Sawasdee. RATANA und Team. Cocktails. Cocktail ohne Alkohol. Hinweise für Allergiker. Herzlich willkommen im Restaurant RATANA. Guten Appetit! Enjoy!

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1 Cocktails Sawasdee 400 Ratana Cocktail 1 a13 6,90 Weisser Rum, Cointreau, Ananas, Limetten, Grenadine Sirup 401 Mai Tai 1 a13 6,90 Weisser Rum, Brauner Rum, Amaretto 1, Cointreau, Orangensaft, Limetten, Mandelsirup Liebe Gäste, Welcome! 402 Caipirinha 6,90 Pitu, Brauner Zucker, Limetten, 403 Pina Colada 1 5,90 Weisser Rum, Ananas, Kokossirup, Sahne 404 Mea Khong s Cocktail 1 6,90 Meakhong, Campari, Orangensaft, Ananassaft Cocktail ohne Alkohol 410 Andaman Water 6 4,90 Maracujanektar, Ananassaft, Guavensaft, Orangensaft 411 Shirley Temple 4,90 Kirschsaft, Zitronensaft, Sprite 3, Grenadine Sirup 412 Easy Girl 1,6 4,90 Orangensaft, Maracujanektar 6, Mangosaft, Zitronensaft, Kokos, Blue Curacao Rubin 4,90 Orangensaft, Limetten, Ananas, Grenadine Sirup Hinweise für Allergiker Notices for allergy sufferers Die Folgenden 14 Hauptallergene können in den gekennzeichneten Speisen enthalten sein: The following main allergens might be contained in the marked dishes: 1. Eier eggs a1 2 Milch milk a2 3. Glutenhaltige Getreide: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme a3 Cereals containing gluten(i.e.: wheat,rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridized starins 4. Erdnüsse peanuts a4 5. Nüsse bzw. Schalenfrüchte, d.h.: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, a5 Kaschunüsse,Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse Nuts, I.e. bowl fruits, almonds,hazelnuts,walnuts,cahew nuts, pecan, brazil nuts, pistachios, macadamia or yowah nuts 6. Sesamsamen sesame seeds a6 7. Sojabohnen soybeans a7 ( ausser rafiniertes Sojaöl ) except refined soy bean oil 8. Sellerie celery a8 9. Senf mustard a9 10. Fische fish a Krebstiere crustaceans a11 12 Weichtiere ( Austernsauce) molluscs (oyster sauce ) a Schwefeldioxid und Sulfite Sulfur dioxids and sulfites a Lupinen lupines a14 Herzlich willkommen im Restaurant RATANA In unserem Restaurant bieten wir Ihnen die gesamte Vielfalt der Thailändischen Küche. Alle Speisen werden frisch zubereitet, mit original Thailändischen Gewürzen und Zutaten, ergänzt durch frisches Gemüse der Region. Ein besonderes Highlight sind unsere Spezialitäten aus dem Nordosten Thailands. Gern stehen wir Ihnen für Fragen zur Verfügung und erfüllen, wenn möglich, auch Sonderwünsche Ihre Speisen betreffend. Guten Appetit! Sollten Sie Ihr Essen mehr oder weniger scharf wünschen, lassen Sie es bitte die Bedienung bei der Bestellung wissen. In our restaurant we serve you the full variety of the Thai kitchen. All dishes are prepared individually at the moment, with original Thai herbs and ingredients, completed with fresh vegetables of the region. We recommend to try our specialities of the northeast region of Thailand of course we try to answer your Questions concerning Thai food and if possible special wishes will be fulfilled. Enjoy! Should you prefer any dish less or more spicy please let the waitress know when you order *1 - mit Farbstoff / *2 - koffeinhaltig / *3 - mit Antioxydationsmittel / *4 - chininhaltig *5 - mit Süßungsmittel(n) / *6 - Phenylalaninquelle *7 - mit Geschmacksverstärker / *8 - geschwefelt / *9 - mit Konservierungsstoff RATANA und Team Alle Preise in Euro inkl. MwSt. und Service Druckfehler und Irrtümer vorbehalten.

