Geniessen mit Ragaz Catering
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- Sebastian Küchler
- vor 5 Jahren
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1 Die nachfolgenden Varianten sind als Ideen zu verstehen, die noch ganz nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen ausgebaut, ergänzt oder kombiniert werden können. 160 BBQ 1601 BBQ - Variante Grill Buffet Station 1 - vom Grill Frisch zubereitete Sommerbratwurst vom Diessbacher Säuli Saftige Poulet-Steaks an Honig-Thymian-Marinade Grilliertes Onglet (Lendenstück) vom Charolais-Rind mit fleur de sel 230g Fleisch pro Person - begleitet von rauchiger BBQ-Sauce mit Single Malt, feurigem Koriander-Sambal, erfrischendem Chimichurri & grobkörnigem Senf CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
2 160 BBQ 1602 BBQ - Variante Smoker Buffet Station 1 - aus dem Smoker Poulet-Drums an Honig-Thymian-Marinade Zartes Nierstück vom Diessbacher Säuli mit Bärner Müntschi-Marinade Am Stück geräucherter Huftdeckel vom Charolais Rind mit fleur de sel 230g Fleisch pro Person - begleitet von rauchiger BBQ-Sauce mit Single Malt feurigem Koriander-Sambal & erfrischendem Chimichurri CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
3 160 BBQ 1603 BBQ - Variante Grill & Smoker Buffet Station 1 - vom Grill Poulet-Spiessli an Honig-Thymian-Marinade Pikante Cavapcici mit Harissa Grillierte Kalbsbrust mit Salbei-Knoblauch-Marinade aus dem Smoker Ganzes Entrecôte vom Charolais-Rind mit fleur des sel Spare-Ribs vom Diessbacher Säuli 230g Fleisch/Fisch pro Person - begleitet von süsser Teriyaki-Sauce mit Sesam, luftiger Zitronen-Kräuter-Butter, rauchiger BBQ-Sauce mit Single Malt, feurigem Koriander-Sambal, erfrischendem Chimichurri & grobkörnigem Senf CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
4 160 BBQ 1604 BBQ - Variante Grillade Buffet Station 1 - vom Grill Kalbs-Paillard mit Zitrone & Estrgon Zarte Brust vom Charolais-Rind BBQ-Style Filet vom Genfersee-Saibling mit Dill Maispoulardenbrust an Honig-Thymian-Marinade Frisch zubereitete Sommerbratwurst vom Diessbacher Säuli Pikante Cevapcici mit Harissa 230g Fleisch/Fisch pro Person - begleitet von süsser Teriyaki-Sauce mit Sesam, luftiger Zitronen-Kräuter-Butter, rauchiger BBQ-Sauce mit Single Malt, feurigem Koriander-Sambal, erfrischendem Chimichurri & grobkörnigem Senf CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
5 160 BBQ 1605 BBQ - Variante Spiessliplausch Buffet Station 1 - Spiessli zum selber stecken - wahlweise mit Würfel vom Charolais Rind, Poulet, Diessbacher Säuli sowie Kalbscipollati & Speckröllchen - marinierter Bio-Grillkäse, Zwiebeln, Cherrytomaten, Auberginen, Peperoni & Zucchini 230g Fleisch pro Person - begleitet von süsser Teriyaki-Sauce mit Sesam, luftiger Zitronen-Kräuter-Butter, rauchiger BBQ-Sauce mit Single Malt, feurigem Koriander-Sambal, erfrischendem Chimichurri & grobkörnigem Senf Buffet Station 2 - Marinieren Ragaz` würziges Kräuter-Knoblauch-Öl, fleur de sel & schwarzer Pfeffer Buffet Station 3 - Beilagen & Salat CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
6 160 BBQ 1606 BBQ - Variante Wurstplausch Buffet Station 1 - frisch zubereitete Würste - zum selber grillieren Vor dem Gast zubereitete Wurst vom Diessbacher Säuli Rindfleisch-Bratwurst (100% Charolais) Kleine Kalbsbratwürste mit frischem Thymian 230g Wurst pro Person - begleitet grobkörnigem Senf, karamellisierter Zwiebelsauce & erfrischendem Orangenquark CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
7 160 BBQ 1607 BBQ - Variante Premium Buffet Station 1 - vom Grill Nussiges Pluma (Rückenstück) vom Ibérico-Schwein Grillierte Schottische Kaisergranat-Krebse mit Knoblauch-Thymian-Marinade aus dem Smoker Ganzes Entrecôte vom Piemonteser-Rind aus dem Smoker 230g Fleisch pro Person - begleitet von süsser Teriyaki-Sauce mit Sesam, luftiger Zitronen-Kräuter-Butter, rauchiger BBQ-Sauce mit Single Malt, feurigem Koriander-Sambal & erfrischendem Chimichurri CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
