Speisekarte Abend Juli 2016 August 2016
|
|
- Eduard Pohl
- vor 7 Jahren
- Abrufe
Transkript
1 Speisekarte Abend Juli 2016 August 2016
2 Meine sehr geehrten Damen und Herren Liebe Gäste Ich heisse Sie im Restaurant Badhof herzlich willkommen. Bereits in der Vergangenheit, wie auch jetzt im Badhof, ist es meine Absicht, eine für alle Seiten (Kunden, Produzenten, Lieferanten, Betrieb) faire Frischküche anzubieten. Frischküche bedeutet für mich, nahezu alles frisch und selber zuzubereiten. Diese Art zu kochen ist zwar aufwändiger, dafür aber ehrlich und bekömmlich. Ein weiterer Teil meiner Philosophie ist es, soweit möglich Produkte aus der Region oder der näheren Umgebung einzusetzen. Internationale Topprodukte werden zur Komplettierung unserer Karte verwendet. Hier kooperieren wir mit namhaften Comestible-Lieferanten, welche Tierwohl und Nachhaltigkeit garantieren. Zusammen mit meinem Küchenteam freue ich mich, Sie liebe Gäste, im Badhof kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Ihr Küchenchef Eduard Kukshausen Deklaration: Fleischherkunft: Schweiz, falls abweichend wird es jeweils auf der Karte ausgewiesen. Fischherkunft: Süsswasserfische (CH oder EU), Jakobsmuscheln (US), Lachs (EU), Riesencrevetten (VIE) Zu unseren Lieferanten gehören: Comestible Zellweger, Staad - Comestible Bianchi AG, Zufikon - Hugo Dubno AG, Zürich; Mérat AG, Bazenheid - Saviva AG, Regensdorf - Erich Berner AG Gemüse, St. Gallen - Segmüller Gemüsebau, Lüchingen - Feinbäckerei Rist, Altstätten - Konditorei Gantenbein, Altstätten - Fam. Peter Eugster, Lüchingen - Fahrmaadhof, Diepoldsau - Hans und Gabi Saxer, Hinterforst und weitere initiative Berufsleute. Neue regionale Lieferanten und Produzenten sind uns immer willkommen. Zögern Sie nicht Eduard Kukshausen zu kontaktieren.
3 Badhof-Gourmet-Menü vom 1. bis 31. August 2016 Basilikum-Sorbet auf Tomaten-Büffel-Mozzarella-Salat mit Basilikum-Pesto oder Pochierte Lachs-Roulade im Algenblatt auf Seegras-Salat mit Orangen-Senf-Sauce Grillierte Wachtelbrust an Eierschwämmli-Rahm-Sauce auf Rheintaler Ribelmais-Schnitte und Ratatouille oder Duett von Jakobsmuscheln und Riesen-Crevette an Safran-Sauce auf Randen-Risotto mit Austernpilzen Schweins-Filet-Medaillons im weissen Speck-Mantel an Pfeffer-Rahm-Sauce begleitet von knusprigen Kartoffel-Gnocchi und Peperonata oder Lachs-Steak mit Olivenkruste an Kräuter-Buttersauce auf Pinien-Spinat und Salzkartoffeln Bunte Dessertvariation Badhof mit verschiedenen Köstlichkeiten 3 Gang Menü: Fr Gang Menü: Fr
4 Unsere kalten Vorspeisen Bunt zusammengestellte Sommersalate mit Kirschtomaten, Gurken, Radisli und Sprossen an Beeren-Vinaigrette Fr Basilikum-Sorbet auf Tomaten-Büffel-Mozzarella-Salat mit Basilikum-Pesto Fr Rindstatar auf mariniertem mediterranem Gemüse, knackigen Salat-Spitzen und pochiertem Wachtelei klein / gross Fr / Fr Pochierte Lachs-Roulade im Algenblatt auf Seegras-Salat mit Orangen-Senf-Sauce und Meeresfrüchten-Cocktail Fr Gazpacho Andaluz ( kalte Tomaten-Gurkensuppe ) mit Gemüse-Garnitur Fr
5 Unsere warmen Vorspeisen Französische Zwiebel-Suppe mit Cognac und Morcheln Fr Grillierte Wachtelbrust an Eierschwämmli-Rahm-Sauce auf Rheintaler Ribelmais-Schnitte und Ratatouille klein / gross Fr / Fr Duett von Jakobsmuscheln und Riesen-Crevette an Safran-Sauce auf Randen-Risotto mit Austernpilzen klein / gross / 38.00
6 Unsere Hauptgerichte mit Fleisch Kalbs-Cordon bleu (ca.200g ) mit Appenzeller Käse und Mostbröckli gefüllt und frischem Marktgemüse Beilagen nach Wahl Fr Rindsfilet-Medaillon (ca.200g) an kräftiger Madeira-Sauce begleitet von neuen Rosmarin-Kartoffeln und frischem Marktgemüse Fr Kalbskotelette (ca.220g) in Kräuterbutter gebraten begleitet vom Weiss-Wein-Risotto und frischem Marktgemüse Fr Schweins-Filet-Medaillons im weissen Speck-Mantel an Pfeffer-Rahm-Sauce begleitet von knusprigen Kartoffel-Gnocchi und Peperonata Fr
7 Unsere Hauptgerichte mit Fisch Duett vom Zander-Medaillon und Bärenkrebs-Schwanz (VN) an Mango-Creme-Sauce auf Ratatouille und Venere-Risotto Fr Lachs-Steak mit Olivenkruste an Kräuter-Buttersauce auf Pinien-Spinat und Salzkartoffeln Fr Unsere vegetarischen Gerichte Trofie-Nudeln mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, Walnüssen und Rucola Fr Mediterrane Kartoffel-Gnocchi mit Oliven, Rucola und geröstete Pinienkerne Fr
8 Unsere süssen Versuchungen Bunte Dessertvariation Badhof mit verschiedenen Köstlichkeiten Fr Klassischer Wiener Eiskaffee kalter Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleglace und Rahm Fr Coupe Romanoff mit hausgemachter Tonkabohnen-Glace und frischen Erdbeeren Fr Glacé & Sorbet hausgemacht: Banane-Joghurt Rosmarin-Honig Kokosmilch Sauerrahm Ananassorbet Holunderblütensorbet Mangosorbet pro Kugel: Fr / Zuschlag für Schlagrahm Fr. 1.00
9 Unsere Dauerbrenner für den Alltag normale Portion kleine Portion Entrecote (300 g.) vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites Fr Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites Fr Fr Kalbsschnitzel Wiener Art mit Pommes frites Fr und Gemüse Kalbsbratwurst mit Zwiebel-Sauce Fr und Pommes frites Züri-Gschnätzlets (vom Kalb) mit Butter-Rösti Fr Fr Fitnessteller mit Poulet-Schnitzel Fr Fr mit Schweinsteak und Kräuterbutter Fr Fr mit Egli-Knusperli und Tatar Sauce Fr Fr Wurstsalat garniert mit Salaten Fr Fr Wurst-Käse-Salat garniert Fr Fr Kalte Platte (Trockenfleisch, Salami, Aufschnitt, Käse) Fr Fr pro weitere Person
Speisekarte Abend. Dezember 2015. Die Abendspeisekarte wechselt monatlich.