2 110 Menü 1 (Für 2 Personen) 39,90 1) Suppe Tom Kha Gai Zarte Hühnerbrust in Kokosmilch mit Laoswurzel, Koriander, Zitronengras und frischen Champignons Tender chicken in coconut milk with galangal, Koriander and fresh mushrooms Aperitifs 374 Martini 1 a13 (bianco, rosso, dry) 5 cl 3, Pflaumenwein 5 cl 3,50 2) Vorspeisenplatte a4 a7 a10 a12 Frühlingsrolle crispy spring rolls Gai Saté chicken stick Fischbällchen fried fish patties, Thai style 3) Hauptgerichte a12 Panaeng Gai Roter, cremiger Curry vom Huhn mit rotem Chili, Kokosnusscreme und Zitronenblättern Chicken in red Curry with coconut creme and kaffir Neuah Phad Khing Rindfleischstreifen in Austernsauce, sautiert mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Champignons, Morcheln, Paprika und Chili Beef stripes sautéed in oyster sauce with scallions, ginger, mushrooms, chillies, earring mushrooms and pepper 4) Dessert a3 a6 Gebratene Banane mit Honig und Sesam Fried banana with honey and sesame Longdrinks 376 Whisky Cola 1,2 0,2 l 5, Campari 1 - Soda/Orange 0,2 l 5,50 Sekt und Champagner 378 Fürst Metternich Piccolo 0,2 l 5, ,75 l 21, Mumm dry Piccolo 0,2 l 5, Menü 2 ( Für 2 Personen) vegetarisch 37,90 1) Suppe Tom Jäud Wunsen Glasnudelsuppe mit Morcheln, Karotten, Chinakohl und frischem Koriander Glass-noodle soup with morel, carrot, Chinese cabbage and fresh coriander 2) Vorspeisenteller a4 a7 a10 a12 Frühlingsrollen Tofu Saté Gemischter Salat crispy spring rolls crispy tofu stick Mixed salad 3) Hauptgerichte Tofu Phad Medmamuang a5 a7 Knuspriges Tofu in Soja Sauce mit Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Karotten, Cashew Nüssen und Peperoni Crispy tofu in soy sauce with onions, red pepper, scallions, carrots, cashew nuts and pepperoni Pag Phad Phed Gebratenes Gemüse mit Kokoscreme,rotem Curry, grünem Pfeffer, Bambus, Paprika, Peperoni, Thai Ingwer, Thai Auberginen, Bohnen, Zitronenblättern und Basilikum Fried mixed vegetables with coconut crème,green pepper, bamboo, red pepper, thai ginger, thai eggplant, pepperoni, kaffir and basil 4) Dessert a3 a6 Gebratene Banane mit Honig und Sesam Fried banana with honey and sesame 381 0,75 l 23,50 Offene Weine Weisswein 384 Chardonnay (trocken) 0,2 l 3, Riesling 0,2 l 4, Weinschorle 0,2 l 4,00 Rotwein 388 Bordeaux 0,2 l 4, Merlot 0,2 l 4, Rosé 0,2 l 4,20

3 Bier vom Fass Vorspeisen Appetizers 340 Beck's 0,3 l 2, ,5 l 3, Budweiser 0,3 l 2, ,5 l 4, Alsterwasser ( Bier mit Sprite 3 ) 0,3 l 2, ,5 l 3, Gespritztes ( Bier mit Fassbrause 1 ) 0,3 l 2, ,5 l 3,90 Flaschenbier 350 Erdinger Weissbier ( Kristall, Hefe, Dunkel) 0,5 l 3, Singha Bier (Thai Bier) 0,33 l 3, Alkoholfreies Bier (Beck's) 0,33 l 2, Alkoholfreies Bier (Erdinger) 0,5 l 3,50 Hartes 359 Sambuca 1 2 cl 3, Grappa 1 2 cl 3, Grandmanier 1 2 cl 3, Bacardi 1 2 cl 3, Malteser 1 2 cl 3, Fernet Branca 1 a13 2 cl 3, Jägermeister 1 2 cl 3, Averna 1 2 cl 3, Ramazotti 1 2 cl 3, Cointreau 1 a13 2 cl 3, Amaretto 1 2 cl 2, Baileys 1 2 cl 2,70 1 Ratana Frühlingsrolle a7 a12 3,90 Zwei hausgemachte knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Karotten, Basilikum und Gehacktem vom Schwein, Salat in Süß-Sauer Sauce Two crispy spring rolls with glass-noodles, carrot, basil and ground pork, salad in sweet sour sauce 2 Gai Saté a4 a7 4,00 Hähnchenspiesse von gut gewürztem Hühnerfleisch serviert mit Erdnuss-Sauce und Salat Chicken sticks, served with peanut sauce and salad 3 Thod Man Gung a11 6,50 Gebackene Garnelenfrikadellen auf thailändische Art in Süß-Sauer Sauce und Salat Fried shrimp patties, thai style with salad in sweet sour sauce 4 Thod Man Pla a10 4,90 Gebackene Fischfrikadellen auf thailändische Art in Süß-Sauer Sauce und Salat Fried fish patties, Thai style in sweet sour sauce and salad 5 Gemischter Vorspeisenteller Ratana für 2 Personen a4 a7 a10 a12 10,90 Frühlingsrolle, Hähnchenspiesse, Garnelenfrikadellen, Fischfrikadellen mit Erdnuss-Sauce, Süß-Sauer Sauce und Salatbeilage mixed plate - spring rolls, chicken sticks, prawn patties, fish patties, served with peanut sauce, sweet sour sauce and salad (for two people) 6 Vegetarische Frühlingsrollen a7 a12 3,90 Zwei knusprige Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten, China Kohl, Koriander und Basilikum, serviert mit Süß-Sauer Sauce und Salat vegetarian spring rolls - two crispy spring rolls with glass noodles, mushrooms, carrot, chinese cabbage, coriander and basil served with sweet sour sauce and salad 7 Tofu Saté a4 a7 3,90 Kross gebackene Tofuspiesse mit pikanter Erdnuss-Sauce und Salat crispy tofu stick with peanut sauce and salad 8 Knom Jieb a7 a11 a12 4,90 Hauchdünner Teig, gefüllt mit Hackfleisch und Shrimps ( Im Bambuskörbchen gedämpft ) ground pork and shrimps stuff with spring rolls pastry ( steamed in a bambusbasket ) 9 Muh Dead Deaw a12 7,50 Getrocknete Schweinestreifen mit knusprigen Zitronenblättern und scharfer Sauce, Salat deep fried pork with crispy kaffir and spicy sauce, salad 371 Moskovskaya 2 cl 2, Williamsbirne 2 cl 2, Meakhong 1 2 cl 3,20

