Neuigkeiten vom Mont-Soleil Sommer Fleischverkauf am Sa. 24.Juni 2017 (nächste Metzgete im September 17) Hoffest Ferme Flory Wild am Sonntag, 2. Juli 2017 12.00-18.00 Uhr Sommer Fleischverkauf Samstag, 24.Juni 2017 Unser Angebot: Galloway-Rindfleisch im Mischpaket Das Mischpaket beinhaltet etwa zwölf verschiedene Fleischsorten vom ganzen Tier. Alles ist portioniert, Vakuum verpackt und etikettiert. - kleines Paket mit 7 9 kg à Fr. 32.-/kg ist ideal für ein oder zwei Personen-Haushalt.
- mittleres Paket mit 10 19 kg à Fr. 31.-/kg Familienpaket - grosses Mischpaket ab 20 kg à Fr. 30.-/kg eignet sich für Geniesser mit genügend Gefrierplatz. Schaffleisch im Juni 17 - Neu SCHAFFLEISCH vom Engadinerschaf Mischpaket : Ragout (ohne Knochen), Gigot/Gigotsteak, Hackfleisch, Rack/Côtelettes, Filet -Ganzes Schaf ( 20-25kg) 25.- Fr /kg -Halbes Schaf (10-12kg) 27.- Fr. /kg Schaf = erwachsenes Tier d.h. die Fleischstücke sind grösser und die Garzeit beträgt etwas länger (das Fleisch schmeckt ausgezeichnet) UND viele FEINE Fleischstücke für den Grill und ihr nächstes Picknick: Chorizo (Paprikatrockenwurst), Trockenwurst, kl.trockenwürstchen, Hamburger, Rindsbratwurst, Merquez (pikantes Schafwürstchen), Trockenfleisch, geräucherte Rinds-Zunge BESTELLFORMULAR ganz am Schluss
En 24 juin 2017 nos offres Viande de boeuf GALLOWAY en paquet mélange Le paquet mélange se compose environ douze sortes de viande de l animal entier. Tous est selon le nombre de personne sous vide et avec étiquette. - petit paquet mélange de 7 9 kg à Fr. 32.-/kg est idéale pour une ou deux personnes - paquet mélange moyen de10 19 kg à Fr. 31.-/kg parfait pour une famille. - grand paquet mélange à partir de 20 kg à Fr. 30.-/kg est conseillé pour les gourmets et pour ceux qui ont assez de place dans le congélateur. - Nouveau: Viande de MOUTON de nos Engadiens: Ragôut( sans os), Gigot/Gigotsteak, haché, Rack/Côtelettes, Filet - Mouton entièr (20-25kg 25.-Fr./kg - Demi mouton (10-12kg) 27.- Fr./kg Et nous avons des SPECIALITES pour votre fête d été: Chorizo,saucisses sèches, petites saucisses sèches, hamburger, saucisse à rôtir, merquez (saucisse piquant du mouton), viande sèche, langue fumée de boeuf, Le formulaire de commande est à la fin de cette lettre
Hoffest Ferme Flory Wild Sonntag, 2.Juli 2017 PROGRAMM für grosse und kleine Menschen 12.00 Uhr 14.00 Wurst vom Grill und so! Verkauf und Degustation von unseren Hofprodukten 15.00 Uhr 17.00 Uhr Dessert-Buffet (Desserts sind willkommen) - Während des ganzen Festes können sie unseren Hof, Tiere und unseren Wald mit allen Sinnen erleben und geniessen. Spannende Erlebnisse erwarten sie. La fête de la Ferme Flory Wild dimanche 2.Juli Programme pour tout le monde 12.00 14.00 Grillade de saucisses et accompagnement dégustation et âchats de nos produits de la ferme 15.00-17.00 buffet de dessert canadien (avec nos et vos pâtisseries) Pendant tout làprès-midi vous avez l occassion à découvrir, avec tous les sens, notre ferme, les animeaux et notre fôret.nous nous réjouissons de vous acceuillir nombreux. A bientôt!
Bestellformular (bis Fr.23.6.17 retour) Definitive Bestellungen für: O 24. Juni - Metzgete (porte ouverte 14.00 17.00) Reservation für: O September 2017 O November/Dezember 2017 Name :...Vorname : Adresse :...Ort:... Mailadresse:...Telefonnummer: Anzahl Personen im Haushalt: O Lieferungsart : O persönlich abholen O liefern lassen O Nachtexpress Galloway Mischpaket O kleines Paket 7-9kg à 32.- Fr./kg O mittleres Paket 10-19 kg à 31.-Fr./kg O grosses Paket 20-30 kg à 30.-/kg zusätzlich im JUNI O Galloway-Rindsbratwurst 2 Stk. Fr. 7.- O Galloway-Trockenwurst 1 Stk. Fr.7.- O Galloway-Hamburger 2 Stk. à 5.-Fr O Chorizo (Paprika-Trockenwurst) 1Stk. 7.-Fr O kleine Trockenwürstchen 1.Stk 2.50.- O Merquez (Schafwürstchen) 4.Stk. 7.-Fr O Trockenfleisch 100gr./ 80.-Fr...Gramm am Stück O geräucherte Rinds-Zunge 1kg/ 20.-Fr. (gefroren) O SCHAFFLEISCH Mischpaket (Ragout, Gigot, Hackfleisch, Filet,Racks/Cotelettes) O 1/2 Engadiner-Schaf à 27.-Fr./kg O 1 Schaf à 25.-Fr./kg. Sonntag 2.Juli 2017 kleines HOFFEST O Degustation und Verkauf direkt ab Hof Bitte anmelden: fermeflorywild@icloud.com oder 032/941 23 93 O ich/wir nehmen einen Dessert mit...merci!!!
September Reservation Lammfleisch-Mischpaket, wie gewohnt Jungtier, das alle Jahreszeiten erlebt hat. O 1/2 Lamm Fr. 31.-/kg O 1 Lamm Fr. 30.-/kg O Galloway-Rindfleisch Datum: Ort: Bemerkungen: Unterschrift: Merci pour votre commande! Famille,Flory Wild Martin et Alexandra Montagne du droit 118, 2610 Mont-Soleil, 032/941 23 93, fermeflorywild@icloud.com