Medizin im Vortrag. Herausgeber: Prof. Dr. med. Christoph Frank Dietrich. Fettstoffwechselstörungen

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1 Medizin im Vortrag Herausgeber: Prof. Dr. med. Christoph Frank Dietrich Fettstoffwechselstörungen Autoren: Priv.-Doz. Dr. med. Christoph Frank Dietrich Dr. med. Hans-Jürgen Stadler Kerstin Siehr Text- und Grafikbausteine für die patientengerechte Präsentation Spitta Verlag GmbH & Co. KG Ammonitenstraße Balingen Telefon Telefax

2 Autoren/Inhalt Autoren Priv.-Doz. Dr. med. Christoph Frank Dietrich Facharzt für Innere Medizin, Gastroenterologe, Pneumologe, Chefarzt der Inneren Medizin 2, Zentrum der Inneren Medizin, Caritas-Krankenhaus Bad Mergentheim Dr. med. Hans-Jürgen Stadler Facharzt für Diabetologie, Taubersbischofsheim Kerstin Siehr Innere Medizin 2, Zentrum der Inneren Medizin, Caritas-Krankenhaus Bad Mergentheim Fettstoffwechselstörungen Inhalt Thematischer Inhalt 1 Der Fettstoffwechsel 2 Fettstoffwechselstörungen Typisierung 3 Fettstoffwechselstörungen Ätiologie (Ursachen) 4 Adipositas 5 Fettstoffwechselstörungen Diagnostik 6 Fettstoffwechselstörungen Symptomatik (Beschwerdebild) 7 Therapie (Behandlung) 8 Internetadressen Folien Handouts

3 Folien Übersicht Fettstoffwechselstörungen Folien Folie 1: Fettstoffwechselstörungen Folie 2: Die Blutfette Folie 3: Der Fettstoffwechsel Folie 4: Aufgaben der Fette Folie 5: Der»Cholesterinwert«Folie 6: Arten der Hypercholesterinämie Folie 7: Weitere Hyperlipidämien Folie 8: Ursachen von Fettstoffwechselstörungen Folie 9: Ursachen von sekundären Hyperlipidämien (Auswahl) Folie 10: Adipositas Folie 11: Gewichtsklassifikation Folie 12: Gewichtsreduktion und Fettstoffwechselstörungen Folie 13: Diagnostik Folie 14: Symptome Folie 15: Therapie Folie 16: Notwendigkeit einer Therapie Folie 17: Zusätzliche Risikofaktoren«Folie 18: Folge: Arteriosklerose Folie 19: Allgemeine Therapie Folie 20: Ernährungstherapie Folie 21: Fette in der Ernährung Folie 22: Tipps zum richtigen Fett Folie 23: Fettgehalt von Wurst (je 100 g) Folie 24: Kohlenhydrate Folie 25: Sonstige Nährstoffe Folie 26: Die Mittelmeerkost Folie 27: Pflanzliche Öle und deren Fettsäuremuster Folie 28: Körperliche Bewegung Folie 29: Medikamentöse Therapie Folie 30: Zielwerte laut der European Atherosclerosis Society (EAS)

4 Thematischer Inhalt Übersicht Fettstoffwechselstörungen Thematischer Inhalt 1 Der Fettstoffwechsel 1.1 Die Aufgaben der Fette 2 Fettstoffwechselstörungen Typisierung 2.1 Hypercholesterinämie 2.2 Familiäre Hypercholesterinämie 2.3 Hypertriglyzeridämie 2.4 Familiäre Hypertriglyzeridämie 2.5 Hyperlipidämie 2.6 Familiär kombinierte Hyperlipidämie 2.7 Familiäre Dysbetalipoproteinämie (»Typ-III-Hyperlipoproteinämie«) 2.8 Sekundäre Dyslipoproteinämien 2.9 Ursachen von Fettstoffwechselstörungen 3 Fettstoffwechselstörungen Ätiologie (Ursachen) 4 Adipositas 4.1 Einleitung 4.2 Definition und Klassifikation von Übergewicht und Adipositas Definition von Übergewicht und Adipositas Definition der Fettverteilung 4.3 Gesundheitsproblem Adipositas Verbreitung der Adipositas Ursachen der Adipositas Komorbiditäten und Komplikationen von Übergewicht bzw. Adipositas (nach WHO 2000) Vorteile einer Gewichtsreduzierung 4.4 Empfehlungen zur Vorsorge der Adipositas Indikation und Ziele Empfehlungen zur Adipositasprävention 5 Fettstoffwechselstörungen Diagnostik 5.1 Eigenanamnese 5.2 Familienanamnese 5.3 Laboruntersuchungen 6 Fettstoffwechselstörungen Symptomatik (Beschwerdebild) 6.1 Typische Symptome bei stark erhöhten Blutfettwerten 7 Therapie (Behandlung) 7.1 Notwendigkeit einer Therapie 7.2 Zusätzliche Risikofaktoren 7.3 Allgemeine Therapie 7.4 Therapie der Adipositas Indikationen Therapieziele Therapievoraussetzungen Systematische Therapie Basisprogramm Ernährungstherapie Bewegungstherapie Verhaltenstherapie

5 Seite 2 Thematischer Inhalt Übersicht Adjuvante medikamentöse Therapie Chirurgische Therapie Langfristige Gewichtsstabilisierung 7.5 Fettstoffwechselstörungen Ernährungstherapie Fettmodifizierte Ernährung Fette in unserer Nahrung (Richtiger) Umgang mit Fetten Ballaststoffe in der Ernährung Sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine Alkohol Kaffee Die Mittelmeerkost der goldene Weg 7.6 Fettstoffwechselstörungen Bewegungstherapie 7.7 Fettstoffwechselstörungen Medikamentöse Therapie Einsatzmöglichkeiten der medikamentösen Therapie 7.7 Fettstoffwechselstörungen Ziele der Therapie 8 Internetadressen