in Mio. t Rindfleischmarkt Stand April Entwicklung der Fleischproduktion auf Weltebene Geflügelfleisch Schaf-, Lamm- u. Ziegenfleisch Schweinefleisch Rind- u. Kalbfleisch 99 99 99 99 99 99 99 997 99 999 7 9 7 in Mio t Rindfleischproduktion auf Weltebene - Welt: +, % sonstige Länder Pakistan Russland Kanada Australien Mexiko Indien Argentinien China +,% -,% -, % +,% +,% +,% -, % +7, % Intensität der Rindviehhaltung ohne Büffel EU - 7 -, % Brasilien +, % 7 9 http://w w w.fas.usda.gov/dlp/livestock_poultry.asp USA -, %
in Mio t SG von Rind- u. Kalbfleisch auf Weltebene USDA-Schätzung Sonstige EU - /7 Extrahandel Indien Neuseeland Australien Uruquay Argentinien Brasilien Kanada USA 997 99 999 7 9 http://www.ers.usda.gov/publications/so/view.asp?f= livestock/ldp-mbb/ in Mio. t Importe von Rind- und Kalbfleisch USDA- Schätzung Andere Ägypten Südkorea Mexiko EU-7 Hongkong China Japan Russ. Föderation 7 9 Fas usda. Table of contents http://www.fas.usda.gov/livestock_arc.asp USA
IMPORTE Welthandel mit Rindfleisch ohne Lebendvieh geschätzt EXPORTE USA Japan Russland EU- Kanada Südkorea Hongkong China Mexiko in. t EU- Kanada USA Extrahandel Australien Neuseeland Argentinien Brasilien Gesamtexport: 9.. t Indien http://www.ers.usda.gov/publications/so/view.asp?f=livestock/ldp-mb - -7 - - - -7 - - 7 7 in Tausend Rindviehhaltung in den USA 7 9
Rindfleischproduktion, -verbrauch und -export in Brasilien in Tausend in Mio t Schwerpunkte Rindfleischerzeugung Verbrauch je dunkler je höher die Intensität Verbrauch FAS USDA Office of Global Analysis 7 9 in. t Rindfleischproduktion, -verbrauch und -export in Argentinien Verbrauch 7 Verbrauch kg PKV FAS USDA O ffice of Global Analysis 7 9
in Tausend Mio. t Rindfleischmarkt in Indien Viehhaltungsdichte von Kühen und Büffeln Indien V e r b r a u c h kg PKV 7 9 Rindfleischproduktion, -verbrauch und -export in Australien in Mio t zum Vergleich: Deutschland extensive Rinderhaltung Verbrauch FAS USDA Office of Global Analysis 7 9
9 7 Erzeugung und Verbrauch an Rindfleisch in der EU- in Mio. t Herkünfte der EU-Rindfleischeinfuhren Brasilien,% Neuseeland,% Argentinien,% V E R B R A U C H Bruttoeigenerzeugung Import Export der EU-7 Import Export 7 9 http://ec.europa.eu/agriculture/publi/caprep/prospects/tabmeat_en.pdf Sonstige,% Australien,% Uruguay 7,% http://www.fas.usda.gov/livestock_arc.asp kg je Kopf in Mio. t 9 7 Erzeugung und Verbrauch an Rindfleisch in der EU- V E R B R A U C H Bruttoeigenerzeugung EU-Preise Brasil-Preise Import Import Export Export 7979 http://ec.eur opa.eu/agr icultur e/publi/capr ep/pr ospects/tabmeat_en.pdf Rückblick V o r s c h a u http://www.fas.usda.gov/livestock_arc.asp 7, 7,,, j e kg,,,,
Frischfleisch- und Lebendexporte an Rindern in die Türkei
Erzeugung und Verbrauch an Rindfleisch in Deutschland in. t Schleswig H olst ein Sachsen Anhalt Sachsen Rheinl.P Nordr.Westf. Bruttoeigenerzeugung V E R B R A U C H kg j e Kopf Niedersachsen in BR.-D. Meckl.Vor p. Hessen Br andenb. Bayern Bad.Würt. : Importe: E n d b e s t ä n d e 99 99 99 99 99 997 99 999 7 9 in. t Erzeugung und Verbrauch an Rindfleisch in Frankreich kg j e Kopf Bruttoeigenerzeugung V E R B R A U C H in Frankreich Bad.Würt. E n d b e s t ä n d e Importe 99 99 99 99 99 99 99 997 99 999 79
/kg Entw icklung v on Verbraucher- und Erzeugerpreisen bei Rindfleisch in Deutschland 7 Vermarktungsspanne Verbraucherpreise im gewogenen Durchschnitt aller Teilstücke kg j e Kopf Pro Kopf Verbrauch in kg SG neue Ser ie Erzeugerpreise im gewogenen Durchschnitt aller Handelsklassen Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez Jan März Feb Apr Mai Jun Aug Sept Jul Okt Nov Dez 9 99 7 9 /kg SG Bullen- und Kälberpreise R-Bullen Sicherheitsnetz-Interv entionspreis /Stck Sbt Bullenkalb Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar9 Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Mar Dez Jan Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sept Okt Nov Dez 7 9
Entwicklung der Rindfleischpreise in bedeutenden Erzeugungsgebieten der Welt Preise umgerechnet in je kg EU-Einfuhren von Rindfleisch in Tonnage und -Wert Durchschnittlicher Importpreis:,7 je kg;für Teilstücke Cif Nordseehafen
EU- an Lebendrinder und Rindfleisch Durchschnittliche rlöse:, /kg Der Absatz von EU-Rindfleisch ist auf wenige Länder begrenzt