VERANSTALTUNGEN QDZ KÜNZLE-HEIM

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1 VERANSTALTUNGEN QDZ KÜNZLE-HEIM QDZ KÜNZLE-HEIM & HUUS EMMERSBERG Bürgerstrasse Schaffhausen Tel Fax

2 WILLKOMMEN! Unser Team der Hotellerie heisst Sie im Quartierdienstleistungszentrum Künzle-Heim herzlich willkommen und freut sich, Sie gastronomisch betreuen zu dürfen. Von Tagungsgetränken, Kaffeepausen, Kongresslunches bis zu festlichen Abendanlässen in unseren Räumen verstehen wir uns als zuverlässigen Partner für Ihr Wohlbefinden. Bei der Organisation Ihres Anlasses stehen Ihnen als Ansprechspartner mit Rat und Tat zur Seite: Andreas Feurer / Leiter Verpflegung Verpflegung Tel. direkt: andreas.feurer@stsh.ch Andrea Wetter / Leiterin Hauswirtschaft Räume und Getränke Tel. direkt: andrea.wetter@stsh.ch Sonja Schibli / Assistentin Heimleitung Räume und Infrastruktur Tel. direkt: sonja.schibli@stsh.ch Auf den folgenden Seiten finden Sie unsere Vorschläge, die Ihnen bei der Planung und Auswahl dienen sollen. Sollten Sie einen speziellen Wunsch haben, so zögern Sie nicht, uns diesen wissen zu lassen. Selbstverständlich stehen wir Ihnen gerne zur Beratung während eines persönlichen Gesprächs zur Verfügung. Um Ihre Anfrage rasch bearbeiten zu können, verwenden Sie bitte das beigefügte Formular mit allen wichtigen Details, welche wir benötigen, um Ihnen ein auf Ihren Bedarf zugeschnittenes Angebot zu unterbreiten. Unser Catering-Angebot finden Sie auch im Internet unter Planen Sie eine Veranstaltung oder einen Kongress, für welchen Sie Unterkünfte für Ihre Referenten/Teilnehmenden benötigen? Dann empfehlen wir Ihnen in QDZ-Nähe folgende Übernachtungsmöglichkeit: Hotel Kronenhof Inhaber und Gastgeber: Familie Peter Pirnstill - Marchesi Kirchhofplatz 7, CH-8200 Schaffhausen Tel. +41 (0) / / info@kronenhof.ch 2

3 INHALTSVERZEICHNIS Raumangebot Seite 4 Geschäftsbedingungen Seite 5 Preisgestaltung allgemein Seite 6 Personalkosten Seite 7 Kaffeepausen Seiten 8-9 Belegte Brötchen Seite 9 Sandwiches Seite 10 Apéro Seite 11 Gemischte Platten Seite 12 Lunch im Restaurant QDZ Künzle-Heim Seite 13 Snack im Restaurant QDZ Künzle-Heim Seite 13 Lunch für Gruppen und Seminare Seite 14 Stehlunch für Gruppen und Seminare Seite 14 Menüs Seiten Buffets Seiten Dessertkarte / Glacé Zubehör Seite 20 Getränkekarte Seiten

4 RAUMANGEBOT Vorträge, Konferenzen, Seminare, Familienanlässe, Besprechungen Für kleinere und mittlere Veranstaltungen stehen Ihnen verschiedene Räumlichkeiten mit technischer Infrastruktur zur Verfügung: Mehrzweckraum 1 Anzahl Sitzplätze: Infrastruktur: - Theaterbestuhlung bis 50 Personen - Beamer - Hufeisen bis 25 Personen - DVD-Player - Leinwand - Laptop - Hellraum-Projektor - Flipchart - Pinnwand - Klavier - Mikrofon Mehrzweckraum 2 Anzahl Sitzplätze: Infrastruktur: - Sitzungen 6 8 Personen - Flipchart - Pinnwand Bewegungsraum Anzahl Sitzplätze: Infrastruktur: - Theaterbestuhlung bis 40 Personen - Beamer - 2 Tischreihen bis 20 Personen - CD-Player - Leinwand - Laptop - Hellraum-Projektor - Flipchart - Pinnwand - Klavier Begegnungsraum Anzahl Sitzplätze: Infrastruktur: - Theaterbestuhlung bis 40 Personen - Beamer - Leinwand - Laptop - Hellraum-Projektor - Flipchart - Pinnwand - Klavier - Mikrofon 4