Speisekarte Abend Dezember 2015 Die Abendspeisekarte wechselt monatlich. Meine sehr geehrten Damen und Herren Liebe Gäste Ich heisse Sie im Restaurant Badhof herzlich willkommen. Bereits in der Vergangenheit,
MehrSommer Gerichte. Pouletbrust Sweet Chili mit Sommer Salat 26.50. Rindshuft mit Paprika mit Sommer Salat 32.50
Schaschlik Spiesse Sommer Gerichte mit Gemüse und Kräuter Sauerrahm Dipp Pouletbrust Sweet Chili mit Sommer Salat 26.50 Rindshuft mit Paprika mit Sommer Salat 32.50 Lamm Rücken mit Knoblauch mit Sommer
MehrEssen ist der ultimative Kick für alle Sinne und bringt vor allem eins wie kaum ein anderer Lebensbereich:
Essen ist der ultimative Kick für alle Sinne und bringt vor allem eins wie kaum ein anderer Lebensbereich: im Restaurant Obergrund, Luzern Unser Küchenteam präsentiert die neue Saisonale Gerichte und Variationen
MehrRINDSCARPACCIO FRISCH GESCHNITTEN AUF RUCCOLASALAT MIT PARMESANSPLITTERN AN OLIVEN - ZITRONENOEL MARINIERT ~ ~
RINDSCARPACCIO FRISCH GESCHNITTEN AUF RUCCOLASALAT MIT PARMESANSPLITTERN AN OLIVEN - ZITRONENOEL MARINIERT ~ 22.50 ~ RINDSFILET - TARTAR (KLEIN 80g - GROSS 150g) FRISCH ZUBEREITET serviert mit Toast und
MehrSalate und kalte Vorspeisen
Suppen Tages Suppe klein 5.50 7.50 Zucchini Minestrone mit Basilikum-Pesto klein 6.50 9.50 Salate und kalte Vorspeisen Grüner Blattsalat 7.00 Gemischter Salat mit Croûtons und Sprossen 8.50 Salatteller
MehrVorspeisen und kleine Gerichte
Vorspeisen und kleine Gerichte Gebratene Jakobsmuscheln auf Safran-Risotto 12,50 mit Champagnersauce 20,25,26 Ziegenkäse im Brikteig mit Honig und Rosmarin 8,90 auf Tomatensalat 16 Unsere Currywurst von
MehrHauptgerichte Fische
Hauptgerichte Fische Preise Egli-Knusperli (125 g) Fr. 23.-- Eglifilets knusprig gebacken, mit Tartarsauce, Mayonnaise (200 g) Fr. 29.-- Beilage Salzkartoffeln und Gemüsebouqet Eglifilets mit Mandeln (125
MehrFisch und Krustentiere. Vegi Corner
Fisch und Krustentiere Egli Filet Wallchwiler-Art pochiert an sämiger Kräuterrahmsauce 40.-- /#* Egli Filet mit Mandeln goldbraun gebraten mit schaumiger Butter 39.50 /#* Seelachsfilet paniert 25.-- /#*
MehrFest- und Bankettmenus HIRSCHEN EGGIWIL Landgasthof Seminarhotel Catering. Fleischpastete Maison mit Cumberlandsauce Fr. 13.00
Kalte Vorspeisen Fleischpastete Maison mit Cumberlandsauce Fr. 13.00 Crevetten Cocktail Fr. 13.00 Geräuchter Lachs aus eigenem Rauch mit Toast und Butter Fr. 15.50 Lachsmedaillon garniert Fr. 15.50 Melone
MehrVorspeisen und Salate ½ Portion CHF
Vorspeisen und Salate ½ Portion CHF Sandwiches (Schinken, Käse oder Salami) 10 Adler Club Sandwich (grosse Portion mit Bärner Frites) 15 19 Bergteller (70gr oder 140gr) mit Bündnerfleisch, Rohschinken
MehrSpeisekarte. Eröffnen Sie den Abend mit einem feinen Cüpli! 1 dl 8.00
Speisekarte Herzlich willkommen in unserem familiengeführten Gasthaus. Wir freuen uns, Sie mit unseren gutbürgerlichen und mit Liebe zubereiteten Speisen verwöhnen zu dürfen. Eröffnen Sie den Abend mit
MehrSehr geehrter Gast, RESTAURANT. Montenegro. bietet Ihnen. Öffnungszeiten. Restaurant und Küche
Sehr geehrter Gast, RESTAURANT Montenegro bietet Ihnen Balkan- und internationale Küche Festlichkeiten bis zu 100 Personen Kaltes- und warmes Büffet Fest Menü Saisongerichte Sprechen Sie mit uns wir beraten
MehrCAFÉ& RESTAURANT GENUSSVOLL, FRISCH UND NATÜRLICH
SPEISEN CAFÉ& RESTAURANT GENUSSVOLL, FRISCH UND NATÜRLICH Die Confiserie Sprüngli bringt ihre Kundinnen und Kunden mit ihren Köstlichkeiten seit über 175 Jahren ins Schwärmen. Das Sprüngli-Haus am Paradeplatz
MehrGailtaler Bauernspeck 6,90 mit Butter, Kren und Hausbrot. Bauernomelette 5,50 Eieromelette mit Zwiebeln, Gemüse, Speck und Kartoffeln
Speisekarte Kalte Speisen und kleine Gerichte Gailtaler Bauernspeck 6,90 mit Butter, Kren und Hausbrot Bauernomelette 5,50 Eieromelette mit Zwiebeln, Gemüse, Speck und Kartoffeln Frankfurter Würstel 3,60
MehrVORSPEISEN UND SALATE
VORSPEISEN UND SALATE Rassig gewürztes Rindstatar CHF 27.00* serviert mit seinen Beilagen und einer kleinen Salatgarnitur parfümiert mit Whisky, Cognac oder Calvados +CHF 4.00 Tagessuppe CHF 7.80 Kürbiscremesuppe
MehrWir freuen uns, Sie in unserem Restaurant rondo herzlich willkommen zu heissen.
