Auswählen, Bestellen, Abholen Platten, Sandwiches, Brote, Desserts Online bestellbar www.partyplatten.ch Genossenschaft Migros Luzern
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Freuen Sie sich darauf! Gaumenfreuden frisch zubereitet, zum Geniessen angerichtet, transportsicher verpackt und abholbereit in Ihrer Nähe. In dieser Broschüre finden Sie unsere Auswahl an feinen und frischen Genüssen. So macht jeder Anlass richtig Freude! 3
Herrlich unkompliziert Unsere Platten Bemerkung zur Gewichtsangabe Die aufgeführten Gewichtsangaben beziehen sich auf die Mengen ohne Garnitur. 4
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Fleisch-Käse-Platte Trockenfleisch, Rohschinken, Salami, Vorderschinken, Greyerzer, Sbrinzrollen und reichhaltige Garnitur Platte à 550 g für 4 Personen Fr. 49. Platte à 820 g für 6 Personen Fr. 69. Buure-Platte Aufschnitt, Fleischkäse, Rohessspeck, Schweinsbraten, Vorderschinken, Greyerzer- und Emmentalerkäse und reichhaltige Garnitur Platte à 670 g für 4 Personen Fr. 46. Platte à 1000 g für 6 Personen Fr. 62. 6
Bündner-Platte Trockenfleisch, Rohschinken, Salsiz, Salami, Rohessspeck und reichhaltige Garnitur Platte à 450 g für 4 Personen Fr. 49. Platte à 670 g für 6 Personen Fr. 69. Gourmet-Platte Roastbeef, Rauchlachs, Kalbfleischpastete, Tête de Moine, Tartaresauce, Meerrettichschaum, Cumberland Sauce und reichhaltige Garnitur Platte à 590 g für 4 Personen Fr. 62. Platte à 880 g für 6 Personen Fr. 82. 7
Käse-Platte «Aus der Region.» Engelberger Klosterglocke, Luzerner Rahmkäse, Sbrinzrollen, Küssnachter Käsebröckli, Innerschweizer Bergkäse, getrocknete Apfelringli und reichhaltige Garnitur Platte à 760 g für 4 Personen Fr. 49. Platte à 1100 g für 6 Personen Fr. 69. Fleisch-Käse-Platte «Aus der Region.» Heublumenspeck, Haus- und Rauchwurst, Filetto (geräuchertes und getrocknetes Schweinsnierstück), Engelberger Klosterglocke, Sbrinzrolle und reichhaltige Garnitur 8 Platte à 660 g für 4 Personen Fr. 52. Platte à 1000 g für 6 Personen Fr. 75.
Gemüse-Käse-Platte Cherrytomaten, Karotten, Gurken, Peperoni, Stangensellerie, gehobelter Sbrinz, Tête de Moine und zwei Dip Saucen Platte à 720 g für 4 Personen Fr. 39. Platte à 1070 g für 6 Personen Fr. 58. Mini-Apérobecher-Platte Poulet-Curry- und Crevetten-Cocktail, Wurst-Käsesalat, Tomaten-Gurkentartar mit Hüttenkäse Platte à 20 Becher Fr. 54. 9
Sushi-Platte King Reiskissen belegt mit Thunfisch, Lachs, Crevetten, Kingfisch oder Barsch, Aal, Pulpo oder Sepia, Trogmuschel und Tamago. Reisrollen Futomaki California. Grosse Reisrollen gefüllt mit Karotten und Spargeln, scharf mariniertem Thunfisch, Krabbenfleisch, Avocado, Gurken und Flugkaviar, geräuchertem Lachs und Gurken. Kleine Reisrollen gefüllt mit Gurken, Rettich, Thunfisch, Lachs. Platte à 42 Stück Fr. 72. Sushi-Platte Nigiri Mix Reiskissen belegt mit Thunfisch, Lachs, Crevetten. Grosse Reisrollen gefüllt mit Dörrtomaten-Frischkäse mit Avocado, scharf mariniertem Thunfisch, geräuchertem Lachs mit Frischkäse und Avocado, Surimi sowie Omelette und Avocado. Kleine Reisrollen gefüllt mit Gurken, Thunfisch, Lachs. 10 Platte à 20 Stück Fr. 42.
