CHAMPAGNER 0,375 0,75 1,5 88,00 125, , ,00 98,00 225,00 120, (LF)

Transkript

1 CHAMPAGNER Charles Heidsieck Vom Stil her gelten alle Charles-Heidsieck-Champagner als kräftig, vollmundig und im Vergleich zu vielen anderen Champagnern, als ungewöhnlich reintönig. Natürlich eignen sie sich als vorzüglicher Apéritiv, aber sie gesellen sich ganz besonders vorteilhaft zu fast jedem Festessen. Brut 88,00 Rosé Réserve 125,00 Vintage ,00 Taittinger Die Weinkeller von Taittinger aus dem 13. Jahrhundert gehören zwar zu den ältesten der Champagne, doch das Familienunternehmen wurde erst in den 1930er Jahren gegründet. Ganz der Tradition verpflichtet, verwendet Taittinger nur bestes Traubengut aus renommierten Lagen. Brut Réserve 60,00 98,00 225,00 Prestige Rosé 120,00 Cômtes de Champagne Blanc de Blancs Vintage 1995 (LF) 225,00 Cômtes de Champagne Rosé Vintage ,00 Moët & Chandon Die Anfänge dieses Champagnerhauses reichen bis ins Jahr 1743 zurück, als Claude Moët begann, Weine aus der Champagne nach Paris zu exportieren. Das Unternehmen, das seit 1832 unter dem Firmennamen Moët & Chandon bekannt ist, kann auf beste Grand Crus und Premier Crus Lagen in rund 200 Gemeinden zurückgreifen. Impérial Brut 60,00 92,00 225,00 Impérial Rosé 110,00 Grand Vintage ,00 Grand Vintage ,00 Cuvée Dom Pérignon Vintage ,00 Cuvée Dom Pérignon Vintage ,00 Cuvée Dom Pérignon Vintage Rosé ,00 Krug Johann Krug legte im Jahre 1843 den Grundstein für eines der renommiertesten Champagner-Häuser. Ein voller Körper und eine finessenreiche Komplexität kennzeichnen den unverwechselbaren Charakter der Krug-Champagner, deren Grundweine vorwiegend in kleinen Eichenfässern vergoren werden. Grand Cuvée Brut 350,00 Vintage ,00 Brut Rosé 450,00 Louis Roederer Schon Zar Alexander II. schätzte die prickelnden Weine des 1776 in Reims gegründeten Unternehmens, das bereits im 19. Jahrhundert zu den führenden Champagner-Häusern gehörte. Markenzeichen ist die außergewöhnliche Flasche aus Kristall, die von flämischen Glasbläsermeistern eigens für die Champagner kreiert wurde, die Roederer an den Zarenhof lieferte. Brut Premier 60,00 95,00 Cristal Vintage 2005 (LF) 750,00 Cristal Vintage 2006 (LF) 350,00 750,00 Salon Champagne Salon ist ausschließlich aus Chardonnay von Grand Cru Lagen um Mesnil sur Oger hergestellt. Der erste Jahrgang vinifiziert war in 1921 und seither wurden nur 37 Jahrgänge deklariert. Die nicht deklarierten Jahre werden für Delamotte verwendet Salon Blanc de Blancs 950, Salon Blanc de Blancs 780,00

2 CHAMPAGNER Veuve Clicquot Als Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin im Jahre 1805 von ihrem verstorbenen Mann die Geschäfte des Champagnerhauses übernimmt, ist das die Geburtsstunde der berühmten Veuve Clicquot. Die einfallsreiche Geschäftsfrau erwirbt Parzellen in den besten Weinbergen, erfindet das Rüttelverfahren und macht Champagner zunehmend zu einem Kultgetränk. Brut 60,00 98,00 225,00 Brut Rosé 115,00 La Grande Dame Vintage ,00 La Grande Dame Vintage ,00 Billecart-Salmon Nicolas-Francois Billecart und sein Schwager Louis Salmon gründeten 1818 das Champagnerhaus Billecart-Salmon, das bis heute im Familienbesitz ist. Bekannt geworden ist das Champagnerhaus vor allem mit seinem Rosé Champagner Brut Rosé, der durch seine außergewöhnliche Finesse und filigrane Fruchtaromatik besticht. Brut Réserve 98,00 Rosé Brut 68,00 110,00 Ruinart Von Nicolas Ruinart im Jahre 1729 gegründet, gilt Ruinart als das älteste Champagnerhaus der Welt. Seine Champagner sind bis heute Zeugen einer großen Weinkunst. Bis 1969 war Ruinart im Familienbesitz, danach ging es erst an Moët & Chandon und wurde später Teil des LVMH Konzerns. "R" Brut 110,00 "R" Rosé 135,00 Blanc de Blancs 135,00 Dom Ruinart Brut ,00 Dom Ruinart Rosé ,00 Dom Ruinart Rosé ,00 Laurent-Perrier Seit fast 200 Jahren gehört das renommierte Haus Laurent-Perrier aus Tours-sur-Marne zu den großen Marken der Champagne. Neben dem Brut L-P zählen die legendären Cuvée Grand Siécle und Cuvée Rosé Brut weltweit zu den besten Champagnern. Brut 85,00 Cuveé Rosé 150,00 Grand Siécle 360,00 Bollinger Im Jahre 1829 von Joseph Bollinger, einem gebürtigen Württemberger, und Paul Renaud in in Ay gegründet, etablierte sich das Unternehmen im Laufe der Jahrzehnte durch beständige Qualität und intelligente Vermarktung zu einem der bekanntesten Champagnerhäuser. Zu den prominenten Kunden gehört auch das englische Königshaus. Special Cuveé 110, by Bollinger (LF) 195,00 Rosé Brut 165,00 La Grande Année 1999 (LF) 350,00 Duval-Leroy Duval Leroy wurde 1859 gegründert und ist seither in Familienbesitz. Seit dem vorzeitigen Tod ihres Mannes leitet Mme Carol Duval-Leroy das Champagnerhaus und zeichnet sich aus durch qualitative Spitzenleistung zu einem guten Preis. Demi Sec 88, Femme 195,00 550,00

3 DEUTSCHLAND MOSEL - SAAR - RUWER Fritz Haag Aus den mineralreichen Spitzenlagen Brauneberger Juffer Sonnenuhr und Brauneberger Juffer kommen die eleganten und feinfruchtigen Klassiker des Weingutes Fritz Haag. Neben den restsüßen Rieslingen gehören auch die trocken ausgebauten Weine zu den Besten der Mosel Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Riesling, Spätlese 65, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Riesling, Auslese 100, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Riesling, Auslese (LF) 55,00 Joh. Jos. Prüm Dieses traditionsreiche Weingut besteht seit dem 18. Jahrhundert und ist bekannt für seine feinen, stets charaktervollen Rieslinge. In der Regel werden die Weine mit etwas natürlicher Kohlensäure und Restsüße belassen, was sie erstaunlich langlebig und mit zunehmendem Alter unglaublich spannend werden lässt Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 90, Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb (LF) 75,00 Egon Müller-Scharzhof Oft wird das Weingut als das deutsche Château Petrus bezeichnet, dessen ausdrucksstarke Rieslinge durch ihre überwältigende Frucht und gleichzeitige Finesse bestechen. Nur allerbestes Lesegut wird verarbeitet, schonend gekeltert und ohne Reinzuchthefen vergoren Scharzhofberger Riesling Kabinett (LF) 150, Scharzhofberger Riesling Kabinett (LF) 125, Scharzhofberger Riesling Spätlese 195, Scharzhofberger Riesling Spätlese (LF) 165, Scharzhofberger Riesling Spätlese (LF) 155, Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese 125,00 Heymann-Löwenstein Reinhard Löwenstein ist ein Mann mit einer Ideologie für das Extravagante, welches er durch seine rassigen Weine präsentiert. Mit ihrem unverkennbaren Terroir kreiert er einzigartige Weine im trockenen Stil mit einer Kraft, Textur und einem Gaumenspiel, das in der Mosel hervorsticht Roth Lay Riesling (LF) 98,00

