WURST- UND SCHINKEN- SPEZIALITÄTEN

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Leberwurst, fein 3005 3007 2418 Holsteiner Trüffeleberwurst fein mit Trüffeln und frischer Sahne Deli.Trüffel-Sahneleberwurst 125g grob, 3er Ketten, im Kunstdarm "Pfeifer"Deli.Gänseleberwurst im Fettdarm 4 1,20 kg Kt-Inh: 4,80 kg 23 0,13 kg Kt-Inh: 3,00 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 3008 3009 3001 Deli.Gänseleberwurst 1a mit Sahne im Kunstdarm, gewachst Deli.Gänseleberwurst 1a mit Sahne grob 125g, in 3er Ketten "Probsteier"Leberwurst 1a fein im Papierdarm, wachsgetaucht 4 1,20 kg Kt-Inh: 4,80 kg 25 0,12 kg Kt-Inh: 3,00 kg 24 0,84 kg E2-Inh: 20,00 kg 3062 3077 3051 "Reckes Beste"Leberwurst fein im bedruckten Kunstdarm, ca.750g Stücke "Reckes Beste"Geflügelleberwurst fein im Golddarm, ca. 750g Stücke "Reckes Beste"Kalbfleisch-Leberwurst fein, im Golddarm, ca. 750g Stücke 20 0,75 kg E2-Inh: 15,00 kg 20 0,75 kg E2-Inh: 15,00 kg 188 0,08 kg E2-Inh: 15,00 kg 3024 3065 3080 "Reckes Beste"Kalbsleberwurst fein im Golddarm, Stückgewicht ca. 800g "Reckes Beste"Tomatenleberwurst ca. 600g fein, im bedruckten Kunstdarm "Reckes Beste"Tomatenleberwurst ca.150g fein, in 4er Ketten 19 0,80 kg Kt-Inh: 0,00 kg 25 0,60 kg Kt-Inh: 0,00 kg 12 0,60 kg Kt-Inh: 7,20 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 1

Leberwurst, fein 3067 3066 3081 "Reckes Beste"Schnittlauchleberwurst fein, im bedruckten Kunstdarm, ca. 600g "Reckes Beste"Schnittlauchleberwurst fein, im bedruckten Golddarm, ca. 800g "Reckes Beste"Schnittlauchleberwurst fein, ca. 150g, in 4er Ketten 12 0,60 kg Kt-Inh: 0,00 kg 20 0,80 kg E2-Inh: 16,00 kg 12 0,60 kg Kt-Inh: 7,20 kg 3039 2554 2569 "Reckes Beste"Pfälzer Leberwurst im Ring 3 Stück a ca. 400g atmosverpackt "Müller"Pomm.Gutsleberwurst fein im Betex-Darm "Das Original" "Müller"Pomm.Schnittlauchleberwurst fein im Betex Darm 6 1,20 kg Kt-Inh: 0,00 kg 4 1,25 kg Kt-Inh: 5,00 kg 4 1,25 kg Kt-Inh: 5,00 kg 3054 3035 3003 "Müller"Pommersche Leberwurst fein mit Apfel und Zwiebel Delikatess Leberwurst fein im Fettdarm gewachst "Alker"Kalbfleischleberwurst fein im Fettdarm, ca. 900g Stücke 2 1,25 kg Kt-Inh: 2,50 kg 7 1,20 kg E2-Inh: 8,40 kg 11 0,90 kg E2-Inh: 10,00 kg 3011 9123 3020 Sahne-Leberwurst im Golddarm Leberwurst fein im Fettdarm "Reckes Beste"Tomatenleberwurst im Fettdarm, gewachst 25 0,80 kg E2-Inh: 20,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 2

Leberwurst, fein 3019 3004 3014 "Reckes Beste"Schnittlauchleberwurst fein, mit frischem Schnittlauch Kölner Leberwurst 1a fein angeräuchert, im Fettdarm Bayerische Kalbfleisch-Leberwurst Kaliber 65 mm im Golddarm 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 14 0,85 kg E2-Inh: 11,50 kg 25 1,00 kg E2-Inh: 25,00 kg 3032 3036 3058 Leberwurst mit Kalbfleisch 125g mit frischer Schweineleber "Cornelius"Pfälzer Leberwurst im Ring 500g im Kunstdarm Landleberwurst fein im Ring Naturdarm, 4 Ringe im Aromapack-Eimer 40 0,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 1 2,50 kg Kt-Inh: 2,50 kg 3006 3037 3040 "Alker"Landleberwurst im Ring, 220g im Schweinedarm Trüffelkugel fein 50g Trüffelleberwurst, in 5er Ketten Schnittlauchkugeln fein 50g Geflügelfleifleisch-Leberwurst 5 1,20 kg Kt-Inh: 6,00 kg 6 1,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 6 1,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 2718 Kalbs-Kugeln fein 50g Kalbfleischleberwurst 6 1,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 3

Leberwurst, grob 3022 3023 8763 "Probsteier"Delikatess Leberwurst 1a grob, im Golddarm "Probsteier"Delikatess Leberwurst 1a grob, im Papierdarm, gewachst Wildschweinfleischleberwurst grob mit Preiselbeeren, Kaliber 65 mm 24 0,84 kg E2-Inh: 20,00 kg 24 0,84 kg E2-Inh: 20,00 kg 24 0,85 kg E2-Inh: 20,40 kg 3034 2556 3030 "Probsteier"Kräuterleberwurst grob, im Fettdarm "Müller"Pomm. Gutsleberwurst grob im Betex-Darm "Das Original" "Alker"Schinkenleberwurst 1a grob im Fettdarm, geräuchert, ca. 900g Stücke 37 0,40 kg E2-Inh: 14,80 kg 4 1,25 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,90 kg Kt-Inh: 9,00 kg 3021 3093 9124 "Reckes Beste"Kasseler-Leberwurst grob, im Fettdarm, gewachst Gutsleberwurst im Fettdarm ca. 1kg Stücke, vakuumverpackt Gutsleberwurst im Fettdarm geräuchert, grob 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 3044 3060 3074 Zwiebelleberwurst 150g Enden "Zwiebling" Delikatess Leberwurst grob im Fettdarm gewachst "Reckes Beste"Leberwurst grob im Golddarm, ca. 750g Stücke 15 0,90 kg E2-Inh: 13,50 kg 7 1,20 kg E2-Inh: 8,40 kg 20 0,75 kg E2-Inh: 15,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 4

Leberwurst, grob 3047 3041 3068 Kölner Leberwurst 1a grob geräuchert, im Fettdarm Bauernhof Geflügelfleisch-Leberwurst in Krausen, mit Schnittlauch Spanferkelleberwurst in Krausen Stückgewicht ca. 300g, vacuumverpackt 5 0,85 kg Kt-Inh: 4,25 kg 25 0,55 kg E2-Inh: 13,75 kg 20 0,30 kg E2-Inh: 6,00 kg 3092 9244 3073 Thüringer Gutsleberwurst im Naturdarm geräuchert, grob Orig.Thür. Leberwurst grob in Krausen 4 Stück a ca. 400g atmosverpackt Thüringer Hausschl.Leberwurst grob in Blasen, 6 x 250 g atmosverpackt 15 0,70 kg E2-Inh: 10,50 kg 4 1,60 kg E2-Inh: 6,40 kg 2 1,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 9724 3089 3029 Thür.Hausm.Leberwurst im Ring 5 Stück a ca. 400g atmosverpackt "Wiltmann"Frisch-Zwiebelwurst gekocht Bauernleberwurst in Krausen 2 x ca. 450g atmosverpackt 7 2,00 kg E2-Inh: 14,40 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 12 0,90 kg E2-Inh: 10,80 kg 9901 3056 "Reckes Beste"Berliner Leberwurst frisch, ca. 130g, im Rinderkranzdarm "Reckes Beste" Frische Leberwurst 125 g im Rinderkranzdarm, 10 x 125g atmosverp. 8 1,30 kg Kt-Inh: 0,00 kg 12 1,25 kg E2-Inh: 15,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 5

Rotwurst 3125 3102 3136 Deutsche Delikatess Zungenwurst rund, mindestens 59% Zungenanteil Deutsche Zungenwurst rund, mindestens 50% Zungenanteil Deutsche Delikatess Zungenwurst rund, mindestens 50% Zungenanteil 8 2,30 kg E2-Inh: 18,40 kg 8 1,80 kg E2-Inh: 14,40 kg 9 1,90 kg E2-Inh: 17,10 kg 3142 3106 3119 Delikatess Zungenwurst in Vierkantform, 50% Zungenanteil Deli.Filetrotwurst in Rundfom 55% Filetanteil, handgelegt Deli.Filetrotwurst in Vierkantform 55% Filetanteil, handgelegt 9 1,80 kg E2-Inh: 16,20 kg 14 1,85 kg E2-Inh: 25,00 kg 15 1,85 kg E2-Inh: 28,00 kg 3103 3112 3109 "Morawitzky"Deli.Leberrotwurst im Fettdarm "Morawitzky"Deli.Schinkenrotwurst Thüringer Art im genähten Fettdarm Schinkenmagen rotgelegt im genähten Kunstmagen 15 0,90 kg E2-Inh: 13,20 kg 18 1,40 kg E2-Inh: 25,00 kg 2 2,80 kg Kt-Inh: 5,40 kg 3124 9237 3143 "Pfeifer"Fleischrotwurst im Fettdarm Kaliber 90 mm, einzeln vakuumverpackt "Mago"Schinkenfleischwurst 1a Schinkenrotwurst in Krausen mit sehr hohem Magerfleischanteil 18 1,10 kg E2-Inh: 19,80 kg 3 1,90 kg Kt-Inh: 5,00 kg 5 0,60 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6

Rotwurst 3132 3155 9725 Thüringer Gutsrotwurst in Krausen hoher Magerfleischanteil Thüringer Rotwurst in Krausen 3 x ca. 500 g atmosverpackt Thür.Rotwurst hausm. Art in Krausen 4 Stück a ca. 400g atmosverpackt 15 0,70 kg E2-Inh: 10,50 kg 3 1,50 kg Kt-Inh: 4,50 kg 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 3138 3154 3146 "Reckes Beste"Delikatess Rotwurst in Krausen Thüringer Rotwurst in Blasen 6 Stück a ca. 250g atmosverpackt Orig.Arnstädter Bauernrotwurst im Ring, 6 x 250 g atmosverpackt 30 0,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 5 1,50 kg E2-Inh: 7,50 kg 2 1,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 3172 8178 3126 Leberspeckblutwurst im Schweinedarm ca. 600g Stücke, vakuumverpackt Thür.Hausm.Blutwurst ca.200g im Ring 10 Stück atmosverpackt "Reckes Beste"Berliner Hsm.Topfwurst rund, im Kunstdarm, Kaliber 100 mm 24 0,60 kg E2-Inh: 14,40 kg 4 2,00 kg E2-Inh: 8,00 kg 12 2,30 kg E2-Inh: 28,00 kg 3134 9900 3123 "Reckes Beste"Berl.Hsm.Topfwurst 500g 3 Stück a 500g in der Kette,im Kunstdarm "Reckes Beste"Berliner Blutwurst ca.130g frisch, im Rinderkranzdarm "Reckes Beste"Frische Blutwurst 125 g Rinderkranzdarm,10 x 125 g atmosverpackt 8 1,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 9 1,30 kg Kt-Inh: 0,00 kg 12 1,25 kg E2-Inh: 15,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 7

Sülzwurst 3128 3110 3230 "Halina"Schinkenmagen weiß im Naturmagen, 1/2 Stücke Heidjer Kümmelmagen weiß im Kunstmagen, 1/2 Stücke Norddt.Schinkenkümmelsülze im Ring herzhaft gewürzt 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 3131 3111 2519 Berliner Schinkensülze mit Kümmel im genähten Kunstmagen Delikatess Sülzwurst mit Kümmel im Kunstdarm, Kaliber 120mm Hausm.Presskopf im Schweinemagen 7 2,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 12 1,80 kg Kt-Inh: 21,60 kg 5 2,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 3116 4144 4022 Thüringer Sülzfleischwurst Butte 1/2 Stücke, Kaliberr 95 mm, grob gekörnt "Halina"Delikatess Königliches Frühstück nach Art eines Frühstücksfleisches "Müllers"Heidefrühstück 1,5kg n.art eines Frühstücksfleisches 3 1,20 kg Kt-Inh: 3,60 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 5 1,50 kg Kt-Inh: 7,50 kg 4017 9414 8591 Königliches Frühstück im Geleemantel fein zerklein.schweinefleisch, gekocht "Jägerfrühstück" nach Presswurstart aus Schweinefleisch, in Brotform Schles.Prinzenfrühstück nach Art eines Frühstücksfleisches, Schweine-, Rind-und 5 2,00 kg Kt-Inh: 10,00 kg 9 2,00 kg E2-Inh: 18,00 kg 4 1,25 kg Kt-Inh: 5,00 kg 8

Brühwurst 8109 8111 3201 Delikatess Frühstücksfleisch in Wölkchenform Schles.Frühstücksfleisch mit Paprika feinzerkleinertes Schweinefleisch "Reckes Beste"Delik.Rinderbierschinken mind. 60% Schinkenfleischeinlage 3 2,20 kg Kt-Inh: 6,60 kg 3 2,20 kg Kt-Inh: 6,60 kg 5 2,80 kg E2-Inh: 14,00 kg 3203 3246 3240 "Reckes Beste"Delikatess Bierschinken Kaliber 105mm, im Kunstdarm Bierschinken Premium Kal. 120 mm Bierschinken 1/2 Stücke mind. 50 % Schinkenfleischeinlage 5 2,80 kg E2-Inh: 14,00 kg 2 3,85 kg Kt-Inh: 7,70 kg 20 1,30 kg E2-Inh: 26,00 kg 3117 3231 9384 Delikatess Bierschinken mit Kapern in Vierkantform, ca. 1,5kg Stücke Delikatess Bierschinken in der Butte Kaliber 120 mm Deli. Bierschinken im Sterildarm 6 2,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 5 3,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 4 4,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 8107 3221 9201 Deli.Bierschinken 4 x 250g Kette atmosverpackt Thüringer Bierschinken 5 x 200g Kette atmosverpackt "Morawitzky" Senatorenwurst Schinkenwurst mit grünem Pfeffer 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 3 1,00 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 1,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 9

Brühwurst 3204 8376 3211 "Reckes Beste"Delikatess Rinderjagdwurst Kalibert 110 mm, im braunen Kunstdarm "Reckes Beste"Delikatess Jagdwurst mit Senfkörnern, Kaliber 60 mm "Reckes Beste"Delikatess Jagdwurst mit Senfkörnern, Kaliber 105 mm 5 2,80 kg E2-Inh: 14,00 kg 15 0,80 kg E2-Inh: 12,00 kg 3 2,60 kg Kt-Inh: 7,80 kg 3209 8355 8356 "Reckes Beste"Jagdwurst mit Senfkörnern Kaliber 60 mm, im Nalo-Top-Darm "Reckes Beste"Jagdwurst mit Senfkörnern Kaliber 60 mm, im Kunstdarm "Reckes Beste"Jagdwurst mit Senfkörnern Kaliber 105 mm 10 1,00 kg Kt-Inh: 10,00 kg 20 1,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 7 2,20 kg E2-Inh: 15,00 kg 3205 3239 8311 "Reckes Beste"Jagdwurst Kaliber 105mm mit Senfkörnern, ca. 2,5kg Stücke "Reckes Beste"Berliner Jagdwurst 4 x 300g Kette, lose "Reckes Beste"Jagdwurststreifen ca. 2kg vakuumverpackt 6 2,50 kg Kt-Inh: kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 12 2,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 8312 9029 9020 "Reckes Beste"Jagdwurstwürfel 1 x 1cm vakuumverpackt Berliner Jagdwurst 3 x 250g Kette, lose Jagdwurst 1a Meisterklasse 3 x 250g Kette, lose 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 68 0,25 kg E2-Inh: 17,00 kg 60 0,25 kg E2-Inh: 15,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 10

