Redaktionsschluss Mai 2020 Autoren: Dr. Herwig Mäurer, Dr. Frank Münch, Wolfgang Oxe, Manfred Rex

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2 Impressum Herausgeber: Redaktio: Ladesastalt für Ladwirtschaft ud Gartebau Strezfelder Allee Berburg Tel.: (03471) Fax: (03471) Zetrum für Tierhaltug ud Techik Ide Redaktiosschluss Mai 2020 Autore: Dr. Herwig Mäurer, Dr. Frak Müch, Wolfgag Oxe, Mafred Rex Uter Mitwirkug vo: Amt für Ladwirtschaft, Flureuordug ud Forste Altmark Amt für Ladwirtschaft, Flureuordug ud Forste Ahalt Riderzuchtverbad Sachse-Ahalt e.g. Pferdezuchtverbad Bradeburg-Ahalt e.v. Ladesschafzuchtverbad Sachse-Ahalt e.v. Ladeskotrollverbad für Leistugs- ud Qualitätsprüfug Sachse-Ahalt e.v. Tierseuchekasse Sachse-Ahalt Ladesverbad der Rassegeflügelzüchter Sachse-Ahalt e.v. Ladesverbad der Kaichezüchter Sachse-Ahalt e.v. Ab dem Jahr 2018 erscheie die Dateblätter Tierische Erzeugug i Sachse-Ahalt icht ur als Gesamtausgabe. Es werde die eizele Kapitel als separate Dateie veröffetlicht, sobald das beötigte Material vorliegt. Ihaltlich sid die Teilausgabe mit der Gesamtausgabe idetisch Diese Veröffetlichug ist urheberrechtlich geschützt. Eie Veröffetlichug ud Vervielfältigug (auch auszugsweise) ist ur mit schriftlicher Geehmigug des Herausgebers gestattet.

3 Ihaltsverzeichis Eileitug Kotroll- ud Beratugsrig Ferkelproduktio Kotroll- ud Beratugsrig mast Zuchtorgaisatioe Züchtervereiiguge Zuchtuterehme Natioales Fachprogramm tiergeetische Ressource Erweiterug der geetische Variabilität im Zuchtprogramm der Rasse Leicoma Gewiug vo Kryokoserve der Rasse Leicoma für die Deutsche Gebak Besamug Besamugsstatioe i Sachse-Ahalt Sameeisatz i Sachse-Ahalt... 13

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5 1 1.1 Eileitug Tabelle 1: Etwicklug des bestades i Sachse-Ahalt (Quelle: Statistisches Ladesamt Sachse-Ahalt, Novembererfassug) Tierkategorie Saue isgesamt dav. Jugsaue (icht trag.) Jugsaue (trag.) Altsaue (icht trag.) Altsaue (trag.) Eber zur Zucht Ferkel uter 20 kg Jugschweie bis 50 kg Mastschweie isgesamt Der Bestad bei ist i Sachse-Ahalt isgesamt ud bei de meiste Alterskategorie gegeüber dem Vorjahr leicht agestiege (+0,7 %). I Deutschlad ist der bestad 2019 (25,93 Millioe Stück) isgesamt gegeüber dem Vorjahr um 2 % zurückgegage, die Azahl der schweiehaltede Betriebe war ebeso rückläüfig. Bei Mastschweie verrigerte sich der Bestad um 1,8 % auf 11,65 Millioe Stück ud bei Saue um 2,9 % auf 1,78 Millioe Stück (Statistisches Budesamt). Am graviereste ware mit 4,7 % die Rückgäge der Jugschweiebestäde gegeüber dem Vorjahr. Die rückläufige Treds sid dabei bis auf Sachse-Ahalt i alle Budesläder zu verzeiche, Ausahme bilde hier die asteigede Bestäde i Bradeburg (Gesamtbestad) ud Meckleburg-Vorpommer (Sauebestad). Die vo der Budesastalt für Ladwirtschaft ud Erährug (BLE) veröffetlichte Date zum Schlachtschweiemarkt sid i Tabelle 2 dargestellt. Der Rückgag der schlachtuge i Deutschlad auf 55,1 Millioe Tiere (ca Millioe Tiere) ist ausschließlich auf de Rückgag der Schlachtuge vo ilädische Tiere ud leichte Exportrückgäge zurückzuführe, Importe a lebede Tiere sid 2019 wieder leicht agestiege (+4,1 %). Die aus gewerbliche Schlachtuge erzeugte fleischmege vo 5,2 Millioe Toe war gegeüber dem Vorjahr um 