Antipasti-Platte Grillierte Peperoni, Artischockenherzen, grillierte Zucchetti, Antipasti-Spiessli, Paprikaschoten und Pepperbells mit Frischkäse gefüllt, gemischte Oliven, Grana-Padano-Bröckli Platte à 900 g für 4 Personen Fr. 58. Platte à 1320 g für 6 Personen Fr. 85. Mini-Canapé-Platte Rauchlachs, Thon, Poulet-Curry und Eier Platte à 24 Stück Fr. 45. 11
12 Knusperfein Aus unserer Bäckerei
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Traubenbrot Brotsorten: Ruchbrot, Halbweissbrot, Bio-Sonnenbrot 20 Brötchen Fr. 14. 30 Brötchen Fr. 20. Dekor mit Aufschrift nach Wahl Fr. 7. Partykranz à 6 Brötchen 14 Krustenkranz Fr. 2. Silserkranz Fr. 2.40 Bio-Sonnenkranz Fr. 2.90
Butterzopf Zopf ab 1.5 kg bis max. 2.5 kg pro kg Fr. 9.80 Brot lang Brotsorten: Ruchbrot, Halbweissbrot, Bio-Sonnenbrot Brot ab 1.5 kg bis max. 2.5 kg pro kg Fr. 5.80 Dekor mit Aufschrift nach Wahl Fr. 7. 15
Handlich und gut Unsere Sandwiches 16
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Mini-Laugensandwiches Standard Schinken, Salami, gehackte Eier und Frischkäse Platte à 32 Stück Fr. 57. Mini-Laugensandwiches Deluxe Rauchlachs, Trockenfleisch, Rohschinken und Tête de Moine Platte à 32 Stück Fr. 63. 18
Steinofenbaguette Mixed Schinken, Greyerzer und Thon Platte à 3 Baguettes Fr. 54. Steinofenbaguette Vegetarisch Tomaten-Mozzarella, gehackte Eier und Greyerzer Platte à 3 Baguettes Fr. 54. Hinweis: Die Steinofenbaguettes können Sie am Stück oder in 10 Stücke geschnitten bestellen. 19
Krustenkranz-Sandwich gefüllt mit Rohschinken und getrockneten Tomaten Fr. 26. Bio Sonnenkranz-Sandwich gefüllt mit Brie und getrockneten Feigen Fr. 24. 20
Silserkranz-Sandwich gefüllt mit Salami piccante und Antipasti Fr. 26. Hinweis: Die Kranz-Sandwiches können Sie am Stück oder in 6 Stücke geschnitten bestellen. 21
Pain Surprise Gemüse / Käsevariante Getrocknete Tomaten und Mozzarella mit Pesto, Frischkäse mit Gurken, gehackte Eier, Spargeln 24 Stück Fr. 34. Standard Fleischkäse, Schinken, Salami, Trutenbrust 24 Stück Fr. 36. Mixed Rohschinken, Thon, Brie, gehackte Eier 24 Stück Fr. 37. Deluxe Rauchlachs, Rinds-Tatar, Brie, Rohschinken 24 Stück Fr. 44. Sie erhalten ein rustikales Mehrkornbrot, mit der gewünschten Füllung. 22
Salatbuffet 80 g Griechischer Salat, 80 g Hörnlisalat, 70 g Wurst-Käse-Salat, 50 g Karotten, 30 g Blattsalat und 60 g Salatsauce Das Salatbuffet ist als Beilage zu einer Mahlzeit gerechnet. Haben Sie andere Salatwünsche? Fragen sie bitte unsere Gastgeber nach unserer saisonalen Auswahl. Pro Person Fr. 9.50 23
24 Heisse Ideen zum Abholen Warme Gerichte
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Älplermagronen 450g Älplermagronen und Röstzwiebeln, 150g Apfelmus Pro Person Fr. 10.50 Pouletgeschnetzeltes Casimir 250g Pouletgeschnetzeltes an Currysauce, 200g Trockenreis, 1 Fruchtspiessli Pro Person Fr. 13.80 26
Kalbsschulterbraten 160g gegarter Kalbsschulterbraten, 30g Rosmarinjus, 250g Kartoffelstock, 100g Broccoli mit Mandeln Pro Person Fr. 15.50 Die aufgeführten Gerichte sind nur eine kleine Auswahl aus unserem breiten Angebot. Bei Bedarf erkundigen Sie sich nach weiteren Gerichten in Ihrem Migros Restaurant. Für die abgebildeten Gerichte verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch. 27
