BETRIEBS- & WEIHNACHTSFEIERN. Glühweinhütte! für Gruppen bis 20 Personen. Besuchen Sie vor dem gemeinsamen Essen unsere gemütliche

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1 BETRIEBS- & WEIHNACHTSFEIERN für Gruppen bis 20 Personen Besuchen Sie vor dem gemeinsamen Essen unsere gemütliche Glühweinhütte!

2 BETRIEBS- & WEIHNACHTSFEIERN Wir freuen uns Ihnen für die kommende Vorweihnachtszeit unsere besonderen Angebote für Ihre Betriebs- und Weihnachtsfeier vorstellen zu dürfen. Unser Haus steht für eine frische gehobene Küche in einem stilvoll-eleganten Ambiente. Wir haben auch dieses Jahr spezielle Angebote für kleine, mittlere und große Gruppen entwickelt, die auf Ihre jeweiligen individuellen Bedürfnisse eingehen. Wir wollen Sie an diesem besonderen Tag mit unserer gehobenen Gastronomie verwöhnen. Ab November finden Sie in der Vorweihnachtszeit direkt neben dem Haupteingang unsere gemütliche Glühweinhütte. Bei weihnachtlicher Musik wärmen Glühwein, alkoholfreier Punsch und heiße Schokolade am Abend beim geselligen Beisammensein. Für größere Gruppen empfehlen wir eine Voranmeldung für den reibungslosen Ablauf. Unsere À la Carte Weihnachtspakete bieten Ihnen zur Vorweihnachtszeit eine Auswahl an winterlichen Gerichten für Gruppen mit 10 bis 20 Personen. So kann jeder in der Gruppe nach seinen Wünschen auswählen. Angebote für größere Gruppen sind in einer separaten Broschüre erhältlich. Sie reservieren telefonisch oder per einen Tisch unter Ihren Kontaktdaten und die Auswahl der Gerichte erfolgt am Abend Ihrer Feier direkt beim Kellner. Wer es etwas festlicher wünscht, ist bei unserer Winter Menue Aktion für Gruppen gut aufgehoben! Ab 10 Personen erhalten Sie das 3-Gang-Menue für Gruppen zum Vorteilspreis. Fragen Sie auch gerne nach einer Getränkepauschale, die sich nach Ihrer Getränkeauswahl und der gewünschten Stundenanzahl richtet. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Mit den besten Grüßen aus Hamburg-Bergedorf, Ihr HOTEL ALT LOHBRÜGGER HOF Familie Ohl & Mitarbeiter

3 À la Carte Weihnachtspaket HAMBURGER WINTER Das Weihnachtspaket Hamburger Winter für kleine Gruppen (10 bis 20 Personen) besteht aus den folgenden fünf Wintergerichten und ist nur per Vorbestellung erhältlich. Im Paketpreis enthalten ist unsere weihnachtliche Tischdekoration. HAMBURGER PANNFISCH gebratenes Kabeljau-Filet in leichter Senfsauce auf Bratkartoffeln, dazu ein grüner Salat in Rahm 17,40 GEBRATENES STEAK vom SCHWEINERÜCKEN mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln in Speck und Zwiebeln geschwenkt und ein kleiner gemischter Salat 15,80 KNUSPRIG GEBACKENE TEIGTASCHEN VEGAN gefüllt mit Süßkartoffel und Mangold auf fruchtigem Rote Bete Salat und würzigem Humus 15,90 ENTE À l ORANGE ½ Cherry-Valley-Ente knusprig gebraten, auf Orangen-Sauce, mit Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelkloß 20,90 RUMPSTEAK vom ANGUS-RIND 180 g mit Kartoffelspalten, pikante Steaksauce, einen gemischten Salat mit dem Dressing Ihrer Wahl sowie ein frisch geröstetes Knoblauchbrot 19,90 Als gemeinsamer Gang serviert in der Bankett-Suppentasse 3,50 für alle Teilnehmer der Gruppe empfehlen wir Ihnen unsere pro Person

4 À la Carte Weihnachtspaket SACHSENWALD ZAUBER Das Weihnachtspaket Sachsenwald Zauber für kleine Gruppen (10 bis 20 Personen) besteht aus den folgenden fünf Wintergerichten und ist nur per Vorbestellung erhältlich. Im Paketpreis enthalten ist unsere weihnachtliche Tischdekoration. SAUERBRATEN von der HIRSCHKEULE in GRANATAPFEL ESSIGJUS mit cremiger Steinpilzpolenta, ofengegartem Wintergemüse, Schinkenspeck und Birnenkompott 20,90 ENTE À l ORANGE ½ Cherry-Valley-Ente knusprig gebraten, auf Orangen-Sauce, mit Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelkloß 20,90 SCHNITZEL mit WALDPILZEN in RAHM paniertes Schweineschnitzel an Waldpilzen, mit Speck und Zwiebeln in Kräuterrahm, dazu Bratkartoffeln 19,30 HOLSTEINER GRÜNKOHL mit Kasseler, Kochwurst und Röstkartoffeln 15,90 KNUSPRIG GEBACKENE TEIGTASCHEN VEGAN gefüllt mit Süßkartoffel und Mangold auf fruchtigem Rote Bete Salat und würzigem Humus 16,70 Als gemeinsamer Gang serviert in der Bankett-Suppentasse 3,50 für alle Teilnehmer der Gruppe empfehlen wir Ihnen unsere pro Person