HERZLICH WILLKOMMEN! Lieber Gast Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant rondo herzlich willkommen zu heissen. Bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an liebevoll zubereiteten Speisen von bester Qualität.
MehrNACHSTEHEND ERHALTEN SIE EINIGE INFORMATIONEN UND MENÜ VORSCHLÄGE, UM SIE BEI DER PLANUNG IHRES ANLASSES MÖGLICHST GUT ZU UNTERSTÜTZEN.
ÖFFNUNGSZEITEN Montag bis Freitag von 8.30 24.00 Uhr Samstag und Sonntag nur für Anlässe SEHR GEEHRTER GAST NACHSTEHEND ERHALTEN SIE EINIGE INFORMATIONEN UND MENÜ VORSCHLÄGE, UM SIE BEI DER PLANUNG IHRES
MehrLiebe Gäste. Liebe Gäste,
Liebe Gäste Liebe Gäste, Sie haben bei uns bewusst eine kleine aber feine Auswahl auf der Karte, um Ihnen immer Frische und gute Qualität garantieren zu können und damit wir Ihnen Produkte der Saison anbieten
MehrKalte Vorspeisen. Suppen. Salate. Wildtrockenfleisch Triologie. Fr Rinds- Tartar. Fr Knoblauch - Crèmesuppe. Fr Fr. 8.
Kalte Vorspeisen Wildtrockenfleisch Triologie mit hausgemachtem Früchte Chutney Fr. 14.50 Rinds- Tartar Fr. 21.50 mild, mittel oder pikant, mit kleinem Salatbouquet Toast als Hauptgang Fr. 32.50 Suppen
MehrKalte Vorspeisen Hors d'oeuvres froides
Speisekarte Restaurant - Seite 1/5 Kalte Vorspeisen Hors d'oeuvres froides Geräuchtes Felchenfilet vom Bielersee mit Fr. 16.50 Meerrettichschaum, Toast und Butter Filet de fera fumée, sauce raifort, toast
MehrRestaurant BELUGA. Ochsenherz Tomate. Thai Beef - Salad. Vitello Tonnato. Gazpacho. Scamorza / Büffel - Mozzarella / Basilikumöl / Balsamico 15
Vor Ochsenherz Tomate Scamorza / Büffel - Mozzarella / Basilikumöl / Balsamico 15 Gemischter Haussalat French-, Feigensenfdressing oder Balsamicovinaigrette 13 Thai Beef - Salad Rindfleisch / Eisberg /
MehrSpargeln und Bärlauch
Spargeln und Bärlauch Bunter Frühlingssalat mit Spargeln, Avocado, Alaska Sockey Wildlachs Frühlingszwiebeln und Sprossen CHF 16.00 Schaumsüppchen von weissen Spargeln mit Bärlauch und Iberico Chips CHF
Mehr17 Ziegenkäse mit Honig gratiniert und kleinem Salat 5,50. 21 Salat Jägerheim knackiger Salat mit lauwarmen Hähnchenbruststreifen 10,50
Vorspeisen 15 Bruchetta Tomaten und Zwiebelwürfel in Knoblauchöl auf ofenfrisches Baguette gebacken 5,50 16 Scampispieß gegrillt, an Knoblauchsauce und Baguette 5,60 17 Ziegenkäse mit Honig gratiniert
Mehr6 Thunfischkugeln CHF 12.50 10.00 Hausgemachte, pikant, knusprig, frittiert, mit rassiger Tartar -Sauce
Vorspeisen Appetit Teller (für 2 Personen)12.50 CHF. p.p. CHF 25.50 22.20 Wedges Kartoffeln, 6 Zwiebelringe, 2 Jalapeno Peppers, Panierte Scampi, 2 Thunfischkugeln, Tortilla Chips und verschiedene Saucen
MehrSonntagsbrunch von 10.00-14.00 Uhr Frühstück: Mo bis Sa von 10.00-11.30 Uhr
Frühstück & Brunch Sonntagsbrunch von 10.00-14.00 Uhr Frühstück: Mo bis Sa von 10.00-11.30 Uhr Petit Déjeuner "Capri" Ein Croissant, zwei kleine Brötchen, Butter, Marmelade 1,2,5, Honig, Nutella 1,3,5,6
MehrHerbst Bestellungen wie Pizzen über die Gasse 20% Gasthof Bären, Oberbipp Herbstkarte 2016 inklusive 8,0% MwSt.