5 Kaffeepausen, Apéros, Stehlunches, Tagungslunch, festliche Bankette Gerne bewirten wir Gruppen von 5 50 Personen in folgenden Räumlichkeiten: Restaurant Mehrzweckraum 1 Bewegungsraum Begegnungsraum GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Die Räumlichkeiten des QDZ Künzle-Heim inkl. der verschiedenen Sitzungszimmern werden ausschliesslich durch das Hotellerie-Team des QDZ Künzle-Heim betreut und bewirtet. Catering und Belieferung mit Angeboten ausserhalb des QDZ Künzle-Heim erfolgen nur in ideal zugängliche Gebäude, mit einem Mindestauftragswert von CHF und gegen eine zusätzliche Liefergebühr. Bei Pauschalen und unbedienten Anlässen erfolgt keine Rücknahme und Verrechnung von Getränken. Unser Haus ist rauchfrei. Deshalb ist das Rauchen nur in den dafür bezeichneten Zonen gestattet. Es gelten die schriftlich bestätigten Preise. Allfällige Preisänderungen bleiben vorbehalten. Es gelten das Sicherheitskonzept sowie die allgemeine Hausordnung. Mit Neuerscheinung dieses Veranstaltungsangebotes werden alle vorangegangenen Versionen ungültig. LGV : Alkoholische Getränke dürfen nicht an Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren abgegeben werden. Vorbehalten bleiben die Bestimmungen der Alkoholgesetzgebung. Die Entgegennahme von Bestellungen sowie deren Weiterleitung und Organisation erfolgt Ausschliesslich durch unsere oben aufgeführten Ansprechspartner. Mit der Bestellung benötigen wir Ihre Rechnungsadresse sowie den Namen der zuständigen Ansprechsperson mit Telefonnummer. Ohne diese Angaben ist es uns nicht möglich, den Auftrag entgegenzunehmen bzw. auszuführen. Die Richtgrösse der zu erwartenden Gäste ist bei der Bestellung für die Planung anzugeben. Die 72 Stunden vor dem Anlass gemeldete Personenzahl ist für die Rechnungsstellung verbindlich. Änderungen der Veranstaltungszeiten müssen 24 Stunden vor Beginn gemeldet werden. Stornierungen sind bis 4 Arbeitstage (ohne Wochenende und Feiertage) vor dem Veranstaltungsbeginn kostenfrei. Danach werden bereits entstandene Kosten in Rechnung gestellt. Ihre Bestellung nehmen wir gerne von Montag bis Freitag, von Uhr bis Uhr entgegen. Bis 20 Personen mindestens 1 Woche vor dem Anlass, ab 20 Personen mindestens 3 Wochen vor dem Anlass. Last Minute -Bestellungen sind aus einem begrenzten Angebot, mit einem Aufpreis und nach Absprache bis Uhr am Vortag des Anlasses, möglich. 5

6 PREISGESTALTUNG ALLGEMEIN Service-Stufen Service-Stufe 1 Abholung der bestellten Ware (ohne Mindestauftragswert) im Restaurant QDZ Künzle- Heim oder in der Küche, sowie Zurückbringen des gebrauchten Geschirrs. Service-Stufe 2 Lieferung, Aufdecken und Abholung der bestellten Ware (Mindestauftragswert CHF 80.00) auf dem Areal des QDZ Künzle-Heim sowie des Huus Emmersberg durch einen Mitarbeitenden der Hotellerie QDZ Künzle-Heim. Bei einem Auftragswert unter CHF berechnen wir eine Fix-Pauschale für die Lieferung und Abholung von CHF Service-Stufe 3 Wir betreuen Ihren Anlass ausserhalb des QDZ Künzle-Heim und des Huus Emmersberg inkl. Lieferung der bestellten Ware, Service und Abbau. Die Personalkosten für den Speisen- und Getränkeservice sowie für den Transport werden nach effektivem Aufwand berechnet gemäss Preise "Personalkosten". Verrechnung bis CHF Barzahlung ab CHF gegen Rechnung mit Einzahlungsschein möglich. die angegebenen Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt. Gerne unterbreiten wir Ihnen einen konkreten Kostenvoranschlag! 6

