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- Sophia Schäfer
- vor 5 Jahren
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1 Bestellliste
2 Ihre Kontaktangaben: Name/Firma... Vorname... Strasse... PLZ/Ort... Telefon... E- Mail... Ort, Datum... Unterschrift... r Ich möchte meine Bestellung in Goldbach abholen. r Bitte liefern Sie mir meine Bestellung an obenstehende Adresse. Senden Sie Ihre Bestellung bitte an: M+M Frischpoulet Maadweg Lützelflüh Tel Fax info@frischpoulet.ch Marcel Eggimann Martin Locher info@frischpoulet.ch
3 Pouletfleisch- Spezialitäten Bezeichnung Preis/Einheit Bestellmenge Pouletbrustfilet mit Haut CHF 35.- /kg Pack à Stk. Pouletbrustfilet nature CHF 35.- /kg Pack à Stk. Piccataschnitzel CHF 35.- /kg Pack à Stk. Pouletbrustfilet mit Pesto CHF 35.- /kg Pack à Stk. mit Mozzarella, Modelschinken und Rohschinken CHF 36.- /kg Pack à Stk. Jägerplätzli im Speckmantel und mit eingemachten Zwetschgen CHF 36.- /kg Pack à Stk. Pouletgeschnetzeltes vom Brüstli CHF 35.- /kg Pack à g Pouletragout vom Schenkel CHF 25.- /kg Pack à g Füürpfanne Geschnetzeltes* CHF 36.- /kg Pack à g Gügguchracher Geschnetzeltes* CHF 36.- /kg Pack à g CHF 36.- /kg Pack à g Becher à 500 g vom 1. Oktober bis am 31. März erhältlich CHF 25.- /kg Becher à Pouletflügeli CHF 13.- /kg Pack à Stk. Poulet ganz CHF 13.- /kg Cowboy- Stifu CHF 18.- /kg Pack à Stk. CHF 26.- /kg Pack à Stk. CHF 26.- /kg Pack à Stk. CHF 18.- /kg Pack à Stk. CHF 35.- /kg Pack à Stk. Frischprodukte Pouletbrustfilet nach Toscana- Art Poulet Stroganoff* *Fixfertig mit Sauce zum Kochen Pouletpfeffer fixfertig eingelegt 500g Stk. Pouletsteaks Marinade: r Nature r Hausmischung r Knoblauch r Streugewürz Pouletkoteletts Marinade: r Nature r Hausmischung r Knoblauch r Streugewürz Pouletschenkel Marinade: r Nature r Hausmischung r Knoblauch r Streugewürz Partyspiessli Brustfiletstücke umwickelt mit Speck Marinade: r Nature r Hausmischung r Knoblauch r Streugewürz 3 info@frischpoulet.ch
4 Bezeichnung Preis/Einheit Pouletfackelspiessli (scharf mariniert) CHF 35.- /kg Pack à Stk. Marinade: r Nature r Hausmischung r Knoblauch r Streugewürz CHF 35.- /kg Pack à Stk. Pouletbrätspiessli (auch für den Grill) CHF 32.- /kg Pack à Stk. Marinade: r Nature r Hausmischung r Knoblauch r Streugewürz CHF 35.- /kg Pack à Stk. Tiefkühlprodukte Fleischkäse zum selber Backen, Schale à 500g CHF 26.- /kg Schale(n) Hackbraten zum selber Backen, Schale à 500g CHF 26.- /kg Schale(n) Poulethamburger (2 Stk. vakuumiert) CHF 25.- /kg Pack à 2 Stk. Poulethamburger mit Gemüse (2 Stk. vakuumiert) CHF 25.- /kg Pack à 2 Stk. Pouletbratwurst (2 Stk. vakuumiert) CHF 26.- /kg Pack à 2 Stk. Pouletfleischvogel (2 Stk. oder 4 Stk. vakuumiert) CHF 29.- /kg Pack à Stk. Zwiebelringe, Speck, Champignons, Schmelzkäse CHF 35.- /kg Pack à Stk. Paniertes Schnitzel vom Brustfilet CHF 35.- /kg Pack à Stk. Chicken Nuggets, Säcke à 2 kg CHF 32.- /kg Pack à 2 kg Pouletflügeli (Tiefgefroren, lose vakuumiert, Säcke à 4-5 kg) CHF 13.- /kg Pack à 4-5 kg Füllung: Kalbsbrät, Speckwürfeli, Rohschinken, Zwiebeln CHF 38.- /kg Pack à 1 Stk. Popei im Teig Pouletbrustfilet mit Spinatfüllung CHF 38.- /kg Pack à 1 Stk. CHF 38.- /kg Pack à 1 Stk. Bestellmenge Pouletspiessli mit Kirschen, Ananas und Speck Zigeunerspiessli mit Peperoni, Zwiebeln, Pflaumen und Speck Cordon bleu vom Brustfilet nach Walliser Art Tiefkühlprodukte im Teig Pouletbrustfilet im Teig (ca. 350 g) Emmentaler Pilzli- Traum im Teig Pouletbrustfilet mit Champignonsrahmsauce 4 info@frischpoulet.ch
