WEINKARTE HERBST 2017

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1 WEINKARTE HERBST 2017

2 PREMIUMWEINE WEISS (Goldkapselweine) Für unsere Premiumweine ernten wir nur die besten Trauben des Jahrgangs, aus den besten Lagen, von ausgesuchten Weinbergen. Unsere roten Spitzenweine zeichnen sich durch ihre gehaltvolle, kräftige Art, dichte Struktur und feine Sortenart aus. Nr. Jahrg. Bezeichnung /0,75 L / L 22B 2016 Riesling Spätlese trocken 8,20 10,93 Prädikatswein / 13,0 %vol. Buntsandstein, Alte Reben feine Pfirsich- u. Grapefruitaromen, klassischer Riesling von über 30-jährigen Reben 22G 2016 Riesling trocken 7,90 10,53 Qualitätswein / 12,5 %vol. Granit mineralisch, feingliedrig, ausgewogene Struktur 22R 2016 Riesling trocken 9,20 12,26 Qualitätswein / 12,5 %vol. Réserve, Rhodter Schloßberg Aromen von Quitte und Zitrus; die feine Eleganz mit langem Nachhall unterstreicht den opulenten Riesling 25R 2016 Weißer Burgunder trocken 9,60 12,80 Qualitätswein / 14,0 %vol. Réserve, Rhodter Rosengarten Aprikose, roter Apfel und Haselnuss; unterstützt von feinen Holzaromen ein cremiger, komplexer Wein mit feiner Art 27a 2016 Grauer Burgunder trocken 9,00 12,00 Qualitätswein / 14,0 %vol. Rhodter Rosengarten, Alte Reben charaktervoll, ausdrucksstark, viel Körper - 1 -

3 Nr. Jahrg. Bezeichnung /0,75 L / L 29R 2016 Chardonnay trocken 9,80 13,07 Qualitätswein / 13,5 %vol. Réserve, Rhodter Klosterpfad feines Blütenaroma gepaart mit rauchig-nussigen Aromen, kraftvoller Körper mit elegantem Finale 38R 2016 Sauvignon Blanc trocken 9,80 13,06 Qualitätswein / 13,0 %vol. Réserve, Rhodter Schloßberg würzig, grüne Bohnen, dezente Holzaromatik, weicher eleganter Körper *Goldener DLG-Preis* PREMIUMWEINE ROT (Goldkapselweine) Nr. Jahrg. Bezeichnung /0,75 L / L 9b 2013 Spätburgunder trocken 12,50 16,67 Barrique, Qualitätswein / 13,5 %vol. Rhodter Schloßberg Duft nach Kirschen und Brombeeren, fein, elegant mit enormer Länge 9c 2013 Pinot Noir trocken 13,50 18,00 Barrique, Qualitätswein / 13,5 %vol. Godramsteiner Münzberg würzige Noten und rote Früchte, kräftig strukturiert, sehr komplex und nachhaltig, dekantieren Cabernet Sauvignon trocken 13,50 18,00 Qualitätswein / 14,5 %vol. Réserve, Rhodter Klosterpfad ausgeprägte Frucht, tiefdunkle Farbe, kräftiges Tannin - 2 -

4 GUTSWEINE WEISS SPEZIALITÄTEN Aromatische Rebsorten sind eine Spezialität unseres Weinguts. Im Traminerdorf Rhodt wird der Gewürztraminer schon seit über 400 Jahren angebaut eine Tradition, die wir besonders pflegen. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Gewürztraminer Spätlese feinherb 7,40 9,87 Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten fruchtig, aromatisch, elegante Süße Gewürztraminer Spätlese trocken 7,70 10,27 Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten konzentr. Rosenaroma, gehaltvoll, würzig *Silberner DLG-Preis* Gewürztraminer Spätlese lieblich 7,40 9,87 Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten feine, nachhaltige Sortenart Muskateller trocken 7,20 9,60 Qualitätswein / 12,5 %vol. perfektes Muskateller-Aroma, klare und ausdrucksvolle Frucht *Goldener DLG-Preis*