Herbst 2016 Neu: Frühstücksbuffet für Geniesser Montag bis Freitag ab 07:00 Uhr bis 10:00 Uhr und Samstag/ Sonntag ab 08:00 Uhr bis 10:00 Uhr. Reservation erwünscht: Kinder bis 12J. 9.90 / Erwachsene 15.-
MehrHerzlich Willkommen. Im Namen des gesamten Teams wünschen wir Ihnen von Herzen unvergessliche und genussvolle Stunden bei uns im Restaurant Seegarten.
Herzlich Willkommen Liebe Gäste Mit gutem Geschmack möchten wir Sie begeistern, daher werden unsere Gerichte regelmässig den saisonalen und regionalen Angeboten angepasst. Geniessen Sie einheimische Produkte
MehrDie Kreativität der Gastfreundschaft
Die Kreativität der Gastfreundschaft Liebe Gäste Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen mit kreativen Ideen bei der Menüauswahl behilflich sein. Profitieren Sie von der besonderen Dienstleistung Ihres
MehrVegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte Geschnetzeltes von Waldpilzen in Rahmsauce serviert mit Butterrösti und Gemüseauswahl 29.50 Fr. Wild Teller Winterliche Gemüseauswahl serviert mit Spätzle 28.50 Fr. Gemüsecurry in
MehrBankettkarte Restaurant Husky-Lodge
husky-lodge/speiserestaurant/bankettkarte Geschätzter Gast des Hüttenhotels Husky-Lodge In der Bankettkarte haben wir für Sie eine Auswahl an Gerichten für verschiedene Festlichkeiten und Budgets kreiert.
MehrViel Spaß und guten Apetit, wünscht Ihnen Ihre Familie Wolfshörndl und das gesamte Maitre-Team.
Wir vom Maitré gestalten den kulinarischen Spagat, von regional bis international, von schlicht bis detailverliebt, von modern bis hin zu Großmutters Rezeptbuch. Was wir in unserer Karte aufgenommen haben,
MehrD É J E U N E R RESTAURANT BÄRENGASSE BAHNHOFSTRASSE 25 / PARADEPLATZ 8001 ZÜRICH. Alle Preise in CHF, inkl. 8 % MwSt. MwSt. Nr.
D É J E U N E R RESTAURANT BÄRENGASSE BAHNHOFSTRASSE 25 / PARADEPLATZ 8001 ZÜRICH N ENTENLEBER-TERRINE hausgemachte Entenleber-Terrine mit Kirschen-Chili-Chutney dazu Brioche Toast RINDSCARPACCIO Rindscarpaccio
MehrSPEISEN mit Liebe für Sie zusammengestellt
SPEISEN mit Liebe für Sie zusammengestellt Das Leben ist zu kurz und zu wertvoll, um auch nur einen Augenblick in einer anderen Zeit zu leben, als in der Gegenwart. Kleinigkeiten zum Starten Gemischter
MehrWild * * * * * Rehpfeffer Jäger Art mit Rotkraut, Marroni, Preiselbeerapfel und Spätzle 36.50
Wild * * * * * Rehpfeffer Jäger Art mit Rotkraut, Marroni, Preiselbeerapfel und Spätzle 36.50 Rehmédaillons Mirza an Wildrahmsauce mit Rotkraut, Rosenkohl, Marroni, Birne und Spätzle 48.50 Hirschfilet
MehrVorspeisen. Suppen. Carpaccio 11,90 hauchdünne Scheiben vom Rind mit einer Ciprianisoße, Rucola und mit Parmesanhobel dazu Baguette 1 / 3 / 7
Vorspeisen Carpaccio 11,90 hauchdünne Scheiben vom Rind mit einer Ciprianisoße, Rucola und mit Parmesanhobel dazu Baguette 1 / 3 / 7 Garnelen in Knoblauchöl 7,50 mit mediterranen Kräutern, Tomaten und
MehrHerbstsalate. Aus dem Suppentopf
Herbstsalate Nüsslisalat (Klasse extra fein) 9.00 - Ei (VEGI) 10.50 - Ei, Speck 12.50 - Ei, Speck, Croutons 13.50 - sautierten Pilzen (VEGI) 13.50 - sautierten Pilzen und Speck 15.00 - mit Kalbsleberli
MehrFEINES VOM GRILL. Schweinscarrésteak Ladies Cut 140 gr. CHF 27.50 mit frischem Marktgemüse Gentlemen s Cut 200 gr. CHF 34.00 und Beilage Ihrer Wahl
FEINES VOM GRILL FLEISCH Rindsfilet vom Angus Beef Ladies Cut 140 gr. CHF 42.00 mit frischem Marktgemüse Gentlemen s Cut 200 gr. CHF 51.00 Entrecôte vom Angus Beef Ladies Cut 140 gr. CHF 38.00 mit frischem
MehrKraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüserauten 3,50. Vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Maultaschen und Gemüserauten 3,80
Suppen Kraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüserauten 3,50 Vom Tafelspitz gezogene Kraftbrühe mit Maultaschen und Gemüserauten 3,80 Ungarisches Kesselgulasch 4,90 mit Kartoffeln und Paprika in der Terrine,
MehrMENUS DE POISSONS PRÉFERÉS
UNSERE BELIEBTEN FISCHMENUS MENUS DE POISSONS PRÉFERÉS Menu Felchen Fr. 50.00 Felchenfilets gebacken oder Felchenfilets nach Müllerinart (Fr. 51.50) Salzkartoffeln Menu bondelle Fr. 50.00 Filets de bondelle
MehrBouillon mit hausgemachten Flädli 8.- Bouillon mit Sherry 9.- Tomatensuppe mit einem Rahmtupf 9.- Bouillon mit Ei 8.-
Vorspeisen Suppen - Salate Knoblauchbrot knusprig überbacken 9.- Bouillon mit hausgemachten Flädli 8.- Bouillon mit Sherry 9.- Tomatensuppe mit einem Rahmtupf 9.- Bouillon mit Ei 8.- Kleiner Blattsalat
MehrVorspeisen. Suppen. Gemischter Salat 5,60 4erlei hausgemachte Salate, dazu regional ausgesuchte Blattsalate mit Hausdressing mariniert
Vorspeisen Gemischter Salat 5,60 4erlei hausgemachte Salate, dazu regional ausgesuchte Blattsalate mit Hausdressing mariniert Hubaner Frischmilchkäsle und Mango 14,50 Gebackenes Frischmilchkäsle auf einer
MehrKnoblauchcremesuppe 9.50 hausgemachte Knoblauchcremesuppe, verfeinert mit Rahm. Grüner Salat 6.50 allerlei Blattsalate nach Saison
Vorspeisen Tagessuppe 5.50 hausgemachte Suppe, je nach Saison und Tagesmenu Knoblauchcremesuppe 9.50 hausgemachte Knoblauchcremesuppe, verfeinert mit Rahm Baumnusscremesuppe 9.50 hausgemachte Suppe mit
MehrGRACE Speisekarte. Reinschauen. Wohlfühlen. Weitersagen. Wiederkommen. Wir freuen uns auf Sie!