7 PERSONALKOSTEN SERVICE-STUFE 3 Bei Bewirtung ausserhalb der Räumlichkeiten des QDZ Künzle-Heim und des Huus Emmersberg berechnen wir für den Speise- und Getränkeservice sowie für den Transportaufwand von Waren pro Arbeitsstunde: während den Tagesstunden von Uhr Uhr - Servicemitarbeitende CHF / h - Leitung Anlässe CHF / h während den Abendstunden von Uhr bis Uhr - Servicemitarbeitende CHF / h - Leitung Anlässe CHF / h während den Nachtstunden von bis Uhr - Servicemitarbeitende CHF / h - Leitung Anlässe CHF / h - Transportdienst / Mitarbeiter CHF / h Nach Mitternacht werden die Taxispesen für den Heimweg des Mitarbeiters in Rechnung gestellt. 7

8 KAFFEEPAUSEN Pauschalpreise ab 10 bis 100 Personen (bei Anlässen mit Service wird dieser separat verrechnet). Gerne stellen wir Ihnen Ihre Pausen an gedeckten Tischen im Restaurant oder vor den Sitzungszimmern des QDZ Künzle-Heim bereit, um eine von der Arbeitssituation räumlich getrennte "gesunde Pause mit Bewegung" zu gestalten. Kleine Kaffeepause Preis pro Person Variante 1 CHF 5.50 Kaffee oder Tee in der Kanne, Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, Fruchtsaft, Apfelsaft Variante 2 CHF 7.00 Kaffee oder Tee in der Kanne, Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, frisch gepresster Orangensaft, Apfelsaft Variante 3 CHF 9.00 Kaffee oder Tee in der Kanne, Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, Innocent Smoothies, Apfelsaft jeweils inklusive Geschirr, Kaffeerahm, Zucker und Süssstoff Premium Kaffeepause Preis pro Person Premium Basis CHF 5.00 Bereitstellen und Lieferung eines Kaffee-Vollautomaten, inklusive Geschirr, Kaffee, Kaffeerahm, Zucker und Süssstoff ab 8 Personen Premium Basis in Verbindung mit Variante 1 CHF 7.50 Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, Fruchtsaft, Apfelsafsaft Variante 2 CHF 9.00 Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, frisch gepresster Orangensaft, Apfelsaft Variante 3 CHF Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, Innocent Smoothies, Apfelsaft 8

9 Pausenverpflegung Preis pro Person Früchte CHF 1.50 Korb mit verschiedenen Früchten Znüni 1 CHF 2.50 Buttergipfeli, saisonale Frucht Znüni 2 CHF 4.50 Silser- & Vollkornbrötli belegt, saisonale Frucht Znüni 3 CHF 7.50 Birchermüesli, frischer Fruchtsalat Zvieri 1 CHF 3.50 Mediterraner Zitronenkuchen, Saisonfrucht Zvieri 2 CHF 3.50 Hausgemachter Schokoladen-Cake, Saisonfrucht Zvieri 3 CHF 5.50 Fruchttörtchen, Nussgipfel, Fruchtwähe BELEGTE BRÖTCHEN Belegte Brötchen 1/1 1/2 Toastbrot belegt mit Ei / Schnittkäse / Spargel / Thon / CHF 3.50 CHF 2.70 Brie / Salami / Schinken Toastbrot belegt mit Cantadou (Kräuter oder Natur) / CHF 4.50 CHF 3.20 Rohschinken / Crevetten / Lachs Ab 10 Stück pro definierter Sorte. Angebot vorbehaltlich der Verfügbarkeit der verschiedenen Brot- und Belagsorten. 9

10 SANDWICHES Standard-Angebot Preis pro Sandwich Brötchen gefüllt mit Salami / Aufschnitt / Fleischkäse / Schinken / Cantadou / Bresaola / Ei / Käse / Brie / Thonmousse Schlumbi / Zöpfli / Bürli / Silser / CHF 3.50 Sandwich / Körner oder Buurebrötli Sesam / Mohn CHF 4.00 Cerealrechteck / Maisbrötli / Vollwertbrötli CHF 6.00 Spezial-Angebot Preis pro Sandwich Silsergipfel gefüllt mit Quark / Meerrettich-Cantadou CHF 4.00 Ciabatta mit Tomaten und Mozzarella / Thon / Rauchlachs / CHF 6.50 Poulet Curry / Feta Knuspersandwiches mit Käse / Salami / Schinken CHF 6.50 Tomaten-Focaccia mit Rohschinken / Bresaola CHF 6.50 Oliven Focaccia mit Ziegenkäse CHF 6.50 Wraps mit Rauchlachs / Pouletstreifen CHF 7.50 Ab 10 Stück pro definierter Sorte. Angebot vorbehaltlich der Verfügbarkeit der verschiedenen Brot- und Belagsorten. 10

