M a r k e t i n g p l a n 2016

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1 M a r k e t i n g p l a n 2016 pro agro - Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.v. Gartenstraße Schönwalde-Glien Tel / Fax: / kontakt@proagro.de; Schönwalde-Glien,

2 Inhaltsverzeichnis 1. Der Verband pro agro Ziele, Aufgaben und Leistungen Organisationsstruktur von pro agro Service/Leistungen Kooperationen und Netzwerke 8 2. Arbeitsbereiche von pro agro Land- und Naturtourismus Klassifizierungen für touristische Betriebe nach DTV, DLG und BAG Vermarktung regionaler Produkte der Agrar-und Ernährungswirtschaft und 13 Direktvermarktung Aktionen zur Verkaufsförderung für regionale Produkte in Zusammenarbeit 13 mit dem Lebensmittelhandel Informations- und Vermarktungsplattform Darstellung von Direktvermarkern und Angeboten des ländlichen Tourismus 14 auf dem Internetportal 3. Qualitäts- und Markenarbeit Kommunikationswege von po agro Messen/Ausstellungen und Präsentationen Übersicht pro agro Messen, Ausstellungen u.a. Veranstaltungen Ausgewählte Messen und Veranstaltungen pro agro auf der IGW Internationale Grüne Woche pro agro Markt zur Brandenburgischen Landwirtschaftsausstellung im MAFZ 20 Paaren/Gien Brandenburger Landpartie Brandenburger Schlachtefest im MAFZ Paaren/Glien Brandenburger Gemeinschaftsbeteiligungen auf Messen 2016 (Planung) Printmedien Printmedien des Verbandes pro agro Medien-, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Internet und Social Media Maßnahmen mit Kooperationspartnern 28 2

3 Leitbild pro agro Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.v. Präambel Im Zentrum der Arbeit von pro agro stehen die Menschen und ihre Erzeugnisse, sowie die Erhaltung der Landschaft, Natur und Kultur in der ländlichen Region Brandenburg-Berlin. Diese nach außen zu repräsentieren, zu vermarkten und für die Nachwelt zu schützen, ist das oberste Ziel. pro agro verbindet die Vielfalt von Agrar- und Ernährungswirtschaft mit Land- und Naturtourismus und sieht sich als Partner aller Unternehmen und Verbände, die ihre Dienstleistungen und Produkte als typischen Bestandteil der ländlichen Region Brandenburg-Berlin sehen. pro agro handelt nachhaltig im Sinne der Ökologie, Ökonomie und der Bewohner der ländlichen Region Brandenburg-Berlin. Leitsätze Wir stehen für regionale Produkte aus Brandenburg, deren Vermarktung und Wertschätzung pro agro ist der Interessensverband in Brandenburg, der die Unternehmen der Agrarund Ernährungswirtschaft, der Direktvermarktung und des ländlichen Tourismus an einen Tisch bringt, um durch Vernetzung einen Mehrwert für alle zu schaffen. Ein starkes Bekenntnis zur Region Brandenburg ist dabei die Grundlage für alle Handlungen. Wir setzen uns für eine nachhaltige Entwicklung ein Zu den Grundwerten der Vermarktungsstrategie von pro agro gehört eine nachhaltige und qualitätsvolle Entwicklung des ländlichen Raumes in Zusammenarbeit mit den Verbandsmitgliedern und Partnern. Wir unterstützen und fördern Unternehmen im ländlichen Raum pro agro nimmt unterschiedliche Aufgaben zur Förderung der Unternehmen der ländlichen Region Brandenburg wahr. Dazu zählen Vernetzung, Produktentwicklung, Vermarktung, Schulungen und Informationsveranstaltungen sowie Presse und Öffentlichkeitsarbeit. pro agro begleitet Unternehmen der Region Brandenburg bei ihrer strategischen Entwicklung und repräsentiert ihre Interessen nach außen. 3

4 Wir sind ein erfolgreiches Netzwerk Die Einzigartigkeit von pro agro besteht in seinem großen Netzwerk, das Menschen, Verbände und Unternehmen der ländlichen Region Brandenburg-Berlin verbindet. Der gemeinsame Nenner ist die Wertschätzung der Produkte und Angebote der Agrarund Ernährungswirtschaft sowie des Land- und Naturtourismus und die Verbundenheit mit der Kultur des Landes Brandenburg. Qualität ist unser Anspruch pro agro garantiert als Inhaber der Regionalmarken natürlich Brandenburg und VON HIER die Sicherung einer gleichbleibenden Qualität und Sorgfalt in der Herstellung. Das Qualitätszeichen Qualitätserzeugnis pro agro geprüft schafft Vertrauen in die regionalen Produkte. Gleiches gilt für das Siegel gebietsheimische Gehölze. 1. Der Verband pro agro Ziele, Aufgaben und Leistungen Der Fokus der Arbeit von pro agro liegt auf den Bereichen der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit der Direktvermarktung sowie dem Land- und Naturtourismus in der Region Brandenburg-Berlin. pro agro ist als Dachverband und Interessenvertreter für die Entwicklung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg und Berlin für Mitglieder und Nichtmitglieder tätig. Als Vertreter der Unternehmen im ländlichen Raum Brandenburgs entwickelt und vermarktet pro agro gemeinsam mit seinen Mitgliedern und Kooperationspartnern land- und naturtouristische Angebote und unterstützt die Unternehmen bei der Vermarktung regionaler Produkte der Agrar- und Ernährungswirtschaft und der Direktvermarkter. Der Verband pro agro hat sich an der EU-weiten Ausschreibung zur Durchführung von Dienstleistungen im Bereich Agrarmarketing für land- und ernährungswirtschaftliche Erzeugnisse und landtouristische Angebote des Landes Brandenburg beteiligt und ein entsprechendes Angebot zur Umsetzung der Dienstleistung im Bereich Agrarmarketing eingereicht. Die beantragten Projekte Trendorientierte Vermarktung landtouristischer Angebote durch imagebildende Veranstaltungen und Printprodukte sowie Vermarktung Pferdebezogener Angebote regionaler Akteure für Urlaub, 4

