Haussulz auf Blattsalat mit Zwiebeln und Kernöl 7,90 meat in gelatine with onions and pumkin-seed oil
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- Paula Anke Sternberg
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1 VORSPEISEN /STARTERS Haussulz auf Blattsalat mit Zwiebeln und Kernöl 7,90 meat in gelatine with onions and pumkin-seed oil Mozzarella mit Tomaten und Basilikum (G) 7,50 mozzarella cheese with tomatoes and basil Gegrillte Putenstreifen auf Blattsalat 8,90 grilled stripes of turkey on leaf lettuce Backhendlsalat mit Steirischen Kernöl (A,C,G) 9,90 fried chicken with salad and styrian pumpkin-seed oil AUS DEM SUPPENTOPF /SOUPS Tagesssuppe auf Anfrage 2,90 daily soup on request Gulaschsuppe (A) 3,90 goulash soup Rindsuppe wahlweise mit Frittaten oder Leberknödel (A,G,C) 3,50 beef soup with sliced pancakes or livers dumplings Knoblauchcremesuppe mit Croutons (A,G) 3,50 garlic cream-soup with croutons Alt Wiener Suppentopf (Rindfleisch, Gemüse, Leberknödel, Grießnockerl, Frittaten) (A,G,C) 6,90 Old Viennese soup pot with a mixture of soup ingredients
2 FÜR DEN VEGETARIER /VEGIE FOOD Spinatstrudel mit Schafkäsesauce und Erdäpfeln (A,G) * 6,90 spinach strudel with sheep-cheese souce and potatoes Eiernockerl mit Blattsalat (A,G,C) 7,50 small dumplings with eggs and leaf lettuce Käsespätzle mit Röstzwiebel und Blattsalat (A,G,C) 9,50 cheese-spaetzle with roasted Onions and leaf lettuce Geröstete Knödel mit Ei und Salat (A,G,C) 6,90 parched dumplings with egg and salad Spinat mit Spiegelei und Röstkartoffeln (A,G) 7,90 spinach with fried egg and roasted potatoes Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren (A,G,C) 7,90 backed swiss cheese and cranberries SALAT Kartoffelsalat / potato salad 2,90 Gemischter Salat / mixed salad 3,20 Grüner Salat /green leaf salad 2,90 Krautsalat / kraut salad * 2,90
3 ZUR JAUSE / LUNCH BREAK Grammelschmalzbrot (A,G) 4,50 bread with greave-lard Liptauerbrot mit Schnittlauch (A,G) 2,80 bread with liptauer cheese and chives Saure Wurst mit Zwiebelringen * 5,50 sausage sour style with cuted onion rings KLEINE SPEISEN / SNACKS Debreziner mit Senf, Kren und Gebäck (M,A) 4,90 Debreziner cooked with mustard, horseradish and bread Frankfurter mit Saft und Gebäck (A) 4,90 Frankfurter sausage with gravy and bread Saftgulasch klein (A) * 5,50 small gravy goulash Saftgulasch groß (A) * 6,90 gravy goulash Speck mit 2 Eier (C) 4,50 bacon and 2 eggs
4 SCHMANKERL UND KLASSIKER Schweinschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat (A,C,G) 9,50 baked pork escalope with potato salad Putenschnitzel gebacken mit Petersilkartoffeln (A,C,G) * 10,90 baked turkey escalope with parsley potatos Cordon Bleu von der Pute mit Salat (A,C,G) 11,90 baked cordon bleu from turkey with salad Cordon Bleu vom Schwein mit Salat (A,C,G) 10,90 baked cordon bleu from pork with salad Kalbsrahmbeuschl mit Semmelknödel (A,C,G) 9,90 veal s lung with skimed cream and bread dumplings Grillkotelette ohne Knochen, Pommes, Kräuterbutter, Salatgarnitur (G) 10,90 grilled boneless chop, Pommes, butter, salad
5 SCHMANKERL UND KLASSIKER Blutwurstgröstl mit Sauerkraut 7,90 roasted blood pudding and potatoes with Sauerkraut Fiakergulasch mit Serviettenknödel, Gurkerl, Würstl und Spiegelei (A,C,G) 9,90 Old Style goulash with bread dumplings, pickles, sausage, fried egg Hausgröstl mit Spiegelei und Salat (C) 7,50 roasted dumplings, onions, potatos with fried egg and salad Alt Wiener Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und Salat (A) 12,90 Fried beef and onions in gravy with baked potatoes Alt Wiener Tafelspitz in der Pfanne serviert (A,C,G) * 14,90 Bouillongemüse, Rösti, Apfelkren, Schnittlauchsauce prime boiled beef with roasted potatoes, leek sauce, apple horse radish Grillplatte (Huhn, Rind, Schwein) mit Pommes 11,90 mixed grill from chicken, beef and pork and french fries
6 FISCH / FISH Scholle gebacken mit Erdäpfelsalat (A,C,D,G) 9,90 baked plaice fish with potato-salad Gegrilltes Zanderfilet mit Petersilienerdäpfel und Salat (D) * 12,90 Roasted pikeperch served with parsley-potatoes, salad
7 BEILAGEN / SIDE ORDERS Ketchup (A,G) 0,50 Pommes frittes / french fries 2,50 Semmelknödel (A,C,G) / bread dumplings 1,90 Portion Kartoffeln oder Reis /potatoes or rice 1,90 Sauerkraut (A) 2,40 Hausbrot, oder Semmel (A,C,G) / dark or white bread 0,80 Salzstangerl (A,C,G) / white salty bread-stick 1,10
8 DESSERTS / SWEETS Hausgemachter Apfelstrudel mit Zimtzucker, Schlagobers (A,C,E,G) 4,50 apple strudel with sugar and whipped cream Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce (A,C,G) 4,90 homemade soft cheese-cake with vanilla-souce Hausgemachte Topfenknödel auf Zwetschkenröster, Schlagobers (A,C,G) 5,90 sweet cheese dumplings, plum-jelly, whipped cream Mohr im Hemd (A,C,G) 4,20 Choco pudding, whipped cream 2 Stk. hausgemachte Marmeladepalatschinken (A,C,G) 4,50 2 pcs. homemade pancakes Sachertorte mit Schlagobers (A,C,G) 3,90 Sacher Cake and whipped cream Kastanienreis (G) 5,50 riced chestnuts, whipped cream EIS / ICECREAM Gemischtes Eis (C,G) 3,50 ice cream Gemischtes Eis mit Schlagobers (C,G) 4,90 ice cream, whipped cream Eiskaffee (C,G) 4,20 iced coffee
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