Platt, aber stolz. O zapft is! Eins, Zwei, Ponyzei. D ie Ze its ch r ift de r Bru c kbe rge r He im e. Mein erster Wettlauf und ein XXL-Burger

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1 e t ü t r e t s ü Die Fl Ausgabe 11 / November 2018 D ie Ze its ch r ift de r Bru c kbe rge r He im e Platt, aber stolz O zapft is! Eins, Zwei, Ponyzei Mein erster Wettlauf und ein XXL-Burger Die Draisdorfer Buben und andere fränkische Spezialitäten Pferde, Freundschaft und viele Streiche Seite 3 Seite 4 Seite 5

2 Vorwort Liebe Leserin, lieber Leser, Foto Titelseite: Eine Ära geht zu Ende; Herbert Reif (mit Tanja Langbein) verlässt den Speisesaal nach 45 Jahren und geht im Dezember in den verdienten Ruhestand Foto: Martin Piereth auf dem Titelbild der heutigen Ausgabe der Flüstertüte sehen Sie Frau Tanja Langbein und Herrn Herbert Reif. Frau Langbein und Herr Reif sind beide in unserer Küche beschäftigt. Sie sind Kollegen. Allerdings nur noch bis zum 31. Dezember Dann geht Herr Reif in Rente nach 45 Jahren!! Die meisten von uns kennen Herrn Reif. Im Speisesaal spült er seit Jahrzehnten das Geschirr, er hilft beim Decken der Tische und das ist etwas ganz Besonderes er kennt sehr, sehr viele Geburtstage auswendig. Um diese Fähigkeit beneide ich Herrn Reif. Wenn Herr Reif Mitarbeitende oder Bewohner antrifft, die Geburtstag haben, weiß er es fast immer und wenn Herr Reif gratuliert, singt er auch ein Geburtstagslied. Das ist etwas ganz Besonderes. Sein letzter Arbeitstag ist übrigens der 14. Dezember. Vielleicht finden Sie an diesem Tag den Weg in den Speisesaal. Wir wünschen Herrn Reif noch ein paar schöne Arbeitswochen und viel Gesundheit und Freude im nächsten Lebensabschnitt!! Neben vielen kleineren baulichen Maßnahmen, die wir im November noch durchführen, freuen wir uns, dass der Neubau des Wohnheims in Erlangen plangemäß voranschreitet. Die Bewohner des Wohnheims in der Rathenaustraße können von ihrem Balkon aus den Baufortschritt verfolgen. Auf dem rechts Foto können Sie nun ebenfalls einen Blick auf die aktuelle Baustelle werfen. Im Februar planen wir eine kleine Veranstaltung anlässlich der Grundsteinlegung und gehen davon aus, dass der Rohbau bis ca. Mitte nächsten Jahres stehen wird. Unser Rezertifizierungsaudit, das wir im Oktober durchgeführt haben, war zwar sehr anstrengend für alle Beteiligten, aber auch sehr interessant. Wir haben wieder viele Impulse erhalten, die uns helfen, unsere Qualität weiter zu entwickeln. Zusammenfassend wurde die hohe Qualität unserer Arbeit bestätigt. Das Zertifikat ist damit wieder für drei Jahre gültig. Die Umstellung auf die Norm 9001:2015 haben wir damit vollständig bewältigt. Im November freuen wir uns auf das Martinsfest und wir gedenken am 18. November im Rahmen des Volkstrauertags der Verstorbenen aber auch wie in jedem Jahr den 324 Menschen, die im Rahmen der Euthanasiemaßnahmen der Nationalsozialisten in den Jahren 1941 bis 1943 unter Zwang von Bruckberg fortgebracht und ermordet wurden. Heuer wird unsere Oberin, Frau Erna Biewald diesen Gottesdienst mit uns feiern und wir werden ihn etwas anders gestalten, lassen Sie sich überraschen. Ich wünsche Ihnen schöne Herbsttage und verbleibe Ihr Joachim Neuschwander Inhalt Berichte aus dem Bereich Wohnen Seite 3 5 Hingucker Seite 6 7 Steckbrief Seite 8 Monatsrückblick Seite 9 Bericht aus dem Bereich Arbeit Seite 10 Veränderungen Seite 11 Novembertipp Rückseite 2