5 Freizeit, Sport und Gesundheit bilden einen Rahmen für die Aktivitäten des Verbandes pro agro im Jahr Im Fokus dieser Projekte steht die an Markt- und Verbrauchertrends orientierte Vermarktung land- und pferdetouristischer Angebote, kombiniert mit regionaler Kulinarik, umgesetzt durch über das Jahr verteilte imagebildende Veranstaltungen sowie Aktionen und zielgruppenspezifische Printprodukte Organisationsstruktur von pro agro Die personelle Organisationsstruktur gestaltet sich wie folgt: Die themenbezogene Organisation ist wie folgt organisiert: 5

6 1.2. Service / Leistungen pro agro bietet eine breite Palette an Dienstleistungen an, die nachfolgend dargestellt sind: Land- und Naturtourismus Bauernhöfe, Landhäuser, Hotels pro agro bietet landtouristischen Anbietern (mit Übernachtungsmöglichkeiten) gut besuchte Endverbraucherveranstaltungen, um Kunden zu gewinnen sowie präsentiert im ganzen Land zielgruppenspezifische Printmedien, um die eigenen Angebote bekannt zu machen. Pferdehöfe pro agro bietet Pferdehöfen Endverbraucherveranstaltungen in jeder Region des Landes an, um Kunden zu gewinnen sowie präsentiert im ganzen Land zielgruppenspezifische Printmedien, um die eigenen Angebote bekannt zu machen. Zudem unterstützt der Verband die Messearbeit der Pferdehöfe und die Onlinepräsenz. Landgastronomie pro agro bietet der Landgastronomie Endverbraucherveranstaltungen in jeder Region des Landes, um Kunden zu gewinnen sowie präsentiert im ganzen Land zielgruppenspezifische Printmedien (z.b. Landurlaub oder Brandenburg kulinarisch ), um die eigenen Angebote 6

7 bekannt zu machen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kooperationsarbeit (z.b. mit regionalen Produzenten), Weiterbildungen und Qualifizierungen (z.b. Kochworkshops). Agrar- und Ernährungswirtschaft Direktvermarkter pro agro bietet Direktvermarktern eine Bewerbungsbasis über Printmedien und Endverbraucherveranstaltungen. Hierbei ist besonders die Schnittstelle der Zielgruppen aus Landtourismus und Ernährungswirtschaft hervorzuheben. Hierdurch ergibt sich besonders über unsere Veranstaltungen eine Vielzahl an Kontaktmöglichkeiten mit Kunden. Handelsvermarktung Die Vernetzung und Umsetzung von verkaufsfördernden Aktivitäten mit diversen Handelsunternehmen der Hauptstadtregion wird in 2016 fortgeführt, weiterentwickelt und ausgebaut. Um die Nachfrage nach regionalen Produkten zu bedienen, können zwei regionale pro agro Marken durch Unternehmen genutzt werden. Das sind: natürlich Brandenburg und VON HIER. Die Bereiche Forschung und Entwicklung sollen ausgebaut werden. Produktentwicklung wird dabei auch in Kooperationsprojekten erreicht. Agrarunternehmen Der Agrarwirtschaft bietet pro agro QS- Zertifizierung an. 7

8 1.3. Kooperationen und Netzwerke Der Verband pro agro steht im kontinuierlichen Informations-, Wissens- und Erfahrungsaustausch mit diversen branchenrelevanten Verbänden und Institutionen der brandenburgischen Agrar- und Ernährungswirtschaft und des ländlichen Tourismus sowie bundesweiten Brancheninstitutionen und initiativen und wirkt in entsprechenden Gremien mit. Daraus ergibt sich eine breite Basis der Vernetzung und Zusammenarbeit im Bereich der brandenburgischen Agrar- und Ernährungswirtschaft und des ländlichen Tourismus. Vernetzung und Zusammenarbeit des Verbandes pro agro mit branchenrelevanten Verbänden und Institutionen der Brandenburger Agrar- und Ernährungswirtschaft Bäcker- und Konditorenlandesverband Berlin-Brandenburg e. V. Brandenburger Landfrauenverband e. V. (pro agro-mitglied) Cluster Ernährungswirtschaft Brandenburg Deutscher Bauernverband e. V. (DBV) Fleischerverband Berlin- Brandenburg e.v. (pro agro-mitglied) FÖL Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e. V. (pro agro-mitglied) Gartenbauverband Berlin-Brandenburg e. V. (pro agro-mitglied) Geflügelwirtschaftsverband Brandenburg e. V. Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost e. V. Landesbauernverband Brandenburg e. V. (pro agro-mitglied) Landesjagdverband Brandenburg e. V. Landeskontrollverband Berlin-Brandenburg e. V. Landesverband Brandenburgischer Imker e. V. (pro agro-mitglied) Regionalinitiativen und -marken im Land Brandenburg (u.a. in den Regionen Spreewald, Uckermark, Fläming) Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg (RZB) eg (pro agro-mitglied) Vernetzung und Zusammenarbeit des Verbandes pro agro mit branchenrelevanten Verbänden und Institutionen des ländlichen Tourismus in Brandenburg TMB Tourismusmarketing Brandenburg GmbH (Kooperationsvereinbarung, Mitglied im Marketingbeirat) 8