4 AHR Meyer-Näkel Werner Näkel ist ein Meister was Spätburgunder anbelangt. Die einzelnen Weine sind aus unterschiedlichen Lagen mit verschiedenen Höheneinflüsse und zeigen sich jeweils sehr individuell im Glas Pfarrwingert Spätburgunder Grosses Gewächs 120,00 RHEINGAU J. B. Becker Im Weingut von Hans-Josef Becker triumphiert die Klassik, der charismatische Winzer setzt auf komplexe reife Weine. Die im traditionellen großen Holzfass trocken ausgebauten Rieslinge sind eine Klasse für sich und präsentieren sich auch nach Jahren noch mit einer erstaunlichen Frische Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese, trocken, Alte Reben (LF) 110, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese, trocken, Alte Reben 105, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese, trocken, Alte Reben 125, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese, trocken, Alte Reben 125, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese (LF) 95, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese, trocken (LF) 95, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese, trocken (LF) 95, Wallufer Walkenberg, Riesling, Spätlese trocken 105, Wallufer Berg Bildstock Riesling Spätlese 90, Rauenthaler Wülfen, Riesling, Spätlese 85, Eltviller Sonnenberg, Riesling, Spätlese 95,00 JörnWein DEUTSCHLAND Extravaganz und Innovation vom Jungwinzer Jörn Goziewski. Inspiriert von Aufenthalten in Neuseeland und der Mithilfe bei dem prädestinierten Weingut Elephant Hills entstehen spannende und überraschende Weine Winkeler Hasensprung, Riesling Stückfass, trocken 75, Schlossberg Riesling, trocken (Puncheon) 125, Arancia Riesling, trocken (Orange) 105,00

5 DEUTSCHLAND RHEINGAU Georg Breuer Im Rüdesheimer Berg liegen die besten Weinberge des renommierten Rheingauer Familienbetriebes, der sich vor allem mit seinen strukturreichen trockenen Rieslingen einen Spitzenplatz unter den Rheingauer Weingütern erarbeitet hat Rüdesheimer Berg Rottland, Riesling 127, Rüdesheimer Berg Rottland, Riesling (LF) 120, Rauenthaler Nonnenberg, Riesling 145, Rauenthaler Nonnenberg, Riesling 150, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Riesling 170, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Riesling 175, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Orleans 170, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Orleans 175,00 Robert Weil Seit seiner Modernisierung strahlt das Rheingauer Weingut mit seinem Château Charakter in Eleganz und Charisma mit seinen feinfruchtigen Rieslingen um die Wette Rheingau Riesling, trocken 45, Kiedrich Turmberg, Riesling, trocken (LF) 110, Kiedrich Gräfenberg, Riesling, trocken 60, Kiedrich Gräfenberg, Riesling, trocken, Erstes Gewächs 128, Kiedrich Gräfenberg, Riesling, trocken, Erstes Gewächs 125, Kiedrich Gräfenberg, Riesling, trocken, Erstes Gewächs 125, Kiedrich Gräfenberg,Riesling, Spätlese 125, Kiedrich Gräfenberg, Riesling, Spätlese (LF) 185, Kiedrich Gräfenberg, Riesling, Spätlese 190, Kiedrich Klosterberg, Riesling, Spätlese 125,00 Weingut Franz Künstler Franz Künstler liegt in Hochheim das Tor zum Rheingau. Die hiesigen Lagen präsentieren sich elegant, mineralisch und etwas leichter als die Rieslinge aus Rüdesheim. Die Spitzenlage Hochheimer Hölle präsentiert sich deutlich würziger und kraftvoller mit viel Gripp Bischofsberg Riesling trocken Alte Reben 78, Hochheimer Hölle Riesling, Kabinett trocken 35, Hochheimer Hölle Riesling, Großes Gewächs (LF) 52, Hochheimer Hölle Riesling, Großes Gewächs 100, Hochheimer Hölle Riesling, Erstes Gewächs (LF) 100, Hochheimer Hölle Riesling, Terrasse trocken (LF) 100, Hochheimer Hölle Riesling, Auslese trocken 105,00 210, Hochheimer Hölle Riesling, Auslese trocken 105, Hochheimer Reichestal Spätburgunder, Großes Gewächs 135, Hochheimer Reichestal Spätburgunder, Großes Gewächs 130, Hochheimer Reichestal Spätburgunder, Großes Gewächs 110,00

6 DEUTSCHLAND RHEINHESSEN Klaus Peter Keller Klaus Peter Keller zeigt in Rheinhessen das Weine keltern noch immer ein Handwerk ist. Seine Weine zeigen eine eindeutige Handschrift, feinste Mineralität und dezente balancierete Säure. Der Hubacker ist neben dem Kirchspiel eine seiner besten und bekanntesten Lagen Dalsheim Hubacker Riesling 185,00 NAHE Emrich Schönleber Vater und Sohn betreiben den Betrieb zusammen mit ökologischen Prinzipien und sind ein perfekt eingespieltes Team. Bekannt sind Ihre Weine für Finesse kombiniert mit Mineralität und purer Frucht, prägen langlebige harmonische Weine Frühlingsplätzchen, Riesling, Grosses Gewächs 125,00 Hermann Dönnhoff Neben den brillianten Rieslingen zählen die kultivierten Burgundersorten zu einem der Aushängeschilder des Weinguts. Das Angebot reicht vom rassigen trockenen Jungwein bis zur komplexen Spätlese höchster Qualitätsstufe Dellchen, Riesling, trocken, Großes Gewächs 110, Dellchen, Riesling, trocken, Großes Gewächs 95, Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling, GG " Felsentürmchen" 105, Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling GG " Felsentürmchen" (LF) 125, Niederhäuser Hermannshöhle, Riesling, trocken, Großes Gewächs 125, Niederhäuser Hermannshöhle, Riesling, trocken, Großes Gewächs 125, Niederhäuser Hermannshöhle, Riesling, Spätlese 95, Niederhäuser Hermannshöhle, Riesling, Spätlese 86, Niederhäuser Hermannshöhle, Riesling, Spätlese 135, Oberhäuser Leistenberg, Riesling, Kabinett 85, Oberhäuser Leistenberg, Riesling, Kabinett 82, Oberhäuser Brücke, Riesling, Spätlese 145,00 Schloßgut Diel Das Weingut von Armin Diel in Burg Layen gehört seit Jahren zu den Spitzenbetrieben Deutschlands. Neben den eleganten Rieslingen aus den Dorsheimer Lagen Goldloch, Pittermännchen und Burgberg bietet der Familienbetrieb komplexe Cuvées aus weißen und roten Burgundersorten Dorsheimer Goldloch, Riesling Grosses Gewächs 110, Dorsheimer Burgberg, Riesling, Großes Gewächs (LF) 115, Dorsheimer Pittermännchen, Riesling, Großes Gewächs 125, Dorsheimer Pittermännchen, Riesling, Großes Gewächs (LF) 112, Cuvée Caroline, trocken 198, Cuvée Caroline, trocken 396,00