2,6 % ud gegeüber dem Höchstwert aus dem Jahr 2011 um ca. 5 % iedriger. Die i Deutschlad geschlachtete Tiere kozetriere sich ateilmäßig hauptsächlich auf Nordrhei-Westfale (30,4 %), Niedersachse (29,5 %) ud Sachse-Ahalt (8,6 %). Tabelle 2: Etwicklug des Schlachtschweiemarktes 2019 i Deutschlad (Quelle: Statistisches Budesamt) Eiheit Vorl /- % zu 2018 Schlachtuge ges. Mio. Tiere 58,3 56,8 55,1-3,0 Nettoerzeugug Mio. t 5,50 5,34 5,20-2,6 Der Fleischverbrauch ist im Berichtsjahr mit 87,8 kg Schlachtgewicht pro Kopf leicht rückläufig, dabei hat der vo fleisch wieder die Greze vo 50 kg ( ,3 kg pro Kopf, -1,8 kg gegeüber 2018) uterschritte. Mit 34,1 kg Pro-Kopf-Verzehr wurde ebeso der iedrigste Wert seit Jahre bei der Tierart Schwei erreicht. Bedigt durch de gerigere Verbrauch ist der Selbstversorgugsgrad bei fleisch trotz der rückläufige Nettoerzeugug auf de Wert vo 120,1 % wieder leicht agestiege. 1.2 Kotroll- ud Beratugsrig Ferkelproduktio Bei der Zuchtleistugsprüfug werde die Fruchtbarkeitsleistug ud die Aufzuchtleistug am 21. Tag post partum sowie betriebsspezifisch Erbmägel ud Missbilduge bei de Ferkel erfasst. 5

6 Für die betriebliche Produktioskotrolle ud die ökoomische Eischätzug der Populatiosleistug wurde die Produktiossaue vo 5 Sauehalter aus Sachse-Ahalt i die Zuchtleistugsprüfug eibezoge ud weitere Fruchtbarkeitskezahle ausgewertet. Die Zuchtleistugsprüfug erfolgt icht im Rahme vo Zuchtprogramme aerkater Zuchtorgaisatioe Überwieged erfolgt dabei i de Betriebe die Dateeigabe der Eizelkriterie auf Grudlage des Saueplaers Supersau uter Aleitug des Kotroll- ud Beratugsriges (KBR) Sachse-Ahalt. Durch regelmäßige Dateübertragug vom Betrieb zum KBR sowie dere Überahme vo Date aderer Saueplaer wird eie aktuelle Rigauswertug realisiert. I der Tabelle 3 sid die Ergebisse aus dem KBR der Regioalrige aus Deutschlad aus dem Wirtschaftsjahr 2018/19 dargestellt. Der Budesverbad Rid ud Schwei e.v. (BRS) hat für das Wirtschaftsjahr 2018/19 die Ergebisse der Zuchtleistugsprüfug der Kotroll- ud Beratugsrige ach regioaler Zugehörigkeit veröffetlicht, die Ergebisse des KBR Sachse-Ahalt wurde i dee der Regioalrige Ost zugeordet. Auf eie gesoderte Ausweisug der Ergebisse des KBR Sachse- Ahalt wurde verzichtet, da diese bedigt durch Mitgliederrückgag für Sachse-Ahalt icht mehr als repräsetativ azusehe sid. I Deutschlad gibt es zwische de eizele Regioe Uterschiede. Die Zuchtleistugsprüfugsergebisse im Süde liege deutlich uterhalb derer aderer Regioe. Die Größe des Sauebestades spielt bei o. g. Keziffer eie utergeordete Rolle. Tabelle 3: Fruchtbarkeitsdate Wirtschaftsjahr 2018/19 der Saue Merkmal Betriebe Saue Würfe Würfe leb. geb. AR bis aufgez. Ferkel Absetze Ferkel Eiheit Azahl je BE Azahl j.s. u. J. 3) j.w. 3) % j.s.u. J. 3) KBR ges ,28 14,3 84,7 28,1 KBR 2) Ost ,32 15,2 85,3 30,0 KBR 2) Nord ,30 15,8 83,8 30,4 KBR 2) West ,34 15,3 84,7 30,3 BRS 18/19KBR 2) Süd ,22 12,5 84,8 24,9 2) BRS-Kotroll- ud Beratugsrige Wj. 2018/19, Ost (4), Nord (7), West (4), Süd (4) 3) j.s.u.j. = Je Sau ud Jahr; j.w. = je Wurf 1.3 Kotroll- ud Beratugsrig mast I de Kotroll- ud Beratugsrige der mast werde hauptsächlich die Ergebisse der Masttagszuahme, des Futterverbrauchs ud die Verluste im Mastabschitt ausgewertet. I Tabelle 4 sid die