GRACE Speisekarte Reinschauen Wohlfühlen Weitersagen Wiederkommen Wir freuen uns auf Sie! VORSPEISEN BUNTER BLATTSALAT 9.00 mit Gemüsestreifen, gerösteten Kernen und Nüssen BRUSCHETTA CLASSICO 9.50 in
MehrABENDKARTE. Herzlich willkommen im KALKAN s - Restaurant & Lounge.
ABENDKARTE Herzlich willkommen im KALKAN s - Restaurant & Lounge. Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren Köstlichkeiten von der Abendkarte täglich ab 18:00 Uhr. Die integrierte Snackkarte gilt durchgehend
MehrVORSPEISEN. MÜHLEN-QUICHE 5,11 mit Kürbis und Spinat gebacken, an Walnuss-Dip und Feldsalatbouquet 7,90
VORSPEISEN MÜHLEN-QUICHE 5,11 mit Kürbis und Spinat gebacken, an Walnuss-Dip und Feldsalatbouquet 7,90 LACHSTATAR 5,11 auf Mini-Reibekuchen, mit Meerrettich-Crème fraîche und Salatbouquet 8,80 GRATIN VON
MehrGriechischer Salat Kl. sfr Gemischter Salat sfr Nach Wahl Italienisch, Frenzösisch, Balsemico oder Essig & Öl. Restaurant Kränzlin
Vorspeisen Griechischer Salat Gr. sfr. 12.50 Griechischer Salat Kl. sfr. 8.50 Grüner Salat sfr. 8.50 Gemischter Salat sfr. 12.50 Salat Saucen: Nach Wahl Italienisch, Frenzösisch, Balsemico oder Essig &
MehrWir freuen uns, dass wir Sie kulinarisch verwöhnen dürfen.
Geschätzte Gäste Wir freuen uns, dass wir Sie kulinarisch verwöhnen dürfen. Bitte beachten Sie, bei der Speisekarte für Anlässe, ab wie vielen Personen wir die Speisen zubereiten. Selbstverständlich können
MehrHerzlich Willkommen im Restaurant
Herzlich Willkommen im Restaurant aldhaus Öffnungszeiten Restaurant 08.00 23.00 Uhr Aus unserer Küche: Montags: 12.00-17.00 Uhr Snackkarte, Süsses & Glace ab 18.00 Uhr ausschliesslich Käsefondue und Walliser
MehrWillkommen in unserem Haus!
Willkommen in unserem Haus! Speisekarte für den Frühling Restaurant Tell Bürglen Tina Singer und Giulio Zenoni mit Team Vorspeisen Tagessuppe 6.50 Grüner Salat 7.00 Geflügelcrémesuppe 9.00 mit Kokosmilch
MehrVorspeise. Grüner Salat sfr. 7.50 Gemischter Salat sfr. 8.50
Vorspeise Grüner Salat sfr. 7.50 Gemischter Salat sfr. 8.50 wählen Sie von unseren hausgemachten Salatsaucen: französisch, italienisch, haus (mit Parmesan) Chnoblibrot sfr. 9.50 Knuspercrevetten mit Salatbouquet
MehrFalls Sie eine Intoleranz oder eine Allergie haben, nehmen wir gerne Rücksicht. Bitte informieren Sie Ihren Gastgeber.
Herzlich Willkommen im Restaurant Waldhaus Öffnungszeiten Restaurant 08.00 23.00 Uhr Aus unserer Küche: Montags: 12.00-20.30 Uhr ausschliesslich Käsefondue und Walliser Raclettes, Süsses & Glace Dienstag
MehrSpeisekarte. Alle Preise in Schweizer Franken, inkl. MwSt.
