Prorogos 0,2 l 4,00 weiß, Moshofilero-Roditis. Prorogos 0,2 l 4,50 rot, Argiorgitiko, Cabernet. Retsina 0,2 l 4,00 geharzt
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- Dirk Hafner
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1 Offene Weine Prorogos 0,2 l 4,00 weiß, Moshofilero-Roditis Prorogos 0,2 l 4,50 rot, Argiorgitiko, Cabernet Retsina Retsina 0,2 l 4,00 geharzt Retsina Fl. 0,5 l 9,00 geharzt Lieblich / Halbtrocken Weiß 0,2 l 4,90 Weiß 0,75 l 17,00 Rot 0,2 l 5,50 Rot 0,75 l 19,00 Weinschorle 0,2 l 4,00
2 Weißweine 0,2 l 0,75 l Roditis Lafazanis 4,80 16,50 trocken, aromatisch, fruchtig mit feiner Säure Rebsorte: Roditis Savatiano Papagianakou 6,00 19,00 trocken, leicht mit frischen Aromen aus Orangen und Pfirsich, harmonisch, säurearm Anbaugebiet: Markopoulo/ Attika Rebsorte: Savatiano Xirolithia Kreta O.P.A.P. 6,00 19,00 trocken, Aroma von Citrus und Limonen, leichter Säure mit langanhaltendem Geschmack Anbaugebiet: Peza/ Kreta Rebsorte: Vilana Chardonnay Brintzikis 6,90 23,00 Aromen von Banane und Aprikose, körperreich, mit aromatischem Abgang, fein, elegant Anbaugebiet: Ilis/ Peloponnes Rebsorte: Chardonnay Santorini Sigalas 24,00 frisch, mit fester Säure, fruchtiges Bouquet, mineralisch, elegant, kräftig Anbaugebiet: Santorini Rebsorten: Assyrtiko, Athiri Sauvignon Blanc Aidarinis 26,00 trocken, Holunder und Kräuter im Aroma, delikate Würze im Mund, angenehme frische Säure, Anbaugebiet: Goumenissa/ Makedonien Rebsorten: Sauvignon Blanc, Assyrtiko, Muskat Biblia Chora 28,50 frisch, intensive Savignon Blanc Aromen, fruchtig, mineralisch, saftig und cremig, sehr elegant Anbaugebiet: Kavala/ Makedonien Rebsorten: Sauvignon Blanc, Assyrtiko Ktima Gerovasiliou 29,50 Zitrus und Basilikum im Aroma, feiner Kräuterduft, geschmeidig, sehr elegant mit ausgeprägtem Abgang Rebsorten: Assyrtiko, Malagousia Chardonnay Gerovasiliou 39,50 kräftigen Aromen aus exotischen Früchten wie Ananas, Passionsfrucht und Banane, feine Würze, sehr harmonisch im Mund, reift für 5 Monate in neuen Eichenfässern Rebsorten: Chardonnay
3 Rosé 0,2 l Fl.0,75 l Skouras 4,30 16,00 frisch, leicht, Aromen nach Beeren und Himbeer, angenehme Säure Rebsorten: Roditis, Moshofilero Akakies 19,00 trocken, Aromen nach Brombeeren, Erdbeeren und Waldfrüchten, geschmackvoll, ausgeglichene Säure, mit langem Abgang Anbaugebiet: Amyndeon/ Makedonien Rebsorte: Xinomavro Rotweine 0,2 l Fl.0,75 l Fresco August 5,00 19,00 trocken, Aromen von Kirschen, Sauerkirschen und Waldfrüchten, schönes Bouquet, leichte Tanninen, Rebsorte: Agiorgitiko Maleatis 5,90 21,50 trocken, Waldfrüchte, Gewürze und Kräuter, reichliches Bouquet, nachhaltig Anbaugebiet: Monemvasia/ Peloponnes Rebsorten: Agiorgitiko, Mavraki Chrissambelos Lantidis 6,90 23,00 dunkelrot, Aromen von Waldfrüchten, geröstete Nüsse, schönes Bouquet, leichte Tanninen, würzig, körperreich Rebsorten: Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon Merlot 