Aus unserem Suppentopf Bayerische Leberknödelsuppe 3,00 Schwammerlsuppe mit Röstbrot und Sahne Tomatencremesuppe mit Weißbrotwürfel und Sahne Fränkische Brotsuppe mit aufgeschmolzenen Zwiebeln groß: 3,50 klein: 2,80 groß: 3,50 klein: 2,80 groß: 3,20 klein:2,80 Für unsere Gäste: Kostenfreie Parkplätze beim Tanzcafé King Edward! Knackige Salate & mehr... Blattsalate mit gebackenen Champignons, dazu Remoulade 6,20 Salatplatte mit gebackenen Brie-Ecken und Früchten reich garniert, dazu Baguette 8,20 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter 5,90 Knackige Salate mit gebackenen Schweinefiletstreifen, Pilzen und Baguette 8,50 Salatplatte mit gebackenem Tempura-Gemüse reich garniert, dazu Baguette 8,20
Rund ums Schwein Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Salat 8,50 Deftiges Holzfäller Steak mit geschmorten Pilzen, dazu Röstknödel 1 und Krautsalat 9,80 Cordon bleu mit Schinken 2, Emmentaler und Frischkäse gefüllt, dazu Pommes frites und Salatteller 10,80 Filetspitzen auf Knoblauchspaghetti in Tomatenrahm 11,00 Lendchen auf Rahmblattspinat, das Ganze mit Käse überbacken, dazu Kartoffelplätzchen 11,80 Medaillons in Gorgonzola -Birnensauce, dazu hausgemachte Butterspätzle und Gemüse 11,80 Lendchen in Basilikumrahm auf Nudeln, dazu Salatteller 11,80 Lust auf fränkische Kartoffelklöße und Braten...? Frisch von heute Mittag! Fragen Sie unseren Service! Mailänder Schnitzel in Tomatenrahm mit Parmaschinken 2 und Mozzarella überbacken, dazu Pommes frites 10,80 Fränkischer Bauernspieß Lendchen mit frischen Champignons, Zwiebeln und feiner Knoblauchsoße, dazu Bratkartoffeln und warmen Krautsalat 11,50 Feuriger Chilispieß Lendchen mit Chili con carne, Bratkartoffeln und Knoblauchjoghurt 11,50
Quer durchs Kalb Schweizer Töpfla Kalbsrahmgeschnetzeltes mit frischen Champignons, das Ganze mit Käse überbacken, dazu hausgemachte Butterspätzle und Salat 11,80 Original Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat 12,50 Gebratene Kalbsleber mit Röstzwiebeln, Bratapfel, dazu Butterkartoffeln und Salatteller 12,50 Züngerl in feiner Rieslingsoße, mit knackigem Gemüse und Kartoffeln 8,60 Essen ist ein Bedürfnis Genießen ist eine Kunst! Saftige Steaks vom Rind Rumpsteak mit gebackenen Zwiebelringen und Knoblauch-Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat 16,50 Pfeffersteak Rumpsteak in Zwiebel-Portweinjus mit rosa Pfeffer, dazu Butterbohnen im Speckmantel und Pommes frites 16,50 Zwiebelrostbraten (Rumpsteak medium) mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Salat 16,50 Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und eine kleine Salatschüssel 18,50 Filetsteak in Steinpilzrahm dazu Bandnudeln und eine kleine Salatschüssel 19,50 Unser Tipp für jeden Anlass: ein Geschenk-Gutschein z. B. für ein Candle-light-Dinner
Was B sondres vom Chef Leckeres Grillpfännla verschiedene Filets vom Grill, dazu Buttergemüse, Sauce Hollandaise, Grilltomate, Kräuterbutter und Kartoffelpuffer 14,50 Zartes Geflügel Knackige Salate mit Putenbruststreifen und Baguette 8,50 Putensteak mit Früchten das Ganze mit Käse überbacken, dazu Mandelreis und Currysauce 9,00 Seit fast 40 Jahren: Teuflisch gut gekocht! November 1976 bis heute Aus heimischen Wäldern Hirschkalbsbraten in feiner Schwammerlsoße, dazu Semmelknödeln und Preiselbeeren 11,20 Hubertus-Töpfla Rehgulasch in Rahm mit Pilzen, dazu Kroketten und Preiselbeeren 10,50 Medaillons vom Hirschrücken in Steinpilzsoße, dazu Mandelkroketten und Preiselbeeren 17,80
Aus Fluss & Meer Forelle blau, gebacken oder Müllerin Art, dazu Sahnemeerrettich 4, zerlassene Butter, Kartoffeln und Salat 10,50 Wolfsbarsch & Garnele auf Rahmblattspinat, dazu Kartoffeln 14,50 Zanderfilet fränkisch mit Weißbrotcroutons, Zwiebeln, Speck und Lauch, dazu Kartoffeln und Salat 13,00 Kochen mit frischen Wildkräutern aus dem Fichtelgebirge www.essbares-fichtelgebirge.de Scampis in Kräuterbutter gebraten an knackigen Salaten, dazu Baguette und Knoblauch-Dip 14,50 Matjesfilet Hausfrauen Art in Sahnesauce mit Zwiebeln, Äpfeln und Gurken, dazu Butterkartoffeln 7,80
Deftig Fränkisch Strammer Max Bauernbrot mit Geräuchertem 2 und zwei Spiegeleiern belegt 5,80 Hausgemachte Sülze 2 mit Bratkartoffeln und Remoulade 5,80 Leckere Schinkennudeln 2 mit Käse in Ei gebraten, Blattsalate 5,80 7 Nürnberger Rostbratwürstl 3 mit Sauerkraut und Bauernbrot 5,50 Gebratene Blut- und Leberwurst mit Röstknödeln 1 und Sauerkraut 6,00 Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat 7,00 Leckerer Bauernschmaus Bratenfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Lauch in Ei gebraten, dazu Salat 5,80 Herzhafte Brotzeiten Fränkischer Wurstsalat 2 mit Bauernbrot und Butter 5,90 Tatar zum Selbstanmachen, dazu Bauernbrot und Butter 7,90 Bauernbrot belegt nach Wunsch Käse, Schinken 2, Kalter Braten, Wurst 2 5,40 Appetitsbrot - von allen etwas, Käse, Wurst 2, Schinken 2 und Räucherlachs oder Forellenfilet 6,50 Fränkisches Brotzeitbrett l mit Pressack, Geräuchertem 2, würzigem Käse, Bauernbrot einem Stamperl Schnaps 6,80 Hausgebeizter Räucherlachs dazu Kartoffelpuffer 9,80 Geräuchertes Forellenfilet dazu Toast und Butter 8,50
Knusprige Toasts Holzhacker Toast Schweinefilets auf Knoblauch-Schwarzbrot mit Geräuchertem 2 und geschmorten Pilzen belegt, das Ganze mit Emmentaler überbacken 7,60 California Toast Weißbrot mit gekochtem Schinken 2, Pfirsich und Ananas belegt und mit Käse überbacken 6,60 Schmankerl Toast Schweinelendchen auf Weißbrot mit gekochtem Schinken 2, Spargel, Sauce Hollandaise, das Ganze mit Käse überbacken 7,60 Für unsere Naschkatzen Original italienisches Eis mit Sahne 3,00 Hausgemachtes Panna Cotta auf Fruchtpüree 4,50 Warme Marillenknödel dazu Eis und Früchte 5,80 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,50 Kleiner Glücklichmacher unser Dessert des Tages zum Naschen 3,00 Dessertteller Art des Hauses verschiedene Leckereien aus unserer Küche 7,50 Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und Guten Appetit! Ihre Familie Teufel