Grüß Gott und Schi Heil im

Transkript

1 Grüß Gott und Schi Heil im Täglich geöffnet ab 15 Uhr - für jeden Gaumen etwas dabei!! Um Tischreservierung wird gebeten! Wollen Sie gemütlich zu Hause speisen? Unsere gesamten Speisen und Weine gibt s auch zum Mitnehmen! Bestellen Sie telefonisch unter: Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und guten Appetit!

2 Allergeninformation Buchstabenco de Name steht für A Gluten Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen,Roggen, Gerste, Hafer, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse B Krebstiere Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C Ei Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D Fisch Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse E Erdnuss Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G Milch Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) H Nüsse Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse L Sellerie Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M Senf Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesam Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O Sulfite Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehr-fertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind P Lupinien Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere Weichtiere wie z.b. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind. Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

3 Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Alle Angaben erfolgen trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr und vorbehaltlich gesetzlicher Änderungen. Exklusiv bei uns erhalten Sie auf Vorbestellung Knusprige Stüble Haxe mit Knödel und Kraut Crispy knuckle of pork with dumplings and cabbage ca.1200g mit Knochen (A, L, C) 18,90 Willis Spezial-Platte Knusprige Stüble Haxe, Spareribs, Buffalo Chicken wings mit Pommes, Potato Wedges & Saucen Crispy knuckle of pork, spareribs, Buffalo chicken wings with French fries, potato wedges and sauces ab 2 Personen 19,90 pro Person

4 Spezialitäten unseres Hauses Stüble Platte Spareribs und Chicken Wings mit Pommes und Grillsauce Spareribs and Chicken wings with chips and grill sauce (O, C) 18,90 Riesenscampi ca. 6 Stk. auf Blattsalaten oder auf Nudeln mit Knoblauchbrot large scampi on green salads or on noodles with garlic bread (B, A, C) 27,90 Prime Rib Steak Ca. 350 gr. mit Gemüse, Röstkartoffel & Kräuterbutter ca. 350 gr. Steak with vegetables, roasted potatoes & parsley butter (G) 39,90 Hausgemachtes Rindsgulasch mit Spätzle Homemade beef goulash with spetzle (A, C, L) 16,90

5 Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster und Vanilleeis Sugared pancake with raisins, stewed plums and vanilla ice cream (A, C, G, O) 9,90

6 Vorspeisen, G sunds & Guats Starters, healthy & delicous salads Klare Suppe mit Frittaten / Sliced pancake (A,C,L,G) mit Leberknödel / Liver dumplings (L,A) 4.50 Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 5,50 French onion soup grated with cheese (A,G,L) Beef Tatare garniert, mit Butter und Toast Beef Tatare garnished, with butter and toast (A,G,M) 15,90 Ofenkartoffel (G) auf Salat mit knusprigem Speck und Knoblauch-Sauerrahmsauce Large oven potato on salads with crispy bacon and garlic-sour cream sauce 11,90 Pizzabrot mit Knoblauch (A,G,C) Pizza bread with garlic 4,90 Gemischter Salat / Mixed salad (C,G,M ) 4,90 Fitnesssalat mit gegrillten Putenstreifen & Gebäck With grilled turkey slices & bread (A) 14,90 Sportlersalat mit gebackenen Hühnerfiletspitzen & Gebäck With fried chicken filets & bread (A,C) 14,90 Stüblesalat mit rosa gebratenen Rindsfiletstreifen & Gebäck With roasted beef fillet slices & bread (G) 23,90

7 Hauptgerichte Main dishes Pfeffersteak ca. 300gr mit Ofenkartoffel & Speckbohnen an Pfeffersauce Medium roasted beef steak with pepper sauce, oven potato & beans with bacon 31,90 (G,C,M) Flexenteller Gegrilltes Schweinefilet in feiner Champignon Sauce mit Spätzle und Speckbohnen Grilled fillet of pork in delicious white mushroom sauce with croquettes and French beans with bacon 19,90 (A,G,L) Arlbergteller Hähnchenspieß mit Gemüse und Kartoffelrösti in würziger Cognacsauce Chicken spit with vegetables, roasted potatoes in spicy cognac sauce 17,90 (O,G,L) Rasnici Schweineschnitzelchen mit Kräuterbutter, Speckkruste, Zwiebelringen und Pommes Pork meat with parsley butter, crispy bacon, onion rings and chips 16,90 (G) Schnitzelvariationen Vom Schwein in der Pfanne gebacken mit Bratkartoffel oder Pommes Pork meat fried in a pan with fried potatoes or chips Wiener Schnitzel (A,C) 14,90 Stub ner Schnitzel mit feiner Champignon Sauce With delicious white mushroom sauce 16,90 (A,C,G,L,O)