8 160 BBQ 1608 BBQ - Variante Burgerplausch Buffet Station 1 - Burger zum selber grillieren Burger Charolais-Rind mit & ohne Greyerzer 300g Fleisch - pro Person 2 Burger Ofenfrische Brioches, krosse Greyerzer Speck-Tranchen, knackiger Eisbergsalat, knusprige Röstzwiebeln, farbigem Gemüse, würzigem Krautsalat, frischen Kräutern, süss-saurem Gurken-Relish & Rucola wahlweise mit rauchiger BBQ-Single Malt-Sauce, feuriger Cocktailsauce & erfrischendem Chimichurri Bourbon-Vanille-Cremino mit Cassis und Grünteeknusper CHF inklusive: & individuellen Bedürfnissen angepasst werden. Der bezieht sich auf einen Anlass
9 200 Getränke 220 Wasser Offenausschank - laut & still offen 100cl 221 Süssgetränke Ragaz` Eistee mit Melisse & Zitrone offen 100cl 230 Biere : Felsenau Bärner Müntschi Bügelflasche 33cl 240 Schaumweine Mongolfiera Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Althea Herkunft: Veneto, I - Produzent: Althea - Trauben: Glera 241 Weissweine T Bianco Vigneto delle Dolomiti IGT Tramin Herkunft: Alto Adige, I - Produzent: Kellerei Tramin Trauben: Riesling, Chardonnay, Weissburgunder, Sauvignon Blanc 242 Rotweine Majas Rouge Côtes Catalanes Matassa VdP Herkunft: Pyrénées Orientales, F - Produzent: Domaine Matassa Trauben: Carignan, Grenache 270 Kaffee & Tee Kaffee und Espresso
Geniessen mit Ragaz Catering
Unsere Buffets fürs kleine Budget & trotzdem grossen Hunger - bestehend aus knackigem Salat in der Schüssel sowie rustikalen Speisen ab einfachem Selbstbedienungs-Buffet - abgerundet von einer sündhaft
KLASSIK Brötchen, Wienerli, Ketchup, Senf, Essiggurken, Tomate, Röstzwiebeln, Weisskrautsalat
HOT DOGS KLASSIK Brötchen, Wienerli, Ketchup, Senf, Essiggurken, Tomate, Röstzwiebeln, Weisskrautsalat BACON Brötchen, Wienerli, Essiggurken, Röstzwiebeln, gebratener Speck, Gruyère, Senf, Majo, Weisskrautsalat
GRACE Speisekarte. Reinschauen. Wohlfühlen. Weitersagen. Wiederkommen. Wir freuen uns auf Sie!
GRACE Speisekarte Reinschauen Wohlfühlen Weitersagen Wiederkommen Wir freuen uns auf Sie! RINDERTATAR PURE SIMMENTAL Das Leben in unberührter Natur verhilft den Weideochsen zu einem würzigen Fleisch von
GRACE Speisekarte. Reinschauen. Wohlfühlen. Weitersagen. Wiederkommen. Wir freuen uns auf Sie!
GRACE Speisekarte Reinschauen Wohlfühlen Weitersagen Wiederkommen Wir freuen uns auf Sie! VORSPEISEN BUNTER BLATTSALAT 9.00 mit Gemüsestreifen, gerösteten Kernen und Nüssen BRUSCHETTA CLASSICO 9.50 in
MITTAGSMENÜ. Montag bis Freitag mit Ricotta-Spinatfüllung an Käsesauce. mit Spiegelei, Wedges und kleinem Blatsalat
MITTAGSMENÜ Montag 09.10 bis Freitag 13.10.2017 RIZ CASIMIR 22.50 TORTELLINI mit Ricotta-Spinatfüllung an Käsesauce 21.00 KÜRBIS FLEISCHKÄSE mit Spiegelei, Wedges und kleinem Blatsalat 21.50 HIRSCH-ENTRCÔTE
MITTAGSMENÜ. Montag bis Freitag
MITTAGSMENÜ Montag 18.09 bis Freitag 22.09.2017 HIRSCHSTEAK mit Rotkraut und Spätzli 27.50 STEINPILZ RISOTTO 23.00 POULET GESCHNETZELTE mit Butterreis 27.50 MEDITERRANE-WRAP gefüllt mit Schwarze Oliven,
KLEINE SPEISE KARTE HERZLICH WILLKOMMEN
KLEINE SPEISE KARTE HERZLICH WILLKOMMEN Hausgemachte FISCHKNUSPERLI Im Körbchen servierte, zartschmelzende Eglifilets umhüllt von einem Knusprigen Kräuter-Backteig. Serviert mit hausgemachter Tartarsauce
Vorspeisen. Das Küchenteam empfiehlt
Vorspeisen Carpaccio vom «US Teres Major» mit Parmesansplittern und Rucola Krevettenspiess mit Zitronengras und Ingwermarinade auf Babylattichstreifen mit Cesar-Dressing Suppe aus gebackenen Tomaten mit
Beispiel Catering - Apéro sauveurs. Geniessen im Stufenbau. Zum Beispiel: ein sommerliches Apéro sauveurs
Geniessen im Stufenbau Zum Beispiel: ein sommerliches Apéro sauveurs Ein lauer Sommerabend, eine frische Brise, ein kühler Drink so schön ist das Dolce Vita im Stufenbau Bern. Zum absoluten Glück fehlt