9 Landestourismusverband Brandenburg e.v. (Mitglied im Vorstand) Tourismusakademie Brandenburg (Beiratsmitglied) IHK Potsdam (Mitglied im Tourismusausschuss) Landesverband Pferdesport e.v.(pro agro-mitglied) DEHOGA Brandenburg e.v. (Kooperationsvereinbarung) Tourismusverein Oranienburg und Umland e.v. Branchenrelevante Vernetzung und Zusammenarbeit des Verbandes pro agro mit landesweiten Institutionen und Einrichtungen Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Landwirtschaft des Landes Brandenburg (MLUL) Ministerium für Wirtschaft und Energie des Landes Brandenburg (MWE) Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz Berlin Ausschuss für Europaangelegenheiten, Entwicklungspolitik und Verbraucherschutz oder Ausschuss für Ländliche Entwicklung, Umwelt und Landwirtschaft des Landtages Brandenburg Kreistagsausschüsse des Landes Brandenburg Wirtschaftsförderungsgesellschaften der Landkreise Brandenburgs Landesarbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern des Landes Brandenburg, Industrie-und Handelskammer Potsdam (Tourismusausschuss) Mitglied im ständigen Beratungsgremium zur Verbesserung der Zusammenarbeit zwischen Gastronomie, Handel sowie Agrar- und Ernährungswirtschaft des Landes, bestehend aus pro agro e.v., DEHOGA Brandenburg e.v. und der Landesarbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern des Landes Brandenburg sowie den Clustern Tourismus und Ernährungswirtschaft des Landes Brandenburg Städte- und Gemeindebund Brandenburg (Mitglied im Kuratorium BRANDENBURG- TAG) Handelsverband Berlin-Brandenburg e.v. (HBB) SIBB e.v. - Verband der IT- und Internetwirtschaft in Berlin und Brandenburg Vernetzung und Zusammenarbeit des Verbandes pro agro in bundesweiten Initiativen der Agrar- und Ernährungswirtschaft und des ländlichen Tourismus Arbeitsgemeinschaft Deutschland zu Pferd (Vorstandstätigkeit) Bundesarbeitsgemeinschaft Urlaub auf dem Bauernhof und Landtourismus in Deutschland e.v. (Mitglied) 9

10 Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (Mitglied im Tourismusausschuss) Deutscher Tourismusverband - DTV (pro agro hat die Lizenz zur DTV-Klassifizierung von Privatunterkünften) Deutsche Vernetzungsstelle Ländliche Räume (DVS) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Food Made in Germany e.v. (Mitglied) Fördergemeinschaft Einkaufen auf dem Bauernhof (pro agro als Ansprechpartner für Brandenburg und Berlin) Gesellschaft zur Förderung des Tierwohls in der Nutztierhaltung mbh QS Qualität und Sicherheit GmbH (Bündlertätigkeit) Zukunftsforum Ländliche Entwicklung im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) Darüber hinaus nimmt pro agro am jährlichen Erfahrungsaustausch Agrar- und Lebensmittelmarketing der Bundesländer teil und steht im regelmäßigen Austausch mit den verschiedenen Agrarmarketingverbänden/-Gesellschaften bzw. Ernährungsnetzwerken und -Clustern der einzelnen Bundesländer. 2. Arbeitsbereiche von pro agro 2.1. Land- und Naturtourismus pro agro als Interessenvertreter touristischer Kleinbetriebe unterstützt die Unternehmen bei der Produktentwicklung und Vermarktung des Land- und Naturtourismus mit folgenden Arbeitsschwerpunkten: Vernetzung des ländlichen Tourismus mit der Direktvermarktung zum verstärkten Einsatz regionaler Produkte Kooperationen zwischen den kleinen Anbietern des ländlichen Tourismus mit den Direktvermarktern, der Ernährungswirtschaft und anderen Anbietern auf gemeinsamen Messen, Ausstellungen und Präsentationen Verstärktes Marketing für das Angebot von Landerlebnissen mit der deutschlandweiten Informations- und Buchungsplattform den Angebotskatalogen Landurlaub Brandenburg, Pferdeland Brandenburg und anderen Printmedien 10

11 Vermarktung und Entwicklung neuer Produkte unter als Gemeinschaftsmarketing der Besucherzentren in den Nationalen Naturlandschaften des Landes Brandenburg Die von pro agro bewährten und neuen Formen des Erlebnismarketings, Brandenburgs ländlichen Tourismus ganzheitlich mit seinen regionalen Spezialitäten, einschließlich der regionalen Küche, sowie mit dem dörflichen Handwerk, Brauchtum und alten Traditionen darzustellen und zu vermarkten, werden weiterhin zur Anwendung gebracht. Als ein Alleinstellungsmerkmal wird das Marketing in Zusammenarbeit mit dem Lebensmitteleinzelhandel und anderen pro agro Partnern weiterentwickelt, um bisher kaum genutzte Vermarktungswege stärker für die Angebote des ländlichen Tourismus auf dem Hauptmarkt Berlin-Brandenburg zu erschließen. Darüber hinaus wird auch in diesem Jahr die Organisation der größten Veranstaltung im ländlichen Raum Brandenburgs, die Brandenburger Landpartie, weitergeführt und die pro agro-printprodukte in der Verbindung von Landurlaub, Pferdetourismus, Einkaufen auf dem Bauernhof, Landgastronomie und weitere landtouristische Angebote verstärkt mit Partnern weiterentwickelt. pro agro ist Interessenvertreter des Pferdelandes Brandenburg und vermarktet und vernetzt die vielfältigen Angebote der Regionen in den Bereichen Pferdehaltung, Sport und Freizeit und Urlaub mit dem Pferd. Auf verschiedenen Fachmessen präsentiert pro agro den Reittourismus. Dabei ist der für Brandenburg einmalige Katalog Pferdeland Brandenburg ein wichtiges Werbemittel Klassifizierungen für touristische Betriebe nach DTV, DLG und BAG Klassifizierungen als Qualitätsmerkmal und Anziehungskraft für Urlaubsgäste Der Verband pro agro prüft und klassifiziert touristische Betriebe nach DTV (Deutscher Tourismusverband e.v.), BAG (Bundesarbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof und Landtourismus in Deutschland e.v.) und DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.v.). Nachfolgend die Darstellung der Gütezeichen zu den von pro agro drei angebotenen Klassifizierungen: DLG Gütezeichen 11

12 DTV-Klassifizierung Ferienhaus, Ferienwohnungen und Privatzimmer Zu dieser Klassifizierung stehen die Sterne für folgende Merkmale: - Zweckmäßige Gesamtausstattung mit einfachem Komfort - Gute Gesamtausstattung mit mittlerem Komfort - Wohnliche Gesamtausstattung mit gutem Komfort - Hochwertige Gesamtausstattung mit gehobenem Komfort - Erstklassige Gesamtausstattung mit besonderen Zusatzleistungen im Servicebereich und herausragender Infrastruktur des Objekts Qualitätsauszeichnungen der Bundesarbeitsgemeinschaft (BAG) 12