4 Suppen soups Fruchtsäfte / Nektar 10 Tom Yam Tofu 3,90 Tofu Suppe mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und frischen Champignons tofu soup with galangal, lemongrass, coriander and fresh mushrooms 11 Tom Yam Gai 4,10 Suppe aus zarter, würziger Hühnerbrust mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und frischen Champignons Tender spiced chicken soup with galangal, lemongrass, coriander and fresh mushroems 12 Tom Yam Gung a11 4,70 Riesen Garnelen Suppe mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und frischen Champignons prawn soup with galangal, lemongrass, coriander and fresh mushrooms 13 Tom Kha Pag Tofu 3,90 Tofu Suppe in Kokosmilch, mit Laoswurzel, Koriander, Zitronengras, Gemüse und frischen Champignons bean curd soup in coconut milk with galangal, coriander, lemongrass, vegetables and fresh mushrooms 14 Tom Kha Gai 4,10 Zarte Hühnerbrust Suppe in Kokosmilch mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und frischen Champignons tender chicken soup in coconut milk with galangal, lemongrass, coriander and fresh mushrooms 15 Tom Kha Gung a11 4,70 Riesen Garnelen Suppe mit Kokosmilch, Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und frischen Champignons prawn soup with coconut milk, galangal, lemongrass, coriander and fresh musbrooms 16 Giew Namm a7 a12 4,10 Wan Tan Suppe mit Schweinegehacktem und Gemüse, Koriander wan tan soup with ground pork and vegetables, coriander 17 Tom Jäud Wunsen a7 3,90 Glasnudel Suppe mit Morcheln, Karotten, Chinakohl und frischem Koriander glass noodles soup with morel, mushrooms, carrot and fresh coriander 318 Orangensaft 0,2 l 2, ,4 l 4, Apfelsaft 0,2 l 2, ,4 l 4, Mangofruchtsaftgetränk 0,2 l 2, ,4 l 4, Maracuja Nektar 6 0,2 l 2, ,4 l 4, Guavenfruchtsaftgetränk 1 0,2 l 2, ,4 l 4, Bananen Nektar 0,2 l 2, ,4 l 4, Lychee Nektar 0,2 l 2, ,4 l 4, KiBa (Bananen und Kirsch) 0,2 l 2, ,4 l 4, Kirsch Nektar 0,2 l 2, ,4 l 4,00 Shakes 336 Banane mit Milch a2 3, Lychee mit Milch a2 3, Mango Lassi a2 3, Ananas mit Minze a2 3,80

5 Warme Getränke Kaffee 200 Kaffee Tasse 2, Capuccino Tasse 2, Espresso Tasse 2, Latte Machiato Glas 3, Milchkaffee a2 Schale 3, Heisse Schokolade mit Sahne a2 Glas 3,30 Tee 206 Grüner Tee Kännchen 3, Jasmin Tee Kännchen 3, Schwarzer Tee Kännchen 3, Frischer Ingwer Tee Kännchen 3, Frischer Pfefferminz Tee Kännchen 3, Heißes Wasser Kännchen 1, Frischer Ingwer-Zitronengras Tee Kännchen 3,50 Alkoholfreie Getränke 301 Mineralwasser / Stilles Wasser 0,2 l 2, ,4 l 3, Stilles Wasser (Evian) 0,2 l 2, ,4 l 3, Flasche Mineralwasser 0,75 l 4,50 Flasche Stilles Wasser (Evian) 1,0 l 5, Tonic 4 (Schweppes) 0,2 l 2, ,4 l 3, Bitter Lemon 4 (Schweppes) 0,2 l 2, ,4 l 3, Ginger Ale 1 (Schweppes) 0,2 l 2, ,4 l 3, Coca Cola 1,2, Fanta 1,3, Sprite 3, Cola Light 1,2,5,6, Spezi 1,2,3 0,2 l 2, ,4 l 3, Fassbrause 1 0,2 l 2, ,4 l 3, Vita Malz 1 0,33 l 2,80 Salate salads 20 Yam Neauh 6,90 Scharfe Rindfleischstreifen mit frischen Kräutern a la Nordost-Thailand spicy beef stripes seasoned with herbs in the north-eastern Thai style 21 Lab Ped a3 (scharf!) 13,00 Enten-Salat, grob gehackt, mit frischen Thai-Kräutern und Chili nach Nordost-Thailändischer Art chopped duck salad, spicily seasoned in the north-eastern Thai style 22 Yam Wun Sen Gai 5,30 Würziger Glasnudel-Salat mit grob gehacktem Hühnerfleisch, Erdnüssen und frischen Thai Kräutern, Tomaten und Zwiebeln seasoned salad with glass noodles and ground chicken, nuts and fresh Thai herbs, tomatoes and onions 23 Gemischter Salat a4 5,30 Gemischter Salat in Erdnuss Sauce mixed salad in peanut sauce 24 Yam Taleh a10 a11 a12 13,00 Pikanter Meeresfrüchte-Salat mit Chili, Zwiebeln, Staudensellerie, Zitronensaft und Koriander mixed seafood salad with chili, onions, celery, cilantro, lime juice 25 Som Taam Thai (scharf!) 11,00 Scharfer Salat aus frischem grünem Papaya, fein gehackt mit Chili, Knoblauch, Tomaten, Zitronensaft und Erdnüssen Spicy salad of fresh finely chopped green papaya with chili, garlic, tomatoes, lime juice and nuts 26 Lab Nueah (scharf!) 11,70 Rindfleisch grob gehackt mit frischen Thai Kräutern nach Nordost-Thai Art coarsely ground beef, sharply seasoned with fresh herbs in the northeastern Thai style ( Hot!)