3 Platt, aber stolz! Mein erster Wettlauf der Stadtlauf in Crailsheim Wohnen H allo! Ich bins, Basti! Irgendwie hatte ich schon länger Lust, mal bei einem Wettbewerb mitzulaufen, habe mich aber nicht so richtig getraut. Im August habe ich dann angefangen, gemeinsam mit den Mitarbeitern, etwas zu trainieren. Wir sind immer am Abend Minuten locker joggen gegangen. Das hat mir sehr gut gefallen. Am 03. Oktober war es dann soweit: Mein erster Wettlauf Ich war so aufgeregt! Mein Papa hat mir extra neue Laufschuhe besorgt. Insgesamt 20 Personen gingen als Bruckberger Raubkatzen an den Start, davon drei Nordic Walker und 17 Läufer. Sechs Mitarbeitende und 14 Bewohner vom Klingenberg, Akazienhof und Kastanienhof bildeten diese Truppe. Sebastian wohnt seit 2012 im Schulweg des Klingenbergverbundes Schon während der ersten zwei Kilometer habe ich gemerkt, dass ich den Weg ein bisschen unterschätzt hatte. Meine mitlaufende Mitarbeiterin hat mich dann aber neu motiviert und die vielen Menschen, die mich angefeuert haben, gaben mir wieder Kraft für die zweite Runde, die für mich dann aber doch ziemlich hart war. Das Ziel erreichte ich nach 27 Minuten und war einfach nur noch stolz. Meiner Mitarbeiterin habe ich gleich gesagt, dass ich unbedingt weiter machen und bald wieder mit den Anderen mitlaufen will. Zäh, bissig und erfolgreich: Die Raubkatzen aus Bruckberg Sebastian in action Nach dem Rennen hab ich mir einen XXL- Burger gegönnt. Als ich gefragt wurde, wie oft ich während des Rennens an diesen Burger gedacht habe, sagte ich: Nur ein einziges Mal. Text: Carolin Ruckdäschel, Sebastian Popp / Fotos: Diverse 3

4 Wohnen Afrikanischer Flair im Martinshof So entstehen Kooperationen mit Patengemeinden D ie Pfarrgemeinde Ammerndorf pflegt bereits seit Jahren eine Freundschaft zu einer Gemeinde in Tansania. Jährlich wechseln sich die befreundeten Gemeinden mit gegenseitigen Besuchen ab. So kamen in diesem Jahr zwölf Mitglieder des Chors Sihu Tansania, um mehr von ihren deutschen Freunden, deren Land und Kultur kennenzulernen. Dabei besuchten sie die unterschiedlichsten Einrichtungen aus Industrie, Staat und Sozialer Arbeit. Am 12. Oktober waren sie bei uns zu Gast, um sich über die Arbeit mit Menschen mit Behinderung zu informieren. Dabei übersetzte Pfarrer Matthias Winkler die Informationen ins Englische und ein Dolmetscher anschließend in Kisuaheli (Swahili), da nicht alle Englisch sprachen. Im Gespräch erfuhren wir, dass unsere Besucher unsere Freunde aus USA River und somit auch Frau Behninger kennen. Ein Highlight war das spontane Konzert im Martinshof, das die Bewohner und Mitarbeitende einlud, die Fenster zu öffnen und herauszuspitzen oder stehen zu bleiben, um den unbekannten Klängen zu lauschen. Frau Merk, welche neben Frau Schuh den Besuchern unsere Einrichtung zeigte, nutze die Gelegenheit, um eine zukünftige Patenschaft mit der Pfarrgemeinde Ammerndorf anzubahnen. So wurden am Ende mögliche Projekte geplant und Telefonnummern ausgetauscht. O zapft is! Ein Prosit der Gemütlichkeit auf der diesjährigen Bruckberger Wies n V om Andreas Moser mit seiner Bezugsperson Frau Menzel-Herbig 4 Text: Steffen Fahnenschmidt / Foto: Eva Schuh 22. September bis zum 7. Oktober findet alljährlich das Münchner Oktoberfest statt. Zum Feiern des Oktoberfestes muss also nach München gefahren werden. Naja kann man, muss man aber nicht! Denn bereits im vierten Jahr in Folge gibt es das Oktoberfest Ende September auch bei uns. So wurde am 21. September im und vor dem Café am Schloss O zapft und Gemütlichkeit groß geschrieben. Auf die Ohren gab s zünftiges von den Draisdorfer Buben und das Café am Schloss servierte allerlei fränkische Spezialitäten, wie Obatzter auf Brot, Saure Zipfel und Zwiebelkuchen mit Federweißen vom Weingut Mend. Von Andreas Moser gibt s einen Daumen hoch für die Feier. Text: Steffen Fahnenschmidt / Foto: Stefanie Merk

