Produktlisten Hier erhalten Sie einen Überblick über unsere Produkte. Eine aktuelle Preisliste können Sie jederzeit bei uns anfordern Sollten Sie fragen zu Produkten oder Produktwünsche haben, zögern Sie nicht uns anzurufen: verkauf@asm-fleisch.de Telefon: 040/43 15 71 Telefax: 040/43 10 80 ASM Andresen Schulze Müller GmbH Fleisch - Geflügel - Fisch & Co Lieferant des Fachhandels und er Gastronomie DE HH - 00054 EG
Rind & Co. Rinder-Roastbeef Rinder-Roastbeef // Hereford Rinder-Roastbeef // Grain Fed Rinder-Ribeye/Entrecote Rinder-Ribeye/Entrecote // Grain Fed Rinder-Filet Rinder-Filet // Hereford Rinder-Steakhüfte Rinder-Unterschale Rinder-Kugel Falsches-Filet Rinder-Nacken Tafelspitz Flanksteak Semerrolle Rinder-Brust Rinder-Bäckchen Rinder-Leber Rinder-Herzen
Lamm, frisch Lamm-Keule m. Rö. Lamm-Rücken Lamm-Hüfte o.d. Lamm-Lachse Lamm-Filet Lamm-Krone Lamm, TK Lamm-Keule m. Rö. Lamm-Hüfte o.d. Lamm-Rücken // Sattel 25mm //Weida Lamm-Rücken // Sattel 25mm // portioniert Lamm-Rücken // halbiert 75mm // portioniert Lamm-Lachs Lamm-Lachse // SFF Lamm-Filet Lamm-Filet // SFF Lamm-Krone Lamm-Krone // SFF Lämmer // ganz // TK // ca. 1 kg Tray Heidschnucken Heidschnucke, frisch Heidschnucken-Keule // frisch Heidschnucken-Rücken // frisch Heidschnucken-Gulasch // frisch Heidschnucken-Rollbraten // frisch
Kalb & Co. Kalbs-Rücken m. Knochen Kalbs-Rücken o. Knochen Kalbs-Rücken o. Knochen // Rosé Kalbs-Ribeye/Entrecote Kalbs-Karree (Krone) Kalbs-Filet Kalbs-Hüfte Kalbs-Oberschale Kalbs-Oberschale // Rosé Kalbs-Unterschale Kalbs-Unterschale // Rosé Kalbs-Kugel Tafelspitz Kalbs-Haxe Kalbs-Brust Kalbs-Bäckchen Kalbs-Leber Kalbs-Bries
Hähnchen Hähnchen-Brust m. Haut u. Knochen Hähnchen-Brustfilet Hähnchen-Keule Hähnchen-Oberkeulenfleisch Hähnchen-Unterkeule Hähnchen-Flügel Hähnchen Hühner Hähnchen-Innereien Pute Puten-Brust m. Haut und Knochen Puten-Brustfilet Puten-Fleisch I + II Puten-Oberkeulenfleisch Puten-Unterkeule Puten Puten-Innereien Ente Enten-Brustfilet Enten-Keule Pekingenten Mularde Flugenten Freilandenten Enten-Innereien Gans Gänse-Brust mit Haut und Knochen Gänse-Brustfilet Gänse-Keule Weidengänse Gänse-Innereien Spezialitäten Maishähnchen-Brust, supreme Maishähnchen Perlhuhn-Brust, supreme Perlhühner Fasan-Brustfilet Fasan
Hirsch Hirschkalbs-Rücken m. Knochen Hirsch-Rücken o. Knochen Hirschkalbs-Keule m. Knochen Hirsch-Keule o. Knochen Hirsch-Filet Hirsch-Edelgulasch Hirsch-Gulasch Reh Reh-Rücken m. Knochen Reh-Rücken o. Knochen Reh-Keule m. Knochen Reh-Keule o. Knochen Reh-Edelgulasch Wildschwein Frischlings-Rücken m. Knochen Wildschwein-Rücken o. Knochen Frischlings-Keule m. Knochen Wildschwein-Keule m. Knochen Wildschwein-Keule o. Knochen Wildschwein-Edelgulasch Wildschwein-Gulasch Hase & Kaninchen Hasen-Rücken m. Knochen Hasen-Rückenfilet Hasen-Keule Kaninchen-Rücken m. Knochen Kaninchen-Rückenfilet Kaninchen-Keule Kaninchen Kaninchen-Innereien
Iberico & Co. Iberico-Lachse Iberico-Filet Iberico-Karree (Krone) Iberico-Bäckchen Iberico-Nacken Iberico-Secreto (Schulterdeckel) Iberico-Presa (Nackenkern) Iberico-Pluma (Rückendeckel) Schwein & Co. Schweine-Lachse Schweine-Filet Schweine-Filetköpfe Schweine-Oberschale Schweine-Nacken Spare-Ribs Schweine-Leber Kassler-Karbonade Kassler-Lachse Kassler-Nacken Schweine-Bäckchen, geräuchert
Fisch, TK Pangasiusfilet ohne Haut // 170/230 gr. // IQF Rotbarschfilet ohne Haut // 180/220 gr. // IQF Atlantik-Seezungenfilet ohne Haut // 80/120 gr. VE 1kg = 1kg netto Zanderfilet mit Haut geschuppt // 170/230 gr. // IQF Lachsfilet mit Haut // ganze Seite // 1,0-1,4 Kg VE 1kg = 1kg netto Tintenfisch, TK Tintenfischtuben // ohne Kopf // U5 // IQF Tintenfischtuben // ohne kopf // U10 // IQF Schalen & Krustentiere, TK Riesengarnelen mit Kopf // mit Schale // 13/15 Riesengarnelen ohne Kopf // mit Schale // 8/12 Riesengarnelen ohne Kopf // mit Schale // 13/15 Riesengarnelen geschält // entdärmt // 16/20 Riesengarnelen, geschält // entdärmt // 26/30 Riesengarnelen, geschält // entdärmt // 31/40 Cocktailshrimps // gekocht, geschält // 100/200 Angebot freibleibend // Alle Preise netto zzgl. MwSt. Frutti Di Mare, TK Meersesfrüchte Mix // roh, blanchiert ASM Andresen Schulze Müller GmbH Fleisch - Geflügel - Fisch & Co Lieferant des Fachhandels und er Gastronomie DE HH - 00054 EG