7 FRANKEN Rudolf Fürst DEUTSCHLAND Paul Fürst hat mit seinen eleganten Spätburgundern aus dem Bürgstadter Centgrafenberg neue Akzente in der Dynastie der deutschen Spätburgunder gesetzt Längst gehören auch seine Weissweine mit ihrem fruchtigen Charakter zu den Spitzen des Anbaugebiets Weissburgunder "Centrgafenberg R" 115, Weissburgunder "Centgrafenberg R" 115, Chardonnay "Karthäuser" 115, Spätburgunder Centgrafenberg "R", trocken 75,00 130,00 250, Spätburgunder Centgrafenberg "R", trocken 115,00 225, Spätburgunder Centgrafenberg "R" trocken (LF) 110, Spätburgunder Centgrafenberg "R" trocken 225, Spätburgunder "R" Hunsrück, trocken 380, Spätburgunder "R" Hunsrück, trocken 370, Spätburgunder "Parzival", trocken (LF) 780, Frühburgunder Centgrafenberg "R", trocken 145,00 290, Frühburgunder Centgrafenberg "R", trocken 140, Frühburgunder Centgrafenberg "R", trocken 130,00 275, Frühburgunder Centgrafenberg "R", trocken 260, Frühburgunder Centgrafenberg "R", trocken (LF) 208,00

8 DEUTSCHLAND PFALZ Knipser Der renommierte Familienbetrieb in der Nordpfalz ist eine Goldgrube voller bemerkenswerte Rotweine aus nationalen und internationalen Rebsorten. Um das Portfolio zu komplettieren bietet das Weingut dem Weinliebhaber eine Reihe an erstklassigen Weissweinen mit starkem Charakter Kirschgarten Spätburgunder, Großes Gewächs 125, Kirschgarten Spätburgunder, Großes Gewächs (LF) 120, Syrah 120,00 Müller-Catoir Müller-Catoir hat seinen Sitz im kleinen Ort Haardt in der Pfalz. Seine Weine präsentieren sich elegant, dominiert von finessenreicher Mineralität die ihren Ursprung in den lokalen Verwitterungsböden findet, sowie Buntsandstein, der die Weine trotz der straffen Textur bereits zeitig zugänglich macht "Terroir" Bürgergarten Riesling trocken 92, "Terroir" Mandelgarten Riesling Spätlese 96, "Kult" Herzog Rislaner Auslese 46,00 BADEN Andreas Laible Rieslinge aus der Ortenau haben ihre Vorzüge. Geprägt von einer feinen, weichen Säure und prägnanten Mineralität, die ihren Ursprung in den lokalen Verwitterungsböden findet, kreiert Andreas Laible als ein Meister auf seinem Gebiet spannende Badische Weine höchster Qualität Durbacher Plauelrain Riesling Achat Spätlese trocken 105, Durbacher Plauelrain Gewürztraminer Spätlese trocken 75,00 Weingut Dr Heger Dr Heger ist das Ass in Baden, ausdruckstarke Weine von Großen Weißen bis zu seinen bekannten Spätburgundern. Die kleine Parzelle Häusleboden ist sein Grand Cru, der mit Kraft und Opulenz daher kommt und die Geduld des Weinliebhabers verlangt um sein volles Potential ausschöpfen zu können Muskateller "Ihringer Winklerberg" 55, Spätburgunder GG "Ihringer Winklerberg" (LF) 120, Spätburgunder "Häusleboden" (LF) 170,00 Weingut Bercher Arne und Martin Bercher machen sehr saubere und geradlinige Weine einer kosntanten Qualität. Die besten Lagen im Burkheimer Feuerberg wachsen auf vulkanischem Gestein charakterisieren sich durch Stärke, Stoffigkeit und Mineralität Chardonnay "SE" Spätlese trocken 95, Spätburgunder trocken "Barrique" 78, Spätburgunder Burkheimer "Feuerberg" Grosses Gewächs (LF) 125,00 Franz Keller 2013 Oberbergener Bassgeige Spätburgunder Erste Lage 85,00

9 SCHWEIZ GRAUBÜNDEN Irene Grünenfelder Als Einfrau-Betrieb betreibt Irene Grünenfelder seit 1995 das in der Bündner Herrschaft gelegene Weingut. Aus den Trauben Pinot Noir und Sauvignon Blanc kreiert sie elegante Weine, die begeistern. Ihr Pinot Noir Eichholz hat schon für viel Aufsehen gesorgt und zählt zu den begehrtesten Rotweinen in der Schweiz Pinot Noir "Eichholz" 195, Pinot Noir "Eichholz" (LF) 185, Pinot Noir "Eichholz" 185,00 BURGENLAND Weinbau Schiefer ÖSTERREICH In erster Linie auf die heimische Rebsorte Blaufränkisch spezialisiert, produziert der Quereinsteiger Uwe Schiefer seit 1990 Weine, die sich durch ihre feingliedrige Stilistik und markante Mineralität abheben Blaufränkisch Szapary 58,00 KAMPTAL Weingut Fred Loimer Die hauptsächlich mit weißen Rebsorten bestockte Rebfläche des Weinguts spiegelt die Vielfältigkeit der Böden und klimatischen Einflüsse im Kamptal wider. Das konsequente Anwenden von biodynamischen Masßnahmen seit 2006 beschert dem Weingut immer wieder hochrangige Auszeichnungen unter den Biowinzern Heiligenstein Riesling, DAC Reserve, Erste Lage 120, Spiegel Grüner Veltiner, Alte Reben, Erste Lage 125,00

10 ÖSTERREICH WACHAU, KAMPTAL & KREMSTAL Weingut FX Pichler FX Pichler ist ganz sicher eine der ersten Adressen für individuelle und qualitative hochwertige Weine. Während sein Dürnsteiner Liebenberg einer der interessantesten Steillagen der Wachau mit purer Mineralität von Gneis und Glimmerschieferböden ist, steht der Loibenberg auf der Basis von Urgestein Böden Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 95, Grüner Veltliner Dürnsteiner Liebenberg Smaragd 109,00 220, Grüner Veltliner Dürnsteiner Liebenberg Smaragd 108, Grüner Veltliner Loibner Loibenberg Smaragd 205, Grüner Veltiner Reserve M Smaragd 110, Riesling Burgstall Federspiel 65, Riesling Oberhauser Smaragd 75, Riesling Steinertal Smaragd 108, Riesling Loibner Loibenberg Smaragd (LF) 110, Riesling Loibner Loibenberg Smaragd 105, Riesling Kellerberg Smaragd (LF) 135, Riesling Reserve M Smaragd 130,00 260, Riesling "Unendlich" Smaragd 240,00 SÜDSTEIERMARK Weingut Hannes Sabathi Hannes Sabathi gilt als Ausnahmewinzer in der Süfsteiermark. Neben Boden- und Klimaverhältnissen zählt vor allem Zeit und Ausschöpfen des Alterungspotentials eine grundlegende Rolle. Erdverbundene und charakterstarke Weine Gelber Muskatteller 45, Sauvignon Blanc Reserve 198, Sauvignon Blanc Reserve 175, Grauburgunder Jägerberg 98,00 175,00 Weingut Werlitsch Gelegen im Grenzland zwischen Südsteiermark und Slowenien arbeiet der Familienbetrieb mit der Vorstellung von Arbeit im Einklang mit der Natur um damit die "Geheimnisse der Natur" zu reflektieren. Orientiert am Prinzip vom reinen Naturwein entstehen spannende Weine, die von jeglicher Norm abweichen Ex Vero I 79, Ex Vero II 82, Ex Vero III 110,00 Weingut Dr. Pischetsrieder Das Projekt eines Südsteiermark Fans und eines Sauvignon Blanc Spezialisten hat sich bereits nach kurzem Bestehen einen renommierten Platz in der österreichischen Weinszene erarbeitet. Elegante und doch tiefe und vielschichtige Sauvignon Blancs Sauvignon Blanc Grassnitzburg 58, Sauvignon Blanc Grassnitzburg 115, Sauvignon Blanc Grassnitzburg 115,00

