ssssssssssssssssssssss ssssssssssssssssssssss... guten Appetit!

Transkript

1 ssssssssssssssssssssss ssssssssssssssssssssss... guten Appetit!

2 Getreu unserem Motto: Essen, Trinken, Gemütlichkeit bieten wir neben einem unvergleichlichen Ambiente genau das richtige Maß an Genuss, Lebensfreude und Wohlbefinden. Einzigartig in St.Gilgen, umrahmt von der malerischen schönen Salzkammergut Berg- & Seewelt liegen wir, der Fischer Wirt am Wolfgangsee. Unser Service- und Küchenteam ist stets um Ihr Wohl bemüht. Unsere Speisenkarte bietet traditionelle Gerichte unter anderem mit fangfrischen Forellen und Saiblingen und zusätzlich eine Wochenkarte mit wechselnden Spezialitäten. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und genießen Sie den herrlichen Ausblick auf den Wolfgangsee. Wir wünschen guten Appetit und heißen Sie herzlich willkommen! Familie Fischer & Team Gott hat uns die Zeit gegeben, von Eile hat er nichts gesagt! Beginnen Sie den Tag mit einem genussreichen Frühstück am See! Bitte um Reservierung - Danke! * * * Besuchen Sie im Sommer unsere Eis- & Schirmbar und probieren Sie unser hausgemachtes Eis! * * *

3 Alle unsere Speisen enthalten Stoffe, die allergische Reaktionen hervorrufen können. Genauere Informationen ersehen Sie in unserer Allergene-Speisenkarte. Sollten Sie Unverträglichkeiten oder Allergien haben, informieren Sie bitte unsere Service-Mitarbeiter/innen.

4 Zum Einstimmen! *** UNSER FAVORIT: Wild Berry Lillet 0,3l 6,20 Sektcocktails Aperol Sprizz 0,25l 4,30... oder lieber ein Campari 4cl - mit Orangensaft 4,90 - mit Cranberrysaft 4,90 - mit Sodawasser 4,20 - mit PAGO Mangosaft 7,10 Hugo 0,25l 4,50 Rosmarin-Cranberry Sprizz 0,3l 6,50 Gspritzte weißer Spritzer 0,25l 2,80 roter Spritzer 0,25l 3,10 süßer Spritzer 0,25l 3,20 Bombay Gin 4cl - on the Rocks 6,90 - klassisch mit Tonic, Gurke und Pfeffer 9,60 - mit SCHWEPPES Wildberry & Limette 9,60 Sommerspritzer 0,25l 2,20 Aperol Spritzer (mit Wein) 0,25l 3,50 PROSECCO Mionetto Prosecco D.O.C. Glas 0,10l 3,80 Mionetto Prosecco D.O.C. Rosé Glas 0,10l 4,00

5 Suppen Klare Rindsuppe - mit Frittaten 3,60 - mit Leberknödel 3,90 Knoblauchcremesuppe im Brotlaib serviert 6,20 Fischsuppe nach Art des Hauses 7,90 Vorspeisen Green Shell Muscheln im Wurzelsud dazu ein Knoblauchbrot 14,90 Beef Tartar pikant abgeschmeckt, mit Toastbrot und Butter 15,80 Gulaschsuppe mit Semmel 4,50 Rindfleischsulz mit Kürbiskernöl dazu Brot 7,50 DAZU BROT & GEBÄCK Schwarzbrot 1, Semmel 1, Kornspitz 1,90 Knoblauchbrot 2,50 INKLUSIVPREISE / euro Salate! Gemischter Salat mit gebackener Hühnerbrust 10,90 mit gegrilltem Zanderfilet 12,50 oder mit Wolfgangseer Schafskäse 10,90 Gemischter Salat 4,20 Blattsalat 3,90

