Sabji Chop (Gemüse Tätschli)

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1 Sabji Chop (Gemüse Tätschli) Sabji Chop Tätschli) (Gemüse Zubereitungszeit: 30 Minuten (4 Personen) Zutaten: 6 mittlere Kartoffeln 3 Karotten Zwiebel 00 gr. gefrohrene Erbsen Ei Gewürzmischung: TL Kurkuma /2 TL Jeera Pulver TL Ajowan 2 TL Sabji Masala /2 TL Chili Pulver Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung:

2 Zutaten 2) Die gekochten Kartoffeln und Karotten in eine Schüssel geben. Gewürzmischung ) In einem Topf 7 dl Wasser mit Bouillon aufkochen. Die Kartoffeln- und Karottenwürfeln hinzufügen und für 8 Minuten kochen lassen. 4) Die Gewürzmischung 3) Erbsen im Wasser hinzufügen und mit kurz für 4 Minuten einer Gabel alles gut kochen lassen und vermischen wie auch zum Kartoffeln und die Kartoffeln und Karotten Karotten grob bis hinzufügen. mittel zerstampfen.

3 5) So wie auf diesem Bild, smile! 8) Im heissem Oel die Tätschli beidseitig für 5-6 Minuten anbraten. 6) Je Esslöffel von Hand Tätschli formen, ergibt 0 Stück. 7) Im geschlagenem Ei die Tätschli beidseitig wenden. 9) Ig wünsche a Guete. PS: Die Tätschli schmecken lecker wenn sie noch etwas warm sind. Tom Kha Gai

4 Pouletfleisch Kokosmilch Suppe mit Zubereitungszeit: 5 MINUTEN ( 5 Personen, als Vorspeise) Zutaten: 2x 400ml Kokosnussmilch 350 gr. Pouletfleisch 8 Cherrytomaten 6 Champignons 6 Kaffirlimettenblätter 2 Zitronengras-Stängel, in 6 Teile schneiden grüner oder roter Chili, fein in Ringe schneiden 40 gr. Galgant, in Stücke schneiden 3 EL Fischsauce EL Palmzucker TIP: Falls gewünscht einige frische Korianderblätter zum Garnieren. Zubereitungsanleitung:

5 ) Kokosnussmilch Zutaten mit Zitronengras, Galgant in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 2) Pouletfleisch hinzufügen sowie Chili und Kaffirlimettenblätter, rühren. Palmzucker beigeben und 7 Minuten unter ständigem Rühren köcheln, bis das Fleisch gar ist. 3) Fischsauce hinzufügen, rühren. 4) Champignons und Tomaten hinzufügen und 2 bis 3 Minuten weiterköcheln. Abschmecken.

6 5) Ig wünsche a Guete. Falls gewünscht mit Korianderlättern bestreuen. Rindfleisch mit Kokosmilch, Gemüse und rotem Thai Curry Rindfleisch mit Kokosmilch, Gemüse und rotem Thai Curry Zubereitungszeit: 20 Minuten (4 Personen) Zutaten: 300 gr. Natura Beef

7 40 gr. Bambus (250 gr.) Zucchini (400 gr.) Dose Kokosmilch 5 Kafirlimettenblätter (nicht auf dem Bild). 2 EL Fischsauce /2 roter Thai-Currypaste Zubereitungsanleitung: Zutaten ) Im heissem Oel 2) Dann 5 EL vom festen Kokosmilch die Curry-Paste hinzufügen und mit dem Curry-Paste vermischen. 3) Das Fleisch hinzufügen und dies gut mit der Sauce vermischen bis alles Fleisch mit der Sauce bedeckt sind. 4) Dann die restlichen Kokosmilch 5) Bambus

8 6) Die Zucchinis 7) Kaffirlimettenblätter halbiert Zugedeckt weitere 0 Minuten kochen lassen, bei gelegenheit rühren. Die letzten 5 Minuten noch Fischsauce hinzufügen, rühren und weiter 5 Minuten kochen lassen. 8) Ig wünsche a Guete. Pouletfleisch mit Gemüse und grünem Thai Curry