11 FRANKREICH ELSASS Trimbach Das traditionsreiche Elsässer Weingut ist vor allem für seine rassigen und trocken ausgebauten Weine bekannt. Klassiker des renommierten Betriebes in Ribeauvillé ist der Clos St. Hune, einer der berühmtesten Rieslinge der Welt Riesling Clos St. Hune 380,00 Domaine Zind-Humbrecht Oliver Humbrecht MW arbeitet seit vielen Jahren mit dem Zyklus der Biodynamie, welches sich sehr in der Komplexität der Weine wiederspiegelt Clos Windsbuhl Riesling 76,00 130, Clos St Urbain Riesling, Rangen de Thann Grand Cru 140, Clos St Urbain Riesling, Rangen de Thann Grand Cru 150,00 Albert Mann Zwei Brüder die diese kleine Weingut betreiben zeigen das man Große langlebige Weine für einen kleinen Preis machen kann Fürstentum Pinot Gris 85, Schlossberg Riesling 95,00 Marcel Deiss Jean Michel Deiss arbeitet nach biodynamischer Philosophie. Altenberg de Bergheim ist seine persönliche Errungenschaft als Grand Cru und Terroirwein durchzusetzen mit einem Rebsortenblend, welches eine Ausnahme im Gesetz beschreibt Engelgarten Lieux-dits (LF) 85, Altenberg de Bergheim Grand Cru 165,00 LOIRE Domaine de La Poussie Mitte der 1990er Jahre hat Baron Patrick de Ladoucette die Domaine de la Poussie erworben und erzeugt aus seiner Paradelage Clos de la Poussie, die wie ein Amphitheater aufgebaut ist, allerfeinsten Sancerre Sancerre "La Poussie" Rosé 95,00 Domaine Pierre Girault Seit 8 Generationen betreibt die Familie Girault Weinbau im kleinen Örtchen Bué, im Herzen der Appelation Sancerre. Die Trauben kommen ausschließlich von eigenen Weinbergen bester Klassifikation und werden mit größter Sorgfalt und Erfahrung verarbeitet Sancerre "Les Grandes Genevriéres" 45,00 Domaine Nicolas Joly Nicolas Joly is der sogenannte Vater der Biodynamie und seine Weine bestätigen das mit ihrer uniquen Ader. Icon Wein Coulée de Serrant ist kompakt mit einem konstant veränderndem Bukett im Glas. Der kleine Bruder ist der Le Vieux Clos Le Vieux Clos, Savennières (LF) 74, Coulée de Serrant 150,00

12 FRANKREICH BURGUND Comte Lafon Das renommierte Weingut Comtes Lafon, das in Meursault vier Premiers Crus sowie beste Villageslagen besitzt, gehört mit seinen grandios intensiven Chardonnays seit Jahrzehnten zu den besten Erzeugern an der Cote Beaune Meursault AC 250, Meursault Clos de la Barre (LF) 195, Meursault Genevrières 1. Cru 295, Meursault-Charmes 1. Cru 315, Meursault-Charmes 1. Cru (LF) 285, Meursault-Charmes 1. Cru (LF) 285, Meursault-Charmes 1. Cru (LF) 285, Macon 82, Volnay Santenots-du-Milieu 1. Cru 185, Volnay Santenots-du-Milieu 1. Cru 195,00 Claude Dugat Claude Dugat gehört ohne Zweifel zu den besten Winzern Frankreichs, seine eleganten und anmutigen Pinot Noirs sind ein Spiegel des außergewöhnlichen Terroirs des Burgunds. Mehrfach prämiert und ausgezeichnet, sind die Meisterstücke von Claude Dugat längst weltweit gesuchte Wein-Raritäten Gevrey-Chambertin 1.Cru 395, Gevrey-Chambertin 1.Cru 390, Gevrey-Chambertin 1.Cru 370, Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. Cru 475, Charmes-Chambertin Grand Cru (LF) 535, Griotte-Chambertin Grand Cru 675, Griotte-Chambertin Grand Cru (LF) 450,00

13 FRANKREICH BURGUND Domaine J.B Droin Domaine Droin ist in den Händen der 14. Generation. Der Premier Cru Vaillons zeigt schöne drinkreife auch jung, wo man dem Les Clos noch etwas Geduld zeigen muss. Beide weine wunderschön klar sturkturiert mit feiner mineralic ausgepolstert mit purer Frucht Chablis 1. Cru Vaillons 105, Chablis Grand Cru 'Les Clos' 155,00 Domaine Francois Raveneau Domaine Raveneau wird von den Söhnen Bernard und Jean Marie geleitet. Sie vinifizieren ihre Weine aus traditioneller Hand nach Vaters Prinzip. Weine werden ausschliesslich mit eigenen Hefen vergoren und lagern für 18 Monate in älteren Holzfässern Chablis 1.Cru Montée de Tonnère 255, Chablis Grands Cru 'Blanchot' (LF) 260,00 Michel Niellon Michel Niellon ist vor allem für seine mineralisch eleganten Burgunder aus Chassagne Montrachet bekannt. Die Weine, teilweise Assemblages aus verschiedenen Dorflagen, zählen längst zu den Spitzengewächsen der Region Chevalier-Montrachet Grand Cru (LF) 410, Chevalier-Montrachet Grand Cru (LF) 405, Chevalier-Montrachet Grand Cru 405, Bâtard Montrachet Grand Cru 425,00 Marc Colin Aus bis zu 90-jährigen Rebstöcke kommen die mineralischen und komplexen Burgunder der Domaine, die für den Ausbau ihrer Weine nur sehr zurückhaltend Barriquefässer einsetzt, um die filigrane Mineralität der Weine zu erhalten Chassagne-Montrachet "Champs Gains" 1.Cru 210, Chassagne-Montrachet "Champs Gains" 1.Cru 195, Chassagne-Montrachet "Les Caillerets" 1.Cru 220, Chassagne-Montrachet "Les Caillerets" 1.Cru 210, Corton Charlemagne Grand Cru 285,00