5 Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Scheurebe trocken 5,80 7,73 Qualitätswein / 12,0 %vol. Rhodter Schloßberg würzig, harmonisch, vollmundig *Goldener DLG-Preis* Sauvignon Blanc trocken 7,20 9,60 Qualitätswein / 12,5 %vol. exotisch, rassig, feine Aromen von Stachelbeere bis Maracuja mit leichten grünen Noten Würzer 5,50 7,33 Qualitätswein / 12,5 %vol. Rhodter Rosengarten ausgeprägtes, intensives Bukett - 4 -

6 QUALITÄTSWEINE IN DER LITERFLASCHE Frische, fruchtige Weine für jeden Tag mit einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis. Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Portugieser Rosé 10,5 %vol. mild, fruchtig Heroldrebe Rosé trocken 11,5 %vol. schöner, süffiger Sommerwein Portugieser Rotwein 11,5 %vol. fruchtig, mild Portugieser Rotwein trocken 12,5 %vol. samtig, fruchtig Müller-Thurgau halbtrocken 11,0 %vol. blumig, ausgewogene Frucht 4,00 4,00 4,40 4,40 3,80 13a 2016 Müller-Thurgau trocken 11,5 %vol. herzhaft, markante Art 3, Silvaner trocken 12,0 %vol. ausdrucksvoll, saftige Frische 4,20-5 -

7 Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Kerner trocken 4,00 ab Nov./Dez lieferbar Kerner halbtrocken 12,5 %vol. harmonisch, feines Kerner-Aroma Riesling halbtrocken 11,5 %vol. feinfruchtig, anregende Fülle Riesling trocken 12,0 %vol. rassig, saftig Grauer Burgunder trocken 12,5 %vol. kräftig, ausgewogen Morio-Muskat 10,5 %vol. angenehmes Muskatbukett, süffig 4,00 4,40 4,40 5,20 4,40-6 -

8 GUTSWEINE WEISS UND ROSÉ Die Burgunderweine zeigen sich bei uns von ihrer besten Seite. Das milde Klima in der Pfalz, unsere tiefgründigen teils kalkhaltigen Böden prägen diese Weine und verleihen ihnen Kraft und Cremigkeit... Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Blanc de Noir trocken 5,80 7,73 vom Spätburgunder Qualitätswein / 12,5 %vol. herzhaft, erfrischend 3a 2016 Spätburgunder Rosé trocken 5,80 7,73 Qualitätswein / 13,0 %vol. ausdrucksvoll, feine Burgunderart 14K 2015 Silvaner Spätlese trocken 7,00 9,33 Prädikatswein / 13,5 %vol. Kalkmergel gehaltvoll, feinfruchtig und frisch Weißer Burgunder 5,40 7,20 Kabinett trocken Prädikatswein / 12,5 %vol. fruchtig, erfrischend, elegant 24a 2016 Weißer Burgunder feinherb 5,20 6,93 Qualitätswein / 11,5 %vol. elegante Süße, feinfruchtiges Aroma Weißer Burgunder 6,80 9,07 Spätlese trocken Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten feine Frucht, gehaltvoll, vollendete Harmonie *Silberner DLG-Preis* - 7 -

9 ... Genießen Sie die kräftigen Kabinett-Weine und die gehaltvollen, schmelzigen Spätlesen, die jedes Essen zum Fest werden lassen. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L 26b 26a 2016 Auxerrois trocken Qualitätswein / 13,0 %vol. Godramsteiner Münzberg exotisches, fruchtiges und anregendes Geschmackserlebnis 2016 Grauer Burgunder Kabinett trocken Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten feiner Schmelz, eleganter Burgunder 5,60 7,47 5,40 7, Grauer Burgunder Spätlese trocken Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten perfekte Harmonie, große Fruchtfülle *Silberner DLG-Preis* Chardonnay trocken Qualitätswein / 13,0 %vol. Rhodter Klosterpfad exotisches Fruchterlebnis, harmonische Art 7,00 9,33 7,00 9,33-8 -

