Rinderkraftbrühe mit Frittaten oder Backerbsen 3,00 Clear soup with pancakes or fritters. Leberknödelsuppe 3,50 Clear soup with liver dumplings

Transkript

1 Aus dem Suppentopf Rinderkraftbrühe mit Frittaten oder Backerbsen 3,00 Clear soup with pancakes or fritters Leberknödelsuppe 3,50 Clear soup with liver dumplings Gulaschsuppe mit Gebäck 3,60 Goulash soup with bread Kaspressknödelsuppe (2 Stück) mit Salat 6,00 Clear soup with cheese dumplings (2 pieces) and salad Salate/Salad Gemischter Salat 3,50 Mixed salad Grüner Salat 3,50 Assorted leaf salad Pinzgauer Bauernsalat 7,50 mit Erdäpfelgröstel Pinzgauer Farmer salad with roastet potatoes on mixed season salad Bunter Salatteller mit Putenstreifen 8,50 Assorted salad with turkey strips Bunter Salatteller mit Backhendlstreifen 8,50 Assorted salad with breaded stripes of chicken

2 Jausenzeit It s time for a Snack Käsebrot 5,00 Cheese sandwich Speckbrot 5,00 Bacon sandwich Belegtes Brot 5,00 Mixed sandwich Käseplatte mit Gebäck 8,50 Chesse plate with bread Speckplatte mit Gebäck 8,50 Bacon plate with bread Pinzgauer Brettl Jause mit Gebäck 8,50 Cheese, Bacon and a little bit of everything with bread Essigwurst 6,00 Pickled sausages Schweizer Wurstsalat 7,00 Swiss sausage salad Pinzgauer Käse in Essig und Öl 7,00 Pickled Pinzgauer cheese Schmalzbrot mit Zwiebeln 3,00 Crackling lard with onions 1 Paar Frankfurter mit Kren, Senf und Gebäck 3,50 1 pair of sausages with mustard, horseradish and bread

3 Herzhaftes aus unserer Küche Hearty and delicious Wiener Schnitzel (vom Schwein) 9,50 mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren Wiener Schnitzel of pork with roasted potatoes and cranberries Cordon bleu (vom Schwein) 11,00 mit Pommes frites und Preiselbeeren Cordon bleu of pork with chips and cranberries Schnitzelplatte ab 4 Personen 13,00 Wienerschnitzel, Cordon Bleu (vom Schwein) und Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Pommes frites, Petersilienkartoffel und gemischter Salat Wiener Schnitzel of pork, Cordon bleu of pork, Filet of pork with pepper sauce, chips, parsley potatoes and mixed salad Hausgemachte Schweinsbratwürste 9,00 mit Bratkartoffeln und Sauerkraut Homemade sausages of pork with sauerkraut and roasted potatoes Käseomlett mit Salat 8,00 Cheese omelette with salad Leberkäse mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln 7,50 Meat loaf with 2 fried eggs and potatoes Strammer Max 6,50 Bacon and fried eggs on brown bread Grillwürstel mit Pommes frites 7,00 Grilled sausages with chips

4 Toasts Spezialtoast 13,00 Schweinefilet auf Toast mit Cocktailsauce, Pommes frites und Salatgarnitur Special toast Filet of pork on toast with Cocktail sauce, chips and salad Guggen Haustoast 8,50 Schinken, Speck, Zwiebeln auf Toast mit Spiegelei und Salat Guggen Toast with ham, cheese, bacon, Onions on toast with fried egg and salad Guggenburger 8,00 Faschiertes Laibchen, Tomate, Zwiebeln auf Toast mit Käse überbacken und Salat Guggenburger minced meat, tomato, onions, on toast au gratin and salad Toast Hawaii mit Salatgarnitur 7,00 Toast Hawaii with salad Schinken Käse Toast mit Salatgarnitur 6,50 Ham and cheese Toast with salad Für unsere Kleinen For our little ones Snoopy (Wiener Schnitzel mit Pommes frites) 5,50 Small Wiener Schnitzel with chips Calimero (Chicken-Nuggets mit Pommes frites) 5,50 Chicken-Nuggets with chips Garfield (Grillwürstel mit Pommes frites) 4,00 Grilled sausages with chips

5 Das müssen sie bei uns unbedingt einmal gegessen haben Nur auf Vorbestellung ( ab 2 Personen) Looking for something special? Order in advance for minimum 2 persons Gebratene Schweinshaxe 12,00 mit Sauerkraut, Semmelknödel und Röstkartoffeln Knuckle of pork with sauerkraut, dumpling and roasted potatoes Brustspitzripperl im Natursaft, 11,00 mit Reindlerdäpfel, Semmelknödel und Krautsalat Rips with dumpling, potatoes and cabbage salad Pinzgauer Kasnock n 9,50 mit grünem Salat Pinzgauer cheese dumplings with salad Hutessen auf Fondueart 24,00 Verschiedene Filetsorten mit Saucen, Salaten, Weißbrot, Speck, Champions und Pommes Frites Hat Fondue style assorted fillets, sauces, salad, Champions, chips bacon and baguette Mix Platte ab 6 Personen 12,00 Gebratene Schweinshaxe, Brustspitzripperl und Pinzgauer Kasnock n mit Sauerkraut, Semmelknödel, Reindlerdäpfel, Krautsalat und Grüner Salat Knuckle of pork, Rips, Pinzgauer cheese dumplings with sauerkraut, dumpling, potatoes, cabbage salad and salad