Speisekarte Liebe Gäste Unser Angebot ist mit unserem Egger Bier verbunden und orientiert sich an der traditionellen Hausmannskost. Unsere Speisen werden mit marktfrischen Zutaten sowie viel Liebe und
MehrSeelachsfilet in knuspriger Panade 9,90 mit hausgemachter Remoulade 2 und Salatteller 3,1
Heiße Suppen Rinderbouillon mit Nudeln 3,80 Rinderbouillon mit Kräuter-Flädle 4,20 Leberspätzlesuppe 4,30 Rinderbouillon mit hausgemachter Maultasche 4,50 Tomatencremesuppe 4,00 HAUPTGERICHTE Vom Fisch
MehrMarinierte Louisiana Flußkrebsschwänze an Buntem Spargelsalat mit Kirschtomaten und Wachtelei. Cappuccino von Spargel und Gartenkresse
Marinierte Louisiana Flußkrebsschwänze an Buntem Spargelsalat mit Kirschtomaten und Wachtelei Cappuccino von Spargel und Gartenkresse Duo von Norweger Lachsfilet und Jakobsmuscheln bunter Spargel und Kirschtomaten
MehrSINFONIEN. Butterzart geschmortes Osso Bucco vom Kalb an kräftiger Barolo-Sauce präsentiert mit saisonalem Gemüse sowie sämiger Chorizzo-Polenta 41
SINFONIEN Rosa gebratene Lammracks an Portweinsauce serviert mit köstlichen Speckbohnen und begleitet von hausgemachten Pommes Willliams abgerundet mit Curryschaum 43 Butterzart geschmortes Osso Bucco
MehrPASTA-TEIGWAREN RISOTTI
PASTA-TEIGWAREN 1/2 1/1 *SPAGHETTI NAPOLI 11.30 14.30 Mit Tomatensauce und Basilikum *SPAGHETTI BOLOGNESE 12.90 15.90 Mit einer würzigen Fleischsauce *SPAGHETTI CARBONARA 13.90 16.90 Mit Speck, Rahm und
MehrWir empfehlen... Winter-Salat 8,50 mit Rote Beete und Ziegenkäse an Balsamdressing
Wir empfehlen... Gulyássuppe 4,50 pikant mit Chili, Champignons und frischem Paprika Winter-Salat 8,50 mit Rote Beete und Ziegenkäse an Balsamdressing Penne al Gianna 9,80 mit Speck, Zucchini, Schafskäse,
MehrJurka Lucek mit seinem Team
Willkommen im Waldgasthaus Chalet Saalhöhe Ihre Gastgeber Jurka Lucek mit seinem Team en Guete Einfache Gerichte Kalte Teller Bure Speck am Stück oder geschnitten Fr. 16.00 Jura-Teller (Schinken, Salami,
MehrSpeisekarte. Herzlich Willkommen. Wir freuen uns, Sie als unseren Gast bewirten zu dürfen.
Speisekarte Herzlich Willkommen Wir freuen uns, Sie als unseren Gast bewirten zu dürfen. Wir verwenden nur frische und auserlesene Zutaten in unserer Küche. Alle Gerichte werden von ihrer Gastgeberin kreiert
MehrHerzlich Willkommen im Restaurant Panorama
Herzlich Willkommen im Restaurant Panorama Küchenphilosophie Unter der Leitung unseres eidg. dipl. Küchenchefs, Peter Amrein, lassen wir uns von regionalen, hochstehenden und saisonalen Produkten faszinieren
MehrFrühstück. Vitality Frühstück Müsli mit Naturjoghurt, gehackten Nüssen und Honig sowie ein frischer Obstsalat 6,90
Frühstück Vitality Frühstück Müsli mit Naturjoghurt, gehackten Nüssen und Honig sowie ein frischer Obstsalat 6,90 WELLNEUSS Frühstück ein Mehrkorn- und ein Kaiserbrötchen, ein Ei nach Wahl, dazu je eine
MehrSuppen. Vorspeisen. Vegetarisch
Suppen Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 5,9 4,50 Rinderkraftbrühe mit hausgemachter Maultasche 5,6,9 Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Croûtons 5,6,9 Bunter Beilagensalat 4,5,6,7,9 Vorspeisen Geräucherter
MehrZander- und Eglifilet im Bierteig gebacken Saisongemüse Reis oder Salzkartoffel
Aus dem Wasser Zander- und Eglifilet im Bierteig gebacken Reis oder Salzkartoffel Pochiertes Saiblingfilet, Zuger Art an feiner Kräuterrahmsauce Präsentiert auf Gemüsestreifen Mischreis Pochiertes Zanderfilet
MehrBruschetta Classica 4,50 geröstetes Ciabatta mit Tomate, Basilikum, Parmesan und Rucola
Vorspeisen / Vegetarisch Bruschetta Classica 4,50 geröstetes Ciabatta mit Tomate, Basilikum, Parmesan und Rucola Leichter Antipasti Teller 8,30 mit hausgemachter Aioli und ofenfrischem Brot Salat Tunfisch
MehrWirtshaus Zur Käsmühle Dietesheimer Straße 408, 63073 Offenbach
Wirtshaus Zur Käsmühle Dietesheimer Straße 408, 63073 Offenbach Tel. (069) 78 80 69 80 Fax (069) 78 80 69 79 www.zur-kaesmuehle.de info@zur-kaesmuehle.de Speisekarte - gültig ab 28. März 2013 - Aus dem
MehrVorspeisen: Suppen: Irischer Räucherlachs mit hausgemachtem. Tagliatelli mit Pilzen in feiner. Kleiner Vorspeisenteller. Hochzeitssuppe.
Menüvorschläge Festhalle Hohenaschau Vorspeisen: Irischer Räucherlachs mit hausgemachtem Kartoffelpuffer, Meerrettichcreme und Salatgarnitur. Tagliatelli mit Pilzen in feiner Weißweincreme und frischen
MehrVorspeisen Rinds-Tatar (CH) mit Calvados, Whisky oder Cognac klein CHF 19.50 mit Toast und Butter gross CHF 27.50 Herbstsalat Nüsslersalat mit Baumnüssen, glasierten Trauben klein CHF 15.50 und sautierten
MehrGönnen Sie sich die Lust auf etwas prickelndes, ein Glas Aperitivo Rosato. fruchtig- frisches Trinkvergnügen
Gönnen Sie sich die Lust auf etwas prickelndes, ein Glas Aperitivo Rosato fruchtig- frisches Trinkvergnügen ein Hingucker mit Hibiskus-und Orangengeschmack, Prosecco mit Basilikumblatt 1 Glas 4,30 Vorspeisen
MehrRistorante Pizzeria Il Palazzetto
Suppen Bouillon mit Ei 8.00 Bouillon mit Sherry 9.00 Tomatencreme 9.50 Vorspeisen Bruscetta 18.00 (Pizzateig mit Tomaten, Rucola, Knoblauch, Olivenöl) Carpaccio 19.50 (Rohes Rindfleisch, Parmesan, Olivenöl)
MehrTapas. Kalt. Warm CHF. Alle Preise in Schweizer Franken inkl. Mehrwertsteuer
Tapas Kalt Pan con Tomate Crostini 5.90 Jamon Serrano 5.90 marinierte Oliven 5.90 mariniertes Boquerones 5.90 Spanische Wurst Chorizo 5.90 Rindscarpaccio 5.90 Sherry-Tomaten mit Mozzarella 5.90 Käse-Spiessli
MehrZuerst finden Sie einige von uns zusammengestellte Menus in diversen Preisklassen.
