vorjahr UCK FLF 55-9 CHA 52 ± 0 LIM Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 7
7 Leistungsprüfung Jungkuheinstufung ( ) ausgewählte Rassen Rasse n Kühe 1. Kalbung davon eingestuft n % Angus Charolais Fleckvieh Fleisch Hereford Limousin Uckermärker Gesamt Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 8
8 Leistungsprüfung Erstkalbealter ( ) ausgewählte Rassen EKA RZF-Rassen n Mon. ANG BA CHA FLV HER LIM SAL 2 41 UCK Mittelintensiv- & Extensivrassen n EKA Mon. DEX GAL HLD PUS 2 25 WAG 2 29 WB 3 36 ZZ Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 9
9 Leistungsprüfung Zwischenkalbezeit ( ) ausgewählte Rassen ANG (n= 743) 365 BA (n= 69) 393 CHA (n= 608) 373 DEX (n= 78) 360 FLV (n= 1.017) 370 GAL (n= 103) 375 HER (n= 217) 375 HLD (n= 100) LIM (n= 430) PUS (n= 12) SAL (n= 26) UCK (n= 1.607) WB (n= 23) ZZ (n= 7) Zwischenkalbezeit in Tagen Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 10
10 Leistungsprüfung Normalgeburtenrate ( ) ausgewählte Rassen ANG (n= 847) AA (n= 128) BA (n= 69) CHA (n= 608) DEX (n= 78) FLV (n= 1.017) GAL (n= 103) HER (n= 217) HLD (n= 100) LIM (n= 430) PUS (n= 12) SAL (n= 26) UCK (n= 1.607) WB (n= 23) ZZ (n= 7) 84,62 97,76 94,53 96,27 96,07 99,13 94, , ,99 93, , Normalgeburtenrate in % Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 11
11 Leistungsprüfung Geburtsgewichte ( ) ausgewählte Rassen Rasse Geburtsgewicht kg n ml. min. max. n wbl. min. max. ANG BA CHA FLV GAL HER HLD LIM PS UCK Gesamt erfasste Geburtsgewichte ( +482 z. Vj.) Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 12
12 Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Bullen Rangierung unter den Top-15 der RZF-Toplisten (aktiv, ZWS ) Charolais Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #11 KiMu Custer Pp Kirch-Mulsower Agrar GmbH Agrargen. Pirow #15 Elmar Pp* H. Müller Agrargen. Hohennauen Fleckvieh Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #14 Salomon PP* LfULG Köllitsch Karstädter Rinder GmbH Hereford Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #10 Samson PP* H. Drees Agrar GmbH Biesen Uckermärker Geb. RZF Si. % Züchter Besitzer #2 Leven PS GbR Mahlzow P. Schollbach #4 Emanuel PP* Sanzkower Agrar GmbH #9 Hermes Pp* Ehrenberg/ Schulz Agrar GmbH Biesen DELTA Passow GmbH #15 Mario PP* Hohenzieritz DELTA Passow GmbH Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 13
13 Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Spitzenkühe in den RZF-Toplisten (aktiv, ZWS ) Charolais Geb. RZF Si. Züchter Besitzer #1 Celine Pp M. Besing G. Sommer Fleckvieh Fleisch Geb. RZF Si. Züchter Besitzer #1 RGK Blanca Pp Karstädt Karstädt #2 RGK Baccara PP* Karstädt Karstädt Uckermärker Geb. RZF Si. Züchter Besitzer #3 Goldessa P U. Müßigbrodt U. Müßigbrodt #7 Marie P DELTA Passow DELTA Passow Celine Pp (Elitar x Onedin) RGK Blanca Pp (Hoeness x J.Per) Goldessa P (Leven x Ingfried) Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 14
14 Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Bullen Rangierung unter den Top-10 der Fleischrindrassen ohne RZF (aktiv, Stand 2016) Highland Cattle Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #3 Prionnsa Ruadh v. Asperde #6 Lumberjack Ruadh v. Augustenhof /8/8 Nolden D. König /8/8 Klosner B. u. S. Hüsgen Dexter Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #5 Bruno /9/8 Kühl, DK A. Grunewald #6 Bodo /8/8 U. Kessler K. Birr #7 Billi Grossensee /7/8 Hundsdörfer- Pokupic G. Lindemann #8 Bruno /8/7 Witten G. Walter #9 Clousseau /8/7 UK G.Lindemann Zwergzebu Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #4 Juwel /8/8 Frank U. Härtwig Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 15
