Deutscher Bauernverband e.v. Berlin, Ernte 2018

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1 Deutscher Bauernverband e.v. Berlin, Ernte 2018

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3 Klimatische Wasserbilanz Frühjahr Sommer Quelle: Deutscher Wetterdienst 3

4 Bodenfeuchte unter Gras am 19. Aug Leichter Boden Schwerer Boden Quelle: Deutscher Wetterdienst 4

5 Mio. t Getreideernten in Deutschland ,4 47,8 52,0 48,9 45,4 45,6 35,6 * Getreide ges. Winterweizen ,4 24,6 27,4 26,2 24,1 24,1 18,6 * Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt *Schätzung des DBV 5

6 Mio. t Rapsernten in Deutschland ,8 5,8 6,2 5,0 4,6 4,3 Winterraps , * Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt *Schätzung des DBV 6

7 Getreideernte 2018 Anbaufläche Veränderung zum Getreideart Vorjahr Veränderung zum ha ha % ha % Winterweizen , ,9 Wintergerste , ,5 Sommergerste , ,8 Roggen , ,7 Triticale , ,1 Hafer , ,4 Körnermais/CCM , ,1 Deutschland , ,6 Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt Ertrag Veränderung zum Getreideart Vorjahr Veränderung zum dt/ha dt/ha % dt/ha % Winterweizen 76,9 64,3-16,3 80,5-20,1 Wintergerste 73,5 60,6-17,5 73,5-17,6 Sommergerste 54,0 46,8-13,3 54,9-14,8 Roggen 50,9 40,5-20,4 56,8-28,7 Triticale 59,6 52,0-12,7 64,3-19,1 Hafer 45,0 39,1-13,2 47,0-16,8 Körnermais/CCM 105,3 52,7-50,0 97,5-46,0 Deutschland 72,7 57,6-20,8 74,7-22,8 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände Erntemenge Veränderung zum Getreideart Vorjahr Fünf- Jahres- Fünf- Jahres- Fünf- Jahres- Veränderung zum t t % t % Winterweizen , ,4 Wintergerste , ,8 Sommergerste , ,9 Roggen , ,0 Triticale , ,4 Hafer , ,5 Körnermais/CCM , ,2 Deutschland , ,6 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände 7

8 Rapsernte 2018 Anbaufläche Veränderung zum Vorjahr ha ha % ha % , ,7 Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt Veränderung zum Ertrag Veränderung zum Vorjahr dt/ha dt/ha % dt/ha % 32,7 27,3-16,6 38,1-28,5 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände Veränderung zum Erntemenge Fünf- Jahres- Fünf- Jahres- Fünf- Jahres Veränderung zum Vorjahr t t % t % , ,6 Quelle: BMEL; Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände Veränderung zum 8

9 Veränderung der Getreideanbauflächen 2018 in % gegenüber dem Vorjahr Winterweizen -7,6 Wintergerste -0,7 Sommergerste 31,8 Roggen -2,7 Triticale -7,5 Hafer 9,6 Körnermais/CCM 2,4 Ø Deutschland -1,3 Quelle: BMEL, Statistisches Bundesamt 9

10 Getreideerträge 2018 [dt/ha] und Veränderung gegenüber dem langjährigen (2013 bis 2017) in % Winterweizen Wintergerste 64,3 60,6-20,1-17,6 Sommergerste 46,8-14,8 Roggen Triticale Hafer 40,5 39,1 52,0-28,7-19,1-16,8 Körnermais/CCM 52,7-46,0 Ø Deutschland 57,6-22,8 Quelle: Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände 10

11 Veränderung der Erntemengen 2018 in % gegenüber dem Vorjahr Winterweizen Wintergerste -22,7-18,1 Sommergerste 14,2 Roggen Triticale -22,6-19,2 Hafer -4,8 Körnermais/CCM -48,8 Ø Deutschland -21,8 Quelle: Schätzung DBV, nach Erntemeldungen der Landesbauernverbände 11

12 EUR/t Erzeugerpreise für Brotweizen - Bundesdurchschnitt, frei Erfasser Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von AMI-Daten Brotweizen 12

13 EUR/t Erzeugerpreise für Raps - Bundesdurchschnitt, frei Erfasser Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von AMI-Daten Raps 13

14 Ernteschätzung für die EU-28 - in Millionen Tonnen / / 2019 Weizen (einschl. Durum) 151,1 142,3 Gerste 58,8 57,6 Mais 65,4 63,7 Roggen 7,3 6,7 Hafer 8,2 8,1 Andere 16,3 15,1 TOTAL 307,1 293,4 Raps 22,0 19,7 Quelle: EU-KOM (Stand: ) 14

15 Mio. t Weltweite Getreideernte - in Millionen Tonnen , , , Andere Gerste 1.500, Reis Weizen Mais 1.000,00 500, , / / / / /19 Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von USDA-Daten (Stand: August 2018) * 15 * Schätzung

16 Mio. t Mio. t Weltweite Maisbilanz 2018/2019 erneut deutlicher Abbau der Lagerbestände / / / / /19 Produktion Verbrauch Endbestände Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von USDA-Daten (Stand: August 2018) * 16 0 * Schätzung

17 Mio. t Mio. t Weltweite Weizenbilanz 2018/2019 seit 2012/13 erstmals wieder Bestandsabbau / / / / /19 Produktion Verbrauch Endbestände Quelle: Eigene Darstellung auf Grundlage von USDA-Daten (Stand: August 2018) * 17 0 * Schätzung

18 1.000 Tonnen Apfelernten in Deutschland von 2000 bis in Tonnen * Jahr *) 2018 geschätzt Quelle:Statistisches Bundesamt 18

19 Mio. hl Weinmosternten in Deutschland von 2000 bis in Millionen Hektoliter * *) 2018 geschätzt DBV Quelle:Statistisches Bundesamt, DBV Jahr 19