Ergebisse aus dem Kotroll- ud Beratugsrige (KBR) der Regioalrige aus Deutschlad aus dem Wirtschaftsjahr 2018/19 dargestellt. Der Budesverbad Rid ud Schwei e.v. (BRS) hat für das Wirtschaftsjahr 2018/19 die Ergebisse der Mastleistugsprüfug der Kotroll- ud Beratugsrige ach regioaler Zugehörigkeit veröffetlicht, die Ergebisse der KBR Sachse-Ahalt wurde i dee der Regioalrige Ost zugeordet. Auf eie gesoderte Ausweisug der Ergebisse des KBR Sachse- Ahalt wurde verzichtet, da diese bedigt durch Mitgliederrückgag für Sachse-Ahalt icht mehr als repräsetativ azusehe sid. Der BRS gibt für 2018/19 Zuahmeleistuge i de Kotrollrige mast der alte Budesläder über 800 g je Masttag (Regio Nord 860 g, Regio West 834 g ud Regio Süd 808 g) ud für die Rige der eue Budesläder (Regio Ost, eischließlich Sachse-Ahalt) vo 886 g je Masttag a. Die Ergebisse sid damit auf ählichem Niveau des Vorjahres. Beim Futteraufwad wurde die Ergebisse des Vorjahres gerig verbessert, die Verluste habe flächedecked etwas zugeomme. 6

7 Tabelle 4: Vergleich der Mastleistug vo Mastedprodukte im KBR mast Sachse-Ahalt mit de Mastleistuge aderer Regioe im Wirtschaftsjahr 2018/19 KBR ges. KBR * Ost KBR * Nord KBR * West ZDS 18/19 KBR * Süd Betr. MTZ FuV Futterkoste je kg Zuwachs g kg/ kg Zuw , , , , ,81 * BRS-Kotroll- ud Beratugsrige Wj. 2018/19, Ost (4), Nord (7), West (4), Süd (4) Verluste % 0,63 0,62 0,64 0,66 0,60 2,48 3,05 2,74 2,46 2, Zuchtorgaisatioe Züchtervereiiguge I der Budesrepublik Deutschlad sid sechs Züchtervereiiguge für ach dem Tierzuchtgesetz aerkat, davo habe sechs die Tätigkeit auf das Lad Sachse-Ahalt ausgeweitet, davo sid zwei ebeso als Zuchtuterehme tätig. Züchterische Aktivitäte weise der Hybridschweiezuchtverbad Nord/Ost e.v. (HSZV NO) ud die Züchtervereiigug Nordschwei e.v. auf (Tabelle 5). Die 2 Züchtervereiiguge betreue i Sachse-Ahalt i 13 Zuchtbetriebe isgesamt 85 Zuchtschweie vo drei gefährdete eiheimische rasse, wobei die Rasse Leicoma als eigestufte Erhaltugspopulatio am meiste gefährdet ist. Alle adere Züchtervereiiguge mit budesweiter Zulassug habe i Sachse-Ahalt keie Mitgliedsbetriebe. Tabelle 5: Zuchtbestäde der i Sachse-Ahalt 2019 tätige Züchtervereiiguge Züchtervereiigug Rasse Zuchtbetriebe Zuchtsaue Zuchteber Azahl Azahl Azahl Nordschwei e.v. Bute Betheimer HSZV NO Deutsches Sattelschwei Leicoma Ges Zuchtuterehme I der Budesrepublik Deutschlad sid füf Zuchtuterehme für ach dem Tierzuchtgesetz aerkat (dav. sid 2 ebeso Züchtervereiiguge), davo habe drei ausschließliche Zuchtuterehme die Tätigkeit auf das Lad Sachse-Ahalt ausgeweitet. Darüber hiaus habe sechs Zuchtorgaisatioe mit Sitz außerhalb der Budesrepublik Deutschlad züchterische Aktivitäte i Deutschlad ach dem Tierzuchtgesetz agezeigt, davo sid zwei Zuchtorgaisatio auch i Sachse- Ahalt tätig. Vier Zuchtuterehme betreue ach eigee Agabe i Sachse-Ahalt 12 Zuchtbetriebe mit isgesamt Zuchtsaue i der Nucleus- bzw. Vermehrugsstufe vo sechs Zuchtliie (Tabelle 6)