14 FRANKREICH BURGUND Domaine Leflaive Auf fast 300 Jahre Tradition kann die Domaine Leflaive zurückschauen, heute gelten die eleganten Chardonnays aus Puligny-Montrachet als Inbegriff von höchster burgundischer Stilistik und genießen einen unzweifelhaften Weltruf Bourgogne Blanc 150, Bourgogne Blanc 145, Bourgogne Blanc 135, Bourgogne Blanc 130, Meursault Sous le dos d'ane 260, Meursault Sous le dos d'ane 250, Puligny-Montrachet AC 235, Puligny-Montrachet AC (LF) 155, Puligny-Montrachet AC 150, Puligny-Montrachet AC (LF) 165, Puligny-Montrachet AC (LF) 150, Puligny-Montrachet "Les Combettes 1. Cru 275, Puligny-Montrachet "Les Combettes 1. Cru (LF) 290, Puligny-Montrachet "Les Combettes 1. Cru (LF) 320, Puligny-Montrachet "Les Combettes 1. Cru 250, Puligny-Montrachet "Les Combettes 1. Cru (LF) 215, Puligny-Montrachet "Les Folatières" 1. Cru 265, Puligny-Montrachet "Les Folatières" 1. Cru 250, Puligny-Montrachet "Clavoillon 1. Cru 265,00 550, Puligny-Montrachet "Clavoillon 1. Cru 275, Puligny-Montrachet "Clavoillon 1. Cru 260, Puligny-Montrachet "Clavoillon 1. Cru 235, Puligny-Montrachet "Clavoillon 1. Cru 225, Puligny-Montrachet "Les Pucelles 1. Cru 490, Puligny-Montrachet "Les Pucelles 1. Cru (LF) 600, Puligny-Montrachet "Les Pucelles 1. Cru (LF) 480, Puligny-Montrachet "Les Pucelles 1. Cru (LF) 275, Puligny-Montrachet "Les Pucelles 1. Cru 270, Puligny-Montrachet "Les Pucelles 1. Cru (LF) 305, Chevalier-Montrachet Grand Cru 750, Chevalier-Montrachet Grand Cru 1.160, Bâtard-Montrachet Grand Cru (LF) 850, Bâtard-Montrachet Grand Cru (LF) 750, Bâtard-Montrachet Grand Cru 700, , Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 775, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 550, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru (LF) 485, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru (LF) 465, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru (LF) 425,00 Etienne Sauzet Die Weine, die Gerard Boudot auf dem Weingut Etienne Sauzet erzeugt, sind von einzigartiger Reintönigkeit, Fruchtigkeit und Eleganz. Das eingebundeneholz ist nur als zarte Note zu schmecken und selbst die konzentrierten Weine sind perfekt balanciert Puligny-Montrachet "Les Folatières" 1.Cru 155, Puligny-Montrachet "Les Combettes" 1.Cru 185, Bâtard-Montrachet Grand Cru 305, Montrachet Grand Cru 325,00 DOMAINE FRANZCOIS MIKULSKI Das nur etwa 7 Hektar kleine Weingut von François Mikulski existiert erst seit 1992, doch es machte auf Grund seiner herausragenden Weine schnell weltweit von sich reden. Die Weine erscheinen eher "modern" im Stil, ohne es aber tatsächlich zu sein. Der Einsatz von neuem Holz liegt lediglich bei 20 bis 30 Prozent. Die Meursault von Mikulski vereinen Eleganz und Finesse, dazu jene Reintönigkeit und Komplexität, die eben große Weine auszeichnet Bourgogne Aligote 80, Bourgogne Blanc 105, Mersault "Les Charmes" 1. Cru 180, Pommard 185, Pommard 180,00

15 FRANKREICH BURGUND Armand Rousseau Überwältigend aromatische Weine von einer erstaunlichen Langlebigkeit kommen aus dem Weingut in Gevrey Chambertin, alte Reben, niedrige Erträge und eine traditionelle Rotweinbereitung sind die Garanten für die außergewöhnlichen Gewächse aus dem burgundischen Spitzenbetrieb Gevrey-Chambertin AC 465,00 Domaine Ponsot Große gehaltvolle und aromatisch-würzige Burgunderweine produziert die Domaine Ponsot mit traditionellen Methoden, Paradelage des renommierten Weingutes ist der Clos de la Roche Morey St. Denis "Cuvée des Grives" (LF) 300, Gevrey-Chambertin "Cuvée de L'Abeille" 295, Chambolle-Musigny Les Charmes 1. Cru 285, Chambolle-Musigny Les Charmes 1. Cru 550, Clos de la Roche Grand Cru VV 950, Clos de la Roche Grand Cru VV (LF) 850,00 Denis Mortet Mit seinen kraftvollen, charaktervollen und in die Tiefe gehenden Pinot Noirs hat sich Denis Mortet innerhalb von wenigen Jahren in der Spitzengruppe burgundischer Weingüter etabliert. Als einer der besten Jahrgänge der Domäne gilt der Jahrgang Gevrey-Chambertin "En Mortrot" Vielles Vignes 190, Gevrey-Chambertin "En Mortrot" Vielles Vignes 265, Gevrey-Chambertin "En Champs" 185, Chambertin Grand Cru (LF) 450, Chambertin Grand Cru 420,00 Dominique Laurent Burgundische Klassik par excellence bietet Dominique Laurent, die feinfruchtigen Pinot Noirs des Qualitätfanatikers kommen vorwiegend aus alten Rebbeständen. Für den Ausbau seiner Rotweine benutzt Laurent Eichenholzfässer aus der eigenen Küferei, die dezent präsenten Holzaromen sind gekonnt in das dichte Fruchtgefüge integriert "Clos de la Roche" Grand Cru 325,00

16 FRANKREICH BURGUND Georges Roumier Das Weingut Georges Roumier in Chambolle-Musigny hat sich mit seinen extraktreichen, finessenreichen, aber dabei immer samtigen Burgundern, längst einen Platz unter den besten Betrieben im Burgund gesichert. Die Weine gelten als besonders langlebig und nachhaltig Bourgogne Rouge 130, Bourgogne Rouge 130, Chambolle-Musigny 330, Chambolle-Musigny 320, Chambolle-Musigny 260, Chambolle-Musigny "Les Amourreuses" 1. Cru 695, Chambolle Musigny "Les Cras" 1. Cru 530, Chambolle Musigny "Les Cras" 1. Cru 520, Chambolle Musigny "Les Cras" 1. Cru 475, Chambolle Musigny "Les Cras" 1. Cru 350, Morey St. Denis "Clos de la Bussière" 1. Cru 395, Morey St. Denis "Clos de la Bussière" 1. Cru 390, Morey St. Denis "Clos de la Bussière" 1. Cru 380, Ruchottes-Chambertin Grand Cru (LF) 500,00 Domaine Comte Georges de Vogüe Der legendäre Besitz aus dem 15. Jahrhundert verfügt über 80 Prozent der Grand Cru Lage Musigny, aus der die komplexen und nachhaltigen Pinot Noirs kommen, die das Weingut weit über die Grenzen des Burgund bekannt gemacht haben Bourgogne Chardonnay AC 250, Chambolle-Musigny 320, Chambolle-Musigny 265, Chambolle-Musigny 205, Chambolle-Musigny 1. Cru 450, Chambolle-Musigny 1. Cru 400, Musigny Vieilles Vignes Grand Cru 780, Musigny Vieilles Vignes Grand Cru (LF) 680, Bonnes-Mares Grand Cru 680, Bonnes-Mares Grand Cru (LF) 560, Bonnes-Mares Grand Cru (LF) 650,00 J.J. Confuron Eine bemerkenswerte Fruchtigkeit, unterlegt mit samtiger Eleganz, ist das Markenzeichen der Burgunder von Alain Meunier-Confuron, der im Ausbau seiner Weine nur wenig neues Barrique einsetzt Nuits St. Georges "Aux Boudots" 1.Cru 165, Clos de Vougeot 240, Chambolle-Musigny 1.Cru 210, Romanée-St. Vivant Grand Cru 365, Romanée-St. Vivant Grand Cru (LF) 345,00

