Offene Weißweine Deutschland

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1 Offene Weißweine Deutschland Rheinhessen 2013 "Hausschoppen" Riesling, trocken 0,25 l 3,50 Rheinhessen 2013 "Hausschoppen" Silvaner, halbtrocken 0,25 l 3,50 Rheingau 2012 Rheingau Riesling, trocken Weingüter Wegeler 0,25 l 5,60 Pfalz 2013 Weißburgunder, trocken Weinkellerei Peter Mertes 0,25 l 5,80 Pfalz 2013 Grauburgunder, trocken Weinkellerei Peter Mertes 0,25 l 6,00

2 Offene Weißweine Deutschland Baden 2013 Kiechlinsberger Müller Thurgau, halbtrocken Winzergenossenschaft Kiechlinsbergen 0,25 l 4,80 Baden/Bodensee 2013 Müller Thurgau, trocken Staatsweingut Meersburg 0,25 l 5,80 Italien Trentino 2013 Chardonnay, trocken 0,25 l 4,80

3 Offene Roséweine Deutschland Baden 2013 Kiechlinsberger Spätburgunder Weißherbst, halbtrocken Winzergenossenschaft Kiechlinsbergen 0,25 l 4,80 Baden/Bodensee 2013 Spätburgunder Weißherbst, trocken Staatsweingut Meersburg 0,25 l 5,80

4 Offene Rotweine Deutschland Rheinhessen 2013 " Hausschoppen" Dornfelder, trocken 0,25 l 3,80 Württemberg 2013 Trollinger, trocken Württembergische Weingärtner 0,25 l 4,80 Baden 2011 Kiechlinsberger Spätburgunder, halbtrocken Winzergenossenschaft Kiechlinsbergen 0,25 l 4,80 Baden/Bodensee 2013 Spätburgunder, trocken Staatsweingut Meersburg 0,25 l 6,00

5 Offene Rotweine Italien Veneto 2013 Merlot, trocken Le Anfore 0,25 l 4,80 Apulien 2013 Primitivo, trocken Tenuta Boncore 0,25 l 6,00 Frankreich Bordeaux 2012 Bordeaux Reserve trocken 0,25 l 7,00 Spanien Rioja 2010 El Meson Crianza, trocken 0,25 l 6,50

6 Deutschland Flaschen Weine Weiß Baden/Bodensee Birnauer 2013 Müller Thurgau, trocken Markgraf von Baden Eine Augenweide. Ein zartes, brillantes Gelb, das Freude macht. Im Duft unverkennbar ein Müller Thurgau. Aromen von Apfel, Birne und die Würze des Muskats machen diesen Wein zu einem echten Genuss. Einer der besten Bodenseeweine! 0,75 l 21,00 Rheingau 2011 Geheimrat "J" Riesling Spätlese, trocken Weingüter Wegeler Der inzwischen zum Kult-Wein avancierte Rheingau-Spitzen-Riesling, elegant, rassig, substanzreich, sehr langlebig. Ganz klare Nase, elegante Fruchtstruktur, feine Aprikosen und Pfirsicharomen, konzentrierter Körper mit einem subtilen Säure-Süße-Spiel. Sehr eleganter Nachhall. 0,75 l 45,00 Franken 2013 Silvaner "Buntsandstein", trocken Weingut Bickel-Stumpf Gelbfruchtige Noten nach Steinobst. Viel Birne, etwas Exotik der Honigmelone sowie dicke Frucht der Papaya. Eine leichte Blütenaromatik, die Mineralität ist riechbar. Auf der Zunge sehr klar mit kraftvoller Leichtigkeit und fruchtigem Abgang. 0,75 l 27,50

7 Flaschen Weine Weiß Deutschland Nahe 2013 Riesling QbA 100% Riesling, trocken Emrich-Schönleber Trocken wirkende Mineralität mit etwas Kräuterwürze. Klar und straff, die Säure ist eindringlich, ziemlich direkt. Äußerst frisch und sehr präzise, puristische Mineralität, etwas Zitrusfrucht. Ein schlanker und filigraner Körper mit toller Balance und guter Länge. 0,75 l 28,00 Mosel 2013 Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese, süß Weingut Josef Rosch Dieser Süßwein begeistert mit einer tiefgründigen Nase mit sehr viel fruchtiger Mineralität. Was für ein faszinierendes Spiel an Frucht, Süße und Mineralität! Die Trittenheimer Apotheke Auslese ist sehr filigran, besitzt eine lebendige Säure, ist elegant und feinsaftig. Diese Riesling Auslese von der Mosel ist zart und trotzdem sehr deutlich und tiefgründig. 0,5 l 32,50