Suppen. Basler Mehlsuppe mit Gruyère-Käse 8.50 Bierempfehlung Valaisanne Ämrich
Suppen Basler Mehlsuppe mit Gruyère-Käse 8.50 Bierempfehlung Valaisanne Ämrich Bier-Käse-Suppe mit Feldschlösschen Original und Bier-Brezel-Croutons 10.50 Bierempfehlung Feldschlösschen Original Vorspeisen
Bunter kleiner Salatteller 5,90 mit Gurke, Tomate, Paprika, Kresse und Buttercroûtons Hausdressing
Von der Kaltmamsell Bunter kleiner Salatteller 5,90 mit Gurke, Tomate, Paprika, Kresse und Buttercroûtons Hausdressing Geflämmter Ziegenkäse 10,90 mit Feigenmarmelade und Rucolasalat in Granatapfelvinaigrette
BEILAGEN WURST & BROT SPECIALS KLASSIKER BEILAGEN SAUCEN GRILL St. Galler Bratwurst 2 mit einem Gold Bürli
GRILL WURST & BROT St. Galler Bratwurst 2 mit einem Gold Bürli 1 12.50 Spezial Servelat 1,2 mit einem Gold Bürli 1 12.00 Schweinsbratwurst mit einem Gold Bürli 1 14.50 2 Stück Wiediker Rostbratwürste BEILAGEN
moskal eventcatering ow & service
Barbecue Seite BBQ-Vorschlag 1 1 BBQ-Vorschlag 2 2 BBQ-Vorschlag 3 3 BBQ-Vorschlag A 4-5 BBQ-Vorschlag B 6-7 BBQ-Vorschlag C 8-9 Anfrage-/Bestell-Formular 10 BBQ-Vorschlag 1 Zum Selber grillen. Wir liefern
Provisorium 46 Muesmattstrasse Bern provisorium46.ch Abendkarte
Abendkarte Das Provisorium46 ist ein Arbeitsintegrationsprojekt von Blindspot. Wir möchten den Mehrwert einer vielfältigen Gesellschaft auf ungezwungene Art versteh- und greifbar machen und junge Menschen
Wochen-Special. 350g amerikanisches Metzgerstück Teres Major 26,90. Solange der Vorrat reicht! (Schulter-Filet, zart, mager und saftig)
Wochen-Special Solange der Vorrat reicht! 350g amerikanisches Metzgerstück Teres Major 26,90 (Schulter-Filet, zart, mager und saftig) mit Salat, Kräuterbutter und einer Wunschbeilage Vorspeisen Hausgemachtes
Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C. Für den kleinen Hunger
Vorspeisen alle Vorspeisen servieren wir mit Brot A (Weizen) C Gemischter Vorspeisenteller pikant gewürzte Frikadellen A (Weizen) C, Fetaröllchen A(Weizen) C G, gefüllte Peperoni G 2 3, Tomate mit Mozzarella
Aus der kleinen Suppenschale. Fleischlose Gerichte
Aus der kleinen Suppenschale Tagessuppe 6.00 Knoblauch-Bouillon mit Flädli 7.00 Bündner Gerstensuppe 7.50 Salatvariationen klein normal Grüner Blattsalat 6.50 7.70 Gemischter Salat 8.00 9.50 Nüsslisalat
Hallo, schön dass du da bist.
Hallo, schön dass du da bist. Viel Spaß mit unseren Weinen sowie unseren kreativen herbstlichen Gerichten, die alle von uns selbst zubereitet werden. Die Produkte hierzu stammen aus der Region: Das Fleisch
Vorspeisen. Das Küchenteam empfiehlt
Vorspeisen Carpaccio vom «US Teres Major» mit Parmesansplittern und würzigem Rucola Krevettensalat «Krone» Marinierte Eden-Shrimps mit Cocktailsauce auf Babylattich mit Zwiebelringen Kürbissuppe mit Speck
Irisches Aberdeen Angus Rindfleisch vom Grill
Frankys Sommer-Grillgerichte im Schützen Vorspeisen Kalte Karotten-Süsskartoffelsuppe CHF 12.00 mit würzigem Hüttenkäse Babylattich in Cäsar-Dressing CHF 11.00 mit Parmesan, Peperoni, Kräutern und Cherrytomaten
MITTAGSMENÜ. Montag bis Freitag % Black Angus mit BBQ-Sauce, Gurken, Tomaten und Röstzwiebeln
MITTAGSMENÜ Montag 09.01 bis Freitag 13.01.2017 SPAGHETTI BOLOGNAISE 22.50 CORDON BLUE mit Erbsen und Kroketten 33.50 LOUP DE MER mit Tomatenreis und Spinat 28.50 KALBSTEAK mit Salat und Pommes 33.50 TEXAS-WRAP
Geiser AG Fleisch und Wurst Rietbachstrasse 11 CH-8952 Schlieren Telefon +41 (0) Fax +41 (0)
Geiser AG Fleisch und Wurst Rietbachstrasse 11 CH-8952 Schlieren Telefon +41 (0)44 738 13 13 Fax +41 (0)44 738 13 29 bestellung@geiserag.ch Unsere Leidenschaft Grill-Spezialitäten Preisliste Gastromomie
SNACKS VORSPEISEN. Köstliche KLEINIGKEITEN als Starter. SOUPS SUPPEN. Unsere Suppen sind HAUSGEMACHT. SALADS SALATE