17 BURGUND Jayer Gilles FRANKREICH Seine herausragenden Burgunder aus der Hautes Côtes de Nuits vinifiziert der junge Jayer Gilles mit unendlicher Sorgfalt. Die Weine werden unter Verwendung von neuen Barriquefässern ausgebaut und glänzen, neben einer erstaunlichen Fruchtaromatik, mit feinen Holznoten Echezeaux du Dessus Grand Cru 475, Echezeaux du Dessus Grand Cru (LF) 240,00 475,00 Domaine de la Romanée-Conti Das weltberühmte Burgunder-Weingut besitzt die Weinberge La Tâche und Romanée-Conti als Monopol, dazu Anteile an großen Lagen in Echézeaux, Richebourg und der Grand Cru Lage Montrachet. Die einzigartigen Weine der Domaine de la Romanée-Conti zählen zu den teuersten und rarsten Gewächsen des Burgund Echezeaux Grand Cru 1100, Grands Echezeaux Grand Cru 1500, La Tâche Grand Cru 2500, Richebourg Grand Cru 2200, Romanée Conti Grand Cru (LF) 5800, Romanée-St. Vivant Grand Cru 2200, Romanée-St. Vivant Grand Cru (LF) 950,00 J.M. Boillot Jean-Marc Boillot war jahrelang der Weinmacher für Olivier Leflaive und ist heute einer der wenigen Winzer im Burgund, der sowohl im Rotwein-, als auch im Weißweinbereich zur Spitze der Region gehört Saint Aubin 1er Cru 95, Saint Aubin 1er Cru 85, Meursault Villages 95, Puligny Montrachet 1er Cru 85, Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet 95, Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet (LF) 205, Puligny Montrachet 1er Cru Champs Canet 200, Puligny Montrachet 1er Cru Referts 218, Puligny Montrachet 1er Cru Referts 195, Puligny Montrachet 1er Cru Combettes 195, Puligny Montrachet 1er Cru Truffières 225, Bâtard Montrachet Grand Cru (LF) 470,00 Domaine Marquis d Angerville Marquis d Angerville steht weltweit für hochfeine Spitzenweine aus Volnay. Fast die gesamte, von der Domaine bewirtschaftete Rebfläche, liegt in Premier-Cru-Lagen. Herausragendes Flagschiff ist der berühmte Clos des Ducs, eine Monopollage der Marquis d Angerville, die auf den früheren Besitz der Herzöge von Burgund zurückgeht Meursault Santenots 1. Cru 245, Meursault Santenots 1. Cru 225, Meursault Santenots 1. Cru (LF) 220, Volnay Clos des Ducs 1. Cru 285, Volnay Clos des Ducs 1. Cru 225, Volnay AC 185, Pommard 265,00

18 FRANKREICH RHÔNE François Villard Einer der großen Weißweinstars der Rhône ist François Villard. Auf extrem steilen Terrassen baut er hauptsächlich Viogniertrauben an, seine konzentrierten Weine zeigen eine kraftvolle Struktur, die lange Holzfasslagerung bringt zusätzlich Charakter in die Weine Condrieu "Le Grand Vallon" 145, Côte Rôtie "La Brocade" 165, Côte Rôtie "La Brocade" 165, Côte Rôtie "La Brocade" 145, St. Joseph "Reflet" (LF) 140, St. Joseph "Reflet" (LF) 280,00 Domaine Georges Vernay Nirgends gedeiht die Viognier- Rebe besser als auf den steilen Granithängen von Condrieu an der nördlichen Rhône. Christine Vernay produziert auf ihrem Weingut diesen seltenen Weißwein. Würzige Weine mit exotischen Aromen von Pfirsich und Veilchen Condrieu "Chaillees de l Ènfer" 140, Condrieu "Coteaux de Vernon" (LF) 165,00 M. Chapoutier Das Weingut von Michel Chapoutier setzt konsequent auf biodynamische Bewirtschaftung. Chapoutier gelingt es regelmäßig, außergewöhnliche Terroir-Weine zu produzieren, die für internationale Aufmerksamkeit sorgen Côte Rôtie "La Mordorée" 295, Côte Rôtie "La Mordorée" (LF) 275,00 René Rostaing Ein Grossteil der Weinberge Rostaing befinden sich in besten Lagen der Côte Rôtie, die mit sehr alten Reben bestockt sind. Flaggschiff des renommierten Weingutes ist der La Landonne Côte Rôtie "La Landonne" 285, Côte Rôtie "La Landonne" 245, Côte Rôtie "Côte Blonde" 275, Côte Rôtie "Côte Blonde" 260, Côte Rôtie "Côte Blonde" 265,00 Tardieu Laurent Michel Tardieu arbeitet in Rhônetal ganz ohne eigenen Rebbestand, er kauft von den besten Winzern der Region den Most und baut ihn im eigenen Keller aus Cornas Vieilles Vignes 195, Côte Rôtie 235, Côte Rôtie 245, Côte Rôtie 235, Gigondas 160, Vacqueyras Vieilles Vignes 165, Vacqueyras Vieilles Vignes (LF) 185, Hermitage 325, Hermitage (LF) 315,00

19 RHÔNE Jean-Michel Gérin FRANKREICH Jean-Michel und Monique Gérin haben es innerhalb kürzester Zeit geschafft, sich mit ihren Weinen in der Spitze der Rhônewinzer zu etablieren. Die Trauben ihres Côte-Rôtie Les Grandes Places stammen aus einer Stiellage, die mit bis zu 80jährigen Reben bestockt ist Côte Rôtie "Les Grandes Places" 195, Côte Rôtie "Les Grandes Places" 155, Côte Rôtie "La Landonne" 225,00 Paul Jaboulet Ainé Das Weingut Paul Jaboulet besitzt in verschiedenen Appellationen entlang der Rhône Weinberge, seine besten Syrah-Weine kommen aus der Lage Hermitage La Chapelle Cornas "St. Pierre" (LF) 275, Hermitage "La Chapelle" 485,00 875, Hermitage "La Chapelle" 475,00 855, Hermitage "La Chapelle" 495, Hermitage La Chapelle 475, Hermitage La Chapelle 455,00 Domaine Chave Seit der Gründung des Weinguts 1481 produziert die Familie Chave Wein, heute unter der Leitung von Gérard und Sohn Jean-Louis. Bekannt ist das Gut für große Syrah Weine, die streng limitiert sind Hermitage blanc (LF) 250, Hermitage blanc (LF) 245, Saint Joseph 240, Saint Joseph 270, Saint Joseph 290, Hermitage 390, Hermitage 850,00

