WEINKARTE FRÜHJAHR 2018

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1 WEINKARTE FRÜHJAHR 2018

2 PREMIUMWEINE WEISS Für unsere Premiumweine ernten wir nur die besten Trauben des Jahrgangs, aus den besten Lagen, von ausgesuchten Weinbergen. Unsere roten Spitzenweine zeichnen sich durch ihre gehaltvolle, kräftige Art, dichte Struktur und feine Sortenart aus. Nr. Jahrg. Bezeichnung /0,75 L / L 22B 2016 Riesling Spätlese trocken 8,20 10,93 Prädikatswein / 13,0 %vol. Buntsandstein, Alte Reben feine Pfirsich- u. Grapefruitaromen, klassischer Riesling von über 30-jährigen Reben *Goldene Kammerpreismünze* 22G 2016 Riesling trocken 7,90 10,53 Qualitätswein / 12,5 %vol. Granit mineralisch, feingliedrig, ausgewogene Struktur 22R 2016 Riesling trocken 9,20 12,26 Qualitätswein / 12,5 %vol. Réserve, Rhodter Schloßberg Aromen von Quitte und Zitrus; die feine Eleganz mit langem Nachhall unterstreicht den opulenten Riesling *Goldene Kammerpreismünze* 25R 2017 Weißer Burgunder trocken 9,80 13,06 Qualitätswein / 13,5 %vol. Réserve, Rhodter Rosengarten Aprikose, roter Apfel und Haselnuss; unterstützt von feinen Holzaromen ein cremiger, komplexer Wein mit feiner Art 27a 2017 Grauer Burgunder trocken 9,20 12,26 Qualitätswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten, Alte Reben charaktervoll, ausdrucksstark, viel Körper - 1 -

3 Nr. Jahrg. Bezeichnung /0,75 L / L 29R 2016 Chardonnay trocken 9,80 13,07 Qualitätswein / 13,5 %vol. Réserve, Rhodter Klosterpfad feines Blütenaroma gepaart mit rauchig-nussigen Aromen, kraftvoller Körper mit elegantem Finale *Goldene Kammerpreismünze* 38R 2017 Sauvignon Blanc trocken 9,80 13,06 Qualitätswein / 13,0 %vol. Réserve, Rhodter Schloßberg würzig, grüne Bohnen, dezente Holzaromatik, weicher eleganter Körper PREMIUMWEINE ROT Nr. Jahrg. Bezeichnung /0,75 L / L 9b 2015 Spätburgunder trocken 12,50 16,67 Qualitätswein / 14,0 %vol. Réserve, Rhodter Schloßberg Duft nach Kirschen und Brombeeren, fein, elegant mit enormer Länge *Silberne Kammerpreismünze* 9c 2014 Pinot Noir trocken 13,50 18,00 Qualitätswein / 13,5 %vol. Réserve, Godramsteiner Münzberg würzige Noten und rote Früchte, kräftig strukturiert, sehr komplex und nachhaltig *Goldene Kammerpreismünze* Cabernet Sauvignon trocken 13,50 18,00 Qualitätswein / 14,5 %vol. Réserve, Rhodter Klosterpfad ausgeprägte Frucht, tiefdunkle Farbe *Goldene Kammerpreismünze* - 2 -

4 GUTS- UND LAGENWEINE SPEZIALITÄTEN Aromatische Rebsorten sind eine Spezialität unseres Weinguts. Im Traminerdorf Rhodt wird der Gewürztraminer schon seit über 400 Jahren angebaut eine Tradition, die wir besonders pflegen. Nr. Jahrg. 30 Bezeichnung / 0,75 L /L 2016 Gewürztraminer Spätlese feinherb 7,40 9, Gewürztraminer Spätlese trocken 7,70 10, Gewürztraminer Spätlese lieblich 7,40 9,87 Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten fruchtig, aromatisch, elegante Süße *Silberne Kammerpreismünze* Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten konzentr. Rosenaroma, gehaltvoll, würzig *Silberner DLG-Preis* Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten feine, nachhaltige Sortenart *Goldene Kammerpreismünze* - 3-