13 2.2. Vermarktung regionaler Produkte der Agrar- und Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung Zunehmend mehr Menschen wollen wissen, wie und unter welchen Bedingungen die Lebensmittel hergestellt werden und orientieren sich zunehmend am schonenden Umgang mit den Ressourcen Natur und Mensch. Das verlangt von den Direktvermarktern und Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft Nachhaltigkeit in allen Produktionsprozessen. Regionalität und Frische vermittelt ein großes Maß an Vertrautheit und damit Sicherheit, was die Produktverarbeitung und Produktqualität anbelangt. Immer mehr Verbraucher greifen deshalb bevorzugt zu Produkten mit regionalem Bezug. Dieses Potenzial soll für die wirtschaftliche Entwicklung der Direktvermarkter und Unternehmen der Ernährungswirtschaft noch stärker erschlossen werden Aktionen zur Verkaufsförderung für regionale Produkte in Zusammenarbeit mit dem Lebensmittelhandel Im Interesse der Unternehmen arbeitet pro agro auf verschiedenen Ebenen mit wichtigen Groß- und Einzelhandelsketten der Hauptstadtregion zusammen, veranstaltet regelmäßig Aktionstage und schafft Kontakte zwischen lokalen Erzeugern und Händlern. Dabei haben sich unterschiedliche Formen der Zusammenarbeit mit den einzelnen Handelspartnern entwickelt. Um die Unternehmen der Agrar-und Ernährungswirtschaft und der Direktvermarktung im Land stärker zu unterstützen, werden auch 2016 Veranstaltungen durchgeführt, auf denen die Möglichkeiten zur Zusammenarbeit mit dem Handel (Einzel- und Großhandel) vorgestellt und Kontakte angebahnt werden. Diese Veranstaltungen finden in verschiedenen Regionen des Landes statt. Gleichzeitig sollen so auch neue Unternehmen in die Vermarktungsunterstützung eingebunden werden. Neben den Verkaufsförderungs-Maßnahmen (VKF) und Börsen sollen auch neue Präsentations- und Vermarktungsmöglichkeiten erschlossen bzw. getestet werden. Hierzu zählen die Durchführung von Aktionen im Großflächenhandel sowie Aktionen und Maßnahmen mit 13

14 neuen Vermarktungspartnern. Hier werden VKF-Aktionen und auch weitere Marketingaktivitäten notwendig sein, um Brandenburger Unternehmen zu unterstützen und Verbraucher dieser neuen Handelsketten zum Thema Regionalität zu sensibilisieren. Neben den genannten Aktionen sollen auch Aktionen in Einkaufszentren mit Handelsgeschäften erfolgen Brandenburger Wochen. Die Zusammenarbeit mit dem Lebensmittelhandel wird Brandenburger Unternehmen neue Absatzwege öffnen und die Verfügbarkeit regionaler Produkte für Hotels und Gaststätten verbessern. Die Hotellerie und Gastronomie ist verstärkt mit der Nachfrage nach Lebensmitteln aus Brandenburg in Erscheinung getreten. Für eine erfolgreiche Vermarktung regionaler Produkte zur bedarfsgerechten Belieferung der Gastronomie steht eine internetbasierte Informations- und Vermarktungsplattform zur Verfügung Informations- und Vermarktungsplattform: Förderung der Zusammenarbeit von regionalen Erzeugern, Gastronomen und Händlern zur Schließung von Wertschöpfungsketten im Rahmen einer regionalen Kooperations- und Informationsplattform im Internet: Diese Informations- und Kooperationsplattform ist ein Absatzweg für die Direktvermarkter und ein Kooperationsprojekt mit der DEHOGA. Die Plattform führt im Internet das Angebot der Direktvermarkter und weiterer Anbieter mit der Nachfrage der Gastronomie und der Großverbraucher nach Produkten aus der Region zusammen. Das Projekt wurde per 30. April 2015 abgeschlossen. Auch in Zukunft soll die Informationsplattform genutzt und weiterentwickelt werden. Es ist vorstell- und realisierbar, die Belieferung über einen einzigen Großhändler, der alle Produkte aus einer Hand liefert und regionale Produkte im Portfolie hat, umzusetzen Darstellung von Direktvermarktern und Angeboten des ländlichen Tourismus auf dem Internetportal Einkaufen beim Bauern ist die Form der Direktvermarktung, die durch den direkten Kontakt mit dem Erzeuger zum Erlebniseinkauf wird. In den Hofläden werden hauptsächlich selbst- 14

15 produzierte oder selbstveredelte Waren angeboten: Landprodukte vom Ei bis zum Schinken, vom Apfel bis zum Wein, vom Honig bis zum Ziegenkäse und vieles mehr. Unter dieser Internetadresse wird die Brandenburger Landpartie ganzjährig mit den Angeboten der Direktvermarktung ergänzt. Der Internetauftritt von pro agro wurde überarbeitet und geht 2016 in Start. Die Internetseite ist als gemeinschaftliche Plattform für Betriebe mit ihren speziellen Angeboten in Form eines Unternehmenseintrages und für einen Eintrag der Direktvermarkter verfügbar. Hier können sich alle Unternehmen der Direktvermarktung, Landgasthöfe und alle, die das ländliche Brandenburg darstellen, eintragen. Dieses Portal ist als Informationsplattform, aber auch als Planer für den nächsten Ausflug ins ländliche Brandenburg für die Gäste nutzbar Qualitäts- und Markenarbeit Die Vermarktung der Erzeugnisse der Ernährungswirtschaft aus Brandenburg und regionaler Spezialitäten der Direktvermarktung erfolgt bei pro agro unter Herausstellung der Herkunftsregion und der Erzeuger unter verstärkter Nutzung der beiden pro agro-marken: natürlich Brandenburg und VON HIER. Die Nutzung der pro agro Regionalmarken für Brandenburg/ Berlin gewinnt immer mehr an Bedeutung und die Unternehmen möchten dem Verbraucher die Regionalität ihrer Produkte nahe bringen. 15