11 APÉRO Fingerfood Preis pro Person Pauschalen ab 20 Personen, Berechnung 5 Teile pro Person Traditionell CHF 7.00 Pommes Chips gesalzen oder Paprika, Salzsticks, Salznüssli, Blätterteiggebäck Mediterranea 1 CHF Oliven assortiert, getrocknete Tomaten, Kapernäpfel, Salzmandeln, Parmesanwürfel Mediterranea 2 CHF Weinblätter gefüllt mit Reis, Bruschetta mit Tomaten und Zucchetti, Antipastispiessli, Olivenpaste, Grissini Mediterranea 3 CHF Falafel (vegetarisch), Focaccia pikant, Pizzaschnecke, kleine Schweinsfiletspiessli mit Früchten, Chorizo-Tortillia, Spiessli mit Oliven, Cherrytomaten und Mozzarellakugeln Klassiker 1 CHF Appenzeller Chäsfladen, Lauch-Muffin, Schinkengipfel, Käseküchlein Klassiker 2 CHF Belegtes Brötli (halbiert) mit Ei / Cantadou / Thon / Crevetten / Lachs, Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse, Tomatenschiffchen mit Pfeffer-Frischkäse, Minisilser mit Salami / Schinken / Käse, Nussgugelhopf mit Oliven und Speck Asia CHF Frittierte Butterfly-Crevetten, Mini Frühlingsrollen, Poulet-Satayspiesschen mit Erdnusssauce, Pouletflügeli Indisch, frittierte Pouletstücke süss-sauer Shots im kleinen Geschirr serviert CHF Rote Bohnen in pikanter Salsa mit Käse, Kalbsbraten mit pikanter Peperonipaste, Roastbeef mit Tartarsauce und Rucola, Rauchlachstartar mit Zwiebelsprossen, Cherrytomaten mit Mozzarellaperlen, Ziegenkäse mit Honig, Datteln im Speckmantel Einzelbestellungen ausserhalb der Pauschale: Mind. 20 Stück pro Sorte. Geschirr, Besteck bzw. Servietten werden zu Verfügung gestellt. 11

12 GEMISCHTE PLATTEN Gemischte Platten Preis pro Person ab 8 Personen Käse CHF Halbhart- und 4 Weichkäse (nach Angebot) Gemischt CHF Tête de Moine, Appenzeller-Käse, Rohschinken, gekochter Schinken, Fleischkäse, Trockenfleisch Fleisch CHF Rohschinken, gekochter Schinken, Trockenfleisch, Aufschnitt (verschiedene Wurstsorten) Klassik CHF Rauchlachs, Rauchforelle, Cocktailcrevetten, Hauspastete, verschiedene Schinken, Käseauswahl Mediterranea CHF Serrano-Schinken, Salami, Mortadella, Chorizo, Vitello tonnato, gebratenes Gemüse, Parmesanstücke, Feta, Ziegenkäse, Oliven Die Preise verstehen sich inkl. Garnituren sowie 2 Sorten Brot und Butter. Geschirr, Besteck bzw. Servietten werden zu Verfügung gestellt. 12

13 LUNCH IM RESTAURANT QDZ KÜNZLE-HEIM Für kleine Gruppen bis 20 Personen Tagesmenü / Vegi-Menü Jus oder Suppe, Menüsalat, Hauptgang, Dessert oder Frucht Wochenhit Jus/Suppe oder Menüsalat, Hauptgang CHF / Person CHF / Person Individuelles Menü mit Service Gerne erstellen wir für Sie ein Angebot nach Ihren Bedürfnissen! SNACK IM RESTAURANT QDZ KÜNZLE-HEIM Für kleine Gruppen bis 20 Person 2 Stück Standard-Sandwiches, Saison-Frucht CHF / Person Gerne erstellen wir für Sie ein Angebot nach Ihren Bedürfnissen! 13