6 Vom Rind Beef Dishes Meeresfrüchte Seafood 30 Nueah Phad Krapao 7 a7 a12 (scharf) 10,70 Sautiertes Hackfleisch vom Rind mit Knoblauch, Chili und frischem Basilikum sautéed ground beef with chili, garlic and fresh basil (hot!) 31 Gaeng Kiew Wan Nueah (scharf) 10,90 im Steintopf, Rindfleisch in Kokoscreme mit grünem Curry, Basilikum, Bambussprossen, Bohnen und Auberginen in stone crock, beef in coconut milk with green curry, basil, bamboo shoots, longbeans and eggplants (hot) 32 Nueah Phad Khing 7 a7 a12 10,70 Würziges Rindfleisch mit Ingwer, Morcheln, Zwiebeln, Peperoni, Lauchzwiebeln und Paprika spicy beef with ginger, morel mushrooms, onions, pepperoni, scallions and red pepper 33 Geang Phed Nueah (scharf) 10,90 im Steintopf, Rindfleisch in Kokosmilch mit rotem Curry, Bambussprossen, Bohnen, Auberginen, Peperoni und Basilikum in stone crock, beef stripes in coconut milk with red curry, bamboo shoots, longbeans, egplants, pepperoni and basil 34 Geang Pah Nueah (scharf) 11,10 Rindfleischstreifen in rotem Curry mit frischem Thai Gemüse, Chili und Auberginen (Im Steintopf) beef stripes in red curry with vegetables, chili and eggpiant ( in stone crock) hot 35 Nueah Phad Phed a7 a12 (scharf) 11,20 Gebratenes Rindfleisch in roter Curry Sauce mit Kokoscreme, grünem Pfeffer, Chili, Thaigemüse, Zitronenblättern und Basilikum fried beef in red curry with coconut crème, green peppers, chili, thai vegetables, kaffir and basil (spicy) 36 Panaeng Nueah (leicht scharf ) 10,70 Würziges Thai Curry vom Rind mit Kokoscreme, rotem Chili, frischen Zitronenblättern und Süß-Basilikum spicy Thai beef curry with coconut créme, red chilies, kaffir and sweet basil 37 Massaman Nueah a4 10,90 (Im Steintopf) Zartes Rindfleisch in Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen in stone crock, beef in coconut milk with yellow curry sauce, potatoes, onions and peanuts 704 Pho Taek a7 a11 a12 (Feuertopf, säuerlich,scharf) 16,00 Meeresfrüchte Topf mit Champignons, Tomaten, Zitronenblättern, Chili und Zitronensaft seafood soup in big hot bowl with mushrooms, tomatoes, kaffir limes, chili and lime juice 705 Phad Chah Taleh a11 a12 (sehr scharf!) 14,00 Gebratene Meeresfrüchte mit Chili, Knoblauch, grünem Pfeffer, Peperoni, Thai Auberginen, Thai Aroma Ingwer und Basilikum fried seafood with chili, garlic, green pepper, pepperoni, egplant, thai aroma ginger and basil 706 Gaeng Kiew Wan Taleh a11 a12 (scharf) 13,60 Im Steintopf, Meeresfrüchte in grünem Curry mit Bambussprossen, Langen Bohnen, Thai Auberginen, Kokosmilch und Basilikum In stone crock, seafood in green curry with bamboo shoots, long beans, eggplant, coconut milk and basil (hot ) 707 Hoh Mok Taleh a1 a7 a11 a12 14,20 Gedämpfte Meeresfrüchte mit Chinakohl, Ei, Kokosmilch, rotem Curry, Peperoni, Thai Aroma Ingwer und Zitronenblättern steamed seafood, with Chinese cabbage, egg, coconut milk, red curry, pepperoni Thai ginger and kaffir 708 Taleh Dued a7 a11 a12 (sehr scharf) 14,00 Gebratene Meeresfrüchte mit Chili, Knoblauch, Zitronengras und frischem Basilikum fried seafood with chili, garlic, lemongrass and fresh basil (Very hot!) 709 Phad Phed Taleh a7 a11 a12 (scharf) 13,60 Gebratene Meeresfrüchte mit Kokoscreme, rotem Curry, grünem Pfeffer, rotem Chili, Bambus, Paprika, Pepperoni, Thai Ingwer, Thai Auberginen, Bohnen, Zitronenblättern und Basilikum Fried seafood with coconut cream, red curry, green pepper, chillies,bamboo Red pepper, thai ginger, thai eggplant, peperoni, kaffir and basil (hot) Dessert 713 Gebratene Bananen mit Honig, Sesam und Vanille Eis a2 a3 a6 4,70 Fried banana with honey, sesame and vanilla ice cream 714 Lycheés auf Eis mit Sahne a2 4,70 Lychees with ice cream and whip cream 715 Eine Kugel Eis nach Wahl a2 1,50 ice cream of your choice 716 Extra Schlagsahne a2 1,00 Extra whip cream 717 Gebratene Ananas a2 a3 a6 4,70 mit Honig, Sesam und Vanille Eis Fried pineapple with honey, sesame and vanilla ice cream 718 Gebratene Banane und Ananas a2 a3 a6 4,70 mit Honig, Sesam und Vanille Eis Fried banana and pineapple with honey, sesame and vanilla ice cream

