Michael Hölzer, Michael Schramm Qualitätsmanagement mit SAP" Galileo Press Bonn Boston
Vorwort zur 4. Auflage 15 Einleitung 17 GOOOGOOOOOOGOOOQOOOOOOOOOO 1.1 Grundlagen 24 1.2 Qualitätselemente 27 1.3 Dokumentation des Managementsystems 35 1.4 QM-Informationssystem 35 1.5 Umweltmanagement 36 1.6 Gesetze 40 1.7 Ausblick 41 2.1 Grundlagen 43 2.2 Begriffsdefinitionen 44 2.3 Ereignisgesteuerte Prozesskette (EPK) 48 2.3.1 Elemente der Ereignisgesteuerten Prozesskette 49 2.3.2 Aufbau der Ereignisgesteuerten Prozesskette 52 2.3.3 Szenario 52 3.1 SAP AG 61 3.2 Entwicklung von SAP ERP 61 3.3 Module des SAP ERP-Systems 63 3.4 SAP R/3- und SAP ERP-Releases 67 3.5 SAP PLM und Qualitätsmanagement 77 3.6 Projektmanagement in der SAP ERP-Einführung 78 3.7 Customizing 86 3.8 Mandantenkonzept 87 3.9 Organisationsstruktur 88 3.10 SAP-Arbeitsplatz 89 3.11 SAPscript 90 3.12 Reports 90 3.13 ABAP-Programme 92
3.14 SAP ERP QM als CAQ-System 92 3.15 Neue SAP-Technologien 94 3.15.1 SAP ERP-Strategie 94 3.15.2 SAP Business Suite 95 3.15.3 SAP NetWeaver Portal 96 3.15.4 Einsatz des SAP NetWeaver Portals am Beispiel SAP QM 99 3.15.5 Grundlagen der SAP-Internetszenarien 103 3.15.6 Erfassung von Qualitätsmeldungen 104 3.15.7 Erstellung von Qualitätszeugnissen 108 4.1 Allgemeine Hinweise 113 4.2 Anmelden und Abmelden 113 4.3 Benutzeroberfläche 116 4.4 Drucken 124 4.5 Benutzereinstellungen 126 4.6 Arbeiten mit Transaktionscodes und mehreren Modi 128 4.7 Hilfestellung im SAP ERP-System 132 4.8 Anzeigefunktionen und Listanzeige 137 5.1 Grundlagen 141 5.2 Supply Chain Management 143 5.3 Materialwirtschaft 144 5.3.1 Beschaffung 145 5.3.2 Produktion 149 5.3.3 Vertrieb 151 5.3.4 Kundendienst (Service) 153 6.1 Grundlagen 157 6.2 Qualitäts-und Prüfplanung im Überblick 161 6.3 Basisdaten zur Qualitäts-und Prüfplanung 163 6.3.1 Allgemeine Stammdaten 164 6.3.2 Grunddaten zur Qualitäts-und Prüfplanung 180 6.4 Prüfplan in SAP QM 204 6.4.1 Allgemein 204
6.4.2 Verwaltung der Prüfpläne 211 6.4.3 Aufbau des Prüfplans (Planstruktur) 220 6.4.4 Engineering Workbench 242 6.5 Multiple Spezifikationen 244 6.6 Qualitätsplanung in der Beschaffung 250 6.6.1 Materialstamm und Qualitätsinfosatz 251 6.6.2 Wareneingangsprüfung 254 6.7 Qualitätsplanung in der Produktion 265 6.8 Qualitätsplanung im Vertrieb 274 6.8.1 Zeugnisabwicklung 281 6.9 FMEA und Produktionslenkungsplan 285 7.1 Grundlagen 298 7.2 Prüfloseröffnung 302 7.3 Ergebniserfassung 308 7.3.1 Merkmalsergebnisse 313 7.3.2 Fehler 324 7.4 Prüflosabschluss 326 7.5 Prüfkosten 328 7.6 Probenverwaltung 330, 7.7 Qualitätsprüfung im Vertrieb 333 7.8 Qualitätsprüfung in der Produktion 333 7.9 Qualitätsprüfung in der Beschaffung 338 7.10 Schnittstellen zu Fremdsystemen und Messgeräten 340 7.11 Anbindung komplexer, externer Messsysteme 343 7.11.1 Übersicht 343 7.11.2 Tastaturweiche 344 7.11.3 Messmitteltreiber für SAP GUI 344 7.11.4 Subsysteme mit eigener Bedienungsoberfläche 345 7.11.5 Direkte Einbindung von Prüf-und Analysesystemen... 345 7.11.6 Planimport 346 7.12 Anwendungsbeispiel 346 7.12.1 Musterfirma 346 7.12.2 Qualitätssicherung im Bereich Elektrowerkzeuge 347 7.12.3 Analysen im Bereich Klebstoffe 348 7.12.4 Externes Statistikprogramm 350