SNACKS VORSPEISEN Köstliche KLEINIGKEITEN als Starter. TORTILLA CHIPS im Korb wahlweise mit: - würzigem Käse-Jalapeno-Dip (jeder weitere Dip 1,80) 4,90 - cremigem Guacamole-Dip (jeder weitere Dip 1,80)
3 Crostini mit Frischkäse und Pfifferlingen 4,90. Rindercarpaccio mit mariniertem Balsamico-Pfifferlingen 12,90. Wrap mit mariniertem Grillgemüse 5,90
Speisekarte 3 Crostini mit Frischkäse und Pfifferlingen 4,90 Pfifferling-Cremesuppe 4,90 als Hauptgericht 6,90 Spaghetti mit Kirschtomaten, Rucola, Parmesan und Pfifferlingen 6,50 als Hauptgericht 9,50
Wählen Sie aus unseren hausgemachten Dressing s: Hausart, Französisch, Himbeer
Bunter Blattsalat... 9.50 Gemischter Salat... 11.50 «Salat Geerlisburg» Gartensalat mit gebratenen Pouletbruststreifen, Parmesan und Champignons... 13.50 21.50 Hausgemachtes «Chnobli Brot»... 8.50 Hausgemachtes
Hausgemachte Rindfleisch Suppe 5,50 Mit Markklößchen und Eierstich. Tomaten Suppe 5,50
Suppen Hausgemachte Rindfleisch Suppe 5,50 Mit Markklößchen und Eierstich Tomaten Suppe 5,50 Kanarische Linsen Suppe 5,90 Mit gegrillter Chorizo Wurst,Karotten und Kartoffeln Chilli-con carne 6,50 Rindfleisch
Fisch Spezialitäten. Miesmuscheln mit Fritten (400gr) im Weisswein mit wenig Rahm, Schalotten, Knoblauch und Kräutern
Fisch Spezialitäten Vorspeisen CHF klein Miesmuscheln mit Fritten (400gr) 13.50 Pulpo Salat (Tintenfisch Salat) 14.50 Fenchel Salat, Orangenfilets, Minze, Chili, Rotweindressing Hauptspeisen Miesmuscheln
mit Schnittlauch-Petersilienfrittaten 3,60 mit gerösteten Kräuter-Weißbrotwürfeln 4,60
mit Schnittlauch-Petersilienfrittaten 3,60 mit gerösteten Kräuter-Weißbrotwürfeln 4,60 9,80 Tomaten und Büffel-Mozzarella, parfümiert mit Bio Olivenöl extra-vergine und Balsamico di Modena, dazu servieren
erfrischend, entspannend & vitalisierend
by Mario Botta erfrischend, entspannend & Spa Lounge vitalisierend Sehr verehrte Gäste Herzlich willkommen unter den Lichtsegeln von Mario Botta s spektakulärer Bergoase. Lassen Sie sich während Ihres
Pizza. Kleine Pizzen 1,00 weniger
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 6,50 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit
!-lich Willkommen! KOSTBARE ZEIT. Wir freuen uns, dass Sie da sind!
!-lich Willkommen! Geniessen Sie bei uns saisonal frisch zubereitete Gerichte, saftiges Fleisch auf dem heissen Stein! Dazu gehört ein guter Tropfen aus unserem Weinkeller oder ein frisch gezapftes Bier
MR & MRS CRAB Crevettenspiess auf rassigem Orangen- Karottensalat
AUF DER WEIDE 11 16 Blattsalat, Rohschinken-Chips, Apfel Kräuter-Rotwein-Dressing CAESAR SALAD 12 17 Eisbergsalat, Sbrinz, Speck, Croûtons Caesar-Dressing BRUSCHETTA 13 21 Rauchlachs, Zwiebeln, Cole Slaw
Dessert Schokoladen Banane Karamellisierte Ananas Gegrillte Erdbeeren Honig Apfel
SCHNEIDER S SPEZIAL GRILL EVENT Unter Motto alles vom Grill präsentieren wir ausgesuchte Köstlichkeiten vom Barbecue Smoker und Holzkohlengrill Apéro Marroni Variationen Datteln mit Frischkäsefüllung Cherrytomaten
Endlich wieder Spargelzeit
Endlich wieder Spargelzeit Marinierte Spargelspitzen 10,90 mit Bärlauchvinaigrette, Parmaschinken und knackigen Frühlingssalaten Portion frischer Stangenspargel aus biologischem Anbau 16,90 direkt aus
100% Beef, immer frisch gegrillt.
Unser BURGER- VERSPRECHEN: 100% Beef, immer frisch gegrillt. Menü-Karte Leckere in verschiedenen Variationen - auch in XXL! büro by Redo steht für in bester Qualität, denn wir verwenden ausschließlich
STEAKS. Herzlich Willkommen im Etno Steakhouse. Ihr Etno Steakhouse Team wünscht einen Guten Appetit!
SPEISEKARTE STEAKS Steakhüfte 14,50 19,50 Argentinien 160g 220g Herzlich Willkommen im Etno Steakhouse Bei uns finden Sie eine große Vielfalt an Steaks aus vielen verschiedenen Ländern. Tolle Steaksaucen
-lich Willkommen! KOSTBARE ZEIT. Dazwischen passen immer ein Bier, ein Wein oder ein gutes Essen. Wir freuen uns, dass Sie da sind!
