Naturwissenschaften - Chemie - Säuren, Basen, Salze - Säuren (P757000). Allgemeine Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Säuren Experiment von: Phywe Gedruckt: 5.0.203 0:55: intertess (Version 3.06 B200, Export 2000) Aufgabe Aufgabe Welche Vorsichtsmaßnahmen sind beim Umgang mit Säuren zu beachten? Untersuche die Eigenschaften von konzentrierten Säuren und ihre Wirkung auf andere Stoffe. Raum für Notizen Wenn Sie als Lehrer angemeldet sind, finden Sie nachstehend eine Schaltfläche für Zusatzinformationen. - -
Zusatzinformationen Lernziele Konzentrierte Säuren verursachen starke Verätzungen auf natürliche Stoffe und sind stark ätzend. Deshalb müssen beim Umgang mit Säuren umfangreiche Sicherheitsbedingungen geschaffen werden. Hinweise zur Aufbau und Durchführung Vorbereitungen Zur Abdeckung des Arbeitsplatzes werden große weiße Papierbögen (Papiertücher) benötigt. Es ist sehr wichtig, dass die Spritzer u. ä. sofort auf den Papierbögen erkannt werden können. Die Augenwaschflasche muss unbedingt bereitgehalten werden! Hinweise zu den Schülerversuchen Wählen Sie die Größe der Stoffproben so, dass diese in die Petrischalen passen. Die Papierprobe sollte möglichst holzartig sein, da diese Papierart sich schneller zersetzt. Geeignet ist hierfür das angegebene Filterpapier. H- und P- Sätze - 2 -
Schwefelsäure: H34: H290: P280: Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P30 + P330 + P33: BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen. P309: P30: BEI Exposition oder Unwohlsein: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen. P305 + P35 + P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. Salzsäure: H34: H335: H290: P280: Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Kann die Atemwege reizen. Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P30 + P330 + P33:BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen. P309 + P30: BEI Exposition oder Unwohlsein: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen. P305 + P35 + P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. - 3 -
Ammoniaklösung: H34: H335: H400: P280: P273: Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Kann die Atemwege reizen. Sehr giftig für Wasserorganismen. Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. Freisetzung in die Umwelt vermeiden. P30 + P330 + P33: BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen. P305 + P35 + P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P309: P30: BEI Exposition oder Unwohlsein: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen. Gefahren Konzentrierte Säuren und Laugen wirken sehr stark ätzend! Unbedingt Schutzbrille und Schutzhandschuhe tragen! Spritzen auf Haut und Kleidung sofort mit viel Wasser auswaschen! Verschüttete Säure oder Lauge mit Wasser verdünnen und mit einem feuchten Lappen aufnehmen! Methodische Bemerkungen Diese und weitere (Demonstrations-) Versuche sind zu Beginn des Themas Säuren dringend geboten, um einerseits Unfallverhütungsmaßnahmen zu üben und andererseits eine zu große Befangenheit gegenüber dem Umgang mit Säuren abzubauen, die ebenfalls einem sachgerechten Umgang mit Säuren wenig dienlich ist. Ergänzungen können durch Demonstrationsversuche erfolgen beispielweise mit Salpetersäure (Auftreten nitroser Gase) oder durch Darstellung der Wirkung von Säuren auf Metalle. Letzterer Reaktionstyp bildet allerdings auch ein eigenständiges Thema im Rahmen der Behandlung der Säuren. Entsorgung Die Stoffproben mit viel Wasser ausspülen. Die Säuren in den Petrischalen verdünnen und in den Sammelbehälter für Säuren und Laugen geben. Salzsäure und Ammoniaklösung aus Versuchsteil 2 in entsprechend gekennzeichneten Behältern sammeln und für ähnliche Versuche wiederverwenden. - 4 -