8 Flaschen Weine Weiß Deutschland Pfalz 2013 "Stadtmauer" 100% Weißburgunder, trocken Weingut Kirchner Sehr feine Aromatik von gelben Steinobst und weißen Blüten. Leichte exotische Anflüge von Honigmelone sowie Nuancen von Williamsbirne. Am Gaumen leichter Schmelz mit Tiefe, abgerundet durch elegante Säure. 0,75 l 18,00 Italien Venetien 2013 Tommasi Lugana 100% Trebbiano, trocken Le Fornaci Bianco DOC Viele Jahre suchte die Familie Tommasi nach einer wirklichen Cru-Lage für Lugana, bis sie schlussendlich mit der Einzellage Le Fornaci am Gardasee fündig wurden. Der Lugana strahlt goldgelb wie eine Honigmelone, mit mineralischen Aromen von Äpfeln, Papaya und Honig. Am Gaumen mit einer feinen saftigen Frucht, lebendigem Säurespiel und lang anhaltend mit viel Würze und seidigem Abgang. 0,75 l 26,00

9 Flaschen Weine Weiß Italien Toskana 2013 Vermentino Bolgheri DOC 100% Vermentino, trocken Tenuta Guado al Tasso / Antinori Die blumig-fruchtigen Aromen und die gute Struktur der Rebsorte werden dank einer schonenden Verarbeitung voll beibehalten. So zeichnet sich dieser in der Farbe strohgelbe Wein mit goldenen Reflexen durch einen intensiv fruchtigen Duft sowie einem vollen, harmonischen und langanhaltendem Geschmack aus. 0,75 l 36,00 Frankreich Loire 2013 Les Caillottes Blanc Sancerre AOC Sauvignon Blanc, trocken Domaine Bernard Reverdy et Fils Der weiße "Les Caillottes" verführt mit duftigen Rebsortenaromen von saftigen Zitrusfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze. Am Gaumen aromatisch erfrischend mit mit exzellenter Struktur und feiner Mineralität im Finale. 0,75 l 34,00

10 Flaschen Weine Weiß Österreich Kamptal 2013 Grüner Veltliner Strassertal 100% Grüner Veltliner, trocken Weingut Johann Topf Der Grüne Veltliner liebt die malerische Aussicht übers Kamptal, den Blick zur Sonne, die Böden aus Gneis und Glimmerschiefer. Und er bedankt sich mit einem Wein, der dieses Terroir vollendet elegant ins Glas bringt. Tiefmineralisch mit dichter Würze. 0,75 l 27,00 Spanien Penedès 2013 Gran Vina Sol Chardonnay/ Parellada, trocken Miguel Torres Reserva Chardonnay und Parellada werden separat, zum Teil in Limousin-Eiche vergoren und bewahren dadurch ihren intensiven Rebsortencharakter. Fruchtig, elegant mit reifen Pfirsicharomen, feinen Fenchelnoten und einem köstlichen Hauch von Vanille. 0,75 l 26,00

11 Flaschen Weine Weiß Spanien Penedès 2013 Waltraud Riesling 100% Riesling, trocken Miguel Torres Reserva Der Waltraud Riesling präsentiert sich in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Sein Duft erinnert an Orangenblüten, Jasmin, Quitte und Ananas. Der sehr lebendige Rebsortencharakter sprang von der Traube am Stock in den fertigen Wein über. 0,75 l 28,00

12 Flaschen Weine Rosé Deutschland Pfalz 2013 rosé QbA, trocken Cabernet Sauvignon / Merlot Weingut Rings Feine rote Gartenfrucht mit einer Spur Kräuter. Klar, straff, lebendig und frisch mit deutlicher Spritzigkeit. Ein schlank wirkender Körper mit zarten Fruchtnoten von Erdbeeren und Johannisbeeren sowie eine Spur frische Kräuter. Gute Balance mit jugendlichem Charme. 0,75 l 18,00

13 Flaschen Weine Rot Deutschland Bodensee 2012 Meersburger Bengel Spätburgunder, trocken Staatsweingut Meersburg Kirschrote Farbe mit hellen Reflexen, im Aroma zarte Brombeere, Kirsche und Pflaume. Die Gerbstoffe sind feim ausgeprägt und dominieren zu keiner Zeit. Ein sehr ausgewogener und harmonischer Wein. 0,75 l 26,00 Nahe 2008 Hochstätter Liebesbrunnen Spätburgunder Prinzess, trocken Weingut Otto Laubenstein Dieser gehaltvolle Wein glänzt mit seinem zarten Rubinrot. Er besticht mit Nuancen von Wildkirschen und dezenten Tanninen. 0,75 l 24,00 Pfalz 2011 "das kleine Kreuz" Merlot / St.Laurent / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon, trocken Weingut Rings Intensive Würze in der Nase, eingelegte Kirschen. Sehr saftig, kraftvoll und vollmundig, ein Wein, der seine breite Schulter mit Stolz vorführt. Er besitzt Tiefe mit einem langen Finale. 0,375 l 24,00