10 GUTSWEINE RIESLING Der Riesling ist die meist angebaute Rebsorte in unserem Weingut und die Sorte, bei der man die Bodenart am besten geschmacklich unterscheiden kann. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Riesling Kabinett trocken Prädikatswein / 11,5 %vol. Buntsandstein feine Zitrus- und Ananasaromen, fein, spritzig 5,40 7,20 20K 20S 2016 Riesling trocken Qualitätswein / 12,5 %vol. Kalkmergel mineralisch, kräftig, markant 2016 Riesling trocken Qualitätswein / 12,0 %vol. Schiefer klar, rassig, elegante Frucht mit feinster Mineralik 5,60 7,47 6,80 9, Riesling Spätlese feinherb Prädikatswein / 12,0 %vol. Rhodter Schloßberg ausdrucksvoll, feine Apfelaromen mit eleganter Süße Riesling Spätlese trocken Prädikatswein / 12,5 %vol. Rhodter Schloßberg Duft von Pfirsich und Aprikosen, viel Schmelz 6,40 8,53 6,70 8,93-9 -

11 GUTSWEINE ROT Fruchtbetonte, herzhafte und bekömmliche Rotweine. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Dornfelder trocken Qualitätswein / 13,0 %vol. 4,40 5,87 Duft nach Brombeeren, nachhaltig, markant 6b 2015 Dornfelder halbtrocken Qualitätswein / 12,5 %vol. vollmundig, harmonisch, weich 4,40 5, Spätburgunder trocken Qualitätswein / 13,0 %vol. vollmundig, nachhaltig 5,80 7, Spätburgunder Spätlese trocken Prädikatswein / 13,0 %vol. Rhodter Rosengarten Aroma von roten Beeren, langer Abgang, gehaltvoll 7,50 10, St. Laurent trocken Qualitätswein / 13,5 %vol. runde Fülle, nachhaltige Kirschfrucht 5,90 7,

12 GUTSWEINE ROT IM HOLZFASS GEREIFT Unsere im Holzfass gereiften Rotweine werden von ertragsreduzierten Weinbergen mit einer hohen Reife geerntet. Danach entfalten sie sich zwischen neun Monaten und einem Jahr in ihren Fässern. Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L 6c 2012 Dornfelder trocken Qualitätswein / 13,5 %vol. Rhodter Rosengarten 2 Jahre im Holzfass gereift herrlich viel Frucht, weich, komplex * Silberne Kammerpreismünze* 9a 2015 Spätburgunder Spätlese trocken Prädikatswein / 13,5 %vol. Rhodter Klosterpfad konzentriert, vielschichtig, ausdrucksstark *Goldener DLG-Preis* Merlot trocken Qualitätswein / 14,0 %vol. würzig, sehr ausdrucksvoll, feine Holzaromen Frühburgunder trocken Qualitätswein / 13,5 %vol. gute Struktur, gehaltvoll, samtig Cabernet Sauvignon trocken Qualitätswein / 14,0 %vol. Rhodter Klosterpfad Aromen von Kirsche und Cassis, kraftvoll, würzig, macht Lust auf mehr *Goldener DLG-Preis* Cuvée Carl 1780 trocken Qualitätswein / 13,5 %vol. dunkler Rotwein mit südländ. Charme 6,00 8,00 8,70 11,60 7,50 10,00 7,20 9,60 9,50 12,67 6,80 9,