Brühwurst 3217 3233 3219 "Reckes Beste"Paprikalyoner Kal.100 mm im bedruckten Kunstdarm "Reckes Beste"Oliven-Paprika Mortadella Kaliber 105mm, im bedruckten Kunstdarm "Reckes Beste"Champignon-Lyoner Kaliber 100 mm, im bedruckten Kunstdarm 6 2,60 kg E2-Inh: 15,60 kg 6 2,60 kg Kt-Inh: 0,00 kg 5 2,50 kg E2-Inh: 12,50 kg 3212 3218 3200 "Reckes Beste"Mortadella mit Pistazien Kaliber 105 mm, im bedruckten Kunstdarm "Reckes Beste"Mortadella "Formaggio" Mortadella m. Edamer Käse u.getr.tomate "Reckes Beste"Rindermortadella mit Pistazien, Kaliber 110mm, 5 2,80 kg E2-Inh: 14,00 kg 6 2,20 kg Kt-Inh: 0,00 kg 5 2,80 kg E2-Inh: 14,00 kg 3202 3207 3223 "Reckes Beste"Rindermortadella m.paprika Kaliber 110mm, im braunen Kunstdarm "Reckes Beste"Kalbspariser Kal.90mm im Kunstdarm, ca. 2,2 kg Stücke "Reckes Beste"Kalbspariser grob mit Pistazien, im Kunstdarm, Kal.105mm 5 2,80 kg E2-Inh: 14,00 kg 6 2,20 kg Kt-Inh: kg 6 2,20 kg Kt-Inh: kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 11

Brühwurst 3229 8205 3222 Bayer.Brühwurst-Aufschnitt 6fach mit Bierschinken, Kaliber 90 mm Brühwurst-Sortiment 5fach 1/2 Stücke, Kaliber 90 mm Bayrische Kalbfleischlyoner Kaliber 100 mm 6 2,60 kg E2-Inh: 15,60 kg 5 1,30 kg Kt-Inh: 6,50 kg 7 2,40 kg E2-Inh: 16,80 kg 3227 3228 9141 "Reinert"Bierwurst in Blasen Spitzenqualität Bierwurst Kaliber 90 mm 1/2 Stücke, im bedruckten Kunstdarm Bayer.Gelbwurst ohne Petersilie 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 14 1,30 kg E2-Inh: 18,20 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 3220 3232 3256 Bayer.Gelbwurst mit Petersilie Kaliber 60 mm, im Kunstdarm "Fiorucci"Ital.Mortadella."Divina" 1/2 Stücke, oval im Kunstdarm Schinkenfleischwurst im Ring mit Knoblauch, im Kunstdarm 25 1,00 kg E2-Inh: 25,00 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 3 1,60 kg Kt-Inh: 4,80 kg 3267 3249 8122 Schinkenwurst fein Kaliber 90 mm "Reckes Beste"Frische Schinkenkrakauer im Hörnchen, grobe Magerfleischeinlage "Halina"Schinkenkrakauer im Ring 1/2 Ringe, Schräganschnitt 7 2,40 kg E2-Inh: 16,80 kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 12

Brühwurst 8232 2441 3208 Schlesische Aalrauch Schinkenwurst gegart, 1/1 Ringe vakuumverpackt Kochsalami "Poltawaer" Paprika-Fleischkäse fein ofengebacken, 1/2 Stücke 7 1,00 kg Kt-Inh: 7,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 3301 9175 3270 Österr.Holzofen-Leberkäse über Buchenholz gebraten, 1/4 Stücke Österr.Holzofenleberkäse"rustikal" über Buchenholz gebraten, 1/4 Stücke Österr.Holzofen-Leberkäs Peppadew über Buchenholz gebraten, 1/4 Stücke 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8277 8278 3271 Orig.Bayer.Leberkäse fein ofengebacken, 1/2 Stücke Orig.Bayer.Leberkäse grob 1/2 Stücke ofengebacken Orig.Bayerischer Leberkäse fein ofengebacken, 1/2 Stücke 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 10 1,65 kg E2-Inh: 16,50 kg 3269 3319 Bayer.Leberkäs fein, ofengebacken 1/2 Stücke a ca. 1,75kg vakuumverpackt Pizza-Leberkäse mit Käse 1/2 Stücke in Brotform 12 1,75 kg E2-Inh: 21,00 kg 10 1,60 kg E2-Inh: 16,00 kg 13

Brühwurst 3274 8110 8112 "Reckes Beste"Leberkäse fein, rund Kaliber 105mm, im bedruckten Kunstdarm Thüringer Leberkäse fein, rund Kaliber 120 mm Thüringer Leberkäse fein 4x250g Kette, atmosverpackt 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 4 3,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 2574 3304 9410 "Reckes Beste"Pommerscher Fleischkäse grob, gebacken, Laibform, ca. 2,0kg Flämischer Bauernhackbraten grob ofengebacken, 1/2 Stücke in Brotform Römerbraten in Vierkantform 1/2 Stücke a ca. 1,5kg vakuumverpackt 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 3268 3278 8126 Römerbraten grob mit Pistazien 1/2 Stücke einzeln vakuumverpackt Lastruper Meisterpastete handgefüllter Bauch geräuchert "Argal"Orig.Span.Fleischpastete mit Kräutern "Roulada Provenzal" 7 2,60 kg E2-Inh: 18,20 kg 8 1,70 kg E2-Inh: 13,60 kg 1 3,20 kg Kt-Inh: 3,20 kg 8127 "Argal"Orig.Span.Fleischpastete mit Pistazien "Roulada Pistachos" 1 3,20 kg Kt-Inh: 3,20 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 14

Brühwurst-Pasteten 4201 8453 8213 "Halina"Filetpastete mit Brokkoli Filetköpfe einzeln handgelegt Paprikapastete mit Joghurt Brühwurstpastete Delikate Pilzpastete mit Champignons und Mu-Err-Pilzen 15 1,70 kg E2-Inh: 25,50 kg 11 1,50 kg E2-Inh: 16,00 kg 4 1,70 kg Kt-Inh: 6,80 kg 2158 4208 4244 "Reinert"Texas-Brühwurstpastete im Paprikamantel, Tunnelform "Reinert"Weinblatt-Käse-Pastete mit Schafskäse und Weinblättern "Halina"Kräuterrolle Brühwurstpastete mit feinen Kräutern 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 15 1,30 kg E2-Inh: 19,50 kg 9 1,50 kg E2-Inh: 13,50 kg 4211 4216 4260 Pasteten-Aufschnitt 4fach Brühwurstpastete in Vierkantform Olivenpastete in Vierkantform Brühwurstbrät mit grünen Oliven "Halina"Paprika-Pastete Brühwurstbrät mit frischem Paprika 4 1,70 kg Kt-Inh: 6,80 kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 4264 4268 4266 "Halina"Champignon-Pastete Brühwurstbrät mit Champignons "Halina"Eier-Pastete in Vierkantform Brühwurstbrät mit Ei- und Paprikaeinlage "Halina"Brokkoli-Pastete Brühwurstbrät mit Brokkoli 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 15

Brühwurst-Pasteten 4267 2788 4220 "Halina"Imit.Wildschwein-Pastete Brühwurstbrät mit grober Fleischeinlage "Delikat"Peperonipastete, scharf Brühwurstbrät mit Paprikaeinlage "Happy-Monkey"Brühwurstpastete Brühwurstbrät mit Affengesicht 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 15 0,85 kg E2-Inh: 12,75 kg 4246 4258 2302 "Happy-Bär"Brühwurstpastete Brühwurstbrät mit Bärengesicht "Happy-Fox"Brühwurstpastete Brühwurstbrät mit Fuchsgesicht "Happy-Traktor" Brühwurstpastete Brühwurstbrät mit Traktor-Motiv 15 0,85 kg E2-Inh: 12,75 kg 15 0,85 kg E2-Inh: 12,75 kg 15 0,85 kg E2-Inh: 13,00 kg 2479 "Sandmännchen"Feine Geflügelpastete ca.1,2kg Stücke, vakuumverpackt *BrwA* 12 1,20 kg E2-Inh: 14,40 kg 3224 "Reinert"Bärchenwurst-Mortadella Zarte Mortadella aus Schweinefleisch 9 1,60 kg E2-Inh: 14,40 kg 16

Würstchen 3340 3341 3335 "Reckes Beste"Wien.Würstchen 50g im zarten Saitling, 20 x 50g atmosverp. "Reckes Beste"Wiener Würstchen 70g im zarten Saitling, 20 x 70g atmosverp. "Reckes Beste"Wien.Würstchen 90g im zarten Saitling, 20 x 90g atmosverp. 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 10 1,40 kg E2-Inh: 14,00 kg 9 1,80 kg E2-Inh: 16,20 kg 8998 8391 3333 Wiener Würstchen im Saitling 50g 30 Stück a 50g atmosverpackt Wiener Würstchen im ESC-Darm 50g 20 x 50g atmosverpackt Wiener Würstchen im Saitling 50g 20 Stück atmosverpackt 8 1,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 3366 3370 3323 "Reckes Beste"Wiener Würstchen in Lake 20x90g im Schafssaitling, Lakeschale Cocktail-Wiener ca. 25g im Saitling, 40 x 25g atmosverp. "Reckes Beste"Hot Dog Würstchen ca.70g im Schäldarm, 10 Stück vakuumverpackt 4 1,80 kg Kt-Inh: 7,20 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 14 0,70 kg E2-Inh: 10,00 kg 2223 3350 3387 "Reckes Beste" Rinder-Hot Dog Würstchen im Schäldarm, 10 x ca. 60g vakuumverp. Hot Dog Würstchen 60g im Eiweißsaitling "Reckes Beste"Kalbfleischwiener 50g mit Schweinefleisch, im Schafsaitling 17 0,60 kg Kt-Inh: 10,00 kg 8 1,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 17

Würstchen 3388 2485 3332 Chili-Wiener 50g im zarten Saitling 20x 50g atmosverpackt Käsewiener 50g im Saitling 20 x 50g atmosverpackt Geflügelwürstchen 24 x ca.40g rein Geflügel, im Rinder-Collagendarm 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh:12,00 kg 10 0,96 kg E2-Inh:10,00 kg 8219 8075 3330 Puten-Delikatesswürstchen im Saitling 20 x ca. 50g atmosverpackt Putenwiener 50g im Saitling Putenfleisch fein zerkleinert, gebrüht Putenwiener 4 x 50g, mit Banderole im Saitling, rein Pute, 5 Bund atmos 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 6 1,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 6 1,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 8161 Putenwiener 25g im Saitling Putenfleisch fein zerkleinert, gebrüht 6 1,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 3635 Truthahn-Käsekrainer 65g im Saitling rein Truthahn, 20 Stück atmosverpackt 3 1,30 kg Kt-Inh: 3,90 kg 18

Bockwurst 3334 3306 3371 "Reckes Beste"Bockwurst im Schweinedarm mit Rindfleisch, 10x ca.100g atmosverp. Riesen - Bockwurst 180g im Schweinedarm, 10 x 180g atmos. "Reckes Beste"Bockwurst 100g im Schweinedarm, 10x100g atmosverp. 4 1,00 kg Kt-Inh: kg 6 1,80 kg E2-Inh: 10,80 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 8447 3336 8141 "Reckes Beste"Bockwurst feurig 100g im Schweinedarm, 10 x 100g atmos. Bockwurst 100g im Schweinedarm 15 x 100g atmosverpackt Bockwurst 100g im Schweinedarm 10 x 100g aromaschutzverpackt 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 3373 3419 3368 Dicky`s Waldecker Bockwurst 100g in Lake im Schweinedarm, 30 Stück in der Schale Bayr.Delikatess Käsebockwurst 130g im Schweinedarm, 5 x 130g vakuumverp. "Reckes Beste"Dampfwurst mit Majoran 100g im Schweinedarm, 10 Stck.atmosverp. 2 3,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 23 0,65 kg E2-Inh: 15,00 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 2462 Krakauer 20x150g im Naturdarm 6 3,00 kg E2-Inh: 18,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 19

Bratwurst 3421 3410 8214 Thür.Rostbratwurst fein - roh - ca.120g im Schweinedarm, 15 Stück atmosverpackt Thür.Rostbratwurst fein - roh - 6x120g im Schweinedarm, atmosverpackt Thüringer Bratwurst 110g roh -TKim Schweinedarm, 20 x 110g atmosverp. 8 1,80 kg E2-Inh: 15,00 kg 21 0,72 kg E2-Inh: 15,00 kg 5 2,20 kg E2-Inh: 11,00 kg 3403 8303 3409 Thüringer Rostbratwurst 100g im Schweinedarm, 10x100g vakuumverpackt "Wolf"Thür.Rostbratwurst gebrüht im Schweinedarm, 10x125g vakuum Rostbratwurst fein 100g im Schweinedarm, 20 x 100g vakuumverp. 20 1,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 8 1,25 kg E2-Inh: 10,00 kg 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 3412 3400 3483 Rostbratwurst fein 120g im Schweinedarm, 20 x 120g vakuumverp. "Halina"Rostbratwurst 10 x 120g fein, im Schweinedarm Orig.Thür.Rostbratwurst 10x100g im Schweinedarm, vakuumverpackt 4 2,40 kg Kt-Inh: 9,60 kg 12 1,20 kg E2-Inh: 14,40 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 8552 3417 3434 "Reckes Beste"Bratwurst 100g im ESC-Darm mit Putenfleisch, 30x100g vakuumverpackt "HoWe"Orig. Nürnberger Rostbratwurst 21g im Saitling, ca. 46 x 21g im Frischepack Orig.Fränk.Mini-Bratwurst ca. 25g im Saitling, 40 x ca. 25g atmosverpackt 6 3,00 kg E2-Inh: 18,00 kg 5 1,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 20

Bratwurst 2177 66295 3436 "Reckes Beste"Orig.Berliner Currywurst im Schweinedarm, 10 x ca.150g vakuumver. "Reckes Beste"Kalbs-Currybratwurst ohne Darm, 10xca.100g, rein Kalbfleisch "Reckes Beste"Kalbsbratwurst mit Milch im Saitling, 10 x ca.100g vakuumverpackt 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 15 1,00 kg Kt-Inh: 0,00 kg 15 1,00 kg Kt-Inh: kg 3488 3460 3477 "Reckes Beste"Rostbratwurst im ESC-Darm ca. 100g, 10 Stück vakuumverpackt "Reckes Beste"Stumpenbratwurst ca.100g natur, ohne Darm, 10 St. vakuumverpackt "Reckes Beste"Stumpenbratwurst ca.100g mit Curry, ohne Darm, 10 St.vakuumverp. 15 1,00 kg Kt-Inh: kg 15 1,00 kg Kt-Inh: 0,00 kg 15 1,00 kg Kt-Inh: 0,00 kg 3486 3324 2185 "Reckes Beste"Geflügelbratwurst o.darm rein Geflügel, 10 x ca.100g vakuumverp. "Reckes Beste"Curry-Bockwurst ca.100g in Eigenhaut, 10 Stück vakuumverpackt "Reckes Beste"Curry-Bockwurst ca.120g in Eigenhaut, 10 Stück vakuumverpackt 15 1,00 kg Kt-Inh: 0,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,20 kg Kt-Inh: kg 2172 "Reckes Beste" Curry-Bockwurst ca.150g in Eigenhaut, 10 Stück vakuumverpackt 8 1,50 kg Kt-Inh: kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 21