5 Nr. Jahrg. 34 Bezeichnung / 0,75 L /L 2017 Muskateller trocken 7,20 9,60 36a 2017 Scheurebe feinherb 6,20 8,27 7,20 9,60 5,50 7,33 Qualitätswein / 12,5 %vol. perfektes Muskateller-Aroma, klare und ausdrucksvolle Frucht Qualitätswein / 11,5 %vol. feinfruchtig, elegant mit dezenter Süße Sauvignon Blanc trocken Qualitätswein / 12,5 %vol. exotisch, rassig, feine Aromen von Stachelbeere bis Maracuja mit leichten grünen Noten Würzer Qualitätswein / 12,5 %vol. ausgeprägtes, intensives Bukett *Silberne Kammerpreismünze* -4-

6 QUALITÄTSWEINE IN DER LITERFLASCHE Frische, fruchtige Weine für jeden Tag mit einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis. Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Portugieser Rosé 4,00 10,5 %vol. mild, fruchtig Heroldrebe Rosé trocken 4,20 11,5 %vol. schöner, süffiger Sommerwein Portugieser Rotwein 4,50 11,5 %vol. fruchtig, mild Portugieser Rotwein trocken 4,50 12,5 %vol. samtig, fruchtig Müller-Thurgau halbtrocken 3,80 11,0 %vol. blumig, ausgewogene Frucht 13a 2016 Müller-Thurgau trocken 3,80 11,5 %vol. herzhaft, markante Art Silvaner trocken 4,40 12,0 %vol. ausdrucksvoll, saftige Frische - 5 -

7 Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Kerner trocken 4,00 12,0 %vol. duftig, füllig Kerner halbtrocken 4,00 11,5 %vol. harmonisch, feines Kerner-Aroma 18 T 2017 Riesling halbtrocken 4,50 11,5 %vol. feinfruchtig, anregende Fülle 19 T 2017 Riesling trocken 4,50 12,0 %vol. rassig, saftig 26 T 2017 Grauer Burgunder trocken 5,40 12,0 %vol. kräftig, ausgewogen Morio-Muskat 4,50 10,5 %vol. angenehmes Muskatbukett, süffig - 6 -

8 GUTS- UND LAGENWEINE WEISS & ROSÉ Die Burgunderweine zeigen sich bei uns von ihrer besten Seite. Das milde Klima in der Pfalz, unsere tiefgründigen teils kalkhaltigen Böden prägen diese Weine und verleihen ihnen Kraft und Cremigkeit... Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Blanc de Noir trocken 5,80 7,73 vom Spätburgunder Qualitätswein / 12,0 %vol. herzhaft, erfrischend 3a 2017 Spätburgunder Rosé trocken 5,80 7,73 Qualitätswein / 12,5 %vol. ausdrucksvoll, feine Burgunderart 14K 2017 Silvaner Spätlese trocken 7,00 9,33 Prädikatswein / 13,5 %vol. Kalkmergel gehaltvoll, feinfruchtig und frisch Weißer Burgunder 5,40 7,20 Kabinett trocken Prädikatswein / 12,5 %vol. fruchtig, erfrischend, elegant 24a 2017 Weißer Burgunder feinherb 5,40 7,20 Qualitätswein / 11,5 %vol. elegante Süße, feinfruchtiges Aroma Weißer Burgunder 6,80 9,07 Spätlese trocken Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten feine Frucht, gehaltvoll, vollendete Harmonie *Silberner DLG-Preis* - 7 -

9 ... Genießen Sie die kräftigen Kabinett-Weine und die gehaltvollen, schmelzigen Spätlesen, die jedes Essen zum Fest werden lassen. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / 26b 2017 Auxerrois trocken 5,60 7,47 Qualitätswein / 12,5 %vol. exotisches, fruchtiges und anregendes Geschmackserlebnis 26a 2017 Grauer Burgunder 5,60 7,47 Kabinett trocken Prädikatswein / 12,5 %vol. feiner Schmelz, eleganter Burgunder Grauer Burgunder 7,00 9,33 Spätlese trocken Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten perfekte Harmonie, große Fruchtfülle Chardonnay trocken 7,00 9,33 Qualitätswein / 13,0 %vol. Rhodter Klosterpfad exotisches Fruchterlebnis, harmonische Art *Silberne Kammerpreismünze* L - 8 -

