Berichterstattung laufende Geschäfte



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Delegiertenversammlung SMP Bern, 6. November 2013 Traktandum 3 Berichterstattung laufende Geschäfte Kurt Nüesch, Direktor SMP Kurt Nüesch, Direktor SMP Stefan Hagenbuch, stv. Direktor SMP

EU-Marktöffnung weisse Linie: Wissenschaftliche Studie der HAFL 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 39

EU-Marktöffnung weisse Linie: Offene Fragen & Begleitmassnahmen Öffnung weisse Linie Anfang oder das Ende der Reise? Produktion mit EU-Preisen und CH-Kosten! Auswirkungen auf andere Bereiche der CH Landwirtschaft? Innerlandwirtschaftlicher Wettbewerb? Weitere Etappen Grenzöffnung, Zeithorizont? Wechselwirkung zum EU-Quotenausstieg erwünscht? Bedarf nach zusätzlichen Begleitmassnahmen: Ausmass der permanenten Begleitmassnahmen für Milchproduktion würde künftige Milchmengen bestimmen: - Ausgleich bei untersuchten Betrieben (2018-21): ф 2 020 020.--/ha HF - Ausgestaltung offen ф 17 Rp./kg Milch Dauer, Umfang und Finanzierung ier ng Begleitmassnahmen (heute) offen 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 40

Freihandelsabkommen CH-China: FHA CH China (Milchbereich) Marktzugang: Import Schweiz, Export aus China: CH-Konzessionen: - innerhalb WTO-Kontingente - Unsensible Einzolllinien Keine Konzessionen bei Ausserkontingents- Tariflinien, kein Capping Es gelten CH-Standards bez. Lebensmittelsicherheit beim Import 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 41

Freihandelsabkommen CH-China: FHA CH China (Milchbereich) Marktzugang Export aus Schweiz, Import China: China-Konzessionen: Zollabbau Frist (ab Mitte 2014) Milchrelevante Produkte 100% sofort Schokolade ungefüllt, Speiseeis 5 Jahre MMP, Butter 10 Jahre Milch, Kindernährmittel 12 Jahre Joghurts, Nm-Zubereitungen, e u Biscuits 60% 10 Jahre Käse, VMP Möglichkeit Rohstoffpreisausgleich bleibt erhalten ( Schoggigesetz Schoggigesetz ) 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 42

Freihandelsabkommen CH-China: Eine Würdigung Sehr spezielle, übergeordnete Interessenlagen haben dieses Ergebnis wohl ermöglicht: China ist grundsätzlich ein Agrargigant (Import, Export) China = ca. 45 Mio. t Milch (11 x CH, 3. Position weltweit) China = 22% der Weltbevölkerung (170 x CH), jedoch mit nur 7% der landwirtschaftlich nutzbaren Flächen: - Priorität hat Versorgung der eigenen Bevölkerung (bspw. land grabbing in Argentinien, Afrika etc.) - Milch ist das Produkt mit der grössten Versorgungslücke Freihandelsabkommen CH-China China ist mit dem Rahmen der bisherigen Agrarpolitik grundsätzlich vereinbar 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 43

Entwicklung Weltmarkt: Mager-, Vollmilchpulver, Butter (IDF, 2013) Weltmarkt und Wetter Grosses Angebots- wachstum Geringes Angebots- wachstum 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 44

Handel Weltmarkt: 3 nehmen > 50% des Zusatzvolumens auf (IDF, 2013) 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 45

Milchpreise Weltmarkt: Gleichen sich tendenziell an (Rabobank, 2013) 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 46

EU-Milchproduktion 2007/12: Entwicklung in Regionen (IFCN, 2013) v.a. Deutschland, Frankreich, Holland, Polen, Irland, Dänemark... wollen auch nach 2015 wachsen! 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 47

Milchpreise EU (AMI/ZMB, LTO) 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 48

CH-Milchmarktentwicklung: Mengen! & $? Marktbereich: Entwicklung Jan.-Aug. 13 Käseproduktion -0,1% Quark +1,1% Konsummilch -0,2% 02% Konsumrahm +1,5% Joghurt -0,3% Frischmilchprodukte +7,1% Dauermilchwaren -16,5% Butter -14,5% Andere Verwertung +31,7% Total Milchproduktion -3.2% (-76 Mio. kg) davon Bio-Milchproduktion -4,3% (-6,4 Mio. kg) Käseimporte +2,5% (+870 t) Käseexporte +1,0% (+419 t) 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 49