Bratwurst 9107 9055 3425 Orig.Berliner Currywurst 100g im Schweindarm, 20 x 100g vakuumverp. Orig.Berliner Currywurst ohne Darm 100g "Reckes Beste"Stumpenbratwurst 100g mit Curry, ohne Darm, 10 x 100g vac. 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 17 1,00 kg E2-Inh:17,00 kg 15 1,00 kg E2-Inh:15,00 kg 3402 3313 3411 Stumpenbratwurst natur 100g ohne Darm, 10 x 100g vakuumverpackt "Kramer"Riesen-Curry-Bockwurst 180g ohne Darm, 5 x 180g vakuumverpackt Orig.Bayr.Weißwurst 1,75 kg-lakeschale im Schweinedarm, 10 Paar in der Schale 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 8 0,90 kg Kt-Inh: 7,20 kg 4 1,75 kg E2-Inh: 7,00 kg 2470 Fränkische Weißwurst ca. 70g im Schweinedarm, 14 x ca. 70g atmosverp. 12 0,98 kg E2-Inh: 12,00 kg 3416 Harzer Griller im Schweinedarm 10x100g pikante Bratwurst mit Majoran, vakuumv. 18 1,00 kg E2-Inh:18,00 kg 22

Internationale Kochschinken 3887 9392 9166 Frz.Hinterkochschinken m.fett u.schwarte ca. 7kg Stücke, vakuumverpackt Orig.Ital.Hinterkochschinken m. Rosmarin a.ober-u.unterschale, m.fett u.schwarte Orig.Ital.Hinterkochschinken mit Trüffel m.fett u.schwarte, 1/2 Stücke a ca. 4kg 2 7,00 kg Kt-Inh: 14,00 kg 2 3,50 kg Kt-Inh: 7,00 kg 1 4,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 3834 3893 3824 "Fiorucci"Orig.Ital.Kochschinken "Prosciutto Cotto Fiordicotto" "Fiorucci"Ital.Porchetta Spanferkelbraten gepökelt "Fiorucci"Ital.Röstschinken mit Kräutern "Rostino Alle Erbe" 2 9,00 kg Kt-Inh: 18,00 kg 1 5,50 kg Kt-Inh: 5,50 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 9078 2173 3840 "Negrini"Orig.Ital.Kochschinken "Granfesa" mit Fett und Schwarte "Ravagnati"Ital. Cotto Tuttogusto Ital.Kochschinken mit Fett u.schwarte Pizza-Belag n.art eines Frühstücksfleisches, 51% Fleischanteil 2 3,50 kg Kt-Inh: 7,00 kg 2 3,35 kg Kt-Inh: 6,60 kg 4 5,00 kg Kt-Inh: 20,00 kg 3819 3830 8154 Delikatess Hinterkochschinken 1/2 Stücke, ohne Schwarte Schweineröllchen gegart und geräuchert Stückgewicht ca. 300g, vakuumverpackt Toast-Hinterkochschinken Tresorpack 60% Schinkenfleischanteil, 2,73kg Stücke 9 1,60 kg Kt-Inh: 14,40 kg 20 0,30 kg Kt-Inh: 6,00 kg 8 2,73 kg Kt-Inh: 21,84 kg 23

Internationale Kochschinken 8556 3858 8609 Deli.Kochschinken schwarz angeraucht mit Fett ohne Schwarte, 1/1 Stücke Deli.Kochschinken schwarz angeraucht mit Fett ohne Schwarte, 1/2 Stücke Bauchrolle"Rustikal"im Gewürzmantel ca. 1,2kg Stücke, vakuumverpackt 3 4,50 kg Kt-Inh: 13,50 kg 6 2,00 kg Kt-Inh: 12,00 kg 4 1,20 kg Kt-Inh: 4,80 kg 3805 3809 3860 Schlemmerschinken gegart mit Kräutern ohne Schwarte Metzger Kochschinken o.fett u.schwarte aus Ober- und Unterschale, im Netz Deli. Butterschinken ofengebacken aus Ober- und Unterschale 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 8 2,40 kg E2-Inh: 19,20 kg 3807 3826 3895 Formhinterkochschinken o.f.u.s. aus Schinkenteilen zusammengefügt Formhinterkochschinken geräuchert ofus aus Schinkenteilen zusammengefügt Deli.Schweine-Krustenschinken ofengebacken, naturbelassen 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 8 2,70 kg E2-Inh: 21,60 kg 8 2,40 kg E2-Inh: 19,20 kg 3808 3878 8033 Schlemmerschinken gegart mit Pfeffer ohne Schwarte Schlemmerschinken gegart im Zwiebel-Käsemantel, ohne Schwarte Spanferkel-Lachsrollbraten, frisch gegart, mit Schwarte 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 13 1,20 kg E2-Inh: 15,00 kg 24

Nationale Kochschinken 3863 3865 3813 "Reckes Beste"Meisterkochschinken rustikal, aus Ober- und Unterschale "Reckes Beste"Meisterkochschinken 1/2 St rustikal, aus Ober- und Unterschale "Reinert"Spargelschinken Kochschinken im Spargelmantel 3 4,50 kg E2-Inh: 13,50 kg 6 2,20 kg E2-Inh: 13,20 kg 2 2,30 kg Kt-Inh: 4,60 kg 3833 3815 3812 "Reinert"Kochschinken saftig 1/2 Stücke mild gesalzen "Schulte"Teutob.Wacholderschinken Kernschinken, gegart und geräuchert Wacholderschinken gegart mit Fett ohne Schwarte 8 2,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 6 2,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 10 1,40 kg E2-Inh: 14,00 kg 3828 3859 3817 Kernrauchschinken gegart u.dunkel ger. mit Fett und Schwarte, handgeschnürt Deli.Farmer-Schinken 1/2 Stücke gegart und geräuchert, Honigaromen "Halina"Salinenschinken gegart Kernschinken gepökelt, geg.,geräuchert 3 4,50 kg E2-Inh: 13,50 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 4 3,70 kg E2-Inh: 14,80 kg 2472 3823 Deli.Rosmarinschinken geg.1/2 St. gepökelter, geg.schinken a.d.oberschale "Halina"Honig-Hinterkochschinken nur die Oberschale, halbrund 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 9 2,00 kg E2-Inh: 18,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 25

Nationale Kochschinken 2097 3835 3802 "Reckes Beste"Krustenbraten gebacken magere Schweineunterschalen mit "Halina"Delikatess Krustenbraten mit krosser Schwarte Knusperschinken Premium gegart und kross gebacken, mit Schwarte 6 2,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 8 2,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 6 2,20 kg E2-Inh: 13,20 kg 3843 3822 3818 "Halina"Schweinebraten gegrillt "Wiesbauer"Österr.Kümmelbraten o.knorpel Schweinebauchfleisch gebraten "Halina"Nuss-Braten-Sortiment 4fach nur die Schweinenüsse, schonend gegart 7 2,80 kg E2-Inh: 19,60 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 12 1,70 kg E2-Inh: 20,40 kg 3875 3851 8169 "Reckes Beste"Deli.Bratkasseler gegart und geräuchert "Halina"Delikatess Kasseler flach gegart mit geringer Kette Thür.Deli.Kasseler im Meerrettichmantel ohne Kette, ca.1,8kg Stücke vakuumverp. 12 1,60 kg E2-Inh: 19,20 kg 12 1,80 kg E2-Inh: 21,60 kg 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 3852 Kasseler-Aufschnitt 2fach 1/2 Stücke best.aus: Pfeffer- und Gewürzkasseler 5 1,40 kg Kt-Inh: 6,40 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 26

Internationale Rohschinken 3998 3948 3963 Orig.Ital.San Daniele Schinken ohne Knochen, mit Schwarte Ital.Parma-Kernschinken 1/2 Pelatello poliert, o.bein, o.s, o.kn. "Fiorucci"Orig.Ital.Landschinken 1/2 St. o.bein, o.knochen, o.schwarte 2 8,00 kg Kt-Inh: 16,00 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 3987 3903 7851 "Fiorucci"Ital.Kammschinken "Coppa" die besondere Rohschinkenspezialität "Fiorucci"Ital.Bresaola "Sottofesa" Rindfleisch luftgetrocknet "Fiorucci"Ital.Rindfleisch "Bresaola" luftgetrocknet, 1/2 Stücke vakuumverp. 4 0,80 kg Kt-Inh: 3,20 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 4 1,60 kg Kt-Inh: 6,40 kg 9429 3917 3984 "Fiorucci"Ital.Pancetta "Supermagra" magere Schweinebäuche, gerollt Ital.Parma-Schinken, Blockform o. Schwarte, ohne Eisbein Ital.Parma-Kernschinken "Pelatello" poliert, o. Bein, o. Schw., o. Knochen 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 3 5,00 kg Kt-Inh: 15,00 kg 1 5,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 3970 3983 3962 Ital.Kernschinken, Blockform ohne Schwarte, ohne Bein Ital.Kernschinken"Pelatello" ohne Bein, ohne Knochen, ohne Schwarte Ital.Parma-Kernschinken "Pelatello" poliert, o.bein, o.schwarte, o.knochen 3 5,00 kg Kt-Inh: 15,00 kg 1 5,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 2 5,00 kg Kt-Inh: 10,00 kg 27

Internationale Rohschinken 3980 8496 8498 Ital.Landschinken "Pelatello" ohne Schwarte, ohne Bein Ital.Parma-Kernschinken 500g Orig.Ital.Landschinken 500g 2 5,00 kg Kt-Inh: 10,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 2046 2054 2994 "Pont"Span.Serrano Schinken 1/2 Stücke ohne Schwarte "Pont"Spanischer Schinken "Jamon Curado" 1/2 Stücke o.schwarte "Pont"Span.Lomo Curado 1/2 Stücke luftgetrocknete Schweinelachse 4 2,40 kg Kt-Inh: 9,60 kg 2 3,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 3975 8502 8505 Jamon Serrano con Pata in V-Form m.fuß,knochen und Schwarte,Schmuckkarton Span.Serrano Schinken 1/2 Blöcke ohne Schwarte, 7-9 Monate gereift Span.Serrano Schinken 1/2 Blöcke ohne Schwarte, 9-11 Monate gereift 1 7,00 kg Kt-Inh: 1 St 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 3930 8503 3973 Spanischer Serrano Schinken 1/2 Stücke ohne Schwarte, ohne Knochen Spanischer Landschinken 1/2 Stücke in Blockform, ohne Schwarte Jamon Serrano Moldeado 1/2 Blöcke ohne Schwarte, ohne Knochen, ca. 2,5kg 2 2,40 kg Kt-Inh: 4,80 kg 2 3,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 28

Internationale Rohschinken 3982 3985 3989 Jamon Serrano con Pata in V-Form m.fuß, Knochen u.schwarte, Schmuckkarton Jamon Iberico Moldeado 1/2 Blöcke 24 Monate gereift, ca. 2 kg Stücke Jamon Iberico Deshuesado 1/1 Stücke o.knochen u.schwarte, traditionelle Form 1 7,25 kg Kt-Inh: 1 St 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 1 5,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 0445 8120 8130 "Argal"Spanischer Jamon Serrano Serrano-Schinken mit Fuß und Knochen "Argal"Span.Jamon Iberico Schinken 1/2 Stücke poliert, luftgetrocknet "Argal"Span.Serrano Schinken 1/2 Blöcke ca. 2,2 kg Stücke, vakuumverpackt 1 6,50 kg Kt-Inh: 1 St 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 2 2,20 kg Kt-Inh: 4,40 kg 8472 8499 8490 "Pont"Spanischer Serrano-Schinken 500g Span.Serrano-Schinken Bodega 500g vorgeschnitten, Fächerpack Span.Serrano Schinken 500g 7-9 Monate gereift, vorgeschnitten 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 8 0,50 kg Kt-Inh: 4,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 8489 8133 8143 Span.Serrano Schinken 500g 9-11 Monate gereift, vorgeschnitten "Argal"Span.Jamon Serrano 300g aufgeschnitten, gefächert, atmosverpackt "Argal"Span.Jamon Serrano 500g aufgeschnitten, gefächert, atmosverpackt 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 29

Internationale Rohschinken 3956 3968 3997 Südtiroler Markenspeck Südtiroler Schinken mit Schwarte Südtiroler Markenspeck Südtiroler Schinken ohne Schwarte Original Bündner Fleisch aus der Oberschale 8 2,25 kg E2-Inh: 18,00 kg 8 2,25 kg E2-Inh: 18,00 kg 2 1,20 kg Kt-Inh: 2,40 kg 2498 2091 2200 "Wiltmann"Rinder-Rauchfleisch ca. 1,3kg Stücke, vakuumverpackt Belg.Lachsrauchfleisch 1/2 Stücke "Filet de York" mit leichter Kette Schinkenfilet geräuchert i.pfeffermantel a.d.oberschale, o.fett u.schw., 1/2 St. 2 1,30 kg Kt-Inh: kg 4 1,80 kg Kt-Inh: 7,20 kg 2 1,00 kg Kt-Inh: 2,00 kg 30

Nationale Rohschinken 3902 3909 8287 Schwarzw.Kernschinken ohne Schwarte mit Servieranschnitt, ca. 3 kg Stücke Schwarzw.Schinken ohne Schwarte Hüfte/Nuß mit Servieranschnitt Orig.Schwarzwälder Schinken ohne Schwarte, 1/2 Stücke 8 3,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 8 2,80 kg E2-Inh: 22,40 kg 12 1,75 kg E2-Inh: 21,00 kg 3905 2134 3940 Orig.Schwarzwälder Kernschinken nur das Kernstück, mit Schwarte Orig.Schwarzwälder Schinkenriegel Nuss und Hüfte ohne Schwarte Orig.Schwarzwälder Schinkenstreifen geräuchert, ca. 1 kg atmosverpackt 7 3,00 kg E2-Inh: 21,00 kg 4 2,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 3900 3974 8549 "Reinert"Katenschinken R-Pape o.schwarte ca. 3-4 kg Stücke, vakuumverpackt "Reinert" Würzica Edelrohschinken luftgetrocknet mit Gewürzkruste 1/2 St. "Reinert"Camembert-Lachsschinken "Chambelle" 1 3,50 kg Kt-Inh: 3,50 kg 3 2,20 kg E2-Inh: 6,60 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 3925 2216 3927 Pommerscher Katenschinken "Edelpape" mit Schwarte Pommerscher Katenschinken Blume mit Schwarte Pommerscher Katenschinken "Kappe" mit Schwarte 3 6,00 kg E2-Inh: 18,00 kg 10 2,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 8 2,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 31

Nationale Rohschinken 2222 3976 9297 Recke`s Nuss-Schinken geräuchert ohne Schwarte, trocken gesalzen Landschinken geräuchert aus der Oberschale o. Fett u.schwarte Thür.Bauernlachsschinken ca. 200g geräuchert, 5 Stück atmosverpackt 7 1,00 kg Kt-Inh: 7,00 kg 16 0,90 kg Kt-Inh: 14,40 kg 8 1,00 kg E2-Inh: 8,00 kg 9263 3916 2121 Thüringer Schinkenspeck-Ecken ca. 250g 5 Stück atmosverpackt "Reckes Beste"Schinkenspeck"Royal" ohne Schwarte, aus der Hüfte, gepökelt, Orig.Österr.Schinkenspeck 1/2 Stücke ohne Schwarte, vakuumverpackt 5 1,25 kg E2-Inh: 6,25 kg 18 1,10 kg E2-Inh: 19,80 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 3915 3946 8519 Westf.Schinkenspeck ohne Schwarte trocken gesalzen und geräuchert Schinkenspeck ohne Schwarte mild gepökelt und geräuchert "Kramer"Schwarzw.Edellachsfleisch mild gesalzen und geräuchert 14 1,50 kg E2-Inh: 21,00 kg 18 1,50 kg E2-Inh: 27,00 kg 5 0,80 kg Kt-Inh: 4,00 kg 3965 3934 3929 "Reckes Beste"Deli.Lachsschinken im Netz, 1/2 Stücke Delikatess Lachsschinken große Karbonaden "Halina"Delikatess Lachsschinken Pariser Art, mit Speck umwickelt 12 1,20 kg E2-Inh: 14,40 kg 11 1,80 kg E2-Inh: 19,80 kg 14 1,60 kg E2-Inh: 22,40 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 32