16 Geprüfte Qualität schafft Vertrauen und unterstützt damit Produzenten und Anbieter beim Verkauf ihrer Waren und Dienstleistungen. pro agro stellt für Unternehmen ausgewählte Qualitätsprogramme und Zeichen zur Verfügung. Qualitätserzeugnis pro agro geprüft aus kontrolliertem Anbau - Obst und Gemüse aus der Region! Dafür steht dieses Qualitätszeichen, das für die landwirtschaftlichen Betriebe Brandenburgs entwickelt wurde. Die Kriterien sind streng auf die verschiedenen Erzeugnisse abgestimmt und werden regelmäßig durch Institutionen kontrolliert. Qualitätserzeugnis gebietsheimische Gehölze Für die Vermarktung von gebietsheimischen Gehölzen im Rahmen von Ausschreibungen für Ausgleichsmaßnahmen im Straßenbau und dergleichen wird ebenfalls schon seit vielen Jahren das pro-agro-qualitätszeichen gebietsheimisches Gehölz vergeben. Im Rahmen dieser Zertifizierung werden Sträucher geprüft und zertifiziert. Weiterhin ist pro agro der Bündler der landwirtschaftlichen Unternehmen im Bereich Tierproduktion im Rahmen des Qualitätssicherungsprogrammes der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Durch pro agro werden die Landwirtschaftsbetriebe mit Produktionsstätten in der Rinder, Schweine- und Geflügelhaltung betreut. QS ist das weltweit größte Prüfsystem für sichere Lebensmittel, das alle Akteure der Lebensmittelproduktion vom Landwirt bis zur Ladentheke einbindet. 16

17 4. Kommunikationswege von pro agro 4.1. Messen/ Ausstellungen und Präsentationen pro agro beteiligt sich im Jahr 2016 wieder an ausgewählten zielgruppenspezifischen Fachund Publikumsmessen, Ausstellungen und Veranstaltungen in Brandenburg, der Hauptstadtregion sowie bundesweit. Im Land Brandenburg stehen dabei Messen von landesweiter Bedeutung sowie mit Landesgrenzen überschreitender Wirkung im Mittelpunkt. pro agro unterstützt Mitgliedsunternehmen und Partnerunternehmen in allen Teilen Brandenburgs. Für alle in der folgenden Tabelle dargestellten Messen, Ausstellungen und Präsentation gilt, dass grundsätzlich alle Unternehmen und Verbände der Bereiche Agrar- und Ernährungswirtschaft sowie Land- und Naturtourismus im ländlichen Raum die Möglichkeit haben, sich zu beteiligen, um so ein großes Publikum zu erreichen Übersicht pro agro-messen, Ausstellungen u.a. Veranstaltungen 2016 Veranstaltung Zeitraum Veranstaltungsort ca. Besucherzahlen Internationale Grüne Woche Berlin Messe Berlin Reisebörse Erfurt 05./ Thüringen-Park Erfurt

18 11. Reisebörse Bremen 12./ Bremen Reisebörse Leipzig 19./ Land & Genuss Paunsdorf Center Leipzig Frankfurt am Main (Messe) Internationale Tourismusbörse Berlin - ITB Messe Berlin Brandenburgischer Reisemarkt im Ostbahnhof Berlin, Ostbahnhof Brandenburg Tag in Spandau Marktplatz Berlin- Spandau SlowFood Messe Stuttgart Frühlingsfest auf der Domäne Dahlem Ende März 2016 (evtl. 26./ ) Domäne Dahlem Eröffnung der Brandenburger Ausflugs- und Frischesaison Erlebnismarkt im Rahmen "500 Jahre Reinheitsgebot des Bieres" April April pro agro-markt zur 137. Baumblüte Werder/Havel (30.4./ / ) Werder/Havel pro agro-erlebnismarkt zur BraLa MAFZ Paaren im Glien Dampfspektakel Ziegeleipark Mildenberg 07./ Ziegeleipark Mildenberg Gartenfestival Park & Schloss Branitz 21./ Schloss Branitz Brandenburger Landpartie 11./ Land Brandenburg ca Titanen der Rennbahn Brück HanseStadtFest "Bunter Hering" Frankfurt (Oder) Potsdamer Erlebnisnacht Potsdam Potsdam Spreewälder Gurkentag 13./ Golßen Pritzwalker Heidelbeertage August 2016 Pritzwalk Brandenburger Pferdesommer MAFZ Paaren im Glien Erlebnismarkt Forst "Gut Neu Saccro" 08-10/ 2016 Gut Neu Saccro Brandenburger Spezialitätenmarkt - Regional und Bio 08/ 2016 (evtl. 20./ ) Berlin, Domäne Dahlem

19 Traditionsfest mit Grünem Markt 09/2016 (evtl. 17./ ) Berlin, Späth'sche Baumschulen Brandenburg-Tag / Berlin-Hoppegarten Dorf- und Erntefest September 2016 Beerfelde Brandenburgischer Reisemarkt September 2016 Berlin, Ostbahnhof Neustädter Hengstparaden , Haupt- und Landgestüt Neustadt Dosse Herbstmesse Cottbus "Lecker Lausitz" Oktober 2016 Messe Cottbus Brandenburger Schlachtefest 29./ MAFZ Paaren im Glien Festveranstaltung zum Tag der deutschen Einheit Fisch & Feines Die Messe für nachhaltigen Genuss 02./ Dresden Bremen Hippologica, Internationale Pferdesportmesse Messe Berlin Ausgewählte Messen und Veranstaltungen pro agro auf der IGW - Internationale Grüne Woche; pro agro ist auf der wichtigsten Publikumsmesse der Ernährungswirtschaft, der Internationalen Grünen Woche in Berlin, in der Brandenburg-Halle 21a an einem Messepavillon, einem Wechselstand für Unternehmen, dem pro agro-kochstudio und dem pro agro- Bühnenprogramm am ersten Messefreitag präsent. Das Schaukochen mit Gästen und Prominenten wird in Kooperation mit dem Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg und den Brandenburger Gasthöfen im pro agro-kochstudio organisiert. Dabei erläutern die Köche die Herkunft der Produkte, geben Tipps für die Zubereitung, laden zum Probieren ein und wecken so das Interesse für die Erzeugnisse der Region. Am pro agro Pavillon präsentiert pro agro seine neuen Publikationen und gibt den Besuchern Informationen über die Leistungen und Angebote des Verbandes. Weiterhin bietet pro agro an einem täglich wechselnden Gemeinschaftsstand kleinen Unternehmen an, ihre Produkte und Leistungen zu präsentieren. pro agro ist jeweils am Eröffnungstag (Freitag) der IGW auf der 19