8 Cordon Bleu mit Pommes oder gemischtem Salat Pork meat filled with ham and cheese with chips or mixed salad 17,90 (A,C,G) Spareribs mit Grillsauce und Potato Wedges / With grill sauce and potato wedges 15,90 (O,C) mit Grillsauce und Brot / With grill sauce and bread 13,90 (O,C,A) Buffalo Wings Würzige Chicken wings mit Potato Wedges und Dip Sauce Spicy chicken wings with potato wedges and dip sauce 13,90 (A,C,L,G) Tiroler Gröstl Mit Spiegelei und Speckkrautsalat Mixture of potatoes, vegetables and meat with fried egg and kraut salad 12,90 (C) Arlberger Käsespätzle mit grünem Salat Traditional Spetzle with cheese and green salads 12,90 (A,C,G) Rösti Albona mit Schinken und Käse überbacken Finely grated and fried potatoes with ham and cheese gratin 12,90 (G) Rösti Appenzell mit Speckkrusten und Spiegelei Finely grated and fried potatoes with crispy bacon and fried egg 12,90 (C)

9 Pizza & Pasta Pizza Margherita (A,G) klein/groß small/large Käse, Tomaten / Cheese, tomatoes 7,50/9,50 Pizza Prosciutto (A,G) Käse, Schinken / Cheese, ham 7,90/9,90 Pizza Salame (A,G) Käse, Salami / Cheese, pepperon 7,90/9,90 Pizza Roma (A,G) Käse, Schinken, Salami / Cheese, ham, pepperonis 8,50/11,50 Pizza Capricciosa (A,G) Käse, Schinken, Champignons Cheese, ham, white mushrooms 8,50/11,50 Pizza Hawaii (A,G) Käse, Schinken, Ananas Cheese, ham, pineapple 8,50/11,50 Pizza Diavolo (A,G) scharf! Käse, Salami, Pfefferoni, Tabasco Hot! Cheese, pepperonis, chilli, Tabasco 8,50/11,50 Pizza Mix (A,G) Käse, Schinken, Salami, Champignons, Tomaten Cheese, ham, pepperonis, mushrooms, tomatoes 9,50/12,50 Pizza Mafioso (A,G) Käse, Tomaten, Pfefferoni, Salami, Oliven Cheese, tomatoes, chilli, pepperonis, olives 9,50/12,50 Pizza Giuseppe (A,G)

10 Käse, Salami, Schinken, Zwiebel, Gorgonzola, Knoblauch Cheese, pepperonis, ham, gorgonzola, garlic 9,50/12,50 klein/groß small/large Pizza Della Casa (A,G) Käse, Tomaten, Schinken, Zwiebeln, Gorgonzola, Mais Cheese, tomatoes, ham, onions, gorgonzola, sweet corn 9,50/12,50 Pizza Vegetaria (A,G) - Käse, Zwiebel, Tomaten, Champignons, Spargel, Oliven, Mais Cheese, onions, tomatoes, white mushrooms, asparagus, olives, maize 9,50/12,50 Pizza Albona (A,G) - Käse, Schinken, Speck, Zwiebel, Champignon, Ei Cheese, ham, bacon, onion, white mushrooms, egg 9,50/12,50 Pizza Willi (A,G) - Käse, Schinken, Salami, Tomaten, Champignons, Spargel, Ei, Pfefferoni cheese, ham, pepperonis, tomatoes, white mushrooms, asparagus, egg, chilli 9,90/12,90 1 zusätzliche Zutat 1,20 1 additional ingredient 1,20 Spaghetti aglio e oglio mit Knoblauch und Olivenöl With garlic and olive oil (A,C,G) 10,90 Für unsere Kleinen Gäste Children s Menu Hamburger mit Pommes/with chips (A,N) 7,90 Schinken Käse Toast Ham and cheese toast (A,G,L) 4,50 Pommes mit Ketchup / chips with ketchup 3,90 Winnie Puuh Gebackene Hühnerfilets mit Pommes Fried chicken filet with chips (A,C)

11 5,90 Lightning Wiener Schnitzel mit Pommes Pork meat with chips (A,C) 7,90...zum Dessert...for Pudding Klein aber fein 1 Kugel Vanilleeis mit einem Schuss Averna 1 ball of vanilla ice-cream with Averna liqueur 4,90 (G,O) Gemischtes Eis Mixed ice-cream 4,20 mit Sahne/with cream(g,f) 5,50 Coupe Dänemark Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne Vanilla ice-cream with chocolate sauce and cream 5,50 (G,F) Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne Vanilla ice-cream with hot raspberries and cream 5,90 (G,O) Eispalatschinke mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne Pancake with vanilla ice-cream, chocolate sauce and cream 5,90 (F,A,C,G) Kaiserschmarren 9,90 mit Zwetschkenröster und Vanilleeis Cut-up pancake with raisins, stewed plums and vanilla ice-cream (A,C,G,O)

12 Apfelstrudel/apple strudel 3,50 mit Sahne/with cream 4,90 mit Vanilleeis und Sahne/with vanilla ice-cream and cream 5,90 (A,C,G)