8 Tabelle 6: Zuchtbestäde der 2019 i Sachse-Ahalt tätige Zuchtuterehme Zuchtuterehme Zuchtstufe Zuchtbetriebe Zuchtsaue Geetische Herkuft Azahl Azahl Liie BHZP GmbH Eigeremotierug L 01, L03 Geesus Deutschlad GmbH PIC Deutschlad GmbH Hypor Nucleuszucht/ Vermehrugszucht Eigeremotierug/ Vermehrugszucht Nucleuszucht/ Vermehrugszucht L GEN L R, L GEN L E PIC L 03 Hypor L C Ges Natioales Fachprogramm tiergeetische Ressource Das "Natioale Fachprogramm zur Erhaltug ud achhaltige Nutzug tiergeetischer Ressource" (2003) ist die Grudlage für die lagfristige Erhaltug ud Nutzug sowie Forschug ud Etwicklug der geetische Ressource im Bereich ladwirtschaftlicher Haus- ud Nutztiere i Deutschlad. Nach Agabe der BLE utzt die deutsche Ladwirtschaft derzeit 11 Nutztierarte i der tierische Produktio. Bei Rider,, Schafe, Ziege ud Pferde werde mehr als 230 Rasse geutzt, wovo allerdigs ur 63 Rasse eiheimisch sid. 52 dieser eiheimische Rasse gelte izwische als gefährdet. I Deutschlad sid derzeit 8 rasse als eiheimische gefährdete Nutztierrasse eigestuft. Das Natioale Fachprogramm verfolgt hauptsächlich die Zielsetzug die Vielfalt der tiergeetische Ressource lagfristig zu erhalte, die tiergeetische Ressource durch geeigete Maßahme verstärkt für achhaltige Tierproduktiossysteme attraktiv zu mache, alle Aktivitäte zur Erhaltug tiergeetischer Ressource zu uterstütze ud die Zusammearbeit auf atioaler, europäischer ud iteratioaler Ebee zu förder ud daraus resultierede Syergie zu utze. Für die im Natioale Fachprogramm geate rasse Leicoma hat das Lad Sachse-Ahalt verschiedee Maßahme koordiiert bzw. durchgeführt Erweiterug der geetische Variabilität im Zuchtprogramm der Rasse Leicoma Die Agrargeosseschaft Borum e.g. war bis 2016 der letzte Zuchtbetrieb der eiheimische gefährdete rasse Leicoma aus dem Zuchtprogramm des zuchtverbades Bade- Württemberg e.v.. I de Jahre 2016/18 wurde weibliche Zuchtläufer, Jugsaue sowie tragede Saue a mehrere Sauehalter budesweit abgegebe. Die im Jahr 2018 aus dem auslaufede Zuchtbestad der Agrargeosseschaft Borum e.g. umgesetzte Zuchttiere werde zum Teil züchterisch durch de Hybridschweiezuchtverbad Nord/Ost e.v. (HSZV NO) betreut, der seit 2018 ei Zuchtprogramm für die Rasse eröffet hat. Die adere aufehmede Betriebe sid Sauehalter mit eigeer Reproduktio ohe Zuchtbuchführug ud ohe züchterischer Betreuug. Für die Reizuchtapaaruge stade 2019 i der GFS-Besamugsstatio 3 Zuchteber (Liie F, G, S) sowie mehrere Deckeber (Liie F, G, R, S, T) für de atürliche Deckakt zu Vefügug. Ei weiterer Zuchteber der Liie F wurde im 4. Quartal 2019 i die GFS-Besamugsstatio Fischbeck umgesetzt ud ersetzte Äbgäge im Vatertierbestad. Im Jahr 2019 wurde der Zuchttierbestad a belegte Saue ud aufgestellte Zuchteber gegeüber dem Vorjahr verdoppelt. Die Apaaruge ware auf die Erweiterug der geealogische Variabilität der Populatio ausgerichtet. Selektierte Tiere wurde regioal verarbeitet, teilweise über Hofläde vermarktet. Die 6 Zuchtbetriebe des HSZV NO habe uterschiedliche Haltugsforme (4 kovetioelle Haltuge, dav. 1 GEH-Betrieb; 2 ökologische Haltuge, dav. 1 Betrieb mit Freiladhaltug). Die Reproduktio erfolgt über Besamug bzw. über de atürliche Deckakt. 8