20 Bühne in der Brandenburg-Halle präsent und zeichnet die Gewinner und Teilnehmer des pro agro-marketingpreises aus. pro agro organisiert und moderiert die Rundgänge des Agrarausschusses des Landtages, des Ministerpräsidenten am Brandenburgtag sowie weiterer Gäste in der Brandenburg-Halle. Darüber hinaus werden durch die pro agro-geschäftsführung Rundgänge mit Vertretern diverser Handelsketten der Hauptstadtregion durchgeführt und somit die Möglichkeit der Kontaktaufnahme ermöglicht pro agro-markt zur Brandenburgischen Landwirtschaftsausstellung (BraLa) im MAFZ Paaren/Glien; Auf der BraLa, der größten Landwirtschaftsausstellung in Brandenburg, präsentiert pro agro mit regionalen Anbietern den Besuchern in einem pro agro-erlebniszelt, kulinarische, touristische und handwerkliche Produkte. Die Präsentation wird mit einem musikalischen und informativen fachlichen Rahmenprogramm für Verbraucher und Aussteller auf der pro agro Bühne begleitet. Dabei erhalten die Aussteller des pro agro-marktes die Möglichkeit, sich den Besuchern und Gästen vorzustellen und auf ihre Produkte aufmerksam zu machen Brandenburger Landpartie; Die größte Veranstaltung im ländlichen Raum Brandenburg ist die Brandenburger Landpartie. In diesem Jahr organisiert pro agro um 22. Mal die alljährliche Landpartie. Die Landpartie versteht sich als Tag der offenen Höfe für die Brandenburger Landwirtschaft mit über 250 Gastgebern im ganzen Land. Die ca Besucher nutzen jährlich dieses Angebot und machen sich ein Bild von der Landwirtschaft im Land Brandenburg. pro agro übernimmt die gesamte Organisation, Werbung und Öffentlichkeitsarbeit dieser Veranstaltung Brandenburger Schlachtefest im MAFZ Paaren/Glien; Das Brandenburger Schlachtefest ist der landesweite Auftakt der Herbst- Wintersaison im ländlichen Raum. Im Mittelpunkt des zweitägigen Festes stehen die Fleisch und Wurstwaren sowie die Produkte des Herbstes und der Vorweihnachtszeit aus Brandenburg. Schlachtefeste sind schon immer ein fester kulinarischer aber auch kultureller Bestandteil des ländlichen Lebens. Dieser Tradition folgend hat pro agro sich zum Ziel gesetzt, diese Auftaktveranstaltung für Schlachtefeste im ländlichen Raum durchzuführen und zu nutzen, um dem Schlachtefestpublikum regionale 20

21 Spezialitäten, traditionelles Handwerk sowie touristische Ziele des ländlichen Raumes näher zu bringen. In Kooperation mit dem Fleischerverband Berlin-Brandenburg wird den Besuchern ein gläsernes Produktionsstudio präsentiert und Köche aus der regionalen Gastronomie bieten dem Besucher am mobilen pro agro Kochstudio Gerichte mit regionalen Produkten zum Verkosten an. Gleichzeitig wird auf dem Schlachtefest der neue Katalog Landurlaub in Brandenburg und Einkaufen beim Bauern für das folgende Jahr der Öffentlichkeit vorgestellt und so das Interesse für Landurlaub in Brandenburg beim Besucher geweckt Brandenburger Gemeinschaftsbeteiligungen auf Messen 2016 (in Planung) Land & Genuss Frankfurt/Main Februar 2016 Dortmund Oktober 2016 Veranstalter der Land & Genuss -Messen ist die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG). Laut Eigenbeschreibung sind die Land & Genuss -Messen die Erlebnismesse der DLG. Sie setzen, ähnlich der Slow-Food-Messe, den Lebensmittelproduzenten in strenge Beziehung zu seiner Region. Einer der ideellen Träger und Themenpartner der Land & Genuss ist Slow Food e.v. Die Land & Genuss in Frankfurt am Main ist eine eigenständige Messe, die Land & Genuss in Dortmund ist eingebunden in den Dortmunder Herbst. Der Dortmunder Herbst besteht aus 9 Themenmessen aus den Bereichen Wohnen, Garten, Mode, Freizeit, Essen und Urlaub. ca Besucher in Frankfurt 2015 und ca Besucher in Dortmund 2015 (für alle 9 Messen des Dortmunder Herbstes ) Markt des Guten Geschmacks Slow Food Stuttgart 31. März - 3. April 2016 Der Markt des Guten Geschmacks ist die Leitmesse der deutschen Slow-Food-Bewegung und seit unserer ersten Beteiligung im Jahre 2009 ein gutes Pflaster für Brandenburger Genusshandwerker. Der Markt des Guten Geschmacks ist eine der 8 gleichzeitig stattfinden Frühjahrsmessen der Messe Stuttgart. Sämtliche zum Verkauf angebotenen Produkte durchlaufen aufgrund einzureichender Produktlisten einen Prüfungsprozess bei Slow-Food Deutschland. Eine Teilnahme an der Slow Food ist demnach auch eine Aussage über die Qualität der eigenen Produkte. ca Besucher auf den Frühjahrsmessen 21