13 Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Cuvée Trilogie Noir trocken Qualitätswein / 13,5 %vol. kräftige, tiefdunkle Cuvée aus Cabernet Mitos, Merlot und Spätburgunder mit samtigem Abgang 9,50 12,66 Die zahlreichen Auszeichnungen für unsere Leistungen zeugen von der Qualität unserer Weine und sind die Bestätigung, aber auch Herausforderung unserer Bemühungen, immer überzeugende Qualität zu erzeugen. Gönnen Sie sich öfter einmal das Trinkvergnügen mit prämierten Weinen aus unserem Weingut. Aufgrund unserer langjährigen Erfolge bei der DLG-Bundesweinprämierung zählen wir zu den besten Weingütern Deutschlands und stehen damit in der Liste der BUNDESWEINPRÄMIERUNG 2016 TOP 100: DIE BESTEN WEINERZEUGER

14 EDELSÜSSE WEINE Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Riesling Auslese Prädikatswein / 11,0 %vol. / 0,5 L Rhodter Schloßberg feines Aroma von reifen Aprikosen und Grapefruit, Rhabarber; angenehme Süße, ohne die Frische zu verlieren 10,50 21, Gewürztraminer Auslese Prädikatswein / 12,5 %vol. / 0,5 L Rhodter Rosengarten aromatisches Bukett mit Aromen von Litschi und Rosenblüten; gehaltvoll und feinwürzig mit intensivem Nachhall *Goldener DLG-Preis* 10,50 21,00 3b 2011 Spätburgunder Rosé Auslese Prädikatswein / 11,5 %vol. / 0,5 L Godramsteiner Münzberg elegant mit reifer Erdbeerfrucht und Karamell, feine, unaufdringliche Säure *Silberner DLG-Preis* 7,20 14,

15 Nr. Jahrg. Bezeichnung / L Albalonga ist eine Kreuzung aus Rieslaner und Silvaner. Die eleganten Weine mit viel exotischer Frucht werden durch die belebende Fruchtsäure geprägt Albalonga Beerenauslese Prädikatswein / 10,0 %vol. / 0,5 L Duft von Papaya und sehr reifen gelben Früchten, feines Säurespiel 15,00 30,00 39a 2015 Albalonga Trockenbeerenauslese Prädikatswein / 8,0 %vol. / 0,375 L Aromen von Akazienhonig und tropischen Früchten, fast endlos am Gaumen *Goldener DLG-Preis* 17,80 47,47 Rieslaner ist eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling. Frisch, rassig und Spitzenriesling ähnlich präsentieren sich diese Weine Rieslaner Spätlese Prädikatswein / 10,5 %vol. / 0,75 L extrareiche u. feine Fruchtfülle, langer Nachhall *Silberner DLG-Preis* 7,80 10,40 40b 2015 Rieslaner Beerenauslese Prädikatswein / 10,0 %vol. / 0,375 L Rhodter Schloßberg reife gelbe Früchte mit feinem Säurespiel, ein Wein mit großem Potenzial *Goldener DLG-Preis* 12,00 32,

16 SEKTSPEZIALITÄTEN Nr. Jahrg. Bezeichnung / 0,75 L / L Pinot Rosé extra trocken 12,5 %vol. lachsfarben mit zartem Kirsch- und Beerenaroma Weißer Burgunder brut 12,5 %vol. frisch, elegante Frucht, feinperlig Riesling extra trocken 12,5 %vol. feines Riesling-Aroma Chardonnay brut 12,5 %vol. fruchtig ausgeprägt und vollmundig, cremig - kräftiger Abgang 8,50 11,33 9,20 12,27 7,80 10,40 9,20 12,26 50R Weißer Burgunder & Chardonnay brut Réserve, 12,0 %vol. Feine Apfel-Birnenaromatik, nussig, gepaart mit würziger Mineralität 10,60 14, Gewürztraminer extra trocken 13,0 %vol. ein aromatisches Erlebnis 9,50 12,67 SECCO 57 Secco Faderrissimo 11,0 %vol. 5,50 7,33 fruchtig, spritzig, erfrischend (mit zugesetzter Kohlensäure)