5 Eins, Zwei, Ponyzei! Die Haferhorde war zu Gast in den Bruckberger Heimen A m 27. September 2018 fand am späten Nachmittag eine Lesung der Kinderbuchautorin Suza Kolb im großen Festsaal statt.. Die Veranstaltung war das diesjährige Kooperationsprojekt der Gemeinde Bruckberg mit dem Bereich Wohnen. Die Lesung wurde von Bewohnern der Bruckberger Heime, Bürgern der Gemeinde und interessierten Familien mit Kindern besucht. Suza Kolb gab den Zuhörern zuerst eine kleine Einführung, welche Figuren in ihrem Bücherband vorkommen. Daraufhin las sie einige Szenen aus dem Buch Eins, Zwei, Ponyzei! vor. In den Geschichten geht es um die Freundschaft zwischen Reiterinnen. Aber sie erzählt auch von den Streichen, die sich die Ponys und ihre tierischen Freunde einfallen lassen. Wohnen Unsere Küche und das Café am Schloss sorgten für das leibliche Wohl. Unter anderem wurden selbstgebackene Haferkekse von unserem Bäcker Herrn Arlt angeboten. Außerdem hat die Bücherei Pustet einen Büchertisch zur Verfügung gestellt. Wir bedanken uns ganz herzlich bei Suza Kolb für einen tollen Nachmittag und die kostenlose Lesung aus ihrem Buch. Besucher mit Suza Kolb Bleib gesund! Abwechslungsreiches Programm bei strahlendem Sonnenschein D ie 3. Gesundheitstage, welche rund ums Schloss stattfanden, waren mit prallem Leben gefüllt: Interessierte konnten ihre gesamte Muskulatur mit einem sogenannten Easy-Torque messen lassen. Dabei wurde sichtbar, wo die einzelnen Schwachstellen sind, die mit den richtigen Trainingsübungen verbessert werden können. Die Fachkraft der Markgrafenapotheke hatte bei den Venenmessungen gut zu tun. Das Ergebnis, dass Schuhe und Hosen nicht durchblutungsfördernd sind, überraschte manchen Teilnehmer. Auf der Schlosswiese konnten verschiedene Gymnastikutensilien getestet werden. Unsere Küche sorgte für das leibliche Wohl mit gesunden lecker schmeckenden Snacks. Unterstützt wurden die Gesundheitstage von der Schloss-Apotheke, der Markgrafen-Apotheke und der AOK. Vielen Dank! 5 Text: Christina Uhl / Foto: Alexandra Braun Gesamtkonferenz mal anders: Übungen mit dem Theraband Text: Bettina Jockwig / Foto: Martin Hötzl

6 Hingucker Die Bruckberger Infoseite GESUCHT Die Wohngruppe Kastanienhof 3 ist auf der Suche nach zwei Bürostühlen und Schlitten für den Winter. Kontakt: K 3, Tel 595 Rabbit Food Stringband im Café am Schloss Am 24. November 2018 spielt die Rabbit Food Springband ab 17:00 Uhr im Café am Schloss. Bis zum Dienstag, den 20. November 2018 könnt ihr euch einen Platz reservieren. Mentorenstammtisch Am 26. November 2018 findet um 20:00 Uhr im Café am Schloss der nächste Mentorenstammtisch für aktive Mentoren statt. Zum Austausch rund um die Ausbildung in der Praxis, um von den gegenseitigen Erfahrungen zu profitieren. Wir freuen uns auf Euer Kommen Christine Röger, Martin Knöllinger und Jürgen Weitnauer! 6

7 Br A m ei uck 2 ne b 4. m erg 11 Tu er.20 rn B 18 ie as s r i ke in n tb d Nü a di rn ller e be a rg uf. eiter-schulungen: Freie Plätze in Mitarb Wäsche sortieren Freiheitsentziehende Maßnahmen Handhabung der 06./ Evakuierungsmatten Brandschutz u Verhalten im Brandfall (13:30 16:00 Uhr) ia Internet & Social Med Notiz vember: o N m i e Feiertag heiligen r e l l A 8 g tinsumzu r a M trauertag s k l o V 8 u. Bettag ß u B Wanderlust am 22. September