9 Tabelle 7: Zuchttierbestad (HSZV NO) der Rasse Leicoma Betrieb Budeslad Zuchtsaue 2018 Zuchteber 2018* Zuchtsaue ab 1. Belegug Jugsaue ugedeckt Zuchteber GFS- BS ST 3 3 ZB A ST ZB-B ST ZB-C ST ZB-D Th ZB-E Sa ZB-F MVP ges * zusätzlich 1 Zuchteber i BUS-BS Stotterheim Im Jahr 2019 wurde isgesamt 14 mäliche Zuchttiere ud 72 weibliche Zuchttiere im Feld leistugsgeprüft. Aufgrud der uterschiedliche Haltugsforme ud Aufzuchtitesität wird auf eie Ergebisdarstellug der Merkmale verzichtet. Die Merkmale der äußere Erscheiug (Skala 1 9) sid jedoch vergleichbar ud verweise auf ei hohes Niveau der kleie Populatio (Tabelle 8). Tabelle 8: Leistugsprüfug Äußere Erscheiug der Rasse Leicoma 2019 Geschlecht Azahl Typ Rahme Kopf Fudamet Bemuskelug Gesäuge Zitze liks Zitze rechts Note Note Note Note Note Note m 14 7,9 7,7 7,8 7,5 7,7 7,6 7,4 7,8 w 72 7,7 7,6 7,7 7,2 7,5 7,4 7,3 7,4 Vergleichbare Ergebisse des Leistugsstades der Rasse lasse sich bei Statioleistugsprüfuge ableite, wo uter stadartisierte Bediguge i eier Umwelt geprüft wird. Für die Jahre 2016 ud 2019 liege hier Ergebisse für die Rasse ud Kombiatioe mit der Rasse Pietrai für weibliche Probade ud Kastrate vor (Tabelle 9). Die Ergebisse der Prüfuge i de Prüfstatioe Ide (2016) ud Ruhlsdorf (2019) wurde hier aufgrud der gerige Probadezahl zusammegefasst. I der Prüfstatio Ide wurde die Prüfug für die Mastkombiatio erweitert, der Prüfzeitraum wurde um ca. 14 Tage erweitert ud die Leicomakombiatio mit Mastkombiatioe aus dem Zuchtprogramm Topigs vergliche. I dieser Altersgruppe zeigte sich bei de meiste Merkmale eie Überlegeheit der leicomablütige Mastedprodukte. Bei de Prüfuge i der Prüfstatio Ruhlsdorf wurde für die Eischätzug der Fleischbeschaffeheit eie Marmorierugsote vergebe (1 5). Im Vergleich der reirassige Probade (Beotug 3,5) mit de Mastedprodukte (Beotug 2,5) zeigte sich die Überlegeheit der reirassige Probade hisichtlich dieses Merkmals. 9

10 Tabelle 9: Ergebisse Statiosleistugsprüfug der Rasse Leicoma ud der Kombiatio Pietrai x Leicoma i de Prüfstatioe Ide (2016) ud Ruhlsdorf (2019) Prüfstatio Rasse/Geschl. Azahl FuV kg/kg Zuw. LM kg LTZ g PTZ g SM kg Ausschlacht. % IL cm Fe korr. cm 2 Fl. korr. cm 2 Fl-Fe-V 1: MF FOM % Ide 5 2,69 119, ,8 75, ,32 38,10 0,51 55,7 2,27 Ruhlsdorf 3 123, ,2 79, ,93 39,20 0,48 57,4 3,37 Lc k 8 121, ,2 77, ,80 38,50 0,50 56,4 2,68 Ide 3 2,57 122, ,4 76, ,30 44,40 0,39 57,9 3,07 Drip Verl. % Ruhlsdorf 3 2,51 123, ,3 78, ,07 44,90 0,38 55,5 3,60 Lc w 6 2,54 123, ,8 77, ,20 44,70 0,39 56,7 3,33 Ide 4 2,81 122, ,8 77, ,80 45,92 0,34 60,1 3,16 Ruhlsdorf 2 124, ,5 78, ,50 55,50 0,46 57,9 3,15 PIxLc k 6 123, ,3 77, ,00 49,09 0,38 59,3 3,16 Ide 3 2,74 115, ,7 78, ,70 47,85 0,33 59,3 2,22 Ruhlsdorf 2 119, ,3 80, ,60 58,40 0,31 58,4 2,65 PIxLc w 5 116, ,4 79, ,26 52,07 0,32 58,9 2,40 Zusammefassug Lc k 8 2,69 121, ,2 77, ,80 38,50 0,50 56,4 2,68 Lc w 6 2,54 123, ,8 77, ,20 44,70 0,39 56,7 3,33 Lc k + w 14 2,62 121, ,9 77, ,83 41,15 0,45 56,5 2,96 PIxLc k 6 2,81 123, ,3 77, ,00 49,09 0,38 59,3 3,16 PIxLc w 5 2,74 117, ,4 79, ,26 52,07 0,32 58,9 2,40 PIxLc k+w 11 2,78 119, , ,76 50,45 0,36 59,1 2,81 Ide 2016* PIxLc k 4 2,71 130, ,2 77, ,11 55,03 0,31 59,9 5,18 PIxLc w 4 2,83 130, ,0 79, ,12 60,74 0,27 59,3 2,33 PIxLc k+w 8 2,77 130, ,6 78, ,62 57,89 0,29 59,6 2,75 PixTop k 2 3,05 127, ,0 78, ,28 57,83 0,44 56,4 3,84 PixTop w 6 2,70 129, ,2 78, ,09 62,69 0,32 57,0 4,99 PixTop k+w 8 2,88 128, ,1 78, ,68 60,26 0,38 56,7 4,41 * Tiere, die auf ei höheres Edgewicht vo 130 kg gemästet wurde Für die Apaaruge der Zuchtbestäde stade im Jahr 2019 isgesamt 4 Besamugseber ud 5 Zuchteber für de atürliche Deckakt zur Verfügug (Tabelle 