20 FRANKREICH RHÔNE Château Rayas Einer der ganz großen Weine der Rhône ist der Châteauneuf-du-Pape von Château Rayas. Zu 100 Prozent aus Grenache, bestechen die Weine trotz aller Kraft mit ihrer seidigen Struktur Château Fonsalette 255, Château Fonsalette (LF) 265, Château Fonsalette 550, Château Rayas 325,00 Château de Beaucastel Seit drei Generationen produziert Familie Perrin auf Château de Beaucastel Weine von außergewöhnlicher Intensität und Eleganz. Die komplexen Gewächse aus dem Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape werden in großen Eichenfässern ausgebaut und sind ein nachhaltiges Spiegelbild ihres Terroirs Châteauneuf-du-Pape 215, Châteauneuf-du-Pape 200, Châteauneuf-du-Pape (LF) 165, Châteauneuf-du-Pape 185, Châteauneuf-du-Pape 195, Châteauneuf-du-Pape 195, Châteauneuf-du-Pape (LF) 3L 850,00 425, Châteauneuf-du-Pape 250, Châteauneuf-du-Pape (LF 0,75l) 240,00 475, Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin (LF) 430,00 855, Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin (LF) 425,00 850, Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 425,00 850, Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 475,00 950, Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 475,00 Domaine Alain Graillot 2008 Crozes Hermitage 80,00 LIBANON Château Musar Château Musar ist ein Icon im Bekaa Valley in Libanon. Gaston Hochar gründete das Weingut im Alter von nur 20 Jahren in Heute ist die ganze Familie involviert. Der Rote Musar wird aus Cabernet Sauvignan, Carignan und Cinsault gekeltert. Der weisse Musar wird aus den uralten einheimischen Trauben Oberdaih und Merwah gekeltert. Alle Weine haben unglaubliches Lagerpotential Château Musar Rouge 195,00

21 FRANKREICH BORDEAUX - HAUT-MEDOC Château Sociando Mallet Seit 1969 befindet sich das Weingut im Besitz von Jean Gautreau und gehört mit seinen komplexen Rotweinen zur Spitze der Crus Bourgeois Château Sociando Mallet 85,00 165, Château Sociando Mallet 195, Château Sociando Mallet 205, Château Sociando Mallet 195, Château Sociando Mallet 210, Château Sociando Mallet 220, Château Sociando Mallet 225, Château Sociando Mallet 205,00 Château La Lagune Château La Lagune ist eines der bekanntesten Weingüter von Bordeaux und ist als Grand Cru Classé eingestuft. Das Weingut war eines der ersten, die in den 1950er Jahren Edelstahltanks einführte Château La Lagune 165, Château La Lagune 185,00 BORDEAUX - MOULIS Château Chasse-Spleen Château Chasse-Spleen liegt in einem Randgebiet von Moulis südlich von Saint-Julien und ist seit 2003 als Cru Bourgeois Exceptionnel eingestuft. Der Ausbau erfolgt in Barriquefässern, die Weine kommen unfiltriert auf die Flasche Château Chasse-Spleen 175, Château Chasse-Spleen 165, Château Chasse-Spleen 225, Château Chasse-Spleen 165,00 BORDEAUX - ST. ESTÉPHE Château Haut Marbuzet 1952 erwarb Hervé Duboscq das Château, heute genießt vor allem der markante Saint- Estèphe mit seinem kraftvollen Körper das Ansehen eines Grand Cru Château Haut Marbuzet 140, Château Haut Marbuzet 325, Château Haut Marbuzet (LF) 295,00 Château Cos d Estournel 1855 als Deuxième Cru Classé eingestuft, war der Wein von Château Cos d Estournel bereits im frühen 19.Jahrhundert bis nach Indien und Arabien bekannt. Noch heute kann man am Baustil des Châteaus den Einfluss des Orients entdecken Château Cos d Estournel 325, Château Cos d Estournel 315, Château Cos d Estournel 315, Château Cos d Estournel 290, Château Cos d Estournel 250,00 Château Phélan Ségur Füllig, sanft und gut lagerfähig sind die Rotweine von Phélan Ségur, das seit 1985 im Besitz der Familie Gardinier ist Château Phélan Ségur 200, Château Phélan Ségur 220, Château Phélan Ségur 210,00

22 FRANKREICH BORDEAUX - PAUILLAC Château Clerc Milon Das Weingut im Norden von Pauillac, seit 1855 als Cinquième Grand Cru Classé eingestuft, gehört zu der Domaine Philippe de Rothschild und wird von seiner Tochter Philippine geführt Château Clerc Milon 185,00 Château Baron de Pichon-Longueville Aus dem renommierten Châteaux Pichon-Longueville-Baron kommen regelmäßig exzellente Weine sehr klassischer Pauillac-Machart, die über eine langlebige Fruchtstruktur verfügen Château Baron de Pichon-Longueville 325, Château Baron de Pichon-Longueville 325, Château Baron de Pichon-Longueville (LF) 380, Château Baron de Pichon-Longueville 285, Château Baron de Pichon-Longueville 295, Château Baron de Pichon-Longueville 280,00 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Bekannt für seine hochklassigen Weine von intensiver Frucht und Eleganz, gehört das Château zu den besten und verlässlichen Weingütern im Bordelais Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 450, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 485, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 515, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 440, Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 490,00 Château Latour Das legendäre Weingut bietet Jahr für Jahr außergewöhnlich komplexe und konzentrierte Rotweine, die konstante Qualität leisten auch in schwächeren Jahren und in den besten Jahrgängen extrem langlebig sein können Château Latour 1.225, Château Latour 1.250, Château Latour 1.350, Les Forts de Latour 450, Les Forts de Latour (LF) 425, Les Forts de Latour 375,00 Château Lafite Rothschild Die eleganten und facettenreichen Weine von Château Lafite-Rothschild gehören seit Jahrzehnten zu den Aushängeschildern des Bordelais. Seine 300jährige Geschichte ist von der stetigen Suche nach Perfektion geprägt Carruades de Lafite 475, Château Lafite Rothschild 2.500, Château Lafite Rothschild 1.950,00

23 FRANKREICH BORDEAUX - ST. JULIEN Château Lagrange 1995 Château Lagrange 225,00 Château Léoville - Barton 1826 erwarb der Ire H. Barton das Weingut, das seitdem im Familienbesitz ist. Heute führt Anthony Barton den Betrieb und produziert Rotweine, die trotz ihres hohen Cabernet Sauvignon Anteils weich und geschmeidig sind Château Léoville - Barton 275, Château Léoville - Barton 275, Château Léoville - Barton 455, Château Léoville - Barton 285, Château Léoville - Barton 275, Château Léoville - Barton 455, Château Léoville - Barton 265,00 Château Léoville - Las Cases Das bedeutende Weingut im Bordelais gehört heute zu den renommiertesten Châteaux der Region. Seine komplexen und nachhaltigen Rotweine entwickeln sich nur sehr langsam, dann allerdings zur höchsten Eleganz Château Léoville - Las Cases 320, Château Léoville - Las Cases 350, Château Léoville - Las Cases (LF) 350,00 Château Léoville - Poyferré Familie Cuvelier hat Ende der 1970er Jahre das Weingut erworben, umfassend renoviert und zu neuen Höhen geführt. Heute genießt Château Léoville-Poyferré für seine sehr langlebigen Weine einen exzellenten Ruf Château Léoville - Poyferré 245, Château Léoville - Poyferré 245, Château Léoville - Poyferré 255, Château Léoville - Poyferré 235, Château Léoville - Poyferré 235, Château Léoville - Poyferré 225, Château Léoville - Poyferré 225, Château Léoville - Poyferré 240,00 BORDEAUX - MARGAUX Château Margaux Das legendäre Château Margaux erzeugt einige der teuersten Rotweine Frankreichs, die extrem lagerfähigen Raritäten genießen Weltruf und werden regelmäßig mit höchsten Noten bewertet Château Margaux 1850, Château Margaux 2100, Château Margaux (LF) 2000,00 Château Monbrison Das traditionsreiche Château produziert seit Jahren rote Spitzengewächse von feiner Eleganz und nachhaltiger Fruchtaromatik, die dazu über eine enorme Langlebigkeit verfügen Château Monbrison 170, Château Monbrison (LF) 185, Château Monbrison 185, Château Monbrison (LF) 195,00 Château Kirwan 2000 Château Kirwan 400, Château Kirwan 210,00