15 Spitzenergebnisse Fleischrindzucht Spitzenkühe in den Toplisten der Fleischrindrassen ohne RZF (aktiv, Stand 2016) Highland Cattle Geb. K/K T/B/S Züchter Besitzer #1 Gritt /17 8/8/7 U. Mikoleit U. Mikoleit #7 Gina /14 8/7/7 U. Mikoleit U. Mikoleit Dexter Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #2 Ramintana /14 8/8/7 Halle, DK A. Grunewald #4 Mette Grossensee #9 Mara-Vera vom Mulsower Land /11 8/8/8 Hundsdörfer- Pokupic G. Walter /9 8/7/7 H. Hanken U. Kessler Galloway Geb. Nk T/B/S Züchter Besitzer #10 Funila /13 8/8/8 Fam. Grieben Fam. Grieben Komplette Zuchtwertliste unter: Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 16
16 BraLa 2016 Siegerbulle EX Machina PP (Excalibur Pp x Komet PP), Fleckvieh, geb: Besitzer: Karstädter Rinder GmbH, Karstädt Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 17
17 BraLa 2016 Reservesiegerbulle Mamut PP* von der Peenemündung (Marik Pp* x Lupin Pp), Uckermärker, geb Besitzer: LW-Betrieb Dirk Berndt,Schwedt Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 18
18 BraLa 2016 Siegerkuh Tiana Pp (Mario PP x Sammy P), Uckermärker, geb Besitzer: MILA Milch & Land GmbH, Genschmar Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 19
19 BraLa 2016 Reservesiegerkuh Dorina (Necessaire x Laureat), Charolais, geb Besitzer: Thekla Zachert, Neuwerder Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 20
20 BraLa 2016 Siegerfärse Bella of Green Oak (Gille Nan x Bunni), Highland, geb Besitzer: Roberto Bock, Sonnewalde Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 21
21 BraLa 2016 Reservesiegerfärse Farina P (Falcon.B PS x Impuls), Limousin, geb Besitzer: WF Fleischrind GmbH, Wittstock Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 22
22 BraLa 2016 Beste Betriebssammlung Thekla Zachert, Neuwerder (Charolais) Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 23
23 BraLa Jungzüchterwettbewerb Grand-Champion Jung: Alina Zorn mit dem Highlandkalb Lotta Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 24
24 BraLa Jungzüchterwettbewerb Bester Vorführer Alt und Grand-Champion: Markus Thiele mit dem Uckermärkerbullen Marvin PP* Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 25
25 Bundeswettbewerb der Fleischrindjungzüchter in Erfurt Lena Brendicke und Christina Ullrich sichern sich den 1b Platz beim Vorführen in ihrer Klasse Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 26
26 Absatz Fleischrind-Sperma (10/15 09/16) Gesamt Gesamt i. L. darunter RBB- Vererber RBB- Vererber n. A. RBB- Vererber GJ 15/ GJ 14/ GJ 13/ GJ 12/ ,8 Prozentualer Spermaabsatz (Portionen) nach Rassen im Zuchtgebiet (%) BWB UCK FLF ANG CHA LIM sonstige Rassen 55,8 22,8 4,8 3,9 3,1 3,7 Oktober 2016 Beratung der Rinderzucht- und Besamungsvereine Cornelia Buchholz 27
27 Besamungsbulle Samurai PP* (Fleckvieh Fleisch) RZF 136 mat 100 TZ Bem Kör.: 8/8/8 GGE - TZ 200: g TZ 365: g Samurai PP* (Salomon PP* x Hoeness PP*) Z: Karstädter Rinder GmbH Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 28
28 Besamungsbulle Luxor PP* (Charolais) RZF 127 mat 105 TZ Bem Kör.: 8/8/7 GGE 46 kg TZ 200: g TZ 365: g Luxor PP* (Luxus PP* x Elitair Pp) Z: Manfred Besing, Beelitz Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 29
29 Besamungsbulle Topas PP* (Charolais) RZF 111 mat 104 TZ Bem Kör.: 8/8/7 GGE - TZ 200: g TZ 365: g Topas PP* (Thomsen Pp* x OPS Ole P) Z: Charolais-Herdbuchzucht GmbH, Falkenthal Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 30