9 Pouletfleisch mit Gemüse und grünem Thai Curry Zubereitungszeit: 5 MINUTEN ( 5 Personen) Zutaten: 350 gr. Pouletfleisch 400 gr. Zucchetti Dose Kokosnussmilch (400 ml) Dose Bambus (40 gr.) 60 gr. kleine Thai-Aubergine -2 EL grüner Thai-Currypaste 2-3 EL Fischsauce Zubereitungsanleitung:

10 Zutaten ) Grüner Currypaste mit 4 EL Kokosmilch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln, bis die Milch gerinnt und sich eine Oelschicht an der Oberfläche bildet. Pouletfleisch hinzufügen und einige Minuten führen. 2) Zucchini, Fischsauce hinzufügen, rühren und weiter köcheln. Fast die ganze Kokosmilch hinzufügen und weitere 5 Minuten bei mittlere Hitze köcheln. 3) Bambus und Thai Aubergine hinzufügen, rühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. 4) Ig wünsche a Guete.

11 Coco Bohnen Aloo mit Peperoni Coco Bohnen Peperoni Aloo mit Zubereitungszeit: 20 Minuten (2-3 Personen) Zutaten: 250 gr. Coco-Bohnen 4 (80 gr.) mittlere Kartoffeln rote Peperonie grosse Tomate Gewürzmischung: TL Kurkuma TL Dhania-Pulver TL Panch Puren TL Amchoor-Pulver Gemüse-Bouillon grüne Chili Zubereitungsanleitung:

12 Zutaten 2) Gewürzmischung hinzufügen, rühren. 5) So sollte es dann aussehen, smile! Gewürzmischung ) Zwiebeln, Knoblauch und Chili im erhitzen Oel Gemüse-Bouillon 4) Mit dl Wasser 3) Kartoffelstücken ablöschen, rühren und 6) Die Coco Bohnen das Wasser einkochen lassen. 7) Nochmals mit 2 dl Wasser ablöschen, rühren und 3 Minuten kochen lassen, gelegentlich rühren.

13 8) Die Tomaten und Peperonie hinzufügen, rühren. 9) Erneut mit dl Wasser ablöschen, rühren, und für 5 Minuten kochen lassen. 0) Ig wünsche a Guete. Garlic Papadam Fladen Garlic Papadam Fladen

14 Zubereitungszeit: 5 Minuten (-2 Personen) Zutaten: 4 Stück Garlic-Papadam Oel (nicht auf dem Bild) Zubereitungsanleintung: 4 Papadam Fladen aus der Packung. ) Oel in der Pfanne erhitzen. 3) Mit einer Kochsieb-Löffel an den Rändern andrücken, damit sie sich nicht rollt. Ca. 5 Sekunden dann Seite wenden. 4) Die 2 Seite, dann wieder nach ca. 5 Sekunden wenden. 2) Den Papadam Fladen in die Pfanne geben. 5) Den PapadamFladen leicht bräunlich werden lassen.

15 6) So sieht ein fertig frittierter Papadam Fladen aus! 7) In einer Teller mit Küchenpapier den Oel abtropfen lassen. 8) Ig wünsche a Guete. TIP: Schmeckt köstlich als Vorspeise oder auch während des Hauptganges mit anderen Gerichten Chinakohl

16 Chinakohl Zubereitungszeit: 0 Minuten (2-3 Personen) Zutaten: 430 gr. Chinakohl 2 EL Fried red Shallot EL Fried Garlic Gewürzmischung: /2 TL Ajowan TL Kurkuma /2 TL Jeera-Pulver TL Amchoor /2 Methi 2 getrocknete Chilis Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung: Zutaten Gewürzmischung ) Oel in der Pfanne erhitzen, dann die fried Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen, rühren.

17 2) Die Gewürzmischung mit Bouillon und Chilis 3) Chinakohl 4) So wie auf diesem hinzufügen, Bild und ca. 2 rühren, so das es Minuten zugedeckt mit den Gewürzen weiter kochen gut vermischt ist. lassen. 5) Mit 2 dl Wasser ablöschen, rühren und weiter 5 Minuten zugedeckt weiter kochen lassen, gelegentlich rühren. Tom Yam Gung 6) Ig wünsche a Guete.