14 LUNCH FÜR GRUPPEN UND SEMINARE Preis pro Person Tagesmenü CHF Jus oder Suppe, Menüsalat, Hauptgang, Dessert oder Frucht Wochen-Hit CHF Menüsalat, Jus oder Suppe, Hauptgang, Dessert oder Frucht Pasta-Hit CHF Menüsalat, Jus oder Suppe, Hauptgang, Dessert oder Frucht Vegetarier/-innen erhalten auf Vorbestellung einen Ausweichshauptgang. STEHLUNCH FÜR GRUPPEN UND SEMINARE Preis pro Person Mediterranea Gemüse-, Pilz- oder Safranrisotto CHF Tessiner Tomatenrisotto CHF Ravioli / Tortellini oder Pasta mit zwei Saucen CHF Klassik Gehacktes mit Hörnli und Apfelmus CHF Älpler Maccaroni mit Apfelmus CHF Waadtländer Saucisson mit Lauchgemüse und Kartoffeln CHF Asia "Nasi Goreng" Indonesische Reispfanne CHF "Bami Goreng Indonesische Nudelpfanne CHF Pouletstücke süss-sauer mit Basmatireis CHF Tiger Prawns (Riesencrevetten) an Currygemüse mit Basmatireis CHF

15 MENÜS Für Feste und Veranstaltungen ab 10 Personen bis 50 Personen (bei Anlässen mit Service wird dieser separat verrechnet). Serviert im festlich gedeckten Speisesaal oder im Restaurant QDZ Künzle-Heim. Menüs Preis pro Person Rustikal CHF Gemischter Salat mit Speckstreifen und Croûtons Fleischsuppe mit Flädli Schweinsbraten mit Gemüsesauce hausgemachter Kartoffelstock gemischtes Rüebligemüse Bratapfel mit Rosinen und Marzipan gefüllt Regional CHF Blattsalat mit Trauben an Balsamicosauce Rheinfelchenfilet auf Gemüsebeet an Hallauer Weinsauce Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen an Schnittlauchsauce Spiralen Teigwaren Bohnenbündeli mit Speck Rimuss Crème mit Guetzli Klassik CHF Gemischter Saisonsalat mit Eischeiben Rauchlachsrolle im Crèpesmantel Kalbsschnitzel an Estragonrahmsauce Pilaw Butterreis mit Tomaten Gemüsemosaik Caramelköpfli mit Rahm und Früchten garniert 15

16 Menüs Preis pro Person Asia CHF Sprossensalat mit Papaya und Riesencrevetten Pangasiusfilet an Wasabicrème mit Glasnudeln Pouletstücke in Panang Currysauce gebratenes Gemüse mit Kaffir Limes und Thaibasilikum Basmati Reis gebratene Ananas mit Kokosflocken und Sesam Honigsauce Mediterranea CHF Blattsalat mit gebratenem Antipastigemüse gebratener Seeteufel mit Dörrtomaten auf lauwarmen Linsen Lammnierstück mit Nusskruste Kartoffelgratin mit Lauch bunte Peperonata mit Cherrytomaten Honig Crème-Brûlée mit frischen Früchten Edel CHF Randencarpaccio mit Sprossen und gebratenen Jakobsmuscheln Lasagne vom Damhirsch mit Preiselbeergemüse Rosa gebratenes Rindsfilet an Zitronen-Pfeffersauce hausgemachte Nudeln Gemüsepalettli mit Knusperkruste Dreierlei Schokoladenschaum mit Früchten 16