30 Rindervermarktung Zuchtrinder ( ) Kategorie Stückzahl z. Vorjahr Bullen Rasse Stückzahl Jungbullen Kühe trag. Färsen Färsen (> 1 Jahr) 57 Jungrinder (< 1 Jahr) Kälber 3-1 gesamt davon Export Exportländer: Tschechien, Ungarn, Luxemburg, Rumänien, Litauen, Serbien, Polen, Russland Uckermärker 72 (7) Charolais 46 Limousin 33 Fleckvieh 30 Angus 17 (14) Hereford 7 (2) Blonde d Aquitaine 6 Galloway 3 Highland Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 31
31 Rindervermarktung Absetzer ( ) Land weiblich männlich gesamt z. Vj. Deutschland Spanien gesamt Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 32
32 Rindervermarktung Ergebnisse Zuchtbullenauktion 08. März 2016 Rasse Auftrieb Tiere Verkaufte Tiere Ø Preis Preis in von bis Angus Charolais Fleckvieh Limousin Uckermärker gesamt Differenz z. Vj Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 33
33 Fleischrindbullenauktion Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 34
34 Rindervermarktung Ergebnisse Best of, 12. April 2016, Groß Kreutz Rasse Auftrieb Tiere RBB Verkaufte Tiere RBB Ø Preis RBB Preis in von bis Angus Charolais 16 (2) 15 (2) Fleckvieh 17 (1) 17 (1) Galloway Hereford 4 (1) 4 (1) Limousin 22 (4) 22 (4) Uckermärker 6 (6) 6 (6) gesamt 83 (14) 82 (14) (2.293) Differenz z. Vj Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 35
35 Best of Deutsches Färsen-Championat Best of, Groß Kreutz Dienstag, 11. April 2017 Die Champions der 8. Best of Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 36
36 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 37
37 Ehrung herausragender Zuchttiere Tag des Fleischrindhalters 03. November 2016, Götz
38 Kühe mit herausragender Zucht- und Fleischleistung Voraussetzungen Züchter und Besitzer aus dem Zuchtgebiet mind. 12 Nachkommen ZKZ 365 d Einstufung: Typ, Bemuskelung, Skelett jeweils Note 7 ZWmat 100 (bei RZF-Rassen) RZL 100 (bei RZL-Rassen) Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 39
39 Kühe mit herausragender Zucht- und Fleischleistung Beste lebende Kuh im Zuchtgebiet: Anguskuh Lilo ( Comet x Corpus) geb.: Züchter/Besitzer: Hans Schulze, Großkrausnik EKA 29 K/K 17/17 ZKZ 331 7/7/7 ZWmat 108 RZL Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 40
40 Kühe mit herausragender Zucht- und Fleischleistung Ehrung 2016 Aphrodite (Gneis x Degen) geb.: Angus Züchter: Götz-Peter Lewens, Kümmernitztal Besitzer: Thomas Hilgert, Großderschau EKA 28 K/K 13/13 ZKZ 357 7/7/7 ZWmat 107 RZL 107 Johanna PS (CSW Pollux P x CSW Balco PS) geb.: Fleckvieh-Fleisch Züchter/Besitzer: MURI GmbH Rinderhaltung-, Lübben EKA 25 K/K 12/12 ZKZ 351 7/7/7 ZWmat 110 RZL 118 Waldfee PS (Eros PS x Chatts) geb.: Uckermärker Züchter: Fleischrinderzucht GmbH, Sielow Besitzer: Spreeaue GmbH Aueroxenreservat, Sielow EKA 30 K/K 12/12 ZKZ 355 7/7/7 ZWmat 105 RZL Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 41
41 Zuchtbulle mit dem besten Prüfabschluss in der Station Groß Kreutz Voraussetzungen Prüfjahrgang 2015 Körnoten, 1. Typ und Skelett, 2. Bemuskelung Prüftageszunahmen Rückenmuskelfläche Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 42
42 Zuchtbulle mit dem besten Prüfabschluss in der Station Groß Kreutz Roman PS (Reiko Pp* x Narow PS) geb.: Uckermärker Züchter: Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Haltung e.v., Groß Kreutz Körung: 8/8/7 PTZ g RMF 123 cm² Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 43
43 Bis bald! EuroTier November 2016 Internationale Grüne Woche Januar 2017 Zuchtbullenauktion 07. März Best of Färsenchampionat 11. April 2017 BraLa Mai Paul Bierstedt - Tag des Fleischrindhalters 44
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