10). Tabelle 10: Eberbestad Rasse Leicoma 2019 Name ZB-Nr. Vater MV MMV Stadort Figala Figalo Grosch Figal GFS-BS Fischbeck Grosche Groschil Figal Grosch GFS-BS Fischbeck Simso Sidbad I Rivox Trolli GFS-BS Fischbeck Freddy Figala Tross I Sidbad GFS-BS Fischbeck ND Rick 5073 Rivox Trolli Figur ZB E ND Reo Rick Tross I Figal ZB E ND Risotto Rick Tross I Figal ZB B ND-Güter Grosche Sidbad I Figal ZB A ND Sadro Sidbad I Tross I Figal ZB A Über die Besamugsstatioe der GFS Fischbeck ud der BUS Stotterheim wurde i de Jahre igesamt 818 Portioe Same vo isgesamt 6 Besamugseber abgegebe (Tabelle 11), davo ei Teil für Gebrauchsapaaruge auch a adere Rasse. 10

11 Tabelle 11: Abgabe vo Same der Rasse Leicoma Jahr Sameverkauf Eber GFS-BS Fischbeck BUS-BS Stotterheim ach ST adere BL ST adere BL Figala Grosche Tross I* 96 0 Sidbad I Figala Grosche Simso Sidbad I* Figala Grosche* Simso Freddy ges * Abgag Die erfolgreiche Umsetzug des Verfahres der Gefrierbesamug eröffet für Erhaltugszuchtprogramme vom Aussterbe bedrohter rasse eue Perspektive. Der Agrargeosseschaft Borum e.g. wurde vo dem zuchtverbad Bade-Württemberg e.v. vor 8 Jahre hergestellter Gefriersame vo 8 Zuchteber aus 5 Blutliie der Rasse Leicoma zur Verfügug gestellt. Die Gefrierbesamug wurde a 10 Zuchtsaue ((2 13. Wurf) itrauteri mit Gefriersame vo 5 verschiedee Eber aus 5 verschiedee Blutliie erfolgreich durchgeführt. Im Ergebis der Gefrierbesamug wurde durchschittlich 10,5 lebede Ferkel je Sau gebore. Hier wurde am Beispiel der Rasse Leicoma die Empfehlug des atioale Fachprogramms zur Erhaltug ud achhaltige Nutzug tiergeetischer Ressource praktisch umgesetzt ud über gezielte Apaarug möglichst uverwadter Tiere ierhalb der Rasse die geetische Variabilität erweitert. Diese Maßahme war die Voraussetzug für die Fortführug des Zuchtprogramms. Das Vorhalte vo Besamugseber i Besamugsstatioe für kleie Zuchtpopulatioe hat wirtschaftliche Greze. Das zeitlich begrezte Halte vo Besamugseber mit aschließedem Vatertierwechsel durch ichtverwadte Eber kombiiert mit der parallele Gewiug vo Tiefgefriersame (Teilbereitstellug für die Deutsche Gebak ud Teilbereitstellug für die Zucht) ud der gleichzeitige Eisatzmöglichkeit vo Frisch- oder Tiefgefriersame bei de weibliche Zuchtsaue ist die Chace zur Beibehaltug der geetische Variabilität i kleie populatioe mit Erhaltugszuchtprogramme. Im Jahr 2018 hat sich das Lad Sachse-Ahalt de Restbestad des vo dem zuchtverbad Bade-Württemberg e.v. vor 8 Jahre hergestellte Gefriersames vo 8 Zuchteber aus 5 Blutliie der Rasse Leicoma gesichert (Tabelle 12. Ei Teil des Gefriersames wurde im Friedrich-Loeffler-Istitut (FLI) am Stadort Mariesee als Verfügugsreserve für spezielle Apaaruge für das Zuchtprogramm Leicoma eigelagert, ei kleierer Ateil wurde im Jahr 2019 für spezielle Apaaruge für die Erweiterug der geetische Variabilität ud zur Erzeugug vo Zuchteber für das Natioale Fachprogramm zur Erhaltug ud achhaltige Nutzug tiergeetischer Ressource verwedet. Im I. Quartal 2019 wurde i der Rauitzer Agrar UG isgesamt 5 Zuchtsaue mit Gefriersame (Fidelis, Rivox, Tross) erfolgreich agepaart, es wurde durchschittlich 12,6 Ferkel je Sau lebed gebore. Aus de aufgezogee Zuchtawärter soll ach erfolgreicher Leistugsprüfug die geelogische Variabilität der kleie Populatio erweitert ud potetielle Zuchteber für das Zuchtprogramm bereitgestellt werde. 11

