Inhalt 0 Fortpflanzung, Vermehrung und Sortentyp 15 0.1 Zusammenhang zwischen Fortpflanzung und Sortentyp 15 0.2 Züchtungsverfahren für die einzelnen Sortentypen 17 0.2.1 Klonzüchtung = Klonsorte 18 0.2.2 Linienzüchtung = Liniensorte 18 0.2.3 Populationszüchtung = Offenbestäubte Populationssorte/Synthetische Sorte 18 0.2.4 Hybridzüchtung = Hybridsorte 18 0.3 Hybridsaatgutproduktion 19 0.4 Sortentyp und Sortenschutz 22 Fazit 23 Literatur 24 1 Organisation der Vermehrung 25 1.1 Saatgetreide-Vermehrungsvertrag (Züchter- Vermehrer) 26 1.2 VO-Vertrag Saatgetreide (Züchter - VO-/V-Firma) 26 1.3 Kontrakte (VO-Firma Vermehrer) 27 1.4 Aufbereitungslizenz-Vertrag 28 1.5 Besonderheiten bei Pflanzkartoffeln 28 1.6 Lizenzvergabe 29 1.7 Nachbau 29 Fazit 31 Literatur 32 2 Rechtliche Grundlagen der Vermehrung - Sorten- und Saatgutrecht 33 2.1 Historischer Rückblick 33 2.2 Saatgutverkehrsgesetz 34 2.2.1 Anwendungsbereich ( 1) 34 2.2.2 Begriffsbestimmung ( 2) 34 2.2.3 Inverkehrbringen ( 3) 35 2.2.4 Ermächtigungen ( 5) 35 2.2.5 Ausnahmeregelungen 36 2.2.6 Nachprüfung ( 9) 36 2.2.7 Ein- und Ausfuhr 36 2.2.8 Unterabschnitt Kennzeichnung, Verschließung 37 2.2.9 Besondere Regelungen für den Verbraucherschutz 37 2.2.10 Zusätzliche Anforderungen 37 2.2.11 Zuständigkeit der Länder 37 http://d-nb.info/1061061663
2.3 Sortenordnung 38 2.3.1 Sortenzulassung 38 2.4 Internationale Sorten- und Saatgutsysteme 40 2.4.1 EU-Regelungen 40 2.4.2 OECD-Saatgutsysteme 41 2.4.3 ISTA 41 2.4.4 UPOV 41 Fazit 42 Literatur 42 3 Ablauf des Anerkennungsverfahrens 43 3.1 Anmeldung 43 3.2 Interne Prüfung 44 3.3 Feldbestandsprüfung : 45 3.4 Nachbesichtigung : 46 3.5 Ergebnismitteilung 47 3.6 Wiederholungsbesichtigung 47 3.7 Ernte, Aufbereitung 47 3.8 Probenahme für Beschaffenheitsprüfungen 47 3.9 Inverkehrbringen des Saat- und Pflanzgutes 48 3.10 Kennzeichnung, Verschließung und Verpackung 48 3.11 Nachprüfung 49 Fazit 53 Literatur 53 4 Allgemeine Anforderungen an den Vermehrungsbestand und den Aufbereitungsbetrieb 55 4.1 Flächengröße 55 4.2 Anzahl der Sorten 55 4.3 Vorfruchtverhältnisse 55 4.4 Kennzeichnung der Vermehrungsvorhaben 55 4.5 Abtrennung der Vermehrungsvorhaben 56 4.6 Erntevorbereitung, Ernte und Lagerung 56 Fazit 58 Literatur 58 5 Vermehrung von Getreide 59 5.1 Wintergerste 59 5.1.1 Standort, Fruchtfolge 59 5.1.2 Bestandesführung 60 5.1.3 Mindestentfernungen, Abtrennung 60 5.1.4 Selektion 61
5.1.5 Ernte, Lagerung 5.1.6 Aufbereitung 5.1.7 Beschaffenheit des Saatgutes 5.1.8 Besonderheiten bei der Vermehrung von Hybridgerstensorten 5.2 Sommergerste 5.2.1 Standort, Fruchtfolge 5.2.2 Bestandesführung 5.2.3 Mindestentfernungen, Abtrennung 5.2.4 Selektion, Ernte, Lagerung, Aufbereitung, Beschaffenheit 5.3 Winterweizen 5.3.1 Standort, Fruchtfolge 5.3.2 Bestandesführung 5.3.3 Mindestentfernungen, Abtrennung 5.3.4 Selektion 5.3.5 Ernte, Lagerung, Aufbereitung 5.3.6 Beschaffenheit des Saatgutes 5.4 Sommerweizen 5.4.1 Standort, Fruchtfolge, Bestandesführung 5.4.2 Mindestentfernungen, Abtrennung, Selektion, Ernte, Lagerung, Aufbereitung, Beschaffenheit 5.5 Wintertriticale 5-5.1 Standort, Fruchtfolge 5.5.2 Bestandesführung 5.5.3 