. Liebe Gourmets Es freut uns, Ihnen unsere Menuvorschläge zukommen zu lassen. Zuerst finden Sie einige von uns zusammengestellte Menus in diversen Preisklassen. Weiter das beliebtes MENU BACHMÜHLE aus
Mehr01. Dalmatinische Platte 7,50
Vorspeisen 01. Dalmatinische Platte 7,50 mit Schinken, Käse, Oliven und Weißbrot 02. Schafskäse gebacken 5,50 mit Weißbrot und Butter 03. Geräuchertes Forellenfilet 6,50 mit Sahnemeerrettich 7, Butter
MehrBankettmenüvorschläge für Ihre besonderen Anlässe ab 10 Personen.
Herzlich willkommen im Bankettmenüvorschläge für Ihre besonderen Anlässe ab 10 Personen. Kalte und warme Vorspeisen: Nüsslisalat mit Ei, gebratenem Speck CHF 11.50 und knackigen Brotwürfeli Kleiner Blattsalat
MehrD Î N E R RESTAURANT BÄRENGASSE BAHNHOFSTRASSE 25 / PARADEPLATZ 8001 ZÜRICH. Alle Preise in CHF, inkl. 8 % MwSt. MwSt. Nr
D Î N E R RESTAURANT BÄRENGASSE BAHNHOFSTRASSE 25 / PARADEPLATZ 8001 ZÜRICH N ENTENLEBER-TERRINE hausgemachte Entenleber-Terrine mit Kirschen-Chili-Chutney dazu Brioche Toast BÄRENGASSE-PLATTE gemischte
MehrÖffnungszeiten. An 364 Tagen täglich ab 10.00 Uhr geöffnet!
Ein zufriedener Gast macht hier immer Rast Warst Du nicht zufrieden in unserem Haus, so trag es nicht gleich in die Welt hinaus Ob bei zu langem Warten, oder Änderung der Speisekarten, auch wir sind nur
MehrMenükarte. Grüner Salat Fr. 9.00. Gemischter Salat Fr. 10.00. Sunne Salat (gemischte Salate, Spiegelei, Speck, Käse) Fr. 19.00
Menükarte Salate Grüner Salat Fr. 9.00 Gemischter Salat Fr. 10.00 Sunne Salat (gemischte Salate, Spiegelei, Speck, Käse) Fr. 19.00 Avocado Salat mit Tomaten, Rucola, Eier und Parmesan, Limonen-Ingwer Baumnussdressing
MehrHotel-Restaurant Burgschänke Speisekarte
Herzhafte Vorspeisen ½ Dutzend Weinbergschnecken im Pfännchen mit Kräuterbutter überbacken, dazu reichen wir Toast 7,90 Strauchtomate mit Mozzarella Olivenoel, weißer Balsamico und Pesto 6,90 Vitello tonnato
MehrNüsslersalat mit hausgemachtem französischem Dressing, knusprig gebratenen Speckscheiben, Eierspalten und warmen Brot-Croutons 11.
Leidenschaftlich Schweizerisch Das Jungfrau Hotel verbindet eine einzigartige Mischung aus Stil, Service und Atmosphäre mit den speziellen Qualitäten der modernen Schweiz, welches für die Gäste zu einem
MehrSCHÖN, DASS SIE DIESEN TAG BEI UNS VERBRINGEN... UND SICH VERWÖHNEN LASSEN
SCHÖN, DASS SIE DIESEN TAG BEI UNS VERBRINGEN... UND SICH VERWÖHNEN LASSEN Wir nehmen uns die nötige Zeit, um unsere GERICHTE MIT LIEBE UND SORGFALT zuzubereiten und Sie nach allen Regeln der Kunst zu
MehrKalte Vorspeisen klein gross. Warme Vorspeisen. «Der Mensch ist, was er isst.»
Kalte Vorspeisen klein gross Antipasti 14.50 17.50 frisch gebratenes Gemüse in Olivenöl mit schwarzen Oliven und eingelegten Dörrtomaten mit Rohschinken, Salami und Coppa 17.50 21.50 Rauchlachsrosen 18.50
MehrMenuvorschläge Gesellschaftsessen
Guten Tag Gerne überreichen wir Ihnen unsere Menuvorschläge. Wir bieten unseren Gästen eine ehrliche Küche mit marktfrischen Zutaten, vorzugsweise von Zulieferern und Produzenten aus der Region. Unser
MehrRestaurant BELUGA. Lachstartar / Avocado. Parmaschinken «San Daniele» / Spargeln. Thaicurry - Cremesüppli
Vor Bunter Frühlingssalat Cashewnüsse / Limonen-Grüntee Balsamico / Grana Padano 15 Gemischter Haussalat French-, Feigensenfdressing oder Balsamicovinaigrette 13 Lachstartar / Avocado Currykrokant / Sauerrahm
MehrMit allen Sinnen geniessen
Mit allen Sinnen geniessen Gelebte Gastfreundschaft und raffinierte Gaumenfreuden erleben Sie bei uns im Restaurant Bö s. Herzlich willkommen! Unser Angebot basiert auf der Verwendung von regionalen Produkten.
MehrSalat Frohsinn Tomaten-Mozzarella, Champignons und Eisbergsalat
Suppen Bouillon 7.80 mit Sherry, Flädli oder frisches Gemüse Frische Tomatensuppe 8.80 Schlagrahm und Basilikum Zwiebelsuppe 8.80 Salatvariationen Kleiner Saisonsalat 7.00 Grüner Blattsalat 9.50 Gemischter
MehrGerne beraten wir Sie bei der Auswahl der zu den Gerichten passenden Weine aus unserem Weinkeller.