5 À la Carte Weihnachtspaket FESTABEND Das Weihnachtspaket Hamburger Winter für kleine Gruppen (10 bis 20 Personen) besteht aus den folgenden fünf Wintergerichten und ist nur per Vorbestellung erhältlich. Im Paketpreis enthalten ist unsere weihnachtliche Tischdekoration. GEBRATENES ROTBARSCHFILET auf cremigem KÜRBISRISOTTO dazu im Wachholder-Liebstöckel-Sud eingekochte Perlzwiebeln, fruchtiger Rote Bete Salat mit Feige, Walnuss und Ziegenkäse 20,40 ENTE À l ORANGE ½ Cherry-Valley-Ente knusprig gebraten, auf Orangen-Sauce, mit Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelkloß 20,90 RUMPSTEAK vom ANGUS-RIND 180 g mit Kartoffelspalten, pikante Steaksauce, einen gemischten Salat mit dem Dressing Ihrer Wahl sowie ein frisch geröstetes Knoblauchbrot 19,90 SCHNITZEL mit WALDPILZEN in RAHM paniertes Schweineschnitzel an Waldpilzen, mit Speck und Zwiebeln in Kräuterrahm, dazu Bratkartoffeln 19,30 KNUSPRIG GEBACKENE TEIGTASCHEN VEGAN gefüllt mit Süßkartoffel und Mangold auf fruchtigem Rote Bete Salat und würzigem Humus 16,70 Als gemeinsamer Gang serviert in der Bankett-Suppentasse 3,50 für alle Teilnehmer der Gruppe empfehlen wir Ihnen unsere pro Person

6 WINTER MENUE AKTION 2018 Unser besonderes 3-Gang-Menue als gemeinsames Essen zur Winterzeit ab 10 Personen zum Vorteilspreis Suppe Hauptgericht ENTE À l ORANGE 1/2 Cherry-Valley-Ente knusprig gebraten, auf Orangen-Sauce, mit Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelkloß Dessert MARZIPANPARFAIT im KÜRBISKERN-SESAM-MANTEL auf Gewürz-Birnen-Ragout und eingelegter Feige Menuepreis 34,90 pro Person ab 10 Personen 31,90 pro Person Selbstverständlich können Sie alternativ ein vegetarisches Hauptgericht zur Wahl erhalten.

7 BETRIEBS- & WEIHNACHTSFEIERN für große Gruppen mit 20 bis 30 Personen Besuchen Sie vor dem gemeinsamen Essen unsere gemütliche Glühweinhütte!

8 BETRIEBS- & WEIHNACHTSFEIERN Wir freuen uns Ihnen für die kommende Vorweihnachtszeit unsere besonderen Angebote für Ihre Betriebs- und Weihnachtsfeier vorstellen zu dürfen. Unser Haus steht für eine frische gehobene Küche in einem stilvoll-eleganten Ambiente. Wir haben auch dieses Jahr spezielle Angebote für kleine, mittlere und große Gruppen entwickelt, die auf Ihre jeweiligen individuellen Bedürfnisse eingehen. Wir wollen Sie an diesem besonderen Tag mit unserer gehobenen Gastronomie verwöhnen. Ab November finden Sie in der Vorweihnachtszeit direkt neben dem Haupteingang unsere gemütliche Glühweinhütte. Bei weihnachtlicher Musik wärmen Glühwein, alkoholfreier Punsch und heiße Schokolade am Abend beim geselligen Beisammensein. Für größere Gruppen empfehlen wir eine Voranmeldung für den reibungslosen Ablauf. Unsere À la Carte Weihnachtspakete für große Gruppen bieten Ihnen zur Vorweihnachtszeit eine Auswahl an winterlichen Gerichten für 20 bis 30 Personen. So kann jeder in der Gruppe nach seinen Wünschen in der vorgegeben Auswahl wählen und der Ablauf beim Servieren ist bei der großen Zahl der Teilnehmer reibungslos gegeben. Angebote für kleinere Gruppen sind in einer separaten Broschüre erhältlich. Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Reservierung, welche bitte zusätzlich Ihre Kontaktdaten sowie die Vorauswahl der Gerichte beinhaltet. Wer es etwas festlicher wünscht, ist bei unserer Winter Menue Aktion für Gruppen gut aufgehoben! Ab 10 Personen erhalten Sie das 3-Gang-Menue für Gruppen zum Vorteilspreis. Unser ebenfalls neu zusammengestelltes Weihnachtsbuffet ist unser Highlight für große Gruppen ab 20 Personen. Fragen Sie auch gerne nach einer Getränkepauschale, die sich nach Ihrer Getränkeauswahl und der gewünschten Stundenanzahl richtet. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Mit den besten Grüßen aus Hamburg-Bergedorf, Ihr HOTEL ALT LOHBRÜGGER HOF Familie Ohl & Mitarbeiter