7 Spezialitäten des Hauses Specialities of the house 700 Phla Gung 7 (säuerlich,scharf) 14,20 Typisch Thailändischer Salat mit Garnelen, Zitronengras, Chili, Koriander, Zitronensaft, Minze, Schalotten shrimps salad, typically Thai salad with lemongrass, chili, coriander, lime juice, mint and scallions ( spicy-sour) 701 Nam Tok Neuah 7 (säuerlich, scharf) 12,50 Gegrillter Rindfleischsalat in Scheiben mit Zwiebeln, Thai Kräutern, Minze, Zitronensaft und Chili grilled beef salad with onions, Thai herbs, mint, lime juice and chili 702 Lab Gai 7 (säuerlich, scharf) 11,60 Hühnerfleisch Salat, grob gehackt mit Schalotten, Minze, Chili, Zitronensaft, Galanga, Lauchzwiebeln, Reiskörnern, Zitronenblättern und Koriander chopped chicken salad with scallions, mint, chili, lime juice, galanga, onions, sticky powder, kaffir and coriander 703 Gai Phad Phed a7 a12 (scharf) 11,60 Fleischstreifen vom Huhn mit Kokoscreme, rotem Curry, grünem Pfeffer,Thai Ingwer und Gemüse chicken breast slices with coconut creme, red curry, green pepper, kaffir, pepperoni, eggplant, long beans, bamboo, basil, Thai ginger and vegetables (hot) Kinder Teller (bis 10 Jahre) For Kids (to 10 years) 107 Gebratener Reis mit Ei und Gemüse, Hühnchen a7 a12 4,90 Fried rice with egg and vegetables, chicken 108 Gebratene Reisnudeln mit Ei und Gemüse, Hühnchen a7 a12 4,90 Fried rice noodles with egg, vegetables and chicken 711 Extra Reis Extra rice 2,40 Vom Huhn Chicken dishes 40 Gaeng Keaw Wan Gai (scharf) 9,70 Im Steintopf, Hühnerfleisch in Kokoscreme mit grünem Curry, Bambus, Bohnen, Auberginen und Basilikum In stone crock, chicken breast in coconut milk with green curry, bamboo, beam, eggpiant and basil 41 Gai Phad Krapao 7 a7 a12 (scharf) 9,70 Sautiertes Hackfleisch vom Huhn mit Chili, Knoblauch und frischem Basilikum sautéed ground chicken with chili, garlic and fresh basil (hot!) 42 Panaeng Gai (leicht scharf) 9,50 Roter, cremiger Curry vom Huhn mit rotem Chili, Kokoscreme und Zitronenblättern creamy red chicken curry with chili, coconut creme and chopped kaffir 43 Gaeng Phed Gai 7 (scharf) 9,70 Im Steintopf, Zarte Hühnerbrust in Kokosmilch mit rotem Curry, Auberginen, Bambus, Bohnen und Basilikum In stone crock, chicken breast in coconut milk with red curry sauce, eggplant, bamboo, longbeans and basil 44 Gai Phad Khing Hed Hunu a7 a12 9,70 Würzige Hühnerbrust mit Ingwer, Schaluppen, Champignons, Morcheln, Karotten und Peperoni chicken breast with ginger, scallions, mushrooms, carrots, morel mushrooms and pepperoni 45 Preaw Wan Gai 9,70 Gebratene Hühnerbrust in Süß-Sauer Tomatensauce mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Ananas fried chicken breast in tomato sauce, with onions, fresh tomatoes, cucumbers and pineapple 46 Gai Kratiam Prik Tai a7 a12 9,70 Gebratene Hühnerbrust mit Knoblauch, Pfeffer und Gemüse fried chicken breast with garlic, pepper and vegetables 47 Gai Phad Med Mamuang a5 a7 a12 9,90 Gebratene Hühnerbrust in Soja Sauce mit Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Karotten, Cashew Nüssen und Peperoni fried chicken breast in soy sauce with onions, red pepper, scallions, carrots, cashew nuts and pepperoni 48 Massaman Gai a4 9,90 Im Steintopf, Zarte Hühnerbrust in Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen In stone crock, chicken breast in coconut milk with yellow curry sauce, potatoes, onions and peanuts 49 Gai Sam Rot a6 a7 a12 (pikant) 9,90 Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und frischem Basilikum in Süß-Sauer Scharfer Sauce Fried chicken breast with vegetables and fresh basil in sweet sour spicy sauce 712 Extra Nudeln Extra noodles 2,40

8 Vom Schwein pork dishes Nudeln/Reis noodle/rice dishes 50 Muh Phad Phed 7 a7 a12 (scharf) 10,20 Schweinefleisch Streifen mit Kokoscreme, rotem Curry, Basilikum, grünem Pfeffer, rotem Chili, frischen Zitronenblättern, Bambus und Paprika Fried pork in red curry with coconut milk fresh basil, green peppers, kaffir, bamboo and red peppers 51 Panaeng Muh (leicht scharf) 10,00 Roter, Cremiger Curry vom Schwein mit Kokosnusscreme, Zitronenblättern und Peperoni creamy, tender pork in red curry with coconut milk, kaffir limes and pepperoni 52 Gaeng Phed Muh a7 a12 (scharf) 10,20 Im Steintopf, Zartes Schweinefleisch in Kokosnussmilch mit rotem Curry, Bambus, Auberginen, frischem Basilikum und jungen Bohnen In stone