5 Trutenfleisch- Spezialitäten Wir verarbeiten seit Kurzem das Trutenfleisch von Matthias Staub aus Schmidigen, der für uns die Trutenmast betreibt. Er hält die Truthähne in einer übersichtlichen Grösse, um den Tieren den nö- tigen Komfort zu bieten und für eine artgerechte Haltung zu sorgen. Auslauf ins Freie und ausrei- chend Platz sind selbstverständlich. Die Truthähne werden nach ihrer Mast zu uns nach Goldbach geliefert und in unserem hofeigenen Schlachthof verarbeitet. Uns liegt viel am Tierwohl. Daher ersparen wird den Truthähnen genau wie unseren Poulets unnötigen Stress. Wir verkaufen das Trutenfleisch jeweils direkt nach der Verarbeitung auf Bestellung ab Hof. Das frische Fleisch lässt sich unmittelbar nach dem Abholen tiefgefrieren. So ist es mehrere Monate haltbar. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen. Erkundigen Sie sich direkt bei uns über den aktuellen Stand. Bezeichnung Preis/Einheit Bestellmenge Trutenbrust ganz, ca. 3-5 kg CHF 28.- /kg Stk. Trutenfilet, ca g CHF 35.- /kg Stk. Trutenplätzli geschnitten CHF 34.50/kg Pack à Stk. Trutengeschnetzeltes Brust CHF 34.50/kg Pack à kg Trutenschenkelragout CHF 25.- /kg Pack à kg Trutenfackelspiessli CHF 34.50/kg Pack à Stk. Trutenspiessli süsssauer mariniert CHF 34.50/kg Pack à Stk. Trutenpiccataschnitzel CHF 34.50/kg Pack à Stk. Truten- Cevapcici- Spiess CHF 34.50/kg Pack à Stk. 5 info@frischpoulet.ch
6 Trutenfleisch- Mischpakete (mit Ragout und Hackfleisch) Mischpakete à 5 kg beinhalten: Preis/Einheit Bezeichnung 1 kg Geschnetzeltes von Schenkel oder Brust 2 kg Schnitzeli vom Brustfilet 1 kg Ragout Bestellmenge Pack à kg CHF 26.- /kg Pack à Stk. Pack à kg 1 kg Hackfleisch Mischpakete à 10 kg beinhalten: Pack à kg Bezeichnung Preis/Einheit Bestellmenge 2 kg Geschnetzeltes von Schenkel oder Brust Pack à kg 4 kg Schnitzeli vom Brustfilet Pack à Stk. 1 kg Innenbrustfilet am Stück (Gewicht kann variieren) 2 kg Ragout Pack à kg 1 kg Hackfleisch Pack à kg CHF 25.- /kg Pack à Stk. Trutenfleisch- Mischpakete Premium (ohne Ragout und Hackfleisch) Mischpakete à 5 kg beinhalten: Bezeichnung Preis/Einheit 1,5 kg Geschnetzeltes vom Brustfilet 1,5 kg Schnitzeli vom Brustfilet 1 kg Bestellmenge Pack à kg CHF 33.50/kg Pack à Stk. Piccataschnitzel Pack à Stk. 1 kg Steak vom Innenbrustfilet Mischpakete à 10 kg beinhalten: Pack à Stk. Bezeichnung Preis/Einheit 3 kg Geschnetzeltes vom Brustfilet 3 kg Schnitzeli vom Brustfilet 2 kg Piccataschnitzel Bestellmenge Pack à kg CHF 32.- /kg Pack à Stk. Pack à Stk. 2 kg Steak vom Innenbrustfilet Das Fleisch wird nach Ihren Vorstellungen portioniert und abgepackt. Pack à Stk. 6 info@frischpoulet.ch
7 Das weitere Angebot von M+M Frischpoulet Nebst unseren vorgefertigten Poulet- und Trutenspezialitäten empfehlen wir Ihnen unsere grossen und kleinen Apéroplatten wahlweise mit Käse, Fleisch oder gemischt. Teilen Sie uns einfach die Personenzahl mit. Auf Wunsch ergänzen wir Ihren Apéro riche gern um herrliche Gemüse- und Früchteplatten. Im Sommer stellen wir zudem Grillplatten mit Poulet-, Truten-, Rind-, Pferde-, Lamm- und Schweinefleisch für Sie zusammen. Unser Pouletfleisch Unsere selbst gemästeten Hühner halten wir artgerecht; sie geniessen Auslauf im Freien. Wir ver- arbeiten sie im eigenen Schlachthof. So entfällt jeglicher Stress durch den Transport. Jeweils Mitte Monat verkaufen wir auf Bestellung frisches Pouletfleisch in den gewünschten Portionen direkt ab Hof. M+M Frischpoulet Partyservice Nutzen Sie unseren Partyservice für Geburtstage, Taufen, Konfirmationen, Hochzeiten, Firmenfes- te, Aufrichten oder andere Anlässe. Wir kochen für Sie vor Ort oder bereiten die Gerichte zur Ab- holung zu. Unsere Menüvorschläge finden Sie unter info@frischpoulet.ch
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