Bauch- und Rückenspeck 3862 3864 3829 Deli.Katenbauch heißgeräuchert gegart, ohne Schwarte und Knorpel "Kemper"Farmer Bacon gegart Schweinebauch ohne Schwarte Pfeffersaftfleisch Kochschinken Art geformt, mit grünem Pfeffer 10 2,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 2 1,90 kg Kt-Inh: 3,80 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 3957 7266 3922 "Reinert"Pfefferbauch"Pikantblock Schwarzwälder Vesperspeck / Schmalseite ca. 2,5-3kg Stücke, vakuumverpackt Schwarzw. Bauernspeck Schmalseite magerer Schweinebauch, mit Schwarte 10 2,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 6 2,80 kg E2-Inh: 17,00 kg 3 3,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 2095 3935 3959 "Wiesbauer"Österr.Wurzelspeck ca.200g Schweinebauchfleisch heißgeräuchert "Reckes Beste"Bauchspeck geräuchert extra mager, trocken gesalzen, ca. 2kg Paprikaspeck geselcht ca. 500g vakuumverpackt 60 0,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 6 2,00 kg Kt-Inh: 9,60 kg 38 0,50 kg E2-Inh: 19,20 kg 3937 8402 Bauchspeck mager geräuchert 1/2 Seiten kurant geschnitten, mild geräuchert Bauchspeck mager 1/2 Seiten kurant geschnitten, mild geräuchert 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 1,70 kg E2-Inh: 17,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 33

Bauch- und Rückenspeck 8224 8218 3942 "Reckes Beste"Bacon geschnitten 1000g Bacon 2 x 500g aufgeschnitten magere Schweinebäuche geräuchert "Halina"Bacon 1000g geschnitten magere Schweinebäuche geräuchert 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 9628 5878 5850 "Reinert"Schinkenwürfel ca. 1,0kg Bauchspeck mager, gewürfelt ohne Knorpel, ca.1 kg vakuumverpackt Fetter Speck, gewürfelt geräucherter und gesalzener Speck 6 1,00 kg E2-Inh: 6,00 kg 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 20 1,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 3951 Span.Rückenspeck geräuchert 3 cm+ SB-Block ca. 400g 50 0,40 kg E2-Inh: 20,00 kg 3950 Import Rückenspeck dick 5-6 cm mild gesalzen und geräuchert 7 3,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 34

Besondere Spezialitäten 2697 3871 3938 Pastrami aus der Rinderbrust Brisket New York Style "American Roast"Roastbraten medium auf den Punkt gebraten Rinderpastrami aus der Semerrolle mit Gewürzdekor 12 1,70 kg Kt-Inh: kg 10 1,70 kg E2-Inh: 17,00 kg 6 1,50 kg Kt-Inh: 9,00 kg 8509 4018 4113 Orig.American Pastrami Brisket"New York" heißgeräucherte U.S.-Mastochsenbrust Delikatess Rindersaftschinken aus der Oberschale, beste Qualität Delikate Schweinezunge in Aspik nach französischer Art, halbrund 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 2 1,70 kg Kt-Inh: 3,40 kg 6 1,90 kg Kt-Inh: 11,40 kg 4162 8001 9211 "Reinert"Schweinezunge in Aspik Delikate Schweinezunge halbrund ohne Aspik, gelegt Ochsenzunge gekocht in Aspik ohne Haut, schwere Ware 10 2,20 kg E2-Inh: 22,00 kg 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 13 1,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 4016 2529 3872 Deli.Rinderzunge ohne Haut gepökelt und gekocht Räucherlinge ca. 550g geräuchertes Schweinefilet, gepökelt "Reckes Beste"Schweinefilet gefüllt gegart, mit pikanter Füllung 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 20 0,55 kg E2-Inh: 11,00 kg 12 0,90 kg E2-Inh: 10,80 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 35

Geflügel- Spezialitäten 4001 4005 4003 Geräucherte Gänsebrust 1/1 Stücke gestopft im Cellodarm *Saisonartikel* Gänsebrust geräuchert 1/2 Stücke mild gesalzen *Saisonartikel* "Halina"Gänsebrust 300g geschnitten atmosverpackt *Saisonartikel* 31 0,80 kg E2-Inh: 25,00 kg 10 0,40 kg Kt-Inh: 4,00 kg 9 0,30 kg Kt-Inh: 2,70 kg 2894 2890 2689 Gänsebrust geräuchert 1/1 Stücke handgenäht, besonders mager Gänsebrust geräuchert 1/2 Stücke besonders mager Flugentenbrust natur, gebraten mit Haut knusprig gebraten 11 0,70 kg E2-Inh: 8,00 kg 23 0,35 kg E2-Inh: 8,00 kg 10 0,60 kg Kt-Inh: 6,00 kg 2306 2528 8562 Truthahn-Räucherlinge ca. 300g Truthahn-Innenfilets, gesalzen Truthahn-Räucherlinge m.pfeffer ca. 350g aus den Innenfilet Putenbrust geräuchert in Naturform aus ganzer Putenbrust hergestellt 40 0,30 kg E2-Inh: 12,00 kg 34 0,35 kg E2-Inh: 12,00 kg 11 2,30 kg E2-Inh: 25,00 kg 4009 4012 4034 "Halina"Deli.Putenbrust geräuchert gegart, mit Haut, ohne Knochen "Halina"Putenbrust mit Paprika Geflügelprodukt, gegart, geräuchert "Halina"Deutsche Putenbrust mit Paprika, gegart, gepökelt 4 2,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 6 3,00 kg E2-Inh: 18,00 kg 36

Geflügel- Spezialitäten 4008 8155 4025 Putenbrust gegart mit Paprika gegart, geräuchert, im Block geformt Toast-Putenkochschinken Tresorpack 55% Putenbrustanteil, 2,73 kg Stücke Deli.Putenbrust ofengebacken mit Haut, ca. 1,6 kg Stücke 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 8 2,73 kg Kt-Inh: 21,84 kg 3 1,60 kg Kt-Inh: 4,80 kg 4028 8597 2545 "Reinert"Orig.Edeltruthahnbrust gegrillt Schlesischer Putenbrust-Hähnchenmix mit Geflügelfleisch u. Schweineschwarte Putenkasseler gegart aus Stücken geformt 2 2,70 kg Kt-Inh: 5,40 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 6 1,60 kg Kt-Inh: 9,60 kg 4031 3316 3318 "Halina"Putenpastrami mit Dill Truthahnbraten mit Dill gekocht Mortadela de Pavo - Truthahn-Mortadella natur, im Kunstdarm, 3kg Stücke Mortadela de Pavo con Aceitunas Truthahn-Mortadella mit grünen Oliven 4 1,70 kg Kt-Inh: 6,80 kg 2 3,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 2 3,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 2226 8511 8512 Span.Truthahn-Pastrami mit Pistazien in Dreiecksform "Halina"Gebackene gef.edeltruthahnbrust mit pikanter Gemüse-Geflügelpastete "Halina"Gebackene gef.edeltruthahnbrust mit pikanter Spinat-Geflügelpastete 2 3,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 37

Geflügel- Spezialitäten 3312 3314 3308 "Halina"Puten-Gutswurst Kaliber 60 mm rein Truthahn, Geflügelprodukt zerklein. "Halina"Puten-Jägerwurst Kaliber 60 mm rein Truthahn, Geflügelprodukt zerklein. Geflügel-Brühwurst-Sortim.4fach mit Bierschinken, rein Geflügel 32 0,80 kg E2-Inh: 25,60 kg 32 0,80 kg E2-Inh: 25,60 kg 4 1,20 kg Kt-Inh: 4,80 kg 3309 3310 3311 Geflügel-Bierschinken rein Geflügel, 1/2 Stücke Geflügel-Jagdwurst Kaliber 100mm rein Geflügel, ca. 1,3 kg Stücke Geflügel-Lyoner rein Geflügel, 1/2 Stücke 4 1,30 kg Kt-Inh: 5,20 kg 6 1,30 kg E2-Inh: 7,80 kg 4 1,30 kg Kt-Inh: 5,20 kg 4213 4212 4210 Truthahn-Schinkenpastete mit Champignons 1/2 Stücke in Vierkantform *BrwA* Truthahn-Filetpastete mit Schnittlauch 1/2 Stücke in Vierkantform *BrwA* Truthahn-Filetpastete mit Spinat 1/2 Stücke in Vierkantform *BrwA* 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 4227 4206 3303 Truthahn-Schinkenpastete mit Kräutern 1/2 Stücke in Vierkantform *BrwA* Truthahn-Gemüsepastete *BrwA* 1/2 Stücke in Vierkantform Puten-Fleischkäse grob nach Art eines Römerbratens, in der Form gebacken 15 1,50 kg E2-Inh: 22,50 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 38

Geflügel- Spezialitäten 4259 4013 4014 Orig.Belgische Hähnchenpastete in Putenform, rein Geflügel "Halina"Formfl.Hähnchenbrustfilet aus Hähnchenbrustfleisch zusammengefügt "Halina"Gourmet-Hähnchen-Grillbrust aus Hähnchenbrustfleisch geformt 2 2,55 kg Kt-Inh: 5,10 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 4 1,70 kg E2-Inh: 6,80 kg 4004 4219 4010 Hähnchenbrustfilet natur Hähnchenbrustfiletpastete mit Peppadew in Brotform, ca.1,5kg Stücke, vakuumverp Hähnchenbrustfilet mit Curry mild gewürzt und gegart, ca.1,5kg Stücke 8 1,35 kg E2-Inh: 10,80 kg 3 1,50 kg Kt-Inh: 4,50 kg 3 1,50 kg Kt-Inh: 4,50 kg 4015 3258 4020 Gefüllte Hähnchenbrust "Gärtnerin Art" Geflügelfleischbrät, Karotten u. Lauch Hähnchenroulade in Brotform Stückgewicht ca. 2,2 kg Hähnchenbrustfilet natur gebraten 10-11 Stück a ca. 100g atmosverpackt 4 1,60 kg Kt-Inh: 6,40 kg 6 2,20 kg Kt-Inh: 13,20 kg 6 1,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 8603 9435 9436 Schles.Hähnchenschenkel mit Rückenteil gegart und heißgeräuchert, 2x350g vac. Kasseler-Rouladen 2 Stück=ca.400g Pckg. Hähnchen-Schenkel o. Knochen Hähnchenroulade Kasseler-Art mit Kräutern, Hähnchen-Schenkel o. 8 0,70 kg Kt-Inh: 5,60 kg 30 0,40 kg E2-Inh: 12,00 kg 30 0,40 kg E2-Inh: 12,00 kg 39

Aspik-Spezialitäten 4183 4151 2626 "Halina"Kaisersülze 3,15 kg-schale Sülze aus magerem Schweinefleisch "Deichgrafen"Edelsülze Schale in süßsaurem Aspik "Kapitänssülze"Edelsülze, 3,15kg Schale im süßsaurem Aspik 6 3,15 kg E2-Inh: 18,90 kg 6 3,15 kg E2-Inh: 18,90 kg 6 3,15 kg E2-Inh: 18,90 kg 2098 2632 4128 Kapitänssülze in der Stange Kapitänssülze im Ring 1,0 kg "Halina"Harzer Zwiebelfleisch in Aspik magere gegarte Bäuche, geschnitten 20 1,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 4137 4145 4169 Delikatess Bärlauchsülze, rund gewürfeltes Schweinefleisch mit Bärlauch "Halina"Harzer Sauerfleisch in Aspik gewürfeltes Schweinefleisch in Aspik Schinkenröllchen gef.in Aspik mit Sahnemeerrettich in Tunnelform 12 2,10 kg E2-Inh: 25,20 kg 2 2,75 kg Kt-Inh: 5,50 kg 14 1,60 kg E2-Inh: 22,40 kg 2070 4121 4150 Schinkenröllchen gef.in Aspik 1500g mit Sahnemeerrettich in Tunnelform "Halina"Schinkenröllchen 6x200g gefüllt in Aspik mit Dekor Aspikschinkentorte mit Edelgemüse rund aus Schinkenteilen geformt 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 6 0,20 kg Kt-Inh: 6 St 12 1,20 kg E2-Inh: 14,40 kg 40

Aspik-Spezialitäten 4126 4122 2540 "Halina"Deli.Sülzkotelett 110g Gourmetqualität "Alker"Gurkensülze im Block mit einer Zuckerart und Süßungsmittel Schweinskopfsülze mit Petersilie und Gurke in Aspik, in Blockform 12 0,11 kg Kt-Inh: 12 St 5 2,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 4 1,70 kg Kt-Inh: 6,80 kg 4116 1475 4160 "Halina"Berl.Schweinskopfsülze, Block mit Petersiliendekor "Halina"Gurkensülze mit Petersilie mit einer Zuckerart und Süßungsmittel Gurkensülze im Block magere Schweinskopfsülze 12 2,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 12 2,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 4133 4132 4147 "Alker"Pikante Bauernsülze, mit Gurke mit Petersiliendekor, in Blockform "Alker"Hamburger Rotweinsülze in Rundform, pikant würzig "DreiStern"Truthahn Schlemmerfleisch Truthahnfleisch grob zerkleinert 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 12 1,50 kg E2-Inh: 18,00 kg 2008 2690 2589 Puterfleischsülze im Block mit Gurken und Champignons Entenbrust gebacken in Aspik sehr fein im Geschmack, halbrund Entenbrust mit Mandarinen in Aspik halbrund, mit Gelatine vom Rind 10 2,50 kg E2-Inh: 25,00 kg 10 1,40 kg E2-Inh: 14,00 kg 4 1,45 kg Kt-Inh: 5,80 kg 41

Aspik-Spezialitäten 4189 4187 4125 Truthahnsauerfleisch mit Silberzwiebeln mit Zuckern und Süßungsmittel Pikantes Schweinefilet in Aspik 2,2kg-Blöcke Schweinefilet in Aspik ca. 1,9 kg Stücke süß-sauer, gewürfelt, in Vierkantschale 8 1,90 kg E2-Inh: 15,20 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 8 1,90 kg E2-Inh: 15,20 kg 4158 4174 4156 "Wiltmann"Hähnchenbrust mit Papaya in Aspik "Wiltmann"Hähnchenbrustfilet mit Chili in Aspik "Wiltmann"Tafelspitz mit Meerrettich in Aspik 12 2,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 12 2,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 12 2,00 kg E2-Inh: 24,00 kg 2694 2695 9608 Hähnchenbrust in Aspik "Orient" ganze Hähnchenbrüste gelegt Hähnchenbrust in Aspik "Florida" ganze Hähnchenbrüste gelegt Haxe in Dillaspik, mild gepökelt 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 9 1,80 kg E2-Inh: 16,20 kg 4129 4140 4138 "Halina"Hähnchenfleisch gerissen mit Paprika in Aspik, Gelatine vom Rind "Halina" Puterfleisch gerissen mit Broccoli in Aspik, Gelatine vom Rind "Halina"Schinken gewürfelt mit Mixed Pickles in Aspik 15 1,90 kg E2-Inh: 28,50 kg 15 1,90 kg E2-Inh: 28,50 kg 15 1,90 kg E2-Inh: 28,50 kg 42

Aspik-Spezialitäten 4123 4119 4176 "Halina"Edelputer gerissen mit Champignons in Aspik "Reinert"Hähnchenfleisch in Aspik "Aktifit" "Reinert"Edelmix in Aspik Schweine-und Rindfleisch in Aspik 15 1,90 kg E2-Inh: 28,50 kg 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 4161 4120 4130 "Reinert"Eisbeinfleisch in Aspik mit Mixgemüse "Aktifit"Champignons in Aspik mit Speisegelatine vom Schwein "Reinert"Pikant-Mix-Gemüse in Aspik "Aktifit" 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 2195 4127 4142 "Aktifit" Pikant Mixgemüse mit Ei in Aspik mit Speisegelatine vom Schwein "Schulte"Feines Sauerfleisch Schweinefleisch in Aspik mit Zwiebeln "Halina"Aspik-Aufschnitt 4fach in Aspik 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 10 2,00 kg E2-Inh: 20,00 kg 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 4103 2586 4109 "Halina"Kalbfleisch gewürfelt mit Champignons in Aspik Lammfleisch mit Prinzessbohnen in Aspik halbrund, ca. 1,45kg Stücke, vakuumverp. "Halina"Edles Mix-Gemüse mit Paprika in Aspik, Gelatine vom Rind 15 1,90 kg E2-Inh: 28,50 kg 4 1,45 kg Kt-Inh: 5,80 kg 15 1,90 kg E2-Inh: 28,50 kg 43