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Material Material Material von "TESS Chemie Set Säuren / Basen / Salze" (Bestellnummer 3302-88) Position Material Schutzbrille, farblose Scheiben Bestellnr. 3936-00 Menge 2 Reagenzglasgestell, 2 Bohrungen; d = 22 mm, Holz 37686-0 3 Wanne, 50 50 65 mm, Kunststoff 33928-00 4 Pipette mit Gummikappe 6470-00 3 5 Gummihandschuhe, Grösse M (8) 39323-00 6 Petrischale, d = 00 mm 64705-00 7 Reagenzglas, d = 8, l = 80 mm, 0 Stück 37658-03 (2) 8 Schere, 0 mm 6466-00 9 Laborschreiber, wasserfest 387-00 0 Rundfilter, qualitativ, d = 25 mm, 00 Stück 32977-05 () Messer, rostfrei 33476-00 Chemikalien, Hilfsmaterial Position Material Salzsäure, 37% reinst, 000 ml Bestellnr. 3024-70 Menge Schwefelsäure, 95-98%, 000 ml 3029-70 Ammoniak-Lösung, 25%, 000 ml 30933-70 Aufwischtuch Kleiderstoff, hell Fleisch Papierbogen (weiß) Wasser Holz Für das Experiment benötigte Materialien - 6 -
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Aufbau Aufbau Gefahren! Konzentrierte Säuren und Laugen wirken sehr stark ätzend! Unbedingt Schutzbrille und Schutzhandschuhe tragen! Spritzer auf Haut und Kleidung sofort mit viel Wasser auswaschen! Verschüttete Säure oder Lauge mit Wasser verdünnen und mit einem feuchten Lappen aufnehmen! Aufbau. Decke den Arbeitsplatz mit einem weißen Papierbogen vollständig ab. 2. Lege hierauf die benötigten Arbeitsgeräte und Chemikalien. Lege das saubere Aufwischtuch griffbereit in die mit Wasser gefüllte Wanne. Abb. Nummeriere 3 Pipetten von bis 3. - 8 -
- 9 - Abb. 2
Durchführung Durchführung Ablauf Halbiere die zu untersuchenden Substanzen (Fleisch, Holz, Filterpapier, Stoff) mit dem Messer oder der Schere. Lege jeweils eine Hälfte mit der Schnittfläche nach oben in die Petrischale, und die andere Hälfte in den dazugehörigen Deckel (Abb. 3). Abb. 3 Entnimm mit Pipette etwas Schwefelsäure und tropfe sie auf die Proben (Abb. 4). Entnimm mit Pipette 2 Salzsäure und verfahre parallel hierzu mit den Gegenproben (Proben im Deckel der Petrischale). Lass die Säure einige Minuten einwirken. Abb. 4 Entnimm mit Pipette 2 konzentrierte Salzsäure und gib sie in ein Reagenzglas (Füllhöhe ca. cm) (Abb. 5). Fülle ein zweites Reagenzglas mit Ammoniaklösung (Pipette 3 verwenden). Stelle beide Reagenzgläser nebeneinander in das Reagenzglasgestell und warte kurze Zeit (Abb. 6). - 0 -
Abb. 5 Abb. 6 Entsorgung Schwefelsäure und Salzsäure aus Versuchsteil verdünnen und in den Sammelbehälter für Säuren und Laugen geben. Salzsäure und Ammoniaklösung aus Versuchsteil 2 in entsprechend gekennzeichneten Behältern sammeln und für ähnliche Versuche wiederverwenden. - -
Auswertung Auswertung Frage : Notiere deine Beobachtungen in der Tabelle. Tabelle Substanz Fleisch Holz Papier Stoff Reaktion mit konz. Schwefelsäure Reaktion mit konz. Salzsäure Substanz Fleisch Holz Papier Stoff Reaktion mit konz. Schwefelsäure zersetzt sich, verkohlt verkohlt verkohlt (Loch) verkohlt (Loch) Tabelle a Reaktion mit konz. Salzsäure zersetzt sich verfärbt sich, wird angeätzt zersetzt sich (Loch) zersetzt sich (Loch) Frage 2: Notiere deine Beobachtungen beim Versuchsteil 2 (mit konzentrierten Salzsäure bzw. Ammoniaklösung gefüllte Reagenzgläser). - 2 -
Ein weißer Rauch steigt auf und schwebt über den Reagenzgläsern. Der Rauch entwickelt sich aus aufsteigenden Gasen, die in der Form von Rauch im Reagenzglas beobachtet werden können. - 3 -
Fragen und Aufgaben Fragen und Aufgaben Frage : Nenne die Wirkung der im Versuch verwendeten konzentrierten Säuren. Konzentrierte Schwefel- und Salzsäuren zersetzen organische Substanzen wie Holz oder Kleiderstoff, aber auch Fleisch. Hierbei wirkt Schwefelsäure noch stärker als Salzsäure, von ihr werden diese Substanzen der Proben weitgehend verkohlt. Aus Salzsäure steigt ein kaum sichtbares Gas auf, das ebenfalls gesundheitsgefährdend ist. Frage 2: Welche Schutzmaßnahmen ergeben sich daraus für das Arbeiten mit konzentrierten Säuren? - 4 -
Beim Umgang mit konzentrierten Säuren müssen Schutzhandschuhen und Schutzbrille getragen werden. Konzentrierte Säuren dürfen nicht in unmittelbarer Nähe der Augen oder der Schleimhäute gebracht werden, da aus ihr ätzende Gase austreten können. Frage 3: Nenne die zu ergreifenden Maßnahmen, wenn Säure verschüttet oder verspritzt wird. Welche Körperteile sind besonders gefährdet und wie muss bei Verätzungen verfahren werden? Säurespritzer oder verschüttete Säure müssen mit viel Wasser abgespült, Augen mit der Augenspülflasche gründlich abgespült werden. Bei Verletzungen ist sofort der Arzt aufzusuchen. - 5 -