crock, pork in coconut milk with red curry sauce, bamboo, eggplants, fresh basil and young long beans (hot) 53 Gaeng Kiew Wan Muh (scharf) 10,20 Im Steintopf, Zartes Schweinefleisch in Kokosnussmilch mit grünem Curry, Bambus, Auberginen, frischem Basilikum und jungen Bohnen In stone crock, tender pork in coconut milk with green curry sauce, bamboo, eggplants, fresh basil and young long beans 54 Muh Phad Kiemau 7 a7 a12 (scharf) 10,30 Gebratenes Schweinefleisch mit grünem Pfeffer, Chili, Knoblauch, Bambus, Auberginen, Paprika und Aroma Ingwer fried pork with young peppers, chili, garlic, bamboo, eggplants, basil and red peppers (spicy) 55 Preaw Wan Muh 10,00 Gebratenes Schweinefleisch in Süß-Sauer Tomaten Sauce mit frischen Tomaten, Ananas, Paprika, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Gurke fried pork in sweet sour sauce with fresh tomatoes, pineapple, scallions, cucumber, onions and red peppers 56 Muh Kratiam Prik Tai a7 a12 10,00 Gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch, Pfeffer und Gemüse fried pork with garlic, pepper and vegetables 57 Muh Phad Khing a7 a12 10,20 Würziges Schweinefleisch mit frischem Ingwer, Lauchzwiebeln, Champignons, Morcheln und Karotten fried pork with fresh ginger, scallions, mushrooms and carrots 100 Ratana Nudelspezialität a1 a4 a7 a12 13,40 Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Garnelen, Erdnüssen, Sojasprossen im Eiermantel und Chili fried rice noodles with tofu, shrimps, peanuts, soy sprouts in omelette with chili 101 Bami Phad a1 a7 a12 Gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Ei und... fried egg noodles with vegetables, egg and... A Tofu tofu 9,30 B Schweinefleisch pork 10,00 C Hühnerfleisch chicken 10,00 D Garnelen shrimps 12, Phad Siiw a1 a7 a12 Gebratene Reisnudeln mit brauner Soja Sauce, Gemüse, Eierstich und... fried rice noodles with brown soy sauce, vegetables, egg and... A Tofu tofu 9,40 B Schweinefleisch pork 10,00 C Hühnerfleisch chicken 10,00 D Meeresfrüchte seafood 12, Phad Thai a1 a4 a7 a12 Gebratene Reisnudeln mit Erdnüssen, Sojasprossen, Ei, Tamarinde Sauce, Chili und... fried rice noodles with peanuts, soy sprouts, egg, tamarind sauce, chili and... A Tofu tofu 10,00 B Schweinefleisch pork 10,50 C Hühnerfleisch chicken 10,50 D Garnelen shrimps 12, Kao Phad a1 a7 a12 Gebratener Reis mit verschiedenem frischem Gemüse, Ei und... fried rice with fresh vegetables, egg and... A Tofu tofu 9,30 B Schweinefleisch pork 10,00 C Hühnerfleisch chicken 10,00 D Garnelen shrimps 12, Kuay Tiew Namm a7 a12 Typisch Thailändischer Nudeleintopf mit Sojasprossen, Koriander und.. special Thai noodle bowl with soy sprouts, coriander and A Tofu tofu 8,10 B Schweinefleisch und Schweinebällchen pork 9,10 C Hühnerfleisch und Schweinebällchen chicken 9,10 D Entenfleisch und Schweinebällchen duck 9,60 E Rindfleisch und Rinderbällchen beef 9, Sen Phad Kiemau a7 a12 (scharf) Gebratene Reisnudeln mit jungen Bambusprossen, langen Bohnen, Grünem Pfeffer, Auberginen, Paprika, Peperoni, Thai Ingwer, Basilikum, Chili und Knoblauch Fried rice noodles with young bamboo shoots, longbeans, green pepper, Eggplant, red pepper, peperoni, thai ingwer, basil, chilli and garlic A Tofu tofu 10,00 B Schweinefleisch pork 10,50 C Hühnerfleisch chicken 10,50 D Garnelen shrimps 12,90

9 Vegetarisches Vegetarian 90 Phad Khing Tofu 7 a7 a12 9,30 Frisches Gemüse der Saison, angebraten mit Tofu und Ingwer in Soja Sauce Fried vegetable of the season with tofu and ginger in soy sauce 91 Gaeng Phed Pag Tofu (scharf) 9,90 Im Steintopf, frisches Gemüse mit rotem Curry in Kokosmilch und Thai Basilikum, mit Tofu Fresh vegetables with red curry in coconut milk, Thai basil, tofu. (In stone crock) 92 Phad Pag Raummit a7 a12 9,20 Verschiedene Gemüse kurz gebraten in Soja Sauce Mixed vegetables, fried in soy sauce 93 Panaeng Tofu (leicht scharf) 9,50 Tofu in rotem Curry mit Kokoscreme, Peperoni, Zitronenblättern und Thai Basilikum tofu in red curry, creamy coconut milk, pepperoni, kaffir and Thai basil 94 Preaw Wan Pag 9,30 Verschiedenes, frisches Gemüse, Ananas, Tomaten, Gurke in Süß-Sauer Sauce Mixed vegetables, pineapple, tomatoes, cucumber in sweet sour sauce 95 Phad Kiemau Tofu a7 a12 (scharf) 