Aspik-Spezialitäten 4190 4114 4106 "Reinert" Pulled Pork in Aspik in Vierkantform, ca.1,9kg Stücke "Schypke"Deutsches Corned Beef mit Schwarten, in Brotform "Schypke"Dt.Corned Beef mit Schwarten und grünem Pfeffer, Vierkantform 12 1,90 kg E2-Inh: 22,80 kg 4 1,60 kg Kt-Inh: 6,40 kg 9 1,90 kg E2-Inh: 17,10 kg 4351 4148 4115 "Schypke"Dt.Corned Beef 1,5 kg Dose aus Rindfleisch, mit Schweineschwarten "Schypke"Dt.Corned Beef 1,5kg Schale "Schypke"Rindfleischsülze mit Schwarten 16 1,50 kg E2-Inh: 16 St 4 1,50 kg Kt-Inh: 4 St 9 1,90 kg E2-Inh: 17,10 kg 2193 4104 4135 Deutsches Corned Beef in Blockform Rindfleischsülze 1100g Corned Beef in Sahne-Meerrettich eine köstliche Spezialität, in Blockform Deutsches Corned Turkey aus ausgesuchtem mageren Truthahnfleisch 18 1,10 kg E2-Inh: 19,80 kg 7 1,70 kg E2-Inh: 11,90 kg 4 1,80 kg Kt-Inh: 7,20 kg 4301 4302 4304 "DreiStern"Bunte Sülze 300g Schweinskopfsülze mit Gemüse "DreiStern"Sauerfleisch vom Schweinskopf in pikantem Aspik, 300g-Dessertschale Gurkensülze 300g-Dessertschale Schweinskopfülze in Aspik 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 44

Leberpasteten 2918 2168 2606 Leberpastete fein mit Äpfeln n.belg.art in Apfelform-Keramikschale 1,4kg Belg.Leberpastete mit Birnen 1,5kg fein, in Keramikschale Birnenform "Nauta"Belg.Leberpastete mittelgrob mit Pflaumen 1,7 kg, in Zwiebelform 2 1,40 kg Kt-Inh: 2,80 kg 1 1,50 kg Kt-Inh: 1,50 kg 2 1,70 kg Kt-Inh: 3,40 kg 9430 9536 4251 "Nauta"Belgische Leberpastete fein mit Preiselbeeren, in der Keramikschale "Nauta"Wildschweinpastete grob auf Schmuckteller "Nauta"Brüsseler Leberpastete grob in der Schale "Pate de Pfeffer" 2 1,60 kg Kt-Inh: 3,20 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 2003 4228 4233 "Wiltmann"Geflügel-Leberpastete mit Wildpreiselbeeren 1,75 kg Wildschweinpastete mit Preiselbeeren mit Schweineleber, 1,7 kg-stücke Steinpilzpastete 1,6 kg mit Schweineleber 12 1,75 kg E2-Inh: 21,00 kg 8 1,70 kg E2-Inh: 13,60 kg 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 4237 4277 7784 Apfel-Calvados-Pastete 1,7 kg "Monvillage"Lütticher Leberpastete schnittfest, mit Milcheiweiß "Monvillage"Lütticher Leberpastete mit grünem Pfeffer, mit Milcheiweiß 8 1,70 kg E2-Inh: 13,60 kg 7 1,90 kg E2-Inh: 13,30 kg 3 1,90 kg Kt-Inh: 5,70 kg 45

Internationale Dauerwurst 3765 0285 0286 "Kometa" Gold Echt Ung.Salami ca.1 kg im Kunstdarm gefüllt, mit Edelschimmel "Kometa" Gold Echt Ung.Salami 400g egal. im Kunstdarm gefüllt, mit Edelschimmel "Kometa"Gold Echt Ung.Salami 250g egal. im Kunstdarm gefüllt, mit Edelschimmel 5 1,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 12 0,40 kg Kt-Inh: 12 St 18 0,25 kg Kt-Inh: 18 St 3755 8768 3787 "Kometa"Ung.Paprikasalami ca.1kg im Kunstdarm, cellglasverpackt "Kometa"Ung.Mini Salami 250g "Pick"Orig.Ung.Salami in Stangen im Kunstdarm mit Edelschimmel 5 1,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,25 kg Kt-Inh: 10 St 23 0,80 kg E2-Inh: 18,00 kg 8746 8755 2153 "Pick"Orig.Ung.Salami midi ca. 800g im Kunstdarm mit Edelschimmel "Pick"Orig.Ung.Salami 250g SB egalisiert "Pick"Orig.Ung.Paprika-Kolbasz 5 Paar a ca. 200g in der Atmosschale 23 0,80 kg E2-Inh: 18,00 kg 10 0,25 kg Kt-Inh: 10 St 8 1,00 kg E2-Inh: 8,00 kg 3524 3780 3770 Franz.Salami"Le Menage"luftgetrocknet i.kunstdarm m.edelschimmel, ca.1,4kg Frz.Baguette Salami natur pur porc, im Naturdarm, ca. 2,5kg Frz.Rosette-Salami pur porc Kalber 90 mm, luftgetrocknet 4 1,40 kg Kt-Inh: 5,60 kg 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 4 2,50 kg Kt-Inh: 10,00 kg 46

Internationale Dauerwurst 3782 3632 3790 Frz.Endlos-Salami "Perche" Ring pur porc, ca. 2,5 kg Stücke Franz. Salami Schnecke im Naturdarm pur porc, Stückgewicht ca. 1,8 kg Frz.Ringsalami pur porc 250g im Naturdarm, mit Edelschimmel 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 2 1,80 kg Kt-Inh: 3,60 kg 12 0,25 kg Kt-Inh: 12 St 3792 3769 3764 Frz.Salami Pralinen natur pur porc, 500g Beutel Frz.Salami-Pralinen "Chorizo" pur porc, 500g Beutel Frz.Salami Pralinen mit Walnüssen pur porc, 500g Beutel 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 3571 3565 2536 Franz.Cocktail-Salami mit Kräutern im 500g Beutel Franz.Cocktail-Salami mit Pfeffer im 500g Beutel Frz.Salami-Pralinen mit Parmesan pur porc, 500g Beutel 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 8398 3783 3784 "Fiorucci"Ital.Fenchelsalami "Finocchiona" mittelfeine Körnung "Fiorucci".Ital.Salami "Spianata Romana" luftgetr., flach gepresst, vakuumverp. "Fiorucci"Ital.Salami"Spianata Piccante" mit rotem Pfeffer und Paprika, scharf 2 2,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 4 2,00 kg Kt-Inh: 8,00 kg 47

Internationale Dauerwurst 3785 3781 3791 "Fiorucci"Ital.Salami "Ventricina" mit Paprika, grob, luftgetrocknet "Fiorucci"Ital.Salami"Milano" aus 100% Schweinefleisch, luftgetrocknet "Fiorucci"Ital.Salami"Napoli" luftgetrocknet, leicht angeräuchert 6 1,50 kg Kt-Inh: 9,00 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 6 1,50 kg Kt-Inh: 9,00 kg 3774 9052 9116 "Negrini"Orig.Ital.Salami Felino Kaliber 60 mm, im Naturdarm "Negrini"Orig.Ital.Salami "Cacciatore" in Ketten 3x200g, im Naturdarm geklippt "Negrini"Orig.Ital.Ringsalami ca. 400g "Salamella Passita" im Naturdarm 6 0,90 kg Kt-Inh: 5,40 kg 8 0,60 kg Kt-Inh: 4,80 kg 12 0,40 kg Kt-Inh: 4,80 kg 3226 3794 3538 "Wiesbauer"Österr.Käsewurst gebr. nach Art einer Bergsteiger 1a Salami "Wiesbauer"Original Wiener Dürre 2 x geselcht ca. 900g, nach Art einer "Wiesbauer"Österr.Bergbeißer Bund nach Art einer Pfefferbeißer 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 15 0,90 kg E2-Inh: 13,50 kg 10 1,10 kg E2-Inh: 11,00 kg 3575 3574 3586 Span.Salami Chorizo Extra Picante grobe Paprika Salami, scharf, ca. 1,8 kg Span.Salami Chorizo Extra grobe Paprika-Salami, mild, ca. 1,8 kg Span.Salami Choriza Ristra i.d.kette Paprika Salami 9 x ca. 100g pro Kette 2 1,80 kg Kt-Inh: 3,60 kg 2 1,80 kg Kt-Inh: 3,60 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 48

Internationale Dauerwurst 3591 3594 0129 Salchichon Nobleza-Span.Serrano-Salami luftgetrocknet, ca. 1,9 kg Stücke Span.Salami Salchichon Montanes luftgetr.gebirgssalami, 2kg Stücke Span.Salami Fuetec 170g -SBim Naturdarm mit Edelschimmel 2 1,90 kg Kt-Inh: 3,80 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 18 0,17 kg Kt-Inh: 18 St 8362 8392 8164 Spanische Salami"Chapata"mit Käse mit Milcheweiß, in Blockform Spanische Salami"Chapata"mit Walnuss mit Milcheiweiß, in Blockform Spanische Salami mit grünen Oliven mit Milcheiweiß, in Tunnelform 4 1,15 kg Kt-Inh: 4,60 kg 4 1,15 kg Kt-Inh: 4,60 kg 4 1,90 kg Kt-Inh: 7,80 kg 8197 2078 2645 Spanische Salami im Pfeffermantel mit Schinken, mit Milcheiweiß "Pont"Span.Salami Secallona Fuet 160g luftgetrocknete Salami mit Edelschimmel "Pont"Span.Cocktail Chorizo 500g Schale in der Kette 4 1,90 kg Kt-Inh: 7,80 kg 18 0,17 kg Kt-Inh: 18 St 12 0,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 3624 3623 3663 Spanische Salami "Chorizo Extra" grobe magere Paprikasalami Spanische Salami"Salchichon Extra" mittelgrob gekörnt, Extra-Qualität Span.Salami im Kräutermantel "Castello" mittelfeine Salami 3 2,30 kg Kt-Inh: 6,90 kg 4 1,85 kg Kt-Inh: 7,40 kg 3 2,00 kg Kt-Inh: 6,00 kg 49

Internationale Dauerwurst 3626 8701 3664 Spanische Salami Chorizo"Pamplona" mittelgrobe Paprikasalami Spanische Salami Chorizo "Extra" grobe Paprikawurst in Tunnelform Spanische Baguette-Salami "Gourmand" im Pfeffermantel, mittelfein gekörnt 3 1,90 kg Kt-Inh: 5,70 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 4 1,85 kg Kt-Inh: 7,40 kg 3696 3697 0062 Span.Salami Salchichon im Pfeffermantel grobe Dauerwurst in Tunnelform Spanische Salami Salchichon natur in Tunnelform, grob gekörnt Orig.Span.Salami Chorizo"Spiced" 200g im Ring, einzeln atmosverpackt 2 1,85 kg Kt-Inh: 3,70 kg 2 1,85 kg Kt-Inh: 3,70 kg 15 0,20 kg Kt-Inh: 15 St 9140 0441 0442 Orig.Span.Salami Chorizo "Sarta" 200g im Ring, einzeln atmosverpackt "Argal"Span.Chorizo Iberico 240g -SB- Paprikasalami, vakuumverpackt "Argal"Span.Salchichon Iberico 240g -SBgrobe Salamispezialität, vakuumverpackt 15 0,20 kg Kt-Inh: 15 St 12 0,24 kg Kt-Inh: 12 St 12 0,24 kg Kt-Inh: 12 St 0443 0444 0446 "Argal"Span.Chorizo Sarta Iberico 170g grobe Rinsalami, atmosverpackt "Argal"Span.Salami Fuet Iberico 150g einzeln griffschutzverpackt "Argal"Span.Peperoni Salami in Scheiben aus Schweine- und Rindfleisch 12 0,17 kg Kt-Inh: 12 St 12 0,15 kg Kt-Inh: 12 St 2 1,00 kg Kt-Inh: 2 St 50

Internationale Dauerwurst 2504 8121 8123 Span.Salami"Longaniza Payes" im Naturdarm, ca. 600g "Argal"Spanische Salami Salchichon grob gekörnt, luftgetrocknet, Brotform "Argal"Span.Iberico Salami Salchichon luftgetrocknet, ca. 950g, vakuumverpackt 4 0,60 kg Kt-Inh: 2,40 kg 2 1,90 kg Kt-Inh: 3,80 kg 4 0,95 kg Kt-Inh: 3,80 kg 8124 8128 8129 "Argal"Spanische Iberico Salami Chorizo luftgetrocknete Paprikasalami, ca.950g "Argal"Span.Chorizo BBQ mild 1kg 20 Stück a ca. 50g vakuumverpackt "Argal"Span.Chorizo BBQ scharf 1kg 20 Stück a ca. 50g vakuumverpackt 4 0,95 kg Kt-Inh: 3,80 kg 3 1,00 kg Kt-Inh: 3,00 kg 3 1,00 kg Kt-Inh: 3,00 kg 8132 8139 8142 "Argal"Span.Salami Chorizo Regio grobe Paprikasalami, ca. 1,7kg Stücke "Argal"Span.Salami Chorizo Vela Picante grobe Paprikasalami, ca.1,7kg Stücke "Argal"Span.Salami Salchichon Hidalgo mit Pfeffer, ca. 1,7kg Stück, vakuumverp 2 1,70 kg Kt-Inh: 3,40 kg 2 1,70 kg Kt-Inh: 3,40 kg 2 1,70 kg Kt-Inh: 3,40 kg 8140 8150 8153 "Argal"Trio Espanol 300g Spanische Aufschnittplatte 3fach "Argal"Span.Salami Chorizo Castellano grobe Paprikasalami, 500g aufgeschnitten "Argal"Span.Salami Salchichon Hidalgo mittelfein mit Pfeffer, 500g geschnitten 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 51

Nationale Dauerwurst 2156 3514 3515 "Reinert"Wurstbrett-Salami Auslese "Reinert"LAroma luftgetrocknete Salami langzeitgereift, im Griffschutzbeutel "Reinert"Germanica Salami Auslese 6 2,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 10 0,90 kg E2-Inh: 9,00 kg 8 1,70 kg E2-Inh: 13,60 kg 3536 3546 3547 "Reinert"Sportsalami 1/2 Stücke im bedruckten Leinendarm "Reinert"Papsala Salami-Auslese im Paprikamantel "Reinert"Salamour Salami 1a im roten Pfeffermantel, mittelgrob 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 2 1,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 3596 3597 3598 "Reinert"Trikanti-Salami 1a mittelfein, in Dreikantform, ohne Darm "Reinert"Feurika-Salami 1a mit Knoblauch und Chili, sehr würzig "Reinert"Romantica Edel-Salami luftgetrocknet, mit Edelschimmel 10 1,90 kg E2-Inh: 19,00 kg 10 1,60 kg E2-Inh: 16,00 kg 2 1,30 kg Kt-Inh: 2,60 kg 3607 3611 3615 "Reinert"Meisterlob Salami 1a "Reinert"Rein Geflügelsalami "Reinert"Chambelle Edelsalami mit Camembert,Trapezform 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 12 1,20 kg E2-Inh: 14,40 kg 52

