80% der Österreicher grillen

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1 Chart ) 80% der Österreicher grillen % 0% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 00% grille grille nicht

2 Ein Großteil der Familien grillt Chart 2) total Alter HHF bis 29 Jahre Jahre 50 und älter HH-Größe Pers Pers Pers 93 7 grille grille nicht

3 Anlässe zu denen gegrillt wird Chart 3) Frage: Zu welchen Anlässen wird bei Ihnen gegrillt? Ist das häufiger mit der Familie, eher wenn Freunde und Bekannte kommen oder sowohl als auch der Fall? sowohl als auch wenn Freunde/Bekannte kommen mit der Familie Total Alter HHF bis 29 Jahre Jahre und älter HH-Größe Pers Pers Pers

4 Im Freien wird am liebsten gegrillt Basis: Personen, die grillen (80%=00%) Frage: Wird bei Ihnen eher im Freien oder eher in der Wohnung bzw. im Haus gegrillt? Chart 4) am Balkon 8% auf der Terrasse 8% im Garten 46% sonstiges (im Freien) 3% drinnen 25%

5 Chart 5) Über 30% grillen mindestens 3-4x pro Monat Frage: Wie oft wird im Sommer bei Ihnen zu Hause im Freien gegrillt? 3-4x pro Monat und öfter 3% 2x pro Monat 35% nie % seltener 3% x pro Monat 20%

6 Familien grillen häufig Chart 6) Frage: Wie oft wird im Sommer bei Ihnen zu Hause im Freien gegrillt? 3-4x pro Monat und öfter 2x pro Monat x pro Monat seltener nie Total Alter HHF bis 29 Jahre bis 49 Jahre und älter HH-Größe Pers Pers Pers 39 0

7 Holzkohlengriller wird am häufigsten verwendet Basis: Personen, die grillen Frage: Wenn Sie an das Grillen von Fleisch denken, welches Gerät benutzen Sie da üblicherweise? Chart 7) Holzkohlengriller Elektrogriller 25 Backrohr Gasgriller Steinplattengriller

8 Schweinskotelett & Würstel beliebteste Grillgerichte Frage: Was wird bei Ihnen normalerweise zu Hause gegrillt? Ich lese Ihnen einige Grillgerichte vor und Sie sagen mir bitte, ob Sie diese häufig, weniger häufig oder nie zubereiten. Chart 8) Würstel Schweinskotelett Gemüse Hendlbrust Putenbrust Schweinsbauch Hendlflügerl Faschiertes Rindssteak Fisch Beiried 2 54 Rindslungenbraten Lammfleisch häufig weniger häufig nie

9 Mehr mariniertes Fleisch Chart 9) Frage: Wenn Sie grillen, kaufen Sie da schon mariniertes Fleisch oder machen Sie das selber? kaufe mariniertes Fleisch mariniere selbst k.a

10 Gemeinsame Entscheidung beim Grillen Chart 0) Frage: Wer entscheidet bei Ihnen zu Hause welches Grillfleisch verwendet wird? gemeinsam Frau 36 3 Mann Kind(er)

11 Häufig verwendete Beilagen beim Grillen Chart ) Frage: Welche Beilagen verwenden Sie üblicherweise zum Grillen? Ich lese Ihnen nun einige Beilagen vor und Sie sagen mir bitte, ob Sie diese Beilagen häufig, weniger häufig oder nie als Beilage zu Gegrilltem verwenden. Brot/Gebäck 87 Grünen Salat frische gemischte Salate Erdäpfel frisch gemachte Saucen Erdäpfelsalat 5 fertige Saucen aus dem Glas rohes Gemüse gekochtes/gedünstetes Gemüse eingelegtes Gemüse (Gurken, Zwiebeln) fertige Salate aus dem Glas 3