14 Flaschen Weine Rot Italien Toskana 2010 Chianti Classico DOCG Sangiovese/ Merlot/ Syrah, trocken Antinori- Tenuta di Pèppoli Ein intensiver Duft nach reifen Früchten, ein ausgewogener Geschmack und eine 9-monatige Lagerung in slawonischer Eiche machen diesen Chianti Classico zu einem eleganten und gut strukturierten Wein. Pèppoli wurde konzipiert, um jung genossen zu werden, wenn alle Aromen auf dem Höhepunkt sind. 0,75 l 36,00 Venetien 2010 "Costasera" Amarone della Valpolicella Classico DOC, trocken Masi Der Amarone ist ein einmaliger Wein vom Ursprung über Rebsorte und Herstellungsmethode. Der Costasera wird diesem Status gerecht und besticht durch fruchtige Aromen mit einem Hauch von Schokolade. Konzentrierte Frucht am Gaumen und samtige Tannine runden das Geschmackserlebnis ab. 0,75 l 68,00

15 Flaschen Weine Rot Frankreich Burgund 2012 Beaujolais Villages Combe aux Jacques AOC 100% Gamay, trocken Louis Jadot Saftige Aromen von Himbeeren, Kirschen, duftigen Rosen und Veilchen, unterlegt von leicht erdigen Noten und Anklängen von Kräutern. Exzellent strukturiert mit festem Tannin. Der Abgang ist ansprechend, ausgesprochen fruchtig und ausgewogen. 0,75 l 23,00 Bordeaux 2011 Chateau Haut Pontet Grand Cru AOC Merlot / Cabernet Sauvignon, trocken Saint Emillion Attraktives, glänzendes Kirsch- bis Purpurrot. Im Bouquet verschmelzen fruchtige Aromen von Schattenmorellen, Waldbeeren und Pflaumen mit feinen Noten von Unterholz und Gewürzen. Weich und rund mit mittlerem Körper, sanfter Frucht und feiner Würze. Elegant und ausgewogen mit präsentem, doch exzellent integriertem Tannin. 0,75 l 45,00

16 Flaschen Weine Rot Österreich Burgenland 2012 Hill Side Syrah / Zweigelt / Merlot, trocken Leo Hillinger Kräftiges Rubinrot mit dunklem Glanz. Im Bouquet würzig mit den feinen, leicht pfeffrigen Noten des Syrah. Im Hintergrund die dunkle Frucht von reifen Beeren mit einem Hauch von Barrique. Auch am Gaumen sind die dunkle Frucht und Würze des Bouquets gut zu spüren, sehr saftig, harmonisch rund und sehr schön zugänglich. 0,75 l 35,00 Kamptal 2012 Zweigelt Strassertal 100% Zweigelt, trocken Weingut Johann Topf Ein Zweigelt par Excellence! Kräftig in der Farbe, in der Nase ein feiner Duft von Kirschen, am Gaumen besticht der Wein durch seine Frucht und Kaffeearomen. Ein Rotwein, der in seiner Jugend schon sehr weich und zugänglich ist. Ein typischer Zweigelt aus dem Kamptal. 0,75 l 27,00

17 Flaschen Weine Rot Spanien DO Priorat 2011 Salmos Grenache / Syrah / Cabernet Sauvignon, trocken Miguel Torres Die tintendunkle Farbe lässt die mystische Tiefe dieses Weines erahnen. Viel Grenache, dazu Syrah und etwas Cabernet Sauvignon prägen das immer noch recht jugendliche Bouquet, dem die Reife in französischer Eiche elegante Noten von Zimt, Lakritz und feinem Toast verleiht. Kraftvoll, körperreich und dicht mit traumhafter Länge und enormem Reifepotenzial. 0,75 l 48,00 Rioja 2010 Varietal Graciano 100% Graciano, trocken Barón De Ley, S.A. 15 Monate reift der Graciano in Barriques und präsentiert sich alsdann mit seiner tiefen kirschroten Farbe, gespickt mit bläulichen Highlights sehr jugendlich. Die Nase verwöhnt er mit Aromen von roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Vanille. Rote Früchte auch am Gaumen, umhüllt von einer schönen Frische und wohl integriertem Tannin. 0,75 l 32,00