10 GUTS- UND LAGENWEINE RIESLING Der Riesling ist die meist angebaute Rebsorte in unserem Weingut und die Sorte, bei der man die Bodenart am besten geschmacklich unterscheiden kann. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Riesling Kabinett trocken 5,40 7,20 Prädikatswein / 12,0 %vol. Buntsandstein feine Zitrus- und Ananasaromen, fein, spritzig 20K 2016 Riesling trocken 5,60 7,47 Qualitätswein / 12,5 %vol. Kalkmergel mineralisch, kräftig, markant 20S 2017 Riesling trocken 6,80 9,07 Qualitätswein / 12,0 %vol. Schiefer klar, rassig, elegante Frucht mit feinster Mineralik Riesling Spätlese feinherb 6,60 8,80 Prädikatswein / 12,0 %vol. Rhodter Schloßberg ausdrucksvoll, feine Apfelaromen mit eleganter Süße Riesling Spätlese trocken 6,80 9,07 Prädikatswein / 12,5 %vol. Rhodter Schloßberg Duft von Pfirsich und Aprikosen, viel Schmelz - 9 -

11 GUTS- UND LAGENWEINE ROT Fruchtbetonte, herzhafte und bekömmliche Rotweine. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Dornfelder trocken 4,50 6,00 Qualitätswein / 13,0 %vol. Duft nach Brombeeren, nachhaltig, markant *Silberne Kammerpreismünze* 6b 2015 Dornfelder halbtrocken 4,50 6,00 Qualitätswein / 12,5 %vol. vollmundig, harmonisch, weich Spätburgunder trocken 5,80 7,73 Qualitätswein / 13,0 %vol. vollmundig, nachhaltig Spätburgunder Spätlese trocken 7,50 10,00 Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten Aroma von roten Beeren, langer Abgang, gehaltvoll *Goldene Kammerpreismünze* St. Laurent trocken 5,90 7,47 Qualitätswein / 13,0 %vol. runde Fülle, nachhaltige Kirschfrucht *Silberne Kammerpreismünze*

12 GUTS- UND LAGENWEINE ROT IM HOLZFASS GEREIFT Unsere im Holzfass gereiften Rotweine werden von ertragsreduzierten Weinbergen mit einer hohen Reife geerntet. Danach entfalten sie sich zwischen neun Monaten und einem Jahr in ihren Fässern. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L 6c 2012 Dornfelder trocken 6,00 8,00 Qualitätswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten 2 Jahre im Holzfass gereift herrlich viel Frucht, weich, komplex *Silberne Kammerpreismünze* 9a 2015 Spätburgunder Spätlese trocken 8,70 11,60 Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Klosterpfad konzentriert, vielschichtig, ausdrucksstark *Goldener DLG-Preis* Merlot trocken 7,50 10,00 Qualitätswein / 14,0 %vol. würzig, sehr ausdrucksvoll, feine Holzaromen *Silberne Kammerpreismünze* Frühburgunder trocken 7,20 9,60 Qualitätswein / 13,5 %vol. gute Struktur, gehaltvoll, samtig *Silberne Kammerpreismünze* Cabernet Sauvignon trocken 9,50 12,67 Qualitätswein / 13,5 %vol. Aromen von Kirsche und Cassis, kraftvoll, würzig, macht Lust auf mehr 225 Cuvée Carl 1780 trocken 7,00 9,33 Qualitätswein / 13,5 %vol. dunkler Rotwein mit südländ. Charme