17 BUFFETS Für Feste und Veranstaltungen ab 20 Personen (bei Anlässen mit Service wird dieser separat verrechnet). Serviert im festlich gedeckten Speisesaal oder im Restaurant QDZ Künzle-Heim. kalte Buffets Preis pro Person Klassik CHF Rüeblisalat, Gurkensalat, Selleriesalat, Randensalat, Rettichsalat, Teigwarensalat, Kartoffelsalat, Blattsalate, französiches und italienisches Salatdressing, Rauchlachs mit Meerrettichsauce, Crevettencocktail, Hauspastete, Trockenfleisch Regional CHF Tomatensalat mit Zwiebeln und Schnittlauch, Kartoffelsalat schwäbisch, Käsesalat mit Trauben, Wurstsalat mit Käse, Siedfleischsalat mit Gurken, Blattsalate, französiches und italienisches Salatdressing, geräuchte Forellenfilets mit Apfelmeerrettich, Kalbfleischpastete, Leberpastete, Roastbeef mit Tartarsauce Mediterranea CHF Peperonisalat mit roten Zwiebeln, Zucchettisalat mit Kernen, Linsensalat mit Gemüse, Eblysalat mit Chorizo, Taboulé Salat, Griechischer Salat mit Feta, Tomaten-Mozzarella Salat mit Basilikum, Spanischer Calamares-Salat, Vitello tonnato, gefüllte Artischockenböden, Pilzsalat mit Kräutern, Avocados mit Crevetten Asia CHF Papayasalat mit Erdnüssen, Glasnudelsalat mit Gemüse und Pilzen, Kürbissalat mit Honig und Tofu, Kabissalat mit Karotten, Reis Currysalat mit Schinken und Ananas, Tofu Sprossensalat, roter Linsensalat mit Curry, Crevettenspiessli mit Chutney, Satayspiessli mit Erdnusssauce, gebratenes Chinagemüse süss-sauer, Red Snapper Streifen mit Ingwer Die Preise verstehen sich inkl. Garnituren sowie 2 Sorten Brot und Butter. Shots im kleinen Geschirr serviert CHF Rote Bohnen mit pikanter Salsa und Käsewürfel, Kalbsbraten mit pikanter Peperonipaste, Roastbeef mit Tartarsauce und Zwiebeln, Rauchlachs mit Zwiebelsprossen, Cherrytomaten mit Mozzarellaperlen im Löffel, Vitello tonnato, 5 Gemüsesalate und Blattsalate nach Angebot und Saison mit französichem und italienischem Dressing, Rauchforellenmousse 17

18 Hauptgänge zum kalten Buffet Preis pro Person Regional Bauernwürste CHF heisser Fleischkäse CHF Schinken im Brotteig CHF Schweinsbraten bayerische Art CHF Schweinsfilet im Teig CHF Klassik Roastbeef mit Sauce béarnaise CHF Kalbsschulterbraten mit Morchelsauce CHF Rindsfilet im Teigmantel CHF Rindsschmorbraten Grossmutter-Art CHF Grillhähnchen mit Paprikamarinade CHF heisser Beinschinken am Stück CHF Mediterranea Kaninchenragout mit Senfsauce CHF "Saltinbocca Romana" Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken CHF Lammnierstück am Stück mit Kräuterkruste CHF Asia gebratene Nudeln mit Gemüse und Pouletstreifen CHF Fischspiess mit Sesammantel CHF Rindfleisch mit Broccoli, Sojasprossen und Austernsauce CHF Indischer Kichererbseneintopf mit Kartoffeln und Poulet CHF rotes Thaicurry mit Schweinefleisch und Gemüse CHF Dazu servieren wir Ihnen zwei Sättigungsbeilagen sowie ein Gemüse nach Wahl: Teigwaren / Reis / Basmati / Kartoffelgratin / Kartoffelstock / Folienkartoffeln Mischgemüse / Ratatouille / mediterranes oder asiatisches Gemüse / Zucchetti oder Bohnen mit Speck 18

19 Dessertbuffet Preis pro Person reichhaltiges Dessertbuffet CHF Caramelköpfli, Schokoladewürfel, Windbeutel mit Vanillecrème, Panna Cotta mit Fruchtsaucen, Zitronencake, Tiramisù (ohne Eier), zweierlei Schokoladeschaum, Rimusscrème aus Hallau, frischer Fruchtsalat, kleine Fruchttörtchen Geschirr, Besteck bzw. Servietten werden zur Verfügung gestellt. 19

20 ZUBEHÖR Je nach Festlichkeit, die Sie sich für Ihren Anlass wünschen, setzt dies einen angemessenen Aufwand und nötiges Zubehör voraus. Gerne stellen wir Ihnen alles Erforderliche zur Verfügung. Blumen / Gestecke Preis pro Stück Eine Auswahl an Blumen- und Pflanzenschmuck (von der Stadtgärtnerei Schaffhausen) Grünpflanzenstöcke (Ficus, Loorbeer, etc.) ab CHF Gesteck länglich (30cm mit Frischblumen nach Saison) ab CHF Gesteck rund (15cm mit Frischblumen nach Saison) ab CHF kleines Tischgesteck für Apérotische ab CHF 7.50 Blumensträusse nach Grösse ab CHF Bodenvase inkl. Gestaltung ab CHF Tischtücher Preis pro Stück Stofftischtuch gross CHF 8.00 Stofftischtuch klein CHF 5.00 Papier Vliestischtücher CHF 3.00 Servietten Preis pro Stück Stoffservietten (weiss) CHF 1.00 hochwertige Papierservietten CHF 0.50 komplette Gedecke Preis pro Stück weisses Stoffgedeck mit Kerzen und Blumenschmuck CHF 5.00 Duni Gedeck mit Blumen und Kerzen nach eff. Aufwand Diverses Preis pro Stück Menü-Tischkarten unter Mitgestaltung des Veranstalters CHF 2.00 Garderobe unbewacht gratis 20