8 Steckbrief Tanja Meier mit ihrem Garfield Hallo! Die meisten von Euch kennen mich sicherlich, trotzdem will ich mich hier einmal vorstellen und etwas über mich erzählen. Ich heiße Tanja Meier, bin 37 Jahre alt und lebe, mit einer kurzen Unterbrechung, seit 2000 in der Gruppe Sandhof 12/1. Am Anfang war alles sehr ungewohnt für mich, da ich vorher bei meiner Familie gewohnt habe. Aber es gelang mir schnell, mich im Sandhof wie daheim zu fühlen. So fand ich Freunde in der Gruppe und auch außerhalb. Mein Arbeitsweg begann, wie für viele andere auch, in der WfbM. Als die neue Wäschelegegruppe entstand, war ich von Anfang an mit dabei. Zu dieser Zeit war ich Mitglied im Heimbeirat und auch im Werkstattrat. Vor zwei Jahren hatte ich dann die Möglichkeit, die Arbeitswelt draußen kennenzulernen. Ich machte Praktika in verschiedenen Bereichen, zuerst in Bekleidungsgeschäften, dann in Lebensmittelgeschäften und Läden für Dekorationen. Auch in einer Firma für Autokleinteile habe ich gearbeitet. Im März 2018 bekam ich dann bei Aldi in der Feuerbachstraße in Ansbach einen festen Arbeitsplatz. Mein Chef, Herr Körber, machte mir den Anfang sehr angenehm. Er stellte mich meinen neuen Kolleginnen und Kollegen vor. Mittlerweile fühle ich mich dort sehr wohl und von allen gut aufgenommen. Die Arbeit ist oft wirklich anstrengend. Ich räume palettenweise Artikel in die Regale, sortiere nach Verfallsdatum, kümmere mich selbstständig um das komplette Obst und Gemüse (einsortieren und schlechte Ware aussortieren), fahre mit der Putzmaschine und der elektrischen Ameise umher. Und das Aufstehen am Morgen um 4:30 Uhr fällt mir nicht immer leicht. Aber wenn ich dann (schon um 6:15 Uhr!) im meinem Aldi stehe, dann freue ich mich, dass ich es geschafft habe, einen Arbeitsplatz draußen zu haben. Nichtsdestotrotz halte ich weiterhin den Kontakt zur Werkstatt, da ich seit letztem Jahr dort das Amt der Frauenbeauftragten übernommen habe. Natürlich ist es für mich wichtig, am Abend, nach der Arbeit und an den Wochenenden zu entspannten. Dazu helfen mir die Besuche im Fitness-Studio und mein Zimmer, das ich jetzt schon seit vielen Jahren außerhalb der Wohngruppe im Sandhof 12 habe und das ganz nach meinem persönlichen Geschmack eingerichtet ist. Ich treffe mich regelmäßig mit Freunden oder auch mal mit früheren Kolleginnen in einem Café in Ansbach. Nicht zu vergessen ist Garfield, mein haariger Freund von Außerhalb. Garfield ist ein weiß-roter, verfressener und verschmuster Kater, der mir vor einigen Jahren bei einem Spaziergang zugelaufen ist. Seitdem besucht er mich fast täglich im Garten vor meinem Fenster und wartet darauf, dass er von mir seine Streicheleinheiten erhält. Von meinem weiteren Leben wünsche ich mir, dass es weiterhin in eine gute Richtung verläuft. Viele Grüße von Eurer Tanja 8 Foto: Christian Bittner

9 Monatsrückblick Oktober Abschied von Blacky Vor 16 Jahren kam Blacky (damals fünf Jahre alt) nach Bruckberg und nach unzähligen Erlebnissen, haben wir uns am 21. September 2018 von ihm verabschiedet. Er wurde von Frau Deindörfer und Herrn Lindner nach Beutellohe bei Weihenzell gebracht, wo er ab sofort seinen verdienten Ruhestand im neuen Zuhause genießt. Viele von Euch fühlten sich auf dem Rücken von Blacky sehr wohl und lernten ihm zu vertrauen, sodass die Zeit mit ihm zum Genuss wurde. Wir wünschen Blacky für seinen wohlverdienten Ruhestand alles Gute und erinnern uns gerne an die tolle Zeit mit ihm. Text: Eva Schuh / Foto: Reitstall Seit 10, 20, 25, 30 und 40 Jahren in den Bruckberger Heimen tätig, die Jubilare

10 Arbeit Es war ein schönes Fest vielen Dank! Die Werkstatt Bruckberg feierte 35-jähriges Jubiläum mit vielen Besuchern A m 27. September 2018 feierten viele Menschen das Jubiläum der Werkstatt, der Senioren-Tagesstätte und der Förderstätte wurde die Werkstatt in Bruckberg eingeweiht. Herr Michel hat alle Gäste im Festzelt im Werkstatthof begrüßt. Die Andacht gestalteten Herr Arnold und Beschäftigte. Bunte Tücher hingen auf einer Leine: So bunt und vielfältig wie die Menschen in der Arbeit- und Tages-Struktur. Alle haben eine Aufgabe und bringen ihre Begabungen täglich bei der Arbeit ein. Unser Fest war auch bunt. Es gab tolle Angebote: Bull-Riding, Menschen-Kicker, Riesen-Dart, Glücksrad, Schiffschaukel, Musik im Zelt, EierFallschirm basteln, Eis aus dem Eiswagen; Kino und leckere Cocktails. Wir hatten amerikanisches Essen: Pulled Pork. Das bedeutet so viel wie gerupftes Schwein. Pommes und Krautsalat waren die Beilagen. Getränke gab es mehr, als wir trinken konnten. Am Nachmittag wurden noch Muffins verteilt. Zum Abschluss begeisterte Eichi mit einer Feuershow. Der Werkstattrat verabschiedete die Gäste. Wir hatten viel Spaß und es war ein schönes Fest. Vielen Dank an alle, die das Geburtstagsfest möglich gemacht haben! Text: Jutta Happel / Foto: Werkstatt Bruckberg 10