13 Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Cuvée Trilogie Noir trocken Qualitätswein / 14,0 %vol. kräftige, tiefdunkle Cuvée aus Cabernet Mitos, Merlot und Spätburgunder mit samtigem Abgang *Goldene Kammerpreismünze* 9,50 12,66 Die zahlreichen Auszeichnungen für unsere Leistungen zeugen von der Qualität unserer Weine und sind die Bestätigung, aber auch Herausforderung unserer Bemühungen, immer überzeugende Qualität zu erzeugen. Gönnen Sie sich öfter einmal das Trinkvergnügen mit prämierten Weinen aus unserem Weingut. Aufgrund unserer langjährigen Erfolge bei der DLG-Bundesweinprämierung zählen wir zu den besten Weingütern Deutschlands und stehen damit in der Liste der BUNDESWEINPRÄMIERUNG 2017 TOP 100: DIE BESTEN WEINERZEUGER

14 EDELSÜSSE WEINE Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Riesling Auslese 10,50 21,00 Prädikatswein / 11,0 %vol. / 0,5 L Rhodter Schloßberg feines Aroma von reifen Aprikosen und Grapefruit, Rhabarber; angenehme Süße, ohne die Frische zu verlieren *Goldene Kammerpreismünze* Gewürztraminer Auslese 10,50 21,00 Prädikatswein / 12,5 %vol. / 0,5 L Rhodter Rosengarten aromatisches Bukett mit Aromen von Litschi und Rosenblüten; gehaltvoll und feinwürzig mit intensivem Nachhall *Goldener DLG-Preis* 3b 2017 Spätburgunder Rosé Spätlese 6,80 9,07 Prädikatswein / 11,5 %vol. / 0,75 L Godramsteiner Münzberg enorme Fruchtigkeit nach Erdbeere und Kirschen, feines Säurespiel

15 Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Albalonga ist eine Kreuzung aus Rieslaner und Silvaner. Die eleganten Weine mit viel exotischer Frucht werden durch die belebende Fruchtsäure geprägt Albalonga Beerenauslese Prädikatswein / 10,0 %vol. / 0,5 L Duft von Papaya und sehr reifen gelben Früchten, feines Säurespiel *Goldene Kammerpreismünze* 15,00 30,00 39a 2015 Albalonga Trockenbeerenauslese Prädikatswein / 8,0 %vol. / 0,375 L Aromen von Akazienhonig und tropischen Früchten, fast endlos am Gaumen *Goldener DLG-Preis* 17,80 47,47 Rieslaner ist eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling. Frisch, rassig und Spitzenriesling ähnlich präsentieren sich diese Weine Rieslaner Spätlese Prädikatswein / 10,5 %vol. / 0,75 L extrareiche u. feine Fruchtfülle, langer Nachhall *Silberner DLG-Preis* 7,80 10,40 40b 2015 Rieslaner Beerenauslese Prädikatswein / 10,0 %vol. / 0,375 L Rhodter Schloßberg reife gelbe Früchte mit feinem Säurespiel, ein Wein mit großem Potenzial *Goldener DLG-Preis* 12,00 32,

16 SEKTSPEZIALITÄTEN Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Pinot Rosé extra trocken 12,5 %vol. lachsfarben mit zartem Kirsch- und Beerenaroma 8,70 11, Weißer Burgunder brut 12,0 %vol. frisch, elegante Frucht, feinperlig 9,20 12, Riesling extra trocken 12,0 %vol. feines Riesling-Aroma 7,80 10, Muskateller extra trocken 12,5 %vol. faszinierender Duft, viel Frucht und Saftigkeit, gewisse Würze des Muskatellers 10,60 14, Chardonnay brut 12,0 %vol. fruchtig ausgeprägt und vollmundig, cremig - kräftiger Abgang 9,20 12, Gewürztraminer extra trocken 12,5 %vol. ein aromatisches Erlebnis 9,80 13,08 SECCO 57 Secco Faderrissimo 11,0 %vol. 5,50 7,33 fruchtig, spritzig, erfrischend (mit zugesetzter Kohlensäure)