18 Tom Yam Suppe) Gung (Crevetten Zubereitungszeit: 0 Minuten (2 Personen) Zutaten: 0 Crevetten 5 Kaffirlimettenblätter 4 Korianderwurzeln 2 grüne Thai-Chillis 4 Cherry-Tomaten Meeresfrüchte-Bouillon EL Instand Tom Yam Soup Paste /2 Limette 2 EL Fischsauce EL gefrorene Koriander (nicht auf dem Bild). Zubereitungsanleitung:

19 Zutaten ) 8 dl Wasser zum kochen bringen, dann die MeeresfrüchteBouillon hinzufügen, bis es sich mit dem kochendem Wasser aufgelöst hat. 2) Die Kaffirlimettenblätter hinzufügen. 5) Die Crevetten 3) Die CherryTomaten hinzufügen. 4) Die Korianderwurzeln hinzufügen. hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen, bis die Crevetten Rosa werden. 6) Die Chilis hinzufügen. 7) Die Instant Tom Yam Soup Paste hinzufügen, rühren. 8) Die Limettensaft und Fischsauce hinzufügen.

20 9) EL gefrohrene Koriander hinzufügen, rühren. 0) Ig wünsche a Guete. Brokkoli Aloo mit Karotten Brokkoli Aloo mit Karotten Zubereitungszeit: 20 Minuten (4 Personen) Zutaten: 250 gr. Brokkoli 360 gr. Kartoffeln 60 gr. Karotten

21 Gewürzmischung: EL Fried Garlic 2 EL Fried Red Shallot TL Kurkuma /2 Panch Puren TL Jeera-Pulver /2 TL Amchoor Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung: Zutaten Fried Garlic and Fried Red Shallot. Gewürzmischung 2) Die 3) Die Aloo's ) Im heissem Oel, Gewürzmischung mit hinzufügen, rühren die fried Garlic und Bouillon hinzufügen, und mit den red Shallot rühren bis sich das Gewürzen Bouillon aufgelöst vermischen. hat.

22 4) Dann für 5 Minuten mit zugedeckter Pfanne weiter kochen lassen. 5) Die Karotten 6) Broccoli's hinzufügen, rühren und für 2 Minuten hinzufügen, rühren und 3 Minuten weiter kochen. kochen lassen. 7) Mit dl Wasser ablöschen und die letzen 5 Minuten weiter kochen lassen. 8) Ig wünsche a Guete. Brokkoli Aloo Curry

23 Brokkoli Aloo Zubereitungszeit: 20 Minuten (3-4 Personen) Zutaten: 400 gr. Brokkoli 220 gr. Kartoffeln 2 grüne Chilis 3 Tomaten 9 Knoblauchzehen Gewürzmischung: (siehe nächstes Bild). TL Kurkuma 2 TL Ajowan TL Amchoor TL Jeera-Pulver TL Methi TL Dhania-Pulver Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung: Zutaten Gewürzmischung ) Knoblauch und Chili in einem Mörser geben und dies mörsern.

24 2) So wie auf diesem Bild. 3) Tomaten hinzufügen und weiter mörsern. 4) So sollte es dann aussehen. 7) Die Kartoffeln 5) Im heissem Oel die Zwiebeln 6) Die Gewürzmischung hinzufügen, rühren und gut mit den 8) Bouillon und vom Mörser, den Inhalt 9) Mit.5 dl Wasser ablöschen, rühren und bei zugedeckter Pfanne 7 Minuten kochen lassen. 0) Broccolis Gewürzen mischen.

25 ) Nochmals mit dl Wasser ablöschen, rühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. 2) Ig wünsche a Guete. Karella Aloo Curry (Bittergurke mit Kartoffel) Karella Aloo Curry (Bittergurke mit Kartoffel) Zubereitungszeit: 25 Minuten (3 Personen) Zutaten: 300 gr. Kartoffeln (Aloo) ca. 5 Stück

26 80 gr. Bittergurke (Karella) 2 grüne Chilis Tomate Knoblauch-Knolle Zwiebel Wichtig!! Die Kernen der Bittergurke unbedingt entfernen! Gewürzmischung: TL Kurkuma 25 gr. Ingwer TL Amchoor TL Garam Masala /2 TL Panch Puren Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung: Zutaten Gewürzmischung ) Im heissem Oel die Zwiebeln, Chilis, Ingwer und Knoblauch