CH-Buttermarkt: Es ist wieder alles im Butter - bei Produktion & Absatz! 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 50

CH-Milchproduktion: Perspektiven? Milchproduktion (inklusive i Zonenmilch) - Futter Monatsvergleich 2011-2013 - Kuhbestand Tonnen - Alternativen (AP 2014-17) 340'000 - Preise -? 320'000 -? 300'000 280'000 260'000 240'000 Kumulierte Produktion 2013 2'292'252 t Veränderung 2013 gegenüber 2012: -76'307 t oder: -3.2% Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez MP 2011 287'612 269'134 309'335 321'938 319'200 279'853 275'190 267'008 291'382 293'577 270'609 287'134 MP 2012 297'252 284'906 322'962 322'751 328'625 284'819 266'346 260'899 288'627 280'055 258'998 274'589 MP 2013 287'596 267'079 304'129 302'929 314'730 278'031 270'443 267'313 ebericht SMP, TSM, BOB, BS SM, BO Milch. Grafik: Marktlag 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 51

SMP in BO Milch: Aktiv und präsent! Milchproduzenten in der BO Milch: Milchproduzenten haben Interesse an funktionierender Branche (Wertschöpfung & Marktanteile) Milchproduzenten treten geschlossen auf SMP nimmt aktive Rolle wahr Interne Diskussion und externe Kommunikation sind zwei Sachen SMP unterstützt zielkonforme Massnahmen: A-Richtpreisbeschluss, -index, B- und C- Richtpreisberechnung (Regeln) Mindestpreis verkäste Milch (Februar), Index adaptiert (Juli) Segmentierung und Transparenz Sanktionen (Sanktionskommission) 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 52

Instrumente für die Milchbranche: Zulagen, Schoggigesetz etc. Milchproduzenten und Milchbranche haben kein Interesse, Systeme schlecht reden zu lassen, die im Grundsatz effizient sind und funktionieren. Problempunkte & Lösungen: Einstiegsschwelle für Magerkäse per 1.1.2014 Emmentaler mit Mengenführung ab Mitte 2013 Minimalpreis für verkäste Milch (LTO+, BO Milch), Auflagen, Kontrolle BLW Quelle: Beobachter vom 4.10.2013 Finanzierungslücken Schoggigesetz : Verantwortungen zuordnen 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 53

BO Milch: Aktueller Molkereimilch- index-preis zeigt nach oben 69 Molkereimilchpreis, Richtpreis und Molkereimilchindex-Preis 67 65 69.20 67.27 65.25 lch (ab Hof) Rp./kg Mi 63 61 59 57 55 Dez 13 Sep 13 Jun 13 Mrz 13 Dez 12 Sep 12 Jun 12 Mrz 12 Dez 11 Sep 11 Jun 11 Mrz 11 Dez 10 Sep 10 Mai 10 Jan 10 Sep 09 Mai 09 SMP Marktbericht PSL ф[a-b-c]-ch-molkereimilchpreis (ab Hof, ohne/mit MWSt.; BLW) ф[a-b]-ch-molkereimilchindex-preis (Basis: 71.04 Rp./kg = ф 2005 ab Hof, ohne/mit MWSt.; BLW) A-Richtpreis Molkereimilch (umgerechnet ab Hof, ohne/inkl. MWSt.; Transport = 3.5 Rp./kg exkl. MWSt.; BO Milch) PSL SMP 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 54

BO Milch A-Richtpreis: Nächster Beschluss im November für Jan.-März Drei Punkte sind relevant: Berechnung Beschluss Nov. 2013 1. Markteinschätzung 2. Produktionskosteneinschätzung k t i Richtpreis (Rp./kg, exkl. MwSt., franko Rampe, 4.0% Fett, 3.3% Eiweiss) +/- =71.?? 69.0 +? - Transportkosten & Administration (exkl. 8% MwSt.) +3.50 + Vorsteuerabzug Milcheinkauf (pauschal 2.5%) -1.7? Molkereimilchindexpreis (Rp./kg, ohne MwSt., ab Hof, 4.0% Fett, 3.3% Eiweiss) +69.?? 3. Molkereimilchindexpreis BLW (ф Jul. Okt. 2013 x 71.04: (97.06+97.41+?.?)/3 x 71.04) =69.?? 6. November 2013 Delegiertenversammlung SMP 55