-lich Willkommen! Geniessen Sie bei uns saisonal frisch zubereitete Gerichte, saftiges Fleisch auf dem heissen Stein! Dazu gehört ein guter Tropfen aus unserem Weinkeller oder ein frisch gezapftes Bier
Bunter kleiner Salatteller 5,90 mit Gurke, Tomate, Paprika, Kresse und Buttercroûtons Hausdressing
Von der Kaltmamsell Bunter kleiner Salatteller 5,90 mit Gurke, Tomate, Paprika, Kresse und Buttercroûtons Hausdressing Geflämmter Ziegenkäse 10,90 mit Feigenmarmelade und Rucolasalat in Cassisvinaigrette
Restaurant. Ratskeller & Angus. Vorspeise. gebratene Champignons, Auberginen, Parmaschinken, Oliven, Peperoni und eingelegte Paprika und Artischocken
Vorspeise 1. Antipasti 8,90 gebratene Champignons, Auberginen, Parmaschinken, Oliven, Peperoni und eingelegte Paprika und Artischocken 2. Gebratene Champignons mit Frischkäse 6,90 3. Bruschetta auf Rucola
Kalte Vorspeisen. Crevettencocktail mit hausgemachter Cocktailsauce Fr dazu Toast und Butter
Kalte Vorspeisen Crevettencocktail mit hausgemachter Cocktailsauce Fr. 12.50 dazu Toast und Butter Frisches Rindstartar mit Salatbouquet 120g Fr. 26.00 serviert mit Toast und Butter 150g Fr. 35.00 Tomaten-
Burger-Special. Und so machst du ihn zu Deinem ganz persönlichen Burger:
Burger-Special Unser Classic-Burger besteht grundsätzlich aus einem Burger-Brötchen, einem 200-Gramm Rinderhack-Patty, knackigen Salaten und einer Sauce Deiner Wahl, dazu gibt s krosse Pommes Frites. 7,90
VORSPEISEN SUPPEN SALATE
VORSPEISEN Cocktail de camarao CHF 16.50 Crevetten auf Salatbett an hausgemachter Cocktailsauce, dazu Toast und Butter Gambas ao Alho CHF 20.50 Crevetten in feinem Olivenöl mit Knoblauch sautiert Salada
Waldhotel Suppe. Geschmorte Paprika
Vegetarisches Menü Waldhotel Suppe hausgemachte Gemüsebrühe mit Ingwer, Karotten, Szechuanpfeffer und einer Joghurtmousse-Haube mit Pistazie, dazu ofenfrisches Knoblauchbaguette Geschmorte Paprika gefüllt
Vorspeisen. SCAMPIS Großer Salatteller mit gebratenen Scampis CALAMARI FRITTI auf Blattsalaten,Kirschtomaten und Aioli 8,90.
Vorspeisen MOZZARELLA DI BUFALA ein italienischer Frischkäse,mit Tomaten, Rucolasalat, Brotchip, Olivenöl 8,90 CARPACCIO 9,90 Mariniertes Rinderfilet SCAMPIS Großer Salatteller mit gebratenen Scampis 11.90
VORSPEISEN. 03) Tessiner Tomatensuppe 3,80 Eur
VORSPEISEN Antipasti Unser täglich frisch angemachtes Gemüse - Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, dazu Tomate und Mozzarella mit Basilikum 01) Kleiner Teller 5,80 Eur 02) Großer Teller 9,40 Eur
Suppen. Feines Kürbiscreme-Süppchen mit confierten Maroni glutenfrei Bierempfehlung Feldschlösschen Braufrisch
Suppen Feines Kürbiscreme-Süppchen mit confierten Maroni 11.50 Bierempfehlung Feldschlösschen Braufrisch Brezelsuppe Rindsbouillon mit Weisswursträdli und Bierbrezel-Croûtons 12.50 Bierempfehlung Schneider
Speisekarte. Juni 2017 Preise inkl. 8 % MWST. Preisänderungen bleiben vorbehalten. Preise inkl.8% MwSt.
Ursula + Werner Schirmer Bernstrasse1 3250 Lyss Tel. 032 384 13 29 / Fax. 032 384 31 56 Speisekarte Juni 2017 Preise inkl. 8 % MWST. Preisänderungen bleiben vorbehalten. Kalte Vorspeisen Crevettencocktail
Monatshighlights. Hot Dog New York Style 13.5 Rindswurst, Sauerkraut, Essiggurken, Röstzwiebeln, Radiesli, Ketchup, Senf
Monatshighlights Hot Dog New York Style 13.5 Rindswurst, Sauerkraut, Essiggurken, Röstzwiebeln, Radiesli, Ketchup, Senf Unsere Küche ist von Sonntag bis Donnerstag ab 19.00 bis 23.00 Uhr für Sie geöffnet.
NEMETZ FLEISCH GRILL-
NEMETZ FLEISCH GRILL- Sortiment Auf ins Grill-Vergnügen! - archäologische Funde bestätigen, dass bereits vor 400.000 Jahren gegrillt wurde - grillen kommt aus dem englischen und bedeutet Garen auf dem
Unsere Gerichte der Saison
* End ich * Spargel! Der Star des Frühlings ist zurück und lässt alles andere zur Beilage werden. Denn ihm stiehlt so schnell keiner die Show! Unser Spargel kommt aus regionalem Anbau vom Hof Bielefeld
Mittagskarte. Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche.
Mittagskarte Am Mittag servieren wir Ihnen zu jedem Gericht einen Salat oder Suppe und einen süssen Gruss aus der Küche. Unsere Empfehlungen der Woche Flammkuchen CHF 16.00 Flammkuchen mit Sauerrahm, Pouletbruststreifen
Auf den folgenden Seiten erwarten Sie:
Auf den folgenden Seiten erwarten Sie: die gewohnt beliebten Tapas mit einigen Neuerungen, die einzigartigen Pizzen des Franz Ferdinand, köstliche Pasta und warme Gerichte für den kleinen Hunger. Nicht
Ich liebe die Eleganz italienischer Autos, die Anmut französischer Frauen und den unvergleichlichen Geschmack von Schweizer Fleisch GEORGE
Ich liebe die Eleganz italienischer Autos, die Anmut französischer Frauen und den unvergleichlichen Geschmack von Schweizer Fleisch GEORGE VORSPEISEN Hausgebeizter Schottischer Wildlachs 21 an Honig-Senf-Dillsauce
Ab 40 Personen (bei weniger Personen reduzierte Auswahl)
Klassisch Ab 40 Personen (bei weniger Personen reduzierte Auswahl) Würzig marinierte Spare Ribs Nürnberger Rostbratwürstl Käsekrainer Gemüsespieße mit Knoblauch-Limetten-Marinade Putensteaks in milder
Tapas sind kleine, warme und kalte, Köstlichkeiten aus der mediterranen Küche.