Nationale Dauerwurst 3631 3634 3676 "Reinert"Salami Auslese"Pur Rind" "Reinert"Schinkenmettwurst Auslese "Grobian" "Reinert"LAroma Salami mit Oliven flach gepresst, im Kunstdarm mit Netz 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 12 1,30 kg E2-Inh: 15,00 kg 6 1,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 9059 9060 9069 Haus-Salami, Kaliber 70 mm im bedruckten Kunstdarm Cervelatwurst staubfein im genähten Fettdarm Katenrauchwurst Kal. 115 mm im schwarzen Textildarm 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 6 2,90 kg E2-Inh: 16,80 kg 5 3,20 kg E2-Inh: 16,00 kg 2128 2131 2175 "Gutsmeister"Katenrauchwurst 1a mittelfein, Kaliber 100 mm "Gutsmeister"Noppensalami 1a mittelfein gekörnt, Kaliber 90 mm "Schulte"Trapez-Salami mit Trüffeln im Parmesanmantel, ca. 1kg Stücke 3 3,80 kg E2-Inh: 11,40 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 2 1,00 kg Kt-Inh: 2,00 kg 2505 3678 3683 "Schulte"Haus-Salami 1a mittelfein, gluten- und lactosefrei "Halina"Salami 1a weiß Kaliber 85 mm, mittelfein "Halina"Salami 1a im Pfeffermantel Kaliber 85 mm, mittelfein 10 1,30 kg E2-Inh: 13,00 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 53

Nationale Dauerwurst 3687 3542 3551 "Halina"Salami 1a im Käsemantel Kaliber 85 mm, mittelfein Bärlauchsalami in Blockform mit Truthahnfleisch, im Leinendarm "Halina"Chicken-Salami 1a hergestellt mit Hähnchenfleisch 5 2,00 kg Kt-Inh: 10,00 kg 4 4,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 6 2,20 kg E2-Inh: 13,20 kg 3552 3553 3554 "Halina"Honig-Salami 1a mit Truthahnkeulenfleisch Dauerwurst-Sortiment 3fach Cervelatw., Katenrauchw., Salami weiß Kappensalami mit Truthahnfleisch Kaliber 75 mm, im Faserdarm 6 2,20 kg E2-Inh: 13,20 kg 3 2,20 kg Kt-Inh: 6,60 kg 16 1,10 kg E2-Inh: 17,60 kg 3560 3619 8003 Pizzasalami mit Truthahnfleisch Rindersalami Auslese mit Truthahnfleisch, Kal. 80 mm Kappensalami mit Truthahnfleisch Salami Boomerang 7 2,20 kg E2-Inh: 15,00 kg 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 16 1,10 kg E2-Inh: 17,60 kg 8015 8042 8366 Salami ummantelt mit getr.tomaten mit Truthahnfleisch, Kaliber 80 mm Salami im Käsemantel mit Truthahnfleisch, Kaliber 80 mm Fleischer-Katenrauchwurst 1a mit Truthahnfleisch, im Seidendarm 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 3 3,50 kg E2-Inh: 10,50 kg 54

Nationale Dauerwurst 8368 8369 8371 Fleischer-Salami 1a im Pfeffermantel mit Truthahnfleisch, Kaliber 80 mm Fleischer-Salami 1a mittelgrob, im weißen Faserdarm Salami im Paprikamantel mit Truthahnfleisch, Kaliber 80 mm 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 6 3,00 kg E2-Inh: 18,00 kg 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 8375 8384 8386 Fleischer-Truthahnsalami 1a im geschnürten Faserdarm Texassalami im Leinendarm mit Truthahnfleisch, in Brotform Edelsalami im Hukki-Netzdarm mit Truthahnfleisch, Kaliber 90 mm 7 2,30 kg E2-Inh: 16,10 kg 5 3,50 kg E2-Inh: 17,50 kg 7 2,50 kg E2-Inh: 17,50 kg 9650 2981 2959 Fleischersalami im Röstzwiebelmantel mit Truthahnfleisch, Kaliber 80 mm "Marten"Bergkräutersalami ummantelt ca. 2,1 kg Stücke, cellglasverpackt "Mr.Napoli"Salami 1a umhüllt mit einer Kräuter-Käsemischung 7 2,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 8 2,10 kg E2-Inh: 16,80 kg 8 2,10 kg E2-Inh: 16,80 kg 2962 3677 3685 "Mr.Chili"Salami 1a mit Chili ummantelt "Mr.Pepper"Salami 1a umhüllt mit weißem und schwarzem Pfeffer "Mr.Zwiebli"Salami 1a umhüllt mit herzhaften Zwiebeln 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 55

Nationale Dauerwurst 3691 3526 2992 "Mr.Papri"Salami 1a umhüllt mit rotem und grünem Paprika Cervelatwurst 1a fein im genähten Fettdarm "Marten"Baguette-Salami 1a mit Edelschimmelrand 8 2,20 kg E2-Inh: 17,60 kg 7 3,00 kg E2-Inh: 21,00 kg 9 1,80 kg E2-Inh: 16,20 kg 9585 2963 2970 "Salaggio"Geflügel-Salami mit Käse Wellness - reine Geflügelsalami Wellness-Salami 1a in Wellenform glutenfrei, mit Omega-3-Fettsäuren 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 9 1,50 kg E2-Inh: 13,50 kg 9 1,50 kg E2-Inh: 13,50 kg 3520 2196 2965 "Marten"Knoblauchwurst 1a fein im Ring Kaliber 45 mm, im Naturdarm Luftgetr.Ringsalami 1a "Pur Porc" 250g nach französischer Art Salami-Sticks 300g luftgetrocknete Mini-Salami 30 0,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 10 0,25 kg Kt-Inh: 10 St 23 0,30 kg E2-Inh: 7,00 kg 3657 3647 2801 Salami mit Schwarzwälder Kirschwasser im bedruckten Kunstdarm, ca. 2kg Stücke Schwarzw.Knoblauchwurst im Ring ca. 800g Stücke, vakuumverpackt "Kramer"Knoblauchwurst 1/2 Ringe 1a mittelfein, mit frischem Knoblauch 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 16 0,80 kg E2-Inh: 12,80 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 56

Nationale Dauerwurst 3548 3572 3576 "Kramer"Kümmelmettwurst 1/2 Ringe 1a mittelfein, mit feiner Kümmelnote "Kramer"Salami 1a in Herzform "Kramer"Beefsalami 1a rein Rind mittelfein, gluten- und lactosefrei 2 1,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 5 1,40 kg Kt-Inh: 7,00 kg 2 2,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 3581 3583 8580 "Kramer"Knoblauchsalami Zehenform 1a mit frischem Knoblauch verfeinert "Kramer"Knoblauchwurst 1a im Ring mittelfein, m.rindfeisch u. fr.knoblauch "Kramer"Schwarzwald Kringel feine Salami in Spiralenform 3 1,60 kg Kt-Inh: 4,80 kg 10 0,85 kg Kt-Inh: 8,50 kg 4 0,75 kg Kt-Inh: 3,00 kg 2542 3522 3585 "Kramer"Salami Mini Brezeln ca.400g ca. 40 Stück a ca. 10g atmosverpackt "Wiltmann"Hirsch-Salami ca. 250g Salami mit Hirsch- und Schweinefleisch "Wiltmann"Lammsalami 250g Salami aus Lamm- und Rindfleisch 6 0,40 kg Kt-Inh: 2,40 kg 9 1,00 kg E2-Inh: 9,00 kg 36 0,25 kg E2-Inh: 9,00 kg 3550 3587 3589 Westf.Dauerwurst-Sortiment 4fach 1a, mittelfein, Kaliber 80 mm Pfeffersalami 1a Auslese mit Truthahnkeulenfleisch Meister-Salami 1a weiß Auslese mit Truthahnkeulenfleisch 4 2,00 kg Kt-Inh: 8,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,30 kg E2-Inh: 18,40 kg 57

Nationale Dauerwurst 3590 3592 3595 Toastzwiebelsalami 1a Auslese mit Truthahnkeulenfleisch Westfälische Truthahn-Salami Auslese mit Schweinespeck, geschnürter Faserdarm Edelsalami 1a Auslese im Hukkidarm mittelfein, nach Mailänder Art 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 2549 3614 3628 Edelsalami "prima mediterrana" Auslese im Hukkidarm Texas-Salami Rancher Mettwurst Auslese mit Truthahnkeulenfleisch Bünder"Lange Dünne"Salami 1a mit Truthahnkeulenfleisch 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 4 3,20 kg E2-Inh: 12,80 kg 8 2,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 3669 3689 3692 Rindersalami 1a Auslese mit Truthahnkeulenfleisch Kräutersalami 1a Auslese mit Truthahnkeulenfleisch Katenwurst 1a mit Truthahnkeulenfleisch mittelfein, im schwarzen Kunstdarm 8 2,20 kg E2-Inh: 17,20 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 2321 3693 8071 Salami Auslese mit Walnüssen mit Truthahnkeulenfleisch Salami braun 1a mittelfein Salami mit Senfkörnern kurz mit Truthahnkeulenfleisch 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 27 0,90 kg E2-Inh: 24,30 kg 58

Nationale Dauerwurst 8189 8676 9075 "Quadrati-Block"Nuss-Salami 1a Auslese mit Truthahnkeulenfleisch, Sesammantel Truthahncervelatwurst 1a Auslese extra fein, im Saufettdarm gehüllt Madagaskar-Pfeffersalami 1a Auslese mit Truthahnkeulenfleisch, mit ganzem 7 1,50 kg E2-Inh: 10,50 kg 6 3,00 kg E2-Inh: 18,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 2507 2513 9372 Deli.Wildschwein-Salami Auslese mit Truthahnkeulenfleisch, 1/2 Stücke Delikatess Hirsch-Salami Auslese mit Truthahnkeulenfl. und Rinderfleischfett Hirschboxl 12er vakuumverpackt Hirschwurzen, gereifte Rohwurst 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 12 0,84 kg Kt-Inh: 10,00 kg 2496 2489 2712 Delikatess Wildschwein-Salami Auslese mit Truthahnkeulenfleisch, klein Delikatess Hirsch-Salami Auslese klein mit Truthahnkeulenfleisch und Rinder- Fenchelsalami im geschnürten Darm ca. 1,7kg Stücke, atmosverpackt 30 0,42 kg E2-Inh: 12,60 kg 30 0,42 kg E2-Inh: 12,60 kg 6 1,70 kg Kt-Inh: 10,20 kg 3604 3606 3616 Trüffelsalami im geschnürten Darm mittelgrob, mit Sommertrüffeln veredelt Südländische Salami geräuchert Olivensalami im Netzdarm mittelgrob, m.schwarzen Kalamata-Oliven 9 1,70 kg E2-Inh: 15,30 kg 9 1,80 kg E2-Inh: 16,20 kg 8 1,70 kg E2-Inh: 13,60 kg 59

Nationale Dauerwurst 9289 9298 3528 "Saltufo Gold"Salami mit Sommertrüffeln 6 x ca. 90g, umhüllt mit Parmesankäse "Saltufo"Salamikugeln mit Sommertrüffeln 6 x ca. 80g umhüllt mit Parmesankäse "Kemper"Salami 1a Großvater Art mittelgrob, Kaliber 60 mm 15 0,54 kg E2-Inh: 8,10 kg 12 0,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 6 1,20 kg E2-Inh: 7,20 kg 3652 3654 3660 "Kemper"Salami 1a mittelgrob in Brotform "Kemper"Pfeffersalami 1a in Brotform mittelgrob, ohne Darm "Kemper"Kappensalami 1a Kal. 80 mm, im genähten Kunstdarm 2 1,90 kg E2-Inh: 3,80 kg 2 1,90 kg Kt-Inh: 3,80 kg 2 1,30 kg Kt-Inh: 2,60 kg 3662 3673 3746 "Kemper"Artländer Salami mittelfein, Kaliber 65 mm "Kemper"Noppensalami 1a mittelgrob, Kaliber 60 mm Eichsfelder Feldgieker luftgetrocknet im Schweinedarm 10 0,90 kg Kt-Inh: 9,00 kg 2 1,80 kg Kt-Inh: 3,60 kg 10 1,30 kg E2-Inh: 13,00 kg 3747 3749 8596 Eichsfelder Stracke luftgetrocknet im Schweinedarm, ca. 400g Stücke Eichsfelder Stracke geräuchert im Schweinedarm, ca. 400g Stücke "Kraftsdorfer"Schwarzbier-Salami 1a 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 60

Nationale Dauerwurst 3682 2219 3695 Kraftsdorfer Schlackwurst 1a Thüringer Salami 1a im bedruckten Faserdarm Kraftsdorfer Delikate Salami ca. 300g 7 Paar = 14 Stück atmosverpackt 8 1,80 kg E2-Inh: 14,40 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 4 4,20 kg E2-Inh: 16,80 kg 0200 0201 0202 Knoblauch-Salami 225g SB 15 Stück atmosverpackt Pfeffersalami 225g SB 15 Stück atmosverpackt Salami mit Peperoni 225g 15 Stück atmosverpackt 15 0,23 kg Kt-Inh: 15 St 15 0,23 kg Kt-Inh: 15 St 15 0,22 kg Kt-Inh: 15 St 0203 0204 0206 Salami 1a mit Truthahn 225g SB 15 Stück atmosverpackt Schwarzbier-Salami 225g SB 15 Stück atmosverpackt Hirsch-Salami 225g SB 15 Stück atmosverpackt 15 0,22 kg Kt-Inh: 15 St 15 0,23 kg Kt-Inh: 15 St 15 0,22 kg Kt-Inh: 15 St 0205 2854 2853 Salami mit Wildschwein 225g 15 Stück atmosverpackt Knoblauchsalami 1a 250g Kaliber 36 mm, im Kunstdarm Peperonisalami 250g in Stangen Kaliber 36 mm, im Kunstdarm 15 0,23 kg Kt-Inh: 15 St 50 0,25 kg E2-Inh: 12,50 kg 50 0,25 kg E2-Inh: 12,50 kg 61

Nationale Dauerwurst 2852 0207 0208 Hirschsalami 1a 250g Kaliber 36 mm, im Kunstdarm Wildkräuter-Salami 1a 300g ohne Darm, Kaliber 40 mm Edelgewürz-Salami 1a 300 g ohne Darm, Kaliber 42 mm 60 0,25 kg E2-Inh: 15,00 kg 30 0,30 kg E2-Inh: 30 St 10 0,30 kg Kt-Inh: 10 St 0209 2201 3584 Pfeffer-Salami 1a 300g ohne Darm, Kaliber 42 mm Ratsherrn-Rauchsalami 1a im Pferdedarm Salami Hausmarke 1a im Kunstdarm, ca. 1,2 kg Stücke 10 0,30 kg Kt-Inh: 10 St 10 1,10 kg Kt-Inh: 11,00 kg 10 1,20 kg E2-Inh: 12,00 kg 3638 3511 8190 Knoblauchwurst grob im Ring mit Rind, einzeln atmosverpackt Schlackwurst im Fettende mittelfein, leicht angeräuchert Thüringer Rindfleischsalami im Ring im Faserdarm, ca. 800g Stücke 14 0,75 kg E2-Inh: 10,50 kg 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 13 0,80 kg E2-Inh: 10,00 kg 9262 3599 3627 Haussalami 250g Niederbayerische Rauchsalami heißgeräuchert, ca.1,1kg, vakuumverpackt Westfälische Kappensalami 1a im Faserdarm, Kaliber 75 mm 60 0,25 kg E2-Inh: 15,00 kg 15 1,10 kg E2-Inh: 16,50 kg 14 1,00 kg E2-Inh: 14,00 kg 62

Nationale Dauerwurst 7880 8492 2900 Holzschuhsommerwurst 1a im Leinendarm, Brotform Hausmacher Bauernmettwurst im Leinendarm, Kaliber 60 mm "Houdek"Debrecziner 700g egal. über 100% Buchenholz heiß geräuchert 3 4,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 15 1,30 kg E2-Inh:19,50 kg 20 0,70 kg E2-Inh: 20 St 3580 3777 3578 "Houdek"Kabanos Klassik 1,5 kg heißgeräucherte Salamispezialität "Houdek"Knabber-Kabanos 700g ein herzhafter Mini-Snack im Naturdarm Schwarzwälder Landjäger ca.40g 10 Paar a ca.80g vakuumverpackt 10 1,50 kg E2-Inh: 15,00 kg 20 0,70 kg E2-Inh:14,00 kg 25 0,80 kg E2-Inh:20,00 kg 2252 Orig.Schwarzwälder Landjäger 10 Stück a 75g atmosverpackt 18 0,75 kg E2-Inh: 18 St 63