UNSERE LOKALITÄTEN Unsere verschiedenen Lokalitäten eignen sich für Familienfeste, Hochzeiten, Geburtstage & Geschäftsessen von 10 bis 70 Personen. Heimeliges Restaurant bis 25 Personen 1. Stock Eleganter,
MehrCafé & Restaurant. Speisekarte
Café & Restaurant Speisekarte S p e i s e k a r t e Frühstück von 10 Uhr bis 16 Uhr mit Obst & Brotkorb Kleines Frühstück 5,20 Wurst, Käse, Kräuterquark, 1 Bio-Ei, Butter, Marmelade Großes Frühstück 8,30
Mehr"Sternen Leger" ESSEN, BEWEGEN, SPASS - eifach, SCHÖN & GUET -
Legen Sie Wert auf gutes Essen? Bevorzugen Sie einen einfacheren "Service"? Schätzen Sie eine "lockere" und trotzdem gediegene Atmosphäre? Möchten Sie Bewegung in Ihren Anlass bringen? ESSEN, BEWEGEN,
MehrVorspeisen und kalte Speisen (11.30-23.30) Unsere Weine im Offenausschank. Dôle 5 dl / Schweiz, Wallis
Unsere Weine im Offenausschank Rotwein Dôle 5 dl / Schweiz, Wallis Maienfelder Chällerstägeli 7,5 dl / Schweiz, Bündnerland Blauburgunder Del Tarantino Primitivo IGT 7,5 dl / Italien, Apulien 100% Primitivo
Mehr3.Gang Joghurt-Mango-Mousse-Kugel mit exotischen Früchten Preis 31,50 pro Person
. MENÜVORSCHLÄGE Menü 1: Antipasti-Teller mit gegrilltem Gemüse, Parmaschinken, Salciccia, Provolone-Käse, eingelegte Oliven.. Saltimbocca vom Kalb mit Tomatensugo Parmesanrisotto und Markt-Gemüse 3.Gang
MehrSPEISEKARTE SAISONKARTE. 500 Pappardelle mit Chiligarnelen, Pesto, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan 9,40
SPEISEKARTE SAISONKARTE 500 Pappardelle mit Chiligarnelen, Pesto, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan 9,40 501 Großer Hähnchenburger mit knusprigem Bacon, frischen Pfifferlingen, Crème fraîche
MehrM e nuk. Alle Preise verstehen sich inkl. 8.0% MWST.
: te r a M e nuk Die exzellente Qualität von allen Kneuss-Güggeli basiert auf der tierfreundlichen Aufzucht bei unseren Vertragspartnern auf Schweizer Bauernhöfen, der Einhaltung höchster Standards in
MehrHerzlich Willkommen im Weinlokal mit jungem Stil
Herzlich Willkommen im Weinlokal mit jungem Stil Liebevoll nennen wir uns auch Sophie, denn es stellt perfekt unsere familiäre gemütliche Atmosphäre dar mit der wir Sie kulinarisch verwöhnen möchten. Klassische
MehrRESTAURANT MIT BISS. Lieber Gast
RESTAURANT MIT BISS Lieber Gast Wir heissen Sie herzlich willkommen und freuen uns, dass Sie sich für einen Besuch bei uns im Restaurant Löwen entschieden haben. Der Löwen hat in Ruswil Tradition. Er gehört
MehrDressing nach Wahl: Hausdressing (Essig-Öl-Basis), Joghurt, Himbeer-Honig
VORSPEISEN Hausgemachte Rösti mit Graved Lachs, Honig-Senf-Soße und Salat 11,90 Kürbisstrudel mit Kräuterquark an Blattsalat 12,90 Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz mit Bauernbrot 12,50 Schürmanns Vorspeisenteller
MehrEin herzliches Grüß Gott im Hotel Steinbock
Ein herzliches Grüß Gott im Hotel Steinbock Wir sind stets bemüht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant zu ermöglichen. Da wir jedes Essen á la Minute zubereiten bitten wir Sie höflichst
MehrWillkommen im Kongress- und Kirchgemeindehaus Liebestrasse!
Menükarte Frühling Willkommen im Kongress- und Kirchgemeindehaus Liebestrasse! Die prunkvoll nostalgischen Säle aus dem 19. Jahrhundert sind perfekt für festliche Bankette, Gala-Dinners, allerlei Kulinarisches,
MehrWWW.SAKSHOTELS.COM. Abendkarte ab 18 Uhr
WWW.SAKSHOTELS.COM Abendkarte ab 18 Uhr Herzlich willkommen! Schön, dass Sie unser Gast im SAKS Urban Design Restaurant sind. Erleben Sie Gastronomie, mitten in Kaiserslautern, von einer neuen, urbanen
MehrMEHLFELD s. Restaurant & Kulturbühne. Ihr Speise- und Veranstaltungslokal gut essen & gut feiern in Hadern
MEHLFELD s Restaurant & Kulturbühne Ihr Speise- und Veranstaltungslokal gut essen & gut feiern in Hadern AUS DER SUPPENKÜCHE Pfannkuchensuppe... Tasse 3,50...Teller 4,90 Minestrone klare Suppe mit frischem
MehrSwissness Im Restaurant elements
Swissness Im Restaurant elements Schön, dass wir Sie bei uns begrüssen dürfen! Unser Restaurant elements ist nach dem Swissness -Konzept ausgerichtet. Der Schwerpunkt liegt auf der nachhaltigen Verwendung
MehrVorspeisen... Suppen...
Vorspeisen... Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesankäse 8,90 Bruschetta (VEGI) Mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Basilikum 6,90 Kleine Salatvariation (VEGI) mit unserem Hausdressing und frischem
Mehr