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 6,50 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit
Speisenangebot vom täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker
Speisenangebot vom 19.02.-03.03.2018 täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker FRÜHSTÜCK Rührei mit frischen Kräutern und Tomaten 2,80 Rührei mit Streifen von der geräucherten Putenbrust 3,00 Rührei
Pizza. Kleine Pizzen 1,00 weniger
Pizza 1 Pizza Margarita 5,00 2 Pizza 3 Käse mit Gouda, Mozzarella und frischem Parmesan 6,50 3 Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas 7,00 4 Pizza mit Peperoniwurst, Zwiebeln und Paprika 7,50 5 Pizza mit
CAFÉ& RESTAURANT GENUSSVOLL, FRISCH UND NATÜRLICH
SPEISEN CAFÉ& RESTAURANT GENUSSVOLL, FRISCH UND NATÜRLICH Die Confiserie Sprüngli bringt ihre Kundinnen und Kunden mit ihren Köstlichkeiten seit über 175 Jahren ins Schwärmen. Das Sprüngli-Haus am Paradeplatz
Süsskartoffelsuppe mit Kerbel und Chips von der Negrèsse ***** Geräucherte Entenbrust auf lauwarmem Linsensalat mit Feldsalat *****
Menu SCHLÖSSLI Süsskartoffelsuppe mit Kerbel und Chips von der Negrèsse ***** Geräucherte Entenbrust auf lauwarmem Linsensalat mit Feldsalat ***** Champagner Risotto mit Kräutern und Kalbsschnitzel vom
Vegetarisch um die Welt
Vegetarisch um die Welt Waldpilze Pilzrisotto Frische Kräuter 16.50 / 24.50 Kürbis Kichererbsen Curry Falafel Bratling Sauerrahm 25.50 Sautierte Spinat Maultaschen Zwiebelschmelze Salatbouquet Senf Vinaigrette
Genuss auch ohne Fleisch Wir können fast alle Gerichte aus unserer Küche entsprechend fleischlos zubereiten. Fragen Sie nach!
Deklaration und Herkunft unserer Produkte Wir sind stolz ausschliesslich Schweizer Qualitätsfleisch zu verarbeiten. Frisches Gemüse und Salate bieten wir je nach saisonaler Verfügbarkeit an, nur höchste
Speisenangebot vom täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker
Speisenangebot vom 28.05.-01.06.18 täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker FRÜHSTÜCK Rührei mit frischen Kräutern und Tomaten 2,80 Rührei mit Streifen von der geräucherten Putenbrust 3,00 Rührei
d Basler Beiz mit Tradition «e Guete»
d Basler Beiz mit Tradition «e Guete» Suppen & Vorspeisen ZWIEBELSUPPE GERÄUCHERTER LACHSTELLER mit Croûton überbacken mit Gruyère Serviert mit Meerrettich, und Parmesan Toast und Butter CHF 11.50 als
Genuss auch ohne Fleisch Wir können fast alle Gerichte aus unserer Küche entsprechend fleischlos zubereiten. Fragen Sie nach!
Deklaration und Herkunft unserer Produkte Wir sind stolz ausschliesslich Schweizer Qualitätsfleisch zu verarbeiten. Frisches Gemüse und Salate bieten wir je nach saisonaler Verfügbarkeit an, nur höchste
WILLKOMMEN IM. Öffnungszeiten. Montag - Freitag / Samstag Sonntag geschlossen
WILLKOMMEN IM Wir freuen uns, Sie im Dörfli begrüssen zu dürfen. Lassen Sie sich verwöhnen und geniessen Sie den Abend bei uns. Hier beginnt eine kulinarische Reise mit feinem Essen aus frischen Marktprodukten.
Suppen. Kleinigkeiten
Suppen Hausgemachtes Tomatensüppchen (vegan, laktosefrei) mit Knoblauchcroutons 4,90 Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Eierstich 4,90 Kleinigkeiten Hausgemachte Western Brötchen (vegan, laktosefrei)
Speisenangebot vom täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker
Speisenangebot vom 26.03.-30.03.18 täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker FRÜHSTÜCK Rührei mit frischen Kräutern und Tomaten 2,80 Rührei mit Streifen von der geräucherten Putenbrust 3,00 Rührei
Vorspeisen, Salate oder für de Gluscht...Vitamine und mehr...
Vorspeisen, Salate oder für de Gluscht...Vitamine und mehr... Blattsalate der Saison als Vorspeise CHF 9.30 Kleiner gemischter Salat als Vorspeise CHF 10.50 Nüsslisalat mit French Dressing CHF 13.50 und
Erlesene Gerichte ab zwei Personen im Schützen Steffisburg
Erlesene Gerichte ab zwei Personen im Schützen Steffisburg Tagliatelle mit Alaska Sockey Wildlachs mit frischen Dill und Creme Fraiche CHF 18.00 pro Person als Vorspeise Dank nachhaltigen Fischereimanegment
Teespezialitäten PuErh / Grün / Jasmin / Oolong Kännchen... 2,80 Premium-Tee Rooibos ginkgo / China rose / Lemongrass ginger Kännchen...
