Sicher zubereiten! So geht's!

Transkript

1 Sichr zubrit! So ght's! Für i optiml Zubritug dr wivitlis Produkt bcht Si bitt di Zubritugswisug. Mch Si d Zubritugs-Chck! Di vorggb Tmprtur (Of) bzw. Wttzhl (Mikrowll) ist richtig igstllt. Di Zubritugszit ist richtig igstllt. Ds Gricht ist bi dr Zubritug bgdckt durch z.b. Dckl, Cloch odr Foli. Si lss ds Gricht bgdckt i kurz Zit ruh, bis di Vrzhrtmprtur rricht ist. Wir mpfhl di Zubritug im Of., idruck hb E d i S s t ll F Hut gbild i h c o d h c dss si it, stz Si m t ö k b h d dr Mü R m l b ir G Si ud zih t o p m ko ibt dig b. So bl dis vollstä rzhrfähig. ds Mü v

2 Zubritugswisug wivitlis 1. Zubritug vo klt pürirt Spis: Auftu ud Zubrit uf im Porzlltllr Brotzit-Schitt Zur Zubritug wird di pürirt Brotzit-Schitt us dm Butl tomm ud uf im Frühstückstllr pltzirt. Di Brotschib mit gwüschtm Aufstrich bstrich, d Tllr mit ir pssd Cloch bdck. Im Kühlschrk bi 5 C c. 10 Stud uftu lss. Ds ufgtut Produkt us dm Kühlschrk thm ud srvir. Produkt icht umrühr! Tipp: Ds Bstrich gligt m bst im tifgfror Zustd Slt Achtug: Zur Zubritug wird dr pürirt Slt us dm Butl tomm ud i im Slt schälch pltzirt. Di Sltschälch mit ir pssd Cloch bzw. Dckl bdck. Im Kühlschrk bi 5 C c Stud uftu lss. D ufgtut Slt us dm Kühlschrk thm ud srvir. Produkt icht umrühr! Di Produkt Brotzit-Schitt ud Slt icht rwärm, icht umrühr! Irhlb vo 24 Stud ch Ethm us dr Tifkühlug ud bi schlissdr Kühllgrug, vrzhr! Nicht widr ifrir!

3 Zubritugswisug wivitlis 2. Zubritug vo wrm Spis 2.1 Zubritug im / Umluftof Zubritug dr Kompltt-Müs i dr Schl uf 150 C vorhiz. Di vrschloss Müschl uf i Gittrrost (mittlr Schi) i d Of stll ud zubrit. Hiwis zu d pürirt Müs plus: Nch dr Zubritug: Di pürirt Müs plus icht umrühr! Mü uf Hutbildug prüf, bi Hutbildug di Hut vorsichtig mit ir Gbl tfr! Um Abtrockug zu vrmid, ds hiß Mü bis zum Vrzhr i dr gschloss Schl blss. Sobld di Vrzhrtmprtur rricht ist, di pürirt Müs dirkt srvir. I dr vrschloss Müschl: mit Umluft mit Obr- ud Utrhitz Pürirt Müs plus 150 C, c Miut 150 C, c Miut Pürirt Müs 150 C, c Miut 150 C, c Miut Müs slz-mius 150 C, c Miut 150 C, c Miut Bitt bcht: Di Zubritugszit k j ch Oftyp vriir! Zubritug dr Supp ud Eitöpf i ir Supptss Crmsupp plus / Eitöpf Zur Zubritug wird di tifgfror Eizlportio Supp us dm Butl tomm ud i i Supptss pltzirt. Di Supptss mit pssdm Dckl bdck ud uf im Gittrrost (mittlr Eb) i d Of pltzir. Di Supp ch dr Zubritug umrühr ud sobld di Vrzhrtmprtur rricht ist, dirkt srvir! I dr Supptss: mit Umluft mit Obr- ud Utrhitz Crmsupp plus 150 C, c. 40 Miut 150 C, c. 50 Miut Eitöpf 150 C, c. 40 Miut 150 C, c. 50 Miut Bitt bcht: Di Zubritugszit k j ch Oftyp vriir!

4 Zubritugswisug wivitlis 2. Zubritug vo wrm Spis 2.2 Zubritug i dr Mikrowll Zubritug dr pürirt Müs plus i dr schwrz Schl Pürirt Müs plus: Di Dcklfoli i klis Stück öff, idm di Foli ir Stll licht ch ob gzog wird. Ei umgdrht Supptllr zur bssr ud glichmäßigr Wärmvrtilug uf d Drhtllr dr Mikrowll stll. Di licht göfft, Müschl dirkt uf d umgdrht Supptllr i dr Mikrowll stll. Grät ischlt I dr schwrz Müschl: Pürirt Müs plus Mikrowll Bi 240 Wtt c Miut zubrit, d 2 Miut ruh lss, dch srvir Bitt bcht: Di Zubritugszit k j ch Mikrowlltyp vriir! Nch dr Zubritug Ds frtig zubritt pürirt Mü plus icht umrühr! Mü uf Hutbildug prüf, bi Hutbildug di Hut vorsichtig mit ir Gbl tfr! Um Abtrockug zu vrmid, ds hiß Mü bis zum Vrzhr vrschloss hlt. Sobld di Vrzhrtmprtur rricht ist, ds pürirt Mü dirkt srvir. Ds Produkt icht widr rwärm!

5 Zubritugswisug wivitlis 2. Zubritug vo wrm Spis 2.2 Zubritug i dr Mikrowll Zubritug dr pürirt Müs & Müs slz-mius i dr wiss Schl Vorbritug für di Mikrowllzubritug dr Pürirt Müs ud Müs slz-mius Di Müschl i Stück d Eck öff. Di Foli dbi ch ob zih ud d widr zurück bis licht utr d Rd. Ei umgdrht Supptllr uf d Drhtllr dr Mikrowll stll. Dch ds Mü dirkt uf dis Tllr stll. I dr wiß Müschl: Mikrowll Pürirt Müs Müs slz-mius Bi 800 Wtt, 8 9 Miut zubrit, schlißd 1 2 Miut ruh lss, dch srvir Bi 800 Wtt, Miut zubrit, schlißd 1 2 Miut ruh lss, dch srvir Zubritug dr Supp ud Eitöpf i ir Supptss Di Suppportio us dm Butl thm ud i i gigt Supptss gb. Supptss mit im Supptssdckl bdck. Ei umgdrht Supptllr uf d Drhtllr dr Mikrowll stll. Dch di Supptss mit dr Suppportio dirkt uf dis Tllr stll. Mikrowll strt. I dr Porzllsupptss: Mikrowll Crmsupp plus Eitöpf Bi 800 Wtt, 3 4 Miut zubrit, schlißd 1 2 Miut ruh lss, dch srvir Bi 240 Wtt c. 8 9 Miut zubrit, schlißd 1 2 Miut ruh lss, dch srvir Nch dm Erhitz di Supp i dr Mikrowll i bis zwi Miut i dr bgdckt Supptss ruh lss, dmit sich di Tmprtur glichmäßig i dr Supp vrtilt. Supp vor dm Srvir umrühr! Bi spzill Zubritugs- odr Erährugssitutio sowi off Frg hirzu, sprch Si bitt ds Tm vo wivitlis.