28 Süsse Versuchungen Desserts
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Mini-Pâtisserie-Platte Tiramisu-, Himbeer-, Schokoladen-, Amarena- und Cremeschnitten, Creme Cornets, Berliner, Himbeer-Tarte Platte à 40 Stück Fr. 68. Mini-Backwaren-Platte Brownies, Apfel-, Kirschen- und Quarkstrudel, Rosinenschnecken, Berliner Platte à 30 Stück Fr. 45. 30
Mini-Dessertbecher-Platte Tiramisu, Waldbeeren-Panna Cotta, Limetten- und Toblerone-Mousse Platte à 20 Becher Fr. 54. Früchte-Platte Ananas, Orangen, Kiwi, Melonen und zwei saisonale Früchtesorten Platte à 1100 g für 4 Personen Fr. 25. Platte à 1600 g für 6 Personen Fr. 35. 31
32 Noch ein letztes Stück Kuchen & Torten
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Bestellen Sie aus unserer grossen Auswahl an hausgemachten Cakes Ihren Wunschcake, z.b Rüebli-, Tiroler-, Zitronen-, Vanille- oder Schokoladen-Cake. Cake à 10 Stück auf einer Platte oder ganz als Geschenk verpackt Fr. 26. Torten Die beliebten Klassiker unter den Torten Schwarzwäldertorte für 10 Personen Fr. 30. Royaltorte für 10 Personen Fr. 32. Fürstentorte für 10 Personen Fr. 32. 34 Fragen Sie die Mitarbeitenden nach unserer grossen saisonalen Tortenauswahl in verschiedenen Grössen.
Fruchttorte Carrée Fruchttorte mit saisonalen Früchten à 4.4kg für 25 bis 30 Personen Fr. 95. Schwarzwäldertorte Carrée Schwarzwäldertorte à 3.5kg, mit Kirsch, ohne Alkohol auf Anfrage für 25 bis 30 Personen Fr. 95. 35
Bestellhinweise Bestellen Sie bestellen online unter www.partyplatten.ch, telefonisch oder persönlich, mit dem im hintersten Teil der Broschüre integrierten Bestellzettel, in einem unserer Migros Restaurants oder Take Aways in Ihrer Nähe. Die Telefonnummern finden Sie auf der Seite 37. Bestellhinweis Kalte Speisen Geben Sie Ihre Bestellung mindestens 2 Arbeitstage vor dem Abholtermin auf. Bestellhinweis Warme Gerichte und Salat Alle Gerichte werden ab 20 Personen zubereitet. Geben Sie Ihre Bestellung mindestens 5 Arbeitstage vor dem Abholtermin auf. Im Preis inbegriffen ist die Miete von Salatschüsseln, Saucentöpfen, Schöpfbesteck, Schneidebrett und Transportkisten mit Warmhaltefunktion. Für nicht retourniertes Zubehör verrechnen wir Ihnen unsere Einstandspreise gemäss Lieferschein. Abholen Sie holen Ihre Bestellung transportsicher verpackt, während unseren Öffnungszeiten im Migros Restaurant oder Take Away ab. Zahlungsmittel Neben Barzahlung akzeptieren wir alle gängigen alle gängigen Debit- und Kreditkarten. Eine Rechnung stellen wir Ihnen gerne ab Fr. 500 aus. Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. MwSt. angegeben. Preisänderungen vorbehalten. Geniessen Die Produkte sollten am Tag der Abholung genossen werden. Die Platten und Transportkartons sind im Preis inbegriffen. Sie können diese als PET resp. Karton entsorgen oder uns jederzeit zur Entsorgung zurückbringen. 36
Adressen Luzern MR Surseepark, Sursee 041 926 30 20 TA Surseepark, Sursee 041 926 30 23 MR Hofmatt, Kriens 041 329 65 69 MR Ladengasse, Ebikon 041 445 70 31 MR Meierhöfli, Emmenbrücke 041 268 81 70 MR Sonnenplatz, Emmenbrücke 041 269 30 70 TA Schweizerhof, Luzern 041 417 07 53 MR Waldstätter, Luzern 041 226 01 50 MR Timeout, Dierikon 041 455 73 60 MR Seetal-Center, Hochdorf 041 914 60 30 Zug TA Metalli, Zug 041 726 32 50 MR Zugerland, Steinhausen 041 748 69 70 TA Zugerland, Steinhausen 041 748 66 80 Nidwalden MR Länderpark, Stans 041 618 88 10 Obwalden MR Sarnen-Center, Sarnen 041 666 53 35 Schwyz MR Mythen Center, Schwyz 041 819 50 40 Standort Migros-Restaurant (MR) Standort Migros-Take Away (TA) Standort Migros Catering Services 37