Mindestentfernungen, Abtrennung 5-5.4 Selektion 5.5.5 Ernte, Lagerung, Aufbereitung 5-5.6 Beschaffenheit des Saatgutes 5.5.7 Besonderheiten bei der Vermehrung von Hybridtriticalesorten 5-6 Sommertriticale 5-7 Winterroggen 5-7.1 Standort, Fruchtfolge 5.7.2 Bestandesführung 5.7.3 Mindestentfernung, Abtrennung 5.7.4 Selektion 5.7.5 Ernte, Lagerung, Aufbereitung 5.7.6 Beschaffenheit des Saatgutes 5.7.7 Besonderheiten bei der Vermehrung von Hybridroggensorten 5.8 Sommerroggen 5.9 Haferarten 5.9.1 Saathafer (Avena sativd) 5.9.2 Rauhafer (Avena strigosa) 5-10 Hybridmais 62 62 62 63 64 64-65.65.65.65 66 66.67.67.69.69.70.70.70.71.71.71. 72. 72..73..73..73..73..74..74.77.77.77.79..83
5.10.1 Standort, Fruchtfolge 83 5.10.2 Hybridmaiserzeugung 84 5.10.3 Bestandesführung 84 5.10.4 Mindestentfernungen, Abtrennung 85 5.10.5 Selektion, Entfahnung 85 5.10.6 Ernte, Aufbereitung 86 5.10.7 Beschaffenheit des Saatgutes 88 Fazit 88 Literatur 89 6 Vermehrung von Gräsern 91 6.1 Allgemeines 91 6.2 Grasarten im Überblick 91 6.3 Standort 93 6.4 Fruchtfolge 93 6.5 Anlage der Vermehrung 94 6.6 Aussaat 94 6.7 Deckfrüchte 96 6.8 Düngung 96 6.9 Pflege und Bestandesüberwachung 97 6.10 Feldbestandsprüfung 100 6.11 Ernte und Lagerung 103 6.12 Aufbereitung zur Saatware und Untersuchung 104 6.13 Erträge 104 Fazit 106 Literatur 106 7 Vermehrung von kleinkörnigen Leguminosen (Rotklee, Weißklee, Luzerne) 109 7.1 Allgemeines 109 7.2 Standort, Fruchtfolge 109 7.3 Mindestentfernungen, Abtrennung 109 7.4 Bodenbearbeitung, Aussaat 110 7.5 Nutzung der Bestände 111 7.6 Pflanzenschutz 112 7.7 Selektion 113 7.8 Bestimmung des Sikkations- und Erntetermins 114 7.9 Ernte, Aufbereitung, Lagerung 114 Fazit 116 Literatur 116
8 Vermehrung von Körnerleguminosen 117 8.1 Allgemeines 117 8.2 Ackerbohne 117 8.3 Futtererbse 119 8.4 Blaue Lupine, Schmalblättrige Lupine 122 8.5 Wicken (Saatwicke, Zottelwicke) 124 8.6 Sojabohne 126 Fazit 128 Literatur 128 9 Vermehrung von sonstigen Futterpflanzen 129 9.1 Ölrettich 129 9.2 Phazelie 129 Fazit 131 Literatur 132 10 Vermehrung von Ol- und Faserpflanzen 133 10.1 Raps 133 10.1.1 Winterraps 133 10.1.2 Sommerraps 136 10.1.3 Hybridraps 137 10.1.4 Clearfield-Raps 138 10.2 Rübsen 140 10.3 Weißer Senf 141 10.4 Lein 141 Fazit 142 Literatur 143 11 Vermehrung von Kartoffeln 145 11.1 Standort, Fruchtfolge 145 11.2 Sortenwahl 145 11.3 Mindestentfernungen, Abtrennung 146 11.4 Pflanzgutvorbehandlung, Pflanzung 146 11.5 Bestandesführung 147 11.5.1 Düngung 147 11.5.2 Pflege, Pflanzenschutz 148 11.6 Selektion 151 11.7 Anforderungen an den Vermehrungsbestand 153 11.8 Erntevorbereitung, Ernte 153 11.9 Aufbereitung 154
11.10 Kennzeichnung, Verschließung, Versand 155 Fazit 157 Literatur 157 12 Vermehrung von Saat-und Pflanzgut für den Ökologischen Landbau 159 12.1 Allgemeines 159 12.2 Besondere Anforderungen einzelner Fruchtartengruppen 160 12.2.1 Getreide 160 12.2.2 Gräser 160 12.2.3 Klee und Luzerne 161 12.2.4 Körnerleguminosen 161 12.2.5 Sonstige Fruchtarten 161 12.2.6 Ölsaaten 162 12.2.7 Kartoffeln 162 Fazit 163 Literatur 163 13 Erhaltungssorten und Erhaltungsmischungen 165 13.1 Vorbemerkung 165 13.2 Erhaltungssorten 165 13.3 Erhaltungsmischungen 166 13.3.1 Allgemeines 166 13.3.2 Anforderungen 166 13.3.3 Mischungsarten 167 13.3.4 Einsatzgebiete 1 Fazit 1 Literatur 169 14 Probenahme 171 14.1 Allgemeines 171 14.2 Probenahmeintensität 171 14.3 Ausrüstungen und Verfahren 172 14.3.1 Entnahme der Etstproben 172 14.3.2 Reduzierung der Mischprobe 173 14.3.3 Herstellung und Behandlung der Teilproben 174 14.4 Kennzeichnung und Verschließung des Saatgutes 175 Fazit 175 Literatur 175
