Infoblatt für die Sendung am Freitag, 13. Februar Unser Abschlussbild Sendung von Mittwoch, 11. Februar 2015

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1 Infoblatt für die Sendung am Freitag, 13. Februar 2015 Homepage: Soziale Netzwerke: Hotline: 0221 / (normale Gebühren) Unser Abschlussbild Sendung von Mittwoch, 11. Februar 2015 Foto: WDR Von links nach rechts: Stefan Pinnow, Gastgeber; Nina Massek, Mutter und Bloggerin. 13. Februar 2015 daheim + unterwegs WDR 2015 Seite 1 von 6

2 16.15 Uhr Ihr Thema: Erotisches Abenteuer Rechte: WDR/IMAGO Faszination Seitensprung Während der fünften Jahreszeit herrscht der Ausnahmezustand. Das gilt bei vielen Jecken auch für die Treue. Aber auch sonst scheint der Seitensprung für viele Menschen mittlerweile kein Tabu mehr zu sein. Manch einer geht sogar planvoll an das Projekt erotisches Abenteuer heran. Darüber sprechen wir mit Stefan Eiben, Betreiber einer Alibi-Agentur. Er sorgt mit allerlei skurrilen Methoden dafür, dass der Fremdgeher nicht auffliegt. Fremdgehen als Geschäftsidee Stefan Eiben betreibt seit 1999 eine Alibi-Agentur mit Standorten in der gesamten Republik und in den Nachbarländern. Seine Kunden sind Frauen und Männer zwischen 18 und 80 Jahren. Jeder kann sich bei ihm ein Alibi kaufen. Das kann in den verschiedensten Formen ins Haus flattern: Als fiktive Einladung zu Seminaren oder Fortbildungen, als Hotelreservierung, oder Bestätigung für vermeintliche Termine per Telefon beziehungsweise SMS. Die Agentur fertigt zudem Postkarten und Briefe, abgestempelt auf exotischen Postämtern, wie Hawaii oder Singapur. Damit die Schreiben seriös wirken, tragen sie Briefköpfe von realen Unternehmen. Selbst einen Club mit dem nötigen Drum und Dran gründet die Agentur auf Wunsch. Die Idee für seine Agentur kam Stefan Eiben, als er sich mit zwei Freunden treffen wollte, diese ihm jedoch absagten, weil ihre Freundinnen dagegen waren. Viele wollen einfach mal ein freies Wochenende oder einen freien Abend genießen, ohne sich rechtfertigen zu müssen oder jemanden vor den Kopf zu stoßen." Wie halten Sie es damit? Wie sehen Sie die Sache mit der Treue? Ist sie eine wichtige Grundlage für eine Beziehung? Oder glauben Sie, dass ein diskreter Seitensprung nicht schaden kann? Würden Sie eine Alibi- Agentur heranziehen, um unentdeckt zu bleiben? Erotisches Abenteuer Ihre Erfahrungen! Schreiben Sie uns eine Mail an 13. Februar 2015 daheim + unterwegs WDR 2015 Seite 2 von 6

3 16.15 und Uhr Werden Sie Kofferquiz-Mitspieler(in) Ihre Gastgeber: Eva Assmann und Stefan Pinnow Rechte: WDR Spielen Sie mit uns! Jeden Freitag laden wir Menschen aus dem Land ein, die bei d+u ihre außergewöhnlichen Berufe, Fähigkeiten und Hobbys vorstellen. Und Sie, die Zuschauer, können raten, was dieoder derjenige macht. Dabei helfen drei Gegenstände, die wir aus einem Koffer holen. Deshalb nennen wir das Ganze Koffer-Quiz. Wenn Sie Freitagnachmittags zwischen und Uhr Zeit und Lust haben, mitzuraten, wenn Ihnen in dieser Zeit sowohl ein Fernseher als auch ein Telefon zur Verfügung stehen, dann bewerben Sie sich doch einfach per Mail bei daheim+unterwegs, Stichwort: Kofferquiz-Kandidat. Wer gewinnt, kann sich über eine d+u-tasse freuen. Wir benötigen vollständig folgende Angaben von Ihnen: Vorname Name Wohnort Telefonnummern Mailadresse Erreichbarkeit Art des Fernsehempfangs (Kabel, DVB-T, Satellit, Streaming) Schreiben Sie eine Mail an: 13. Februar 2015 daheim + unterwegs WDR 2015 Seite 3 von 6