Knacker- Spezalitäten 3629 3699 3641 "Reckes Beste"Schinkenknacker 70g im Saitling Schinkenknacker ca. 100g 10 Stück atmosverpackt "Halina"Knacker 100g im Schweinedarm 12 1,40 kg E2-Inh: 16,80 kg 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 3643 3636 3659 Berliner Schinkenknacker ca. 80g im Saitling, 14 Stück atmosverpackt Zopfpolnische im Schweinedarm ca.150g nach Art einer Knacker, 10 St.atmosverp. "Britzer"Paprika-Mettenden im Naturdarm, pikant gewürzt 12 1,12 kg Kt-Inh: 13,44 kg 8 1,50 kg Kt-Inh: 12,00 kg 4 1,00 kg E2-Inh: 4,00 kg 2495 0255 6780 Spreewälder Aalwurst im Saitling nach Art einer Knacker, 20 x 50g atmos "Holzwürmer"Mini-Salami 40g SB 80 Stück atmosverpackt Thüringer Stifte im Saitling rauchfrisch nach Art einer Knacher 15 1,00 kg E2-Inh: 15,00 kg 80 0,04 kg Kt-Inh: 80 St 3 1,00 kg Kt-Inh: 3,00 kg 7866 7867 Hausmacher Knackwurst mit Knoblauch im Naturdarm, 4 x 300g atmosverpackt Hausmacher Knackwurst mit Kümmel im Naturdarm, 4 x 300g atmosverpackt 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 15 1,20 kg E2-Inh: 18,00 kg 64

Teewurst/Mettwurst, fein/grob 3744 3745 2490 "Reckes Beste"Teewurst fein 625g in der Stange "Reckes Beste"Teewurst grob 625g Braunschweiger Mettwurst fein im Ring, Stückgewicht ca. 850g 30 0,62 kg E2-Inh: 18,75 kg 39 0,62 kg E2-Inh: 24,38 kg 16 0,85 kg E2-Inh: 13,60 kg 2488 3714 9137 Braunschweiger Mettwurst grob im Ring, Stückgewicht ca. 800g Gutsmettwurst fein im Ring 700g kräftig geräuchert, sehr schmackhaft "Pfeifer"Aalrauchmettwurst fein lang, im Naturdarm 16 0,80 kg E2-Inh: 12,80 kg 16 0,70 kg E2-Inh: 11,20 kg 7 0,80 kg Kt-Inh: 5,60 kg 7782 3740 3711 "Pfeifer"Aalrauchmettwurst grob Kaliber 60 mm, im Naturdarm "Pfeifer"Aalrauchmettwurst grob in Stangen 600g, streichfähig "Pfeifer"Aalrauchmettwurst grob 250g Kugel 6 0,80 kg Kt-Inh: 5,00 kg 39 0,60 kg E2-Inh: 23,40 kg 80 0,25 kg E2-Inh: 20,00 kg 3762 9077 2074 Pfeffersäckchen grob ca. 170g Mettwurst grob mit grünem Pfeffer Schinkenteewurst fein gewiegt, 125g in Kette "Pfeifer"Hamburger Gekochte im Ring im Rinderkranzdarm, Stückgewicht 750g 100 0,17 kg E2-Inh: 17,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 25 0,75 kg E2-Inh: 18,75 kg 65

Teewurst/Mettwurst, fein/grob 3752 3722 3724 Streichmettwurst fein im Ring 2 Stück a ca. 650g atmosverpackt "Müller"Rügenw.Teewurst fein 625g in der Stange, vakuumverpackt "Müller"Orig.Rügenw.Teewurst grob in Stangen, vakuumverpackt 10 1,30 kg E2-Inh: 13,00 kg 30 0,62 kg E2-Inh: 18,75 kg 30 0,62 kg E2-Inh: 18,75 kg 3723 3725 2040 "Müller"Rügenw.Teewurst fein 125g 4 Stück vakuumverpackt "Müller"Rügenw.Teewurst grob 167g 3 Stück vakuumverpackt "Müller"Rügenw.Teewurst m.gr.pfeffer 625g Stange 40 0,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 13 0,50 kg E2-Inh: 6,68 kg 6 0,65 kg Kt-Inh: 3,75 kg 3754 3738 8348 "Reckes Beste"Braunschweiger Mettwurst fein im Ring, ca. 700g, atmosverpackt "Reckes Beste"Braunschweiger Mettwurst fein 325g, in Hörnchen, 4 St. atmosverp. "Recke Beste"Mettwurst m.knoblauch grob ca.500g im Ring, 2 Stück atmosverpackt 6 1,40 kg E2-Inh: 8,40 kg 6 1,30 kg E2-Inh: 7,80 kg 16 1,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 3702 3710 8637 Streichmettwurst grob mit Senfkörnern im Ring Streichmettwurst grob mit Kümmel im Ring Streichmettwurst grob mit Knoblauch im Ring, Stückgewicht ca. 800g 16 0,80 kg E2-Inh: 12,80 kg 16 0,80 kg E2-Inh: 12,80 kg 16 0,80 kg E2-Inh: 12,80 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 66

Teewurst/Mettwurst, fein/grob 9101 9102 9602 Streichmettwurst grob mit Knoblauch im Ring, ca. 1 kg Stücke im Kunstdarm Streichmettwurst grob mit Kümmel im Ring, ca. 1 kg vakuumverpackt Streichmettwurst grob mit Senfkörnern im Ring 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 12 1,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 3704 3706 3731 "Reckes Beste"Frische Zwiebelmettwurst ca.1000g im Ring, magere Spitzenqualität "Reckes Beste"Frische Zwiebelmettwurst ca.1kg vakuumverpackt "Reckes Beste"Frische Zwiebelmettwurst im Ring, ca. 800g, besonders mager 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 6 1,00 kg E2-Inh: 6,00 kg 10 0,80 kg E2-Inh: 8,00 kg 3705 3708 3712 "Reckes Beste"Frische Zwiebelmettwurst in Hörnchen a ca.300g "Reckes Beste"Frische Zwiebelmettwurst ca. 100g, in der 5er Kette "Reckes Beste"Frische Zwiebelmettwurst in Kugeln ca. 50g, in der 10er Kette 33 0,30 kg E2-Inh: 10,00 kg 40 0,50 kg E2-Inh: 20,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 3715 3718 3720 "Reckes Beste"Rinderzwiebelmettwurst ca. 50g, in der 10er Kette, i.kunstdarm "Reckes Beste"Putenzwiebelmettwurst ca. 50g, in der 10er Kette, im Kunstdarm "Reckes Beste" Frische Zwiebelmettwurst ca. 25g, in der 10er Kette, im Kunstdarm 20 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 20 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 40 0,25 kg Kt-Inh: 0,00 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 67

Convenience-Spezialitäten Fertiggerichte, frisch 3424 3423 3429 "Halina"Pfannenfrikadelle 100g 10 x 100g in der Frischebox "Halina"Pfannenfrikadelle 120g 10 x 120g in der Frischebox Hausgemachte Pfannen-Bouletten 100g Hackepeterqualität, 14 x 100g atmosverp. 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 40 0,12 kg Kt-Inh: 40 St 126 0,10 kg E2-Inh: 126 St 9146 3453 3465 Paprikabouletten 10 x 200 g Premium-Frikadellen gebraten 100g 10 Stück atmosverpackt Frikadellenbällchen 500g Schweinefleisch z.t. fein zerkleinert 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4 St 5 0,50 kg Kt-Inh: 2,50 kg 3478 3463 2541 Mini-Frikadellen ca.15g aus Schweine- und Rindfleisch Geflügel-Frikadelle 100g 10 x 100g in der Frischebox Geflügel-Frikadellen-Bällchen 50x20g Truthahn- und Hähnchenfleisch 8 1,00 kg E2-Inh: 8,00 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 6 1,00 kg Kt-Inh: 6 St 3468 3475 2392 Kentucky Rib Steak 10x100g atmos Schweinehacksteak vorgebraten Chicken Rip-Hacksteak 100g rein Geflügel, vorgebraten "Oma Heins"Gebratene, gepök.mini-haxen 7 Stück a ca. 230g in der Frischebox 8 1,00 kg E2-Inh: 8,00 kg 8 1,00 kg E2-Inh: 8,00 kg 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 68

Convenience-Spezialitäten Fertiggerichte, frisch 8612 8613 2921 "Halina"Eisbein gekocht, 5 x ca. 400g im eigenen Saft, ohne Knochen, atmos "Halina"Eisbein gebraten 5 x ca. 400 g ohne Knochen, atmosverpackt Grillhaxe, gegart und gepökelt ca.650g 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 10 0,65 kg Kt-Inh: 10 St 3459 3485 3458 Schweineschnitzel ca.160 g 5 Stück atmosverpackt Schweinlachsschnitzel ofengeb. ca.130g fertig paniert und gebraten Hähnchenschnitte 8 x 125g Hähnchenfleisch fein zerkleinert 4 0,80 kg Kt-Inh: 4 St 8 1,30 kg E2-Inh: 10,40 kg 4 1,00 kg Kt-Inh: 4,00 kg 9856 9857 3481 Hähnchenschnitte 2x125g Hähnchenfleisch fein zerkleinert Putenschnitte 2x125g Putenfleisch fein zerkleinert Formfleisch Hähnchen-Cordon Bleu ca.160g rein Geflügel, gefüllt m.schinken u.käse 8 1,00 kg Kt-Inh: 8 St 8 0,25 kg Kt-Inh: 8 St 8 1,60 kg E2-Inh: 12,80 kg 3467 3466 3479 Golden Chicken Nuggets 24 x 25g Hähnchenfleisch fein zerkleinert Golden Chicken Nuggets 36 x 25g Hähnchenfleisch zerkleinert, geformt Gegrillte Hähnchenkeulen 6 x ca.200g im Frischepack 6 0,60 kg Kt-Inh: 6 St 9 0,90 kg E2-Inh: 9 St 8 1,20 kg E2-Inh: 9,60 kg *Artikel aus der Recke-Manufaktur 69

Convenience-Spezialitäten Fertiggerichte, frisch 4305 4312 4313 "DreiStern"4 Kohlrouladen 1,5 kg-schale Krautwickel mit fein zerkleinerter "DreiStern" 4 Rinderrouladen 4x180g in pikanter Sauce "DreiStern" 8 Rinderrouladen 8x110g in pikanter Sauce, 1,5 kg Schale 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 5080 4316 4314 "DreiStern"12 Rinderrouladen 180g mit Sauce in der 4,5 kg-schale "DreiStern"Rindergulasch in pikanter Sauce, 1,5 kg-schale "DreiStern"16 Königsberger Klopse in feiner Kapernsauce 1,5kg-Schale 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 4 1,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 4 4,50 kg E2-Inh: 70 4 St

Rillettes- und Schmalz- Spezialitäten 4067 4182 2711 Kaiserfrühstück Rillettes 2kg-Schale m.apfel+zwiebel, nach Schmalzfleischart Apfel-Zwiebel-Rillettes 2,2kg Rillettes 125g Glas aus Gänse- und Schweinefleisch 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 6 2,20 kg E2-Inh: 13,20 kg 12 0,13 kg Kt-Inh: 12 St 4062 4061 4060 Siebenschuh feines Bratenschmalz tafelfertig, im 5 kg Eimer Siebenschuh feines Griebenschmalz tafelfertig, im 5,3 kg Eimer Schweineschmalz Dänischer Art mit Röstzwiebeln, 2 kg-schale 1 5,00 kg Kt-Inh: 5,00 kg 1 5,30 kg Kt-Inh: 5,30 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 4059 4051 4066 Griebenschmalz 2 kg-schale Schweineschmalz mit Röstzwiebeln Apfelgriebenschmalz 2 kg-schale 2 Schalen im Karton Zwiebelschmalz 2 kg Schale 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 4064 2207 4053 Hüttenschmalz 2 kg-schale Gänseschmalz mit Backobst 1,6kg-Schale Gänseschmalz 2 kg-schale mit 10% Schweineschmalz 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 12 1,60 kg E2-Inh: 19,20 kg 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 71

Schmalz-Spezialitäten 2688 4052 4056 Gänsegriebenschmalz 2 kg-schale mit 10% Schweineschmalz Apfelgriebenschmalz 200g-Becher Zwiebelschmalz 200g-Becher Schweineschmalz mit Zwiebeln 8 2,00 kg E2-Inh: 16,00 kg 60 0,20 kg E2-Inh: 60 St 60 0,20 kg E2-Inh: 60 St 9411 4058 2362 Hüttenschmalz 200g Becher 18 Stück im Karton Gänseschmalz 125g-Becher mit 10% Schweineschmalz Gänsegriebenschmalz 125g-Becher 18 0,20 kg Kt-Inh: 18 St 18 0,13 kg Kt-Inh: 18 St 60 0,12 kg E2-Inh: 60 St 2363 9318 2466 Gänseschmalz mit Backobst 125g-Becher - Saisonartikel - "Vital" Schmalz 200g-Becher rein pflanzlich/cholesterinfrei Vital Schmalz mit Apfel und Zwiebel im 200g Becher 60 0,12 kg E2-Inh: 60 St 60 0,20 kg E2-Inh: 60 St 18 0,20 kg Kt-Inh: 18 St 2469 2715 2713 Vital Premium Kräuter-Schmalz im 200g Becher Hubertus Schmalz 1,8 kg Schale aus Gänse- und Schweineschmalz Gänseschmaus 1,8kg Schale mit Schweineschmalz 60 0,20 kg E2-Inh: 60 St 5 1,80 kg Kt-Inh: 9,00 kg 5 1,80 kg Kt-Inh: 9,00 kg 72

Schmalz-Spezialitäten 9109 4080 4077 Hubertusschmalz 125g-Glas 12 Stück auf Tray Gänsegriebenschmaus 125g-Glas mit Schweineschmalz Chili-Schmalz 125g-Glas aus Gänse- und Schweineschmalz 12 0,12 kg Kt-Inh: 12 St 12 0,13 kg Kt-Inh: 12 St 12 0,13 kg Kt-Inh: 12 St 73

GV-Sortiment vorgeschnitten 4456 4457 8584 Feine Leberwurst in Scheiben 500g Kaliber 38 mm, im Aromafrischepack Grobe Leberwurst in Scheiben 500g Kaliber 38 mm, im Aromafrischepack Fleischrotwurst 500g 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8400 8546 8583 "Halina"Westf.Zungenwurst ca. 500g Bierschinken 500g aufgeschnitten gefächert, Atmosschale Jagdwurst Norddt. Art 500g 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8480 8543 8544 Bierwurst 500g Paprika-Lyoner 500g Champignon-Lyoner 500g 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8542 4465 4466 Lyoner 500g aufgeschnitten gefächert, Atmosschale Bierschinken 1a Kaliber 70 mm 500g aufgeschnitten, leicht gefächert Schinkenwurst 1a Kaliber 70 mm 500g aufgeschnitten, leicht gefächert 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 74