6 Nudeln & Vegetarisches Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan 8,10 Bandnudeln mit Lachs in Riesling-Dillsauce 9,90 Knoblauchspaghetti mit Gemüse 7,90 - dazu Hühnerfleisch 11,50 - oder Garnelen 12,50 Gemüselaibchen mit Sauerrahm-Knoblauchdip und Kartoffel 9,40 Burger mit Pommes *** Classic Burger Beef-Laibchen, Zwiebel, Speck, Käse mit Cocktailsauce 10,60 Surf & Turf Burger Rinderfilet Streifen, gegrillte Garnelen, mit Sauce Bernaise 16,80 Veggie Burger Gemüselaibchen, Rucola, Karotten, Avocado Creme, Tomaten, roter Zwiebel, Sauerrahm-Knoblauch Dip 12,50 Kindergerichte Kinderspaghetti Bolognese 5,20 Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup 5,20 Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup 5,20

7 Fisch ahoi! Unsere Wirtshaus Klassiker! Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und Salat vom Schwein 11,90 vom Truthahn 13,90 Cordon Bleu mit Butterreis und Preiselbeeren 13,90 Grillteller Dreierlei vom Fleisch mit Gemüse, Pommes und Knoblauchkräuterbutter 14,80 Steaktoast vom Rind mit Zwiebeln, Speck und Salat 13,10 Fangfrische Forelle 21,50 Fangfrischer Saibling 22,50 serviert mit Petersilienkartoffel, grünem Salat und Knoblauchkräuterbutter Vorfreude mindestens 25 Minuten Lachssteak auf Lauchrisotto mit Knoblauchkräuterbutter 15,80 Zanderfilet mit Petersilienkartoffel, gerösteten Champignons und Kirschtomaten 15,90 Fischteller nach Art des Haues Zander, Lachs, Garnele, Miesmuscheln mit Wildreismischung, Gemüse und Dillsauce 18,50 INKLUSIVPREISE / euro

8 Eisträume werden wahr! *** Unser hausgemachtes Eis ist ein Gedicht! Beste Zutaten und viel Erfahrung machen unser Eis so unwiederstehlich. Probieren Sie die verführerischen Eis-Coups oder die vielfalt unserer Eissorten bei einem Tüteneis an der Eisdiele direkt am See.

9 Zur Jause oder zwischendurch *** Knödelcarpaccio sauer mariniert, mit Zwiebeln, geröstetem Speck und Champignons 7,50 Schweizer Wurstsalat fein garniert dazu eine Semmel 6,50 Paar Frankfurter mit Kren, Senf dazu eine Semmel 4,20 Desserts zum Drüberstreun! *** 1 Stück Eispalatschinke mit Schlagobers und frischen Früchten 6,90 2 Stück Palatschinken mit Nutella, Marillen- oder Preiselbeermarmelade gefüllt 5,90 Lauwarmer Schoko-Nuss-Kuchen mit frischen Früchten und Schlagobers 5,50 Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster 9,80 Vorfreude mindestens 20 Minuten! Schinken Käse Toast dazu Ketchup 5,00 Mach mal Pause und komm zum Fischer Wirt auf a guate Jause! ***

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11 Feste feiern im... Im Fischer Wirt gibt es für jeden Anlass das richtige Ambiente zum Feiern & Genießen! * * * Egal ob für eine Familienfeier im kleinen abgeschlossenen Kreis oder ein großes Fest für bis zu 200 Personen - wir haben den passenden Platz für Sie. Bitte um Reservierungen ab 10 Personen RUFEN SIE UNS AN Wir beraten Sie gerne bei der Ausrichtung Ihres Festes! Familie Fischer & das Fischer Wirt-Team SCHENKEN SIE GENUSSVOLLE STUNDEN mit unseren GUTSCHEINEN! Erhältlich bei unseren Mitarbeitern in beliebiger Höhe! Immer eine nette Geschenkidee! Seegasthaus Fischer Wirt GmbH 5340 St. Gilgen Ischlerstraße 21 office@fischer-wirt.at

12 ssssssssssssssssssssss ssssssssssssssssssssss Danke für Ihren Besuch!... bis bald!