12 Tabelle 12: Eber Name Gefriersame für spezielle Apaaruge für das Natioale Fachprogramm zur Erhaltug ud achhaltiger Nutzug tiergeetischer Ressource ZB-Nr. Vater MV Azahl Makrotüb- Straws 5 ml* Stadort FLI TG-Eisatz 2019 ST Groga 5025 Grogal Trotta Rivox 5039 Rivaer Grosoh Sidbad 5058 Sialco Troll Tross 5062 Trotta Schlapp Figaro 5010 Fite Grotewohl Fidibus 5031 Figaro Femax Fidelis 5059 Fidibus Syllo Ferrax 5060 Ferrit Syllo Isges * 1 Makrotüb-Straw 5 ml = 1 Besamug Gewiug vo Kryokoserve der Rasse Leicoma für die Deutsche Gebak Die Erhaltug ud achhaltige Nutzug geetischer Ressource vo Nutztiere ist ei erklärtes Ziel der Budesregierug. Nebe der Lebederhaltug ud somit ladwirtschaftliche Nutzug vo Tiere spielt die Tiefgefrier- oder Kryokoservierug vo Keimzelle ud somatische Zelle eie erhebliche Rolle bei der Erhaltug der biologische Vielfalt. Keimzelle vo Nutztiere (Same-, Eizelle oder Embryoe) sowie adere Körperzelle köe ur im Kälteschlaf bei -196 C i Stickstoff dauerhaft ohe Schade gelagert werde. Die Gebak ladwirtschaftlicher Nutztiere wird als Netzwerk etsprecheder Eirichtuge vo Bud ud Läder orgaisiert. Sie basiert auf eier Bud-Läder-Vereibarug, die am 1. Jauar 2016 i Kraft trat. Das Istitut für Nutztiergeetik am Stadort Mariesee des Friedrich-Loeffler-Istituts hat die Aufgabe überomme, die Deutsche Gebak ladwirtschaftlicher Nutztiere zur Erhaltug der geetische Vielfalt bei Nutztiere aufzubaue ud zu uterstütze. Das Lad Sachse-Ahalt hat bisher die Gewiug vo Gefriersame für die Deutsche Gebak vo 8 Zuchteber aus 5 Blutliie der Rasse Leicoma koordiiert. Für de Stadort Mariesee des Friedrich-Loeffler-Istituts wurde 4 Zuchteber der Liie G, R, S ud T, die aus der Besamug bzw. Gefrierbesamug abstamme, i de Jahre 2017 ud 2019 bereitgestellt. Vo 4 weitere Zuchteber der Liie F, G ud S, die auf der GFS Besamugsstatio Fischbeck für de Sameeisatz aufgestellt wurde, wurde dem Friedrich-Loeffler-Istitut i de Jahre mehrere Ejakulate für die Herstellug vo Kryokoserve zur Verfügug gestellt. I de Jahre 2017 bis 2019 wurde vo de Zuchteber Figala, Grosche, Simso ud Freddy aus der GFS Besamugsstatio Fischbeck Ejakulate für die Nutzug des Programms zur Verfügug gestellt. Die vo der Rauitzer Agrar UG gezüchtete Zuchteber Seie ud Gustav wurde ab IV. Quartal 2019 im FLI Mariesee zeitweise für die Herstellug vo Tiefgefriersame aufgestellt. Im Jahr 2019 wurde isgesamt Straws (0,25 ml) vo 5 Zuchteber gewoe, der Gesamtbestad wurde damit auf Straws vo 7 Zuchteber aus 5 Blutliie erweitert. Der gewoee ud aufbereitete Gefriersame wird der Deutsche Gebak zugeordet bzw. ei Teil soll bei Bedarf für die Durchführug des Erhaltugszuchtprogramms der Rasse Leicoma zur Verfügug gestellt werde. Die Empfehlug des FLI für de Gefriersameeisatz der gewoee Straws berücksichtigt die Motilität der Spermie ach dem Auftauprozess ud ist für die Eizelcharche uterschiedlich. 12