Planen Sie einen Anlass mit über 70 Personen und Fr. 2000. Gesamtumsatz und wollen sich nur um Ihre Gäste kümmern? Unser Catering Services übernimmt gerne alles andere für Sie. Catering Services Migros Luzern 041 455 73 15 www.csm-luzern.ch 38
Bestellformular Platten Artikel Info Preis CHF Anzahl Fleisch-Käse-Platte für 4 Personen Fr. 49. für 6 Personen Fr. 69. Buure-Platte für 4 Personen Fr. 46. für 6 Personen Fr. 62. Bündner-Platte für 4 Personen Fr. 49. für 6 Personen Fr. 69. Gourmet-Platte für 4 Personen Fr. 62. für 6 Personen Fr. 82. Käse-Platte für 4 Personen Fr. 49. «Aus der Region.» für 6 Personen Fr. 69. Fleisch-Käse-Platte für 4 Personen Fr. 52. «Aus der Region.» für 6 Personen Fr. 75. Gemüse-Käse-Platte für 4 Personen Fr. 39. für 6 Personen Fr. 58. Mini-Apérobecher-Platte Platte à 20 Becher Fr. 54. Sushi-Platte King Platte à 42 Stück Fr. 72. Sushi-Platte Nigiri Mix Platte à 20 Stück Fr. 42. Antipasti-Platte für 4 Personen Fr. 58. für 6 Personen Fr. 85. Mini-Canapé-Platte Platte à 24 Stück Fr. 45.
Brote & Pain Surprise Artikel Info Preis CHF Anzahl Traubenbrot 20 Brötchen Fr. 14. Ruch Halbweiss Bio Sonnen 30 Brötchen Fr. 20. Ruch Halbweiss Bio Sonnen Dekor mit Aufschrift nach Wahl Fr. 7. Krustenkranz à 6 Brötchen Fr. 2. Silserkranz à 6 Brötchen Fr. 2.40 Bio-Sonnenkranz à 6 Brötchen Fr. 2.90 Butterzopf pro kg Fr. 9.80 Brot lang pro kg Fr. 5.80 Dekor mit Aufschrift nach Wahl Fr. 7. Pain Surprise Gemüse/Käse 24 Stück Fr. 34. Standard 24 Stück Fr. 36. Mixed 24 Stück Fr. 37. Deluxe 24 Stück Fr. 44. Salatbuffet Pro Person Fr. 9.50
Sandwiches & Menüs Artikel Info Preis CHF Anzahl Mini-Laugensandwiches Platte à 32 Stück Fr. 57. Standard Mini-Laugensandwiches Platte à 32 Stück Fr. 63. Deluxe Steinofenbaguette Platte à 3 Baguettes Fr. 54. Mixed ganz in 10 Stück geschnitten Steinofenbaguette Platte à 3 Baguettes Fr. 54. Vegetarisch ganz in 10 Stück geschnitten Krustenkranz-Sandwich ganz Fr. 26. in 6 Stück geschnitten Bio Sonnenkranz-Sandwich ganz Fr. 24. in 6 Stück geschnitten Silserkranz-Sandwich ganz Fr. 26. in 6 Stück geschnitten Älplermagronen Pro Person Fr. 10.50 Pouletgeschnetzeltes Casimir Pro Person Fr. 13.80 Kalbsschulterbraten Pro Person Fr. 15.50
Dessert Artikel Info Preis CHF Anzahl Mini-Pâtisserie-Platte Platte à 40 Stück Fr. 68. Mini-Backwaren-Platte Platte à 30 Stück Fr. 45. Mini-Dessertbecher-Platte Platte à 20 Becher Fr. 54. Früchte-Platte für 4 Personen Fr. 25. für 6 Personen Fr. 35. Cake à 10 Stück auf einer Platte am Stück als Geschenk verpackt. Fr. 26. Schwarzwäldertorte für 10 Personen Fr. 30. Royaltorte für 10 Personen Fr. 32. Fürstentorte für 10 Personen Fr. 32. Fruchttorte Carrée für 25 bis 30 Personen Fr. 95. Schwarzwäldertorte Carrée für 25 bis 30 Personen Fr. 95.
Bestellformular bitte im Migros-Restaurant oder Migros-Take-Away abgeben. Vorname / Name Adresse PLZ / Ort Telefon Email Abholdatum Uhrzeit Abholfiliale
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