GV-Sortiment vorgeschnitten 4467 4477 4478 Jagdwurst 1a Kaliber 70mm 500g aufgeschnitten, leicht gefächert Leberkäse 1a fein, vierkant, 500g aufgeschnitten, leicht gefächert Fleischkäse 1a grob, vierkant, 500g aufgeschnitten, leicht gefächert 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 4483 4485 8469 Vegetarischer Aufschnitt mit Pilzen 250g Kaliber 100 mm, aufgeschnitten, leicht Vegetarischer Aufschnitt m.kräutern 250g Kaliber 100 mm, aufgeschnitten, leicht "Halina"Hinterkochschinken 500g 8 0,25 kg Kt-Inh: 2,00 kg 8 0,25 kg Kt-Inh: 2,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8434 8424 8410 Hinterkochschinken 500g "Halina"Deli.Pfefferkochschinken 500g Kasseler gegart 500g 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 8470 8409 4472 "Halina"Deli.Kasseler gegart 500g Thüringer Krustenbraten 500g gepökelt, gegart und gebacken Deli.Hinterkochschinken Kal.70 mm 500g mit 16%Würzlake, aufgeschnitten 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 75

GV-Sortiment vorgeschntten 8530 8548 8529 Schinkenpastete vierkant 500g Champignonpastete vierkant 500g Imitierte Wildschweinpastete 500g 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8547 8528 8551 Paprikapastete vierkant 500g Olivenpastete vierkant 500g Brokkolipastete vierkant 500g 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 8508 8403 8406 Eierpastete vierkant 500g Brühwurstbrät mit Ei und Paprika "Halina"Mortadella mit Pistazien 500g "Halina"Mortadella mit Ei 500g 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 8412 8474 8417 Putenbrust mit Paprika 500g Truthahnbrust mit Paprika 500g Putenbrust geräuchert 500g 16 0,50 kg E2-Inh: 8,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 16 0,50 kg E2-Inh: 8,00 kg 76

GV-Sortiment vorgeschntten 8416 8471 8420 "Halina"Truthahnbrust geräuchert 500g "Halina"Geflügel-Bierschinken 500g Geflügel Jagdwurst 500g 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 8440 8441 4480 "Halina"Geflügel-Lyoner 500g "Halina"Geflügel-Paprikamortadella 500g Gefüllte Putenbrust 1a 500g aufgeschnitten, leicht gefächert 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 4476 4473 8418 Geflügel-Schinkenwurst Kaliber 70mm 500g aufgeschnitten, leicht gefächert Geflügel-Lyoner mit Paprika 500g Kaliber 70 mm, aufgeschnitten Puten-Bacon geräuchert 500g aufgeschnitten, leicht gefächert 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 8432 8433 8465 "Halina"Deutsches Corned Beef 500g "Halina"Edelputer - Putenfleisch 500g mit Champignons in Aspik, geschnitten "Halina"Hähnchenbrust gerissen 500g mit Paprika und Gurkenstückchen in Aspik 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 77

GV-Sortiment vorgeschnitten 8140 8150 8153 "Argal"Trio Espanol 300g Spanische Aufschnittplatte 3fach "Argal"Span.Salami Chorizo Castellano grobe Paprikasalami, 500g aufgeschnitten "Argal"Span.Salami Salchichon Hidalgo mittelfein mit Pfeffer, 500g geschnitten 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 0446 8491 8493 "Argal"Span.Peperoni Salami in Scheiben aus Schweine- und Rindfleisch Span. Salami Chorizo Cular 500g Extra Pikant, grob gekörnt Span.Salami Chorizo Vela 500g Extra Pikant, grob gekörnt 2 1,00 kg Kt-Inh: 2 St 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 8463 8439 8464 "Halina"Westf.Salami 1a 500g "Halina"Katenrauchwurst 500g "Halina"Westf.Cervelatwurst 1a 500g 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 8438 8487 8442 "Halina"Pizza-Salami 500g mit Truthahnfleisch, Kaliber 90 mm Westf.Pfeffersalami 500g Kräutersalami 500g mit Truthahnfleisch 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 78

GV-Sortiment vorgeschntten 8445 8468 8425 Käsesalami mit Truthahnfleisch 500g Cervelatwurst 1a extra fein 500g mit Truthahnkeulenfleisch Rindersalami Auslese 500g mit Truthahnfleisch, Kaliber 80 mm 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 8462 8475 4453 Truthahnsalami 500g - rein Truthahn - Salami 1a 500g mit Truthahnkeulenfleisch Salami nach Mailänder Art 500g aufgeschnitten, leicht gefächert 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 4454 4450 4451 Baguette Salami 500g aufgeschnitten leicht gefächert, Aromafrischepack Salami Kaliber 70 mm 500g aufgeschnitten leicht gefächert, im Aromafrischepack Salami im Pfeffermantel 500g aufgeschnitten, leicht gefächert 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 4452 4462 4461 Truthahnsalami, rein Geflügel 500g aufgeschnitten, leicht gefächert Feine Teewurst in Scheiben 500g Kalibert 38 mm, im Aromafrischepack Grobe Teewurst in Scheiben 500g Kaliber 38 mm, im Aromafrischepack 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 79

GV-Sortiment vorgeschnitten 3931 3933 3990 "Halina"Deli.Schweinelachsfleisch 500g "Graved Art" aufgeschnitten Lachsschinken Pariser Art 500g aufgeschnitten, mit Speck umwickelt "Halina"Lachsrauchfleisch 500g 18 0,50 kg E2-Inh: 9,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 24 0,50 kg E2-Inh: 12,00 kg 1480 4464 8422 "Halina"Deli. Lachsschinken 500g geschnitten Gourmet Schinken in Blockform 500g aufgeschnitten, leicht gefächert "Halina"Frühstücksschinken 500g 12 0,50 kg Kt-Inh: 6,00 kg 6 0,50 kg Kt-Inh: 3,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 2259 0717 0785 Orig.Schwarzwälder Schinken 500g Bauernschinken geschnitten ca. 250-500g pro Schale Schwarzw. Schinken ca. 300g geschnitten 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 20 0,50 kg E2-Inh: 10,00 kg 33 0,30 kg E2-Inh: 10,00 kg 80

GV-Sortiment vorgeschnitten 8496 8498 8133 Ital.Parma-Kernschinken 500g Orig.Ital.Landschinken 500g "Argal"Span.Jamon Serrano 300g aufgeschnitten, gefächert, atmosverpackt 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 6 0,30 kg Kt-Inh: 6 St 8143 8472 8499 "Argal"Span.Jamon Serrano 500g aufgeschnitten, gefächert, atmosverpackt "Pont"Spanischer Serrano-Schinken 500g Span.Serrano-Schinken Bodega 500g vorgeschnitten, Fächerpack 4 0,50 kg Kt-Inh: 2,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 8 0,50 kg Kt-Inh: 4,00 kg 8490 8489 8218 Span.Serrano Schinken 500g 7-9 Monate gereift, vorgeschnitten Span.Serrano Schinken 500g 9-11 Monate gereift, vorgeschnitten Bacon 2 x 500g aufgeschnitten magere Schweinebäuche geräuchert 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 8224 3942 8230 "Reckes Beste"Bacon geschnitten 1000g "Halina"Bacon 1000g geschnitten magere Schweinebäuche geräuchert Bacon geschnitten ca. 2000g 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 10 1,00 kg E2-Inh: 10,00 kg 6 2,00 kg E2-Inh: 12,00 kg 81

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 31420 31190 31060 Delikatess Zungenwurst vierkant 500g 50% Zungenanteil, aufgeschnitten Deli.Filetrotwurst Vierkantform 500g 50% Filetanteil, handgesteckt Deli.Filetrotwurst rund 500g 50% Filetanteil, aufgeschnitten 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 31100 40170 94140 Heidjer Kümmelmagen weiß 500g Königliches Frühstück im Geleemantel nach Art eines Heidefrühstücks 500g "Jägerfrühstück"nach Presswurstart 500g aus Schweinefleisch, Gelatine vom Rind 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 85910 81090 81110 Schles.Prinzenfrühstück i.geleemantel 500g aufgeschnitten, gefächert, atmos Deli.Frühstücksfleisch i.wölkchenform 500g aufgeschnitten, gefächert Deli.Frühstücksfleisch mit Paprika 500g in Wölkchenform, aufgeschnitten 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 32330 32200 32080 Oliven-Paprika Mortadella Kal.105mm 500g Bayer.Gelbwurst mit Petersilie 500g Paprika-Fleischkäse fein 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 82

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 32690 82780 33190 Bayer.Leberkäs fein, ofengeb. ca 500g Orig.Bayer.Leberkäse grob 500g ofengebacken, aufgeschnitten, Pizza-Leberkäse mit Käse 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 32740 81100 94100 Leberkäse fein, rund, Kal.105mm 500g Thür.Leberkäse fein, rund 500g Römerbraten in Vierkantform 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 32780 33040 32220 Lastruper Meisterpastete 500g handgefüllter Bauch, aufgeschnitten Fläm.Bauernhackbraten grob 500g ofengebacken, Brotform, aufgeschnitten Bayerische Kalbfleischlyoner 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 32320 32000 32010 "Fiorucci"Ital.Mortadella"Divina" 500g Rindermortadella mit Pistazien 250g Kaliber 110mm, aufgeschnitten, gefächert Deli.Rinderbierschinken 250g mind.60% Schinkenfleischeinlage 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 20 0,25 kg Kt-Inh: 0,00 kg 20 0,25 kg Kt-Inh: 0,00 kg 83

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 32020 32040 42440 Rindermortadella mit Paprika 250g Kaliber 110mm, aufgeschnitten, gefächert Deli.Rinderjagdwurst Kaliber 110mm 250g "Halina"Kräuterrolle 500g 20 0,25 kg Kt-Inh: 0,00 kg 20 0,25 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 27880 82130 21580 "Delikat"Pepeonipastete scharf 500g Delikate Pilzpastete 500g mit Champignons und Mu-Err-Pilzen*BrwA* "Reinert"Texas-Brühwurstpastete 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 93920 38930 38630 Ital.Kochschinken m.rosmarin 500g a.ober-u.unterschale, m.fett u.schwarte "Fiorucci"Ital. Porchetta 500g Spanferkelbraten gepökelt, geschnitten Meisterkochschinken rustikal 500g aus Ober- und Unterschale 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 38190 38580 38130 Deli.Hinterkochschinken o.schw. 500g Deli.Kochschinken schwarz anger.500g "Reinert"Spargelkochschinken 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 84

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 38400 24720 38590 Pizza-Belag n.art eines Frühstücksfleisches, 51% Fleischanteil, 500g Deli.Rosmarinschinken gegart 500g Farmer-Schinken geg.u.ger. 500g aufgeschnitten, gefächert, Atmosschal e 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 38230 38150 38780 Honig-Hinterkochschinken 500g "Schulte"Teutob.Wocholderschinken 500g Schlemmerschinken gegart 500g im Zwiebel-Käsemantel, ohne Schwarte 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 38020 38350 38750 Knusperschinken Premium, gegart 500g kross gebacken, mit Fett und Schwarte Deli.Krustenbraten m.krosser Schw. 500g "Reckes Beste"Deli.Bratkasseler 500g 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 81690 Thür.Kasseler im Meerrettichmantel 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 85

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 39870 39030 39680 "Fiorucci"Ital.Kammschinken"Coppa"500g "Fiorucci"Ital.Bresaola"Sottofesa"500g Rindfleisch luftgetrocknet, geschnitten Südt. Markenspeck o.schwarte 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 85490 85190 38710 "Reinert"Camembert-Lachsschinken 500g "Kramer"Schwarzw.Edellachsfleisch 500g "American Roast"Roastbraten medium 500g aufgeschnitten, gefächert, 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 39380 85090 40180 Rinderpastrami aus der Semerrolle 500g Orig.American Pastrami Brisket"New York" heißgeräucherte U.S.Mastochsenbrust 500g Deli.Rindersaftschinken 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 85620 40340 40080 Putenbrust geräuchert Naturform 500g Deut.Putenbrust mit Paprika 500g gegart und gepökelt, aufgeschnitten, Putenbrust gegart mit Paprika 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 86

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 85970 81550 25450 Schles.Putenbrust-Hähnchenmix 500g Toast-Putenkochschinken 500g 55% Putenbrustanteil, aufgeschnitten Putenkasseler gegart 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 40310 33160 33180 "Halina"Putenpastrami mit Dill 500g Putenkeulenfleisch in Wölkchenform Mortadela de Pavo - Truthahn-Mortadella 500g aufgeschnitten, gefächert Mortadela de Pavo con Aceitunas 500g Truthahn-Mortadella mit grünen Oliven 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 85120 42130 42120 Gebackene gef.edeltruthahnbrust 500g mit pikanter Spinat-Geflügelpastete Truthahn-Schinkenpastete mit Champignons 500g aufgeschnitten, gefächert, atmos Truth.-Filetpastete m.schnittlauch 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 42100 42270 42060 Truthahn-Filetpastete mit Spinat 500g aufgeschnitten, gefächert, atmosverpackt Truthahn-Schinkenpastete mit Kräutern in Vierkantform, 500g aufgeschnitten, Truthahn-Gemüsepastete 500g Vierkantform, aufgeschnitten, 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 87

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 33080 33090 33100 Geflügel-Brühwurst-Sortim.4fach 500g aufgeschnitten, gefächert, atmosverpackt Geflügel-Bierschinken Kal. 105 mm 500g mit Truthahn- und Hähnchenfleisch Geflügel-Jagdwurst Kal.100mm 500g aufgeschitten, gefächert, Atmosschale 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 33110 33030 42590 Geflügel-Lyoner 500g Puten-Fleischkäse grob 500g nach Art eines Römerbratens Orig.Belg.Hähnchenpastete 500g in Putenform, rein Geflügel 10 0,50 kg Kt-Inh: kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 40130 40140 32580 "Halina"Formfl.Hähnchenbrustfilet 500g aus Hähnchenbrustfleisch zusammengefügt "Halina"Gourmet-Hähnchen-Grillbrust 500g aus Hähnchenbrustfleisch geformt Hähnchenroulade in Brotform 500g 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 12530 22260 41610 Puten Bacon gegart und gebacken 500g aus Geflügelfleischteilen zusammengefügt Span.Truthahn-Pastrami m. Pistazien 500g "Reinert"Eisbeinfleisch in Aspik 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 88

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 41370 20700 26950 Delikatess Bärlauchsülze rund 500g Schinkenröllchen gefüllt in Aspik 500g mit Sahnemeerrettich, aufgeschnitten, Hähnchenbrust in Aspik"Florida"500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 41300 41140 14140 "Reinert"Pikant-Mix-Gemüse in Aspik 500g "Schypke"Dt.Corned Beef i.brotform 500g Putenfleisch mit Broccoli in Aspik 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 37650 87460 35240 "Kometa"Gold Ung.Salami ca.500g "Pick"Orig.Ung.Salami 500g Franz.Salami"Le Menage"luftgetr. 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 83980 37830 37840 "Fiorucci"Ital.Fenchelsalami 500g aufgeschitten, gefächert, Atmosschale Ital.Salami"Spianata Romana" 500g "Fiorucci"Ital.Salami"Spianata Piccante" mit rotem Pfeffer und Paprika, scharf 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 89

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 37810 37910 35750 "Fiorucci"Ital.Salami"Milano" 500g "Fiorucci"Ital.Salami"Napoli" 500g Span.Salami Chorizo Extra Picante 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 36240 36230 35740 Spanische Salami "Chorizo Extra" 500g Span.Salami"Salchichon Extra" 500g Span.Salami Chorizo Extra 500g grobe Paprikasalami, mild 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 5,00 kg 10 kg Kt-Inh: kg 36630 36260 83840 Span.Salami im Kräutermantel 500g "Castello" aufgeschnitten, gefächert Span.Salami Chorizo"Pamplona"500g mittelgrobe Paprikasalami Texassalami im Leinendarm 500g in Brotform, aufgeschnitten, gefächert 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 80150 35840 35520 Salami ummantelt m.getr.tomaten 500g Salami Hausmarke 1a ca. 500g "Halina"Honig-Salami 1a 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 90

Aus eigener Sliced-Abt. 48 Stunden Vorlauf 36110 36690 "Reinert"Rein Geflügelsalami 500g Rindersalami 1a Auslese 500g 10 0,50 kg Kt-Inh: 0,00 kg 10 0,50 kg E2-Inh: 5,00 kg 91