17 EDELBRÄNDE Nr. Bezeichnung %vol. Liter / L 52 Hefebranntwein 40 0,7 9,00 12,86 52a Hefebranntwein im Eichenholzfass gereift 40 0,5 9,00 18,00 53 Traubenbrand 40 0,5 9,50 19,00 54 Tresterbrand vom Gewürztraminer 40 0,5 11,50 23,00 54a Tresterbrand vom Gewürztraminer im Eichenholzfass gereift 40 0,5 12,30 24,60 56 Tresterbrand vom Gewürztraminer im Kastanienholzfass gereift 58 Tresterbrand vom Spätburgunder im Eichenholzfass gereift 59 Tresterbrand vom Spätburgunder 40 0,35 9,60 27, ,5 12,30 24, ,5 11,50 23,00 TRAUBENSÄFTE 55 Traubensaft weiß 0,75 2,60 3,46 55a Traubensaft rot 0,75 2,80 3,

18 GESCHENKETIPPS Gerne versenden wir in Ihrem Auftrag an Ihre Freunde, Bekannte und Geschäftspartner passende Weinpräsente zu aktuellen Anlässen. Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne! WEINPROBE KASTANIENHOF Wir empfehlen für eine Weinprobe zu Hause: Sortiment 1 trocken je 1 Flasche Nr. 2, 12, 25, 26a, 26b, 31 Sortiment 2 halbtrocken / lieblich je 1 Flasche Nr. 1, 6b, 23, 24a, 32, 40 Sortiment 3 Spezialitäten je 1 Flasche Nr. 3a, 9c, 27 a, 33, 34, 38R Sortiment 4 Rotwein je 1 Flasche Nr. 5, 6c, 9a, 10, 11, 225 Sortiment 5 Riesling je 1 Flasche Nr. 19, 20, 20K, 21, 22, 22B 36,70 39,30 55,80 39,30 36,70 Werbepreis einschließlich Verpackung frei Haus. Bei Selbstabholung: 20% Rabatt für Probesortimente Abgabe je Kunde und Sortiment: 1 Änderungen vorbehalten. Bei einem persönlichen Besuch in unserem Hause werden wir Sie gerne bei Weinproben beraten. Nutzen Sie dabei auch die Gelegenheit, den malerischen Weinbauort Rhodt und unsere schöne Weinlandschaft mit angrenzendem Pfälzerwald kennenzulernen

19 VERKAUF UND VERSAND Verkauf Montag Samstag Uhr und Uhr Sonntags Uhr Feiertags nach Vereinbarung Eine telefonische Voranmeldung ist empfehlenswert. Aktuelle Versandkosten Je 12er oder 18er Postkarton: 8,50 Euro Ab einem Warenwert von 200,00 Euro erfolgt die Lieferung frei Haus. Preise und Versandkosten gelten nur innerhalb Deutschlands und verstehen sich freibleibend inklusive Mehrwertsteuer und Glas ab Kellerei. Frachten gehen zu Lasten des Empfängers. Beanstandungen wegen Transportschäden bei Überbringer melden. Selbstabholer erhalten ab einem Warenwert von 200,00 Euro einen 5% Abholrabatt. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle vorhergehenden ihre Gültigkeit. Sollte eine Sorte vergriffen sein, behalten wir uns gleichwertige Ersatzlieferung vor Lieferung solange Vorrat reicht. Auskristallisierungen von Weinsteinen ist naturbedingt und daher kein Grund zur Beanstandung. Der gelieferte Wein bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Der Rechnungsbetrag ist sofort zahlbar ohne Abzug. Erfüllungsort ist Rhodt. Gerichtsstand ist Landau/Pfalz. Allergenkennzeichnung: Alle weinhaltigen Produkte unseres Sortiments enthalten Sulfite. T = Weine aus zugekauften Trauben von befreundeten Winzern, die nach unseren Qualitätskriterien arbeiten. Alle unsere Produkte sind deutsche Erzeugnisse und stammen aus dem Anbaugebiet Pfalz

20 Karl-Heinz u. Knut Fader GbR Kastanienhof Theresienstraße Rhodt / Weinstraße Telefon / Telefax / info@wein-fader.de Internet