Getränke Alkoholfreie Getränke Tafelwasser (Adelholzener) still / classic 0,25 l... 2,10 still / classic 0,75 l... 4,80 Saft Apfel / Orange / Johannisbeere 0,2 l... 2,50 Saftschorle klein 0,2 l... 2,10
Herzlich willkommen in der Leckerei!
Herzlich willkommen in der Leckerei! Wir haben uns dazu verpflichtet, frische und qualitätsvolle Speisen ohne tierische Herkunft zu servieren, die einfach köstlich sind. Auf unserer Speisekarte findet
Speisenangebot vom täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker
Speisenangebot vom 27.08.-31.08.2018 täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker FRÜHSTÜCK Rührei mit frischen Kräutern und Tomaten 2,80 Rührei mit Streifen von der geräucherten Putenbrust 3,00 Rührei
Vorspeisen. Karl s hessische Brotzeit 13,50
Etwas warmes zu Beginn... Unsere Suppen Hessische Kartoffelsuppe mit Chips von der Ahle Wurst Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Nudeln Möhrencremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch... Kleine Tasse Suppe 4,90...
Spargeln und Bärlauch
Spargeln und Bärlauch Bunter Frühlingssalat mit Spargeln, Avocado, Alaska Sockey Wildlachs Frühlingszwiebeln und Sprossen CHF 16.00 Schaumsüppchen von weissen Spargeln mit Bärlauch und Iberico Chips CHF
Restaurant «Zum goldenen Gallier» Dammstrasse Biberist
Restaurant «Zum goldenen Gallier» Dammstrasse 2 4562 Biberist 032 672 51 57 gallier@emmenpark.ch www.zumgoldenengallier.ch Speisekarte Vorspeisen Richtig zum Einsteigen, gallisch und bekömmlich. Aus dem
Tagessuppe Tomatencremesuppe Tomaten Mozzarella Salat mit Salatbouquet, an Olivenöl und Balsamico. Rösti Natur 8.
Suppen Tagessuppe 5.50 täglich frisch zubereitete Tagessuppe es het solangs het Tomatencremesuppe 8.50 mit frittiertem Basilikum und Rahm Vorspeisen Grüner Salat klein 5.50 gross 7.50 Gemischter Salat
Salate. Gemischter Blattsalat vom Garten CHF Saison Salat CHF Steakhouse Salat CHF Speck, Cherrytomaten, Croûtons, Avocado
Salate Gemischter Blattsalat vom Garten CHF 9.00 Saison Salat CHF 11.00 Steakhouse Salat CHF 15.00 Speck, Cherrytomaten, Croûtons, Avocado Tomaten & Onion & Basilikum CHF 11.00 Tomatenscheiben, Zwiebelringe,
Unsere Öffnungszeiten
Familie Bischoff & Mitarbeiter begrüssen Sie recht herzlich im über 138 Jahre alten Luegibrüggli als willkommene Gäste und wünschen Ihnen einen guten Appetit. und angenehmen Aufenthalt in unserem Hause.
V o r s p e i s e n. v = vegan
V o r s p e i s e n 1. Hausgemachte, vegetarische Antipasti: mediterran mariniertes Gemüse, dazu Aioli und Steinofenbaguette... 6,90 => für Zwei... 10,90 2. Fruchtiges Tomatensüppchen mit hausgemachtem
KALTE VORSPEISEN UND SALATE
KALTE VORSPEISEN UND SALATE SAISONALER BLATTSALAT CHF 8.50 GEMISCHTE SALATKOMPOSITION CHF 9.50 WURSTSALAT einfach CHF 14.50 garniert WURST-KÄSESALAT einfach CHF 15.50 garniert KNACKIGER NÜSSLISALAT MIT
061/ Serviervorschlag
Hagenaustrasse 25, 4056 Basel Telefon 061/385 10 00 Fax 061/385 10 05 Serviervorschlag Wurstspezialitäten 11010 Tessinerschnecke 160g, erwellt Saucisse escargot tessinoise 11362 Schweinsbratwurst 5 x 140g,
Gebratenes Fjord-Lachsfilet an Riesling-Kräutersauce dazu hausgemachte Rösti und Salat 21,50
Diese Woche empfiehlt die Küche Gebratenes Fjord-Lachsfilet an Riesling-Kräutersauce dazu hausgemachte Rösti und Salat 21,50 NEU ORANGINA Original & Rouge Natürliche Limonade mit Fruchtfleisch 0,25l 2,20
Kleiner Salat - Knackiger Blattsalat, Tomaten, 4,50 Gurke, Champignons, rote Zwiebeln. Tomaten-Salat mit Zwiebeln & Kräutern 5,90
Vorspeisen Kleiner Salat - Knackiger Blattsalat, Tomaten, 4,50 Gurke, Champignons, rote Zwiebeln Tomaten-Salat mit Zwiebeln & Kräutern 5,90 Anti-Pasti Teller mit leckeren Gemüse-Sorten 8,90 Büffelmozzarella
WER LANGE SUPPT, LEBT LANG! LOS GEHT S! Kartoffel-Creme Suppe 4,90 mit Speck oder Ahler Wurscht. Mediterrane Fisch Suppe mit Safran 5,50
WER LANGE SUPPT, LEBT LANG! Kartoffel-Creme Suppe 4,90 mit Speck oder Ahler Wurscht Mediterrane Fisch Suppe mit Safran 5,50 Karotten-Kokos-Curry Suppe 4,90 Tomaten Suppe 4,20 LOS GEHT S! Der Hesse Vorspeisenplatte
