Unsere Vorschläge Ihr Menü Offenburgerstraße 30 77933 Lahr Telefon: 0 78 21 / 54 15 2 kontakt@schlemmertreff.de
Menü 1 Buntes Salatbuffet nach Wahl mit frischem Kartoffelsalat Pizzafleischkäse, Fleischkäse fein Bratensauce dazu ein bunter Brotkorb 8,80
Menü 2 Hausgemachter Kartoffelsalat Karotten- und Bohnensalat Rettichsalat, Tomate in der Saison, Blattsalat an unserem Hausdresing Paniertes Schweineschnitzel Bratensauce Brotkorb mit frischem Baguette Finnenbaguette, Bergsteiger Brot 10,50
Menü 3 Kleiner gemischter Salat Paniertes Schweineschnitzel vom mageren Schweinerücken Bratensauce Putenmedaillon an frischen Champignon dazu Butterspätzle 11,90
Menü 4 Kleines Putensteak Geflügelrahmsauce Schweinerückenbraten Tirolerbratensauce Butterspätzle Semmelknödel mit Butterschmälze Gemüseplatte der Saison 13,50
Menü 5 Menü Kleiner gemischter Salat Putengeschnetzeltes mit frischen Champignon Spießbraten an Bratenjuice Kartoffelgratine Butterspätzle Gemüseplatte der Saison 13,50
Menü 6 Kleiner gemischter Salat Paniertes Schweineschnitzel vom mageren Schweinerücken Bratensauce Putenschnitzel paniert Calvadosrahmsauce dazu Butterspätzle, Kartoffelgratin Gemüseplatte der Saison 13,90
Menü 7 Rinderbraten aus der Schulter Zarter Honigbraten aus der Keule Gefüllte Hähnchenkeule Butterspätzle frische runde Kartöffele kleines Gemüse vom Markt 13,50
Menü 8 Kleiner gemischter Salat Zarter Kalbsbraten an Waldpilzsauce Lachssteak an Rieslingsauce Putenmedaillon an Geflügeljuice Mandelreis, Butterspätzle und Kartoffelspalten kleines Gemüse vom Markt 21,00
Menü 9 Buntes Salatbuffet Exotischer- und karibischer Krautsalat, Schafskäsesalat, Blattsalat, Gurkensalat und Tomaten Mozzarella Cevapcici, Gyros, mediterranes Hähnchenbrüstchen, Bratensauce mit Tomaten Knobinote Basmatireis, Folienkartoffel mit Knoblauchsauce rustikales Grillgemüse 16,50
Menü 10 Wählen Sie ihr Salatbuffet Salate aus eigener Herstellung Rinderbraten aus der Schulter Burgundersauce Schweinelendchen an Cognac Rahm Putenmedaillon an Geflügeljuice Butterspätzle kleines rundes Kartöffele kleines Gemüse vom Markt 16,50
Menü 11 Kleiner gemischter Salat Kalbsbraten Wiener Art mit frischen Champignon Putensteak Hawaii Mandelreis und Kartoffelspalten kleines Gemüse vom Markt 15,00
Menü 12 Spargelcreme Suppe Rinderbraten aus der Schulter Burgundersauce Schweinelendchen an Cognac Rahm Putenmedaillion an Geflügeljuice Butterspätzle kleines rundes Kartöffele kleines Gemüse vom Markt 16,00
Menü 13 Kleiner gemischter Salat Rinderbraten aus der Schulter in Burgundersauce Hähnchenkeule gefüllt mit Blattspinat auf mediterranem Grillgemüse Bandnudeln Kräuterspätzle kleines Gemüse vom Markt 16,00
Menü 14 Kleiner gemischter Salat Rinderbraten aus der Schulter Burgundersauce Schweinebraten frische Champignon Schnitzel paniert vom Rücken Bandnudeln, Pomme Dauphine Kräuterspätzle Kleines Gemüse vom Markt 14,50
Menü 15 Markklößchen Suppe Rinderbraten aus der Schulter Burgundersauce Honigbraten in feiner Bratenjuice Bandnudeln Kräuterspätzle kleines Gemüse vom Markt 16,00
Unser Service Verwöhnen Sie ihre Gäste mit Köstlichkeiten aus unserem Hause, oder begeistern Sie mit einem kulinarischen Buffet. Wir helfen ihnen auch gerne bei der Zusammenstellung ihres Menüs. Vereinbaren Sie einen Termin mit Herrn Vetter. Auf Wunsch stehen ihnen selbstverständlich unsere Servicemitarbeiter bei der Essensausgabe zur Verfügung. Gerne liefern wir ihnen Geschirr, Besteck, Gläser, Tischdecken und Servietten, die ihrem Fest den passenden Rahmen geben. Die angegebenen Preise sind Menüpreise incl. MwSt. zzgl. Anlieferung