15 Beschaffenheitsprüfungen 177 15.1 Beschaffenheitsprüfung Saatgut 177 15-1-1 Probenteilung 177 15.1.2 Reinheit 177 15.1.3 Tausendkorngewicht 178 15.1.4 Besatz 178 15-1-5 Keimfähigkeit 178 15-1-6 Echtheit 179 15-1-7 Gesundheit 180 15.1.8 Feuchtigkeitsgehalt 180 15.2 Beschaffenheitsprüfung auf Viruskrankheiten bei Pflanzkartoffeln 180 15.2.1 Probenahme 180 15.2.2 Nachweisverfahren 181 15.2.3 Probenvorbereitung 182 15.2.4 Prüfungsergebnis und Bewertung 183 15.3 Beschaffenheitsprüfung auf Quarantänekrankheiten bei Pflanzkartoffeln 183 15.3.1 Bakterielle Ringfäule und Schleimkrankheit der Kartoffel 184 15.3.2 Kartoffelzystennematoden 185 15.4 Beschaffenheitsprüfungen auf Knollenkrankheiten und äußere Mängel bei Pflanzkartoffeln 187 Fazit 188 Literatur 188 16 Privatisierungselemente in der Saatenanerkennung wie Private Feldbesichtigung, Private Probenahme, Nicht obligatorische Beschaffenheitsprüfung, Private BeschafFenheitsprüfung 189 16.1 Nichtamtliche Feldbesichtigung 190 16.2 Nichtamtliche Probenahme 190 16.3 Nichtamtliche Beschaffenheitsprüfung 191 16.4 Lose Abgabe an den Letztverbraucher 191 16.5 Inverkehrbringen zur Erzeugung landwirtschaftlicher Rohstoffe 192 16.6 Nicht obligatorische Beschaffenheitsprüfung - NOB Verfahren 192 Fazit 195 Literatur 195 17 Saatgutbehandlung mit Beizmitteln 197 17.1 Arten von Beizmitteln 197 17.2 Beiztechnik 197 17.3 Beizung von Pflanzkartoffeln 198
17-4 Auditierung, Zertifizierung von Aufbereitungs- und Beizanlagen 199 Fazit 199 Literatur 199 18 Wirtschaftlichkeit der Saatgutproduktion 201 18.1 Kalkulationsgrundlagen für die Saatgutproduktion 201 18.1.1 Ausbaustufen von Vermehrungen 201 18.1.2 Kalkulationsbeispiele 202 18.2 Wirtschaftlichkeit von Saatgutvermehrungen Ergebnisse eines mehrjährigen Projektes in Sachsen... 204 18.2.1 Ergebnisse und Schlussfolgerungen aus der Gräservermehrung 206 18.2.2 Ergebnisse und Schlussfolgerungen aus der Rotkleevermehrung 210 18.2.3 Ergebnisse und Schlussfolgerungen aus der Getreidevermehrung 210 Fazit 211 Literatur 214 19 Saatgutverkehrskontroüe 215 19.1 Rechtliche Grundlagen 215 19.2 Beschaffenheitsprüfungen 215 19.3 Kennzeichnung, Verschließung, Irreführung 216 19.4 Nachkontrollanbau 217 19.5 Betriebsprüfungen 217 19.6 Auskunftspflicht 217 19.7 Ordnungswidrigkeiten-Verfahren 218 Fazit 218 Literatur 218 20 Ausblick 219 Fazit 221 Literatur 221 Anerkennungs- und Zulassungsstellen in Deutschland 223 Saatgutverkehrskontrollstellen in Deutschland 225 Amtliche Saatgutprüfstellen und Privatlabore nach 12 Abs. 4-6 SaatgutV in Deutschland 227 Anerkennungsstellen der EU-Mitgliedstaaten 229 Nationale Verbände 232 Internationale Verbände 235 Sachwortregister 237 239