11 Veränderungen Neue Mitarbeiter: Ute Hötzl, Verwaltung Ausgeschiedene Mitarbeiter: Birgit Guevara, Am Brunnen 4 Gruppenwechsel: Lena Baumeister von Akazienhof 2 nach Kastanienhof 2/ Nora Newton von Akazienhof 2 nach Kastanienhof 2 Mitarbeiter im Ruhestand: Hildegard Kahr, Hauswirtschaft Angelika Krieger, Hauswirtschaft Im Reitstall: Blacky zieht nach Beutellohe (Gemeinde Weihenzell) Umzüge Bärbel Koch von Sandhof 2 nach Sandhof 12/ Dominik Schneider von Akazienhof 2 nach Sandhof 12/1 Ausgeschiedene Bewohner: Manuela Kreuter, Am Brunnen Jürgen Dittrich, Am Brunnen 2 Abschied Gott erhellt mir meinen Weg; er sorgt dafür, dass ich sicher gehe; er ist mein Ziel, meine Geborgenheit, ich gehe ohne Furcht. Psalm 27, 1 Mit tiefer Trauer nehmen wir Abschied von Walter Grauvogl geboren am / gestorben am Wir sind dankbar für die schöne, lustige, aber viel zu kurze Zeit mit Dir! Deine Mitbewohner und Mitarbeiter von der Klingenbergstraße Ich habe auf meinen Weg durch s Leben Spuren hinterlassen. Nur mein letzter Weg trägt keine Suren von mir. Ich konnte ihn selbst nicht mehr gehen. Hans Walther geboren / gestorben Deine Mitbewohner und Mitarbeiter von der Nord 2 Der Tod ist das Tor zum Licht am Ende eines mühsam gewordenen Lebens. (Franz von Assisi) Margit Pöhlmann geboren am gestorben am Deine Mitbewohner und Mitarbeitenden von Am Brunnen 1 11

12 Novembertipp Irisches Kürbis-Süppchen mit Käsechips Du brauchst für 4 Personen: 60g Parmesankäses 20g Kürbiskerne 800g Hokkaido-Kürbis 250g Möhren 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe (wer mag) Zucker Salz + Pfeffer 1L Brühe 2 3EL weißen Essig 2EL Kürbiskernöl Backpapier So geht s: 1.Für die Käsechips Käse fein raspeln. Mit 20g Kürbiskernen vermengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 8 Käsekreise formen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 C / Umluft: 175 C / Gas: Stufe 3) etwa 10 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen. 2.Kürbis waschen, vierteln, Kerne und Fasern herausschaben (lass dir am besten von einem Mitarbeiter helfen!): Kürbis in Stücke schneiden. Möhren putzen, schälen, kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebel grob in Stücke schneiden, Knoblauch kleinschneiden. 3. Gemüse in einem Bräter verteilen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Offen im heißen Backofen bei gleicher Temperatur ca. 1 1/4 Stunden garen. Nach 30 Minuten der Garzeit Brühe zugießen. 4. Bräter aus dem Ofen nehmen. Inhalt fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. In Schalen verteilen und mit je 1El Kürbiskernöl beträufeln. Mit Käsechips servieren. Der Kürbis gehört zu den ältesten Pflanzen der Welt! Und weißt du was? Es gibt mehr als 800 verschiedene Arten. Impressum Herausgeber Bruckberger Heime Bernhard - Harleß - Str Bruckberg Tel.: / 58-0 Auflagenzahl 250 Stück aus: Druck Kopier- und Schnell-Druck- Center, Ansbach Bibi Blocksberg - Kochen mit Hex-hex! von Stefanie Korda Edel Verlag, 2015 Redaktions- und Flüstertütenteam Martin Piereth Jeanette Barna Christian Bittner Steffen Fahnenschmidt Martin Hötzl Florian Scheuerlein Michaela Schulz Wolfgang Stamminger Eva Schuh