i OCXDCXX3OOCÖDaCK3(X>CÖ3CXXl0aO0aCXX^ i 8.1 Grundlagen 351 8.2 Verwendungsentscheid 352 8.3 Qualitätslage 365 8.4 Lieferantenbeurteilung 368 8.4.1 Grundlagen 368 8.4.2 Stammdaten 369 8.4.3 Beurteilungskriterien 370 8.4.4 Lieferanten beurteilen 377 8.4.5 Auswertungen 384 8.5 Statistische Prozessregelung (SPC) 388 8.6 Dynamisierung von Prüfschärfe und Prüfhäufigkeit 393 8.7 Chargenprotokolle 395 8.8 Qualitätsbezogene Kosten 396 8.8.1 Grundlagen 396 8.8.2 Kosten- und Leistungsrechnung 398 8.8.3 Erfassung der qualitätsbezogenen Kosten 400 8.8.4 Auswertung von qualitätsbezogenen Kosten 400 8.8.5 Realisierungsmöglichkeiten mit SAP ERP 401 OOOOOOOOOOOOOOOOCXX3POOOOOOOOOOOOOCOCK)OCKXXDOOOOCXDOCXM ' 9.1 Grundlagen 403 9.2 Qualitätsmeldungen in SAP ERP 405 9.2.1 Szenario: Reklamationsmanagement mit der Qualitätsmeldung 408 9.2.2 Funktionen und Elemente der Qualitätsmeldung 426 9.3 Qualitätsmeldung mit integrierter Dokumentenverwaltung... 440 9.3.1 Anlegen eines Dokumentes 442 9.3.2 Dokumente in der Q-Meldung 446 9.3.3 Dokumente im Q-Infosatz 446 9.3.4 Dokumente im Prüfplan/Arbeitsplan 447 9.4 Qualitätsmeldung im Vertrieb 447 9.5 Qualitätsmeldung in der Produktion 450 9.5.1 Szenario mit der Meldungsart Q3/F3, Interne Qualitätsmeldung 453 9.6 Qualitätsmeldung in der Beschaffung 454 9.7 Lösungsdatenbank 458 9.8 Stabilitätsstudie 462 9.8.1 Beschreibung 462 9.8.2 Szenario zur Stabilitätsstudie 465 10
ocxxxxdooooooooocxx&aoooaoo ' 10.1 Grundlagen 479 10.2 Auswertung aus Originalbelegen 480 10.2.1 Auswertung der Prüfergebnisse 480 10.2.2 Liste der Prüflose oder Meldungen 480 10.2.3 Regelkarten 482 10.2.4 Allgemeine QM-Auswertungen 483 10.3 Kennzahlen im Informationssystem 484 10.3.1 Logistik-Controlling 484 10.3.2 Qualitätsinformationssystem (QMIS) 485 10.3.3 Standardanalysen 485 10.3.4 Flexible Analysen 488 10.3.5 Berichtslisten 492 10.4 SAP NetWeaver Bl 495 ooocxx3ckx«cxxxjoacox>oochxoxot^ 11.1 Grundlagen 507 11.2 Betriebswirtschaftliche Aufgabenstellung 509 11.3 SAP-Modulkonfiguration 510 11.4 Stammdaten 511 11.5 Szenario zur Prüfmittelverwaltung 515 11.6 Materialstamm bearbeiten 516 11.7 Prüfmittel beschaffen 520 11.8 Material serialisieren 521 11.9 Material als Equipment anlegen 523 11.10 Planung der Prüfmittelüberwachung 527 11.10.1 Instandhaltungsanleitung 528 11.10.2 Wartungsplan 530 11.10.3 Terminieren 533 11.10.4Terminüberwachung 533 11.11 Prüfmittel kalibrieren und prüfen 534 11.11.1 Kalibrieraufträge 534 11.11.2 Ergebniserfassung und Verwendungsentscheid 537 11.11.3 Prüfungsabschluss 537 11.12 Auswertungen 538 11.13 Einsatz von Subsystemen 539 11
cx»oooooooo(>daoc)ocx]ooc30cx}oooooooooooaooooooooooao i 12.1 Was bietet das SAP Auditmanagement? 543 12.2 Systemvoraussetzungen 544 12.3 Definition von Audits aus Sicht des Qualitätsmanagements... 544 12.4 Termin-und Ressourcenplanung 545 12.5 Planung der Fragenlisten 546 12.6 Durchführung 547 12.7 Berichte und Auswertungen 547 12.8 Korrektur-und Vorbeugungsmaßnahmen 549 12.9 Auditauswertungen 550 12.10 Mobiles Audit 551 12.11 Szenario- Lieferantenaudit 551 cx3ocooaooooacx3qckxx3oaoaooao^^ < 13.1 Grundlagen 555 13.2 Wichtige Werkzeuge 558 13.3 Funktionen im Customizing 560 13.3.1 Vorgehensmodell 561 13.3.2 Implementation Guides (IMG, Leitfäden) 561 13.3.3 Projekt-IMG anlegen 563 13.4 Projektsteuerung mit dem IMG und dem Vorgehensmodell... 568 13.4.1 Projektsteuerung mit Statusinformationen 569 13.4.2 Auswahl der Dokumentationsarten in der IMG-Projektpflege 571 13.5 Szenario 572 13.5.1 Customizing der Nummernkreise pflegen 577 14.1 Grundlagen 579 14.2 Detaillierte Definition der Datenübernahme erstellen 580 14.3 Datenübernahmeprogramme erstellen 583 14.4 Manuelle Datenübernahmevorgänge durchführen 585 14.5 Datenübernahme mit dem IBIP-Programm 585 14.6 Datenübernahme mit der Legacy System Migration Workbench 599 14.6.1 Arbeiten mit dem Standardobjekt für Prüfpläne 600 14.6.2 Datenmigration in 14 Schritten 600 14.6.3 Individuelle Aufzeichnungen 608 14.6.4 Import von Langtexten 609 12
\ OOOOOQOQOOQGQQOOOCDOOOOOOOQOOQQQOOQDaOOOQOOOOOOOOOOOOOaODOOOOOl A Glossar 613 B Abkürzungen 621 C Literaturverzeichnis 625 D Autoren 629 Index 631