22 Fisch & Feines - Die Messe für nachhaltigen Genuss Bremen November 2016 Auch auf der Fisch & Feines werden in Anlehnung an die Slow-Food-Kriterien sämtliche Produkte vor Zulassung zur Messe geprüft. ca Besucher Eigenwerbung Messe Bremen: Altbewährtes bleibt bestehen und wird durch Neuerungen, von denen Sie als Aussteller profitieren, sinnvoll ergänzt! Nachhaltigkeit, regionale Vielfalt, traditionelle Herstellung und natürliche Lebensmittel auf der Fisch & Feines findet man nach wie vor nur hochwertige Produkte. Mit der Durchführung dieser Ausstellergemeinschaften und der Präsentation der regionalen Unternehmen unter dem Dach von pro agro werden jährlich ca. 2,5 Millionen Menschen erreicht und ca. 400 regionale Unternehmen beteiligen sich. Ziel dieser Präsentationen ist es, das Interesse der Verbraucher am ländlichen Raum und seinen Angeboten zu wecken, einen Besuch bzw. Landurlaub in Brandenburg anzuregen sowie zum Kauf der angebotenen regionalen Produkte zu motivieren Printmedien Die Printmedien sind neben dem Internet wichtige Marketinginstrumente für landtouristische Anbieter. Die Gestaltung und Struktur der Printmedien wird ständig modernisiert und weiterentwickelt. Der Inhalt wird durch die Leistungsanzeigen der Unternehmen und regionale Informationen zu den Reisegebieten ergänzt. Damit soll eine emotionale Bindung an die Regionen erreicht werden. 22

23 pro agro- Marketingplan 2016 Die beiden Hauptkataloge Landurlaub Brandenburg Ferien, Freizeit und Einkaufen direkt beim Bauern sowie Pferdeland Brandenburg werden aufgrund der sehr unterschiedlichen Zielgruppen auch weiterhin als zwei Produkte vertrieben und im Internet angeboten. Zur Eröffnung der Brandenburger Ausflugs- und Frischesaison werden zwei Broschüren "Entdeckungsreisen durch die ländlichen Regionen Brandenburgs im Frühjahr/ Sommer 2016 und Herbst/Winter 2016/17 erstellt. Diese ersetzen die bekannten Ausflugsplaner Frühjahr/Sommer und Herbst/Winter. 23

24 4.4. Printmedien des Verbandes pro agro 2016 Die Printmedien werden auf den Messen und Veranstaltungen des Verbandes pro agro präsentiert und persönlich ausgegeben, sowie auf Anforderung versandt. Des Weiteren liegen sie in den Verteilstellen der Tourismusverbände und Tourist Informationen in Brandenburg und Berlin aus. Medium Gültigkeitszeitraum Auflage Zielgruppe Werbemöglichkeit Verteilung Karte zur Brandenburger Landpartie 2016 Format 15 x 21 cm Januar bis Juni Stck. - Tagesausflügler - Interessenten für regionale Produkte - Familien mit Kinder Gewerbliche Anzeigen (frei zu gestalten) Format 15 x 21 cm AS: Dez. Anbietereinträge (Kontaktdaten, genormte Anzeigen) AS: Dez. - Messen (IGW, ITB, Reisen Hamburg etc.) - Veranstaltungen - Direktversand - Touristinformationen - Direktvermarkter/Anbieter Entdeckungsreisen durch die ländlichen Regionen Brandenburgs im Frühjahr/ Sommer 2016 Format 21 x21 cm März bis September Stck. - Tagesausflügler - Interessenten für regionale Produkte - Familien mit Kinder Gewerbliche Anzeigen (frei zu gestalten) Format 21 x 21 cm AS: Feb. Anbietereinträge (Kontaktdaten, genormte Anzeigen) AS: Feb. - Messen (Reisebörsen, ITB, etc.) - Veranstaltungen - LEH (z. B. Kaisers) - Direktversand - Touristinformationen - Direktvermarkter/Anbieter - Verteilung in Berliner und Brandenburger Gastronomie- sowie Familieneinrichtungen Programm-Heft zur 22. Brandenburger Landpartie März bis Juni Stck. - Tagesausflügler - Interessenten für regionale Produkte - Familien mit Kinder Gewerbliche Anzeigen (frei zu gestalten) - Messen (Reisebörsen, ITB, etc.) - Veranstaltungen - LEH (z. B. Kaisers) 24

25 Medium Gültigkeitszeitraum Auflage Zielgruppe Werbemöglichkeit Verteilung Format 21x 29,7 cm (A4) Anbietereinträge (Kontaktdaten, genormte Anzeigen) AS: März - Direktversand - Touristinformationen - Direktvermarkter/Anbieter - Verteilung in Berliner und Brandenburger Gastronomie- sowie Familieneinrichtungen Entdeckungsreisen durch die ländlichen Regionen Brandenburgs im Herbst/Winter 2016/17 Format 21 x21 cm September 2016 bis Februar Stck. - Tagesausflügler - Interessenten für regionale Produkte - Familien mit Kinder Gewerbliche Anzeigen (frei zu gestalten) AS: Juli Anbietereinträge (genormte Anzeigen) AS: Juni Anbietereinträge (genormte Anzeigen) AS: Juni - Messen - Veranstaltungen - LEH (z. B. Kaisers) - Direktversand - Touristinformationen - Direktvermarkter/Anbieter - Verteilung in Berliner und Brandenburger Gastronomie- sowie Familieneinrichtungen Katalog Landurlaub Brandenburg, Ferien, Freizeit und Einkaufen direkt beim Bauern Format 21 x 29,7 cm (A4) Umfang ca. 134 Seiten Oktober 2016 bis Oktober Stck. - Urlauber (bundesweit) - Tagesausflügler - Interessenten für regionale Produkte Gewerbliche Anzeigen (frei zu gestalten) AS: Juli/Aug Anbietereinträge (genormte Anzeigen) AS: Juli - Messen - Veranstaltungen - Direktversand - Touristinformationen - Direktvermarkter/Anbieter - Büchereien - Kindereinrichtungen Katalog Pferdeland Brandenburg Format 21 x 29,7 cm (A4) Umfang 84 Seiten Dezember 2016 bis Dezember Stck. - Reiter - Wanderreiter - Reiturlauber - Pferdeinteressierte - Tagesausflügler Gewerbliche Anzeigen (frei zu gestalten) AS: Sept. Anbietereinträge (genormte Anzeigen - Messen/ Veranstaltungen - Direktversand - Touristinformationen - Direktvermarkter/Anbieter - Tierarztpraxen (bundesweit)- 25