27 2) Die Gewürzmischung 3) Kartoffeln hinzufügen, rühren. 4) Mit dl Wasser ablöschen, rühren. 5) Bouillon hinzufügen, rühren und mit zugedeckter 6) Bittergurke hinzufügen, Pfanne 5 Minuten kochen lassen. rühren. 8) Nochmals mit dl Wasser ablöschen, rühren und weitere 0 Minuten kochen lassen, gelegentlich rühren. 7) Tomatenwürfel 9) 4 EL gefrohrenen Koriander

28 0) Ig wünsche a Guete. PS: Sehr gut fürs Blut. Weisskohl Curry Weisskohl Curry Zubereitungszeit: 20 Minuten (4 Personen) Zutaten: (450 gr.) weiss Kabis mittlere rote Zwiebel 5 Knoblauchzehen

29 Gewürzmischung: TL Kurkuma TL Panch Puren TL Amchoor-Pulver TL Jeera-Pulver Gemüse-Bouillon-Würfel oder geht auch Gemüse-Bouillon-Töpfli von Coop. Zubereitungsanleitung: ) Im heissen Oel, Zutaten Gewürzmischung Zwiebeln und Knoblauch 2) Die Gewürzmischung 3) Gemüse-Bouillon 4) Die Kabis hinzufügen, rühren.

30 5) Mit 2 dl Wasser ablöschen, weiterköcheln für 7 Minuten mit zugedeckter Pfanne, gelegendlich rühren. 6) Ig wünsche a Guete. Fisch mit rotem Thai Curry und Gemüse Fisch mit rotem Thai Curry und Gemüse Zubereitungszeit: 5 Minuten (4 Personen) Zutaten:

31 350 gr. Rotbarsch-Filets 2 Peperonie rot und gelb 22o gr. Zucchini 2 gr. Ingwer EL roter Thai-Currypaste 2 EL Fisch-Sauce dl Milch (nicht auf dem Bild) Zubereitungsanleitung: Zutaten ) Im heissem Oel die Curry Paste gut verteilen. 3) Den Ingwer hinzufügen, rühren. 4) Die Fischstücken hinzufügen, rühren und gut mit dem Curry vermischen. 2) Mit dl Milch ablöschen und die Curry Paste gut vermischen. 5) Die Peperonie's

32 6) Die Zucchini hinzufügen, rühren. 7) Mit dl Wasser ablöschen, rühren und bei zugedeckter Pfanne weiter kochen lassen, 5 Minuten. 8) Die Fisch Sauce hinzufügen, rühren und weitere 2 Minuten weiter kochen lassen. 9) Ig wünsche a Guete. TIPP: Wer nicht scharf mag, kann man die gelbe oder grüne Thai Currypaste verwenden. Sellerie mit Karotten Curry Erbsen und

33 Sellerie mit Erbsen Karotten Curry und Zubereitungszeit: 20 Minuten (4-5 Personen) Zutaten: 470 gr. Sellerie-Knollen 3 (300 gr.) Karotten 50 gr. gefrohrene Erbsen Tomate 6 Knoblauchzehen Zwiebel 2 grüne Chili Gewürzmischung: TL Kurkuma TL Panch Phoron TL Jeera-Pulver Gemüse-Bouillon Würfel Zubereitungsanleitung:

34 Zutaten 2) Sellerie hinzufügen, rühren. 5) Das GemüseBouillon hinzufügen, rühren. Gewürzmischung 3) Mit dl Wasser ablöschen, rühren, weiter 5 Minuten köcheln lassen. 6) Tomaten hinzufügen, rühren, für 5 Minuten weiter köcheln. ) Im heissem Oel die Zwiebeln, Knoblauch und Chili hinzufügen, rühren. Die Gewürzmischung 4) Die Karotten 7) Nochmals mit dl Wasser ablöschen, rühren.