9,90 Gebratener Tofu mit jungen Bambussprossen, langen Bohnen, grünem Pfeffer, Auberginen, Paprika, Peperoni, Thai Ingwer, Basilikum, Chili und Knoblauch fried tofu with young bamboo shoots, longbeans, green pepper, eggplant, red pepper, pepperoni, Thai ginger, basil, chili and garlic 96 Geang Kiew Wan Tofu (scharf) 9,90 Im Steintopf, Tofu in grünem Curry mit jungen Bambussprossen, langen Bohnen, Thai Auberginen, Kokosnussmilch und Basilikum In stone crock, tofu in green curry with young bamboo shoots, longbeans, Thai eggplant, coconut milk and basil (hot) 97 Tofu Phad Medmamuang a5 a7 a12 9,90 Knuspriges Tofu in Soja Sauce, Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Karotten,Pepperoni und Cashew Nüssen Crispy Tofu in soy sauce, onions, red pepper, scallions, carrots, Peperoni and cashew nuts 98 Tofu Phad Phed a7 a12 9,90 Gebratenes Tofu mit Kokoscreme, rotem Curry, grünem Pfeffer, Rotem Chili, Bambus, Paprika, Pepperoni, Thai Ingwer, Thai Auberginen, Bohnen, Zitronenblättern und Basilikum Fried tofu with coconut cream, red curry, green pepper, chillies, bamboo Red pepper, thai ginger, thai eggplant, peperoni, kaffir and basil (hot) Ente duck dishes 60 Gaeng Phed Ped Yang a3 (scharf) 13,00 Im Steintopf, Entenbrust in Scheiben mit rotem Curry, Kokoscreme, Ananas, Bambus, jungen Bohnen, Auberginen, Lychee und frischem Basilikum In stone crock, duck breast in red cuny, coconut milk, pineapple, lychee, bamboo, long beans, eggplant and fresh basil 61 Ped Phad Kiemau (Besoffene Ente) 7 a3 a7 a12 (scharf) 13,10 Gebratene Ente mit grünem Pfeffer, Bambus, Auberginen, Paprika, Basilikum, Aroma Ingwer, Chili und Knoblauch, Whisky fried duck with green peppers, bamboo, eggplant, red peppers, basil, Thai aroma ginger, chili and garlic, whisky (hot) 62 Ped Thod Grob 7 a3 a7 a12 12,90 Knusprige Ente mit Bambus, Champignons, Morcheln, Chinakohl und Sojasprossen in Soja Sauce crispy fried duck, top on bamboo, mushrooms, Chinese cabbage and soy sprouts in soy sauce 63 Ped Phad Khing a3 a7 a12 12,90 Würzige Ente kross gebraten mit frischem Ingwer, Lauchzwiebeln, Champignons, Morcheln, Karotten, Paprika und Zwiebeln crispy fried duck breast with fresh ginger, scallions, mushrooms, carrots, red peppers and onions 64 Ped Thod Kratiam a3 a7 a12 12,70 Ente kross mit Chinakohl, Broccoli, Karotten in Knoblauch Sauce und Pfeffer crispy duck breast with Chinese cabbage, broccoli, carrots in garlic sauce and pepper 65 Ped Preaw Wan a3 a7 a12 13,00 Gebratene Entenbrust mit Tomaten, Ananas, Gurke, Zwiebeln, Lauchzwieln in Süß-Sauer Sauce crispy duck breast with tomatoes, pineapple, cucumber, onions, scallions in sweet sour sauce 66 Gaeng Kiew Wan Ped (scharf) 13,00 Im Steintopf, Knusprige Ente in grünem Curry mit Kokoscreme, jungen Bohnen, Bambussprossen, Auberginen und Basilikum In stone crock, crispy duck breast in green curry with coconut créme, young longbeans, bamboo shoots, egplant and basil (spicy) 67 Ped Sam Rot a3 a6 13,00 Knusprige Ente mit Broccoli, Honig, Rotwein, Sesamöl und Chili in der Sauce der 3 Geschmäcker fried duck breast in the sauce of the three tastes, with broccoli, honey, red wine, sesame oil and chilli 68 Massaman Ped a3 a6 a7 a12 13,00 Im Steintopf, Gebratene Entenbrust in Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen In stone crock, fried duck breast in coconut milk with yellow curry, potatoes, onions and peanuts 69 Ped Phad Phed a3 a7 a12 13,10 Ente Kross mit Kokoscreme, rotem Curry, grünem Pfeffer, Rotem Chili, Bambus, Paprika, Pepperoni, Thai Ingwer, Thai Auberginen, Bohnen, Zitronenblättern und Basilikum Crispy duck with coconut crème, red curry, green pepper, chillies, bamboo, Red pepper, thai ginger, thai eggplant, peperoni, kaffir and basil ( hot )