21 GETRÄNKEKARTE Restaurant QDZ Künzle-Heim 21

22 MINERAL & SÜSSGETRÄNKE OFFENSAUSSCHANK Mineralwasser mit/ohne Kohlensäure, 2 dl CHF 2.00 Coca-Cola, Ice-Tea, Shorley, Apfelsaft, 3 dl CHF 3.00 Orangensaft, Traubensaft rot 5 dl CHF 4.00 Mangosaft 2.5 dl CHF 4.00 GETRÄNKE IM FLÄSCHLI Schweppes Tonic 20 cl CHF 4.00 Orangina 25 cl CHF 4.00 Citro 30 cl CHF 4.00 Rivella rot / blau 33 cl CHF 4.00 Coca-Cola zero 33 cl CHF 4.00 Mineralwasser mit/ohne Kohlensäure, 1 L CHF 6.00 Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft rot Coca-Cola, Ice-Tea, Shorley 1.5 L CHF 7.50 BIER AUS DER REGION FLASCHENBIER Falken - Prinz 33 cl CHF 4.20 Falken alkoholfrei 33 cl CHF 4.20 Falken Lagerbier hell 50 cl CHF 4.80 Falken Weizenbier 50 cl CHF 5.00 SAFT MÖHL SAFT klarer Apfelwein (mit Alkohol) in der Bügelflasche 50 cl CHF 4.80 MÖHL APFELWEIN Apfelwein trüb (ohne Alkohol) 50 cl CHF

23 WEINE WEISSWEIN OFFEN Schaffhauser AOC Riesling-Sylvaner (GVS) 1 dl CHF 3.50 Wilchinger Riesling-Silvaner (Hedinger) 2 dl CHF dl CHF dl Flasche CHF Hauswein weiss pro dl CHF 2.00 ROTWEIN OFFEN Gächlinger AOC Blauburgunder (GVS) 1 dl CHF 3.50 Wilchinger Pinot Noir (Hedinger) 2 dl CHF dl CHF dl Flasche CHF Hauswein rot pro dl CHF 2.00 FLASCHEINWEINE WEISS Hedinger Pinot Gris 75 cl CHF Hedinger Chardonnay 75 cl CHF Wilchinger Riesling-Silvaner (Hedinger) 75 cl CHF FLASCHENWEINE ROT Hedinger Tradition Pinot Noir 75 cl CHF Hedinger Innovation Pinot Noir Amaronetyp 75 cl CHF ROTWEINE AUSLAND Cabernet Sauvignon California (Rutishauser) 50 cl CHF Rotwein nach Angebot 75 cl CHF

24 WARME GETRÄNKE Kaffee crème, Milchkaffee, Koffeinfrei CHF 3.00 Espresso einfach CHF 3.00 Espresso doppelt CHF 4.00 Ristretto (starker Espresso) CHF 3.00 Latte Macchiato CHF 4.50 Cappuccino CHF 3.50 weitere Spezial-Kaffees auf Anfrage (Kaffee Lutz, Güx, Fertig, Wiener, Mélange) Caotina (Schokolade heiss oder kalt) CHF 3.50 Ovomaltine (heiss oder kalt) CHF 3.50 "Schoggi Mélange" (heisse Schokolade mit Rahmhaube) CHF 4.50 Beutel-Tee CHF 3.00 Pfefferminz-, Lindenblüten-, Kamillen-, Hagebutten-, Schwarz-Tee (mit / ohne Teein) etc. fragen Sie den Service! SPIRITUOSEN Prosecco-Cüpli mit Grissini 1.5 dl CHF 6.50 (Varianten: mit Aperol oder Holunderblütensirup) Gespritzter Weisswein "süss oder sauer" 2 dl CHF 5.50 Wir haben weitere Apéritivs und "Verdauer" für danach im Angebot - fragen Sie den Service! QDZ KÜNZLE-HEIM & HUUS EMMERSBERG Bürgerstrasse 36, 8200 Schaffhausen Tel / Die Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt. 24