Auswirkungen von Bewirtschaftungsänderungen auf traditionell genutztes Grünland im Apuseni-Gebirge Rumäniens

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1 Auswirkungen von Bewirtschaftungsänderungen auf traditionell genutztes Grünland im Apuseni-Gebirge Rumäniens Eine Fallstudie anhand des Dorfes Ghe ari Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der Fakultät für Forst- und Umweltwissenschaften der Albert-Ludwigs-Universität Freiburg im Breisgau vorgelegt von Katja Brinkmann

2 Dekan: Prof. Dr. Ernst Hildebrand Referent: Prof. Dr. Albert Reif Korreferent: Prof. Dr. Werner Konold Tag der mündlichen Prüfung:

3 Berichte aus der Agrarwissenschaft Katja Brinkmann Auswirkungen von Bewirtschaftungsänderungen auf traditionell genutztes Grünland im Apuseni-Gebirge Rumäniens Eine Fallstudie anhand des Dorfes Ghetari, Shaker Verlag Aachen 2006

4 Bibliografische Information der Deutschen Bibliothek Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über abrufbar. Zugl.: Freiburg, Univ., Diss., 2006 Copyright Shaker Verlag 2006 Alle Rechte, auch das des auszugsweisen Nachdruckes, der auszugsweisen oder vollständigen Wiedergabe, der Speicherung in Datenverarbeitungsanlagen und der Übersetzung, vorbehalten. Printed in Germany. ISBN-10: ISBN-13: ISSN Shaker Verlag GmbH Postfach Aachen Telefon: / Telefax: / Internet: info@shaker.de

5 Inhaltsverzeichnis I Inhaltsverzeichnis I Einführung 1 1 Forschungskontext PROIECT-APUSENI Problemstellung und Ziele Zur Lage der Landwirtschaft in Rumänien Beschreibung des Untersuchungsgebietes Naturraum und Lage Lebensweise der Bevölkerung Geologie und Boden Klima und Witterung Vegetation Grünland des Molinio-Arrhenatheretea Halbtrockenrasen der Festuco-Brometea Bodensaure Magerrasen der Nardo-Callunetea Ruderalvegetation der Hofstellen, Wege, Gärten und Äcker II Situationsanalyse der Grünlandbewirtschaftung 22 1 Bewirtschaftung des Offenlandes Bewirtschaftung der Heuwiesen Beweidungssysteme Acker- und Gartenbau Arznei- und Gewürzpflanzen Flächennutzungskartierung und Aufbau einer GIS-Datenbank Nutzungsart und -intensität Entfernung zum Hof und Wegstrecke Ableitung der Düngungsintensität Ermittlung der Trockenmasseerträge Ertragsermittlung auf Haushaltsebene Methodik der Kartierung und Datenauswertung Schlagweise Trockenmasseerträge Ertragspotenzial von Grünlandtypen Methodik der Stichprobeninventur Trockenmasseerträge je Vegetationstyp Energieerträge von Pflanzengesellschaften Methodik: Stichprobenerhebung und Futtermittelanalyse Rohprotein-, Rohfaser- und Energiegehalt je Vegetationstyp Witterungsbedingte Ertragsschwankungen Witterungsverlauf im Untersuchungszeitraum 2001 bis Ertragsschwankungen im Beobachtungszeitraum 2001 bis III Auswirkungen von Bewirtschaftungsänderungen auf die Wiesenvegetation 53

6 II Inhaltsverzeichnis 1 Experimentelle Untersuchung von Düngeauswirkungen Experimentanlage und verwendete Düngemittel Methodik der Dauerflächenbeobachtung Vegetation und Bestandesstruktur Trockenmasseerträge Bodenproben Datenauswertung Analyse bestandesstruktureller, bodenchemischer und ökologischer Veränderungen Bodenchemische Veränderungen Veränderungen der Trockenmasseerträge Auswirkungen auf die Bestandestruktur Veränderungen der ökologischen Wertzahlen Veränderungen der Diversitätsmerkmale Analyse der Vegetationsveränderungen Floristische Ähnlichkeit der Dauerbeobachtungsflächen Zusammenhang zwischen Pflanzenarten und der Düngungsintensität Natürliche Fluktuationen im Beobachtungszeitraum Zeitliche und räumliche Veränderungen im Vergleich zur ungedüngten...referenzfläche Welche Arten können als Indikatorarten bezeichnet werden? Zusammenhang zwischen Umweltvariablen und Grünlandvegetation im Unter-...suchungsgebiet Synthese und Diskussion zur Ableitung eines Sukzessionsschemas Bestandesstrukturelle und vegetationsökologische Veränderungen durch Düngung Ableitung eines Sukzessionsschemas IV Bewertung und landschaftsplanerische Szenarien Bewertung der Grünlandnutzung Bewertung der Standorteignung Methodik und Bewertungskriterien Eignungsbewertung für landwirtschaftliche Nutzungen Bewertung (sozio-)ökonomischer Faktoren Betriebliche Kennzahlen Bewertung der Ertragsleistung Einschätzung des Düngebedarfs Bestimmung der Arbeitszeit für die Wiesenbewirtschaftung Naturschutzfachliche Bewertung Methodik und Bewertungskriterien Hemerobie, Seltenheit und Gefährdung der Pflanzengesellschaften Darstellung von Entwicklungspotentialen anhand von Szenarien Landnutzungsänderungen in Bergregionen Mitteleuropas Entwurf von Szenarien im PROIECT APUSENI

7 Inhaltsverzeichnis III 2.3 Modellierung der Landnutzungsszenarien Deskriptoren und Indikatoren als Modellvariablen Berechnungsablauf der Modellierung Bewertung der Szenarien Ergebnisübersicht der Szenarien Räumliche Vegetationsveränderungen Veränderungen der Landschaftsvielfalt: Raumdiversität Ist-Wird Vergleich der Indikatoren Gegenüberstellung der Kosten und Leistungen Diskussion zur Bewertung und Modellierung von Landnutzungsszenarien Empfehlungen zur Grünlandbewirtschaftung im Apuseni-Gebirge Anforderungen an das Grünlandmanagement aus betriebswirtschaftlicher Sicht Anforderungen an das Grünlandmanagement aus naturschutzfachlicher Sicht Fazit und Ausblick V Zusammenfassung Summary VI Literaturverzeichnis Anhang...287