4 16.25 Uhr Backrezept: Rechte: WDR Quarkbällchen Fettgebackenes ist Trumpf (von Klaudia und Anna-Lena Schild aus Haltern-Sythen) An den tollen Tagen ist Fettgebackenes Trumpf. Klaudia und Anna-Lena Schild aus Haltern verraten uns ihr Lieblingsrezept für "Quarkpüfferchen". Die gab s für Klaudia schon als Kind von der Mutter. Ebenso wie die Backleidenschaft wird im Hause Schild das ehrenamtliche Engagement von Generation zu Generation weitergegeben. Das Rezept Zutaten: 250g Quark 100g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 200g Mehl ¼ TL Backpulver etwa 500g frittierfähiges Pflanzenfett etwa 200g Zucker für die Panade Zubereitung: Den Quark mit der Hälfte des Zuckers cremig schlagen und dann die Eier hinzufügen. Nach und nach den restlichen Zucker mit Vanillezucker unterrühren. Mehl und Backpulver muss man mit dem Knethaken des Mixers unterarbeiten, denn der Teig wird zäh. In einem Topf Pflanzenfett erhitzen. Tipp: Die optimale Temperatur lässt sich mit Hilfe eines Holzstäbchens/Zahnstochers ermitteln: Mit der Spitze ins geschmolzene Fett halten. Wenn am Holz kleine Bläschen aufsteigen, kann es losgehen. Mit zwei Teelöffeln kleine Klößchen aus dem Teig trennen und vorsichtig ins Fett gleiten lassen. So viele Klößchen in den Topf geben, wie nebeneinander schwimmen können. Die Püfferchen im Fett wenden, bis sie von allen Seiten goldgelb sind. Mit einer Schöpfkelle aus dem Fett nehmen und auf einem 13. Februar 2015 daheim + unterwegs WDR 2015 Seite 4 von 6

5 Küchenpapier kurz abtropfen lassen. Die noch heißen Quarkpüfferchen in einem Schälchen mit Zucker wenden, bis der Zucker haftet. Nicht zu lange auskühlen lassen: Warm schmecken die Quarkpüfferchen am besten. Tipp: Die Quarkpüfferchen sind perfekt als Snack zum Mitnehmen. Ein bis zwei Tage bleiben sie in einer verschlossenen Dose frisch und lecker. Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit! und Uhr unterwegs: Zu Besuch bei der Gewandmeisterin Was Gewandmeisterinnen so alles zaubern, können wir meist nur in Form von Kostümen auf Bühne und Leinwand bewundern. Wir haben uns mal das Treiben hinter den Kulissen angeschaut, das ein Großauftrag in einer solchen Werkstatt auslöst. Zwerggarnelen fürs Aquarium Garnelen kennen wir ja vor allem lecker zubereitet auf unserem Teller. Aber manch einer hat die Verwandtschaft der Köstlichkeit zum Hobby gemacht. Süßwasserzwerggarnelen sind gerade Trumpf bei den Züchtern. Wir sind der Faszination dafür mal auf den Grund gegangen im Aquarium. 17 Uhr Service: Sicher bargeldlos zahlen? Von wegen! Kreditkartenhersteller versprechen seit Neustem schnelles, sicheres und bequemes bargeldloses Bezahlen kontaktlos. Doch dieses Plastikgeld ist alles andere als sicher! Per Smartphone können sämtliche Daten des Inhabers, die auf der Karte vermerkt sind wie Name, Nummer, Ablaufdatum sowie der Name der Bank abgescannt werden, einfach so, im Vorbeigehen. Millionen Deutsche zahlen bereits mit einer solchen Kreditkarte oft, ohne es zu ahnen. Link: (Mehr Infos zum Thema) Jecke Köpfe buntes Haarspray im Test Jülicher Gymnasiasten haben jetzt den jecken Test gemacht. Wie gut ist farbiges Haarspray? Und weil die Jungen und Mädchen nun mal Schüler sind, haben sie dafür die Farbe Blau gewählt. Ist ja logisch! Link: (Der Beitrag als Video) 13. Februar 2015 daheim + unterwegs WDR 2015 Seite 5 von 6

6 Die geplanten Themen für Dienstag, den 17. Februar 2015: Ihr Thema Ein unliebsames Gefühl: Im Karneval ist sie ein häufiger Gast. Wir gehen dem auf den Grund und fragen den Psychotherapeuten, Dr. Wolfgang Krüger, woher sie kommt, die Eifersucht und was man dagegen tun kann. unterwegs Und plötzlich bleibt das Herz stehen: Was wir tun können, um dem plötzlichen Herztod vorzubeugen, fragen wir den Leiter des Instituts für Kreislaufforschung und Sportmedizin in Köln, Prof. Hans-Georg Predel. Wenn Sie das daheim & unterwegs Infoblatt nicht mehr erhalten möchten, besuchen Sie bitte folgende Internet-Seite: Unser Impressum finden Sie hier Februar 2015 daheim + unterwegs WDR 2015 Seite 6 von 6