7,00 24,50 dunkelrot, reife Frucht, voll im Geschmack mit einer pikanten Note aus Beeren, weich, sehr angenehm Anbaugebiet: Peloponnes Rebsorten: Merlot Nemea Inari Parparousis 24,50 trocken, dunkelrot, Aromen nach roten Früchten, kräftig, sehr elegant mit zarten Tanninen Rebsorten: Agiorgitiko Paraga 25,50 trocken, Aromen nach Kirschen und Waldfrüchten, volles Bouquet, körperreich, angenehme Tanninstruktur Anbaugebiet: Naoussa/ Makedonien Rebsorten: Xynomavro, Agiorgitiko
4 Melapus 33,00 trocken, dunkelrot, Aromen nach Waldfrüchte und Vanille, elegant, weiches Tannin, nachhaltig Anbaugebiet: Megara/ Attika Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Ramnista Kir Yianni O.P.A.P. 34,00 aus der edelsten Rebsorte Makedoniens wurde dieser rubinrote Wein mit intensiven Waldfrüchten noten, tanninreich, elegant mit alterungspotenzial Anbaugebiet: Naoussa/ Makedonien Rebsorte: Xynomavro Met Imon Dougkos 41,00 dunkelrot, eine Symphonie aus sieben Rebsorten, schöne Aromen von reifen Kirschen, Waldfrüchten, würzig, feines Tannin, elegant, rund, reift 14 Monate in neuen Eichenfässern, eine echte Rarität Anbaugebiet: Olympos/ Thessalien Rebsorten: Cab. Franc, Merlot, Syrah, Cab. Sauvignon, Grenache Rouge, Limniona, Batiki Cabernet - Nea Dris (Neue Eiche) 44,50 feines angenehmes Aroma aus roten Waldfrüchten und Gewürzen, tanninreich, elegant, vollmundig, ein prächtiger Wein Anbaugebiet: Patras/ Peloponnisos Rebsorten: Cab. Sauvignon, Cab. Franc Ktima Alpha 49,00 dunkelrot, Aromen nach Schokolade, Pfeffer, Pflaumen, kräftiges Bouquet, gut eingebundenes Holz, voll mit langem Abgang Anbaugebiet: Amyndeon/ Makedonien Rebsorte: Xynomavro, Syrah, Merlot Synoro 58,00 dunkelrot, Aromen aus Maulbeeren, Erdbeere, Schokolade, Zimt, Zedern und Gewürzen, tanninreich, kräftiges Bouquet, elegant, vollmundig, ein prächtiger Wein mit Charakter Anbaugebiet: Patras/ Peloponnisos Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Agiorgitiko Trilogia Kokalis 72,00 dichtes Purpur, feine Nase mit einem Hauch Eukalyptus, intensive Frucht, Vanille, Brombeeren, kraftvoll, sehr konzentriert mit einer stattlichen Länge, zwei Jahre Barriques-Ausbau, ein wahrer Genuss Anbaugebiet: Ilis/ Peloponnisos Rebsorten: Cabernet Sauvignon Avaton Gerovasiliou 76,00 dunkelrot, Aromen nach Waldfrüchten, Vanille, Pfeffer, Zimt, kräftig, elegantes Bouqet, gut balanciert, würzig, langer Abgang Rebsorte: Limnio, Mavroudi, Mavrotragano
5 Dessertweine 0,1 l Samos Anthemis O.P.E. 5,00 Anthemis war einer der antiken Namen von Samos. Reinsortiger Muskat, feiner Duft, etwas Kaffee, kandierte Früchte, reift fünf Jahre in Eichenfässern Seine Aromakomplexität und seine Eleganz machen ihn einzigartig. Mavrodaphni Patras O.P.E. 5,00 naturreiner süßer Rotwein, reichliches Bouquet, komplexe Aromen, reift 12 Jahre in Eichenfässern, kräftig, mit staatlicher Länge, ein wahrer Genuss
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