9 À la Carte Weihnachtspaket HAMBURGER WINTER Das Weihnachtspaket Hamburger Winter für große Gruppen (20 bis 30 Personen) besteht aus den folgenden drei Wintergerichten und ist nur per Vorbestellung erhältlich. Im Paketpreis enthalten ist unsere weihnachtliche Tisch- und Raumdekoration. HAMBURGER PANNFISCH Gebratenes Kabeljau-Filet in leichter Senfsauce auf Bratkartoffeln, dazu ein grüner Salat in Rahm 17,40 ENTE À l ORANGE ½ Cherry-Valley-Ente knusprig gebraten, auf Orangen-Sauce, mit Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelkloß 20,90 KNUSPRIG GEBACKENE TEIGTASCHEN VEGAN gefüllt mit Süßkartoffel und Mangold auf fruchtigem Rote Bete Salat und würzigem Humus 15,90 Als gemeinsamer Gang serviert in der Bankett-Suppentasse 3,50 für alle Teilnehmer der Gruppe empfehlen wir Ihnen unsere pro Person

10 À la Carte Weihnachtspaket SACHSENWALD ZAUBER Das Weihnachtspaket Sachsenwald Zauber für große Gruppen (20 bis 30 Personen) besteht aus den folgenden drei Wintergerichten und ist nur per Vorbestellung erhältlich. Im Paketpreis enthalten ist unsere weihnachtliche Tisch- und Raumdekoration. SAUERBRATEN von der HIRSCHKEULE in GRANATAPFEL ESSIGJUS mit cremiger Steinpilzpolenta, Ofengegartem Wintergemüse, Schinkenspeck und Birnenkompott 20,90 HOLSTEINER GRÜNKOHL mit Kasseler, Kochwurst und Röstkartoffeln 15,90 KNUSPRIG GEBACKENE TEIGTASCHEN VEGAN gefüllt mit Süßkartoffel und Mangold auf fruchtigem Rote Bete Salat und würzigem Humus 15,90 Als gemeinsamer Gang serviert in der Bankett-Suppentasse 3,50 für alle Teilnehmer der Gruppe empfehlen wir Ihnen unsere pro Person

11 WINTER MENUE AKTION 2018 Unser besonderes 3-Gang-Menue als gemeinsames Essen zur Winterzeit ab 10 Personen zum Vorteilspreis Suppe Hauptgericht ENTE À l ORANGE 1/2 Cherry-Valley-Ente knusprig gebraten, auf Orangen-Sauce, mit Marzipanapfel, Rotkraut und Kartoffelkloß Dessert MARZIPANPARFAIT im KÜRBISKERN-SESAM-MANTEL auf Gewürz-Birnen-Ragout und eingelegter Feige Menuepreis 34,90 pro Person ab 10 Personen 31,90 pro Person Selbstverständlich können Sie alternativ ein vegetarisches Hauptgericht zur Wahl erhalten.

12 WEIHNACHTSBUFFET 2018 Kürbiscremesuppe mit Croûtons Gebratene Ente in Orangensauce Grünkohl und Sauerkraut mit Kasseler & Kochwurst Rindergulasch mit Paprika und Pilzen Kabeljaufilets im Spinatbett und körniger Senfsauce Butterreis, Petersilienkartoffeln, Klöße, Rotkohl Zucchini-Schiffchen gefüllt mit Couscous In Salbeibutter gebratene Kürbisgnocchi Kalte Bratenplatte mit Sauce Remoulade Rauch- und Gravedlachs mit Sahnemeerrettich Geschmorte Petersilienwurzel mit Gänserilette Rote Bete Salat mit Walnuss und geräuchertem Kräuterseitling Tomate Mozzarella Salatbar Blattsalate und reichlich Rohkost mit Croûtons, Kernen und Dressing-Auswahl Gebratenes und eingelegte Gemüse Brotauswahl - Salzbutter - Griebenschmalz Hamburger Rote Grütze mit Schlagrahm Lebkuchenmousse mit Sauerkirschen Apfel Birnen Strudel mit Vanillesauce 36,90 pro Person ab 20 Personen Das Angebot beinhaltet die weihnachtliche Tisch- & Raumdekoration sowie die Raummiete Zu unserem Weihnachtsbuffet bieten wir Ihnen auch gerne umfangreiche Getränkepauschalen an. Der Preis der Pauschale ist abhängig von der Getränkeauswahl sowie benötigten Stundenanzahl.

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