10 Garnelen shrimp dishes Fisch fish 70 Gung Phad Wunsen a1 a7 a8 a11 a12 12,40 Gebratene Riesengarnelen mit Glasnudeln, Thai Sellerie, Morcheln, Karotten, Zwiebeln, weissem Pfeffer, Ei und Paprika fried shrimps with glass noodles, Thai Sallie, mushrooms, carrots, onions, white pepper, egg and red pepper 71 Gung Phad Med Mamuang a5 a7 a11 a12 12,40 Gebratene Riesengarnelen in Soja Sauce, Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Karotten, Peperoni und Cashew Nüssen fred shrimps in soy sauce, onions, red pepper, scallions, carrots, pepperoni and cashew nuts 72 Massaman Gung a5 a11 12,40 Im Steintopf, Riesengarnelen in Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen In stone crock, shrimps in coconut milk with yellow curry sauce, potatoes, onions and peanuts 73 Preaw Wan Gung a11 12,40 Gebratene Riesengarnelen in Süß-Sauer Sauce mit frischen Tomaten, Ananas, Paprika, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Gurke fried shrimps in sweet sour sauce with fresh tomatoes, pineapple, scallions, cucumber, red pepper and onions 74 Panaeng Gung a11 12,40 Riesengarnelen in roter cremiger Curry Sauce mit Kokosnusscreme, Zitronenblättern und Peperoni creamy red cuny shrimps with coconut milk, kaffir and pepperoni 75 Gaeng Kiew Wan Gung 7 a11 (scharf) 13,00 Im Steintopf, Riesengarnelen in grünem Curry mit Kokosmilch, Auberginen, Bambussprossen, jungen Bohnen und Basilikum In stone crock, shrimps in green curry with coconut milk eggplant, bamboo shoots, young longbeans and basil (hot) 76 Gung Thod Kratiam Prik Tai a7 a11 a12 12,50 Gebratene Riesengarnelen mit geröstetem Knoblauch, Pfeffer und Gemüse fried shrimps with crispy garlic, pepper and vegetables 77 Gung Phad Khing a7 a11 a12 12,70 Würzige Riesengarnelen mit frischem Ingwer, Lauchzwiebeln, Champignons, Morcheln, Zwiebeln, Paprika und Karotten fried shrimps with fresh ginger, scallions, mushrooms, onions, red pepper and carrots 78 Gung Phad Kiemau 7 a7 a11 a12 (scharf) 12,90 Gebratene Riesengarnelen mit grünem Pfeffer, Chili, Knoblauch, Bambus, Auberginen, Paprika, Peperoni und Thai Ingwer fried shrimps with green pepper, chili, garlic, bamboo, eggpiant, peppers and Thai ginger 79 Gung Phad Ped a7 a11 a12 (scharf) 13,00 Riesengarnelen mit Kokoscreme, rotem Curry, grünem Pfeffer, rotem Chili, Bambus, Paprika, Peperoni, Thai Ingwer, Thai Auberginen, Bohnen, Zitronenblättern und Basilikum fried shrimps with coconut créme, red curry, green pepper, chilies, bamboo, red pepper, Thai ginger, thai eggplant, beans, pepperoni, kaffir and basil 80 Pla Phad Khing a10 15,30 Eine ganze Dorade kross gebraten mit Morcheln, Ingwer, Lauchzwiebeln, Champignons, Karotten, Zwiebeln in milder Soja Sauce crispy fried whole gilthead with mushrooms, ginger, scallions, carrots, onions in mild soy sauce alternativ mit Rotbarschfilet a3 a7 a10 12,00 optional with red-gruffly filet 81 Pla Rad Prik a10 15,30 Kross gebratene ganze Dorade in Süß-Scharfer Chili Sauce mit frischem Basilikum fried whole gilthead in sweet spicy chili sauce with fresh basil alternativ mit Rotbarschfilet a3 a7 a12 12,00 optional with red-gruffly filet 82 Chu Chi Pla a10 (leicht scharf) 15,30 Gebratene ganze Dorade in rotem cremigen Curry mit Kokoscreme, Chili, Zitronenblättern und Basilikum fried whole gilthead in creamy red curry with coconut milk, chili, kaffir and basil alternativ mit Rotbarschfilet a3 12,00 optional with red-gruffly filet 83 Pla Kiemau a10 (sehr scharf!) 15,30 Gebratene ganze Dorade mit grünen Thai Bohnen, Chili, Knoblauch, Auberginen, Bambus, grünem Pfeffer, Thai Ingwer, Peperoni und Basilikum fried whole gilthead with green Thai beans, chili, garlic, eggplant, bamboo, green pepper, Thai ginger, pepperoni and basil (very hot!) alternativ mit Rotbarschfilet a3 a7 a12 12,00 optional with red-gruffly filet 84 Pla Preaw Wan a10 15,30 Krosse ganze Dorade mit Tomaten, Ananas, Gurke, Zwiebeln und Lauchzwiebeln in Süß-Sauer Sauce crispy whole gilthead with tomatoes, pineapple, cucumber, onions, scallions in sweet sour sauce alternativ mit Rotbarschfilet a3 12,00 optional with red-gruffly filet 85 Pla Muek Phad Phed a7 a12 (scharf) 12,00 Gebratener Tintenfisch mit Kokoscreme, rotem Curry, grünem Pfeffer, Chili, frischen Zitronenblättern, Auberginen, Bohnen, Bambus, Peperoni, Thai Ingwer und Basilikum fried squid with coconut milk, red curry, green pepper, chili, fresh kaffir, eggplant, longbeans, bamboo, pepperoni, Thai ginger and basil 86 Pla Muek Thod Kratiam a7 a12 12,00 Gebratener Tintenfisch mit Chinakohl, Karotten, Broccoli, kurz angebraten in Knoblauch Sauce und Pfeffer, Koriander fiied squid with Chinese cabbage, carrots, broccoli in garlic sauce, pepper and coriander