26 4.5. Medien-, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Mit effektiver Pressearbeit Aufmerksamkeit gewinnen diesen Slogan will pro agro 2016 ausbauen. Die öffentliche Kommunikation ist eine zentrale Aufgabe von pro agro e.v. und Ausdruck einer erfolgreichen Verbandsarbeit. Durch die Geschäftsstelle werden über den pro agro-presseverteiler wichtige Informationen zu aktuellen Vorhaben oder Projektergebnissen des Verbandes, seiner Mitglieder oder Partner gegenüber der Presse dokumentiert. Weiterhin werden zu einzelnen Themen Pressekonferenzen bzw. Presserundgänge organisiert und durchgeführt. Medienpartnerschaften sollen auch im Jahr 2016 mit diversen Medienanstaltern, wie z.b. Antenne Brandenburg, eingegangen bzw. fortgeführt werden. Für pro agro-mitglieder besteht die Möglichkeit, über unseren umfangreichen Presseverteiler eigene Mitteilungen auszusenden. Jeden Monat wird im Rahmen des Branchennewsletters z.b. informiert über aktuelle Branchenmeldungen (Brandenburg/Berlin, Bund) ein Unternehmen der regionalen Ernährungswirtschaft neue und interessante Produkte Inside-pro agro (Ankündigung/Auswertung von Stammtischen/Veranstaltungen/Messen des Fachbereiches Agrar- und Ernährungswirtschaft) branchenrelevante Messen und Veranstaltungen alternative Vermarktungsplattformen wichtige Partner der Branche (z.b. Handels-, Logistikpartner) Exportinformationen aktuelle Termine (Brandenburg/Berlin, Bund) Der Newsletter erreicht über 800 Abonnenten, darunter Unternehmen, Regionalinitiativen und Verbände der regionalen Agrarund Ernährungswirtschaft, Vertreter des Einzel-, Groß-, und Feinkosthandels der Hauptstadtregion, Vertreter der regionalen und überregionalen Medien, Vertreter regionaler Tourismuseinrichtungen und der Gastronomie, 26

27 Relevante Vertreter der regionalen Politik (Ministerien, Ausschüsse, Landkreise), Wissenschaftliche Einrichtungen der regionalen Agrar- und Ernährungswirtschaft 4.6. Internet und Social Media Der Verband pro agro e.v. stellt auf den Internetseiten: umfangreiche Leistungsangebote der Fachbereiche Agrar- und Ernährungswirtschaft (inkl. Direktvermarktung) sowie Land- und Naturtourismus dar. Ab Januar 2016 erscheinen die Internetseiten des Verbandes im neuen Design. Seit Mitte 2011 steht für alle Mitglieder und Interessenten eine deutschlandweite Buchungsplattform mit Internetpräsentation für jedes Unternehmen unter zur Verfügung. pro agro ist im Land Brandenburg der Ansprechpartner für die deutschlandweite Vermarktungs- und Buchungsplattform. Über pro agro können alle Anbieter landtouristischer Angebote diese Seite zur Information und Buchungsbearbeitung nutzen. Die Zielgruppenori- Startseite der Landespräsentation Brandenburg Startseite der Präsentation Deutschland 27

28 entierung ermöglicht eine Vielzahl von Angebotsmerkmalen des ländlichen Tourismus mit Bildern, Texten, Link u.a. in einer komfortablen Suchfunktion. Im Rahmen eines weiteren Tourismusprojektes unter der Dachmarke hat pro agro eine Informationsplattform für alle Besucherzentren in den nationalen Naturlandschaften Brandenburgs aufgebaut. Ziel dieses Projektes war die wirtschaftliche Stabilisierung der Besucherzentren durch steigende Besucherzahlen und Umsatzsteigerung im ländlichen Raum. Für das Projekt zum Aufbau der Marke Natur-Schau-Spiel.com wurde die Grundlage für die nachhaltige Weiterführung der Besucherzentren in 10 von 15 Großschutzgebieten Brandenburgs gelegt. Aufgrund der hohen Nachfrage ausländischer Gäste wurde die Internetseite auch in englischer Sprache erweitert. Das Onlinemarketing wird weiter entwickelt und ausgebaut, um auch künftig die jüngeren Verbraucher in größerer Zahl zu erreichen. Dabei wird insbesondere die Zusammenarbeit mit starken Partnern und die Nutzung der neuen Medien auf der Grundlage des Internets im Verhältnis zu den Printmedien neu konzipiert. pro agro pflegt zudem folgende facebook Seiten: Maßnahmen mit Kooperationspartnern Die Zusammenarbeit des Verbandes pro agro mit branchenrelevanten Verbänden und Institutionen der Brandenburger Agrar- und Ernährungswirtschaft und des Land- und Naturtourismus wird im Pkt dargestellt erläutert. 28

29 Eine weitere Plattform bildet die gemeinsame Arbeit mit den LEADER Gruppen in Brandenburg sowie anderen gesellschaftlichen Kräften auf regionaler Ebene, um branchenspezifische und regionale Interessen aller beteiligten Partner zu vertreten, Projekte umzusetzen und zu vermarkten. Als Dienstleister und Netzwerkmanager hat pro agro die Möglichkeit, Vernetzungspotenziale über bisherige Möglichkeiten hinaus zur nachhaltigen und zukunftsorientierten Ausrichtung und Stärkung einheimischer Unternehmen der Ernährungswirtschaft und Direktvermarktung im Wettbewerb gemeinsam mit den Unternehmen zu entwickeln und umzusetzen. Die Zusammenarbeit mit den LEADER-Regionen des Landes und dem Forum ländlicher Raum in der Heimvolkshochschule am Seddiner See soll auch im kommenden Jahr weitergeführt werden. In diesem Zusammenhang wird pro agro auch im Jahr 2016 die beiden öffentlichen Branchenforen (Informations- und Weiterbildungsveranstaltungen) Tag der Direktvermarktung und des Ernährungshandwerks und die Tagung des ländlichen Tourismus in Brandenburg durchführen. 29