35 8) Die Erbsen hinzufügen, rühren. 9) Nochmals /2 dl Wasser ablöschen, rühren und weitere 3-4 Minuten weiter köcheln. 0) Nach Wunsch, gefrohrene oder frisch geschnittenen Koriander hinzufügen,rühren. ) Ig wünsche a Guete. Sabji Tarkari Variante (Gemüse Curry)

36 Sabji Tarkari 0 (Gemüse Curry 0) Zubereitungszeit: 20 MINUTEN ( für 4 Personen) Zutaten: 200 gr. Blumenkohl 20 gr. Thai-Bohnen, oder auch Schlangenbohnen genannt. 3 mittlere Kartoffeln 4 Stück Thai-Auberginen (ca. 90 gr.) grosse Tomate grosse Zwiebel 5 Knoblauchzehen 3 Korianderstängeln Gewürzmischung: (siehe nä. Bild) TL Kurkuma TL Kreuzkümmel TL Amchoor Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung:

37 Zutaten 2) Die Kartoffeln Gewürzmischung ) Zwiebeln und Knoblauch im heissen Oel hinzufügen, rühren. Die Gewürzmischung 3) Nach 4 Minuten 4) Nach 2 Minuten mit dl Wasser die Blumenkohl hinzufügen, ablöschen, rühren, weitere 2 Minuten rühren. kochen lassen, bei zugedeckter Pfanne. 5) Tomaten hinzufügen, rühren, 6) Die Bohnen bei zugedeckter hinzufügen, rühren Pfanne, 5 Minuten weiter köcheln. 7) Erneut mit dl Wasser ablöschen, rühren, weitere 5 Minuten köcheln lassen.

38 8) Die ThaiAuberginen hinzüfügen, rühren, weitere 5 Minuten köcheln. 9) Ig wünsche a Guete. PS: Wer mag, kann zum Schluss mit geschnittenen Koriander hinzufügen. Sabji Tarkari Variante 2 (Gemüse Curry) Sabji Tarkari 02 (Gemüse Curry 02) Zubereitungszeit: 20 Minuten (4 Personen) Zutaten:

39 280 gr. Lattich 00 gr. Thai-Bohnen 230 gr. Kartoffeln 2 Silberzwiebeln rote Zwiebel 45 gr. Cherry-Tomaten Gewürzmischung: TL Kurkuma TL Ajowan-Königskümmel TL Amchoor TL Dhania-Pulver TL Methi (Bockshornkleesamen) Gemüse-Bouillon Zubereitungsanleitung: Zutaten Gewürzmischung ) Im heissem Oel die Zwiebeln und Chilis Die Gewürzmischung mit Bouillon

40 2) Die Kartoffeln 3) Die Tomaten hinzufügen, rühren. 4) Die Bohnen 5) Mit /2 dl 6) Lattich Wasser ablöschen, rühren und mit hinzufügen, rühren und weitere 5 7) Nochmals mit 0.5 dl Wasser ablöschen zugedeckter Pfanne weiter kochen. Minuten kochen lassen. und weiter kochen. 8) Ig wünsche a Guete.

41 Pouletfleisch Gobi mit Erbsen Curry Pouletfleisch Erbsen Curry Gobi mit Zubereitungszeit: 20 Minuten (4-5 Personen) Zutaten: 570 gr. Blumenkohl 350 gr. Pouletfleisch 5 gr. Erbsen Tomate rote Zwiebel 5 Knoblauchzehen 2 grüne Chilis Gewürzmischung: /4 TL Kurkuma TL Jeera TL Jeera-Pulver TL Bockshornkleesamen Poulet-Bouillon

42 Zubereitungsanleitung: ) Im heissen Oel die Zutaten Gewürzmischung Zwieben, Knoblauch und Chilis 2) Die Gewürzmischung mit Bouillon hinzufügen, rühren bis sich das Bouillon aufgelöst hat. 3) Das Fleisch hinzufügen rühren. Das Fleisch darf nicht mehr rosa sein. 4) Blumenkohl hinzufügen,rühren, bis es sich gut mit dem Fleisch und Gewürz vermischt ist.