24 FRANKREICH BORDEAUX - MARGAUX Château Palmer Château Palmer gehören seit Jahren zu den führenden Produzenten in der Appellation Margaux. Sein Renommée beruht auf der Verbundenheit zum Terroir und dem Streben nach Qualität, welches sich in den dichten und extraktreichen, gleichzeitig eleganten Weinen widerspiegelt Château Palmer 485, Château Palmer 385, Château Palmer 365, Château Palmer 385, Château Palmer 685, Alter Ego de Château Palmer (LF) 225,00 BORDEAUX - PESSAC-LÉOGNAN Château Pape-Clément Bernard Magrez, einer der Grandseigneurs des Bordelais, besitzt dieses bemerkenswerte Weingut, das für seine nachhaltigen und facettenreichen Rotweine weit über die Grenzen der Region bekannt ist Château Pape Clément 420, Château Pape Clément 420, Château Pape Clément 245, Château Pape Clément 225, Château Pape Clément 240, Château Pape Clément 250,00 BORDEAUX- GRAVES Château Haut Brion Château Haut Brion hat unter den ersten Gewächsen im Bordeaux eine Sonderstellung, da es als einziges nicht im Anbaugebiet Médoc liegt. Die Weine aus dem einzigartigen Mikroklima rund um das Weingut sind von einer nachhaltigen Fruchtigkeit gekennzeichnet Château Haut Brion 920,00 Château La Mission Haut Brion Das Anwesen von La Mission Haut-Brion blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17.Jahrhundert reicht. Zu seinem heutigen Ruhm kam es aber erst durch die Woltner- Familie, die es 1919 kaufte. La Mission Haut-Brion war für Jahrzehnte der einzig wirkliche Herausforderer von Château Haut-Brion und wurde 1983 von diesem aufgekauft Château La Mission Haut Brion 485, Château La Mission Haut Brion 450, Château La Mission Haut Brion 475, Château La Mission Haut Brion 650,00

25 FRANKREICH BORDEAUX - POMEROL Château Pétrus Pomerol, der erste Gedanke ist Petrus, der Star dieser Region. Limitierte Herstellung relativ kleiner Mengen, konzentriert, samtig und kräftig, bestimmt bestehend hohe Preise auf dem Markt. Liebhaber schrecken jedoch nicht zurück. Merlot und 5% Cabernet Franc sind hier die favorisierten Rebsorten Château Pétrus 5300, Château Pétrus 4650,00 Château La Conseillante Château La Conseillante hat keine offizielle Klassifizierung, gehört aber qualitativ zur Spitzengruppe im Pomerol und kann auf einige der besten Lagen zurückgreifen. Die Weine sind tanninreich, gleichzeitig aber weich und füllig mit samtigem Geschmack Château La Conseillante 485, Château La Conseillante 460, Château La Conseillante (LF) 565, Château La Conseillante 375, Château La Conseillante 375, Château La Conseillante 550,00 Château L Évangile Seit knapp zwei Jahrzehnten wird das Weingut von der Domaine Baron de Rothschild geführt und produziert neben dem qualitativ hochwertigen Erstwein mit dem Blason de l Evangile einen weiteren bemerkenswerten Rotwein Château L Évangile 450, Château L Évangile 465, Château L Évangile 445, Château L Evangile (LF) 415, Château L Evangile 385,00 Château La Fleur-Pétrus Obwohl nur durch die Straße vom berühmten Nachbar Pétrus getrennt, sind die Weine aus den kieshaltigen Böden von Lafleur-Pétrus feiner, leichter und sehr samtig, was unter anderem daran liegt, daß die Weinstöcke relativ jung sind Château La Fleur-Pétrus 350, Château La Fleur-Pétrus 450,00 BORDEAUX - SUPERIEUR Château de Bel Seit 2003 keltert der frühere Weinhändler und vor allem Liebhaber Olivier Cazenave auf seinem 9ha großen Weingut in der Nähe von Libourne aussergewöhnliche Weiss- und Rotweine. Das Widerspiegeln des Terroirgedanken sieht er als Leitfaden für die liebevolle Pflege der Rebstöcke. Tieffruchtige, saftige Weine als Verschnitt aus 2010/11/12 Bel en Blanc 85,00

26 FRANKREICH BORDEAUX - ST. EMILION Château Belair Das Château gehört seit 1916 der Familie Dubois-Challon, zu deren Besitz auch Château Ausone zählt. Der Wein, als Premier Grand Cru Classé B eingestuft, kommt aus einem hohen Anteil sehr alter Rebstöcke Château Belair 280, Château Belair 290, Château Belair 215, Château Belair 215, Château Belair 470,00 950, Château Belair 245,00 Château Canon-La Gaffelière Seit 1971 ist das Grand Cru Classé eingestufte Château Canon-La-Gaffelière im Besitz des Grafen Neipperg. Weinbau ist in dieser Familie schon seit dem 13. Jahrhundert Tradition, als die Grafen von Neipperg die ersten Reben in Württemberg pflanzten Château Canon-La Gaffelière 225, Château Canon-La Gaffelière 225, Château Canon-La Gaffelière 250, Château Canon-La Gaffelière 230, Château Canon-La Gaffelière 220, Château Canon-La Gaffelière (LF) 250, Château Canon-La Gaffelière 155,00 295, Château Canon-La Gaffelière 260, Château Canon 350, Château Canon-La Gaffelière (LF) 265, Château Canon 265,00 Château Cheval Blanc Legendär wurde das Bordelaiser Château durch den Jahrgang 1921, ab dem Jahrgang 1947 glänzt es Jahr für Jahr mit einer fast lückenlosen Reihe herausragender Rotweine von erstaunlicher Komplexität Château Cheval Blanc 2.250, Château Cheval Blanc 2.100, Château Cheval Blanc 2.050, Château Cheval Blanc (LF) 1.850,00 Château Figeac Die Weinberge von Château Figeac liegen auf einer dicken Kiesschicht aus der Eiszeit. Dieser Bodentyp verleiht ihnen eine elegante Beschwingtheit, man nennt die Weine von Château Figeac auch die Médoc-Weine von Saint-Emilion Château Figeac 345, Château Figeac 315, Château Figeac 325, Château Figeac 475, Château Figeac 325, Château Figeac 470, Château Figeac (LF) 425,00 Château Fombrauge 1936 wird Château Fombrauge von der Familie Bygodt erworben, die erste Modernisierungen des alten Grand Cru Weinguts durchführen. Erst unter der Regie von Bernard Magrez, der das Weingut 1999 erwirbt, erlebt es mit eleganten Rotweinen einen neuen Aufschwung Château Fombrauge 145, Château Fombrauge 150, Château Fombrauge 130,00 Château Tertre Roteboeuf Das nur 5 Hektar große Weingut wird von François Mitjavile und seinen Sohn geführt. Eine späte Ernte in Verbindung mit einem langen Gärprozess garantieren aromareiche und lagerfähige Weine, die längst Kultstatus erreicht haben Château Tertre Roteboeuf 395,00