13 Tabelle 13: Gewiug vo Gefriersame vo Zuchteber der Rasse Leicoma im Jahr 2019 Zuchteber Name Zuchtbuch-Nr. Abstammug V: MV: Stadort des Zuchtebers bei der Gewiug gewoee Straws (0,25 ml) Gesamtbestad a Straws DGB Figala Grosche Trojaer 5072 Rick 5073 Simso Freddy Seie Gustav Figalo Grosch Groschil Figal Tross (TG) 5062 Figal Rivox (TG) 5039 Trolli Sidbad I I 5071 Rivox (TG) 5039 Figala Tross I 5070 Sidbad I 5071 Tross I 5070 Grosche Sidbad I 5071 GFS Fischbeck GFS Fischbeck FLI Mariesee FLI Mariesee GFS Fischbeck GFS Fischbeck FLI Mariesee FLI Mariesee 0 0 Ges Besamug Besamugsstatioe i Sachse-Ahalt I der Budesrepublik Deutschlad sid isgesamt 33 Besamugsstatioe für amtlich aerkat, davo besitze 30 Besamugsstatioe die Zulassug für de iergemeischaftliche Hadel mit Same vo (Richtliie 90/429/EWG). I de vier Statioe i Sachse-Ahalt wurde zum Stichtag isgesamt Eber vo 26 verschiedee geealogische Herküfte gehalte (Tabelle 14) Im Jahr 2019 wurde isgesamt Portioe Same, davo ca. 71 % außerhalb Sachse-Ahalts, verkauft. Der verkaufte Same stammt vo Eber ab. I der Statio der BHZP GmbH i Bösewig ud i Trebbichau stehe hauptsächlich Eber des Budeshybridzuchtprogramms ud darüber hiaus och Eber der geetische Herkuft Dazucht. Die Statio der GFS i Fischbeck arbeitet auf vertraglicher Basis mit überregioal ausgerichtete Zuchtorgaisatioe (SZVBW, Topigs, PIC, Hypor B.V., Dazucht) zusamme. Die Besamugsstatio Parche der DEMVA GmbH hat Eber aus de Zuchtprogramme Dazucht, PIC, Hypor B.V. ud der EGZH aufgestellt Sameeisatz i Sachse-Ahalt Die sauehaltede Betriebe i Sachse-Ahalt setze hauptsächlich Same vo de i Sachse-Ahalt asässige Statioe der GFS i Fischbeck, der DEMVA GmbH i Parche ud der BHZP GmbH (BHZP) i Bösewig ud Trebbichau sowie der Statio der BVN i Malchi (Meckleburg-Vorpommer) ud de Statioe der BUS ei. Diese Statioe habe ach Sachse-Ahalt isgesamt Portioe Same verkauft. Etwa 91 % des verkaufte Sames wurde für die Erzeugug vo Mastedprodukte eigesetzt. Die Aufteilug der geetische Herkuft der i Sachse-Ahalt überwieged verkaufte Sameportioe geht aus Tabelle 15 hervor. 13

14 Tabelle 14: I Besamugsstatioe i Sachse-Ahalt stehede Besamugseber (Stad ) Rasse/Liie Geosseschaft zur Förderug der haltug e.g BS Fischbeck Fährstraße Fischbeck Tel D-KBS 082-EWG BHZP GmbH BS Bösewig Bösewig 21 a Bad Schmiedeberg Tel D-KBS 085-EWG BHZP GmbH BS Trebbichau Feldberg Südliches Ahalt Tel D-KBS 092- EWG DEMVA GmbH BS Parche Fieer Str Gethi Tel ST BS 0003 Azahl Eber Azahl Eber Azahl Eber Azahl Eber Leicoma 3 PIC L PIC L PIC L PIC L BHZP L BHZP L 03 6 Hypor L CL 6 Hypor L DN 11 8 DaBred LL DaBred YY Breeders Edelschw. 11 Breeders Ladrasse 14 Pi Maximus 10 Bavaria Pi 29 TOPIGS TN Select 53 PIC L PIC Chroos L PIC BHZP L Hyp L Max 6 TOPIGS L Tempo 25 DaBred Du Breeders Duroc 3 TOPIGS IMF Du 5 BHZP L Isg Sameverkauf Portioe * vo Az. Eber * 327 * BHZP BS Bösewig + BS Trebbichau 14

15 Tabelle 15: Verteilug der i Sachse-Ahalt verkaufte Sameportioe ach geetischer Herkuft Rasse/Liie GFS Fischbeck + ad. Stat. BHZP Bösewig + Trebbichau DEMVA Parche BUS ges. BVN Malchi Ges.* Ger Ladrasse Ger Large White Leicoma SchwHäll S BHZP L BHZP L Hypor L CL Hypor L DN DaBred LL DaBred YY Breeders LR Breeders ES PIC L PIC L PIC L PIC L GEN L R GEN L E Bavaria Pi Ger Pi TOPIGS TN Select TOPIGS L Tempo PIC L PIC Chroos L BHZP L Hypor L Max TOPIGS IMF Du DaBred Du Breeders Du Ger Du Duor GEN Du PIC L BHZP L verk. Portioe dav. Mutterrasse i % 11,6 5,8 0 22,5 0 8,9 dav. Edstufe i % 88,4 94, , ,1 15

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