17 EDELBRÄNDE Nr. Bezeichnung %vol. Liter / L 52 Hefebranntwein 40 0,7 9,00 12,86 52a Hefebranntwein im Eichenholzfass gereift 40 0,5 9,00 18,00 53 Traubenbrand 40 0,5 9,50 19,00 54 Tresterbrand vom Gewürztraminer 40 0,5 11,50 23,00 54a Tresterbrand vom Gewürztraminer im Eichenholzfass gereift 40 0,5 12,30 24,60 56 Tresterbrand vom Gewürztraminer im Kastanienholzfass gereift 58 Tresterbrand vom Spätburgunder im Eichenholzfass gereift 59 Tresterbrand vom Spätburgunder 40 0,35 9,60 27, ,5 12,30 24, ,5 11,50 23,00 TRAUBENSÄFTE 55 Traubensaft weiß 0,75 2,60 3,46 55a Traubensaft rot 0,75 2,80 3,

18 GESCHENKETIPPS Gerne versenden wir in Ihrem Auftrag an Ihre Freunde, Bekannte und Geschäftspartner passende Weinpräsente zu aktuellen Anlässen. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne! WEINPROBE KASTANIENHOF Wir empfehlen für eine Weinprobe zu Hause: Sortiment 1 trocken je 1 Flasche Nr. 2, 225, 24, 27, 29, 31 Sortiment 2 halbtrocken / lieblich je 1 Flasche Nr. 3b, 6b, 24a, 36, 40, 33 Sortiment 3 Spezialitäten je 1 Flasche Nr. 3a, 100, 22B, 27a, 34, 29R Sortiment 4 Rotwein je 1 Flasche Nr. 5, 9a, 9c, 10, 11, 300 Sortiment 5 Riesling je 1 Flasche Nr. 19, 20, 20K, 21, 22, 22G 38,30 41,20 53,70 49,60 36,80 Werbepreis einschließlich Verpackung frei Haus. Bei Selbstabholung: 20% Rabatt für Probesortimente Abgabe je Kunde und Sortiment: 1 Änderungen vorbehalten. Bei einem persönlichen Besuch in unserem Hause werden wir Sie gerne bei Weinproben beraten. Nutzen Sie dabei auch die Gelegenheit, den malerischen Weinbauort Rhodt und unsere schöne Weinlandschaft mit angrenzendem Pfälzerwald kennenzulernen

19 VERKAUF UND VERSAND Verkauf Montag Samstag Uhr und Uhr Sonntags Uhr Feiertags nach Vereinbarung Eine telefonische Voranmeldung ist empfehlenswert. Aktuelle Versandkosten Je 12er oder 18er Postkarton: 8,50 Euro Ab einem Warenwert von 200,00 Euro erfolgt die Lieferung frei Haus. Preise und Versandkosten gelten nur innerhalb Deutschlands und verstehen sich freibleibend inklusive Mehrwertsteuer und Glas ab Kellerei. Frachten gehen zu Lasten des Empfängers. Beanstandungen wegen Transportschäden bei Überbringer melden. Selbstabholer erhalten ab einem Warenwert von 200,00 Euro einen 5% Abholrabatt. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden ihre Gültigkeit. Sollte eine Sorte vergriffen sein, behalten wir uns gleichwertige Ersatzlieferung vor Lieferung solange Vorrat reicht. Auskristallisierungen von Weinsteinen ist naturbedingt und daher kein Grund zur Beanstandung. Der gelieferte Wein bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Der Rechnungsbetrag ist sofort zahlbar ohne Abzug. Erfüllungsort ist Rhodt. Gerichtsstand ist Landau/Pfalz. Allergenkennzeichnung: Alle weinhaltigen Produkte unseres Sortiments enthalten Sulfite. T = Weine aus zugekauften Trauben von befreundeten Winzern, die nach unseren Qualitätskriterien arbeiten. Alle unsere Produkte sind deutsche Erzeugnisse und stammen aus dem Anbaugebiet Pfalz

20 Knut Fader Kastanienhof Theresienstraße Rhodt / Weinstraße Telefon / Telefax / info@wein-fader.de Internet