Aus dem Suppentopf. Bouillon vom Tafelspitz mit Flädle 5,40. Tomatencremesuppe mit Sahne & Basilikum 5,40. Klare Fischsuppe mit Pernod verfeinert 6,90

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1 Aus dem Suppentopf Bouillon vom Tafelspitz mit Flädle 5,40 Tomatencremesuppe mit Sahne & Basilikum 5,40 Klare Fischsuppe mit Pernod verfeinert 6,90 & dem Garten gemischter Salat 5,80 Salatteller Hohenegg 13,90 bunter gemischter Salat mit geröstetem Sesam gebratener Putenbrustut, Brot Salatplatte Bodensee 15,60 bunter gemischter Salat gebratenen Fischfilets nach Tagesangebot, Brot Unsere Salate & Gemüse beziehen wir von der Insel Reichenau

2 Für unsere jüngsten Gäste Pumuckel 5,50 Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise Pokemon 6,20 hausgemachte Spätzle mit Bratensoße Nemo 8,90 gebackene Fischstäbchen mit Pommes Frites Speedy Gonzales 10,50 parniertes Schweineschnitzel mit Spätzle & Bratensoße Rumpsteak Schwäbischer Zwiebelrostbraten 20,90 mit hausgemachten Spätzle & Röstzwiebeln Pfeffersteak nach Mozart Art 22,40 Cognac Pfeffer Rahmsoße mit Pommes frites und Grilltomate Rumpsteak Classic 23,50 Kräuterbutter, Herzoginkartoffeln & Speckprinzessbohnen

3 Vesper & Brotzeit Schinkenbrot 9,80 gekochter Schinken, reichlich garniert Käsebrot 9,80 Emmentaler und Edamer, reichlich garniert Wurstsalat 9,90 an Senfdressing mit Zwiebeln serviert mit Brot Schweizer Wurstsalat 10,90 an Senfdressing mit Käse & Zwiebeln, serviert mit Brot Matjesfilet nach Hausfrauenart 13,50 Sauerrahm mit Äpfeln, Essiggurken, Zwiebeln & Dampfkartoffeln Vegetarisches Folienkartoffel 12,80 mit feiner Quark - Fetakäsemischung an Blattsalaten Käsespätzle 13,50 Hausgemachte Spätzle mit Edamer und Emmentaler käse, Röstzwiebeln, dazu reichen wir einen gemischten Salat Pfannkuchen 14,50 gefüllt mit Marktgemüse, überbacken mit Gorgonzolasauce

4 Fleischspezialitäten Schnitzel nach Wiener Art 16,70 Schweinerücken parniert mit Pommes Frites Tafelspitz 17,50 vom heimischem Rind, mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Marktgemüse Putengeschnetzeltes nach Indische Art 17,70 milde Currysoße mit Mandelbutterreis & Früchten Schweinerückensteak Förster Art 18,40 an feiner Waldpilzsoße mit hausgemachten Spätzle Ruppaner Schnitzel 18,90 parnierter Schweinerücken mit Bratkartoffeln, Bratensoße, Schmorzwiebeln und Spiegelei Putensteak nach Gärtner Art 19,60 mit Reichenauer Gemüse und Kartoffelrösti Brauhausteller nach Art des Hauses 20,80 Schweinelendchen mit Waldpilzsoße und hausgemachten Spätzle

5 Balkanspezialitäten vom Grill Cevapcici 17,40 Fleischröllchen aus gemischtem Hackfleisch, Djuvec Reis, Pommes Frites Zigeunerspieß 20,90 Schweinerücken & - hals, geräucherter Speck und Rumpstek mit Djuvec Reis, Pommes Frites Grillteller 21,50 Schweinekotelett, Fleischspieß, Cevapcici & Hacksteak mit Djuvec Reis, Pommes Frites Lammkoteletts 22,80 mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln Balkansteak 23,90 Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt Djuvec Reis, Pommes Frites, Anmerkung : Djuvec Reis = Tomatisierter Gemüsereis

6 Lieber Gast, Gerne würden wir Ihnen Felchen sowie weitere Bodenseefische anbieten. Aufgrund der sehr großen Sauberkeit des Bodensees gibt es derzeit weniger Fische. Probieren Sie doch mal unsere Alternativen! Feines mit Fisch Forelle Blau 19,40 mit Salzkartoffeln & Blattsalaten Forelle nach Müllerin Art 19,40 mit Butterkartoffeln & Blattsalaten Schollenfilet 20,60 in der Eihülle gebraten mit Kartoffeln und Gemüse Zanderfilets 20,90 mit Reichenauer Gemüse & Petersilienkartoffeln Kretzerfilets 21,20 auch Egli genannt, gebraten mit Speckbratkartoffeln Fischplatte Hohenegg für 2 Personen 46,80 ein Streifzug durch unserer Fischküche mit Marktgemüse Petesilienkartoffeln & Dillsauce

7 Eis & Dessertkarte Kindereis 5,10 3 Kugeln, Sahne und Smarties gemischtes Eis 5,80 gemischtes Eis mit Sahne 6,50 Eiskaffee 5,80 kalter Kaffee, 2 Kugeln Vanilleeis & Sahne Bananensplit 7,20 Banane, 3 Kugeln Eis, Sahne & Schokoladensoße Coupe Dänemark 7,50 Vanilleeis, warme Schokoladensoße & Sahne Apfelstrudel 7,60 mit Vanilleeis & Sahne Heiße Liebe 7,90 Vanilleeis, warme Himbeeren & Sahne Panna Cotta 7,20 auf Beerenfruchtsoße Affogato 4,40 Espresso mit einer Kugel Vanilleeis