43 6) Mit 2 dl Wasser ablöschen und mit 5) Die Tomaten zugedeckter Phanne 7 Minuten weiter hochen lassen, ab und zu rühren. 7) Erbsen hinzufügen, rühren und 2-3 Minuten weiter kochen lassen. 8) Pfanne von Kochherd nehmen, 3 EL gefrohrene Koriander Reisnudeln Gemüse 9) Ig wünsche a Guete. mit Bambus und

44 Reisnudeln mit Bambus und Gemüse Zubereitungszeit: 0 Minuten (4 Personen) Zutaten: 290 gr. Reisnudeln 50 gr. Bambus 4 (0 gr.) Lattichblätter rote Peperoni 2 Thai Eier-Aubergine Gewürzmischung: EL grüner Thai-Currypaste 2 EL Fischsauce EL Austernsauce EL Fried Garlic EL Fried Red Shallot Thai Poulet-Bouillon Zubereitungsanleitung:

45 Zutaten Zusätzliche Zutaten ) Die Reisnudeln in 2) Ins heisse Oel die grüne Thai- kochendem heissen Wasser für 0 Currypaste hinzufügen, rühren, Minuten einlegen. bis es sich aufgelöst hat. 4) Die Peperonies und Aubergine hinzufügen, umrühren. 5) Die BouillonWürfel dazu geben, mit den Gemüsen gut vermischen. Grüner ThaiCurrypaste 3) Die Bambus 6) Mit /2 dl Wasser ablöschen, rühren.

46 7) Die Lattiche hinzufügen, umrühren. 8) Fischsauce 9) Austernsauce 0) Die Reisnudeln ) In einer 2) Die fried in die Pfanne Suppenteller anrichten. Garlic und Schallot darüber streuen. 3) Ig wünsche a Guete. Wer gerne scharf mag, streut gemahlene Chilipulver hinzu!

47 Kheer (süsser Milchreis) Kheer (süsser Milchreis) Zubereitungszeit: 30 Minuten (4-5Personen) Zutaten: 200 gr. Jasminreis Liter Bio-Bergmilch von Coop 40 gr. Rohrzucker 30 gr. getrockneten Kokosnussstreifen 30 gr. getrockneten Rosinen 30 gr. Mandelsplitter 6 Kardamonschotten Zubereitungsanleitung:

48 Zutaten ) Milch in einer tiefen Pfanne zum kochen bringen. Den Jasminreis im heissen Wasser für 30 Minuten einweichen lassen. Wie auch die getrockneten Kokosnussstreifen und Rosinen. PS: Man kann auch frische Kokosnuss verwenden. 2) In einer Mörser 3) So wie auch diesem die KardamonSchotten stapfen so Bild. Dann die Hüllen das sich die Kernen entfernen und nur die von der Hülle sich Kernen behalten und lösen. weiter mörsen.

49 4) Wie hier auf dem Bild. 7) So sollte es dann aussehen, smile! 5) Reis hinzufügen und 5 Minuten weiter kochen lassen, auf kleiner Stufe, gelegentlich rühren. 6) Die Kardamonsamenpulver hinzufügen, rühren und weitere 0 Minuten kochen lassen. 8) Rohrzucker 9) Mandelsplitter

50 0) Die eingelegten Kokos und Rosinen hinzufügen, rühren und weitere 7 Minuten kochen lassen. PS: Man kann auch die Kokosnusssreifen 2) Wer mag, noch wenig Zimtpulver ) So sollte es dann aussehen! darüber bestreuen, rühren. in feine Würfel schneiden. 3) Ig wünsche a Guete. Augbohnen mit Sojatofu

51 Augbohnen mit Sojatofu Zubereitungszeit: 20 Minuten (3-4 Personen) Zutaten: 200 gr. Augbohnen mit Sojatofu 2 rote Zwiebeln 2 Tomaten 2 grüne Chilis Knoblauch-Knolle TIP: Die 200 gr. Augbohnen mit Sojatofu über Nacht in Liter Wasser einlegen. Gewürzmischung: /2 TL Kurkuma 20 gr. Ingwer TL Amchoor TL Methi TL Ajowan 2 TL Chana Masala Gemüse-Bouillon

52 Zubereitungsanleitung: ) Im heissem Oel, Zutaten Gewürzmischung die Zwiebeln, Chilis und Knoblauch 2) Die Gewürzmischung 5) Mit 3 dl Wasser ablöschen, rühren und mit zugedeckter Pfanne 0 Minuten kochen lassen, gelegentlich rühren. 3) Die Bohnen mit Sojatofu 6) Tomaten und Ingwer hinzufügen, rühren und weiter 5 Minuten kochen lassen. 4) Bouillon 7) 4-5 EL gefrohrenen Koriander

53 8) Ig wünsche a Guete.