Saisonaler bunter Blattsalat in der Schüssel serviert mit hausgemachtem Kräuterdressing
BUSINESS-LUNCH Saisonaler bunter Blattsalat in der Schüssel serviert mit hausgemachtem Kräuterdressing oder Knollenselleriecreme Suppe mit Morcheln *** Rindfleisch aus dem Sud mit Wurzelgemüse, Kartoffeln
Mex-Specials. Unsere Dip-Auswahl
SPEISEkarte Mex-Specials Spare-Ribs 9,90 500 gr. saftig-zarte Spare-Ribs in würziger Honig-Marinade, wahlweise mit Kartoffelwedges, Pommes-Frites oder Salatbeilage, 1 Dip nach Wahl Wild Honey Chicken 8,90
Ran. Grill. an den. 8 Seiten Grillspezial für Männer mit Feuer. Noch mehr Rezepte
Ran MIGROS-WELT MM,.6.0 7 an den Text: Sonja Leissing; Bilder: Daniel Aeschlimann, StockFood; Rezepte: Katrin Klaus/Saisonküche Grill 8 Seiten Grillspezial für Männer mit Feuer Das Rezept für die selbst
HERZLICH WILLKOMMEN im
SPEISEKARTE HERZLICH WILLKOMMEN im Wir freuen uns, Sie als unsere Gäste begrüßen zu dürfen! Zusätzlich zum Angebot in dieser Karte finden Sie saisonale Gerichte, sowie unser Schnitzel und Steak der Woche
by MILENKA and GORAN Dalmatinischer Rohschinken klein gross CHF CHF 32.50
Vorspeisen Dalmatinischer Rohschinken klein gross CHF 24.50 CHF 32.50 Montenegro-Teller CHF 25.00 Dalmatinischer Rohschinken Feta-Käse mit Oliven Ajvar gebratene Peperoni an Knoblauch-Olivenöl-Marinade
Sherry medium 3,20 Martini Bianco, Extra Dry Aperol Spritz
Aperitifs Sherry medium 3,20 Martini Bianco, Extra Dry Aperol Spritz 3,20 5,90 Suppen Französische Zwiebelsuppe 1) mit Käsecroûtons 4,95 Ungarische Kesselsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika 5,95
Suppen. Feines Kürbiscreme-Süppchen mit confierten Maroni Bierempfehlung Valaisanne Ämrich
Suppen Feines Kürbiscreme-Süppchen mit confierten Maroni 11.50 Bierempfehlung Valaisanne Ämrich Bier-Käse-Suppe mit Feldschlösschen Original und Brotcroutons 10.50 Bierempfehlung Feldschlösschen Original
MENU-KARTE HOTEL *** & RESTAURANT
MENU-KARTE HOTEL St. Josef *** & RESTAURANT TimeOut Hirschengraben 64/68 CH-8001 Zürich Telefon 044 250 57 57 Telefax 044 251 28 08 Mail info@st-josef.ch Für den kleinen Hunger Suppen Tagessuppe, es hät
Selbstverständlich servieren wir Ihnen gerne auch kleinere Portionen und geben über allergene Inhaltsstoffe Auskunft.
Lieber Gast Wir heissen Sie herzlich willkommen in der Krone, dem Traditionshaus am Rathausplatz. Wie unser Haus, stehen auch unsere Gerichte, zusammengestellt von unserem Küchenchef Lukas Wenger, für
Genuss auch ohne Fleisch Wir können fast alle Gerichte aus unserer Küche entsprechend fleischlos zubereiten. Fragen Sie nach!
Deklaration und Herkunft unserer Produkte Wir sind stolz ausschliesslich Schweizer Qualitätsfleisch zu verarbeiten. Frisches Gemüse und Salate bieten wir je nach saisonaler Verfügbarkeit an, nur höchste
SNACKS VORSPEISEN. Köstliche KLEINIGKEITEN als Starter. SOUPS SUPPEN. Unsere Suppen sind HAUSGEMACHT. SALADS SALATE
SNACKS VORSPEISEN Köstliche KLEINIGKEITEN als Starter. TORTILLA CHIPS im Korb wahlweise mit: - würzigem Käse-Jalapeno-Dip (jeder weitere Dip 1,80) 4,90 - cremigem Guacamole-Dip (jeder weitere Dip 1,80)
Steak-Specials (Solange der Vorrat reicht)
Steak-Specials (Solange der Vorrat reicht) 350g Flanksteak vom australischen Black Angus Rind 23,90 (Premium Cut aus dem hinteren Teil des Bauchlappens, saftiges Fleisch, 100% Grasfütterung) 350g amerikanisches
Steaks aus dem 800 Grad Ofen
Steaks aus dem 800 Grad Ofen Gerne servieren wir Ihnen auch alle unsere Steaks als SURF & TURF mit einem ½ gegrillten Hummer zusätzlich +17,50 DER MÄNNLICHE Die feinen Fettäderchen des Rib Eye Steaks machen
Grill-Angebote. Fleisch und Fleischwaren. Fleisch & Wurstwaren AG CH-9015 St.Gallen J. Gattiker AG CH-8807 Freienbach
2007 Grill-Angebote Fleisch und Fleischwaren Fleisch & Wurstwaren AG CH-9015 St.Gallen www.fuwag.ch Telefon: 071 313 32 11 Telefax: 071 313 32 43 E-mail: verkauf@fuwag.ch J. Gattiker AG CH-8807 Freienbach